關(guān)于酒店策劃范文七篇
酒店策劃 篇1
XXXX年圣誕節即將來(lái)臨，為了讓人們體會(huì )到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的達到良好的社會(huì )效益。
初擬策劃及布置方案如下：
一、圣誕節酒店的'布置及裝飾
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營(yíng)業(yè)點(diǎn)，四樓晚會(huì )現場(chǎng)做重點(diǎn)，其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導批示。
二、圣誕節主題活動(dòng)安排
1、平安夜，狂歡夜自助大餐
內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動(dòng)。(獎品以贊助為主)
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快
票價(jià)：-----元/張兒童票半價(jià)
----元/張(兩大一小)
節目安排：由娛樂(lè )部負責，中間穿插抽獎活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。
2、燭光晚宴：
規模：80——100人
內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
票價(jià)：--元/張兒童票半價(jià)
---元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費用由娛樂(lè )部另呈領(lǐng)導批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)
2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導批示)
3、印刷賀卡送客戶(hù)(費用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導批示)
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
五、圣誕節各項工作倒計時(shí)
1、11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門(mén)12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票，并各媒體上廣告。
5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。
9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會(huì )各項工作。
酒店策劃 篇2
每年的11月1日是西方的傳統鬼節--萬(wàn)圣節，而10月31日則是驚險刺激、恐怖瘋狂的萬(wàn)圣夜。在萬(wàn)圣節的前夜，人們(主要是小朋友)都會(huì )穿上五顏六色的化妝服，帶上千奇百怪的面具，提上一盞"杰克燈"(南瓜燈)走家串戶(hù)，向鄰居大人們索要萬(wàn)圣節的禮物，如果你在萬(wàn)圣夜晚上打開(kāi)門(mén)的時(shí)候，手上沒(méi)有禮物的話(huà)，哈哈，那你就遭殃了--小孩子一定會(huì )為你獻上一出"不給糖就搗亂"的萬(wàn)圣節惡作劇的禮物。
現在的萬(wàn)圣節已經(jīng)成為年輕人的狂歡節日，XX酒店為了迎合年輕消費顧客的`消費心理需求，同時(shí)促進(jìn)XX酒店的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和人氣，特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為"瘋狂萬(wàn)圣節-化妝誤會(huì )狂歡夜"的萬(wàn)圣節活動(dòng)，希望酒店餐廳和酒吧通過(guò)這樣一場(chǎng)驚險、恐怖的萬(wàn)圣節活動(dòng)，增添和滿(mǎn)足年輕人的獵新好奇的娛樂(lè )心理，豐富酒店的娛樂(lè )文化內涵。以下是XX酒店的萬(wàn)圣節促銷(xiāo)活動(dòng)方案的詳細內容：
一、萬(wàn)圣節活動(dòng)主題
瘋狂萬(wàn)圣節-化妝舞會(huì )狂歡夜
二、萬(wàn)圣節活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月31日(萬(wàn)圣夜)
三、萬(wàn)圣節活動(dòng)地點(diǎn)
XX酒店酒吧服務(wù)部
四、萬(wàn)圣節活動(dòng)籌劃安排
1、萬(wàn)圣節宣傳措施
1)水池邊橫幅：至尊會(huì )(10月31日)萬(wàn)圣節--假面恐怖舞會(huì )樂(lè )翻天!
