酒店策劃

精選酒店策劃范文合集6篇

酒店策劃 篇1

　　一、活動(dòng)時(shí)間：6月xx日-xx日

　　二、活動(dòng)主題：六月佳禮 扮靚父親

　　三、活動(dòng)內容：

　　活動(dòng)一：六月佳禮 扮靚父親---五顏六色闖關(guān)中大獎

　　父親節活動(dòng)期間，商品全場(chǎng)88折，購買(mǎi)商品折后單票滿(mǎn)128元以上者，可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎，為父親抽個(gè)父親節禮物”活動(dòng)，為父親獻上精美的父親節禮物。

　　獎品設置：

　　特等獎：任選服飾一件;

　　一等獎：送指定商品一個(gè);

　　二等獎：購買(mǎi)商品在打8折;

　　三等獎：購買(mǎi)商品在打7折;

　　四等獎：明星海報一張;

　　活動(dòng)細則：

　　1.在賣(mài)場(chǎng)收銀臺出入口處放一促銷(xiāo)長(cháng)桌，并鋪上紅布;于桌上放置兩個(gè)抽獎箱，每個(gè)箱上都裝著(zhù)5種顏色的乒乓球共11，分別是白色4個(gè)、蘭色3個(gè)、綠色2個(gè)、黃色、紅色各1個(gè)。

　　2.只要顧客連續兩次從箱子里抓出來(lái)的乒乓球的顏色是一樣的，即可獲得相應的中獎獎品;紅色球代表特等獎;黃色球代表一等獎;綠色球代表二等獎;蘭色球代表三等獎;白色球代表四等獎。

　　在購物袋內放入寫(xiě)有"今天別忘了打個(gè)電話(huà)給父親"、"父親的生日是哪一天?"父親的節日只有一天。"為父親過(guò)生日嗎?"等等溫馨話(huà)語(yǔ)的卡片等。下面印上新世紀名稱(chēng)及廣告。

　　備注：從消費者的感情需要出發(fā)，容易引起在外工作的子女們對父親的想念，而且這種宣傳是公益性的，顧客完全不會(huì )有抵觸心理。對樹(shù)立一個(gè)有感情、有責任感的新世紀形象有很好的作用。

　　在店門(mén)口做一個(gè)美觀(guān)的留言板，用粉紅色的.作底板，在右上角畫(huà)上關(guān)于父親的畫(huà)，在左下角寫(xiě)上關(guān)于父親的詩(shī)，中間用紙折的千紙鶴拼成一個(gè)大心形，旁邊拼成一個(gè)梢小點(diǎn)的心形，用一個(gè)小心連接起來(lái)。

　　所有的人都可以在上面寫(xiě)上給自己父親的祝福的話(huà)。只是作為一個(gè)公益的活動(dòng)，可以增加人氣，人可以給顧客一個(gè)好的形象。

酒店策劃 篇2

　　主辦單位：

　　承辦內容：

　　承辦地點(diǎn)：

　　承辦時(shí)間

　　一、活動(dòng)意義

　　(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。

　　(二)整合資源，借力打力，以有限的投入，產(chǎn)生執行效果的最大化。

　　(三)突出主題，盡快匯聚人氣為酒店帶來(lái)實(shí)際效益。

　　二、活動(dòng)目的

　　(一)擴大酒店的影響力。

　　(二)加強酒店的內部凝聚力，表現先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和文化底蘊。

　　(三)“以餐飲為主導，帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷(xiāo)售”的戰略構想，能夠落實(shí)與實(shí)施。

　　三、主題活動(dòng)

　　(一)時(shí)間選擇 定于20xx年XX月11日9:18時(shí)

　　(二)舉辦大型開(kāi)業(yè)慶典儀式

　　(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)

　　(四)媒體廣告的推廣和策劃

　　1、報紙(詳情面議)

　　2、電視臺(詳情面議)

　　3、宣傳單

　　4、平面及影視戶(hù)外廣告

　　(五)舉辦大型文藝活動(dòng)

　　四、基本內容

　　(一)剪彩儀式

　　隆重而熱烈，由主要領(lǐng)導和貴賓為酒店剪彩，從而提升酒樓的知名度。

　　(二)招待宴會(huì )

　　由酒樓安排來(lái)賓就餐，用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系，為酒樓贏(yíng)得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。

　　(三)營(yíng)造氣氛

　　喜慶、大方的會(huì )場(chǎng)及室內布置，為來(lái)賓創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境，為酒樓披上一道靚麗新裝。

