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請問(wèn)屈臣氏店面營(yíng)運模式?
想開(kāi)一個(gè)類(lèi)似屈臣氏個(gè)人護理店,想了解開(kāi)店需要注意的事項,以及部分后期營(yíng)運狀況。
1、合理選址
開(kāi)店重地利,看人氣,這是經(jīng)營(yíng)零售業(yè)的重要法則。店的地理位置及其商業(yè)性質(zhì)直接影響著(zhù)經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jì),所以,應建立選址標準,明確選址的基本條件。同時(shí),應注意門(mén)店周?chē)h(huán)境的變遷,目前有利的場(chǎng)所,可能會(huì )因為道路交通、市政建設以及競爭店加入等因素,變成不利于開(kāi)店的地區,這時(shí)就應該盡快作出調整,或轉變業(yè)態(tài),或撤退。
2、適應顧客
適應顧客是一切商業(yè)行為都必須遵循的原則,如根據顧客的年齡、工資、性別、職業(yè)、生活水平、消費態(tài)度、地域性等特征來(lái)決定商品結構、店布局、商品陳列。強調適應不同地區的顧客的習慣來(lái)規劃門(mén)店的益智活動(dòng)。
3、安全便利
安全性包括:店外的道路交通是否安全,店內的通道是否顧楊,店是否有健全的防災設施,陳列商品是否會(huì )倒下來(lái),店布局是否有死角,是否裝置閉路電視監視系統等。便利性包括:店離車(chē)站遠近,是否有停車(chē)場(chǎng),是否有公共衛生設施,購買(mǎi)是否方便,商品包裝和展示及收銀等作業(yè)是否有適當的操作空間。
4、愉快舒適
店附近有無(wú)路燈及美化設施;店內裝修是否美觀(guān)大方、是否冬暖夏涼、空氣是否經(jīng)營(yíng)保持新鮮;店員是否能夠做到言語(yǔ)溫和,對顧客有無(wú)親切感,是否能夠同顧客愉快交談等等。
5、經(jīng)濟合理
不需要過(guò)度裝潢。但是必須足夠合理,營(yíng)造一個(gè)舒適的購物環(huán)境?紤]到經(jīng)濟性原則,盡可能花最少的錢(qián)獲得最佳的效果。另外,店經(jīng)營(yíng)若干年后一般都要重新裝修,為了節省成本,在初次裝潢時(shí),要盡量選用能夠隨時(shí)變化、可變性較強的設計和材料。
(二)化妝品店開(kāi)發(fā)規劃的流程
化妝品店開(kāi)發(fā)規劃流程可分為以下七步:
1、店尋找,即按總公司預先確定的店標準尋找備選的店,以備篩選。
2、商圈調查,即確定備選店的商圈范圍,對商圈范圍內可能影響未來(lái)經(jīng)營(yíng)的各項因素進(jìn)行全面的調查,并預測銷(xiāo)售額。
3、投資評估,即對各選店進(jìn)行投資預算和損益平衡回收分析,由公司決策機構裁決。
4、店購租,即商議店的租賃或買(mǎi)斷事宜,并申領(lǐng)相關(guān)營(yíng)業(yè)證件。
5、店規劃,即按標準店的規劃并結合實(shí)際情況進(jìn)行店設計,實(shí)施工程發(fā)包作業(yè),同時(shí)加強進(jìn)度管制和工程驗收。
6、營(yíng)業(yè)條件準備,即資金、人員、商品、設備、營(yíng)業(yè)計劃等各項經(jīng)營(yíng)要素的配合。
7、開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的業(yè)績(jì)評估,即開(kāi)業(yè)一段時(shí)期后的營(yíng)業(yè)情況進(jìn)行評估。
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