我的拿手好戲炒菜作文

我的拿手好戲炒菜作文3篇

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家收集的我的拿手好戲炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

我的拿手好戲炒菜作文1

　　廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來(lái)，伴隨著(zhù)鍋子鏟子“擦擦”的親密接觸聲，一盤(pán)盤(pán)，一碟碟……一個(gè)身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著(zhù)，這就是我，一個(gè)熱愛(ài)烹飪、熱愛(ài)生活，的男生。這就是我的拿手好戲——炒菜。

　　從我記事起，看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當我看到下班回來(lái)的媽媽還要拖著(zhù)疲憊的身子幫我準備晚餐時(shí)，我就一陣心酸。心想：爸爸媽媽為我付出了那么多，我也應該為他們做一些力所能及的事。于是我主動(dòng)地幫他們分擔一些家務(wù)，其中我最喜歡的就是為他們準備飯菜了！

　　萬(wàn)事開(kāi)頭難。剛開(kāi)始學(xué)烹飪，即使最簡(jiǎn)單的菜都讓我傷透了腦筋，怎么都炒不好。不是火太大炒焦了，就是鹽放太多了。每炒一道菜，我都滿(mǎn)頭大汗，手忙腳亂，十分狼狽。我知道不是每一個(gè)人生下來(lái)就什么都會(huì )，都需要經(jīng)過(guò)一個(gè)很漫長(cháng)的學(xué)習過(guò)程。于是，我不僅每次在炒菜之前，我都會(huì )將各種食材和調料準備齊，而且還經(jīng)常向爸爸媽媽請教做菜的流程和方法。油熱放料，加入食材，大火爆炒，小火慢燉，勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中，才做出一道像樣的菜來(lái)。

　　終于，“功夫不負有心人”，如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡(jiǎn)單的菜很快就能完成，身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的乖孩子，給我點(diǎn)贊，這也成為我在眾人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會(huì )上，我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。

　　“ 雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”，這就是我為媽媽準備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁，品嘗我做的小菜。你一言，我一語(yǔ)，把我夸的'都不好意思了。大家嚷嚷著(zhù)讓我再給他們展示一下，這下，我準備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開(kāi)，一邊做準備工作，先拿出來(lái)兩顆蛋，想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗邊輕磕幾下，用手一捏，但沒(méi)想到用力過(guò)猛，蛋殼也掉進(jìn)了碗里。大家見(jiàn)了，哈哈大笑，我也悻悻懊惱。我穩了穩神，繼續拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時(shí)水也開(kāi)了，將蛋液順著(zhù)勺頭滑入翻滾的水中，頓時(shí)水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花，最后又加入了西紅柿、菠菜，香菜、調料。一會(huì )兒功夫，一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對我豎起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖還要甜。

　　我的拿手好戲不僅讓我鍛煉了生活的自理能力，還為父母分擔了家務(wù)，減輕了他們生活的壓力。每個(gè)孩子的成長(cháng)都傾注了父母全部的心血，我們在索取同時(shí)更應該懂得感恩和回報，雖然我現在為能為爸爸媽媽做的還很少，但我還是要盡自己最大的努力，讓他們感受到我的愛(ài)。

我的拿手好戲炒菜作文2

　　廚房里，一陣陣飯香撲鼻而來(lái)，伴隨著(zhù)鍋子鏟子“擦擦”的親密接觸聲，一盤(pán)盤(pán)，一碟碟……一個(gè)身穿圍裙的“大廚”手舞足蹈的翻炒著(zhù)，這就是我，一個(gè)熱愛(ài)烹飪、熱愛(ài)生活，的男生。這就是我的拿手好戲——烹飪。

　　從我記事起，看到就是爸爸媽媽為了工作忙碌的身影。每當我看到下班回來(lái)的媽媽還要拖著(zhù)疲憊的身子幫我準備晚餐時(shí)，我就一陣心酸。心想：爸爸媽媽為我付出了那么多，我也應當為他們做一些力所能及的事。于是我主動(dòng)地幫他們分擔一些家務(wù)，其中我最喜歡的就是為他們準備飯菜了！

　　萬(wàn)事開(kāi)頭難。剛開(kāi)始學(xué)烹飪，即使最簡(jiǎn)單的菜都讓我傷透了腦筋，怎樣都炒不好。不是火太大炒焦了，就是鹽放太多了。每炒一道菜，我都滿(mǎn)頭大汗，手忙腳亂，十分狼狽。我明白不是每一個(gè)人生下來(lái)就什么都會(huì )，都需要經(jīng)過(guò)一個(gè)很漫長(cháng)的學(xué)習過(guò)程。于是，我不僅僅每次在炒菜之前，我都會(huì )將各種食材和調料準備齊，并且還經(jīng)常向爸爸媽媽請教做菜的流程和方法。油熱放料，加入食材，大火爆炒，小火慢燉，勾芡上色……在一次次的嘗試揣摩中，才做出一道像樣的菜來(lái)。

　　最終，“功夫不負有心人”，如今的我已經(jīng)不用像以前那樣邊翻炒邊品嘗了。一道簡(jiǎn)單的菜很快就能完成，身邊的親戚朋友們都夸我是媽媽的乖孩子，給我點(diǎn)贊，這也成為我在眾人面前的拿手好戲。尤其是在家庭聚會(huì )上，我的拿手好戲更是家人們眼中的活寶。