　　(四)演出活動(dòng)

　　匯聚人氣，增加影響力。

　　(五)嘉賓邀請

　　這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán)，為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀請有知名度人士出席，制作精美的邀請函(專(zhuān)人送達)。

　　邀請范圍：a政府方面：旅游局及分管旅游縣領(lǐng)導;b各大旅行社負責人;c新聞?dòng)浾?d各行業(yè)辦公室主任等

　　五、組織機構及其職能

　　(一)慶典領(lǐng)導小組：負責慶典期間的'全面工作指導、安排。

　　(二)保衛組：負責慶典期間人員的安全，消防安全以及秩序的維持和車(chē)輛的安排。

　　(三)接待組：負責慶典期間貴賓的迎領(lǐng)，安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。

　　(四)后勤組：負責場(chǎng)地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。

　　(五)文藝組：負責演出的正常進(jìn)行事宜。

　　(六)以上各小組在慶典期間均各負其責，做到分工明確層層到位，確保萬(wàn)無(wú)一失。

　　六、活動(dòng)流程

　　(一)前期準備階段

　　1、20xx年XX月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱，修改意見(jiàn)。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書(shū)》、《協(xié)議書(shū)》對本次活動(dòng)進(jìn)行說(shuō)明，同時(shí)注明活動(dòng)規模，舉辦地點(diǎn)等要素，以便著(zhù)手安排工作。

　　2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開(kāi)第一次具體工作會(huì )議對近期工作做出明確安排。

　　3、甲乙雙方召開(kāi)第二次聯(lián)席工作會(huì )議對本次活動(dòng)的規模、大小、項目設置做出決定案。

　　4、20xx年1月1日前按照項目實(shí)施方案的要求，前期準備工作開(kāi)始運作。

　　(二)制作實(shí)施階段工作安排

　　1、XX月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開(kāi)始發(fā)送請柬、回執，并在三日內完成工作。

　　2、XX月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購完畢。

　　3、XX月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。

　　(三)現場(chǎng)布置階段、工作安排

　　1、XX月1日下午開(kāi)始現場(chǎng)布置工作，完成所有條幅等設施。完成充氣拱門(mén)、空飄、花籃等會(huì )場(chǎng)氣氛布置，并對所有工作進(jìn)行驗收。

　　(四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開(kāi)業(yè)當天)

　　1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時(shí)到位。

　　2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。

　　3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢，各項設施布置完畢。

　　(五)儀式流程：開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng) 9：00--11：30

酒店策劃 篇3

　　策劃目的：創(chuàng )造增加值并留住客源

　　現在的酒店經(jīng)營(yíng)，已從過(guò)去的價(jià)格競爭、裝修檔次競爭、菜品的競爭、社交關(guān)系的競爭、服務(wù) 的競爭、上升到企業(yè)品牌 文化的競爭。所有的經(jīng)營(yíng)最終極目的就是為了創(chuàng )造增加值，對于酒店來(lái)說(shuō)，留住客源是創(chuàng )造更大價(jià)值的最直觀(guān)體現，因為從現行消費倡行的“80/20法則”，即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復購買(mǎi)或消費，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實(shí)顧客需求的研究，沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們入住，如何才能根據他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè )、社交等活動(dòng)和消費的激勵促銷(xiāo)，更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。

　　所以一個(gè)酒店如何吸引新客源，留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在，而以上經(jīng)營(yíng)競爭中，最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競爭，做酒店就是做文化，就是做特色，沒(méi)有這樣的前提，談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過(guò)早�，F代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營(yíng)銷(xiāo)，已經(jīng)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)競爭的需要，得把動(dòng)態(tài)營(yíng)銷(xiāo)有機地溶入進(jìn)來(lái)，而服務(wù)業(yè)真正地想成為競爭不倒品牌，我們更需要創(chuàng )新，而不是跟風(fēng)。

　　目標消費群決定文化策略

　　基于以上酒店的文化特色是市場(chǎng)競爭的必須，根據酒店所在大理獨特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境，把酒店文化定位為民族文化特色酒店，主要面向客源為30%為商務(wù)散客，60%為旅游客源，10%為其他，主要為爭取來(lái)大理旅游的客源。

　　目標消費群確定后，酒店即可基于主力消費群制定相應酒店文化策略吸引目標消費群，把文化優(yōu)勢物化成經(jīng)濟特色，而且憑借文化的精神價(jià)值，最終實(shí)現現代酒店服務(wù)的品牌效益。

