- 什么項目適合大學(xué)生自己創(chuàng )業(yè) 推薦度:
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什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)1
活動(dòng)背景:
為深入貫徹團省委等聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展“啟航計劃”——廣東青年創(chuàng )業(yè)圓夢(mèng)行動(dòng)的通知》精神,進(jìn)一步深化學(xué)校創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育,培養和提升廣大青年學(xué)生的創(chuàng )造精神、創(chuàng )新意識和創(chuàng )業(yè)能力,搭建大學(xué)生科技創(chuàng )新平臺,結合我校實(shí)際情況,學(xué)校決定舉辦xx年“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽之創(chuàng )業(yè)計劃大賽。
一、組織機構
主辦單位:校團委
校畢業(yè)生就業(yè)指導服務(wù)中心
承辦單位:經(jīng)濟管理學(xué)院分團委
贊助單位:茂名市營(yíng)興水果專(zhuān)業(yè)合作社
渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心
二、比賽時(shí)間
xx年3月—4月
三、參賽對象
全日制本、專(zhuān)科在校學(xué)生
四、活動(dòng)內容與要求
。ㄒ唬﹦(chuàng )業(yè)計劃系列培訓
1、邀請茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì )總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟師)講解地區水果電商創(chuàng )業(yè)背景;
2、邀請我校知名創(chuàng )業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)指導講座;
3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心參觀(guān)。
。ǘ﹦(chuàng )業(yè)計劃大賽
1、創(chuàng )業(yè)項目意向(以下兩個(gè)方向任選其一)
。1)結合茂名地區實(shí)際創(chuàng )業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機遇,依托電商平臺,組建電子商務(wù)團隊,創(chuàng )立茂名市水果分銷(xiāo)電子商鋪,以模擬經(jīng)營(yíng)的形式完成一份切實(shí)可行的'創(chuàng )業(yè)策劃書(shū);
。2)結合自身或所學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)際創(chuàng )業(yè)。以模擬經(jīng)營(yíng)某項產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
2、參賽團隊要求
。1)參賽者須以創(chuàng )業(yè)團隊形式參賽,每個(gè)參賽團隊成員總數不超過(guò)6人,鼓勵團隊成員跨學(xué)科、跨專(zhuān)業(yè),以提高團隊素質(zhì);各團隊需指定1名負責人,每位同學(xué)最多只能參加1個(gè)團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師(最多1人),每位指導老師最多只能指導2個(gè)團隊。
。2)參賽者應在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、可操作性強的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
。3)參賽作品必須為參賽者原創(chuàng ),嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規程,按要求提交創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū),參加各個(gè)環(huán)節及評審。
3、獎項設置
一等獎2個(gè)獎金500元+證書(shū)
二等獎4個(gè)獎金300元+證書(shū)
三等獎6個(gè)獎金200元+證書(shū)
優(yōu)秀獎若干證書(shū)
優(yōu)秀組織獎3個(gè)獎金500元+證書(shū)
優(yōu)秀指導老師5名獎金200元+證書(shū)
【獲獎團隊可直接進(jìn)駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心進(jìn)行創(chuàng )業(yè)實(shí)踐】
五、活動(dòng)時(shí)間安排表
。ㄒ唬﹦(chuàng )業(yè)計劃系列培訓
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì )總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟師)講解地區水果電商創(chuàng )業(yè)背景
前期培訓
3月26日前
邀請我校知名創(chuàng )業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)指導講座
實(shí)地參觀(guān)
3月31日前
組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心參觀(guān)
。ǘ﹦(chuàng )業(yè)計劃大賽
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
報名階段
3月25日前
參賽者將參賽報名表【附件1】(紙質(zhì)版、電子版)提交各院(系)分團委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院(系)團委。
初次評審階段
4月11日前
由各院(系)自主進(jìn)行初賽,對參賽作品進(jìn)行初次評審,篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會(huì )秘書(shū)處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng )業(yè)計劃陳述(PPT)、創(chuàng )業(yè)項目答辯進(jìn)行比賽,決出各獎項。
六、作品提交要求
。ㄒ唬┙(jīng)各院(系)初審后,由單位統一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】,提交大賽組委會(huì )秘書(shū)處,并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽—院系名稱(chēng)》”命名,發(fā)送到大賽組委會(huì )秘書(shū)處郵箱。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)2