2)宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā))
3)水牌廣告：3幅(含獎品、預告節目?jì)热?，另做石頭條廣告一幅。
2、環(huán)境布置與氣氛營(yíng)造(娛樂(lè )部協(xié)助)
1)舞臺背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)
2)大廳進(jìn)門(mén)處：制作鬼門(mén)關(guān)，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉，
3)大廳方柱上：8個(gè)鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。
4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬(wàn)圣節飾品，可拉上拉下，噴霧機噴霧、呈恐怖狀。
(10月25日前，娛樂(lè )部申購)。
5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。
6)現場(chǎng)燈光昏暗、增加迪斯科音樂(lè )，播放鬼音像片。(電腦、音控負責)
7)大廳LED/外墻LED廣告萬(wàn)圣節內活動(dòng)內容(音控負責)
8)節目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、萬(wàn)圣節促銷(xiāo)措施
1)購5000元酒卡或現金消費2500元，送客房。
2)10月27-31日，回饋客戶(hù)酒卡特大優(yōu)惠。
3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。
4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎：
酒店策劃 篇3
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)得職能部，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好公眾形象得一個(gè)重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策，制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手得作用，它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營(yíng)銷(xiāo)部得工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部××年工作思路，現在向大家作一個(gè)匯報：
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶(hù)檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù)，會(huì )議接待客戶(hù)，有發(fā)展潛力得客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔，詳細記錄客戶(hù)得所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位得折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶(hù)得業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù)，除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外，在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)得生日，通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們得祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì )，以加強與客戶(hù)得感情交流，聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新，建立靈活得激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新得營(yíng)銷(xiāo)體制，重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則，提高營(yíng)銷(xiāo)代表得工資待遇，激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員得積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù)，三戶(hù)老客戶(hù)，四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)得
二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表，通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù)，穩定老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)，并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神，將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合，強調互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極得工作團體。
三、熱情接待，服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù)，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿(mǎn)足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表，向客戶(hù)征求意見(jiàn)，了解客戶(hù)得需求，及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)得信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)得信息，以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活得推銷(xiāo)方案。
