服務(wù)行業(yè)心得合集15篇
我們有一些啟發(fā)后，就很有必要寫(xiě)一篇心得體會(huì )，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么好的心得體會(huì )都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的服務(wù)行業(yè)心得，希望對大家有所幫助。
服務(wù)行業(yè)心得1
工作是一種美麗，也是一種快樂(lè )。當我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到客人的道謝；當我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱(chēng)道；當我以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí)，客人露出滿(mǎn)意的微笑……我的內心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè )，在微笑中贏(yíng)得尊重，在實(shí)習中體驗生活。
（一）實(shí)習收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習，鍛煉了我的服務(wù)意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月的餐飲店工作，使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，尋求其他解決方法。
（二）實(shí)習體會(huì )
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì )文明的'窗口
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來(lái)看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因為隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門(mén)。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì )文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀(guān)念。只有在質(zhì)量觀(guān)念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線(xiàn)。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來(lái)到店內都會(huì )對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養�？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè )趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著(zhù)客人，提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì )奠定基礎，它是我從學(xué)校向社會(huì )跨越的一個(gè)平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學(xué)會(huì )了細心認真地去生活學(xué)習，學(xué)會(huì )了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機會(huì )，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。
服務(wù)行業(yè)心得2
作為一名未從大學(xué)校門(mén)正式走出的學(xué)生，我決定找一個(gè)工作做著(zhù)準備考試。在招聘會(huì )上，在看某公司文員職位招聘的時(shí)候，有人叫著(zhù)了我，回頭看是兩位漂亮的姐姐，是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識里，服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè)，一直沒(méi)有意向做這樣的工作。后來(lái)成了我上司的漂亮姐姐說(shuō)的一句話(huà)打動(dòng)了我，她說(shuō)，這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦，但是可以和很多人接觸，你作為一名未走上社會(huì )的學(xué)生，可以快速的鍛煉你多方面的能力，于是決定去試試。
經(jīng)�？匆�(jiàn)報紙電視上報道餐廳有不安全不文明行為，確定去上班之前我坐車(chē)去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好，裝修不艷俗，工作人員打扮干凈得體，地面衛生干凈，桌面干凈，餐具擺放規范整齊，客人看起來(lái)都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬(wàn)事開(kāi)頭難！第一天，在領(lǐng)班短暫的交代式培訓后。我的工作是一般的傳菜，也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不知道走菜是什么意思而問(wèn)了半天。之后，我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著(zhù)托盤(pán)，上面能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜，我曾經(jīng)試過(guò)一次端四盤(pán)不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來(lái)回跑來(lái)跑去，讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的，同時(shí)還得清楚的記著(zhù)哪一道菜是哪一號桌的，并告訴上菜的服務(wù)員。第一天，因為對餐廳的菜名菜品只是在培訓的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單，所以對我來(lái)說(shuō)最難的.是，我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著(zhù)是它是哪一桌的。不過(guò)，因為是上菜的服務(wù)員報菜名，我就看著(zhù)菜樣子記著(zhù)是哪一號桌的，再告訴上菜的服務(wù)員。
終于做完了第一天，第二天照樣去上班，經(jīng)理特別來(lái)慰問(wèn)了我。她說(shuō)，我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說(shuō)，決定了的事就得做下去呀。她說(shuō)，像個(gè)大學(xué)生樣！
然后，慢慢的，我學(xué)習擺臺，開(kāi)始學(xué)習上菜，感覺(jué)是，越做越學(xué)越輕松。
半個(gè)月后，經(jīng)理調我到包廂看臺。相對大廳服務(wù)，這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開(kāi)始學(xué)習包房的擺臺，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾。在剛開(kāi)始的時(shí)候，我是不分口布桌布亂叫，弄得小師傅不知道我到底在問(wèn)什么。越做越學(xué)越輕松，到最后我能在二十分鐘內擦干凈轉玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具，準備茶水，準備香巾，一件一件有條有理的做下去，上班時(shí)間也就過(guò)去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤(pán)高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉玻方向問(wèn)題等等。慢慢的學(xué)，一天改正一點(diǎn)，每天都是進(jìn)步。
