酒店員工述職報告

酒店員工述職報告15篇

　　在當下這個(gè)社會(huì )中，接觸并使用報告的人越來(lái)越多，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，下面是小編收集整理的酒店員工述職報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店員工述職報告1

尊敬的領(lǐng)導：

　　酒店自試營(yíng)業(yè)至今已一年有余，在上級領(lǐng)導及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運轉，全體同仁投入了超多的汗水與激情，同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jì)。本部門(mén)工作總結如下：

　　一、營(yíng)業(yè)方面

　　自20xx年xx月xx日客房出租率從xx%、平均房?jì)r(jià)為xx元。在設施設備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度x月x日客房出租率提高至xx%、平均房?jì)r(jià)提高至xx元;客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì )員，散客、長(cháng)住房、網(wǎng)絡(luò )預定等入住的客人較少，導致酒店的入住率及房?jì)r(jià)出現較多波動(dòng)。

　　二、人員方面

　　由于xx本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài)，從20xx年x月起客房入住率的不斷提高導致工作強度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了x月份開(kāi)房率到達新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴，這也是十分遺憾的地方，在近期對每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”，對做得好的員工進(jìn)行內部獎勵，對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補充一部分臨時(shí)工對人員不足起到了必須幫忙，本部門(mén)將對新老員工加大督導、檢查力度努力提高工質(zhì)量。

　　三、員工培訓及對客服務(wù)

　　1、禮貌禮儀：

　　規范各管區、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養，在針對客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規范、不統一的現象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導，組織員工進(jìn)行了多次陪訓。規范了服務(wù)用語(yǔ)，對客禮貌服務(wù)等等。

　　2、業(yè)務(wù)技能：

　　對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓，每周一次一小時(shí)的定期培訓，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓從而提高員工的規范化服務(wù)工作。為客人帶給規范化的`服務(wù)。

　　四、衛生方面

　　為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，堅持床上用品一客一天一換，巾類(lèi)根據客人要求隨時(shí)更換。嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。

　　要求PA員對公共區域進(jìn)行片區劃分、職責到人，進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。

　　五、物品配備及維護

　　酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足，再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足，外加洗衣廠(chǎng)洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所使用的設備均為外地采購(如：吸塵器、地毯清洗機、晶面機等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護保養，設備在不同程度出現問(wèn)題，從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

　　六、節能方面

　　要求員工做好節約工作，做到人走燈滅，對員工使用電梯做了嚴格的要求，“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

　　七、工作計劃

　　在20xx年以工作基礎上在上級領(lǐng)導下繼續做好客房的各項工作，發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補工作中不足的地方，對工作進(jìn)行合理計劃、安排和總結，挖掘所有用心因素，制定措施，做好部門(mén)各項工作，決不因為部門(mén)工作不到位原因致使效益下降，盡努力完成上級下達和各項任務(wù)指標，現有計劃有：

　　一、增加客房房在編人員的補充工作。

　　二、進(jìn)一步完善布草配備數量、使布草進(jìn)行合理運轉。

　　三、重點(diǎn)跟進(jìn)對客服務(wù)工作，帶給規范化服務(wù)，在規范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴，提高賓客滿(mǎn)意度。

　　四、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現有客人，吸引新的客人，帶動(dòng)好的效益。

　　五、衛生工作長(cháng)抓不懈，做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。

　　六、繼續跟進(jìn)工程的維修，電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )不穩定、墻紙脫離破損、空調電源改善、冰箱散熱等。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告2

尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的同事們：

　　20xx年度在緊張忙碌中過(guò)去了，在這辭舊迎新之際，我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門(mén)將半年來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡(jiǎn)要總結，同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!

　　一、生產(chǎn)質(zhì)量方面

　　從x月份在生產(chǎn)系統工作開(kāi)始，就當前生產(chǎn)部門(mén)的現狀作了大量的制度改革和完善，使得車(chē)間管理持續合理化。主要表現在以下幾個(gè)方面：

　　1、生產(chǎn)現場(chǎng)整理整頓：就當時(shí)的.生產(chǎn)現場(chǎng)環(huán)境，通過(guò)開(kāi)會(huì )和6s管理方面的知識培訓，大家對生產(chǎn)現場(chǎng)的管理有了準確的理解，并積極配合，使生產(chǎn)現場(chǎng)比擬以前更加清爽、整齊，各種產(chǎn)品，用具擺放標準有序。

　　2、展開(kāi)質(zhì)量管理培訓：從銷(xiāo)售部反應到生產(chǎn)部的客戶(hù)投訴信息，生產(chǎn)部積極主動(dòng)找原因和更好的改良方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓，讓大家都有質(zhì)量管理意識和責任感。通過(guò)屢次的質(zhì)量管理培訓，員工們的質(zhì)量細節控制和工作水平有了明顯的提升。

　　3、成立專(zhuān)項工作日：為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿(mǎn)足客戶(hù)要求，生產(chǎn)部門(mén)成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對質(zhì)量分析會(huì )上大家提出來(lái)的問(wèn)題，生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負責在一周內給予解決或者上報技術(shù)部葉總來(lái)處理解決，并在下次質(zhì)量會(huì )上向大家做出提出來(lái)問(wèn)題的解決方法和處理結果。如此一來(lái)，公司產(chǎn)品方面有了全新的改良，客戶(hù)的滿(mǎn)意度持續提升。

　　二、人員管理方面

　　愛(ài)心管理。通過(guò)感性理解階段后，我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正�；�，在車(chē)間管理上，選出了員工代表和管理層代表，如車(chē)間設財務(wù)監管，對車(chē)間違反車(chē)間規定的員工給予小額罰款(我們車(chē)間叫獻愛(ài)心)然后上交財務(wù)監管處，財務(wù)監管人員根據天氣情況，拿出罰款來(lái)給大家買(mǎi)飲料或者冰條吃。通過(guò)幾個(gè)月的綜合管理，大家的質(zhì)量意識和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!