五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作，密切配合，根據賓客得需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年，營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導得正確領(lǐng)導下，努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng )新，團結拼搏，創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部得新形象、新境界。
酒店策劃 篇4
一、活動(dòng)主題 昨天 今天 明天
二、活動(dòng)背景
元旦來(lái)臨之際，又到了我們一年一度的年會(huì )，在這過(guò)去的一年里，我們意氣
風(fēng)發(fā)，共同努力的完成了酒店一系列的工作。在這個(gè)新春即將與我們的時(shí)刻，我們聚在一起，共同歡慶，為公司的昨日畫(huà)上完美的句號。為我們的明天揚帆起航。
三、活動(dòng)目的.
1. 總結過(guò)去一年的工作，為下一年提出計劃
2. 為本年度先進(jìn)優(yōu)秀的部門(mén)及員工給予嘉獎，提升員工積極向上的精神 3. 增進(jìn)員工間的溝通與團隊協(xié)作精神 4. 慶祝元旦，加深員工與酒店之間的感情
四、活動(dòng)對象
假日酒店所有領(lǐng)導及員工
五、活動(dòng)日期
20xx年12月24日
六、活動(dòng)人數
400人（會(huì )議150人，晚宴共400人）
七、活動(dòng)地點(diǎn)
假日酒店會(huì )議廳大堂
八、活動(dòng)前期準備
1、現場(chǎng)規劃及裝飾（包括布標、指示牌宣傳品的設計與制作）。預訂、設計、布置會(huì )場(chǎng)及用餐場(chǎng)所。（會(huì )議場(chǎng)所的布置：歡迎牌、橫幅、指示牌、會(huì )議資料、紙、筆、飲料、設備測試等。）
2、公關(guān)禮儀服務(wù)：提供禮儀服務(wù)（迎賓、引領(lǐng)）。
3、置辦會(huì )議用品、活動(dòng)獎品、紀念品、印刷包裝用品和分發(fā)文件。 4、發(fā)放邀請函，會(huì )議通知。
5、邀請領(lǐng)導人士，行業(yè)代表，演藝人員。 6、用餐安排，車(chē)輛代理。
7、簽到準備工作（簽到板、心愿墻，簽字筆）
九、活動(dòng)流程
(一)、總結大會(huì )（16:00-18:00）
16：00-16:20 與會(huì )人員進(jìn)場(chǎng)簽到（1、電子簽到；2、簽到板上簽名并寫(xiě)下自己的新年祝語(yǔ)，或者對酒店的期望） 16：20-16:25 領(lǐng)導及其他參會(huì )人員就坐 16:25-16：30 主持人 16:30-16:40 領(lǐng)導致辭
16:40-17:30 各部門(mén)代表總結及下一年規劃 17:30-17：40 領(lǐng)導總結及展望未來(lái)
17:40-18:00 會(huì )議結束及清場(chǎng)（將會(huì )議用具、設備整理好，關(guān)閉空調、
電燈、窗、鎖好會(huì )議室門(mén)。）
(二)、晚宴（18:10-22:00）
18：10-18:40 領(lǐng)導及員工簽到祝福，進(jìn)場(chǎng)，入席
�。ㄟM(jìn)場(chǎng)音樂(lè )，大屏幕回放過(guò)去一年的工作身影）
18:40-18:45主持人開(kāi)場(chǎng)白 18:45:18:55領(lǐng)導致辭
18:55-19:25晚宴開(kāi)始，領(lǐng)導到各桌敬酒，拉近領(lǐng)導和員工之間的距離。 19:2
5-19:30主持人為晚宴活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)致辭 19:30-19:35開(kāi)場(chǎng)舞蹈（5分鐘節目） 19:35-19:45團隊游戲（占領(lǐng)陣地） 19:45-19:50三等獎抽獎（10名）
19:50-20:15節目表演（25分鐘節目，兩個(gè)） 20:15-20:20二等獎抽獎（5名） 20:20-20:40游戲環(huán)節（擊鼓傳花） 20;40-20:50 一等獎抽獎（3名）
20:50-21:10頒獎活動(dòng)，代表發(fā)言（最佳獎） 21:10-21:20互動(dòng)游戲（夾氣球）
21:20-21:25 節目表演（一個(gè)） 21:25-21:30 特等獎抽獎（1名）
21：30-21:35 員工節目表演 （一個(gè)） 21:35-21:40 集體合影留念
21:40-21:45 集體合唱（相親相愛(ài)的一家人） 21:45- 22:00 活動(dòng)結束，清場(chǎng)
十、活動(dòng)后期安排
1、歡送領(lǐng)導
2會(huì )議結束，仔細地檢查一遍會(huì )場(chǎng)，看是否有遺忘的東西和文件等，設備設施是否有損壞，做好記錄。
3、晚宴結束部分員工清理會(huì )場(chǎng)，保證酒店設備設施不被損壞。
九、人員安排表
假日酒店20xx年會(huì )經(jīng)費預算（預估）
根據11年年會(huì )費用預算預估。
一、參會(huì )人數暫按150人計；另晚宴人員共約40人。 二、會(huì )議日期：20xx年12月24日 三、會(huì )議地點(diǎn)：假日酒店
用按實(shí)際發(fā)生計算
十、獎項設置: 最佳貢獻獎 1名（可適當增加，但不超過(guò)3名）
酒店策劃 篇5
背景
茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一，20xx年通過(guò)國家旅游局的評定，正式成為國家四星級旅游飯店。主要有餐飲業(yè)，旅業(yè)等。20xx年1月28號是華海酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀念。
展望未來(lái)，酒店依托強勢的品牌效應，積極發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng)戰略，致力打造中國民族酒店業(yè)的優(yōu)秀品牌。
一、 活動(dòng)主題
魅力華海，精彩無(wú)限
二、 活動(dòng)目的
1. 宣傳華海酒店，營(yíng)造聲勢、樹(shù)立品牌、塑造形象。 2. 提高經(jīng)濟價(jià)值和社會(huì )價(jià)值，增加其知名度與影響力。
3. 為華海酒店凝聚人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強大的宣傳焦點(diǎn)，形成在媒體心目中的公關(guān)體系。
4. 在華海酒店開(kāi)業(yè)五周年之際，加強與商務(wù)客戶(hù)，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進(jìn)一步提升華海酒店的'影響力，穩定和鞏固老客戶(hù)，進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo)，培養客戶(hù)忠誠度。
