春節餃子作文

【推薦】春節餃子作文4篇

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的春節餃子作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春節餃子作文 篇1

　　在我國北方，春節有這樣一個(gè)習俗，每年除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子，一家人圍在飯桌前，吃著(zhù)餃子看春晚，象征著(zhù)闔家團圓。我家也不例外，每年的餃子都是爸爸、媽媽包，我只負責吃。

　　今年我自告奮勇要幫忙，媽媽看著(zhù)我躍躍欲試的眼神，只好說(shuō)到：“你先系上你的小圍裙，我們一起準備材料吧！”我們準備了：面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。

　　第一步是和面。準備一個(gè)盆，放適量的面粉，我很小心地倒入溫水，“嘩啦……”一聲，我慌了手腳，趕快向媽媽求救：“媽媽?zhuān)�水放多了怎么辦呀？”媽媽說(shuō)到：“那你再放一些面粉吧，注意一點(diǎn)點(diǎn)的往里放�！蔽倚⌒囊硪淼剡叿琶孢厰嚢�，嗯，這次得到了媽媽的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起�！蔽疫B連點(diǎn)頭：“好的，好的，保證完成任務(wù)�！蔽胰喟∪�，拍呀拍，這盆面終于被我揉成了一個(gè)白白胖胖的大面團。

　　第二步是和餡。首先，把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個(gè)盆先把肉餡放到盆里，加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜，媽媽用筷子順時(shí)針攪拌，把所有的調料和肉餡攪拌均勻�！皨寢�?zhuān)瑸槭裁匆欢ㄒ�順時(shí)針攪拌呢？”我不解地問(wèn)道�！捌鋵�(shí)只是向一個(gè)方向攪拌就好，這樣肉餡才會(huì )是一個(gè)肉丸，如果胡亂攪拌的話(huà)，那肉餡就是散的，口感不好�！眿寢屇托慕忉尩��！芭�，那什么時(shí)候放蝦仁和韭菜呢？剩下的能讓我攪拌嗎？”媽媽告訴我先放蝦仁，攪好后再放韭菜，最后放入香油、雞精。按步驟做完后，奶奶過(guò)來(lái)聞了聞我和好的餃子餡，“嗯，我家小玥，和的餃子餡真香��！”爺爺也起哄道：“來(lái)來(lái)，我也聞聞，嗬，不錯，不錯，我得多吃一盤(pán)�！蔽业男睦锩雷套痰�。

　　第三步就是包餃子。把面團搓成條，揪成小團備用。爸爸負責把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮，我先看媽媽包了幾個(gè)餃子。把皮放到左手的手掌心，用小竹鏟取適量的餃子餡，右手捏住餃子皮對應的邊，往一起捏，這樣一個(gè)個(gè)元寶一樣的餃子就包好了。我覺(jué)得這對我來(lái)講沒(méi)有什么難度，于是拿起餃子皮要開(kāi)始包，媽媽說(shuō)要教教我怎么包，可是我卻得意的說(shuō)，“媽媽?zhuān)�我都看�?huì )了，我自己能包了�！眿寢尣�沒(méi)有阻攔。我的第一個(gè)餃子是大長(cháng)條，又包了一個(gè)扇形，還有餅形的，最讓我意想不到的是，還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無(wú)敵了……媽媽實(shí)在看不下去了，“寶貝，你包的餃子太粗獷了，媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛(ài)吧！”我拼命的`點(diǎn)頭“好啊，好��！”。媽媽說(shuō)：“餃子皮放在左手上，餡不能太大，否則就會(huì )露餡，也不能太少。把餡放到皮的正中間，把皮的一邊向另一邊捏，一點(diǎn)點(diǎn)的把兩邊都捏好，這是最基本的餃子，這樣捏餃子，速度不如擠餃子快，但是你是初學(xué)者，還是從捏餃子開(kāi)始吧，不要急于求成！”按照媽媽的手法，我認真把皮都捏緊，讓媽媽看，媽媽認同的點(diǎn)點(diǎn)頭，“練的多了就包的好看了，所謂熟能生巧！”媽媽又給我包了小老鼠餃子，我又纏著(zhù)媽媽教我，媽媽卻說(shuō)下次再教我，讓我先把普通的餃子包好，再教我花樣的。

　　我們包完餃子，煮熟端上桌，春晚都開(kāi)始了，我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠，一口咬下去，燙得我馬上吐了出來(lái)，“啊，燙死我了�！睜敔斦Z(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō)到：“心急可吃不了熱豆腐，別著(zhù)急晾晾再吃�！薄盃敔�，為什么我們中國人春節要吃餃子呢？”爺爺說(shuō)：“餃子，有著(zhù)悠久的歷史，是我國的傳統美食，更流傳著(zhù)一句“好吃不如餃子”的俗語(yǔ)呢！”媽媽又補充到：“餃子，餃子，你讀起來(lái)更像是什么？”“餃子，餃子……驕子，啊原來(lái)是天之驕子��！我要多吃幾個(gè)！”一家人哄堂大笑。

　　在歡聲笑語(yǔ)中，我們吃餃子，看春晚，守歲，今天的餃子好像比平時(shí)更加美味呢！

春節餃子作文 篇2

　　在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來(lái)了中國人的傳統節日之一的-------春節。大街小巷到處都掛著(zhù)鮮艷喜慶的紅燈籠，到處都人頭攢動(dòng)人流如潮，一派欣欣向榮的好景象。

　　吃餃子是我們中國人過(guò)春節必不可少可的一部分，這不，今天媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡，準備包餃子。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候，媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮，再在上面放了一些餃子皮，然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起，這時(shí)，一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現在了我的眼前。

