酒店管理層的績(jì)效考核方案

時(shí)間:2024-09-23 20:15:13 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店管理層的績(jì)效考核方案范文

  為了確保事情或工作有效開(kāi)展,通常會(huì )被要求事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。方案應該怎么制定才好呢?以下是小編收集整理的酒店管理層的績(jì)效考核方案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店管理層的績(jì)效考核方案范文

酒店管理層的績(jì)效考核方案范文1

  為了提高各部門(mén)的工作業(yè)績(jì),不斷完善提高員工的工作能力,并達到實(shí)際在工作中的效果,通過(guò)對員工在實(shí)際工作中的績(jì)效管理,使每位員工都很清楚的熟知自己的職責和工作目標,以及知道完成部門(mén)予以自己的工作目標完成的情況等,最終實(shí)現酒店的經(jīng)營(yíng)要求,使酒店達到最佳的運營(yíng)狀態(tài)。行政人事部結合酒店的現狀,特制定月度績(jì)效考核方案,具體操作方法如下:

  一、考核目的

  通過(guò)績(jì)效管理,提高部門(mén)工作業(yè)績(jì)及員工的工作能力,讓員工更好的履行工作職責,以達到最佳工作狀態(tài),同時(shí)也使酒店達到最佳營(yíng)運狀態(tài)。

  二、實(shí)施時(shí)間

  從20xx年xx月xx日執行

  三、考核對象

  酒店全體員工

  四、考核辦法

  1、為了簡(jiǎn)單有效的實(shí)施績(jì)效管理,全酒店分三個(gè)層次進(jìn)行績(jì)效考核,即基礎員工層、基礎管理層(領(lǐng)班、主管)、管理層(部門(mén)經(jīng)理),考核比例為工資總額的30%。

  2、員工工作考核和工作表現的評估分別為分值系數。

  3、由行政人事部根據不同層級的績(jì)效結果設定統一的考核分值,在一個(gè)考核周期內,每個(gè)員工表現評估的結果,作為工作考核的結果得到自己的分值,分值系數由兩部分組成,即100分的固定分值,20分的浮動(dòng)分值,當員工當月表現十分優(yōu)秀時(shí),最高分值為120分。

  4、員工獎勵和處罰直接對應分值的變化;

  5、每月先由員工對自己本月的`工作表現作出評估,然后由上一級領(lǐng)導作出評估,基礎員工層和基礎管理層評估結果由部門(mén)經(jīng)理簽字確認后報人力資源部審核。

  6、各個(gè)部門(mén)由于工作任務(wù)和特點(diǎn)不同,在工作技能、工作能力、工作效果的評估中,允許部門(mén)添加具有部門(mén)特點(diǎn)的工作內容指標,但是必須上報行政人事部并總經(jīng)理批準,不得任意改動(dòng)。

  7、部門(mén)經(jīng)理的考核由兩個(gè)部分組成,即責任目標考核和管理目標考核(詳見(jiàn)部門(mén)經(jīng)理績(jì)效

  考核表)

  五、評估時(shí)間及形式

  每月號前采取書(shū)面方式由酒店各級管理層進(jìn)行績(jì)效評估。

  六、結果應用

  1、考核結果作為評選月度優(yōu)秀員工的依據;

  2、考核評分標準為:

  120分為優(yōu)秀,員工將得到績(jì)效工資1:1.2的績(jì)效獎勵(不超過(guò)部門(mén)總人數的10%);119分—100分為優(yōu)良;員工將得到績(jì)效工資1:1.1的績(jì)效獎勵(不超過(guò)部門(mén)總人數的12%);

  99分—90分為良好,員工將得到100%的績(jì)效工資;

  89分—80分為及格;員工將得到80%的績(jì)效工資(不超過(guò)部門(mén)總人數的10%);80分以下為不及格,員工將得到70%的績(jì)效工資(不超過(guò)部門(mén)總人數的10%)。連續三個(gè)月考核不及格者,將給予降職、降級、勸退或半年內不得加薪;連續三個(gè)月考核優(yōu)秀者,將給予晉升、晉級獎勵。

  3、考核結果作為職務(wù)調整(升遷、降職),薪資調整等有效依據;

  4、考核結果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案

  5、考核結果將作為員工績(jì)效工資的發(fā)放依據

  七、附件

  1、基礎員工績(jì)效考評表

  2、基礎管理層績(jì)效考評表

  3、部門(mén)經(jīng)理績(jì)效考評表

酒店管理層的績(jì)效考核方案范文2

  一、考核目的

  為明確采購主管的職責和主要工作,保證酒店各類(lèi)物資的采購質(zhì)量,降低采購成本,特制定本考核方案?己私Y果作為采購主管薪酬調整、職位晉升、責任追究等的主要依據。

