服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )【熱門(mén)】
我們在一些事情上受到啟發(fā)后,常?梢詫⑺鼈儗(xiě)成一篇心得體會(huì ),這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì ),下面是小編整理的服務(wù)行業(yè)心得體會(huì ),歡迎閱讀與收藏。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )1
各位同志你們好
自15年7月―12月接管服務(wù)餐廳以來(lái),在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導及各位同事的幫助支持下,圓滿(mǎn)的完成了20xx年的保障任務(wù)。
工作中我一直本著(zhù)食品衛生安全大于天的工作理念,努力以提高就餐人員身體基本素質(zhì)為觀(guān)點(diǎn),遵照餐廳衛生工作的要求,認真貫徹食品衛生法,進(jìn)一步規范食品衛生管理工作,保障就餐人員食品衛生安全,今年共接待就餐人員216000人次,無(wú)食品安全事故;具體做了以下幾個(gè)方面工作
一、強化員工服務(wù)理念,樹(shù)立全心全意為機關(guān)服務(wù)的思想,提高員工素質(zhì)及技能培訓。
首先對員工進(jìn)行上崗前的健康體檢及培訓,始終把服務(wù)貫穿于餐廳工作的各個(gè)環(huán)節,教育員工全心全意為機關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛(ài)崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺(jué)性。
為了保障好機關(guān)干部職工及軍人病號健康膳食,我組織廚師間相互交流、相互學(xué)習、取長(cháng)補短、讓廚師、面點(diǎn)師到外面餐飲單位品嘗不同口味的菜肴及早點(diǎn),通過(guò)學(xué)習餐廳大多員工形成一種奮發(fā)向上的工作熱情,使工作責任心、工作態(tài)度得到改進(jìn),形成了良好的工作氛圍。
二、時(shí)刻重視飲食衛生及安全工作:
為確保用餐人員的飲食安全,保證飲食衛生質(zhì)量,杜絕食品衛生隱患,在食品衛生環(huán)節中做到五個(gè)嚴:
1、嚴把進(jìn)貨渠道
2、嚴抓食品進(jìn)庫
3、嚴管食品存儲
4、嚴抓操作衛生
5、嚴查安全隱患
三、努力提高飲食質(zhì)量
為確保就餐人員吃的放心、開(kāi)心、舒心、我們用心制定每日食譜,對菜譜不斷改進(jìn),對每日三餐從顏色、味道和營(yíng)養搭配上下功夫,在主食與副食和西點(diǎn)中,盡量多增花樣,讓就餐人員有選擇的余地。
四、認真對待投訴,虛心接受建議:
小問(wèn)題不解決看似小事實(shí)為安全隱患的重大苗頭,為了了解工作的不足及就餐人員的需求,在大廳及各病室設置了意見(jiàn)簿:每日翻閱就餐人員的意見(jiàn)和建議,共收到投訴3條,建議1條。針對他們提出的問(wèn)題一一做出回應并及時(shí)給予解決,如:
1、投訴菜的味道不香,當時(shí)組織骨干一一品嘗,并給予點(diǎn)評,讓廚師了解這到菜品的缺點(diǎn)在哪,及時(shí)改正;
2、蒸土豆不愛(ài)吃,我們就用蒸地瓜代替土豆。
3、不喜歡吃酸,在選擇水果的時(shí)候盡可能的選擇甜口水果;
4、椅子涼立馬鋪上了坐墊,盡可能滿(mǎn)足食客的`需求。
理清20xx年的不足并結合實(shí)際對餐廳工作計劃如下:
1、進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營(yíng)養搭配,推出新品種,力爭讓每位就餐人員高興而來(lái),滿(mǎn)意而去。
2、強化管理,解決遺留問(wèn)題、提出新要求,找出問(wèn)題想辦法提高服務(wù)水平和食品質(zhì)量,營(yíng)造一種力爭上游的管理氛圍;在服務(wù)上加強文明服務(wù)培訓,打造有集體意識的、團結的、健康的服務(wù)團隊,在技能上請專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地傳教,各環(huán)節制度上進(jìn)一步完善,嚴格執行。加強程序管理,從各個(gè)環(huán)節減少和杜絕浪費,加強采購管理,從源頭上降低直接生產(chǎn)程序。
3、強化基礎建設,建立員工績(jì)效銜接制度,建立健全班組學(xué)習和工作制度,會(huì )議制度,建立環(huán)節管理骨干隊伍,明確職責和分工,發(fā)揮員工特長(cháng),加強各環(huán)節管理,達到管理由點(diǎn)到面責任到人工作的有序開(kāi)展。
4、積極開(kāi)發(fā)新品,在不流失傳統品種的基礎上,督促員工不時(shí)進(jìn)行新品開(kāi)發(fā),既要有當家的飯菜品種,也要有獨特風(fēng)味的面食及點(diǎn)心。
5、設備的維護及更換:食堂設備已經(jīng)使用多年,由于沒(méi)有保養和及時(shí)維護,設備老化情況嚴重,須分批分次分重點(diǎn)進(jìn)行維修、保養、更換。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )2
時(shí)間過(guò)得真快,轉眼間,我來(lái)始興縣標準微型馬達廠(chǎng)已有將近三月了,然而,在這短短的三個(gè)月工作中,其中的所觀(guān)、所做都讓我感觸頗深。
對于我來(lái)說(shuō),這是我第一次走進(jìn)工廠(chǎng),也是我第一次真正體驗一份工作和感受企業(yè)文化。我們是4月29日到廠(chǎng)的,下午經(jīng)過(guò)人事部一位培訓員的簡(jiǎn)短培訓后,第二天我們就在檢查員、班長(cháng)、組長(cháng)與相關(guān)負責人對工作操作手法的指導下,便開(kāi)始了緊張忙碌的工作。剛開(kāi)始,我是做換向器工作,但由于自己手經(jīng)常出汗,會(huì )影響換向器上銅片的質(zhì)量,就被調到了dv焊接,起初,我本以為這對于電信專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),焊接是一個(gè)最平常不過(guò)的事,然而,事實(shí)卻并非如此,在通過(guò)檢查員的操作講解后,我才知道,雖然兩者都是焊接,但是操作手法和對焊點(diǎn)的要求都是有差別的。
現在,隨著(zhù)時(shí)間的推移,廠(chǎng)方對我們實(shí)習生的要求也在逐步提高,一個(gè)月以后就要達到老員工產(chǎn)量的'百分之八十,說(shuō)來(lái)慚愧,我完成起來(lái)還是有點(diǎn)困難,可能是自己以前缺少鍛煉,動(dòng)手速度較慢,再加上自己操作技藝上的緣故,自己的產(chǎn)量也只能勉強達到百分之六十,不過(guò),自己也一直在努力,不斷提高和摸索。