三、 活動(dòng)要求
喜慶的現場(chǎng)布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、喜慶的氛圍。
四、活動(dòng)前期宣傳
1.媒體的選擇：《都市晚報》雜志社、出租車(chē)媒體、公交車(chē)身廣告、站牌廣告 2.媒體作用：邀請各媒體對華海酒店進(jìn)行全方位的報道，配合戶(hù)外廣告讓酒店的知名度提升，讓更多的人了解華海酒店。
3.媒體宣傳實(shí)施方案：
(1)活動(dòng)當天，請主打媒體《都市晚報》雜志放在醒目位置，對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行報道，并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值，后續連續報道，讓華海酒店成為市民的話(huà)題焦點(diǎn)。
(2)在公交車(chē)車(chē)身上、公交車(chē)廣告牌上、出租車(chē)廣告運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢和時(shí)尚元素，公交站廣告牌要選擇在繁華地段(如:火車(chē)站、步行街等，人流密集地)，要體現酒店的特色、風(fēng)格與文化。 4.貴賓的邀請與禮品
(1)通過(guò)邀請函、電話(huà)邀請、報紙廣告邀請等，邀請必須在周年慶活動(dòng)的三天前發(fā)出，提前一天電話(huà)落實(shí)。
(2)禮品要有酒店特色，具有紀念價(jià)值，品味高尚、外觀(guān)美觀(guān)，要有實(shí)際價(jià)值(如：印有酒店名稱(chēng)的打火機、手機袋等)
(3)所需資料：領(lǐng)導講話(huà)稿、酒店宣傳資料、主持人發(fā)言稿、活動(dòng)具體執行
五、活動(dòng)主要內容
1. 邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶(hù)，老客戶(hù)、合作單位等一同參加周年慶典活動(dòng) 2. 聯(lián)系當地電視臺報道，邀請同行業(yè)酒店同慶 3. 酒店內外環(huán)境的布置
4. 酒店五周年慶典在酒店門(mén)前舉行慶典啟動(dòng)儀式(剪彩、領(lǐng)導講話(huà)、總經(jīng)理致答謝詞)
5. 回顧五周年酒店酒店所經(jīng)歷的照片及活動(dòng)特寫(xiě)(周年慶酒店的各種促銷(xiāo)、升旗儀式、酒店的周年慶晚會(huì )等) 6. 酒店的文藝節目表演
六、 酒店內外環(huán)境的布置
(一)正門(mén)前的布置
1. 正門(mén)前鋪紅色地毯
2. 正門(mén)前擺正式講臺，在講臺上放置鮮花
3. 停車(chē)場(chǎng)周?chē)迳喜势?/p>
4. 入口處放置12米彩色拱門(mén)一座
5. 酒店門(mén)口兩側放置2個(gè)氫氣球，樓前入口空地放置2個(gè)氫氣球
(二)大堂內布置
1.大堂接待臺上放置2個(gè)花籃 2.大堂門(mén)口至電梯口鋪上紅地毯 3.電梯口兩側擺上植物
4.準備6個(gè)花籃，放置門(mén)口補缺
5.酒店內部用金黃色的閃光燈進(jìn)行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴，突出歡慶的氣氛，。
七、活動(dòng)安排
(一)剪彩流程
(二)
1.酒會(huì )策劃與準備期
(1) 節目收集：由節目組負責，采用由禮儀公司協(xié)調確定的節目，確定兩名
主持人。
(2) 前期宣傳：由策劃服務(wù)部負責
(3) 舞臺確定：由策劃服務(wù)部負責，結合舞臺要求，組織布置。 (4) 物品購買(mǎi)與場(chǎng)地確定：由后勤組負責，必須在酒會(huì )前一天落實(shí)好。 (5) 確定酒會(huì )到場(chǎng)人員名冊：由后勤組負責，于酒會(huì )前一周列出名單。
2. 舉辦地點(diǎn)：酒店三樓宴會(huì )廳
3. 酒會(huì )流程
(1)19:00——19:30來(lái)賓進(jìn)場(chǎng)與簽到 (2)20:00主持人宣布儀式開(kāi)始 (3)20:35——20:40總經(jīng)理、嘉賓致詞 (4)20:45——21:05精彩文藝表演，抽獎 (5)21:15——23:00自由舞會(huì )時(shí)間
4. 節目具體安排
(1)19：00播放背景音樂(lè )，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。 (2)19:30禮儀小姐引導嘉賓入座
(3)20:00主持人宣布儀式開(kāi)始，介紹出席領(lǐng)導、嘉賓及新聞媒體。 (4)20:30第一個(gè)節目(開(kāi)場(chǎng)舞) (5)20:35總經(jīng)理致詞 (6)20:40嘉賓代表致詞 (7)20:45第二個(gè)節目(唱歌)
(8)20:50播放華海酒店五年歷程回顧(專(zhuān)人講訴、投影儀播放照片和短片)
(9)21:00第三個(gè)節目(舞蹈) (10)21:05游戲(現場(chǎng)抽獎) (11)21:15自由舞會(huì ) (12)23:00酒會(huì )結束
5.備選節目類(lèi)
(1)迎賓音樂(lè )(入場(chǎng)音樂(lè ))：《拉德斯基進(jìn)行曲》、《迎賓曲》、《歡送進(jìn)行曲》 (2)開(kāi)場(chǎng)音樂(lè )：《開(kāi)門(mén)紅》、《喜洋洋》、《D大調加農》 (3)抽獎音樂(lè )：《歡樂(lè )頌》
(4)自由舞會(huì )音樂(lè )：《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》 (5)退場(chǎng)音樂(lè )：《回家》、《歡樂(lè )頌》等歡快，輕松，營(yíng)造再見(jiàn)與祝福的氛圍。 6.酒會(huì )后期工作
(1)各接送車(chē)送行重要人員 (2)收拾物品并整理總結 (3)會(huì )務(wù)記錄整理與總結 (4)照片、錄像整理
八、各部門(mén)協(xié)助工作
(一)策劃服務(wù)部
1.負責戶(hù)外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網(wǎng)站、短信平臺的設計。 2.負責設計制作所有客戶(hù)的邀請函。
3.宴會(huì )廳橫幅內容：“華海酒店開(kāi)業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì )”。 4.設計舞臺背景：“華海酒店開(kāi)業(yè)五周年盛典慶祝酒會(huì )”。 5.旋轉門(mén)橫幅：“熱烈恭賀華海酒店開(kāi)業(yè)五周年”。 6.酒店前車(chē)坪布置：置一個(gè)拱門(mén)和四個(gè)空飄氣球。 7.酒店大門(mén)正上方放置八個(gè)條幅(可做祝賀單位廣告)