此致

敬禮！

酒店員工述職報告3

經(jīng)理，主管，以及各位同事：

　　我于20xx年擔任pa區領(lǐng)班，在房屋部總監，經(jīng)理，以及pa區主管的監督和支持下，我與pa區同事一道，認真履行崗位職責，完成了pa區各項工作任務(wù)�，F做如下述職報告：

　　一、一年來(lái)的工作情況

　　(一)從實(shí)際情況出發(fā)，認知和解決pa區的各項工作問(wèn)題。

　　每年三月份到八月份是pa區崗位人員流動(dòng)的時(shí)期，往往會(huì )存在新員工上手慢，不能獨立解決問(wèn)題;而老員工工作強度大工作時(shí)間長(cháng)，導致工作積極性不高的問(wèn)題。對此，我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位效勞流程培訓的同時(shí)，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習的方式，讓新員工盡快適應環(huán)境，獨立處理工作中的問(wèn)題。而另一方面，對于老員工因上班時(shí)間長(cháng)，休班時(shí)間少而鬧情緒的現狀，我們盡量在適當的情況下，和其他部門(mén)的'領(lǐng)導溝通協(xié)調，爭取從其他部門(mén)調同事過(guò)來(lái)以補pa區的人員空缺，讓本部門(mén)的員工休班難的問(wèn)題得以緩解。從而以人性化的管理方式來(lái)調發(fā)動(dòng)工的工作積極性和工作熱情。

　　(二)加強對員工的培訓

　　按照以往的經(jīng)驗，在員工培訓方面我們多重點(diǎn)培訓員工的效勞意識和效勞技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環(huán)保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓方案上制定出"的綠色環(huán)保實(shí)施方法，并在新員工的培訓課程上進(jìn)行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的本錢(qián)降到最低，并在節約用水，用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點(diǎn)到面"的貫徹傳播開(kāi)來(lái)。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā)，爭取將節能降耗措施做到。

　　(三)在做好本職工作的同時(shí)，積極參加酒店組織的各項活動(dòng)。

　　在今年全運會(huì )志愿者效勞中，我作為酒店志愿者中的一員，和其他同事一起奔赴全運村進(jìn)行為期兩個(gè)多月的開(kāi)荒和效勞工作。雖然開(kāi)荒的工作很累，但是因為之前參加了佳悅酒店的開(kāi)荒工作，所以二次開(kāi)荒對我來(lái)講可以說(shuō)是輕車(chē)熟路。我在努力帶好自己班組的同時(shí)，和酒店領(lǐng)導積極配合，協(xié)助做好每一項工作，最終順利完成了全運會(huì )的全部工作。同時(shí)，我被授予全運會(huì )志愿效勞"微笑天使"的稱(chēng)號。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進(jìn)行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續工作做著(zhù)積極的準備和改良。

　　二、存在問(wèn)題以及整改措施

　　一年來(lái)，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多缺乏。

　　1、對效勞和管理的理論知識儲藏不夠。

　　2、工作開(kāi)拓創(chuàng )新不夠。

　　3、在工作中對細節問(wèn)題考慮不夠。

　　4、只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5、爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問(wèn)題少。

　　針對上述問(wèn)題，我將從以下幾方面著(zhù)手，予以整改：

　　1、加強理論學(xué)習，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。

　　2、工作上創(chuàng )新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個(gè)問(wèn)題。

　　3、采取過(guò)硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4、加強對員工的催促和培訓。

　　5、主動(dòng)和同事溝通，多采納大家意見(jiàn)，共同協(xié)作處理問(wèn)題。

　　衷心感謝各位領(lǐng)導一年來(lái)對pa區工作的支持，監督，指導以及對我個(gè)人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績(jì)，克服缺乏。以百倍的信心，飽滿(mǎn)的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開(kāi)拓創(chuàng )新，為酒店的開(kāi)展和壯大做出應有的奉獻。

此致

敬禮！

　　述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告4

　　xx年是我被分配到酒店的xx酒店的第一年，我是我參加我的工作最艱難的一年�；叵脒^(guò)去一年，充滿(mǎn)情感，都相信信任管理的舒適，但也被連根拔起，投擲荒涼的兒子；都依賴(lài)于酒店的家族自豪感，也對別人，失落；既克服困難，甚至是成功的喜悅，也通過(guò)努力工作，無(wú)情的報酬，但總是忍耐不耐煩。不管怎么說(shuō)，在xx年讓我難忘，我得到了一個(gè)很好的鍛煉，并取得了很大的進(jìn)步。我要向酒店領(lǐng)導人表示衷心的感謝，他們給了我時(shí)機和信任。我要向向我表示我強烈支持和幫助我的同事表示真誠的感謝，我要表示我的理解和支持。我的家人和朋友表示深深的遺憾。這里我是一年工作向大家簡(jiǎn)要報告，請對我的工作發(fā)表評論，我真誠希望各位領(lǐng)導和同事的批評和糾正。

　　去年3月，隨著(zhù)酒店的總數，如信托和信托，肩負管理公司股東的期望，我們管理的四人一組住在xx酒店，實(shí)施綜合管理。當時(shí)xx酒店，管理系統不完善，效勞標準不統一，工作職責不明確，酒店可以看到無(wú)處不在的臟亂現象，工作人員的思考，百事可樂(lè )。被任命為我的酒店執行總經(jīng)理，很清楚肩膀上的壓力。