一、項目概況
項目名稱(chēng):自食其樂(lè )西餐廳
性質(zhì):此項目集開(kāi)發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項目。同時(shí),吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。建設地點(diǎn):雨花區
市場(chǎng)分析:學(xué)院現有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng )業(yè)計劃?梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本,還能建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著(zhù)西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等模式。
財務(wù)數據:見(jiàn)財務(wù)計劃欄。
注冊資金:——十萬(wàn)人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng )新和專(zhuān)業(yè)的組合路線(xiàn),實(shí)行嚴密的系統性、戰略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng )新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),人性化管理。
結論:“自食其樂(lè )西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!白允称錁(lè )”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
二、管理層及部門(mén)職能
。ㄒ唬、店長(cháng)
李環(huán),男,漢
職責
1、店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
。ǘ、行政人事
部門(mén)職責
1、對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進(jìn)度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的`控制。
7、跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本。
8、管理項目中的風(fēng)險和變化。
9、負責項目團隊建設。
。ㄈ、廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。
。ㄋ模、服務(wù)員
部門(mén)職責
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
。ㄎ澹、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)職責
1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進(jìn)行市場(chǎng)調查分析。
三、研究和開(kāi)發(fā)
項目開(kāi)發(fā)部根據市場(chǎng)行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素,制作出詳細的開(kāi)發(fā)項目計劃書(shū)。有項目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì )評審。
。ㄒ唬、項目申請
1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請成立一個(gè)“自食其樂(lè )西餐廳”
2、向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項目的經(jīng)營(yíng)許可。
。ǘ、開(kāi)發(fā)準備
1、內部事務(wù)整合
根據本地區的現實(shí)狀況,制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,經(jīng)多方審核通過(guò)。
2、業(yè)務(wù)項目準備
開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計劃設計。聯(lián)系當地的西餐廳,請求提供服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場(chǎng)競爭要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果。
。ㄒ唬、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著(zhù)西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
。ǘ、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運營(yíng)。
。ㄈ)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
西餐廳市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區在不斷發(fā)展,為加速其城市建設,西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
消費市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
。ㄋ模、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結合本地區的特色來(lái)進(jìn)行運營(yíng)
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1、對本地的居住情況進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據地圖,標出你看好的地點(diǎn)。
3、在選定的地方周?chē),?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍
4、確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5、了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6、畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動(dòng)。
五營(yíng)銷(xiāo)策略
1、市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:自食其樂(lè )西餐廳位于美食街周?chē),與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