看似簡(jiǎn)單的工作,要做到又快又好卻并非易事,所以說(shuō),把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單,把平凡的事做好,就是不平凡。對于即將步入社會(huì ),真正走上工作崗位的我們來(lái)說(shuō),我們應該充分利用好這次實(shí)習的機會(huì ),調整好心態(tài),把看似簡(jiǎn)單的事,做得不簡(jiǎn)單,這將成為我們真正步入社會(huì )之前一筆最大的財富。
在香港標準微型馬達廠(chǎng)實(shí)習將近三個(gè)月了,每天的生活很平凡也很簡(jiǎn)單,車(chē)間、食堂、宿舍三點(diǎn)一線(xiàn)?吹絾T工們?yōu)榱诉@份工作,每天都在努力,終于體會(huì )到了社會(huì )是很現實(shí)的,適者生存,而且他們的工作態(tài)度:對工作的嚴謹、對工作的求益求精是我們每個(gè)實(shí)習生都應該學(xué)習的。
我的工作是做換向器,程序很簡(jiǎn)單:三個(gè)銅片、一個(gè)膠芯、一個(gè)膠圈,用沖壓機一壓一個(gè)完美的換向器就誕生了。但是在這個(gè)過(guò)程中,你的手法是影響你產(chǎn)量的根本,態(tài)度卻是決定了一切。剛來(lái)的時(shí)候,太多的不習慣,太多的抱怨,最初的940到3700,而這也只是標準產(chǎn)量的80%。為什么別人能夠做到標準產(chǎn)量,而自己卻總是在80%之間徘徊呢?想了很久,發(fā)現自己的心態(tài)都沒(méi)有擺正,別人是為了生計而工作,而我們卻是為了學(xué)校安排的任務(wù)而工作。自己一直在找借口,在逃避,怕吃苦,說(shuō)自己不適合這份工作,F在想想,發(fā)現自己是那么的不成熟。我總是在找各種理由然后期望自己能受到特別的待遇,但是,我錯了,社會(huì )是很現實(shí)也很殘酷的,上帝不會(huì )偏愛(ài)任何一個(gè)人,不會(huì )滿(mǎn)足每個(gè)人的每項需求,只有自己學(xué)會(huì )適應,學(xué)會(huì )面對,學(xué)會(huì )接受。所以,盡管此項工作是一個(gè)精細活,但也絕對不會(huì )像自己所想像的那么困難。
想想車(chē)間里那些忙碌的檢查員和組長(cháng)們,盡管他們的學(xué)歷不高,甚至有的連初中都沒(méi)畢業(yè),但是他們謀到了一個(gè)職位,從他們身上,讓我知道了如何去對待工作:腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印。我想。作為一名普通員工,只有靠你的產(chǎn)量、你的態(tài)度、你的創(chuàng )新去吸引別人。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )3
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的微笑服務(wù)培訓,讓我受益匪淺,使我深深體會(huì )到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個(gè)人內在素質(zhì)的體現,更代表了一種內在的道德標準。
餐飲行業(yè)是一個(gè)高起點(diǎn)的.窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應遵循的基本行業(yè)行為規范,是通過(guò)言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準則。
由于個(gè)人的思維、習慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過(guò)這一次的培訓和學(xué)習,使我獲得大量的知識和信息,增強了做好下一步工作的信心。通過(guò)學(xué)習,我有以下五點(diǎn)體會(huì ):
一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會(huì ),要讓一言一行發(fā)自?xún)刃,發(fā)自?xún)刃牡奈⑿Σ鸥懈腥玖Γ?/p>
二是時(shí)刻調整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作;
三是要有恒心,做到文明用語(yǔ)、禮儀服務(wù)持之以恒;
四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語(yǔ)不卑不亢的真誠對待;
五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個(gè)窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會(huì ),懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓活動(dòng)結束了,接下來(lái)是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛(ài)崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )4
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了,談不上資深,純粹源于執著(zhù)與喜歡。忠于自我的事業(yè)是我不變的初衷,公仆式領(lǐng)導是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種,人性化管理,親情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它們融為一體,讓企業(yè)所有人感覺(jué)到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下頭我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
服務(wù)意識:賓客是我們的服務(wù)對象,有了賓客我們的工作才有意義,賓客是生意的源泉,是我們的衣食父母?腿擞肋h是對的,客人的合理要求我們必須做到,但這些還遠遠不夠,我們要做的是一種先知先覺(jué)的服務(wù),不用客人去說(shuō),他的一個(gè)眼神,一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標,僅有這樣才能讓客人感覺(jué)到與眾不一樣的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎,僅有把基礎作好,我們才能越走越遠。
管理體系:完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情,制度與職責要在員工的心理扎根,建立健全各部門(mén)、各崗位的規章制度、崗位職責是各級管理人員在員工走上工作崗位之前培訓的`重點(diǎn),細微的管理不僅僅是體此刻管理人員身上,同時(shí)管理制度也是如此,細化管理制度,讓員工清楚明白,工作時(shí)那些是對的,那些是錯的,有獎?dòng)辛P體現了制度的合理性,認真細致的執行體現了制度的真實(shí)化,有了完善的制度,管理人員才能在管理過(guò)程中作到有法可依,一視同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重點(diǎn)。