　　當管理團隊駐扎時(shí)，首先從內部關(guān)系的合理管理，成立領(lǐng)導團隊，進(jìn)行酒店內部機構的設立，并對中間的管理人員進(jìn)行重新任命，成立了酒店領(lǐng)導決策團隊，負責工作的開(kāi)展，明確，使分工負責。然后，為了嚴格執行酒店行業(yè)管理體系等工作制度，并任命了監事，工頭等基層管理人員，并對各部門(mén)的職責進(jìn)行了適當調整，使酒店的經(jīng)營(yíng)管理迅速進(jìn)入正常軌道。其次是制定工作方案，明確業(yè)務(wù)和盛興同步思維。從冉冉升起的星星，按照酒店藍色盡快盡快，要求，并很快正式啟動(dòng)明星的整改工作。在新星準備過(guò)程中，為了讓管理者更好地掌握旅游酒店和評估標準相關(guān)內容，三旅游酒店有一個(gè)清晰的了解，我個(gè)人為酒店的全體員工教授了評價(jià)標準。為了使盛興整改工作更加系統化，我也嚴格控制三酒店的.條件，親自準備發(fā)出兩個(gè)整改表。在改造中，每個(gè)改造工程我都要參觀(guān)現場(chǎng)指導，監督和實(shí)施。在每個(gè)人的共同努力下，在短短不到四個(gè)月的時(shí)間內，酒店通過(guò)了重慶和南川兩評級機構的檢查，成功獲得三旅游酒店。做好整改工作的同時(shí)，管理和效勞工作也不斷加強，一方面健全完善相關(guān)管理制度，標準管理。從3月18日起接管xx酒店管理到4月底40天的時(shí)間，每天我深入現場(chǎng)，深入員工了解和熟悉情況，晚上坐下來(lái)開(kāi)發(fā)相關(guān)的管理系統，然后提交董事會(huì )討論酒店的采用在此期間引入了根本管理系統，并在管理層實(shí)施。此外，我還親自修改了xx酒店工作人員手冊的準備工作。

　　管理系統和規定的介紹，使所有管理人員和員工在管理和效勞過(guò)程中實(shí)現法律遵循，有效提高酒店的管理水平。另一方面加強培訓，提高員工素質(zhì)和客戶(hù)效勞質(zhì)量。對于酒店的工作人員經(jīng)歷了幾次變化的實(shí)際情況的管理模式，酒店的各個(gè)部門(mén)都存在著(zhù)不同層次的效勞感，效勞禮貌和禮貌，效勞不標準等等，我們管理集團進(jìn)入，指導各部門(mén)根據3月下旬至4月中旬期間的根本知識培訓，根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，組織根本效勞技能培訓，管理制度和員工手工培訓，使員工的效勞技能和酒店意識得到顯著(zhù)提高。在培訓的同時(shí)，我始終堅持以質(zhì)量為中心，嚴格按照酒店質(zhì)量管理暫行規定，嚴格的質(zhì)量控制，使之到達高標準和嚴格的要求，酒店的客戶(hù)效勞質(zhì)量在短時(shí)間內的時(shí)間也大大改善。在業(yè)務(wù)上，我也不斷拓展自己的思維，完善效勞工程，盡快適應當地市場(chǎng)南川，同時(shí)創(chuàng )新管理，從收入和儲蓄上做出文章，做出一定的影響。

　　上面的成就，充滿(mǎn)了我多少的苦難，更充滿(mǎn)了我無(wú)盡的痛苦。努力一次又一次不重要，困難，然后我會(huì )盡一切方法克服，但我不能容忍別人的疑心和誤解。我記得酒店明星在籌備工作中，我愛(ài)老板的老板任命，而且從工作的功能上來(lái)說(shuō)，F陵訂購了一些印刷材料，但后來(lái)被老板無(wú)理疑心，我得到很多好處，也特別送人寫(xiě)一份調查報告。其實(shí)，只有我個(gè)人知道，為了更好的完成工作，價(jià)格我是一個(gè)壓力，然后壓力，通過(guò)關(guān)系信用，提前交貨，我也校對到下午差不多3點(diǎn)鐘午餐和自己的口袋請大家吃。我從來(lái)沒(méi)有受過(guò)這種屈辱，我幾乎忍不住。曾經(jīng)一次，我的薪水不能得到老板和相關(guān)的領(lǐng)導的認可，悲傷和悲傷的味道只有在夜晚的死亡吞下。這里我要感謝團隊的幾個(gè)成員的管理，是我們并肩戰斗生存的困難，結果獲得，不能沒(méi)有你的努力工作付出。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運行，老板的老板從開(kāi)始疑心到現在的信任，我想壓力也是階段性的這是很容易。

　　xx年xx酒店集團董事長(cháng)和酒店管理公司領(lǐng)導的領(lǐng)導下，酒店員工共同努力面對各種不利因素克服困難，牢牢把握穩定，創(chuàng )新，開(kāi)展思路，思考，抓住以三星為契機，以質(zhì)量和效率為核心，以加強管理為手段，將整合部門(mén)作為轉折點(diǎn)，標準員工的儀器，密切關(guān)注員工效勞和業(yè)務(wù)技能培訓，盡一切可能拓寬市場(chǎng)，大力節能，努力提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量，更好地完成年度確定目標和任務(wù)。同時(shí)酒店的管理已逐步在南川市各級領(lǐng)導和酒店的認可和贊譽(yù)。

　　在年的管理上，我認真地練習他們的職責，做工作所需的職責，雖然有時(shí)由于缺乏經(jīng)驗到達完美的效果，蛤蜊我要做的，努力做到在嚴格的自我，樹(shù)立典范，我盡努力爭取典范，我盡量不做自己的身份認同，不從事專(zhuān)業(yè)化，而同事也要厚厚。經(jīng)常下到基層和員工一起搬移動(dòng)桌椅，送茶送水，通盤(pán)菜。我真的以為，和我們在一起，我學(xué)到了很多東西，但也及時(shí)檢測的問(wèn)題，也覺(jué)得非常豐富。

　　我經(jīng)常想，根據我的經(jīng)驗和經(jīng)驗，從酒店經(jīng)理的要求有一定差距，我只有高度的奉獻精神和奉獻精神，為酒店的事業(yè)彌補缺乏的經(jīng)驗和經(jīng)驗。我一直注重自己的角色和形象，秉承更嚴謹，更高，更好的指導思想，真正的干部，干干的真實(shí)工作作風(fēng)，嚴格要求自己，認真做好工作。同時(shí)，我知道學(xué)習的重要性，我抓住每一個(gè)時(shí)機，到書(shū)，到高層領(lǐng)導，到同事學(xué)習，走出學(xué)校，用科學(xué)理論，優(yōu)秀的領(lǐng)導成功的管理經(jīng)驗，同事現在的業(yè)務(wù)摘要等酒店的高級管理經(jīng)驗豐富和提高自己。