  二、考核原則

  對采購主管的考核以公平、公正、客觀(guān)為原則。

  三、考核周期

  1、季度考核:對采購主管當季度的工作績(jì)效進(jìn)行考核,考核時(shí)間為下季度第一個(gè)月的日~日,遇節假日順延。

  2、年度考核:對采購主管當年的工作績(jì)效進(jìn)行考核,考核時(shí)間為下一年度的1月日~日,遇節假日順延。年度考核得分=各季度考核相加總得分÷4,即季度考核的平均分。

  四、考核標準與結果應用

  通過(guò)考核,明確采購主管的`工作績(jì)效,為其工資的發(fā)放及職位變動(dòng)提供參考依據。采購主管具體的績(jì)效考核標準與考核結果應用如下。

 。ㄒ唬┎少徶贫葓绦新剩簒。

  目標值為x%,每降低x%,扣減績(jì)效工資的x%。

 。ǘ┎少徆芾

  1、采購計劃按時(shí)完成率:x。目標值為x%,每降低%,扣減績(jì)效工資的%。

  2、采購物資質(zhì)量合格率:x。目標值為x%,每降低%或每有批物資質(zhì)量不合格,扣減績(jì)效工資的x%。

 。ㄈ┕⿷坦芾

  1、供應商履約率:x。目標值為x%,每降低%,扣減績(jì)效工資的x%。

  2、供應商維護率:x。目標值為x%,每降低%或每有家合格供應商停止繼續供貨,扣減績(jì)效工資的x%。

酒店管理層的績(jì)效考核方案范文3

  一、總則

 。ㄒ唬榱藢(shí)現本酒店業(yè)績(jì)攀升和員工的全面發(fā)展,建立有效的績(jì)效考評機制,加強部門(mén)之間的配合協(xié)作能力,提高酒店經(jīng)營(yíng)管理機制,特制定本方案。

 。ǘ┍究(jì)效考核方案適合本酒店各部門(mén)員工的績(jì)效考核。

  二、考核目的

  目前績(jì)效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節,所謂績(jì)效考核就是對“績(jì)”,“效”的考評,“績(jì)”就是員工業(yè)績(jì)。在酒店管理工作中,績(jì)效考核的重要作用可以從酒店戰略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營(yíng)管理三個(gè)層面進(jìn)行分析:首先,通過(guò)績(jì)效考核及相應管理,可以提高酒店核心競爭力,實(shí)現酒店經(jīng)營(yíng)戰略調整,并能確保酒店短期目標與長(cháng)期目標相聯(lián)系;其次,它是支撐人力資源管理的有力工具,提供了解員工的途徑,作為薪資或獎金調整、獎懲、晉升或降級的依據;再次,它是經(jīng)營(yíng)管理必要的溝通渠道,績(jì)效考核將所有員工都納入到管理活動(dòng)中,成為管理者更好了解酒店運作、組織現狀的門(mén)道,也是員工參與本酒店管理的方式之一。希望通過(guò)績(jì)效考評這一制度的實(shí)施,能夠實(shí)現酒店本身和員工身的綜合績(jì)效考核成績(jì)作為部門(mén)每月獎金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門(mén)評選、年終發(fā)放的依據。

  三、考核原則

  為充分發(fā)揮績(jì)效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營(yíng)管理狀況的信息饋作用,以及對各部門(mén)工作的指引作用,績(jì)效考核應遵循以下原則:

  一.明確化、公開(kāi)化原則?荚u內容、考核標準、評分細則、考評程序和考評結果透明公開(kāi),對酒店各部門(mén)形成正確指導,在酒店內部形成良性競爭的機制。

  二.客觀(guān)考評原則?(jì)效評估過(guò)程中,考評者應對考評對象做出客觀(guān)的評價(jià),如實(shí)的填寫(xiě)有關(guān)考評資料,不應帶個(gè)人主觀(guān)因素和感情色彩,做到“用事實(shí)說(shuō)話(huà)”,使評估建立在客觀(guān)事實(shí)的基礎上,其次要做到被考評者與既定考評標準作比較,而不是人與人之間作比較。

  三.考評結果及時(shí)反饋原則。在評估結果出來(lái)后,評估的結果及評語(yǔ)一定要及時(shí)反饋給考評者本人,否則就起不到對員工的評估的教育作用,在反饋評估結果的同時(shí),還應向被考評者就評語(yǔ)進(jìn)行解釋說(shuō)明,肯定員工的成績(jì)和進(jìn)步,說(shuō)明不足只處,提供今后努力的方向。