2、營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、促銷(xiāo)計劃:西餐廳的促銷(xiāo)戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價(jià)格決策:主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹(shù)立較高的創(chuàng )新形象,并學(xué)習和借鑒他們的獨有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
七、財務(wù)計劃
。ㄒ唬┟吭沦M用支出表
支出項目支出金額備注
1、業(yè)務(wù)利潤
以每天實(shí)際門(mén)檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當可觀(guān)。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
八、風(fēng)險投資及對策
西餐廳的風(fēng)險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過(guò)廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應對各種高價(jià)格和成本的增加。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)3
大學(xué)生自己創(chuàng )業(yè)1、開(kāi)一個(gè)校園復印打印店。
這是大學(xué)生選擇自主創(chuàng )業(yè)的一個(gè)好項目,經(jīng)營(yíng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,只需要租一個(gè)很小的店鋪,購買(mǎi)打印機和就能做生意了。而且在學(xué)校里開(kāi)復印打印店不僅能夠解決學(xué)生們打印困難的問(wèn)題,還是提供一些類(lèi)似打印照片和修改文檔的服務(wù),收入來(lái)源會(huì )更多。當然在學(xué)校開(kāi)復印店想要市場(chǎng)好,一定要與學(xué)生們搞好關(guān)系,有回頭客才不愁沒(méi)生意。
大學(xué)生自己創(chuàng )業(yè)2、開(kāi)一個(gè)校園奶茶店。
年輕的大學(xué)生都喝各種美味的奶茶飲品,這對于想創(chuàng )業(yè)的.大學(xué)生朋友來(lái)說(shuō)真的是一個(gè)不錯的發(fā)展項目。在學(xué)校里開(kāi)奶茶店門(mén)面不用太大,1-2個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng)。而且本身奶茶飲品的制作流程也比較簡(jiǎn)單,不會(huì )的可以先去學(xué)習這方面的知識和技能,只要做出來(lái)的奶茶味道好且新鮮,是不愁沒(méi)有顧客的。另外,奶茶店里還可以售賣(mài)一些特色小吃和冰淇淋之類(lèi)的,生意做起來(lái)的收入是很可觀(guān)的。
大學(xué)生自己創(chuàng )業(yè)3、做自媒體。
相對來(lái)說(shuō),大學(xué)生們的文字功底應該都比較強,如果有寫(xiě)作方面的,可以考慮申請一個(gè)自媒體賬號來(lái)堅持寫(xiě)各種原創(chuàng )文章,比如公眾號、微薄和豆瓣影評之類(lèi)的。不過(guò),建議一定選擇自己喜歡和關(guān)注的領(lǐng)域,還要有自己獨到的見(jiàn)解,這樣后期才不會(huì )為寫(xiě)作而煩惱。如果自媒體發(fā)展好,吸引到大量的粉絲,掙到的錢(qián)還是很理想的。
大學(xué)生自己創(chuàng )業(yè)4、做輔導家教。
其實(shí)這是一個(gè)很常見(jiàn)的,很多大學(xué)生成績(jì)都比較好,他們會(huì )利用自己的空余時(shí)間去找一些類(lèi)似課外輔導和家教之類(lèi)的工作,或是也可以和自己的同學(xué)組建團隊建立一個(gè)屬于自己的工作室,通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下這兩種形式來(lái)上課,相信會(huì )有不錯的發(fā)展和收益。
在大學(xué)里自主創(chuàng )業(yè)應該干些什么呢?做什么有發(fā)展?上面是小編圍繞這個(gè)問(wèn)題羅列出來(lái)的一些,希望可以給大學(xué)生朋友指點(diǎn)迷津。不管怎么樣,創(chuàng )業(yè)就是需要自己不斷的去摸索和探索的,只有這樣自己才能成長(cháng),事業(yè)才能有成。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)4
一、創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著(zhù)意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位
1、選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀(guān)念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場(chǎng)競爭要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果所運用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。
4、swto分析
學(xué)院現有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時(shí)在校院里經(jīng)營(yíng)西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數學(xué)生都習慣了到快餐和學(xué)校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的`服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內有五間飯堂
三。管理理念
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2、互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
3、營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
4、公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四。產(chǎn)品介紹
以西式扒類(lèi)為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐
例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4。根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)!懊髟隆币辉~可以