　　回憶過(guò)去一年的辛勤工作，雖然充滿(mǎn)了艱難，但我真的覺(jué)得很飽滿(mǎn)，而且我和工作人員并肩工作，不僅增加了感情，建立了友誼，而且收到了很多有用的靈感，工作和管理能力也有了一定的提高�？偨Y一年工作，我認為有收益和損失，這三個(gè)方面的主要弱點(diǎn)，這是我自己的努力方向。首先，提高意識水平。特別是在可能出現的問(wèn)題和困難的工作中，要注意把握整體，提高工作的可預測性，同時(shí)注意防止發(fā)燒，簡(jiǎn)單處理事情，始終保持強烈的緊迫感；第二是防止焦慮，部署和要求的工作，充分尊重現實(shí)，反映層次，不同處理，一步一步，防止一刀切，全部；第三是防止要求嚴格的人。工作一般的高標準，嚴格的要求是可以理解的，但在一些具體問(wèn)題上不能一切都是完美的，因為人，因為事情，因為要反映差異，以防止不經(jīng)意地傷害員工的熱情，人才發(fā)揮好，保護，創(chuàng )造一個(gè)充滿(mǎn)活力的良好局面。

　　最后，我想說(shuō)的是，如果我xx的酒店工作有一定的結果，如果我的個(gè)人工作仍然有點(diǎn)有效，這是由于所有工作人員的共同努力，我要感謝我的上司我的培訓并幫助，感謝您的同事的理解和支持。

酒店員工述職報告5

尊敬的領(lǐng)導：

　　酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理效勞要求，電話(huà)轉接等效勞。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他效勞和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。在這半年我主要做到以下工作：

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓

　　提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的應對客人，員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語(yǔ)培訓。只有透過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和效勞技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞。

　　二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧

　　提高入住率前廳部根據市場(chǎng)狀況，用心地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住狀況靈活掌握房?jì)r(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)〞的宗旨，爭取更多的入住率。

　　三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

　　酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，防止事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)必須的負面影響。

　　四、思考如何彌補同事及部門(mén)工作的.失誤

　　保證客人及時(shí)結帳，令客人滿(mǎn)意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種效勞，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起〞最不可取的，它不但不能彌補過(guò)失，反而讓客人疑心整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況，請求幫助。在問(wèn)題解決之后，應再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷〞、“勤學(xué)前方知缺乏〞。

　　只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養，提高效勞技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

　　述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告6

尊敬的各位領(lǐng)導各位同事：

　　大家好！

　　承蒙X董事長(cháng)瞧得起，回到家鄉的第一站就讓我進(jìn)入了xx集團管理層，迄今已有十個(gè)月了，回首這十個(gè)月來(lái)，我為xx的付出還遠遠不夠，從剛開(kāi)始的滿(mǎn)懷激情到中途的茫然不知所措和后來(lái)的堅決不移，都使我一步一步的認識了xx企業(yè)的精神和靈魂，一個(gè)好的企業(yè)需要的不一定是強人，更多的是需要企業(yè)的精神和文化以及完善的制度。

　　剛進(jìn)入xx時(shí)，我發(fā)現了很多存在的問(wèn)題和滋長(cháng)這些問(wèn)題的根本原因所在，可在我尋找上級溝通的時(shí)候，她卻只告訴我：很多東西你不懂，我們的管理是外鄉化模式，和你們外面的管理有著(zhù)本質(zhì)上的區別，很多東西我們不是不管和不去管而是根本沒(méi)方法管，因為我們要考慮很多人文的東西，再加上我們的企業(yè)是私營(yíng)老板，很多時(shí)候我們所說(shuō)的他不一定會(huì )聽(tīng)。我郁悶到了極點(diǎn)，如此的外鄉式管理我是絕對做不來(lái)的，我不喜歡那種拿著(zhù)工資混日子的人，更不喜歡那種把自身利益看得高過(guò)一切的人，我雖然不是什么圣人，可我謹記著(zhù)父親在我小時(shí)候就常說(shuō)的一句話(huà)：食君之祿、擔君之憂(yōu)；失望之余我想到了回廣東，在走之前我決定要報答X董事長(cháng)的知遇之恩和試探一下這位老板是否如她們所說(shuō)，如果、果真如此，我將毫不留戀的離開(kāi)，于是我將我之所見(jiàn)盡情的揮灑了出來(lái)，誰(shuí)知卻因此引發(fā)了軒然大波，也見(jiàn)證了很多她們所說(shuō)的不實(shí)，但卻更是讓我的上級對我避之唯恐不及。唉，傷心！她不懂得一個(gè)真正懂得駕馭能力的人、才可能輕松自如的掌控別人的能力為己所用。后來(lái)X董事長(cháng)的一番話(huà)讓我留了下來(lái)：你小子的觀(guān)察力和思路都很清晰，不錯，好好整，企業(yè)不會(huì )虧待人才的。雖然我知道這只是老板的客套話(huà)，可我還是滿(mǎn)心感謝得連連點(diǎn)頭，表示自己一定會(huì )好好干。因為我覺(jué)得這個(gè)老板可能會(huì )很不錯，當時(shí)我對xx并不十分了解。

　　大概是因為我太“燙手〞了，我身邊的管理員漸漸開(kāi)始與我拉開(kāi)了距離來(lái)說(shuō)明他們對我的不歡送，但當時(shí)的xx和xx卻給了我很多的鼓勵和幫助，他們告訴我要在這個(gè)企業(yè)生存就得學(xué)會(huì )更多的時(shí)候只聽(tīng)不說(shuō)，可我不能這樣做下去，這樣會(huì )讓我覺(jué)得對不起自己的良心，也會(huì )讓企業(yè)失去更多的各類(lèi)人才，于是一起聊天的時(shí)候，我們相互鼓勵加油，我希望他們能夠做出自我、能夠實(shí)現自己的自身價(jià)值，分開(kāi)了過(guò)后，我們還一直保持著(zhù)聯(lián)系，更多的時(shí)候他們都在訴說(shuō)著(zhù)自己的進(jìn)步，我很欣慰！很快樂(lè )有了這兩位好朋友！