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待�？腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人的服務(wù)，我的體會(huì )是：做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應該時(shí)時(shí)掛在嘴邊，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。并且，我認為，微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外，服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象，即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。在運用語(yǔ)言表達時(shí)，需要恰當地使用身體語(yǔ)言，如運用恰當的手勢、動(dòng)作，與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀(guān)察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說(shuō)，客人喝酒到結尾的時(shí)候，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否打飯，或者是否考慮面食，或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類(lèi)事件時(shí)，我覺(jué)得應該應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設身處地為客人著(zhù)想，可以作適當的讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時(shí)的道歉和補償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候，該誠懇的道歉，如果有時(shí)候是一些小錯誤，用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你，并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說(shuō)，有一次我站在開(kāi)關(guān)旁邊不小心就把開(kāi)關(guān)碰關(guān)了，我馬上說(shuō)，不好意思，并微笑著(zhù)說(shuō)，沒(méi)關(guān)系，黑暗是暫時(shí)的，光明是永遠的。一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當狀況發(fā)生時(shí)，服務(wù)員首先不應當考慮的是錯誤是不是在自己一方，而是說(shuō)對不起。
我認為，向客人推銷(xiāo)，這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也體現了服務(wù)員的主人翁意識，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要，善于抓住機會(huì )向客人推銷(xiāo)餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務(wù)員應當對各項服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解，并善于觀(guān)察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
做服務(wù)員雖然很苦，認真去發(fā)現問(wèn)題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語(yǔ)言能力、交際能力、觀(guān)察能力、應變能力和營(yíng)銷(xiāo)能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
服務(wù)行業(yè)心得3
明珠商廈組織的入職培訓就要結束了，雖然時(shí)間很短，但是，卻讓我們受益匪淺。利用這次機會(huì )，我們互相溝通了工作進(jìn)展情況，并就一些問(wèn)題進(jìn)行了交流、討論。尤其是老員工的現身說(shuō)法，更讓我們充分了解了明珠大廈的發(fā)展史、明晰了明珠集團的發(fā)展前景，并深刻體會(huì )到了公司上層對普通售貨員崗位的殷切期望。使我們對工作充滿(mǎn)信心，并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標。
通過(guò)這次培訓，我認識到作為售貨員，在工作中的熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識，縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認為作為售貨員至少要具備以下幾方面的能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是售貨員與顧客建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現售貨員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是售貨員的言和行。
售貨員在表達時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常�？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，售貨員還要注意表達時(shí)機和表達對象，即根據不同的場(chǎng)合和顧客不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。
人們在談?wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。售貨員在運用語(yǔ)言表達時(shí)，應當恰當地使用身體語(yǔ)言，如運用恰當的手勢、動(dòng)作，與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構造出讓顧客易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、溝通能力
商店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的顧客進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì )基于服務(wù)而與顧客產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì )使人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。顧客這一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)工作的持續以及廠(chǎng)家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的溝通能力則是售貨員實(shí)現銷(xiāo)售目標的重要基礎。
三、觀(guān)察能力
售貨員為顧客提供的服務(wù)有三種，第一種是顧客講得非常明確的購物需求，但不知道物品哪里有賣(mài)，只要有嫻熟的記憶能力，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的銷(xiāo)售服務(wù)，即應當為顧客提供的、不需客人提醒的銷(xiāo)售活動(dòng)。例如，顧客到售貨柜臺前直接取走貨物，售貨員只是例行的問(wèn)候，做出歡迎下次光臨的標準問(wèn)候狀，就算完成了銷(xiāo)售活動(dòng)。第三種則是顧客沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在購物需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是售貨員最值得肯定的銷(xiāo)售本領(lǐng)。這就需要售貨員具有敏銳的觀(guān)察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在購買(mǎi)欲望。而這種銷(xiāo)售服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第二種服務(wù)是被動(dòng)性的，第一和第三種銷(xiāo)售服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強調售貨員的主動(dòng)性。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想顧客之所想，在顧客開(kāi)口言明之前將購物需求及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在銷(xiāo)售過(guò)程中，客人常常會(huì )向售貨員提出一些物品使用常識、注意事項之類(lèi)的問(wèn)題，售貨員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗中得來(lái)的或有目的'的積累成為顧客的“生活百科全書(shū)”，使顧客能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