營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標市場(chǎng)消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀(guān)大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2、價(jià)格策略:
。1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。
。2)針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。
3、促銷(xiāo)策略
。1)西餐廳的促銷(xiāo)戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
。2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著(zhù)意求新”,促銷(xiāo)戰略中應包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
b.求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來(lái)滿(mǎn)足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏(yíng)得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進(jìn)入中國市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現在西餐廳結合上取長(cháng)補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特,就是中國特色的特色西餐廳;赝袊鞑蛷d絕大多數是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來(lái),結果是誰(shuí)也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規模,拓市場(chǎng),強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。
。3)促銷(xiāo)策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰略,同時(shí)利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、實(shí)施方案
1、按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執行。單店的選址將會(huì )通過(guò)嚴格的市場(chǎng)調研和細密的市場(chǎng)分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來(lái)操作,開(kāi)業(yè)前規劃,經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費分析,門(mén)店規劃,營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費水平,市場(chǎng)競爭狀況做科學(xué)評估,預測開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng )業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開(kāi)始著(zhù)手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng )業(yè)初期計劃所需資金為10萬(wàn)人民幣。[創(chuàng )業(yè)第一品牌:財富經(jīng)中國創(chuàng )業(yè)網(wǎng)
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到本店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3、人員與制度
1)店長(cháng)
店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作
2)行政人事
主要職責:人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè)。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)5
一、自主創(chuàng )業(yè)背景:
我現在是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,大學(xué)生涯幾年,學(xué)習用書(shū)、報刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒(méi)有用的東西。這些東西送給同學(xué)、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統的出售方式一般以在校園內張貼廣告或委托同學(xué)代售,這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據調查效果多是不佳。
我們學(xué)校以前也都開(kāi)設了供求信息有關(guān)的“跳騷市場(chǎng)”、“愛(ài)心義賣(mài)”等學(xué)生活動(dòng),可是在市場(chǎng)調研的數據中可以明顯的看出來(lái)效果也是不好。針對與此,我就xxx學(xué)院“xx大學(xué)生閑置物品置換中心”方案闡述如下:
二、市場(chǎng)潛力分析:
目前我們學(xué)校并沒(méi)有這樣的交易市場(chǎng),據我了解現在的好多學(xué)生都有或多或少的閑物滯留在自己手中,我自己也會(huì )有這種體會(huì ),自己和周?chē)腵大部分同學(xué)閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來(lái)不及處理,有心賣(mài)掉又沒(méi)有時(shí)間和精力,最主要是沒(méi)有一個(gè)真正的校園交易市場(chǎng)。
三、日常業(yè)務(wù)范圍:
1、置換范圍:二手學(xué)習用書(shū)、報刊文摘、二手家電手機、電腦配件、二手日用品、玩具、廢舊生活物品回收等;
2、服務(wù)項目:大學(xué)生閑置物品出售,出租;
3、服務(wù)范圍:在校老師和學(xué)生,負責宣傳和交流。
四、贏(yíng)利模式:
在xxx大學(xué)的BBS上以及校園中發(fā)布相關(guān)交易信息,聯(lián)系所有有志向買(mǎi)賣(mài)閑物的同學(xué),集體組織在固定的地點(diǎn)按每件物品交易成功,我店收取一定手續費占地費以及服務(wù)和宣傳費用等其他。
五、資金規劃:
資金投入:大約1萬(wàn)RMB用于宣傳,組織,以及一些地點(diǎn)的征用
六、階段目標:
第一階段:在xxx大學(xué)成立“大學(xué)生閑置物品置換中心”;通過(guò)在BBS上以及校園中發(fā)布相關(guān)交易信息讓這一新理念在校園師生內深入人心,打出一個(gè)品牌;