　　在xx鉑金開(kāi)業(yè)之前我被安排到了X總身邊學(xué)習。離開(kāi)現在的環(huán)境，我知道是必然的，誰(shuí)愿意身邊躺著(zhù)一個(gè)隨時(shí)都會(huì )爆炸的危險品呢？我帶著(zhù)最壞的打算找到了X總，誰(shuí)知道我們第一次見(jiàn)面就相談甚歡，我也在那一刻將自己一切歸零，打定主意好好在X總這里學(xué)學(xué)我們的外鄉化管理，可我越來(lái)越感受到X總更具備的是人性化和制度化的管理模式，于是我放開(kāi)心思大膽的和X總進(jìn)行了溝通，終于讓X總對我說(shuō)了一句：你現在的你就是我當初的我；你要想成長(cháng)就必須還要加緊對自己的改造：脾氣和溝通方式是你最大的障礙。在X董和X總的幾次三番的談心中，我體會(huì )到了企業(yè)對我的期望。更是讓我愧疚和汗顏。于是我對自己的工作進(jìn)一步進(jìn)行了梳理和安排，我一定要讓我所轄的部門(mén)做得更好，具體我將進(jìn)行如下操作：

　　一、狠抓員工思想

　　員工思想將直接影響到員工素質(zhì)和對客意識的好壞，所以，我覺(jué)得要想擁有高素質(zhì)的員工，首先要抓住員工的心也就是思想；一定要讓我們學(xué)會(huì )努力的表現自己和觀(guān)察自己、對自己的意識和行為負起責任來(lái)；學(xué)會(huì )這些的目的是為了改變我們的人生。一個(gè)企業(yè)能夠給員工的最大財富是培訓，而一個(gè)員工在企業(yè)里最大的收獲是經(jīng)歷。

　　二、調發(fā)動(dòng)工激情

　　僅僅抓住員工的思想是不夠的，我們還要想盡方法調發(fā)動(dòng)工的激情，員工的激情是企業(yè)創(chuàng )造財富的催化劑，因為真正面對客人的是我們的員工們，所以他們的快樂(lè )和笑臉都是我們提供應客人的最好商品，特別是在如今以效勞細節取勝的商業(yè)時(shí)代，作為管理者的我們就更應該打破傳統的：管理員→員工→顧客的俯式的一把抓模式而重新演變成：顧客→員工→管理員的仰式的推動(dòng)模式；讓我們的管理員和員工融為一體，只要是為了更好的效勞顧客，我們管理員就應該讓員工們踩在我們的'肩上，讓我們扛著(zhù)員工們一起為我們的顧客效勞！

　　三、啟發(fā)員工成長(cháng)

　　我一直都主張：管理人員的離開(kāi)不會(huì )影響到公司的正常運轉；所以，我對于我們現在的前廳部強調的是員工之間的水平溝通和水平進(jìn)步；成長(cháng)的啟發(fā)可以讓我們養成一種成功的習慣；思想的啟發(fā)將觸動(dòng)命運的改變，因為思想影響的是行為；行為影響的是習慣；習慣影響的是性格；性格將決定我們的命運。

　　四、加強對其他部門(mén)的配合

　　我現在對自己和前廳部的要求是：站在自己的立場(chǎng)去努力配合別人，而不去要求別人來(lái)配合自己；我真的很希望能夠在我們的帶動(dòng)下，企業(yè)能夠消除企業(yè)內部的對立，而讓每一位xx人都只記得使用“我們〞，xx是我們每一位辛勤勞動(dòng)著(zhù)的員工們的，是我們大家的xx，所以，從今以后我們沒(méi)有分店，沒(méi)有分部門(mén)，那都是我們的xx店、我們的xx部，多好啊，到那時(shí)，我們都將不分彼此，我們只有一個(gè)目的：為了我們的xx加油！

　　五、笑著(zhù)送別每一批客人

　　我們將大力強化前廳部每一位成員：笑著(zhù)送別每一批客人；充分讓每一位員工認識到：客人的怒火是經(jīng)過(guò)不斷的積累在被最終的導火索點(diǎn)燃的情況下才會(huì )發(fā)生爆炸；而我們只能做最精美的通氣針，絕不要做點(diǎn)燃怒火的導火索，所以如果客人在誰(shuí)的的接待和效勞過(guò)程中發(fā)火，我們都將先追究當事人的責任，當事人必須回憶和總結當時(shí)的情況和處理細節，并在班前會(huì )上作出深刻的檢討和認識，供大家探討和學(xué)習。

　　六、發(fā)現和培養人才

　　企業(yè)要想壯大和開(kāi)展就需要更多更全面的更專(zhuān)業(yè)的人才，所以能夠為企業(yè)發(fā)現和培養人才也將是各位管理者最艱巨的任務(wù)，各位管理者都要學(xué)會(huì )釋放和監控自己的權力，不要什么事情都一把抓，如果什么事情都被我們的管理員做完了，我們還拿什么來(lái)鍛煉和培養我們的手下呢？其實(shí)我很贊同王宏王總的一個(gè)觀(guān)點(diǎn)：一個(gè)真正懂得管理和懂得培養人才的管理者就是要讓自己閑起來(lái)，而讓你的手下動(dòng)起來(lái)。很經(jīng)典的對吧？只要我們緊盯住自己下放的權力是否在被正確運用并及時(shí)給與糾正和幫助，我相信行使我們權力的這批人員在我們離開(kāi)后也就可以成功的承當起我們的責任了。

　　我知道自己還有很多沒(méi)有做好的和因為水平問(wèn)題沒(méi)有發(fā)現具體問(wèn)題的地方，我正在X總及各位領(lǐng)導的幫助下努力學(xué)習和充實(shí)自己，更希望有更多的領(lǐng)導和朋友們能夠幫助我，對于我的工作多提珍貴意見(jiàn)和建議，讓我和你們一起成長(cháng)和進(jìn)步吧！謝謝了！

酒店員工述職報告7

各位領(lǐng)導，各位同事：

　　大家好!

