中秋做月餅作文

【精華】中秋做月餅作文5篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的中秋做月餅作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

中秋做月餅作文 篇1

　　昨天傍晚，我和弟弟跟著(zhù)阿姨來(lái)到紹興月餅坊，親手學(xué)做月餅。

　　來(lái)到月餅坊，望著(zhù)櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅，我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手，戴手套，再學(xué)著(zhù)阿姨的樣子將面粉揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓，一個(gè)圓圓的小球立馬就變成了一個(gè)扁扁的圓餅了。我拿起勺子，舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺豆沙餡放到圓餅的.中間。我一邊放一邊還在想著(zhù)阿姨的話(huà)：“餡不能放得太少，也不能放得太多，剛剛好就可以了�！弊詈�，我派出我的十個(gè)手指兄弟抓住餅的四周，努力往中間擠去，豆沙餡就被包在了里面。就這樣，經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)又一個(gè)月餅就成功出爐了！

　　看著(zhù)這些我的勞動(dòng)果實(shí)，我的臉上洋溢著(zhù)自豪的笑容！

中秋做月餅作文 篇2

　　中秋節，是個(gè)團圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們在學(xué)校做了一次月餅。

　　第二節課還沒(méi)開(kāi)始，同學(xué)們已經(jīng)準備好了語(yǔ)文書(shū)等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節課要干什么。

　　上課鈴打響了。電視上顯示著(zhù)幾個(gè)大大的'字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫(xiě)著(zhù)一些關(guān)于中秋節的神話(huà)故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事后就帶我們去了活動(dòng)教室。

　　到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準備好了，我們只要動(dòng)手做就行了。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

　　只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來(lái)，要把面團平均分成12份。這可是最難的了。這面團像是淘氣的孩子，揉著(zhù)揉著(zhù)就散架了，幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團了。這很簡(jiǎn)單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì )碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具里，壓扁，摁出來(lái)，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了！

　　這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。

中秋做月餅作文 篇3

　　中秋節到了。

　　陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

　　我和奶奶在樹(shù)下洗餅模，拌餡料，預備著(zhù)包月餅。

　　水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細紗布將餅模洗凈，放在陽(yáng)臺上晾著(zhù)。

　　餅模是由棗木做成的，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著(zhù)“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現，我最喜歡。

　　奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng )下來(lái)的，餅模磨得很光滑，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。

　　曬干了餅模子，就準備月餅的餡料了。

　　奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著(zhù)紅豆醉人的香氣。

　　“奶奶我想吃包了咸蛋黃的月餅”我說(shuō)。

　　“好”奶奶說(shuō)。隨后拄著(zhù)拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再彎腰走回來(lái)。

　　奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨給我做的。鄉下人說(shuō)，當中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當小孩吃了包有咸蛋黃的.月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì )圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的。

　　面，早就和好了。

　　奶奶揉了揉面團，楸下一個(gè)小小的面團，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團里，小心翼翼的包攏起來(lái)。

　　“去，把餅模子拿來(lái)”奶奶說(shuō)。

　　“嗯”我歡喜起來(lái)，歡呼雀躍。

　　奶奶將包了餡料的面團放在餅模里，用另一塊餅模壓緊，我拿起木槌將餅模敲打一番，奶奶將餅模反過(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。

　　晚上吃著(zhù)月餅，心里高興極了。

中秋做月餅作文 篇4

　　XX年09月05日 星期一 天氣：晴

　　每年中秋都要吃月餅，這么多年下來(lái)，也吃了不少月餅了，但是覺(jué)得好吃的月餅真的很少，每次過(guò)中秋也蠻痛苦的，因為就算月餅難吃，也得硬著(zhù)頭皮吃下去。再后來(lái)，我們家的ld單位里每年發(fā)的是浮力森林的月餅，那月餅好吃，可是一看價(jià)格，乖乖，15塊錢(qián)一個(gè)類(lèi)，要買(mǎi)來(lái)吃還真吃不起。

　　今年有了烤箱了，我一直考慮著(zhù)今年中秋節的月餅可以自己做，不用去買(mǎi)來(lái)吃了。月餅有很多種做法，蘇式、廣式，等等。不知道大家喜歡吃哪種，我是比較喜歡吃浮力森林那種，干干的感覺(jué)，我以前做過(guò)的蛋黃酥，就是類(lèi)似這種口感的`。在網(wǎng)上看到另外的做法，本來(lái)以為是廣式月餅那種潮潮的感覺(jué)，沒(méi)想到烤完以后，竟然也是那種干干的口感，非常好吃，2天我做了2爐32個(gè)，全部吃完。

　　酥皮材料：黃油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，雞蛋一個(gè)，低粉250克

　　餡料材料：豆沙餡100克，鳳梨餡100克

　　制作：

　　1、黃油與酥油室溫放軟后加入糖粉打發(fā)；

　　2、蛋分次加入1中攪拌均勻；

　　3、奶粉、低粉過(guò)篩加入2中揉成面團；

　　4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

　　5、豆沙餡均分成8份，鳳梨餡均分成8份，如果餡料比較干，可以加點(diǎn)黃油，揉成餡料團，每份餡料大概16克，再加入適量蛋黃（按照個(gè)人口味來(lái)加，我一般是一個(gè)蛋黃分成3－4份加入）；

　　6、酥皮包入餡料，揉成面團，要注意使得酥皮能夠盡量均勻得包住餡料，如果厚薄不均勻的話(huà)，烤的時(shí)候容易使得薄的地方裂開(kāi)；

　　7、用月餅模壓制出一定的圖形來(lái)，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盤(pán)墊油布；

　　8、烤箱170度預熱，中層烤20分鐘，注意觀(guān)察，上色即可。

　　ps：家里如果有吃齋念佛的老人，可以把里面雞蛋的部分拿掉，基本不影響口感。呵呵

中秋做月餅作文 篇5

　　又到了中秋佳節，吃著(zhù)爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

　　周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

　　洗完手后，小店的阿姨便開(kāi)始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。

　　面揉好了，按照阿姨的'指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì )兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過(guò)了一會(huì )兒，“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著(zhù)，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！

　　看著(zhù)晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身，香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。

　　看著(zhù)自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著(zhù)自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。

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