　　營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、以主題文化定位營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，建立全新的營(yíng)銷(xiāo)管理模式。

　　在確定了以大理民族文化為主題之后，根據酒店實(shí)際，首先，把賓館的`主要服務(wù)功能從過(guò)去單一的會(huì )務(wù)接待改變成了富含特色文化內含的現代商務(wù)賓館，有效提升了酒店的現代服務(wù)功能;其次，根據酒店文化品味的極大改進(jìn)和現代服務(wù)能力的顯著(zhù)提高，確定努力爭取國內外商務(wù)和旅游團體和散客市場(chǎng)為市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標，有效拓寬客源市場(chǎng)。

　　2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能，形成銷(xiāo)售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。

　　為了把主題文化內涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng )新工作中，可從現代旅游經(jīng)濟結構的6大要素入手，創(chuàng )新性地開(kāi)發(fā)一系列既充分體現酒店功能，又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢服務(wù)新產(chǎn)品，在激烈的市場(chǎng)競爭中，有效增強酒店的核心競爭優(yōu)勢。

　　“吃”——將當地民族文化特色融入宴會(huì )、菜品的研發(fā)之中，并以當地民族特色宴為創(chuàng )新基調，現代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn)，推出了主打宴席及具有獨特性、品牌性的菜品。

　　“住”——充分利用大理的地名、人名和傳說(shuō)、民間文學(xué)等文化要素，對客房主樓、套房、會(huì )議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名，讓客人既體驗到了民族文化中的情趣，又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí)，在室內裝飾方面，注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性，既追求環(huán)境的雅致、舒適，又營(yíng)造心情的輕松、愉悅，真正給入駐客人帶來(lái)精神文化的別樣體驗、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿(mǎn)足。

　　“行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車(chē)公司、客運站專(zhuān)門(mén)為顧客開(kāi)辟了大理風(fēng)情旅游線(xiàn)路，吸引了國內外旅游者增添旅游市場(chǎng)新亮點(diǎn)。

　　“游”——充分利用酒店空間，創(chuàng )作許多的富于當地民族文化特色的石雕、壁畫(huà)、文學(xué)作品，精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里，足不出戶(hù)即可欣賞到當地的民族文化，如有可能，可以和博物館聯(lián)合，在酒店內設立一個(gè)民族文化博物館，營(yíng)造濃郁的民族文化氛圍�？偟谜f(shuō)來(lái)，就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀(guān)景園，讓客人從進(jìn)入酒店門(mén)始，就會(huì )不由自主地沉浸于營(yíng)造的民族文化天堂之中。

　　“購”——為了滿(mǎn)足顧客對民族文化精神流連，酒店商場(chǎng)可組織上多種大理民族文化紀念商品，既滿(mǎn)足客人選購之需又創(chuàng )造了收入。

　　“娛”——可根據大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng )一臺雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì )，融音樂(lè ) 、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂(lè )互動(dòng)為一體，生動(dòng)地再現大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面，并在此基礎上整合酒店的桑拿、夜總會(huì )、酒吧、沐足等娛樂(lè )場(chǎng)所，形成與主題文化一致的氛圍，把顧客吸引到其中。

　　3、用主題文化主導企業(yè)文化建設，實(shí)現個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏(yíng)”。

　　在主題酒店創(chuàng )建過(guò)程中，將民族文化中的“智慧”、“樂(lè )觀(guān)”、“奮斗”、“美麗”等核心內涵與現代企業(yè)“競爭”、“雙贏(yíng)”的執業(yè)理念相滲透，形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢顯見(jiàn)的企業(yè)文化，可在員工中形成一種特殊的心理感觸，催化員工自身潛能的綻放，激發(fā)員工愛(ài)崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競爭的理想心態(tài)，引導員工積極的工作態(tài)度和對人生價(jià)值實(shí)現的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應的、個(gè)性化的創(chuàng )業(yè)理念，并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節，最終實(shí)現個(gè)人素質(zhì)與銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)任務(wù)的“雙贏(yíng)”。

　　宣傳策略

　　1、CI企業(yè)標識：按照酒店民族文化主題，完善酒店產(chǎn)品在示范性，標識性方面的特色，提煉出獨具民族特色的酒店廣告語(yǔ)和產(chǎn)品包裝的文化內涵，緊跟市場(chǎng)形勢，加大力度，經(jīng)常更換或重新設計新的酒店宣傳冊，使客人常有方便、新穎的感覺(jué)。