　　一、提高認識

　　酒店行業(yè)作為一項效勞工作，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作那么為工作的首要環(huán)節，也代表著(zhù)酒店的第一印象。前臺效勞人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，效勞第一〞和“讓客人完全滿(mǎn)意〞的效勞宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來(lái)客。

　　只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個(gè)效勞環(huán)節，才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。

　　二、扎實(shí)工作

　　一年來(lái)，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求，認真履行前臺效勞職責，積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間，本人按時(shí)值班，從無(wú)遲到早退，保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。

　　對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

　　三、加強學(xué)習

　　扎實(shí)工作的'同時(shí)，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習，主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大，就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高，才能適應不斷變化開(kāi)展的酒店行業(yè)。

　　當然，在總結成績(jì)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強，有待下一步重點(diǎn)提高。

　　總之，在年的歲末，我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績(jì)，但面對新情況新問(wèn)題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰，再接再厲，繼續認真履行工作職責，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng )造性地開(kāi)展工作，為接待中心的全面開(kāi)展奉獻自己的光和熱。

此致

敬禮!

述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告8

尊敬的各位領(lǐng)導各位同事：

　　大家好！

　　一路的歡歌笑語(yǔ)，一路的風(fēng)雨兼程送走了xxxxx年，迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的xxxx年，回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的。

　　在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過(guò)程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習時(shí)機及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)心，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：

　　一、工作方面

　　在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén)，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門(mén)。

　　作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛生情況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛。

　　這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料。

　　我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線(xiàn)效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識。

　　與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反應，以便更好的效勞，12月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi)。

　　這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準備，但是樓層效勞員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì )，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻是無(wú)私的'所以溫暖、激情是熾熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

　　二、學(xué)習心得

　　作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到開(kāi)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內得到了熏染，能夠高瞻遠矚。

　　開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

　　但是事物的開(kāi)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面，也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓，競爭也是企業(yè)的開(kāi)展動(dòng)力。

　　關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧防止競爭，增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

　　多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結，但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤匯報、勤學(xué)習、勤總結。

　　最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店員工述職報告9

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事：

　　大家下午好!

　　我于20xx年擔任pa區領(lǐng)班，在房屋部總監，經(jīng)理，以及pa區主管的監督和支持下，我與pa區同事一道，認真履行崗位職責，完成了pa區各項工作任務(wù)�，F做如下述職報告：

　　一、一年來(lái)的工作情況

　　(一)從實(shí)際情況出發(fā)，認知和解決pa區的各項工作問(wèn)題。

　　每年三月份到八月份是pa區崗位人員流動(dòng)的時(shí)期，往往會(huì )存在新員工上手慢，不能獨立解決問(wèn)題;而老員工工作強度大工作時(shí)間長(cháng)，導致工作積極性不高的問(wèn)題。對此，我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位服務(wù)流程培訓的同時(shí)，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習的方式，讓新員工盡快適應環(huán)境，獨立處理工作中的問(wèn)題。而另一方面，對于老員工因上班時(shí)間長(cháng)，休班時(shí)間少而鬧情緒的現狀，我們盡量在適當的情況下，和其他部門(mén)的領(lǐng)導溝通協(xié)調，爭取從其他部門(mén)調同事過(guò)來(lái)以補pa區的人員空缺，讓本部門(mén)的員工休班難的問(wèn)題得以緩解。從而以人性化的管理方式來(lái)調動(dòng)員工的工作積極性和工作熱情。

　　(二)加強對員工的培訓

　　按照以往的經(jīng)驗，在員工培訓方面我們多重點(diǎn)培訓員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環(huán)保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓計劃上制定出"的綠色環(huán)保實(shí)施辦法，并在新員工的培訓課程上進(jìn)行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節約用水，用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點(diǎn)到面"的貫徹傳播開(kāi)來(lái)。切實(shí)從酒店實(shí)際情況出發(fā)，爭取將節能降耗措施做到。

　　(三)在做好本職工作的同時(shí)，積極參加酒店組織的各項活動(dòng)。

　　在今年全運會(huì )志愿者服務(wù)中，我作為酒店志愿者中的一員，和其他同事一起奔赴全運村進(jìn)行為期兩個(gè)多月的開(kāi)荒和服務(wù)工作。雖然開(kāi)荒的工作很累，但是因為之前參加了佳悅酒店的開(kāi)荒工作，所以二次開(kāi)荒對我來(lái)講可以說(shuō)是輕車(chē)熟路。我在努力帶好自己班組的同時(shí)，和酒店領(lǐng)導積極配合，協(xié)助做好每一項工作，最終順利完成了全運會(huì )的全部工作。同時(shí)，我被授予全運會(huì )志愿服務(wù)"微笑天使"的稱(chēng)號。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進(jìn)行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的`繼續工作做著(zhù)積極的準備和改進(jìn)。

　　二、存在問(wèn)題以及整改措施

　　一年來(lái)，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1、對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2、工作開(kāi)拓創(chuàng )新不夠。

　　3、在工作中對細節問(wèn)題考慮不夠。

　　4、只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5、爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問(wèn)題少。

　　針對上述問(wèn)題，我將從以下幾方面著(zhù)手，予以整改：

　　1、加強理論學(xué)習，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。

　　2、工作上創(chuàng )新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個(gè)問(wèn)題。

　　3、采取過(guò)硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4、加強對員工的督促和培訓。

　　5、主動(dòng)和同事溝通，多采納大家意見(jiàn)，共同協(xié)作處理問(wèn)題。

　　衷心感謝各位領(lǐng)導一年來(lái)對pa區工作的支持，監督，指導以及對我個(gè)人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗，發(fā)揚成績(jì)，克服不足。以百倍的信心，飽滿(mǎn)的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開(kāi)拓創(chuàng )新，為酒店的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。

