酒店廚師的辭職報告

酒店廚師的辭職報告15篇

　　在不斷進(jìn)步的時(shí)代，大家逐漸認識到報告的重要性，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準確、簡(jiǎn)潔。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？下面是小編整理的酒店廚師的辭職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店廚師的辭職報告1

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能！也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的`補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告2

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店的廚師，在這里工作了三年。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作和生活，我收獲了很多，取得了很大的進(jìn)步。我非常感謝你們酒店給我的工作和成長(cháng)機會(huì )。在此，我為辭職道歉。

　　通過(guò)這三年的經(jīng)歷，我學(xué)到了很多，學(xué)到了很多，烹飪也提高了很多。汗水，辛酸，眼淚，笑聲，收獲，幸福。然而，隨著(zhù)我當廚師的年齡越來(lái)越多，我發(fā)現自己越來(lái)越不舒服。因此，經(jīng)過(guò)深思熟慮，我仔細得出結論：我喜歡烹飪。烹飪是我一生中最大的愛(ài)好，但它不適合成為我的職業(yè)，因為當興趣成為職業(yè)時(shí)，它會(huì )讓我失去原來(lái)的.熱情，所以我不知所措。雖然我不愿意工作和學(xué)習三年，但我決定離開(kāi)，重新審視自己，定位自己，探索自己的新天空，希望領(lǐng)導能理解我，支持我，尊重我的決定。

　　我為我的辭職給酒店帶來(lái)的不便道歉。但我也希望酒店能理解我的個(gè)人困難，并考慮并批準我的辭職申請。再次感謝領(lǐng)導的培訓。祝酒店生意興隆，越來(lái)越好。

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告3

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我懷著(zhù)十分復雜的心情向您遞交了這份辭職報告，我知道我這么做的確十分對不起您的栽培，對不起您的知遇之恩，但是我不得不向現實(shí)妥協(xié)，我現在的工資的確不足以支撐我的這個(gè)三口之家，我得為我的兒子賺奶粉錢(qián)，希望您能諒解，如果我沒(méi)有這些后顧之憂(yōu)，我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營(yíng)下去，親眼見(jiàn)證它的成長(cháng)，還記得您夢(mèng)想就是讓全中國都知道在xx市有著(zhù)這樣有所酒店，里面的菜品是那么的好吃。但是我此時(shí)此刻卻要食言了，對不起。

　　三年前，您的酒店剛起步，你從眾多前來(lái)面試的廚師中一眼就相中了我，我一直沒(méi)有把我內心的話(huà)說(shuō)出口，趁這個(gè)機會(huì )，我想告訴您，謝謝您愿意相信一個(gè)沒(méi)有任何當主廚經(jīng)驗的人，我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置，從來(lái)沒(méi)讓我真正給顧客做過(guò)一道拿手菜，我是在覺(jué)得憋屈，所有來(lái)到了我們酒店參加面試，而且我面試的是主廚，我一開(kāi)始沒(méi)報什么希望，因為面試中比我優(yōu)秀的人一抓一大把，到現在我也沒(méi)想明白當初為什么你那么毅然的覺(jué)得選擇我，嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您，給了我一個(gè)自由發(fā)揮的機會(huì )，給了我自己展示自我才能的`平臺，特別是讓我第一次接觸到了主廚這個(gè)崗位，沒(méi)想到我負責管理后廚的這一天來(lái)得這么早，這也為我在主廚這個(gè)職位上累積了太多的工作經(jīng)驗，沒(méi)有您，就沒(méi)有今天的我，這點(diǎn)我的心理很是明白，所以是我的內心才會(huì )覺(jué)得那么的愧疚。

　　我也是沒(méi)辦法的事情，我的兒子今年出生了，我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著(zhù)家里出去工作吧，所以家里的經(jīng)濟現在全靠我一個(gè)人承擔，靠著(zhù)我現在微薄的工資剛剛夠家里的支出，但是還有房貸車(chē)貸等等，差點(diǎn)沒(méi)把我壓死，就在這個(gè)時(shí)候，前幾天，xx五星酒店，邀請我去當主廚，工資是我現在的5倍，誘人的條件瞬間吸引了我，我立馬就移不開(kāi)腳了，豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟壓力，也能讓我更好的照顧家人，我也不用這樣賣(mài)命工作了，在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說(shuō)過(guò)我的志向，我想成為一個(gè)五星級的酒店主廚，現在機會(huì )就擺在我的面前，我的理想也不允許我放棄。我們酒店現在連一星都算不上吧。對不起，在現實(shí)利益和兄弟情誼我選擇了前者，還望您能理解我。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告4

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　在這個(gè)酒店比較忙的時(shí)間段里，我本應該在廚房里熱火朝天的炒著(zhù)菜才對，但是我已經(jīng)沒(méi)有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開(kāi)酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。