售貨員還會(huì )經(jīng)常性地碰到顧客所需要的咨詢(xún)服務(wù)。即客人會(huì )有一些購物咨詢(xún)事宜，或在購物時(shí)需要咨詢(xún)售貨員的意見(jiàn)，這時(shí)就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購物要項，耐心的逐一進(jìn)行講解，并適時(shí)的拋出購物建議，有利于最大限度的擴大銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，同時(shí)也有利于提高明珠的信譽(yù)。
六、應變能力
銷(xiāo)售服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí)，售貨員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在顧客的立場(chǎng)上，設身處地為顧客著(zhù)想，可以作適當的讓步。特別是責任多在售貨員一方的就更要敢于承認錯誤，給顧客以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下，顧客的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí)，售貨員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
七、營(yíng)銷(xiāo)能力
一名售貨員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動(dòng)地向顧客介紹其他相關(guān)的經(jīng)營(yíng)項目，向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘銷(xiāo)售服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也體現了售貨員的主人翁意識。
雖然明珠各廠(chǎng)商都設有各自的營(yíng)銷(xiāo)區域，其工作的目的和核心都是為了銷(xiāo)售，只有全員都關(guān)心明珠大廈的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)，提升員工的市場(chǎng)意識，才能抓住每一個(gè)時(shí)機做好對顧客的營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求售貨員不能坐等顧客的要求提供服務(wù)，而應當善于抓住機會(huì )向顧客提供各類(lèi)商品介紹，充分挖掘顧客的購物潛力。為此，售貨員應當對各種商品有一個(gè)通盤(pán)的了解，并善于觀(guān)察、分析顧客的消費需求、消費心理，在顧客感興趣的情況下，使商品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
服務(wù)行業(yè)心得4
自覺(jué)遵守公司的的規章制度，要求積極上進(jìn)，愛(ài)護公司的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名優(yōu)秀的工作者的重要性。對于工作，做好自己當前的事，是最重要的。對于任何小事，我們也要拿出認真負責的態(tài)度來(lái)對待。要以客人為先，盡量滿(mǎn)足客人的要求，對待客人要熱情、友好、耐心。雖然到公司上班只有幾個(gè)月，但中間的收獲是少，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光，但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì )熊熊燃燒”。樂(lè )觀(guān)地對待工作，工作就會(huì )讓你快樂(lè )；你為工作付出，工作會(huì )回報你更多。
服務(wù)意識的具體要求有以下四個(gè)方面：
1、儀容儀表
所謂儀容儀表，就是服務(wù)人員在服務(wù)中的精神面貌、容貌修飾和著(zhù)裝服飾等方面的要求和規范。著(zhù)重反映在以下幾點(diǎn)：
�。�1）微笑服務(wù)。這是迎賓禮節禮貌的基本要求。服務(wù)員對待賓客，態(tài)度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。
�。�2）酒店在員工通道入口處或更衣室都應設衣鏡，每一位員工在進(jìn)入崗位前都應對照檢查一下自己的容貌。
�。�3）著(zhù)裝整潔。在工作崗位，服務(wù)員要按照季節、場(chǎng)合，穿統一規定的工制服。、
2、言行舉止
言行舉止 ，是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語(yǔ)言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點(diǎn)：
�。�1）遇見(jiàn)賓客要面帶微笑，站立服務(wù)，主動(dòng)問(wèn)好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。
�。�2）和賓客談話(huà)時(shí)，與賓客保持一步半的距離為宜。說(shuō)話(huà)的語(yǔ)調要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡(jiǎn)潔明了。
�。�3）向賓客提問(wèn)時(shí)，語(yǔ)言要適當，注意分寸。
�。�4）在與賓客交談時(shí)，要注意傾聽(tīng)，讓對方把話(huà)說(shuō)完，不要搶話(huà)和辯解。
�。�5）賓客之間在交談時(shí)，不要趨前旁聽(tīng)，不要在一旁窺視，更不要隨便插話(huà)干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話(huà)，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺(jué)后，先說(shuō)聲：“對不起，打擾一下”，在得到賓客允許后再發(fā)言。
�。�6）對外來(lái)電話(huà)找客人時(shí)，一定要聽(tīng)清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然后視情況轉告。
�。�7）正確地稱(chēng)呼客人。稱(chēng)呼不當，容易引起客人反感和誤會(huì )。對賓客的稱(chēng)呼，應根據年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來(lái)確定，不能直接點(diǎn)名道姓。對男賓可稱(chēng)“先生”，已婚女賓可稱(chēng)“太太”，未婚女賓可稱(chēng)“小姐”。對宗教界人士一般稱(chēng)“先生”，有職務(wù)的稱(chēng)職務(wù)。
3、服務(wù)舉止
服務(wù)舉止，是對服務(wù)人員在工作中的行為、動(dòng)作方面的具體要求。作為一個(gè)合格的服務(wù)員必須做到：
�。�1）舉止端莊，動(dòng)作文明，坐要正直，不前俯后靠。
�。�2）在賓客面前應禁止各種不文明的舉動(dòng)。
�。�3）賓客之間在地方狹小的通道、過(guò)道或樓梯間談話(huà)時(shí)，服務(wù)員不能從中間穿行，應先道一聲“對不起，請讓一下”，待對方挪動(dòng)后再從側面或背面通過(guò)。如果無(wú)意中碰撞賓客，先主動(dòng)表示道歉，說(shuō)聲“對不起”，方可離去。
�。�4）對容貌體態(tài)奇特或穿著(zhù)奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客，應熱情關(guān)心，周到服務(wù)，不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。
4、服務(wù)禮儀
服務(wù)禮儀，是對服務(wù)人員在服務(wù)工作中，在禮遇規格和禮賓順序方面應遵循的基本要求和規范。有幾點(diǎn)值得注意：
�。�1）在客房和餐廳的服務(wù)工作中，應嚴格遵照規格和禮賓順序，做到先客人、后主人；先女賓，后男賓；先主要賓客，后其他賓客。
�。�2）不要隨意打聽(tīng)賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他隱私，特別是不要隨意詢(xún)問(wèn)女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重日用品的價(jià)格、產(chǎn)地，對賓客的物品不要表露喜愛(ài)或羨慕，以免產(chǎn)生誤會(huì )。
�。�3）賓客從服務(wù)員身邊經(jīng)過(guò)時(shí)，一定要點(diǎn)頭示意，賓客離開(kāi)酒店時(shí)，應主動(dòng)歡送，并說(shuō)：“再見(jiàn)，歡迎您再來(lái)”。樓層服務(wù)生應主動(dòng)為客人按電梯開(kāi)關(guān)，與客人道別。
