酒店大堂副理崗位職責

時(shí)間:2024-06-26 08:19:50 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店大堂副理崗位職責集錦7篇

  在充滿(mǎn)活力,日益開(kāi)放的今天,人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編收集整理的酒店大堂副理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店大堂副理崗位職責集錦7篇

酒店大堂副理崗位職責1

  1、協(xié)助店總制定服務(wù)標準和工作程序,并確保服務(wù)程序和標準的實(shí)施;

  2、根據客情,負責本部門(mén)員工的工作安排和配調,作好交接班的`工作;

  3、負責餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;

  4、負責餐廳的日常管理工作,并協(xié)調前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的及時(shí)性、穩定性;

  5、協(xié)助店長(cháng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標;

  6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;

  7、負責對下屬部門(mén)員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

酒店大堂副理崗位職責2

  大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執行總經(jīng)理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見(jiàn),平衡協(xié)調酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系,對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門(mén)的工作起到督導和協(xié)調作用,其崗位職責如下:

  1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽(tīng)取及收信賓客的意見(jiàn)和建議,并對賓客的投訴、意見(jiàn)提出整改或盡快解決。

  2.做好接待vip的`各項工作。

  3.解答客人的咨詢(xún),向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、遺留物品的查尋、認領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。

  4.維護大堂及附近公區的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。

  5.負責檢查大堂區域的清潔衛生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

  6.協(xié)同有關(guān)部門(mén)處理賓客在店內發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進(jìn)行安撫等善后工作。

  7.協(xié)助其他部門(mén)維系酒店與vip、?、商務(wù)客人的良好關(guān)系。

  8.負責協(xié)調前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題。

  9.保證宴會(huì )活動(dòng)的正常進(jìn)行。

  10.溝通各部門(mén)之間的關(guān)系。

  11.協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

  12.確保大堂清潔衛生、秩序良好,無(wú)臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂副理崗位職責3

  1、協(xié)助酒店高級管理層負責及整個(gè)飯店的運作收集對客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。

  2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,在當班期間負責整個(gè)酒店的正常運作。

  3、要負責處理賓客的問(wèn)題和投訴。

  4、要負責重要賓客的迎領(lǐng)工作。

  5、進(jìn)行整個(gè)酒店的.安全和日常的設備檢查工作。

  6、解決當班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。

  7、向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。

酒店大堂副理崗位職責4

  1、當班期間負責酒店大堂的正常運作;

  2、每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務(wù);

  3、處理客人投訴,做好每日賓客意見(jiàn)或建議的`征詢(xún)及統計工作;

  4、按需要與酒店其它部門(mén)進(jìn)行合作、協(xié)調和溝通;

  5、促進(jìn)客房銷(xiāo)售及推銷(xiāo)酒店內的設施;

  6、領(lǐng)導安排的其他工作。

酒店大堂副理崗位職責5

  1、維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

  2、檢查和監督各部門(mén)工作人員的日常工作情況;協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。

  3、解答好每一位客人的疑難問(wèn)題。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽(tīng)取賓客對飯店的意見(jiàn)。

  4、有責任心,當發(fā)生意外事件時(shí),積極與相關(guān)部門(mén)配合,處理好突發(fā)事件。

  5、建立并保持同廣大賓客的良好客戶(hù)關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  6、保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。

  7、觀(guān)察飯店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向,需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的`工作。

  8、根據飯店給予的工作權限機動(dòng)靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿(mǎn)意度的較大值。

  9、解答賓客詢(xún)問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

  10、執行和完成飯店總經(jīng)理室、上級主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)。

酒店大堂副理崗位職責6

  1、根據營(yíng)運部的的工作指令,具體細化落實(shí)。

  2、掌握房態(tài),根據各類(lèi)訂房資料預測出租情況,控制房間。

  3、負責介紹推銷(xiāo)酒店及其設施,帶客人參觀(guān)客房。

  4、負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環(huán)節的'正常運作,堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴格按工作規范及質(zhì)量要求實(shí)行規范服務(wù)。

  5、處理需要特別安排的訂房要求,與銷(xiāo)售員保持緊密聯(lián)系。

  6、解決工作中出現的問(wèn)題,處理工作差錯和賓客的投訴。

酒店大堂副理崗位職責7

  1、負責酒店大堂的日常事務(wù);

  2、負責貴賓的`接待工作,了解貴賓名單及個(gè)人習慣,每天檢查預定記錄,看是否有VIP客戶(hù)抵達,負責接待貴賓;

  3、負責處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問(wèn)題,并做好記錄,當客人下次入住時(shí)提供針對性服務(wù),防止再次被投訴;

  4、負責公共區域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設施是否正常工作,對出現的一些不雅行為,有義務(wù)進(jìn)行提醒,如情節嚴重則勸告其離開(kāi)酒店。

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