　　“雪蓋火焰山”“糖醋蓮菜”“西芹腐干”“蒜蓉西蘭花”“韭菜炒雞蛋”“西芹炒蝦仁”，這就是我為媽媽準備的豐盛的生日宴晚餐。家人們圍坐在餐桌旁，品嘗我做的小菜。你一言，我一語(yǔ)，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷著(zhù)讓我再給他們展示一下，這下，我準備給他們做一道西紅柿蛋花湯。于是我一邊等水燒開(kāi)，一邊做準備工作，先拿出來(lái)兩顆蛋，想給大家露一手“單手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗邊輕磕幾下，用手一捏，但沒(méi)想到用力過(guò)猛，蛋殼也掉進(jìn)了碗里。大家見(jiàn)了，哈哈大笑，我也悻悻懊惱。我穩了穩神，繼續拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。這時(shí)水也開(kāi)了，將蛋液順著(zhù)勺頭滑入翻滾的'水中，頓時(shí)水面上綻放出了姿態(tài)各異的金色蛋花，最終又加入了西紅柿、菠菜，香菜、調料。一會(huì )兒功夫，一蠱色香味俱全的蛋花湯端上了餐桌。大家紛紛對我豎起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖還要甜。

　　我的拿手好戲不僅僅讓我鍛煉了生活的自理本事，還為父母分擔了家務(wù)，減輕了他們生活的壓力。每個(gè)孩子的成長(cháng)都傾注了父母全部的心血，我們在索取同時(shí)更應當懂得感恩和回報，雖然我此刻為能為爸爸媽媽做的還很少，但我還是要盡自我最大的努力，讓他們感受到我的愛(ài)。

我的拿手好戲炒菜作文3

　　今天我們家里可熱鬧了!小朋友們，你們知道我家為什么這么熱鬧嗎?告訴你們吧，因為我要和媽媽學(xué)炒菜了，想學(xué)，就跟我一起來(lái)學(xué)吧!

　　一大清早，我早早的從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，一直期待著(zhù)中午的到來(lái)，今天一定要學(xué)會(huì )炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。如果有一天爸爸媽媽不在家，我可不會(huì )餓壞身子，自己照顧自己，你瞧，我能干嗎?

　　八點(diǎn)……九點(diǎn)……十點(diǎn)，炒菜的時(shí)間終于盼到了。我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗大把大把的菜葉，我專(zhuān)心致致地洗掉菜葉上的臟物，媽媽站在一旁，說(shuō):“菜要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我認認真真地洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。

　　于是拿來(lái)菜刀切菜，一開(kāi)始以為切菜肯定是件容易的事，我把菜切得長(cháng)長(cháng)短短，東倒西歪，切得亂七八糟。媽媽說(shuō):“要做好一道菜，切好菜也很關(guān)鍵，有的可以切成條型，有的可以切成塊型，有的可以切成片狀型。但一定要做到菜的形狀要均勻。你怎么不動(dòng)動(dòng)腦，要想做好一件完美事必須先考慮考慮�！蔽衣�(tīng)了后，感到羞愧萬(wàn)分。心想:我要專(zhuān)心的切菜，不要胡思亂想。

　　炒菜開(kāi)始了，我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開(kāi)煤氣，旋轉了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個(gè)開(kāi)關(guān)，湛藍色的煤氣開(kāi)始燃燒了。我憑自己的記憶看到過(guò)媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我順手拿來(lái)金龍油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒(méi)有全干，水碰到了油，只聽(tīng)“啪啪啪”地濺上油來(lái)，過(guò)了一會(huì )兒，油熟了，我又想起了媽媽在這個(gè)時(shí)候會(huì )放點(diǎn)少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來(lái)，嚇了我一跳，我想:真像鞭炮聲啊!我瑟瑟發(fā)抖地把剛切好的菜瞬時(shí)間全部都倒入鍋中�！班辍�…”鹽“斷氣”了。聲音越來(lái)越輕了，我的心漸漸地平靜下來(lái)。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過(guò)來(lái)，看出了我的心思，奪過(guò)我手中的'鏟子說(shuō):“你看，要從鍋底部往上翻菜�！蔽疫吢�(tīng)邊又奪過(guò)媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽(tīng)聽(tīng)我呀，嘴里喃喃自語(yǔ)道，慢慢地慢慢地，我熟練起來(lái)。媽媽叫我放一點(diǎn)香料，這樣做出來(lái)的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。

　　我等啊等，一會(huì )兒去看看還沒(méi)有冒出白煙，像是熱鍋上螞蟻急得我團團轉，盼啊盼，終于有點(diǎn)白煙冒出來(lái)，我迅速打開(kāi)油煙機，然后打開(kāi)鍋蓋，一縷縷白煙都被油煙機吸了出去。我放了一點(diǎn)雞精，鏟了鏟，拿來(lái)盆子，使出九牛二虎之力，把鍋里的菜倒入盆子，給媽媽嘗了一口，“哇!好鮮美啊!我的女兒會(huì )炒菜了�！眿寢尶滟澋�。

　　吃飯的時(shí)間到了，我特意叫爸爸也來(lái)吃我炒的菜，爸爸也夸我炒得味道好。聽(tīng)了爸爸媽媽的夸贊，我心里像吃了蜜一樣甜。

　　雖然我炒菜比不上飯店里廚師的手藝，但我學(xué)會(huì )了炒菜的基本步驟。下次媽媽不在家，我還想下廚炒自己喜歡吃的菜。我學(xué)會(huì )了炒菜，今天的收獲可真大啊!

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