酒店員工述職報告10

尊敬的各位領(lǐng)導、同事：

　　大家好！

　　我叫xx，于20xx年5月16日入職藍天灣，現任保安部C班的領(lǐng)班。入職以來(lái)，先是擔任消防監控員，由于自身工作認真負責，得到了部門(mén)領(lǐng)導的認可，連續兩年被評選為部門(mén)"優(yōu)秀員工"。于20xx年1月份晉升為領(lǐng)班一職。

　　身為領(lǐng)班首先要清楚自己的職責，現就本部應履行的職責我個(gè)人認為應有如下幾點(diǎn)：

　　1、執行上級領(lǐng)導的工作指令，并向其報告工作情況。

　　2、負責班組隊員工作班次的'安排、考勤、考核。

　　3、主持班前班后會(huì )，檢查班前隊員的儀容儀表，布置工作任務(wù)，分配工作崗位，明確工作重點(diǎn)，提出要求，班后講評工作情況，及時(shí)糾正工作中的問(wèn)題，并做好記錄。

　　4、督導各崗隊員遵守工作標準和要求，堅守崗位。

　　5、教育和催促員工愛(ài)惜使用工作器具，做好維護保養工作。

　　6、負責交接班清楚，做好記錄。

　　7、抓好班組文明建設，做好隊員的思想工作。

酒店員工述職報告11

各位領(lǐng)導，各位同事：

　　大家好!

　　一、提高認識

　　酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節，也代表著(zhù)酒店的第一印象。

　　前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來(lái)客。

　　只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節，才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。

　　二、扎實(shí)工作

　　一年來(lái)，本人對待工作勤懇扎實(shí)，嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求，認真履行前臺服務(wù)職責，積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間，本人按時(shí)值班，從無(wú)遲到早退，保證了接待中心的`正常營(yíng)業(yè)秩序。

　　對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

　　三、加強學(xué)習

　　扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習，主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大，就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高，才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

　　當然，在總結成績(jì)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強，有待下一步重點(diǎn)提高。

　　總之，在年的歲末，我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績(jì)，但面對新情況新問(wèn)題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰，再接再厲，繼續認真履行工作職責，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng )造性地開(kāi)展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。

此致

敬禮!

述職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告12

尊敬的酒店領(lǐng)導：

　　從我到xxx大酒店工作以來(lái)，是xxx大酒店培養了我，我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái)，感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)心，使我能在xxx大酒店營(yíng)銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長(cháng)了起來(lái)，特別是xxx總找我談話(huà)后，使我深刻體會(huì )到我還有很多缺乏之處。因為營(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟命脈，他向提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

　　以下是我對本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析：

　　一、目標顧客定位不太標準，過(guò)于狹窄�？偟目次覀兙频甑慕�(jīng)營(yíng)狀況不是太好，沒(méi)有自己的特色，定位偏高，消費者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng)，對本區域的居民不構成消費吸引力。

　　二、宣傳力度不夠，未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)�？梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳方案，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

　　三、效勞細節要加強，在回訪(fǎng)客人的同時(shí)，把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導溝通交流，逐步進(jìn)行完善提高，根據營(yíng)銷(xiāo)目標，制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)方案。

　　針對以上情況，我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署：

　　1、全面了解掌握我酒店的'市場(chǎng)態(tài)勢，對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調查，了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況，鎖定目標客戶(hù)，便于對酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考，也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細的第一手資料;

　　2、進(jìn)行客戶(hù)的友好拜訪(fǎng)，結合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費情況，進(jìn)行調查，分析客戶(hù)的消費檔次，建立abc客戶(hù)，要做到全程跟蹤效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，進(jìn)行特殊和針對性的效勞，限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。對以前經(jīng)常來(lái)，現在很少了的客戶(hù)加強聯(lián)絡(luò )，進(jìn)行回訪(fǎng)，建立與客戶(hù)之間的良好關(guān)系，網(wǎng)而與客戶(hù)成為朋友，到達使其消費的目的。通過(guò)各種方式爭取團隊和散客客戶(hù)，穩定老客戶(hù)，開(kāi)展新客戶(hù)，并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反應給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦;

　　3、制定節假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案，特別是像中秋節，元旦和春節這樣的傳統節日;

　　4、加強儲值卡客戶(hù)的辦理，增加現金流。

　　20xx年，營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據顧客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造效益，開(kāi)拓創(chuàng )新，團結拼搏，努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!

　　最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利，心想事成!謝謝

酒店員工述職報告13

各位領(lǐng)導，各位同事：

　　大家好!

　　一、工作資料

　　第一在過(guò)去的一年當中很多事情都是需要一個(gè)過(guò)程，我相信工作當中必須會(huì )有很多很多的問(wèn)題在等著(zhù)我，我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度，我調整自我的心態(tài)，做好前臺工作，在日常的接待中我用心，禮貌的接待每以為顧客，當然這些都是需要時(shí)間，可是我相信自我必須能夠做好，前臺接待工作必須要做到位，我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負責，抱著(zhù)進(jìn)取的心態(tài)，一步步的完成好，接待也是其中之一，我相信這些都是能夠慢慢爭取的，當然在工作生活當中。第二就是學(xué)習，學(xué)習各種前臺工作技能，禮儀禮節是一個(gè)重點(diǎn)，對于這一點(diǎn)我是十分的重視的，自身的.禮儀禮節都是十分有必要做好的一點(diǎn)，在生活當中也會(huì )有更多的事情在等著(zhù)我們，我進(jìn)取的學(xué)習前臺工作，對于自我沒(méi)有接觸到的我總是會(huì )很用心的去學(xué)習。