　　來(lái)到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當初那個(gè)小幫廚成長(cháng)為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時(shí)候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說(shuō)是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來(lái)，來(lái)酒店里尋求廚師工作的'人不少，但絕大多數的人都沒(méi)有堅持下去，像我這種干了好幾年的人是少數，我對于來(lái)來(lái)走走這回事也算是看淡了，但我沒(méi)有想到，終有一天我也會(huì )在加入到這個(gè)隊伍之中。這一切還得從去年說(shuō)起，在去年的時(shí)候，我就向領(lǐng)導們提出長(cháng)工資的建議了，可領(lǐng)導們卻以各種借口拒絕了我，說(shuō)我經(jīng)驗不夠什么的，我聽(tīng)到這些也沒(méi)太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現在的位置，老一輩的人都說(shuō)做人要學(xué)會(huì )感恩，所以我在今年還是繼續工作了下去，但領(lǐng)導您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒(méi)漲過(guò)工資了，現在的工資和當初剛進(jìn)酒店時(shí)的工作都沒(méi)提高太多。

　　隨著(zhù)生活成本越來(lái)越高了，我現在的工資是越來(lái)越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個(gè)問(wèn)題，跟別說(shuō)照顧家里了，當別人問(wèn)起我的薪資待遇時(shí)，我都不好意思開(kāi)口，朋友們都說(shuō)以我現在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對著(zhù)這么大的壓力，我在前段時(shí)候又鼓起勇氣向領(lǐng)導提出漲工資的事情，可領(lǐng)導這次雖然答應給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢(qián)，這種漲幅還趕不上物價(jià)上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來(lái)越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領(lǐng)導您看了這么多后，也應該知道我為什么要辭職了，無(wú)非就是錢(qián)的事，要是錢(qián)到位了，工作什么都好說(shuō)，干起活來(lái)也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來(lái)越多顧客的青睞，我將會(huì )在一個(gè)月后正式離開(kāi)酒店，所以領(lǐng)導您還有時(shí)間去重新招募一批新廚師。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告5

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是真的沒(méi)有想到自己也會(huì )有這一天的到來(lái)，以至于我現在給您寫(xiě)這個(gè)也是很不敢相信自己居然有一天會(huì )選擇離開(kāi)，會(huì )想要離開(kāi)XX酒店這個(gè)大平臺，但是現在確實(shí)是應該離開(kāi)了，也希望在未來(lái)有機會(huì )能夠再次回到這里和你們一起共事。

　　我自加入XX酒店，成為一名廚師之后，每天無(wú)怨無(wú)悔的做事，跟著(zhù)廚師長(cháng)一起，能夠和這么多有水平有技術(shù)的廚師共事，真的是我的榮幸，我也通過(guò)XX酒店的這一次的機會(huì )學(xué)習到了很多，不管是自己的職位的技術(shù)還是其他方面我都有很大的收獲。

　　在酒店的廚房做事，雖說(shuō)確實(shí)是很累，也很雜，很亂的一件事，但是從來(lái)沒(méi)有一刻的時(shí)間是不喜歡這個(gè)職業(yè)的，反之，我非常慶幸自己能夠成為一名廚師，也很感謝酒店能夠給我這個(gè)機會(huì )。在這里也已經(jīng)工作了快X年了，我也從一個(gè)什么也不懂的小孩子到了一個(gè)能夠獨當一面的男子漢了，這些年，我一直很喜歡餐飲這個(gè)行業(yè)，也很喜歡廚師這個(gè)職業(yè)，其實(shí)小時(shí)候之所以會(huì )學(xué)廚師就是因為自己不想讀書(shū)，所以父母為了我以后能夠有一門(mén)技術(shù)來(lái)養活我，所以才會(huì )開(kāi)始學(xué)廚師的，可是沒(méi)想到現在自己居然如此的熱愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè)，也很喜歡這件事，所以我也算是因禍得福了吧。所以當我來(lái)到酒店之后，我就決定我要在這里好好的干，我想要在這里有自己的一席之地，我想要自己能夠成為一名優(yōu)秀的廚師。但是事實(shí)也是這樣子，這么多年以來(lái)，通過(guò)自己的努力，也感謝廚師長(cháng)和酒店的信任，我已經(jīng)是一名合格的主廚了，每次看到客人因為吃我做的飯菜而臉上露出滿(mǎn)足的笑容之后，我就感到非常的滿(mǎn)足，所以對于我來(lái)說(shuō)，能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無(wú)比的開(kāi)心與自豪，這比自己吃到了好吃的東西還要開(kāi)心，這也就更加堅定了自己要在廚師這個(gè)職業(yè)有自己的一番造詣的信念。

　　現在我要離開(kāi)公司也是因為自己希望能夠接著(zhù)去讀書(shū)，去學(xué)習廚藝上面的.知識，將自己的專(zhuān)業(yè)技能更加的得到升華，也希望自己能夠通過(guò)一段的時(shí)間的學(xué)習，促使自己的廚藝更加精湛，也希望學(xué)成以后自己能夠更加努力，所以請領(lǐng)導體諒我的求學(xué)之心，如若以后，酒店還需要我，我還有機會(huì )來(lái)到酒店做事，我一定會(huì )更加的盡力的，但是現在很遺憾不能繼續為酒店工作了。