  四、考核內容與標準

 。ㄒ唬┛己藭r(shí)間:

  1、月度考評:以月份為期限,具體考核工作開(kāi)展時(shí)間為每個(gè)月25日至30日。

  2、年度考評:每年12月20—12月25號

 。ǘ└鶕攧(wù)部對酒店經(jīng)營(yíng)情況核算,對經(jīng)營(yíng)部門(mén)制定經(jīng)營(yíng)指標績(jì)效獎金,后勤部門(mén)按照一定比例提取獎金。

 。ㄈ┪崔D正的員工和管理人員不參與月度績(jì)效考評。

 。ㄋ模┛己藘热菀约皹藴剩

  1、工作態(tài)度(每達標一項給4分,總分20分)

  a、很少遲到、早退、缺勤,工作態(tài)度認真

  b、工作從不偷賴(lài)、不倦怠

  c、做事敏捷、效率高

  d、遵守上級的指示

  e、遇事及時(shí)、正確地向上級報告

  2、基礎能力(每達標一項給3分,總分15分)

  a、精通職務(wù)內容,具備處理事務(wù)的力

  b、掌握個(gè)人工作重點(diǎn)

  c、善于計劃工作的步驟、積極做準備工作

  d、嚴守報告、聯(lián)絡(luò )、協(xié)商的原則

  e、在既定

  3、業(yè)務(wù)水平(每達標一項給4分,總分20分)

  a、工作沒(méi)有差錯,且速度快b、處理事物能力卓越,正確c、勤于整理、整頓、檢視自己的工作

  d、確實(shí)地做好自己的工作

  e、可以獨立并正確完成新的工作

  4、責任感(每達標一項給3分,總分15分)

  a、責任感強,確實(shí)完成交付的工作

  b、即使是難的'工作,身為組織的一員也勇于面對

  c、努力用心地處理事情,避免過(guò)錯的發(fā)生

  d、預測過(guò)錯的可預防性,并想出預防的對策

  e、做事冷靜,絕不感情用事

  5、團隊合作精神(每達標一項給3分,總分15分)

  a、與同事配合,和睦地工作

  b、重視與其他部門(mén)的同事協(xié)調

  c、在工作上樂(lè )于幫助同事

  d、積極參加公司舉辦的活動(dòng)

  e、有集體榮譽(yù)感

  6、自我意識(每達標一項給3分,總分15分)

  a、審查自己的力,并學(xué)習新的行業(yè)知識、職業(yè)技能

  b、以廣闊的眼光來(lái)看自己與公司的未來(lái)

  c、是否虛心地聽(tīng)取他人建議、意見(jiàn)并可以改正自己的缺點(diǎn)

  d、表現熱情向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿(mǎn)e、即使是分外的工作,有時(shí)也做出思考及提案

 。ㄎ澹┛己说燃墑澐郑嚎己私Y果分為ABCD四個(gè)等級A級月度考核在85分以上

  B級月度考核在75分以上

  C級月度考核在65分以上

  D級月度考核在65分以下

  注:年度考核總分為各月度考核加和之平均分!

 。┨貏e注意:

  1、為鼓勵員工能長(cháng)期為酒店服務(wù),年度考評特對入店一年以上的員工進(jìn)行加分,服務(wù)滿(mǎn)一年的員工加xx分,服務(wù)二年的員工加7分。(此項加分在員工考評總得分基礎上再另行加分,不以總分xx0分為限)

  2、員工漏打卡情況可用調休抵(遲到與早退不能抵),調休不再另外享受。

  3、年度代表酒店參加各項活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。(此項加分在員工考評總得分基礎上再另行加分,不以總分xx0分為限)

  五、考核程序

 。ㄒ唬┤肆Y源部根據工作計劃下發(fā)〈年度月度全員考評通知〉。

 。ǘ└鞑块T(mén)成立考評小組(由部門(mén)第一負責人、執行總經(jīng)理、總經(jīng)理組成),對部門(mén)員工進(jìn)行各項考評。

 。ㄈ┎块T(mén)依據考核辦法使用考評標準量化打分。

 。ㄋ模┛己藢ο笞钥偨Y,其他有關(guān)各級主管對下級員工準備考評意見(jiàn)。

 。ㄎ澹﹨R總各項考核分值,該總分在1~xx0分之間,依此劃分ABCD四個(gè)等級,考核表需附有總結性評語(yǔ)一項。

 。┛己私Y果上報人力資源部分存入員工檔案。

 。ㄆ撸┛己酥筮需征求考核對象的意見(jiàn)。

 。ò耍└鞑块T(mén)向人力資源管理部上交員工績(jì)效考評結果。

 。ň牛└鞑块T(mén)考評小組成員在組織考評時(shí)應嚴格按照本公司的績(jì)效考評容與標準組織考評。

  六、績(jì)效考評工作總結與分析

 。ㄒ唬┓治隹荚u結果的客觀(guān)公正性與可信度。

 。ǘ┻M(jìn)一步核查考評結果的準確性,并及時(shí)向員工公布考評結果。

 。ㄈ┛偨Y考評過(guò)程中出現的問(wèn)題以便在下一次考評之前改進(jìn)考評方案。

  七、結語(yǔ)