第二階段:先在昌平的各個(gè)高校陸續開(kāi)設置換中心的分店,旗艦店等,擴大貨源,擴展市場(chǎng),讓“大學(xué)生閑置物品置換中心”成為新理念的代名詞;
七、在校大學(xué)生課余時(shí)間在校打工——“亮點(diǎn)”:
。ㄒ唬┬惹诠ぶ鷮W(xué)如何管理
1、置換中心派專(zhuān)人對勤工助學(xué)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓,制定工作時(shí)間表并指導開(kāi)展工作;
2、由勤工助學(xué)管理員對勤工助學(xué)學(xué)生出勤情況,工作量勞動(dòng)表現,勞動(dòng)效果等情況進(jìn)行考核;
3、勤工助學(xué)學(xué)生每學(xué)年考核情況作為評選勤工助學(xué)積極分子的依據,并上報學(xué)校相關(guān)的負責部門(mén);
4、按照相關(guān)規定給予勤工儉學(xué)的大學(xué)生工資薪酬并采取相應的激勵措施和力所能及的幫助。
。ǘ⿳徫灰
1、學(xué)生應樹(shù)立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責任心強;
2、講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛(ài)所分配的工作;
3、參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無(wú)法工作,應事先向管理員請假并征得同意;
4、不能擅自缺勤和私自更換崗位;
5、通過(guò)勤工助學(xué)活動(dòng),培養學(xué)生自立意識勞動(dòng)觀(guān)念,為培養學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用。
。ㄈ﹫蟪
1、學(xué)生參加校園內勤工助學(xué)活動(dòng)的報酬原則上5-8元/小時(shí),高強度高難度技術(shù)性強的工作可略微上調;
2、學(xué)生的勞動(dòng)崗位所在部門(mén)依據考勤考核情況填寫(xiě)“月報表”、“及勤工助學(xué)工資簽收表”;
3、每月財務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資;
4、崗位分配按多人分一組即多組制。
。ㄋ模┢渌
1、學(xué)生在進(jìn)行勤工助學(xué)活動(dòng)時(shí),因本人失誤造成經(jīng)濟損失的,要給予賠償,擔負相關(guān)的責任;
2、規定從下發(fā)之日起開(kāi)始執行,解釋權歸“信達大學(xué)生閑置物品置換中心”。
八、財務(wù)分析:
。ㄒ唬、支出
1、維護費用(維護店鋪的桌柜、收銀機等其他物品,占用5%);
2、設備費用(收款機、貨架、架條等,占用20%);
3、人員工資(按期發(fā)放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學(xué)費用,占用30%);
4、推廣費用(日常的宣傳、推廣以及促銷(xiāo)費用,占用5%);
。ǘ、收入
1、宣傳、廣告收入
2、注冊收費VIP
3、代理業(yè)務(wù)
九、創(chuàng )業(yè)口號:
“源自校園,服務(wù)師生,激情加盟,無(wú)悔青春”
十、創(chuàng )業(yè)宗旨:
在符合學(xué)校相關(guān)的管理制度下,本著(zhù)“嚴格物品管理、健全運營(yíng)機制、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)”為廣大師生提供安全,誠信,實(shí)惠的交易平臺。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)6
隨著(zhù)汽車(chē)工業(yè)的蓬勃發(fā)展和各種類(lèi)型車(chē)輛的普及,也帶動(dòng)啦社會(huì )上又一有關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,那那就洗車(chē)行業(yè)。
傳統的洗車(chē)辦法那就用清水沖洗。
如果用水洗,一是容易使車(chē)輛生銹,影響正常壽命;二是洗不太干凈或只是將車(chē)體洗凈,洗后車(chē)漆暗淡無(wú)光;三是想讓車(chē)漆光亮如新一定打蠟,又增加啦洗車(chē)成本;四是大量浪費水資源。
近年來(lái)隨著(zhù)各地政府《節約用水管理條例》和《清理整頓洗車(chē)業(yè)相關(guān)管理事項的通告》的政策出臺,節水措施力度加強,用水洗車(chē)將成為歷史。
這樣,開(kāi)家無(wú)水洗車(chē)店,既節水又環(huán)保,正好滿(mǎn)足啦這一要求,而且開(kāi)這樣的店面,投資少,見(jiàn)效快,無(wú)需任何技術(shù),特別適合下崗人員從事,所需資金和設施也不復雜,為再就業(yè)人員提供啦一條新的致富之路。
投資預算:15平方米的房子一間,月租金300~500元左右,(或自定場(chǎng)地)辦理營(yíng)業(yè)執照等需200元左右,買(mǎi)無(wú)水洗車(chē)液及洗車(chē)必備工具需150~500元,擦車(chē)布料可購買(mǎi)也可就地取材。
而就人手,可根據經(jīng)營(yíng)狀況而定,通常為2~4人,這樣即可營(yíng)業(yè)啦。
效益分析:收費標準,自行車(chē)1~2元/輛,摩托車(chē)3~5元/輛,汽車(chē)10~20元/輛,如果每天擦10輛汽車(chē),一天收入100元左右,再加上清洗自行車(chē)和摩托車(chē),月收入為3000元左右,年毛利為3.5萬(wàn)元,除去各項費用年純收入最起碼為2.2萬(wàn)元左右,投資回收期為2個(gè)月。
需用水的洗車(chē)店需要的設備:循環(huán)水設施,環(huán)抱設施,營(yíng)業(yè)執照,環(huán)保局的許可證,水資源再利用的許可證。
開(kāi)洗車(chē)店需要辦的`手續
辦理開(kāi)洗車(chē)店手續的機構是所在市市容環(huán)境管理局辦證中心及所在市機動(dòng)車(chē)沖洗管理處。
受理時(shí)間為星期一至星期五。
申辦所需材料包含:
1、書(shū)面備案申請書(shū);
2、清洗美容站法人代表身份證復印件;
3、清洗美容站房、地產(chǎn)使用(包含租用)證明資料;
4、以單位名義申辦清洗美容站的,單位應出具法人代表委托書(shū);
5、洗車(chē)污泥清運、處置手續和措施;
6、安全生產(chǎn)責任書(shū);
7、其他有關(guān)材料。
開(kāi)洗車(chē)店應具備的詳細條件包含:
1、作業(yè)面積300平方米以上,場(chǎng)地使用期限三年以上,美容屋的房屋進(jìn)深不得少于8米,場(chǎng)地操作面積應在200平方米以上;
2、有車(chē)輛進(jìn)出口通道,有獨立的管理辦公用房、精品房、機具主房等;
3、洗車(chē)店設置和運行不應影響市容觀(guān)瞻,不干擾市民正常生活;
4、應按規范的設計圖紙進(jìn)行建設施工;
5、具備必要的洗車(chē)及車(chē)輛美容設備:高壓清洗機、發(fā)泡機、吹干機、打蠟機、拋光機、甩干機、吸塵器等;
6、選用環(huán)保型專(zhuān)用洗車(chē)液、美容護理用品和專(zhuān)用洗車(chē)工具等;