作為服務(wù)行業(yè)，必須具備良好的個(gè)人素質(zhì)(禮節、禮貌)和儀容、儀表以及服務(wù)態(tài)度，因為這些是個(gè)人以及公司最基本的形象體現，也是作為服務(wù)行業(yè)最基本的'條件；服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技巧同樣重要，這需要前期的工作經(jīng)驗積累和后期的工作磨合來(lái)完善自己的服務(wù)。工作當中，嚴格要求自己；要擁有良好的適應能力，使自己快速熟悉公司各項業(yè)務(wù)，便于自己完全投入到任何新的工作環(huán)境當中；還必須具有靈活的應變能力，對于任何突發(fā)事件都可以妥善的處理，同事間，要有團隊協(xié)作精神，不可獨斷專(zhuān)行，多聽(tīng)取他人建議，及時(shí)糾正自己錯誤的觀(guān)點(diǎn)；更要擁有良好的交往溝通能力，在與客人的溝通過(guò)程中，使客人很放松、很愉快，使客人有賓至如歸的感覺(jué)；要能接受新事物、新理念，不能固步自封，不斷提高對自己的要求，力求完美，而且要善于利用資源，然后在工作中不斷樹(shù)立自己的形象使其具有獨特的個(gè)人魅力；以客人為上帝的宗旨（在不損害公司利益、名譽(yù)的情況下），要不斷完善，精益求精，追求卓越。
我們現時(shí)的服務(wù)最缺的是什么？我個(gè)人的看法是——微笑。 微笑是一種態(tài)度。常常會(huì )發(fā)出真心的微笑的人是可愛(ài)的，是樂(lè )觀(guān)的，通常也是成功的。微笑是聯(lián)系人與人之間的紐帶，而微笑所發(fā)出的信息也是愉快的。對受者而言，則意味著(zhù)微笑者在告訴對方：很高興見(jiàn)到你。只要是發(fā)自?xún)刃牡奈⑿�，就能贏(yíng)得別人的好感和信任。如果我們能常常面帶微笑，就會(huì )使我們的人際關(guān)系比較融洽和諧。而常常微笑也能影響到一個(gè)人的氣質(zhì)和性格，使之風(fēng)度倍增。微笑猶如干渴時(shí)痛飲清泉，炎夏時(shí)拂過(guò)涼風(fēng)，寒冬時(shí)感受暖流，使人欣慰和舒服。微笑甚至會(huì )讓爭執平息，讓誤解消失。常常保持微笑也不僅會(huì )讓生活更有樂(lè )趣，對工作而言，也是一種不凡的能力。
微笑是文明的經(jīng)營(yíng)理念，是企業(yè)的形象名片，是個(gè)人的魅力展示，是良性人際關(guān)系的表現……我深信，不管笑容是否動(dòng)人，微笑，首先是一種態(tài)度，包含著(zhù)努力、尊嚴、堅持和快樂(lè )……
微笑服務(wù)，讓我們從現在開(kāi)始！
服務(wù)行業(yè)心得5
首先感謝酒店領(lǐng)導給予我們這次學(xué)習培訓的機會(huì )。通過(guò)這次學(xué)習培訓，我受益匪淺，學(xué)到很多。
作為一名酒店服務(wù)人員，首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作，滿(mǎn)足并超越顧客的需求就是我們的工作，在我們這行中“客人永遠是對的”這句話(huà)應時(shí)常掛在我們心中，只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能有更多的回頭客，才能為酒店創(chuàng )造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài)，把要我做變?yōu)槲乙�，凡事都想在客人前面，這樣我們的工作才不會(huì )被動(dòng)，才會(huì )讓客人得到滿(mǎn)意。
作為一名服務(wù)人員，要時(shí)刻擁護自己的企業(yè)，要時(shí)刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺，給了我們工作的機會(huì )，我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的`形象，也就是企業(yè)如同我們的一張臉，我們只有共同微笑、時(shí)刻充滿(mǎn)笑容，我們的企業(yè)才能生機勃勃，才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員，要有責任心。我們的工作意味著(zhù)責任，崗位意味著(zhù)義務(wù)。我們一定要擔當起自己的責任，不管發(fā)生什么事情，一定要先從自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標語(yǔ)是：職位成功想辦法，不為失敗找理由，我覺(jué)得這句話(huà)說(shuō)得很對。失敗了，不需要任何借口，只有找到好的辦法，才有可能成功。
我覺(jué)得只有對自己充滿(mǎn)信心，調整自己的心態(tài)，拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人，不管發(fā)生什么事情，要先從自身找原因，而不是一味的推諉。只有這樣，我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，才能成為服務(wù)明星。
服務(wù)行業(yè)心得6
當過(guò)了一年多的時(shí)間后，我再次看我寫(xiě)過(guò)的文章《導游的服務(wù)標準是什么》的時(shí)候，這次看后的感想，和我一年以前寫(xiě)文章的時(shí)候的心夢(mèng)想的一點(diǎn)都不一樣了，為什么呢我在分析我的思想，是我成熟了是我麻木了是我升華了是我領(lǐng)悟了可能都有吧，在看我的文章里的那些個(gè)事情，此刻重新看起來(lái)簡(jiǎn)直不值一提，小事一樁。并且那些挑剔的客人其實(shí)也不是挑剔，那時(shí)的我還沒(méi)有真正的理解什么是服務(wù)，服務(wù)的真正的含義是什么只是想當然的按照自我的思法去認為，覺(jué)得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
這又過(guò)了一年多了，我又帶了幾十個(gè)團隊，在帶團的過(guò)程中，一個(gè)團隊一個(gè)團隊的總結著(zhù)自我和別人的經(jīng)驗教訓，帶團的一次次磨練之中，也讓我慢慢的去體會(huì )客人的心，真心的服務(wù)是會(huì )得到客人的認可的。在導游圈里，大家都認為上海的人很難帶，確實(shí)是這樣的，好多導游認為帶上海人是一種痛苦，因為他們對細節的服務(wù)要求很高，更何況北方的人和南方人的生活習慣有諸多的不一樣，他們來(lái)到河南以后，覺(jué)得自我是大上海的人，來(lái)到這小城市后，不自覺(jué)的就會(huì )做個(gè)比較，在以前，老覺(jué)得外地人看河南的人眼光都是帶著(zhù)有色眼鏡的，對我們河南人做出一種不公平的評價(jià)，看著(zhù)他們對我們的評價(jià)就是氣不打一處來(lái)，總是想和他們理論一番，來(lái)為河南人爭口氣�？墒谴丝滔胍幌�，何必和他們當面鑼對面鼓的進(jìn)行辯論，我們要是靠我們自我的行為，讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象，這樣就是最好的解釋和說(shuō)明
今年也帶了好些的.南方團，在帶團的過(guò)程中，總結出的就是第一;是南北方的思想差異，第二;是生活習慣的不一樣，第三;是對中原文化的不了解，就像是外國人對中國人的誤解。第四;就是對細節的要求不一樣。當我明白這個(gè)道理后，在以后的工作中我也一向在努力的把心放平，對待來(lái)自任何一個(gè)地方的游客，都把他們當成自我的朋友去看待，去服務(wù)。不管他們是有錢(qián)人，還是平常的人，是公務(wù)員、是高官、是老板、是教師、是醫生、還是農民_x。對我來(lái)說(shuō)就是我的衣食父母，這是一位導游朋友說(shuō)的，他說(shuō)：“把客人看成是你的衣食父母，因為你穿的衣、用的東西、吃的食物，所有的一切都是這些客人所給與的，所以我們要對他們好，人都是有感情的，你的付出是會(huì )得到回報的�！蔽野凑者@樣想法去做了。每一個(gè)團都這樣去做了，不管這個(gè)團能給我帶來(lái)多少的收益，我都真心的去工作，真心的去對待每一個(gè)人，不再有以前那些的思想：這個(gè)團不好了，沒(méi)錢(qián)可掙了，沒(méi)有心境去帶了等等其它想法。也正是因為思想的改變，這一年的帶團中倒也很順利，遇事不驚，遇事不急，平和對待，這樣下來(lái)和客人相處的也很好，當然也帶來(lái)了我需要的收益。