培訓:培訓就是要建立一支有組織、有紀律、講禮貌、講禮貌、有專(zhuān)業(yè)知識、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊伍,培訓工作尤為重要,是一項常抓常新的工作,培訓主要從企業(yè)概況、員工手冊著(zhù)手,然后就是同工的儀容儀表,禮節、禮貌、崗位職責、服務(wù)流程、服務(wù)標準、消費指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項目、安全防火、衛生標準、推銷(xiāo)的技巧等。
制度與職責:常講沒(méi)有規矩不成方圓,國有國法,店有店規,設想沒(méi)有一支紀律嚴明的服務(wù)隊伍,怎樣可能奢望能夠供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),嚴格執行員工手冊,做到獎罰分明,我們的隊伍必須要有鐵的紀律,提倡軍人的風(fēng)格,做到有令必行,紀律嚴明,沒(méi)有特例,一視同仁。制定出詳細的員工手冊,并嚴格檢查執行,養成良好的習慣,真正為企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象,從而帶來(lái)良好的聲譽(yù),最終贏(yíng)得可觀(guān)的效益。
衛生:環(huán)境衛生對于服務(wù)行業(yè)極其重要,也是吸引客人的首選條件,一個(gè)具有良好的衛生環(huán)境,會(huì )給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受,衛生要達標,每一個(gè)細微的環(huán)節都不容忽視,員工要有健康證,平時(shí)要做到四勤,養成良好的衛生習慣。環(huán)境設施要制定出詳細周密的衛生清掃計劃,包括日清掃計劃、周清掃計劃等。堅持每一天按計劃檢查衛生工作,針對不合格的衛生必須要立刻整改,做來(lái)源理。對于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,必須按規定執行嚴格要求。對于破損物品要查明原因按程序報損,盡量減低損耗。
團隊意識:團隊意識對于一個(gè)企業(yè)來(lái)講是至關(guān)重要的,一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團,這就是團結的力量,一個(gè)企業(yè)沒(méi)有凝聚力,沒(méi)有向心力,怎樣能立足于激烈的商海之巔呢團結是我們隊伍的核心,要致力于建設一支強有力、團結一致的服務(wù)隊伍,以上層領(lǐng)導為核心,實(shí)現的企業(yè)目標。
節能降耗:節能是我們一向的傳統美德,一個(gè)企業(yè)更要注意節能,包括水、電、氣及低制易耗品等,讓員工無(wú)時(shí)無(wú)刻都關(guān)注著(zhù)被浪費的能源,同時(shí)能夠推出獎勵機制,獎罰分明,樹(shù)立員工的節能意識。杜絕常流水現象,做到人走燈滅,合理安排燈火管制時(shí)間,低制易耗品更應勤查勤看,杜絕浪費及挪做私用現象,盡量減低一切可變和固定成本的支出,合理安排人員,避免浪費。企業(yè)少支出一點(diǎn)就等于我們多賺些。
推銷(xiāo):推銷(xiāo)工作表上看市場(chǎng)銷(xiāo)人員的工作,與服務(wù)人員關(guān)系不大,實(shí)則不然,任何一個(gè)員工既是服務(wù)員又是銷(xiāo)售員,畢竟他們才是與客人接觸的每一個(gè)點(diǎn),僅有把他們的進(jìn)取性調動(dòng)起來(lái),企業(yè)的服務(wù)項目才會(huì )更廣泛的被客人所知,若想推銷(xiāo)工作有成效,首先就應當有一套科學(xué)合理的推銷(xiāo)獎勵方案,確實(shí)讓員工感覺(jué)到受益,推銷(xiāo)工作要注意技巧,語(yǔ)言不可讓客人反感,要因人而異,不可強行推銷(xiāo),首先要熟悉清楚產(chǎn)品的相關(guān)事宜,這樣才能對答如流,從而到達推銷(xiāo)的目的。服務(wù)工作能順利進(jìn)行各部工作的協(xié)調不容忽視。一個(gè)企業(yè)的生存需要很多外在部門(mén)的大力支持與合作,我們決不能忽視他們的存在。
安全防火:安全操作經(jīng)營(yíng)是企業(yè)不可忽視的前提,企業(yè)內部要設置科學(xué)合理的安全防火裝置,萬(wàn)不可偷工減料,應付了事,滅火器、噴淋裝置、消防栓要制定檢查計劃,定期演習,確保正常使用,切不可視為裝飾品。教育員工提高安全防火意識,從自身做起,制定嚴格的檢查制度,違者必究,決不姑息。預防勝于救災,培訓員工如何應付火警,如何使用滅火器具,如何防止火警發(fā)生,安全防火工作永遠都不可松懈。
防盜:防盜工作更是管理中的重點(diǎn),普通的盜竊案分為內盜和外盜,我們的員工來(lái)自五湖四海,很有可能在他們之中有人因為某些情景偷客人或同事的財物,管理人員平時(shí)要加強思想教育,發(fā)現此類(lèi)事件堅決追察到底,決不姑息。社會(huì )上一些閑散人員,來(lái)店消費時(shí)用盡各種方法偷盜客人財物,比如餐廳包房,多功能廳,客房偷盜客人財物,管理人員要灌輸員工防盜意識,不要給盜竊者可乘之機。
服務(wù)口號
儀容、儀表是精神風(fēng)貌的標志
微笑、問(wèn)候是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)始
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )5
通過(guò)這次培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。
人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的`接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的重要基礎。
三、觀(guān)察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時(shí),服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )6
當世界著(zhù)名的旅店經(jīng)營(yíng)之王希爾頓在德克薩斯的第一家旅館經(jīng)營(yíng)中稍有成效時(shí),他母親對其取得的成績(jì)卻不屑一顧。她指出,要使經(jīng)營(yíng)真正得到發(fā)展,只有掌握一種秘訣,這種秘訣簡(jiǎn)單、易行,不花本錢(qián)卻又行之長(cháng)久。希爾頓冥思苦想,終得其解。這秘訣不是別的就是微笑。他發(fā)現只有微笑才同時(shí)具備以上4個(gè)條件,且能發(fā)揮強大的功效。以后“微笑服務(wù)”就成了希爾頓旅館經(jīng)營(yíng)的一大特色。50多年來(lái),希爾頓向服務(wù)人員問(wèn)得最多的一句話(huà)就是“你今天對客人微笑了沒(méi)有?”