  以上績(jì)效考評方案自20xx年1月開(kāi)始實(shí)施,希望各部門(mén)在規定期內認真安排考評小組成員認真組織考評,同時(shí)也望各員工積極配合參與評工作。

  一個(gè)公司,一個(gè)團隊,公司的發(fā)展需要靠團隊共同努力奮進(jìn),希望各部門(mén)員工團結合作,在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí),也讓自及得到全面的發(fā)展。最后,祝愿我們的團隊團結奮進(jìn),祝愿我們公司前程美好!

酒店管理層的績(jì)效考核方案范文4

  一、原則

  1、對銷(xiāo)售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個(gè)月不考核,自20xx年1月1日起執行考核。

  2、考核參數分為業(yè)績(jì)、費用、綜合考評三項。

  3、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)考核以客房、會(huì )議、餐飲為主,康體次之。

  4、考核獎勵必須以完成部門(mén)整體考核指標為前提。

  二、銷(xiāo)售人員基本待遇

  享受酒店主管級待遇,基本工資為xxx元/月——xxx元/月,對外(名片)頭銜為銷(xiāo)售經(jīng)理。

  三、考核人員

  銷(xiāo)售經(jīng)理、部門(mén)副經(jīng)理

  四、考核內容

  1、業(yè)績(jì)考核

  每人月銷(xiāo)售指標按240萬(wàn)元/10人計為24萬(wàn)元(附銷(xiāo)售指標分解),超出部分按1.5%獎勵。

  個(gè)人業(yè)績(jì)組成:

 。1)銷(xiāo)售員工號下的協(xié)議消費總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的PACKAGE、個(gè)人下單的'零散接待等。

 。2)銷(xiāo)售員發(fā)出的團隊、會(huì )議單消費(100房夜以上較大型會(huì )議消費額按個(gè)人90%與部門(mén)10%劃分)。

 。3)部門(mén)經(jīng)理接洽的會(huì )議按銷(xiāo)售員劃分范圍歸屬給相應銷(xiāo)售人員,按個(gè)人80%與部門(mén)20%劃分。

 。4)銷(xiāo)售員接恰的宴會(huì )、散客餐飲消費。

 。5)應收帳未到帳前不計入個(gè)人銷(xiāo)售額。

 。6)部門(mén)業(yè)績(jì)產(chǎn)生的考核結余后留存為部門(mén)基金。

  2、費用考核(包括交通補貼、招待費、贈券費用等)

 。1)交通補貼:銷(xiāo)售經(jīng)理按200元/月、駐外銷(xiāo)售人員按500元/月補貼。

 。2)通訊補貼:銷(xiāo)售經(jīng)理按200元/月、駐外銷(xiāo)售人員按350元/月補貼。

 。3)贈券控制:銷(xiāo)售人員為600元/月(按消費額5折計)

 。4)招待控制:有重要客戶(hù)宴請需事先報部門(mén)批準,原則上銷(xiāo)售經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶(hù),每次費用控制600元(按消費額5折計)。

 。5)鼓勵合理運用招待費用聯(lián)系客戶(hù),將實(shí)惠帶給客戶(hù),多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請費用不得低于400元/月(按消費額5折計),不足部分按50%從考核獎勵中扣除。

  3、綜合考評

  部門(mén)完成酒店指標前提下,個(gè)人銷(xiāo)售指標超出部分按1。5%獎勵,綜合考評:

 。1)業(yè)績(jì)獎勵85%

 。2)團隊精神10%

 。3)工作紀律5%

  業(yè)績(jì)由銷(xiāo)售內勤負責統計,團隊精神與工作紀律由部門(mén)經(jīng)理考評。

  五、其它

  1、銷(xiāo)售內勤:享受酒店領(lǐng)班級待遇,基本工資為xxx元/月,獎勵按銷(xiāo)售人員平均獎的30%發(fā)放。

  2、美工:享受酒店主管級待遇,基本工資為xxx元/月,工作范圍包括平面設計與制作、活動(dòng)策劃與布置、宴會(huì )/會(huì )議場(chǎng)地布置策劃等。

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