7、具備完善洗車(chē)廢水截流回收設施等,排放的廢水達到國家規定的城市污水排放標準;
8、設置規范的店招、提示牌,站內設施、設備布局合理,證照齊全,整潔、衛生,置放懸掛規范、美觀(guān);
9、總投資金額10萬(wàn)元以上,其中美容護理用品、機具5萬(wàn)元以上;
10、有各項內部管理制度、車(chē)輛清洗美容操作規程、質(zhì)量標準、服務(wù)公約等,經(jīng)營(yíng)管理人員素質(zhì)高,認真負責;工作人員服裝統一,操作熟練,具有有關(guān)業(yè)務(wù)能力資格。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)7
在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項目,以專(zhuān)業(yè)化和個(gè)性化為主導理念,以普通消費者為客戶(hù)群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構建自己的飾品店網(wǎng)站,采用一站式銷(xiāo)售實(shí)現經(jīng)營(yíng)利潤的最大化。以電子互動(dòng)平臺來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷(xiāo)鏈的上市速度,及時(shí)補貨,與客戶(hù)進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展潛力的吸引。我們希望我們的產(chǎn)品一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿(mǎn)屋的氛圍。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì )時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設計,賺客戶(hù)認可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì )贏(yíng)得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng )造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現公司與客戶(hù)的雙贏(yíng),這便是我們的'目標!
2、 公司簡(jiǎn)介
。1)公司名稱(chēng):猴哥淘藝
。2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、 公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導,要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習、成長(cháng),同時(shí)對經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設計,以便在業(yè)績(jì)衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò )化層級管理體制,實(shí)現集權和分權統一,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設產(chǎn)品服務(wù)總監,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì )議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時(shí),也注重分權。工作單元內的一線(xiàn)人員,也就是各部門(mén)主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。
4、 團隊概述
我們公司的四位創(chuàng )建者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專(zhuān)業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監
職務(wù):財務(wù)主管
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
二、成本及經(jīng)濟效益分析:
4、目標市場(chǎng)
銷(xiāo)售對象主要集中于有一定消費能力的白領(lǐng)階層,對生活品質(zhì)和格調有較高的需求和期望,,喜歡休閑有情調,更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷(xiāo)售過(guò)程中要鎖定這種消費群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。
5、顧客的購買(mǎi)準則
遵守購買(mǎi)時(shí)自愿平等,誠實(shí)信用原則,用支付寶付款結算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷(xiāo)售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號、顏色,規格
服務(wù)細則
承諾:
1、凡在猴哥淘藝購買(mǎi)任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì )員,普通會(huì )員的積分達到15分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì )員,貴賓會(huì )員積分達到3分時(shí)即可上升為鉆石會(huì )員。普通會(huì )員可享受98~9折優(yōu)惠,貴賓會(huì )員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會(huì )員可享受75折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以?xún)龋?/p>
2、猴哥淘藝將根據客戶(hù)自己選擇的運輸方式,免費代辦運輸。郵寄費用或長(cháng)途運輸費(含保險費)將由客戶(hù)承擔。
3、因郵寄或長(cháng)途運輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不承擔責任。
結算:
4、為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶(hù)訂單發(fā)出一天之內通過(guò)手機短信、電話(huà)或e_mail確認是否購買(mǎi),在收到客戶(hù)準確答復后視為合同生效,貨款及其郵費余款應在其2天之內到帳,并在到帳后當天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶(hù)費用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶(hù)可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的,我方認為合理的情況下在提供證明后3天內發(fā)貨。