　　二、積累經(jīng)驗

　　做一名前臺工作人員，酒店一切自然都需要掌握，我明白這些都是能夠做到更好的，沒(méi)有什么事情是不能改變的，當然在工作當中要做到熟悉酒店的一切，僅有把方方面面都熟悉到位了，才能讓自我更好的為顧客服務(wù)，作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗，一年來(lái)的工作讓我慢慢的接觸到了很多，讓我也明白了自我應當怎樣去這些事情，當然在往后的生活工作當中這些都是必須要完善的，不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累，我必須會(huì )繼續積累到更多的經(jīng)驗，養成工作好習慣，都說(shuō)工作經(jīng)驗能夠讓自我在工作當中更加順利，這是有道理的在，經(jīng)過(guò)了這一年的前臺工作，我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。

　　三、糾正不足

　　作為前臺我覺(jué)得自我在工作時(shí)間安排上頭，有一點(diǎn)不足，工作當中時(shí)間觀(guān)念是十分清晰地，我們必須要做好這些，我明白很多事情都是一步步積積累起來(lái)的，工作也是這般，我會(huì )糾正自我在工作當中欠缺時(shí)間觀(guān)念的毛病，繼續為xx酒店努力工作。

此致

敬禮!

　　述職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告14

各位領(lǐng)導，各位同事：

　　大家好!

　　一轉眼，20xx年已經(jīng)悄悄的來(lái)臨，我已經(jīng)工作了兩年多，回望過(guò)去，我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛(ài)〞的工作信條，圍繞前臺工作重點(diǎn)，和前臺同事團結協(xié)作，在領(lǐng)導和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進(jìn)步，并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì )一如既往的嚴格要求自己，更好地完成自己的本職工作。

　　1、努力學(xué)習，不斷積累工作經(jīng)驗，全面提升工作技能

　　前臺領(lǐng)班要擔任前臺員工的培訓工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過(guò)積累和總結實(shí)踐經(jīng)驗，提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會(huì )到了學(xué)無(wú)止境的真正含義，通過(guò)學(xué)習來(lái)更好的.工作是一筆很大的收獲。

　　從年初開(kāi)始的新的房?jì)r(jià)政策的實(shí)行，我學(xué)會(huì )了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中，我學(xué)會(huì )了如何為酒店為客人創(chuàng )造雙贏(yíng);通過(guò)制定前臺班組的各項工作流程和效勞標準，讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中，我學(xué)會(huì )了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星〞的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的效勞。

　　2、提高班組執行力，力求出色完成每一次接待任務(wù)

　　自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通，細化每一個(gè)接待環(huán)節，力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓的作用，做好上級領(lǐng)導與員工之間的橋梁，認真傳達會(huì )議精神，提高前臺班組整體執行力。

　　3、實(shí)踐和理論結合，提高管理能力

　　作為前臺領(lǐng)班，協(xié)助領(lǐng)導做好員工的培訓和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓工作中，采用實(shí)踐和理論相結合的方法，從xx系統操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人為本，不斷增強前臺班組的凝聚力，營(yíng)造積極向上的工作氣氛，使前臺成長(cháng)成一支效勞高效、對客熱情、團結進(jìn)取的隊伍。

　　4、認清缺乏，加以改良，完善自我

　　通過(guò)一年多的工作和學(xué)習，雖然取得了一定的成績(jì)，但也存在一些問(wèn)題和缺乏，主要表現在：對于星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細，貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì )情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中，不但要繼續提升工作技能，還要發(fā)揮效勞職能，與各部門(mén)做好溝通協(xié)調。在未來(lái)的日子里，我會(huì )嚴格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝著(zhù)我的事業(yè)之路前進(jìn)。

此致

敬禮!

　　述職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店員工述職報告15

尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的同事們：

　　20xx年度在緊張忙碌中過(guò)去了，在這辭舊迎新之際，我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門(mén)將半年來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡(jiǎn)要總結，同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!

　　一、生產(chǎn)質(zhì)量方面

　　從x月份在生產(chǎn)系統工作開(kāi)始，就當前生產(chǎn)部門(mén)的現狀作了大量的制度改革和完善，使得車(chē)間管理持續合理化。主要表現在以下幾個(gè)方面：

　　1、生產(chǎn)現場(chǎng)整理整頓：就當時(shí)的生產(chǎn)現場(chǎng)環(huán)境，通過(guò)開(kāi)會(huì )和6s管理方面的知識培訓，大家對生產(chǎn)現場(chǎng)的管理有了準確的理解，并積極配合，使生產(chǎn)現場(chǎng)比較以前更加清爽、整齊，各種產(chǎn)品，用具擺放規范有序。

　　2、展開(kāi)質(zhì)量管理培訓：從銷(xiāo)售部反饋到生產(chǎn)部的客戶(hù)投訴信息，生產(chǎn)部積極主動(dòng)找原因和更好的改進(jìn)方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓，讓大家都有質(zhì)量管理意識和責任感。通過(guò)多次的質(zhì)量管理培訓，員工們的質(zhì)量細節控制和工作水平有了明顯的提升。

　　3、成立專(zhuān)項工作日：為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿(mǎn)足客戶(hù)要求，生產(chǎn)部門(mén)成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的'質(zhì)量分析日)。針對質(zhì)量分析會(huì )上大家提出來(lái)的問(wèn)題，生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負責在一周內給予解決或者上報技術(shù)部葉總來(lái)處理解決，并在下次質(zhì)量會(huì )上向大家做出提出來(lái)問(wèn)題的解決辦法和處理結果。如此一來(lái)，公司產(chǎn)品方面有了全新的改進(jìn)，客戶(hù)的滿(mǎn)意度持續提升。

　　二、人員管理方面

　　愛(ài)心管理。通過(guò)感性理解階段后，我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正�；�，在車(chē)間管理上，選出了員工代表和管理層代表，如車(chē)間設財務(wù)監管，對車(chē)間違反車(chē)間規定的員工給予小額罰款(我們車(chē)間叫獻愛(ài)心)然后上交財務(wù)監管處，財務(wù)監管人員根據天氣情況，拿出罰款來(lái)給大家買(mǎi)飲料或者冰條吃。通過(guò)幾個(gè)月的綜合管理，大家的質(zhì)量意識和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!

此致

敬禮

　　述職人：

　　日期：

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