大學(xué)班級活動(dòng)總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，因此，讓我們寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？下面是小編為大家整理的大學(xué)班級活動(dòng)總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
1、選擇食材要合適：
肉類(lèi)食品是燒烤食品的主力軍，可以選擇的有：羊肉串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等等。需注意的是肉類(lèi)食品易變質(zhì)，一定要選擇新鮮的。建議去超市購買(mǎi)腌制好的成包肉串，購買(mǎi)時(shí)要檢查日期。蔬菜瓜果類(lèi)可以調劑一下燒烤的種類(lèi)，讓人不會(huì )感到過(guò)于油膩。此類(lèi)食品中最受歡迎的應是土豆和玉米還有青菜。這些食品都要經(jīng)過(guò)適當的加工，土豆應去皮，切片；；芋頭選擇較小的；青菜要洗干凈。一些水果和堅果如蘋(píng)果、香蕉、核桃也可以嘗試的烤一烤，看自己是否喜歡。須提醒的是板栗在烤的時(shí)候很容易‘爆炸’，應特別小心，最好是先切個(gè)小口。超市里買(mǎi)的有現成的蔬菜串，據說(shuō)烤出的味道不錯。面食和豆制品可以選擇的有：饅頭片、、豆腐塊、腐竹等等，這些都是大家喜歡的食品，而且是可以填飽肚子的東西�？具^(guò)的面食還有養胃的作用，很適合有胃病的朋友食用。面食燒烤時(shí)大都不需要什么調料，本身的香氣就已經(jīng)很誘人了，不過(guò)饅頭片若是刷上油，灑上椒鹽，味道就更美了。豆腐塊和腐竹則不同，需要燒烤醬來(lái)出味。選擇豆腐塊可去放心豆腐店直接買(mǎi)現成的豆腐塊。
食材注意事項：食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作應在出發(fā)前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要長(cháng)時(shí)間放置，防止氧化變色。食品準備的種類(lèi)要豐富些，不要只是肉串，要葷素搭配。食品的量要根據人數而定，不要過(guò)少，少了不過(guò)癮，也不要太多，以免浪費。
2、燒烤過(guò)程有技巧；
燒烤過(guò)程中油的使用很重要，剛烤上的肉類(lèi)食品先不要急著(zhù)刷油，待食品烤熱、收緊后再刷油，其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為標準，烤的過(guò)程中要盡量避免油滴落燒烤爐中�？緯r(shí)要勤于翻動(dòng)，防止烤糊。翻動(dòng)時(shí)最好用長(cháng)筷子，不要用手，防止燙傷。放生食時(shí)要注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離，防止污染熟食。
3、燒烤的結束：
爐中的碳若是沒(méi)有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤后不要忘記打掃場(chǎng)地，保持環(huán)境衛生。若是點(diǎn)燃了篝火，要埋好，踩實(shí)，恢復原貌。
后話(huà)：這次活動(dòng)，同學(xué)們都玩得很高興，對彼此也有了一定的了解。特別在玩游戲時(shí)，我就覺(jué)得整個(gè)班就像一家人，團結的一家人；我們一起笑，一起為表演者拍手，一起看游戲的處罰者的......同學(xué)們無(wú)論未來(lái)是怎樣，要記住這樣一句話(huà)：團結是一種奮發(fā)向上的精神，團結使我們緊緊地聯(lián)系在了一起。緣份使一群來(lái)自四面八方的我們相聚到了一起，我們抱著(zhù)各自的理想，同在一片藍天下飛翔。法本2班加油！
總結人：法本2班宣傳委員
二○XX年十月十二日
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