5、客戶(hù)2天內買(mǎi)下多件商品可一起郵寄。6.如果客戶(hù)所購的禮品涉及到特殊設計和印刷及其它方面的問(wèn)題,猴哥陶藝在接到客戶(hù)訂單意向后,將與客戶(hù)聯(lián)系并最后商定價(jià)格。(附:所涉及的商標侵權責任應由客戶(hù)承擔。)
7、猴哥陶藝將根據客戶(hù)會(huì )員級別給予折扣優(yōu)惠,最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶(hù)具體商定。
售后:
8、客戶(hù)在收到所定的商品時(shí),發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的,自收貨之日起3天內本店為客戶(hù)無(wú)條件包換包修,但客戶(hù)需承擔返還商品的費用,而不需承擔再次郵寄費用。
9客戶(hù)再收到商品后若不滿(mǎn)意猴哥淘藝可以包換,但必須未對該產(chǎn)品設計、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標志印刷,無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷(xiāo)售,而且因此產(chǎn)生的費用由客戶(hù)承擔。
1、因客戶(hù)行為造成的商品外觀(guān)、包裝、性能破壞并且影響再次銷(xiāo)售時(shí),請原諒本店將不予退換。
四、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為網(wǎng)上公司,經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模,故起始資金的投入相對較小,公司預計需要3(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于庫房購置、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機構的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來(lái)的一年內收回成本,按每月銷(xiāo)售一件產(chǎn)品計算, (平均銷(xiāo)售利潤率3%計算 ) 。
1、設備費用
pc機(啟動(dòng)投入):初期擬采用2臺一般pc(現成),保證每天8小時(shí)有人在線(xiàn),上網(wǎng)費用,在校期間平均每月投入2元,假期期間共投入6元
軟件(啟動(dòng)投入):1元;
租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約2平方米,月租2元(按季付)
設備的啟動(dòng)資金合計76元
將來(lái)隨著(zhù)訪(fǎng)問(wèn)率的提高及購買(mǎi)隊伍的擴大,將會(huì )在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎上,把網(wǎng)絡(luò )買(mǎi)賣(mài)重心轉移至公司獨立網(wǎng)站的構建上,就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專(zhuān)線(xiàn)帶寬、增加pc機的臺數、擴大辦公面積等。預計將在一年后追加設備費用。
2、行政費用
人員工資:初期工資為工資,屬于朋友間創(chuàng )業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(成華區附近小區和八里小區附近)1份。
通訊費用:估計每月1元
參考資料:網(wǎng)上和貨品來(lái)源地為參考。車(chē)費開(kāi)支。
行政費用啟動(dòng)資金預合計為15元
3、盈利回報
網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,注意力即是經(jīng)濟,猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強并且相對忠實(shí)的注意力為基礎,以便實(shí)現以下的盈利方式:
收費
在線(xiàn)一口價(jià):以每年有約6元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:3元
在線(xiàn)拍賣(mài):(在小有盈利的基礎上)以每年有約12件的交易量計算,減少部分勞務(wù)費用收取,提高產(chǎn)品美譽(yù)度和顧客吸引
由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法,因此省去了傳統店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費用,我們的資金主要用于商品的采購和運輸及倉儲。
就我們所知,進(jìn)貨渠道多種多樣,有直接從廠(chǎng)家進(jìn)貨的、有從設計公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的,還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠(chǎng)家進(jìn)貨時(shí)費用要低一些,因為廠(chǎng)家沒(méi)有設計能力,產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工,產(chǎn)品會(huì )比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設計公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn),但可以保證貨品的新鮮度。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則,給經(jīng)營(yíng)者留出了5%的空間。
通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調查,我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商,進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半,這使我們有足夠的利潤空間,也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。初步估計首次資金投入為3元,由我們公司四位成員均攤。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)8
一、前言:
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰,我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用,但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新,獨樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好的學(xué)習貫徹黨的“十九大”精神,為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì ),在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!