　　我心想：“切，原來(lái)也不是很難嘛，既然媽媽能包，我也能包呀�！庇谑�，我便學(xué)著(zhù)媽媽的'模樣包了起來(lái)，可是各種大小問(wèn)題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來(lái)，我便趕忙去詢(xún)問(wèn)見(jiàn)多識廣的媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下，嘿，還真的粘住了�？墒�，盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。

　　不一會(huì )，包餃子這道工序便完成了，雖然包的不怎么好，但還是別有一番姿態(tài)，爸爸把放餃子在滾燙的開(kāi)水中“洗澡”，吃著(zhù)我親手包的餃子，我的心中比喝了蜜還要甜。

　　通過(guò)包餃子這件事，我得到了一個(gè)道理：“不管是什么事情，不管你做得怎么樣，只要你去做了，你就成功了”

春節餃子作文 篇3

　　一年一度的春節到了，爸爸因工作要留在普光，不能回來(lái)和我們一起過(guò)年。于是，我跟媽媽踏上了南去的路，陪爸爸一起過(guò)春節。

　　到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔們仍在辛勤的工作著(zhù)�？粗�(zhù)辛勤工作的人們，我和媽媽商量為他們做些什么吧！我想，在幼兒園的時(shí)候老師就教過(guò)我們包餃子，而且我包的還很不錯呢。于是我說(shuō)：“明天就是年三十了，在家里我們都要吃餃子，不如明天我們給他們包些餃子吧�！薄昂弥饕狻眿寢屨f(shuō)。

　　第二天早上，爸爸單位的起床號一響，我就從床上蹦起來(lái)叫：“媽媽?zhuān)�快點(diǎn)起床，別忘了我們的計劃��！”爸爸說(shuō)：“兒子，晚上這里要放禮花，還有很多活動(dòng)呢，你今天晚上要晚睡了，還是多睡一會(huì )吧�！蔽艺f(shuō)：“不，我和媽媽還有計劃呢”。爸爸問(wèn)：“什么計劃呀？”我說(shuō)：“就不告訴你，到時(shí)候你就知道了，快去上班吧�！�

　　等爸爸一走，我和媽媽急忙收拾完畢來(lái)到爸爸樓下的小廚房忙活起來(lái)。首先，我先幫媽媽撿菜，媽媽剁肉餡，這是我第一次撿菜，手忙腳亂的，把菜也弄亂七八糟的。媽媽說(shuō)：“你仔細一點(diǎn)，慢慢撿，最后把它們擺放整齊�！痹谖液蛬寢岧R心合力的努力下，很快菜和肉終于被我們摻合在一起了，媽媽又放進(jìn)了很多調料把餡子調出好吃的味道。這些都做完之后，媽媽拿出事先和好的面說(shuō)：“兒子，我們可以開(kāi)工了�，F在分工，我來(lái)?yè){皮，你來(lái)包。記得一定要把邊捏緊��！”“好的，媽媽你就放心吧！”我說(shuō)。于是，我跟媽媽開(kāi)始包餃子了。拿起媽媽搟好的餃子皮，我把它放進(jìn)我的小手心里，再放進(jìn)一團餡，然后把餃子的小邊一點(diǎn)點(diǎn)緊緊的捏在一起，一個(gè)美麗的'小餃子在我的手里誕生了。沒(méi)包幾個(gè)我就滿(mǎn)頭大汗了，也忘記了滿(mǎn)手的面譜就往臉上蹭去，不一會(huì )我就成了滿(mǎn)臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開(kāi)懷大笑。我有點(diǎn)生氣的說(shuō)：“人家這么辛苦的包餃子，你還笑我��！”

　　就這樣一個(gè)個(gè)小餃子在我和媽媽的手下誕生了，看著(zhù)擺放整齊的餃子對我瞇瞇笑，它們好像在對我說(shuō)：“昊昊，你真棒！”我開(kāi)心極了。想到今晚爸爸和那些不能回家過(guò)年的伯伯、叔叔們能吃上我包的餃子，再累再辛苦也不覺(jué)得累不覺(jué)得辛苦了！

春節餃子作文 篇4

　　“嘩…嘩…嘩…”，“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去，我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí)，你看到的場(chǎng)景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著(zhù)自己精心包的餃子。

　　那沸騰的水在鍋里冒了出來(lái)，老師趕緊把鍋蓋揭開(kāi)，“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說(shuō)、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上，可愛(ài)極了!“別急別急，一個(gè)個(gè)來(lái)�！边@時(shí)我淡定的說(shuō)道�！拔蚁葋�(lái)!”因為那香噴噴的氣味一個(gè)勁兒的引誘著(zhù)我，“來(lái)，后面的同學(xué)排隊啊!把你的碗拿來(lái)，我幫你盛幾個(gè)餃子�！薄昂�，謝謝老師�！蔽叶酥�(zhù)我夢(mèng)寐以求的餃子，坐到了位置上，趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水�！巴�!真香啊!”其他正排著(zhù)隊的同學(xué)看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!

　　第二小組的同學(xué)也在吃餃子，我環(huán)視了一下班里�？吹搅擞械腵同學(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型，有糖果型的，還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的，還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時(shí)候，很多同學(xué)都覺(jué)得不夠吃準備再多包點(diǎn)。你瞧，我同桌正專(zhuān)心致志呢，我湊上前去問(wèn)：“在包給誰(shuí)呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺(jué)到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃，嘗一嘗我的手藝!”說(shuō)完，我安靜了下來(lái)。

　　過(guò)了一會(huì )，我們吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛(ài)心——餃子，開(kāi)開(kāi)心心的回家了。

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