所以當我再次看到自我以前寫(xiě)的文章后，當時(shí)也是為了發(fā)發(fā)牢騷而已，此刻為自我當時(shí)的幼稚的想法感到羞愧，作為一個(gè)導游服務(wù)工作者，應當對自我的工作提出更高的要求，不要說(shuō)客人的要求高，而是因為我們對自我的要求低，當自我明白這個(gè)道理之后，好像明白了很多，在工作中就能很好的要求自我了，也就盡心盡意的為每一位客人去服務(wù)，為客人去著(zhù)想。站在客人的角度去研究問(wèn)題。我們都很說(shuō)外國的服務(wù)工作做得多么多么好，而我們國內的服務(wù)業(yè)是這樣的不到位，使我們能得到的服務(wù)是那樣的欠缺。這就是每個(gè)人的思想達不到為客人著(zhù)想的境界，只是為了工作而工作，覺(jué)得我這樣做就很好了，對的起我的工資了還要怎麼樣。其實(shí)當我們自我作為消費者的時(shí)候，也同樣對為我們服務(wù)的人提出很多的要求，那個(gè)時(shí)候我們?yōu)槭裁床缓煤孟胂胱晕以诠ぷ髦械淖龇?/p>
我們多很喜歡去吃火鍋，異常是喜歡去海底撈火鍋店吃飯，為什么很多人都異口同聲的說(shuō)：那里的服務(wù)好，雖然價(jià)錢(qián)貴點(diǎn)，可是吃的舒服。想想確實(shí)是這樣的，火鍋店的口味其實(shí)都差不多，可是海底撈就贏(yíng)在很好的服務(wù)上，從客人進(jìn)門(mén)以后就開(kāi)始在享受細致入微的服務(wù)，小到每一個(gè)細節，讓你正真的感受到上帝的待遇，并且每一位服務(wù)人員的微笑都是發(fā)自?xún)刃牡�，讓人看�?zhù)是那樣舒服，這就是他們的異常之處，吸引著(zhù)很多的回頭客。
所以，服務(wù)，服務(wù)，沒(méi)有止境，僅有更好的服務(wù)，沒(méi)有最好的服務(wù)，服務(wù)的標準是什么沒(méi)有標準，把客人裝在自我的心中。當成自我來(lái)對待。這就是標準。
服務(wù)行業(yè)心得7
時(shí)間過(guò)得真快，轉眼間，我來(lái)始興縣標準微型馬達廠(chǎng)已有將近三月了，然而，在這短短的三個(gè)月工作中，其中的所觀(guān)、所做都讓我感觸頗深。
對于我來(lái)說(shuō)，這是我第一次走進(jìn)工廠(chǎng)，也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業(yè)文化。我們是4月29日到廠(chǎng)的，下午經(jīng)過(guò)人事部一位培訓員的簡(jiǎn)短培訓后，第二天我們就在檢查員、班長(cháng)、組長(cháng)與相關(guān)負責人對工作操作手法的指導下，便開(kāi)始了緊張忙碌的工作。剛開(kāi)始，我是做換向器工作，但由于自己手經(jīng)常出汗，會(huì )影響換向器上銅片的質(zhì)量，就被調到了dv焊接，起初，我本以為這對于電信專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，焊接是一個(gè)最平常不過(guò)的事，然而，事實(shí)卻并非如此，在通過(guò)檢查員的操作講解后，我才知道，雖然兩者都是焊接，但是操作手法和對焊點(diǎn)的要求都是有差別的。
現在，隨著(zhù)時(shí)間的推移，廠(chǎng)方對我們實(shí)習生的要求也在逐步提高，一個(gè)月以后就要達到老員工產(chǎn)量的百分之八十，說(shuō)來(lái)慚愧，我完成起來(lái)還是有點(diǎn)困難，可能是自己以前缺少鍛煉，動(dòng)手速度較慢，再加上自己操作技藝上的緣故，自己的`產(chǎn)量也只能勉強達到百分之六十，不過(guò)，自己也一直在努力，不斷提高和摸索。
看似簡(jiǎn)單的工作，要做到又快又好卻并非易事，所以說(shuō)，把簡(jiǎn)單的事做好，就是不簡(jiǎn)單，把平凡的事做好，就是不平凡。對于即將步入社會(huì )，真正走上工作崗位的我們來(lái)說(shuō)，我們應該充分利用好這次實(shí)習的機會(huì )，調整好心態(tài)，把看似簡(jiǎn)單的事，做得不簡(jiǎn)單，這將成為我們真正步入社會(huì )之前一筆最大的財富。
在香港標準微型馬達廠(chǎng)實(shí)習將近三個(gè)月了，每天的生活很平凡也很簡(jiǎn)單，車(chē)間、食堂、宿舍三點(diǎn)一線(xiàn)�？吹絾T工們?yōu)榱诉@份工作，每天都在努力，終于體會(huì )到了社會(huì )是很現實(shí)的，適者生存，而且他們的工作態(tài)度：對工作的嚴謹、對工作的求益求精是我們每個(gè)實(shí)習生都應該學(xué)習的。
我的工作是做換向器，程序很簡(jiǎn)單：三個(gè)銅片、一個(gè)膠芯、一個(gè)膠圈，用沖壓機一壓一個(gè)完美的換向器就誕生了。但是在這個(gè)過(guò)程中，你的手法是影響你產(chǎn)量的根本，態(tài)度卻是決定了一切。剛來(lái)的時(shí)候，太多的不習慣，太多的抱怨，最初的940到3700，而這也只是標準產(chǎn)量的80%。為什么別人能夠做到標準產(chǎn)量，而自己卻總是在80%之間徘徊呢?想了很久，發(fā)現自己的心態(tài)都沒(méi)有擺正，別人是為了生計而工作，而我們卻是為了學(xué)校安排的任務(wù)而工作。自己一直在找借口，在逃避，怕吃苦，說(shuō)自己不適合這份工作�，F在想想，發(fā)現自己是那么的不成熟。我總是在找各種理由然后期望自己能受到特別的待遇，但是，我錯了，社會(huì )是很現實(shí)也很殘酷的，上帝不會(huì )偏愛(ài)任何一個(gè)人，不會(huì )滿(mǎn)足每個(gè)人的每項需求，只有自己學(xué)會(huì )適應，學(xué)會(huì )面對，學(xué)會(huì )接受。所以，盡管此項工作是一個(gè)精細活，但也絕對不會(huì )像自己所想像的那么困難。
想想車(chē)間里那些忙碌的檢查員和組長(cháng)們，盡管他們的學(xué)歷不高，甚至有的連初中都沒(méi)畢業(yè)，但是他們謀到了一個(gè)職位，從他們身上，讓我知道了如何去對待工作：腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印。我想。作為一名普通員工，只有靠你的產(chǎn)量、你的態(tài)度、你的創(chuàng )新去吸引別人。
服務(wù)行業(yè)心得8
服務(wù)行業(yè)培訓心得總結的開(kāi)展有利于服務(wù)行業(yè)工作質(zhì)量的提升。
一、寫(xiě)在最前面
朋友，你現在快樂(lè )嗎？當你看到這個(gè)帖子，說(shuō)明你關(guān)心百貨行業(yè)的工作，你已經(jīng)身在其中、正在準備加入或有躍躍欲試的想法。
那么，日出東海落西山，苦也一天樂(lè )也一天。你快樂(lè )嗎？
如果你覺(jué)得不快樂(lè )，請你稍息一下，喝杯隨便什么你中意的飲料。讓我們聊一聊。
首先，我必須正告你，這樣不行��！你的讓自己快樂(lè )起來(lái)。很簡(jiǎn)單，從熱愛(ài)你的生活，你的工作開(kāi)始。
百貨是你此刻或即將的選擇，無(wú)論它是你的跳板、將來(lái)、迷�；蛘呤裁�。它至少是你的生活正在或即將上演的重頭戲。建議你學(xué)會(huì )熱愛(ài)百貨，熱愛(ài)服務(wù)，熱愛(ài)賣(mài)場(chǎng)，熱愛(ài)商品，熱愛(ài)顧客和熱愛(ài)和你一般的百貨人。不會(huì )有人像我一樣對你這么好了，我現在告訴你的是一個(gè)讓你永浴幸福歡樂(lè )的最簡(jiǎn)單的方法。
不要懷疑，馬上去做吧！同時(shí)，也歡迎你陪我分享這些小小的心得體會(huì )！
二、服務(wù)的心態(tài)
和其他服務(wù)行業(yè)一樣，百貨人的職業(yè)生涯在做同一內涵的工作----服務(wù)。
我們提供服務(wù)給四個(gè)對象，他們都是我們的顧客。
第一個(gè)，是東家，我們的.公司，她是我們的主顧。我們今天的努力都是為了滿(mǎn)足她的生存和發(fā)展，同時(shí)，我們也在滿(mǎn)足自己。從這點(diǎn)出發(fā)，請您和我一同做個(gè)反省，反省一下我們在白天的忙碌和夜的思緒中，是正確地體現了服務(wù)主顧的職業(yè)道德嗎？
第二個(gè)，是上帝，我們的顧客，他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當他們愿意吧口袋里的錢(qián)用來(lái)交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)候，我們和主顧一起抓住了機會(huì )，得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現價(jià)值的最重要的部分。
第三個(gè)，是友軍，我們的供應商人員，他們是我們公司的忠誠強援。雖然我們來(lái)自五花八門(mén)的不同公司，為了共同的目標，走到一起來(lái)。我們要學(xué)會(huì )理解和幫助，正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍，我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得，我們有相同的目標，不是敵人，所以千萬(wàn)不要走向敵對，那對彼此都是毀滅。