為此,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內容見(jiàn)正文),方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!
這是個(gè)人才的時(shí)代,也是個(gè)知識的時(shí)代,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信——路是自己走出來(lái)的!
二、創(chuàng )業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來(lái)幫他完成所要完成的事情。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參見(jiàn)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
三、創(chuàng )業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來(lái)讓我們不斷學(xué)習、鍛練、展現自我、增加能力。校園里更大社團和學(xué)生會(huì )對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng )業(yè)來(lái)為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負擔,二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(cháng),但是據我所知,校內能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!
四、經(jīng)營(yíng)項目及內容:
1、經(jīng)營(yíng)內容:主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“分身”來(lái)認真努力他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
代辦PARTY策劃:根據所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì ),同學(xué)聚餐,男女約會(huì )等項目的策劃,并按時(shí)按需完成工作項目;
xx文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報、申請書(shū)等一系列應用文體;
代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用)
代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì ),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調解!
代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗,為一些在生活,學(xué)習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點(diǎn)子。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠的'基礎上,做到主顧雙方平等互惠
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用;
六、服務(wù)目標群體:
1、學(xué)習工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
2、事情緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
3、力主創(chuàng )新,個(gè)人能力單一的人群。
七、市場(chǎng)分析:
1、在農大的校園內外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競爭上,我們處于了一個(gè)相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場(chǎng)的打開(kāi)又將面臨著(zhù)一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì )存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng )新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟濟的地方,“點(diǎn)子”對大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量的“點(diǎn)子",先著(zhù)手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,打開(kāi)市場(chǎng)。
八、經(jīng)營(yíng)策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng )新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補資金上的缺乏,可同時(shí)在店內附上打印復印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù)。
5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現典雅風(fēng)格,智慧形象。
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話(huà)、桌椅、及微小所需品:
九、經(jīng)費來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節省資金。
2、分配:
1)月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;
2)提層分配標準:按個(gè)人接受項目、完成項目及顧客的滿(mǎn)意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jì)分為甲、乙、丙三個(gè)等級。
十、收費標準:
代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,其余按顧客滿(mǎn)意度自行付費;
xx文字方案:按字數要求付費,基本費為2元;
代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;
代溝通交流:根據最終調節程度及顧客滿(mǎn)意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進(jìn)行第二次調節,直至顧客滿(mǎn)意;
代出點(diǎn)子:基本費用2元,如對所需者無(wú)用,可免去收費;
十一、預想問(wèn)題及解決辦法:
在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì )出現顧客因不滿(mǎn)意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿(mǎn)足顧客合理要求;
在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且下次免費為該顧客服務(wù)一次。
什么項目適合自己創(chuàng )業(yè)9
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個(gè)廚房四臺灶,加一個(gè)餐廳,構成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。
大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的,而且調查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規?纱罂尚,而且前景可觀(guān),成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng )新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施:
大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個(gè)砧板臺,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容:
大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。
在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內,一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。
在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的.裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì ),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì ),也需提前預約,無(wú)廚師配備。
小規模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調整價(jià)格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照,問(wèn)題主要是衛生和安全。
因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備,且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌、消防設備。
安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
、傩麄
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的,那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
E.不滿(mǎn)意外面餐館,也不滿(mǎn)意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。
一起動(dòng)手的快樂(lè ),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。
所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際,體驗自己動(dòng)手的快樂(lè ),也想體驗新鮮的積極分子。
所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
、沤趹鹇阅繕,在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋(gè)學(xué)生廚房。
認真組織好內部結構,為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間,用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內,在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹鹇阅繕耍涸诿、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元。年
煤氣600元/月。單元雇傭人員900/月。單元
年總收益20xx-6000元/月。單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength
。孩倌壳斑沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
、垤`活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
、苓m應性好,能面對不同時(shí)期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
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