　　2、在酒店全面實(shí)行MI理念識別系統(企業(yè)文化的建立、精神標語(yǔ)、口號、理念識別牌及企業(yè)歌曲項目的設計制作等)。VI視覺(jué)識別系統(統一的標志、標準字、企業(yè)造型、應用系統如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫(huà)書(shū)、招聘詞語(yǔ)版面及企業(yè)簡(jiǎn)介等)。BI活動(dòng)識別系統(市場(chǎng)調研、促銷(xiāo)、員工手冊等項目的規劃設計)。這一切皆圍繞酒店主題文化來(lái)進(jìn)行。

　　3、廣告：大理主要媒體上宣傳酒店的獨特性，主要宣傳其文化內涵，制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放，在主要車(chē)站、交通要道樹(shù)立廣告牌;充分利用賓館、醫院停車(chē)場(chǎng)、大中型地下室的停車(chē)場(chǎng)進(jìn)行宣傳，經(jīng)常更換其內容以產(chǎn)生連續的廣告效應。以上內容可以是酒店客房、新特菜肴、等內容。

　　4、網(wǎng)站：可設計出具有民族特色的酒店網(wǎng)站，利用網(wǎng)絡(luò )的廣闊性宣傳酒店。

　　5、公關(guān) 、活動(dòng)：可策劃各種活動(dòng)，比如在民族節日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評比，旅游形象大使評比等活動(dòng)，可舉辦“最佳客人”評比等活動(dòng)來(lái)提升酒店文化內涵。

　　管理、服務(wù)策略

　　1、在酒店內全面導入BSC系統——即戰略目標管理制度。(一是此管理制度的目標完全數字化，并排除任何含糊不清的表達。二是評價(jià)項目的涉及面廣。具體的指標可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有指標數字化，定出“先出指標”來(lái)指導酒店的經(jīng)營(yíng)。四是利用IT技術(shù)來(lái)對各種數字指標進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評價(jià)十分方便容易。另外，在內部營(yíng)銷(xiāo)工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績(jì)效考核辦法，充分調動(dòng)了員工的工作積極性，確�？驮唇Y構調整的目標實(shí)現。

　　2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內容，全力在員工中樹(shù)立“熱情周到、親善友好、高效細致”的服務(wù)理念，使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識的自覺(jué)實(shí)踐，極大地提升飯店的服務(wù)水準。員工們在對客服務(wù)中，做到時(shí)刻關(guān)注細節，體現著(zhù)對賓客的尊重、熱情和責任。以親人的心理去誠心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細致周到，在創(chuàng )造出滿(mǎn)意和驚喜的同時(shí)創(chuàng )建服務(wù)品牌，將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，可細致編制服務(wù)工作的規范和標準、VIP客戶(hù)接待手冊。

　　3、員工建立與客戶(hù)信任、利益、愉悅的感受，培育與客戶(hù)的感情，及時(shí)反饋信息，糾正對酒店不利的一切行為和問(wèn)題，成為客戶(hù)的“接待助手”，以誠待客，回報忠誠客戶(hù)，在此基礎上可建立“客戶(hù)日記”，及時(shí)記錄客人的要求、意見(jiàn)。并且在交接班、班前會(huì )時(shí)講解，前后臺移交、部門(mén)間互相交流，酒店迅速對客人的信息、反應作妥善處理。建立健全客史、客戶(hù)檔案，總臺、餐飲、客房營(yíng)銷(xiāo)信息聯(lián)網(wǎng)，都要了解客人的偏愛(ài)、習慣、提供有針對性、個(gè)性服務(wù)，使客人“滿(mǎn)意加驚喜”，在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶(hù)的最佳需求，再根據需求提供個(gè)性化的服務(wù)，做到讓客人真正的滿(mǎn)意，以此穩住老客戶(hù)。

　　4、酒店建立發(fā)展信用卡戶(hù)，按照A、B、C、D四個(gè)信用等級，大膽心細地開(kāi)拓客戶(hù)，關(guān)鍵是每月清理整頓，每周跟蹤以便及時(shí)了解消費狀況等。