第四個(gè)，是伙伴，我們的同事，他們是我們的兄弟姐妹。無(wú)論是否在同一個(gè)部門(mén)，無(wú)論是否能夠朝夕相對，你隨時(shí)都可能受到他們的幫助和關(guān)照，所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照，這也是公司利益的需要。
明白了這個(gè)內容，就請您注意，在日后的工作中，拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類(lèi)人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫(xiě)對象，在需要的時(shí)候。
服務(wù)行業(yè)心得9
時(shí)間如梭，轉眼間我們一齊伴隨著(zhù)__走過(guò)了__年，即將走向20__年。成功的開(kāi)始源于總結與計劃，相信__在新的一年里能夠在創(chuàng )輝煌。
回首__年，確實(shí)有許多值得我們去學(xué)習和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在雷經(jīng)理的大力執行下，我獲得了認真細致的.培訓和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為_(kāi)_創(chuàng )造效益。
一個(gè)餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，只有具有切實(shí)的設施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是就應注意的，作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心，吃的開(kāi)心，走的開(kāi)心，為他們帶給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到__不算很久，但在這短短的一段時(shí)間里，我也學(xué)到了很多東西，為作為_(kāi)_里的一名普通服務(wù)員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧，在我這個(gè)普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結和創(chuàng )新。
服務(wù)行業(yè)心得10
常常想，服務(wù)作業(yè)，因它的多面性、不規律性、危險性。。。等等諸多作業(yè)特性，所以決定了想要做好它，確實(shí)不容易。它需要咱們不僅僅要有對作業(yè)的滿(mǎn)腔熱情，更要有一顆追求完美的心。
希望自我能籍以正經(jīng)文雅、衣衫整潔的儀態(tài)，給考官留下一個(gè)完美的形象。因為咱們都明白這一關(guān)很重要，這一關(guān)過(guò)了，后面的考試就相對容易多了。
此時(shí)，當咱們最終完成了最初的愿望�？稍蹅冇肿龅迷鯓訕�?作業(yè)懶懶散散，妝容敷衍了事，乃至言辭冷酷，態(tài)度生硬。。。最初那個(gè)應對考官文質(zhì)彬彬，有問(wèn)必答，喜形于色的小姑娘去了哪里?其實(shí)在生活中，咱們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都應對著(zhù)他人審視的目光，你能過(guò)關(guān)么?就好象咱們的客人，其實(shí)他們便是你每一天都要應對的“考官”。你做到文質(zhì)彬彬了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到尊貴典雅、正經(jīng)大方、聰明伶俐、冷靜冷靜、機敏決斷了嗎?你做到無(wú)可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少，也就意味著(zhù)“考官”能給你打多少形象分，也就意味著(zhù)他將決定以怎樣的態(tài)度對待你，是尊重?是信賴(lài)?抑或是冷酷，乃至小看?人與人之間其實(shí)便是彼此的，他人對你的`態(tài)度，實(shí)踐便是你本身言行的一面鏡子，不要總去挑剔鏡子的欠好，而是應更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。
詳細到咱們的實(shí)踐作業(yè)中，也便是要求當你擔任內務(wù)作業(yè)的時(shí)分，你是不是一個(gè)很好的“內應”，作業(yè)得很“漂亮”：動(dòng)作利索，拾掇得很潔凈，東西永久準備在他人需要之前，做一個(gè)堅實(shí)的后臺，保證著(zhù)外部作業(yè)的順利進(jìn)行;當你身處外部作業(yè)時(shí)，你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”，帶著(zhù)“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑，以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去應對“上帝”們，愛(ài)常人之所不能愛(ài)，忍常人之所不能忍;當你是一位領(lǐng)班時(shí)，你能不能協(xié)調和安排好每一個(gè)崗位，既著(zhù)眼于全局，又注重纖細，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛(ài)年青人員的生長(cháng)，幫忙她們盡快地進(jìn)入作業(yè)主角。當有不正常的工作發(fā)生時(shí)，你還能冷靜、機敏、決斷的應對，拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄。
如果說(shuō)，服務(wù)作業(yè)是一種很辛苦的作業(yè)，那就讓咱們投入到這種“苦”中去鍛煉自我吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會(huì )發(fā)現，它已使咱們變得更堅韌，讓咱們更寬容，更豐富，同時(shí)也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得11
說(shuō)實(shí)話(huà)，四天時(shí)間不可能對一個(gè)崗位進(jìn)行徹底的觀(guān)察，更別提服務(wù)是一個(gè)新興出現的名詞，是一個(gè)很多學(xué)者研究的新方向，要學(xué)的東西實(shí)在太多。所以，以下只是我個(gè)人笨拙的見(jiàn)解和感想。
首先，我覺(jué)得服務(wù)必須要有它針對的人群，服務(wù)需要隨著(zhù)針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè)，因為我們要服務(wù)的人不僅數量多，而且各方面都參差不齊，所以，服務(wù)必須有重點(diǎn)，團購必須針對購買(mǎi)力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個(gè)人，給他們提供特殊的服務(wù)。平時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)要有相關(guān)的主題，要了解這個(gè)主題對服務(wù)提出的要求。
其次，服務(wù)要有他自身的規范，要有一個(gè)可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺的.打包、存包、開(kāi)發(fā)票、辦理會(huì )員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷(xiāo)支持等，這些都需要用一個(gè)規范的流程把他具體化。只有把一個(gè)任務(wù)具體化，所有人接受的服務(wù)才是對等的，也才能避免遇到問(wèn)題服務(wù)臺人員不知道如何處理的情況，同時(shí)消除員工心情對工作的影響。
再次，服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的員工不定時(shí)地提供培訓，以應對消費者對服務(wù)要求越來(lái)越高的需求。
最后，服務(wù)必須是能給消費者帶來(lái)切實(shí)好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺(jué)溫馨、甚至讓消費者感覺(jué)我們公司值得他信賴(lài)。因為，說(shuō)到底，服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度，是以追求公司的長(cháng)遠利益為出發(fā)點(diǎn)的。那么，下面我開(kāi)始說(shuō)一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應對策略：
一、服務(wù)沒(méi)有明確的規范和流程。