作為我們金融企業(yè),微笑服務(wù)像是一把神奇的鑰匙,可以打開(kāi)心靈的幽宮,使它的光芒照耀了周?chē)囊磺,給周?chē)臍夥赵鎏砹藴嘏。然而微笑服?wù)又更像是天使的翅膀,讓我們在天空中遨游,走在企業(yè)前端,與眾多強者站在紫禁之顛。微笑,并不僅僅是一種表情的展示,更重要的是與被服務(wù)對象作感情上的溝通和交流。當你向客戶(hù)微笑時(shí),要表達的意思是:“歡迎您來(lái)到我們的信用社,我很高興為您服務(wù)!蔽⑿w現了這種良好的心境。而微笑服務(wù)并不意味著(zhù)只是臉上掛笑,應是真誠的服務(wù),試想一下,如果一個(gè)員工只會(huì )一味地微笑,而對客戶(hù)內心有什么想法、有什么要求一概不知,一概不問(wèn),那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),還應有感情上的溝通和交流,只有這樣當你在服務(wù)和工作上出現疏忽時(shí)也會(huì )得到對方的諒解和包容。
微笑服務(wù)同樣也是一種無(wú)形資產(chǎn),并且蘊藏著(zhù)商機。據報載,美國一位老太太在一家日雜店購買(mǎi)了許多商品后遇到了店老板,老太太說(shuō):“我已經(jīng)20xx年沒(méi)到你的店來(lái)了,20xx年前,我每周都要到你的店買(mǎi)東西?墒,有一天,一位店員滿(mǎn)臉冰霜,態(tài)度實(shí)在糟糕,所以我就到其他店購買(mǎi)商品了……”老板聽(tīng)完,趕快道歉。老太太走后,老板算了一筆賬:如果老太太每周在店里消費25美元,那么,20xx年就是1.56萬(wàn)美元,按照最保守的估算,他至少損失了1000美元,而這僅僅是因為缺少了一個(gè)微笑。由此可見(jiàn)微笑服務(wù)之重要。如果連起碼的微笑服務(wù)都做不到,又怎能得到廣大客戶(hù)和社會(huì )的信任與支持呢?只有真心服務(wù)群眾,把群眾當成自家人,你發(fā)出的微笑才會(huì )自然甜美,群眾才會(huì )買(mǎi)你的“微笑”。要向服務(wù)要效益,向服務(wù)要發(fā)展,真正為客戶(hù)創(chuàng )造一個(gè)溫馨、舒心的環(huán)境。微笑服務(wù)應該成為我們信用社員工甚至所有工薪人員的座右銘。
服務(wù)中,遇到委屈是難免的,當遇到委屈時(shí),我們同樣要用微笑來(lái)化解它。記得有一天,一個(gè)客戶(hù)拿了3萬(wàn)元現金來(lái)開(kāi)戶(hù),當數到第三把時(shí)發(fā)現了一張百元假鈔,這時(shí)我告訴了她,她馬上要求我把假鈔還給她,我跟她說(shuō):我們收到假鈔必須沒(méi)收的,這時(shí)她非常生氣地說(shuō)要把錢(qián)全部拿回頭不存了,還說(shuō)了些難聽(tīng)的話(huà),面對他那憤怒的眼神,粗糙的話(huà)語(yǔ),我們沒(méi)有生氣,還是面帶微笑耐心地向她解釋說(shuō):沒(méi)收假鈔是我們的職責,目的是為了更多的人不受假鈔的侵害,如果你不想假鈔再流向社會(huì )害人的話(huà),請你配合我們的工作。最后她終于被我們的熱情感動(dòng)了,另摸出了一百元湊足三萬(wàn)元存了定期,并說(shuō):“你們信用社的服務(wù)太好了,還正規,我放心,下次我還到你們這來(lái)存錢(qián)!苯(jīng)過(guò)這件事,讓我感覺(jué)微笑不僅是全世界通用的`語(yǔ)言,還是一種無(wú)聲動(dòng)人的音樂(lè ),更是人類(lèi)一種高尚的表情,它永遠是生活里明亮的陽(yáng)光。
中國有句老話(huà)叫做“朱唇未啟笑先聞”,微笑著(zhù)贊揚他人使對方感到你的誠心,微笑著(zhù)批評他人使對方感到你的善意,微笑著(zhù)拒絕他人使對方體諒你的難處,F在我們正在開(kāi)展“標準基層行、社”創(chuàng )建工作,我們要從自我做起,從身邊小事做起,加強自身的服務(wù)意識,讓每一位顧客都有“笑迎天下客,滿(mǎn)意在我家”的感覺(jué),把微笑服務(wù)的優(yōu)良傳統繼續傳承下去,讓“寶石花”般的笑容開(kāi)遍祖國乃至世界各地,使最溫馨,最真誠,最優(yōu)質(zhì)的微笑服務(wù),帶給我們最心愛(ài)的顧客。給信用社帶來(lái)更多的利潤與過(guò)硬的品牌形象,我堅信在不久的將來(lái)還會(huì )有更多感人的畫(huà)面出現在你們的眼前。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )7
本人自從20xx年從學(xué)校出來(lái)工作至今已將近10年時(shí)間了,換過(guò)一些工作,發(fā)現自己還是更喜歡餐飲服務(wù)行業(yè),喜歡和顧客打交道,特別喜歡和老外打交道,因此,相對自己所做過(guò)的其他行業(yè)來(lái)說(shuō),我更加的投入,做事也更加有激情。立足現在,展望未來(lái)。結合多年來(lái)的工作經(jīng)驗,在這里我學(xué)到搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),要掌握以下要素:
1、微笑
在餐飲日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”, 要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備
即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低, 感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5。環(huán)境
在顧客一進(jìn)入餐廳,就能感覺(jué)到輕松,舒適,如家般的感覺(jué)。
6。產(chǎn)品
以嫻熟,精細到位的`做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調,但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌。
7。服務(wù)