酒店策劃 篇4

　　活動(dòng)主題：海闊憑魚(yú)躍 天高任鳥(niǎo)飛

　　活動(dòng)時(shí)間：即日起至9月30日

　　活動(dòng)內容：

　　活動(dòng)一：1、凡在本店預定升學(xué)宴5桌，標準達599元/席，每桌贈送飲料兩瓶

　　2、贈送啤酒兩件

　　活動(dòng)二：1、凡在本店預定升學(xué)宴10桌，標準達599元/席，贈送500元禮券大禮包一份

　　2、贈送豪標一間

　　3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套

　　活動(dòng)三：1、凡在本店預定升學(xué)宴20桌，標準達599元/席，贈送800元禮券大禮包一份

　　2、另外贈送豪標兩間

　　3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個(gè)

　　備注：凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外，本店同時(shí)免費提供以下增值服務(wù)：

　　1、免費提供司儀主持

　　2、免費提供電子屏，滾動(dòng)播放祝福

　　3、免費提供POP站牌

　　4、免費提供音箱設備

　　5、免費提供簽到臺

　　6、免費提供平價(jià)酒水

酒店策劃 篇5

　　酒店開(kāi)展此次中秋節促銷(xiāo)活動(dòng)，旨在通過(guò)中秋節節日的氛圍推銷(xiāo)速8酒店品牌，提高酒店的'知名度，為節日后的人氣奠定基礎。

　　一、現場(chǎng)布置

　　中秋是中國人民的傳統節日，在布置方面不能另類(lèi)和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，大廳及門(mén)口掛有紅燈籠；并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍，酒店吧臺；洗浴吧臺做寫(xiě)真中秋圖案，能更好的渲染中秋特色。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：9月8日——10月8日

　　三、活動(dòng)主題：合家團圓渡中秋；龍騰虎躍迎店慶。

　　四、活動(dòng)內容：

　　活動(dòng)一：為迎接中秋；店慶；國慶三節到來(lái)，凡通過(guò)速8中國總部預訂熱線(xiàn)400 603 8888預訂房間可享受住10送1（活動(dòng)房?jì)r(jià)相當于125元/間 會(huì )員相當于135元/間。）

　　活動(dòng)二：中秋節—店慶 當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份（速8杯子和餐巾紙盒）

　　活動(dòng)三：店慶當天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費贈送價(jià)值38元會(huì )員卡一張；餐巾紙盒1盒。

　　活動(dòng)三：凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件（身份證；駕駛證；軍官證；學(xué)生證；銀行卡；車(chē)牌號等最后數字為15（中秋晚）8（店慶晚）即可享受：

　　1、贈送會(huì )員卡一張；即可享受會(huì )員價(jià)。

　　2、客房房間或洗浴立即減去8元 15元。

　　3、贈送精美禮品

　　4、快樂(lè )大搖獎；幸運自己轉。（此轉盤(pán)放在洗浴大廳）

　�。�1）特等獎（2）一等獎（3）二等獎（4）三等獎（5）參與獎

　　以上4種任選1種

　　活動(dòng)四：愛(ài)琴海洗�。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。

　　五、活動(dòng)要求：

　　1、全體員工加強學(xué)習了熟練了解活動(dòng)內容

　　2、以上活動(dòng)可通過(guò)都市傳媒；滕州日報刊登；以便增加酒店知名度。

酒店策劃 篇6

　　一、活動(dòng)主題：冬季生活的戀歌，xx送圣誕祝福

　　二、副主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

　　三、活動(dòng)目的：

　　1、加強酒店連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

　　2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌

　　3、慶祝平安圣誕節

　　四、活動(dòng)意義：平安圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽，唱著(zhù)圣誕歌，說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，酒店可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。

　　五、 活動(dòng)可操作性分析：

　　地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手，因此，酒店有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模有目的的宣傳。

　　隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，酒店平安圣誕節活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執行性。

　　能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!

　　六、活動(dòng)內容：

　　(一)免費品嘗咖啡活動(dòng)方案

　　時(shí)間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

　　地點(diǎn)：酒店門(mén)前廣場(chǎng)

　　內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖)，操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題，標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)平安圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者平安圣誕節期間，酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。

　　活動(dòng)寓意：平安圣誕節是西方最重要的'日子，而近幾年在中國，平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過(guò)免費品嘗咖啡，體現公司近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會(huì )效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

　　(二)圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)

　　時(shí)間：xx年12月23日——12月25日

　　地點(diǎn)：酒店二樓餐廳

　　內容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲，當夜色鋪滿(mǎn)天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的平安圣誕節相遇。

　　為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標有酒店的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例：成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了暖和情懷。

　　活動(dòng)寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應。

　　七、現場(chǎng)活動(dòng)：

　　1、將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

　　2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

　　7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。

　　8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

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