1、只要顧客要求，服務(wù)臺人員就可以拿著(zhù)鑰匙去打開(kāi)電子柜。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對電子柜存放物品的擔心。應對策略：打開(kāi)電子柜必須要有第三方監督，如防損員對開(kāi)電子柜進(jìn)行監督。并且，在打開(kāi)電子柜前，必須要顧客描述出他存在電子柜里東西的規格、顏色，數量等相關(guān)信息，只有信息正確，方可把物品拿走，拿走前還要做好相應的登記，如顧客身份證、電話(huà)號碼的登記，最后讓顧客簽字確認。
2、服務(wù)臺人員有時(shí)候遇到問(wèn)題不知道如何處理，導致顧客在服務(wù)臺前久等，甚至造成有些顧客不耐煩。應對策略：對開(kāi)發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會(huì )員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷(xiāo)支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡(jiǎn)單的工作進(jìn)行一個(gè)流程化的管理。也就是說(shuō)，把這些工作具體化，一項工作一個(gè)流程，如辦理會(huì )員卡及會(huì )員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后，分發(fā)到每個(gè)人手里學(xué)習，所有人都必須遵守，不得擅自違反。
3、服務(wù)臺工作人員多的時(shí)候，有些人不知道自己該干嘛，于是站在服務(wù)臺里面望著(zhù)工作的人手忙腳亂。應對策略：不論是新手或者老手，都必須要有自己的職責，要有明確的分工，今天你做什么，在人多的時(shí)候就必須做什么，不得這個(gè)工作做一下，那個(gè)工作做一下，最后導致工作效率低下，而讓顧客在服務(wù)臺前活受罪。當然，人少的時(shí)候可以讓員工去學(xué)習那些自己不太熟悉的工作
二、新手較多，且都不太了解自己的工作。
應對策略：每項工作在新員工進(jìn)來(lái)之時(shí)就必須先制定好一個(gè)完整的工作流程手冊，并分發(fā)給他們。在她們上任之初，需要給他們提供一次簡(jiǎn)單的培訓，培訓完畢，再給他們一個(gè)固定的崗位。以后，慢慢再對他們輪崗，直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。（ps：要用人所長(cháng)，新手同樣也有他們自己的長(cháng)處，如有些人打字較快，可以先分配到開(kāi)發(fā)票的崗位，有些人善于溝通，可以先放到處理顧客糾紛的崗位，這樣不僅可以增進(jìn)他們對工作的信心，同樣也可以起到更快投入工作的作用）
三、服務(wù)沒(méi)有針對性。
我看到服務(wù)臺對所有的顧客都只是做了一個(gè)簡(jiǎn)單的登記，沒(méi)有挖掘一些有效信息進(jìn)而對一些有特殊需求的人提供有針對性的增值服務(wù)應對策略：對于大宗購買(mǎi)或者一些有購買(mǎi)實(shí)力的顧客，要做好跟蹤工作，并從數據中挖掘他們的喜好，針對他們的喜好提供一些公司具有特色性的服務(wù)。
四、也是最后一點(diǎn)，就是服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。
我覺(jué)得作為零售行業(yè)與顧客對話(huà)窗口的服務(wù)臺，要做的不僅是滿(mǎn)足顧客需求，還要看到顧客潛在的需求，不只是要達到顧客期望，還要超出顧客的預期。應對策略：可以在網(wǎng)上開(kāi)辟一個(gè)新百園地，顧客在論壇里可以暢所欲言――可以交流購物心得，也可以談自己對新百的期望，還可以談公司需要改進(jìn)的缺點(diǎn)，公司要做的只是引導他們說(shuō)真心話(huà)；不時(shí)進(jìn)行一次問(wèn)卷調查，對自己的服務(wù)隨時(shí)進(jìn)行監督、改進(jìn)；讓員工隔段時(shí)間當一回顧客，去體驗一下自己服務(wù)存在的缺點(diǎn)。
服務(wù)行業(yè)心得12
時(shí)間如梭，轉眼間我們一齊伴隨著(zhù)_走過(guò)了_年，即將走向20_年。成功的開(kāi)始源于總結與計劃，相信_在新的一年里能夠在創(chuàng )輝煌。
回首_年，確實(shí)有許多值得我們去學(xué)習和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在雷經(jīng)理的大力執行下，我獲得了認真細致的培訓和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為_(kāi)創(chuàng )造效益。
一個(gè)餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，僅有具有切實(shí)的設施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是應當注意的，作為服務(wù)行業(yè)的'實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心，吃的開(kāi)心，走的開(kāi)心，為他們供給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到_不算很久，但在這短短的一段時(shí)間里，我也學(xué)到了很多東西，為作為_(kāi)里的一名普通服務(wù)員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感激雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧，在我這個(gè)普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結和創(chuàng )新。
服務(wù)行業(yè)心得13
通過(guò)這次培訓，我認識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識，縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格�？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾�2個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常�？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象，即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。
人們在談?wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外1個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的`研究，身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí)，應當恰當地使用身體語(yǔ)言，如運用恰當的手勢、動(dòng)作，與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是1個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每1個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待�？腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的重要基礎。
三、觀(guān)察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有3種，第1種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時(shí)，服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第3種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
服務(wù)行業(yè)心得14
通過(guò)這次培訓，我認識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識，縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格�？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚�(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常�？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象，即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。