無(wú)論你做什么的,在面對顧客時(shí),首先上場(chǎng)的應該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會(huì )有進(jìn)一步再此消費的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀(guān)因數讓顧客不甚滿(mǎn)意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會(huì )讓他感動(dòng),好的話(huà),或許他還會(huì )給你一些好的意見(jiàn)或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進(jìn)和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當中,遇到過(guò)不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來(lái),是沖著(zhù)我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來(lái)的,他相信我們會(huì )改進(jìn),會(huì )一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿(mǎn)意不難,這就要求我們平時(shí)在面對顧客時(shí),應該“微笑多一點(diǎn),服務(wù)多一點(diǎn),態(tài)度好一點(diǎn)!
另外,還有一點(diǎn)也是最重要的,那就是我們公司內部的管理問(wèn)題。各部門(mén)之間一定要密切配合好,不要為一點(diǎn)點(diǎn)雞毛蒜皮的事而影響整個(gè)公司的發(fā)展,要學(xué)會(huì )顧全大局。大家要團結,上下一條心,我們每個(gè)人都是這個(gè)團隊的一分子,每個(gè)人都有義務(wù)和責任為單位的發(fā)展而作出貢獻。公司為我們提供了一個(gè)展現自我,表現自我的平臺,使我們有機會(huì )實(shí)現自己的人生價(jià)值,所以我們要懷著(zhù)一顆感恩的心態(tài)去努力工作。公司發(fā)展了,自己也得以進(jìn)步,兩全其美,何樂(lè )而不為呢?
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )8
說(shuō)實(shí)話(huà),四天時(shí)間不可能對一個(gè)崗位進(jìn)行徹底的觀(guān)察,更別提服務(wù)是一個(gè)新興出現的名詞,是一個(gè)很多學(xué)者研究的新方向,要學(xué)的東西實(shí)在太多。所以,以下只是我個(gè)人笨拙的見(jiàn)解和感想。
首先,我覺(jué)得服務(wù)必須要有它針對的人群,服務(wù)需要隨著(zhù)針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè),因為我們要服務(wù)的人不僅數量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務(wù)必須有重點(diǎn),團購必須針對購買(mǎi)力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個(gè)人,給他們提供特殊的服務(wù)。平時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)要有相關(guān)的主題,要了解這個(gè)主題對服務(wù)提出的要求。
其次,服務(wù)要有他自身的規范,要有一個(gè)可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開(kāi)發(fā)票、辦理會(huì )員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷(xiāo)支持等,這些都需要用一個(gè)規范的流程把他具體化。只有把一個(gè)任務(wù)具體化,所有人接受的服務(wù)才是對等的,也才能避免遇到問(wèn)題服務(wù)臺人員不知道如何處理的情況,同時(shí)消除員工心情對工作的影響。
再次,服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的'員工不定時(shí)地提供培訓,以應對消費者對服務(wù)要求越來(lái)越高的需求。
最后,服務(wù)必須是能給消費者帶來(lái)切實(shí)好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺(jué)溫馨、甚至讓消費者感覺(jué)我們公司值得他信賴(lài)。因為,說(shuō)到底,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長(cháng)遠利益為出發(fā)點(diǎn)的。那么,下面我開(kāi)始說(shuō)一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應對策略:
一、服務(wù)沒(méi)有明確的規范和流程。
1、只要顧客要求,服務(wù)臺人員就可以拿著(zhù)鑰匙去打開(kāi)電子柜。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對電子柜存放物品的擔心。應對策略:打開(kāi)電子柜必須要有第三方監督,如防損員對開(kāi)電子柜進(jìn)行監督。并且,在打開(kāi)電子柜前,必須要顧客描述出他存在電子柜里東西的規格、顏色,數量等相關(guān)信息,只有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應的登記,如顧客身份證、電話(huà)號碼的登記,最后讓顧客簽字確認。