8.多功能廳門(mén)上方懸掛“賀”字。 9.負責舞會(huì )現場(chǎng)的拍攝工作。 10.負責臨時(shí)布置及現場(chǎng)其他工作。 (二)行政人事部
1.負責組織協(xié)調舞會(huì )當天的人力資源分配。 2.組織客戶(hù)服務(wù)隊人員做好舞會(huì )現場(chǎng)的互動(dòng)工作。 3.提前落實(shí)好酒店周年慶當天出席人員名單。
(三)餐飲部
1.邀請旅游機構負責人，酒店VIP客戶(hù)。(提前三天落實(shí)好名單) 2.負責酒會(huì )的食物與飲料 3.現場(chǎng)以酒會(huì )形式做好擺設。 4.負責酒會(huì )現場(chǎng)的接待與服務(wù)工作。
(四)保安部
1.保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排多名保安做好現場(chǎng)秩序的維護工作 2.負責臨時(shí)布置及會(huì )場(chǎng)其他工作。
(五)成立活動(dòng)籌備小組
1.小組成員由酒店管理層組成，負責活動(dòng)的策劃與執行;
2.是貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。 3.負責外聘人員(如：舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂(lè )隊)
九、廣告預算
酒店策劃 篇6
農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日 ，中秋節將要來(lái)臨，結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的.實(shí)際決定)的優(yōu)惠，中秋短信《酒店營(yíng)銷(xiāo)中秋節活動(dòng)策劃方案 中秋節活動(dòng)策劃》。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當的語(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、__網(wǎng)站__上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容)；在大廳里放一些品位高的音樂(lè )；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現出中秋節的味道。
飯店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別，分析，評價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機會(huì )，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
酒店策劃 篇7
昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開(kāi)業(yè)以來(lái)，通過(guò)酒店全體員工的不懈努力，秉承“簡(jiǎn)單的事情重復做，重復的事情耐心做”的服務(wù)宗旨；
一直受到社會(huì )各界及新老顧客的.喜愛(ài)與信任，今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持；
也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機，做好酒店的推廣和宣傳，增加酒店的社會(huì )知名度和美譽(yù)度，同時(shí)利用這一機會(huì )，向城固人民展示酒店的服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量，以使客戶(hù)重新認識酒店、認可酒店，進(jìn)而成為酒店的長(cháng)期客戶(hù)、忠實(shí)客戶(hù)，增強酒店社會(huì )競爭力，特擬定活動(dòng)詳細方案。以回饋新老客戶(hù)，特推出周年店慶活動(dòng)：
店慶活動(dòng)主題：
回饋新老客戶(hù)
增進(jìn)同客戶(hù)友誼
讓客戶(hù)深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動(dòng)實(shí)施細則：
�。ㄒ唬�、活動(dòng)時(shí)間：20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.
�。ǘ�、店慶活動(dòng)設置：
1、一樓推出每日一款特價(jià)特色菜品和特色飲品，用餐送精美小禮品，消費憑票可參與抽獎。
2、店慶優(yōu)惠促銷(xiāo)政策：
�、俜苍诘陸c活動(dòng)期間用餐或XX室消費滿(mǎn)668元，贈送豪華單人間一間；
�、谙蛎课还馀R的客人贈送精美禮品一份；
�、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價(jià)房5間，特價(jià)為120元/間；
�、芏䴓荴X室在白天消費推出8折優(yōu)惠，并贈送精美小吃或果盤(pán)一份；
�。ㄈ�、活動(dòng)具體時(shí)間安排以及活動(dòng)詳細內容：
1、各部門(mén)每日推出不同形式的促銷(xiāo)產(chǎn)品，以形成全方位展示和宣傳；
2、慶典、活動(dòng)具體流程及現場(chǎng)布置待商議；
3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與游街（方隊順序：店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發(fā)放酒店宣傳冊等）；
7、一周年彩旗、一周年綬帶等的制作。
�。ㄋ模�、酒店店慶氣氛布置：
1、鋪紅地毯，面積計：20平方
2、酒店門(mén)前路面橫跨兩個(gè)15米氣拱門(mén)。酒店大門(mén)口兩側放置2個(gè)氣柱
內容：熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店一周年店慶！
3、沿著(zhù)酒店大門(mén)兩側放置二排花草（花草品種由張總負責確認）
4、酒店大堂店內吊掛彩色心形氣球；
5、豎幅懸掛位置：
主樓4條，長(cháng)度14米內容李勇負責提供。
內容：
熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年！
熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年！寸托出酒店周年店慶當天紅紅火火，一片熱鬧的景象。
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