人們在談?wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí)，應當恰當地使用身體語(yǔ)言，如運用恰當的手勢、動(dòng)作，與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的.互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待�？腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的重要基礎。
三、觀(guān)察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時(shí)，服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
服務(wù)行業(yè)心得15
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了，談不上資深，純粹源于執著(zhù)與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷，公仆式領(lǐng)導是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種，人性化管理，親情化管理，制度化管理都是很好的管理模式，要把它們融為一體，讓企業(yè)所有人感覺(jué)到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
服務(wù)意識：
賓客是我們的服務(wù)對象，有了賓客我們的工作才有意義，賓客是生意的源泉，是我們的衣食父母�？腿擞肋h是對的，客人的合理要求我們必須做到，但這些還遠遠不夠，我們要做的是一種先知先覺(jué)的服務(wù)，不用客人去說(shuō)，他的一個(gè)眼神，一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標，只有這樣才能讓客人感覺(jué)到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎，只有把基礎作好，我們才能越走越遠。
管理體系：
完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情，制度與職責要在員工的心理扎根，建立健全各部門(mén)、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的`重點(diǎn)，細微的管理不僅是體現在管理人員身上，同時(shí)管理制度也是如此，細化管理制度，讓員工清楚知道，工作時(shí)那些是對的，那些是錯的，有獎?dòng)辛P體現了制度的合理性，認真細致的執行體現了制度的真實(shí)化，有了完善的制度，管理人員才能在管理過(guò)程中作到有法可依，一視同仁。日常的管理模式要持之以恒，突出重點(diǎn)。
培訓：
培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講文明、講禮貌、有專(zhuān)業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍，培訓工作尤為重要，是一項常抓常新的工作，培訓主要從企業(yè)概況、員工手冊著(zhù)手，然后就是同工的儀容儀表，禮節、禮貌、崗位職責、服務(wù)流程、服務(wù)標準、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛生標準、推銷(xiāo)的技巧等。
制度與職責：
常講沒(méi)有規矩不成方圓，國有國法，店有店規，設想沒(méi)有一支紀律嚴明的服務(wù)隊伍，怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，嚴格執行員工手冊，做到獎罰分明，我們的隊伍必須要有鐵的紀律，提倡軍人的風(fēng)格，做到有令必行，紀律嚴明，沒(méi)有特例，一視同仁。制定出詳細的員工手冊，并嚴格檢查執行，養成良好的習慣，真正為企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象，從而帶來(lái)良好的聲譽(yù)，最終贏(yíng)得可觀(guān)的效益。
衛生：
環(huán)境衛生對于服務(wù)行業(yè)極其重要，也是吸引客人的首選條件，一個(gè)具有良好的衛生環(huán)境，會(huì )給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受，衛生要達標，每一個(gè)細微的環(huán)節都不容忽視，員工要有健康證，平時(shí)要做到四勤，養成良好的衛生習慣。環(huán)境設施要制定出詳細周密的衛生清掃計劃，包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每天按計劃檢查衛生工作，針對不合格的衛生一定要馬上整改，做出處理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的，一定按規定執行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損，盡量減低損耗。
團隊意識：
團隊意識對于一個(gè)企業(yè)來(lái)講是至關(guān)重要的，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團，這就是團結的力量，一個(gè)企業(yè)沒(méi)有凝聚力，沒(méi)有向心力，怎么能立足于激烈的商海之巔呢？團結是我們隊伍的核心，要致力于建設一支強有力、團結一致的服務(wù)隊伍，以上層領(lǐng)導為核心，實(shí)現的企業(yè)目標。
節能降耗：
節能是我們一直的傳統美德，一個(gè)企業(yè)更要注意節能，包括水、電、氣及低制易耗品等，讓員工無(wú)時(shí)無(wú)刻都關(guān)注著(zhù)被浪費的能源，同時(shí)可以推出獎勵機制，獎罰分明，樹(shù)立員工的節能意識。杜絕常流水現象，做到人走燈滅，合理安排燈火管制時(shí)間，低制易耗品更應勤查勤看，杜絕浪費及挪做私用現象，盡量減低一切可變和固定成本的支出，合理安排人員，避免浪費。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。
推銷(xiāo)：
推銷(xiāo)工作表上看市場(chǎng)銷(xiāo)人員的工作，與服務(wù)人員關(guān)系不大，實(shí)則不然，任何一個(gè)員工既是服務(wù)員又是銷(xiāo)售員，畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn)，只有把他們的積極性調動(dòng)起來(lái)，企業(yè)的服務(wù)項目才會(huì )更廣泛的被客人所知，若想推銷(xiāo)工作有成效，首先就應該有一套科學(xué)合理的推銷(xiāo)獎勵方案，確實(shí)讓員工感覺(jué)到受益，推銷(xiāo)工作要注意技巧，語(yǔ)言不可讓客人反感，要因人而異，不可強行推銷(xiāo)，首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜，這樣才能對答如流，從而達到推銷(xiāo)的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調不容忽視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門(mén)的大力支持與合作，我們決不能忽視他們的存在。
安全防火：
安全操作經(jīng)營(yíng)是企業(yè)不可忽視的前提，企業(yè)內部要設置科學(xué)合理的安全防火裝置，萬(wàn)不可偷工減料，應付了事，滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃，定期演習，確保正常使用，切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識，從自身做起，制定嚴格的檢查制度，違者必究，決不姑息。預防勝于救災，培訓員工如何應付火警，如何使用滅火器具，如何防止火警發(fā)生，安全防火工作永遠都不可松懈。
防盜：
防盜工作更是管理中的重點(diǎn)，普通的盜竊案分為內盜和外盜，我們的員工來(lái)自五湖四海，很有可能在他們之中有人因為某些情況偷客人或同事的財物，管理人員平時(shí)要加強思想教育，發(fā)現此類(lèi)事件堅決追察到底，決不姑息。社會(huì )上一些閑散人員，來(lái)店消費時(shí)用盡各種方法偷盜客人財物，比如餐廳包房，多功能廳，客房偷盜客人財物，管理人員要灌輸員工防盜意識，不要給盜竊者可乘之機。
服務(wù)口號
儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標志
微笑、問(wèn)候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)始
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