2、服務(wù)臺人員有時(shí)候遇到問(wèn)題不知道如何處理,導致顧客在服務(wù)臺前久等,甚至造成有些顧客不耐煩。應對策略:對開(kāi)發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會(huì )員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、促銷(xiāo)支持等這些服務(wù)臺經(jīng)常性、簡(jiǎn)單的工作進(jìn)行一個(gè)流程化的管理。也就是說(shuō),把這些工作具體化,一項工作一個(gè)流程,如辦理會(huì )員卡及會(huì )員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分發(fā)到每個(gè)人手里學(xué)習,所有人都必須遵守,不得擅自違反。
3、服務(wù)臺工作人員多的時(shí)候,有些人不知道自己該干嘛,于是站在服務(wù)臺里面望著(zhù)工作的人手忙腳亂。應對策略:不論是新手或者老手,都必須要有自己的職責,要有明確的分工,今天你做什么,在人多的時(shí)候就必須做什么,不得這個(gè)工作做一下,那個(gè)工作做一下,最后導致工作效率低下,而讓顧客在服務(wù)臺前活受罪。當然,人少的時(shí)候可以讓員工去學(xué)習那些自己不太熟悉的工作
二、新手較多,且都不太了解自己的工作。
應對策略:每項工作在新員工進(jìn)來(lái)之時(shí)就必須先制定好一個(gè)完整的工作流程手冊,并分發(fā)給他們。在她們上任之初,需要給他們提供一次簡(jiǎn)單的培訓,培訓完畢,再給他們一個(gè)固定的崗位。以后,慢慢再對他們輪崗,直至他們熟悉服務(wù)臺工作的所有流程。(ps:要用人所長(cháng),新手同樣也有他們自己的長(cháng)處,如有些人打字較快,可以先分配到開(kāi)發(fā)票的崗位,有些人善于溝通,可以先放到處理顧客糾紛的崗位,這樣不僅可以增進(jìn)他們對工作的信心,同樣也可以起到更快投入工作的作用)
三、服務(wù)沒(méi)有針對性。
我看到服務(wù)臺對所有的顧客都只是做了一個(gè)簡(jiǎn)單的登記,沒(méi)有挖掘一些有效信息進(jìn)而對一些有特殊需求的人提供有針對性的增值服務(wù)應對策略:對于大宗購買(mǎi)或者一些有購買(mǎi)實(shí)力的顧客,要做好跟蹤工作,并從數據中挖掘他們的喜好,針對他們的喜好提供一些公司具有特色性的服務(wù)。
四、也是最后一點(diǎn),就是服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。
我覺(jué)得作為零售行業(yè)與顧客對話(huà)窗口的服務(wù)臺,要做的不僅是滿(mǎn)足顧客需求,還要看到顧客潛在的需求,不只是要達到顧客期望,還要超出顧客的預期。應對策略:可以在網(wǎng)上開(kāi)辟一個(gè)新百園地,顧客在論壇里可以暢所欲言――可以交流購物心得,也可以談自己對新百的期望,還可以談公司需要改進(jìn)的缺點(diǎn),公司要做的只是引導他們說(shuō)真心話(huà);不時(shí)進(jìn)行一次問(wèn)卷調查,對自己的服務(wù)隨時(shí)進(jìn)行監督、改進(jìn);讓員工隔段時(shí)間當一回顧客,去體驗一下自己服務(wù)存在的缺點(diǎn)。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )9
服務(wù)的心態(tài),和其他服務(wù)行業(yè)一樣,百貨人的職業(yè)生涯在做同一內涵的工作——服務(wù)。我們提供服務(wù)給四個(gè)對象,他們都是我們的顧客。
第一個(gè),是東家,我們的公司,她是我們的主顧。我們今天的努力都是為了滿(mǎn)足她的生存和發(fā)展,同時(shí),我們也在滿(mǎn)足自己。從這點(diǎn)出發(fā),請您和我一同做個(gè)反省,反省一下我們在白天的忙碌和夜的思緒中,是正確地體現了服務(wù)主顧的職業(yè)道德嗎?
第二個(gè),是上帝,我們的顧客,他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當他們愿意吧口袋里的錢(qián)用來(lái)交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)候,我們和主顧一起抓住了機會(huì ),得到了保障。這是我們在職業(yè)中體現價(jià)值的最重要的部分。
第三個(gè),是友軍,我們的供應商人員,他們是我們公司的忠誠強援。雖然我們來(lái)自五花八門(mén)的不同公司,為了共同的目標,走到一起來(lái)。我們要學(xué)會(huì )理解和幫助,正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍,我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得,我們有相同的目標,不是敵人,所以千萬(wàn)不要走向敵對,那對彼此都是毀滅。
第四個(gè),是伙伴,我們的同事,他們是我們的兄弟姐妹。無(wú)論是否在同一個(gè)部門(mén),無(wú)論是否能夠朝夕相對,你隨時(shí)都可能受到他們的幫助和關(guān)照,所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照,這也是公司利益的需要。
明白了這個(gè)內容,就請您注意,在日后的工作中,拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類(lèi)人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫(xiě)對象,在需要的時(shí)候。
常常想,服務(wù)職業(yè),因它的多面性、不規律性、危險性等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿(mǎn)腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個(gè)美好的印象。因為我們都知道這一關(guān)很重要,這一關(guān)過(guò)了,后面的考試就相對容易多了,F在,當我們終于實(shí)現了當初的夢(mèng)想?晌覀冇肿龅迷趺礃?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。當初那個(gè)面對考官彬彬有禮,有問(wèn)必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?
其實(shí)在生活中,我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對著(zhù)別人審視的目光,你能過(guò)關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著(zhù)冷靜、機智果斷了嗎?你做到無(wú)可挑剔了嗎?你做到了多少?你做到了多少,也就意味著(zhù)“考官”能給你打多少印象分,也就意味著(zhù)他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的`一面鏡子,不要總去挑剔鏡子的不好,而是應更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。具體到我們的實(shí)際工作中,也就是要求當你負責內務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的“內應”,工作得很“漂亮”:動(dòng)作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個(gè)堅實(shí)的后盾,保障著(zhù)外部工作的順利進(jìn)行;當你身處外部工作時(shí),你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”,帶著(zhù)“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去面對“上帝”們,愛(ài)常人之所不能愛(ài),忍常人之所不能忍;當你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調和組織好每一個(gè)崗位,既著(zhù)眼于大局,又注重細微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛(ài)年輕人員的成長(cháng),幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著(zhù)、機智、果斷的面對,拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄。
如果說(shuō),服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì )發(fā)現,它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )10
我經(jīng)過(guò)兩天專(zhuān)業(yè)的培訓受益匪淺,最重要的一點(diǎn)就是,目前我們和先進(jìn)的客戶(hù)服還有一定差距,所以我們需要學(xué)的還很多,并從老師的講解中談?wù)勎业母惺堋?/p>
專(zhuān)業(yè)知識,我們在為客解答問(wèn)題時(shí),在解決問(wèn)題的專(zhuān)業(yè)性和正確性,會(huì )使客戶(hù)感覺(jué)到是享受到高端和尊貴的服務(wù),所以在平時(shí)的工作中,要多積累和學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,當被客戶(hù)問(wèn)到時(shí),我們會(huì )自信的向客戶(hù)展示xx銀行服務(wù),這樣會(huì )取得客戶(hù)的欣賞和信任,而不是感受到被欺騙,所以,今后的工作,多多學(xué)習知識,總結經(jīng)驗教訓,把業(yè)務(wù)做到更精更細,做一個(gè)專(zhuān)業(yè)的客服人員。
語(yǔ)氣,在服務(wù)的行業(yè),友善和藹的語(yǔ)氣非常重要,語(yǔ)氣其時(shí)也就反一個(gè)人內心態(tài)度的晴雨表,在與客戶(hù)談話(huà)時(shí),你語(yǔ)氣的的.輕,重,緩,急等都會(huì )直接影響溝通效果,這樣的語(yǔ)氣都會(huì )使客戶(hù)感覺(jué)到你是在敷衍他,不尊重他,這樣很容易把客戶(hù)激怒,受害的不只是個(gè)人,最主要是對xx銀行聲譽(yù)的影響,所以,恰到好處的語(yǔ)氣,使人如坐春風(fēng),會(huì )使人情不自禁的接受你。在今后的工作中,要時(shí)保持自己心情愉快,這樣,會(huì )也會(huì )傳遞給客戶(hù)快樂(lè )的服務(wù)。
溝通技巧,在與客溝通中,方式方法很重要,有的方式可能就會(huì )把客戶(hù)的怒火點(diǎn)燃,有可能就會(huì )把客戶(hù)的心花澆開(kāi),所以在與客戶(hù)溝通中要學(xué)會(huì )聆聽(tīng),不急于打斷客戶(hù),客戶(hù)打來(lái)電話(huà)了,就讓客戶(hù)盡情抱怨,耐心的傾聽(tīng),冷靜的回應,絕不和客戶(hù)發(fā)生正面沖突,在傾聽(tīng)中了解緣由,仔細認真斟酌客戶(hù)需求,以我們的能力,幫助到客戶(hù),為客戶(hù)解決疑難問(wèn)題,而不是我客戶(hù)針?shù)h相對的爭個(gè)誰(shuí)對誰(shuí)錯,沒(méi)有必要的,客戶(hù)打來(lái)了抱怨了就安撫,最后的目標就是把客戶(hù)的問(wèn)題解決。
我在兩天的學(xué)習中,深刻理解到,說(shuō)話(huà)可以開(kāi)天辟地,可以拓展人際關(guān)系,說(shuō)的好聽(tīng)就會(huì )讓人接受你,真誠待人,學(xué)會(huì )設身處地為別人著(zhù)想,學(xué)會(huì )換位思考,學(xué)會(huì )在客戶(hù)的角度想問(wèn)題,在接聽(tīng)電話(huà)中,極積調整情緒,不把不愉快的情緒帶給客戶(hù),時(shí)時(shí)保持樂(lè )觀(guān)的態(tài)度!抓質(zhì)檢,從質(zhì)檢中提高通話(huà)質(zhì)量,扣分不是目的,目地是更好的服務(wù)客戶(hù);在每天的報表數據中找突破,分析問(wèn)題并解決問(wèn)題,在今后的工作中,我們會(huì )更加努力,向先進(jìn)的客戶(hù)服務(wù)學(xué)習,創(chuàng )xx銀行一流的客戶(hù)服務(wù)!
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )11
作為服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。簡(jiǎn)單、舒適、信任和關(guān)愛(ài)始終是微笑服務(wù)的內涵所在。在作風(fēng)建設年,在大力開(kāi)展“形象工程”的這天,我們作為一名收費人員就應如何理解“微笑服務(wù)”呢?
在xx學(xué)習了兩天后我最后明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來(lái)說(shuō),收費人員硬擠出來(lái)的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開(kāi)發(fā)小的資源”,強求自我向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快情緒的反映,也是一種禮貌和涵養的表現。我們并不僅僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都就應有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自我的朋友,你就會(huì )很自然地向他發(fā)出會(huì )心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來(lái)強迫,而是作為一個(gè)有修養、有禮貌的人自覺(jué)自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。
當我們遇到了不順心的事,難免情緒也會(huì )不愉快,這時(shí)強求自我對司乘人員滿(mǎn)臉笑容,似乎是“強人所難”。但是工作的特殊性決定了我們不能把自我的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們務(wù)必學(xué)會(huì )分解和淡化煩惱和不快,時(shí)時(shí)刻刻持續一種簡(jiǎn)單的情緒,讓快樂(lè )永遠伴隨自我,讓快樂(lè )傳遞給過(guò)往的`每一位司乘人員。
收費人員要想持續愉快的情緒,心胸寬闊至關(guān)重要。在具體的服務(wù)過(guò)程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務(wù)提出不滿(mǎn),收費人員必須要記住“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜、退一步海闊天空”。當你擁有海闊天空的時(shí)候,工作中的你就不會(huì )患得患失,接待司乘人員也不會(huì )斤斤計較,你就能永遠持續一個(gè)良好的心境,微笑服務(wù)就會(huì )變成一件輕而易舉的事。
微笑服務(wù)不僅僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和交流。微笑體現了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著(zhù)臉上掛笑,應是真誠服務(wù)。試想一下,如果一個(gè)收費人員只會(huì )一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不明白,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是感情上把司乘人員當親人,當朋友,與他們同歡喜,共憂(yōu)傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學(xué)習的那樣。我們要透過(guò)費亭的溫馨,早日實(shí)現公路的禮貌,社會(huì )的和諧。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )12
時(shí)間如梭,轉眼間我們一齊伴隨著(zhù)_走過(guò)了_年,即將走向20_年。成功的開(kāi)始源于總結與計劃,相信_在新的一年里能夠在創(chuàng )輝煌。
回首_年,確實(shí)有許多值得我們去學(xué)習和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,在雷經(jīng)理的大力執行下,我獲得了認真細致的培訓和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為_(kāi)創(chuàng )造效益。
一個(gè)餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒(méi)有吸引力,僅有具有切實(shí)的設施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是應當注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的`開(kāi)心,吃的開(kāi)心,走的開(kāi)心,為他們供給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到_不算很久,但在這短短的一段時(shí)間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為_(kāi)里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感激雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個(gè)普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結和創(chuàng )新。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )13
首先感謝酒店領(lǐng)導給予我們這次學(xué)習培訓的機會(huì )。通過(guò)這次學(xué)習培訓,我受益匪淺,學(xué)到很多。
作為一名酒店服務(wù)人員,首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作,滿(mǎn)足并超越顧客的需求就是我們的工作,在我們這行中“客人永遠是對的”這句話(huà)應時(shí)常掛在我們心中,只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能有更多的回頭客,才能為酒店創(chuàng )造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài),把要我做變?yōu)槲乙,凡事都想在客人前面,這樣我們的工作才不會(huì )被動(dòng),才會(huì )讓客人得到滿(mǎn)意。
作為一名服務(wù)人員,要時(shí)刻擁護自己的企業(yè),要時(shí)刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺,給了我們工作的.機會(huì ),我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的形象,也就是企業(yè)如同我們的一張臉,我們只有共同微笑、時(shí)刻充滿(mǎn)笑容,我們的企業(yè)才能生機勃勃,才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員,要有責任心。我們的工作意味著(zhù)責任,崗位意味著(zhù)義務(wù)。我們一定要擔當起自己的責任,不管發(fā)生什么事情,一定要先從自身找原因,而不是一味的推卸,一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標語(yǔ)是:職位成功想辦法,不為失敗找理由,我覺(jué)得這句話(huà)說(shuō)得很對。失敗了,不需要任何借口,只有找到好的辦法,才有可能成功。
我覺(jué)得只有對自己充滿(mǎn)信心,調整自己的心態(tài),拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人,不管發(fā)生什么事情,要先從自身找原因,而不是一味的推諉。只有這樣,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,才能成為服務(wù)明星。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )14
我是巾幗家政的一名家政服務(wù)員,來(lái)自廣西,20xx年在江西一家工廠(chǎng)上班,我覺(jué)的工廠(chǎng)的工作已經(jīng)不宜我的年紀了,20xx年開(kāi)始我從事家政服務(wù)工作,三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗,使我開(kāi)闊了眼界,增長(cháng)了不少知識,從事家政的點(diǎn)滴體會(huì )與感受讓我悟出來(lái)許多道理。
三年多的家政工作,使我積累了一定的工作經(jīng)驗,回首往事,我的最大感受就是我們的工作看起來(lái)普普通通,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,可實(shí)際上關(guān)系著(zhù)雇主的和諧與快樂(lè )。要真正做好這份工作,一定要按雇主的意愿行事,主觀(guān)意識不能太強,要盡快熟悉了解雇主的.生活習慣,飲食口味,愛(ài)好起居,作息時(shí)間,生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置,更要注意禮節,雇主的吩咐和交待的事要記清,不能不懂裝懂,做事有有條有理,不丟三落四,時(shí)刻注意安全問(wèn)題。對老人和孩子做到無(wú)微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時(shí)開(kāi)動(dòng)腦筋,眼里有活,發(fā)揮自己的智慧,不斷提高家政技能。時(shí)刻保持著(zhù)良好的心態(tài),只有愛(ài)崗敬業(yè),把雇主的事當自己的事,才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對象滿(mǎn)意。
記得第一次進(jìn)雇主家,心里緊張又擔心,雖然培訓時(shí)的成績(jì)還不錯,真正走入別人家庭,心里還是七上八下的。當時(shí)只有1個(gè)念頭,用自己的愛(ài)心,把雇主家當做自己的家?蛻(hù)是地道的南方人,而我是1個(gè)廣西農村人,生活習慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜,每次做飯老人就搬張登子座在廚房門(mén)口給我指導。在用戶(hù)的指導下,我的廚藝大有提高,有時(shí)在飯桌上開(kāi)玩笑說(shuō),“周姐可以與大廚媲美了!爆F每年回家
過(guò)節,家里來(lái)親戚,我都能做1大桌子菜了招待,親戚朋友贊不絕口,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
由于我工作認真,三年多來(lái),無(wú)一例雇主投訴,而且得到了雇主的一致好評,我有今天的成績(jì),得感謝我的公司-----巾幗家政服務(wù)有限公司,給我這樣1個(gè)發(fā)展平臺,讓我和我的姐妹在這個(gè)平臺上發(fā)揮自己的特長(cháng),給更多的家庭帶來(lái)便捷和溫馨,也給自己的生活帶來(lái)和諧好幸福。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì )15
通過(guò)這次培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾2個(gè)方面就是服務(wù)員的.言和行。
服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。
人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外1個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是1個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每1個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的重要基礎。
三、觀(guān)察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有3種,第1種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時(shí),服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第3種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
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