　　此致

敬禮！

辭職人：XXX

20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告6

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，我叫xxx。先在這里祝您生活開(kāi)心，事業(yè)一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。

　　今天是特意來(lái)跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開(kāi)心，一直陪伴著(zhù)酒店成長(cháng)至如今的地位，這是我的榮幸，特別的'激動(dòng)。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。

　　我年紀大了，想回老家去享福了，現在也承受不起太多的事務(wù)，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現在恐怕是做不來(lái)的了，不想給這個(gè)傾入我那么多年的心血的酒店帶來(lái)麻煩，該退出就算不舍，也要離開(kāi)，它就像我的孩子一樣，該放手的時(shí)候就要放手，要讓它自己去成長(cháng)。而且現在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來(lái)的菜也深受客人歡迎，我覺(jué)得有他們就足夠了，我這個(gè)年紀大了的人還是退出這個(gè)舞臺的好，給他們一個(gè)大舞臺去鍛煉，也算是我目前能做的了。

　　我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說(shuō)他們有能力了，可以讓我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，現在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜，而且都取得不小的成績(jì)，我也因此放心了，想著(zhù)也該退下來(lái)了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒(méi)有見(jiàn)面的老朋友們聚聚。過(guò)一個(gè)有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。

　　感謝您在入職之后還繼續用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒(méi)有遺憾余留，很滿(mǎn)足，愿能夠諒解，盡快做出批準，我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著(zhù)了，他們就完全可以掌握住，沒(méi)有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來(lái)更好、更精彩的未來(lái)。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點(diǎn)批準。

　　此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告7

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　很抱歉在即將要過(guò)兩個(gè)忙碌且盛大的節日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會(huì )在這兩個(gè)忙碌的節日突然就走了的，我給自己預留了時(shí)間到今年年底再走，也就是元旦的時(shí)候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。

　　首先，我想我必須還是得跟您說(shuō)清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關(guān)系不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學(xué)習，我想做更能讓自己先感到滿(mǎn)意的'法餐，如今我自己做出來(lái)的法餐，已經(jīng)讓我感覺(jué)我江郎才盡了，這種感覺(jué)讓我迫不及待想要去學(xué)習了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會(huì )理解我的想法的，我也相信x總是一個(gè)懂得美食的人，您會(huì )同意我這個(gè)決定的！

　　再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來(lái)我們酒店是只招收專(zhuān)業(yè)廚師的，我這個(gè)半路出家愛(ài)好美食的人，因為一道菜把您給打動(dòng)了，您就把我留下來(lái)培養了。跟著(zhù)我們酒店的大廚學(xué)習的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機會(huì )，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個(gè)方向去登高，到了必須要離開(kāi)我們酒店的時(shí)候了，謝謝你們的這些年的關(guān)照，謝謝。

　　最后，我還想跟x總跟您說(shuō)說(shuō)我將來(lái)的打算，就像我剛來(lái)的時(shí)候，您問(wèn)我有什么廚師生涯的打算沒(méi)有那樣，把我未來(lái)的打算跟您說(shuō)一下，因為我認為您是我的恩人，在未來(lái)我能夠學(xué)成歸來(lái)的時(shí)候，我首先還是愿意來(lái)為您效勞的，請您到時(shí)候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學(xué)習，我打算把法餐好好學(xué)習一下，學(xué)成之后，我打算自己開(kāi)一個(gè)法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時(shí)候您的酒店愿意把法餐提升一個(gè)檔次的話(huà)，我真心愿意直接把我的法式餐廳開(kāi)在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我愿意學(xué)成歸來(lái)也還是為您效勞！當然，我如果沒(méi)有學(xué)成的話(huà)，我也不會(huì )好意思上門(mén)來(lái)打擾您的！我如果回來(lái)，那一定是來(lái)報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告8

尊敬的領(lǐng)導

　　您好！

　　我是您酒店的一個(gè)廚師，我叫xxx。來(lái)到我們酒店有十個(gè)年頭了，十年時(shí)間真的是很長(cháng)的了，做廚師這么久，我也是第一回，很感謝您能夠把我招進(jìn)酒店，讓我的一身本事得以施展，我很榮幸，在這里工作一直都很開(kāi)心，同事們的相互照顧，讓我一個(gè)在外的人感受到家里的溫暖，我內心是無(wú)比的感激，因此，這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師，但是依舊是我的`一份榮耀�，F在來(lái)跟您提出辭職，我內心里面，還是感到很難受，遺憾不能繼續在此做廚師的工作，為我們的酒店奉獻自己的力量。

　　雖然我們酒店是一個(gè)大型的酒店，但是它離我的家也確實(shí)是太遠了，我算是在外工作，每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家，一年到頭也回不了幾次家，再加上酒店是一年沒(méi)有幾次休的，一般都是要請假才有幾天的長(cháng)假，不然還回不了家。慶幸的是，因為是大型酒店，所以廚師并不是很缺，因此才能夠調人工作，不然一年忙到底都沒(méi)有休息日。

　　現在辭職也很無(wú)奈，在外工作這么久，陪伴家人的時(shí)間就少了，最近家里面的人一直在催我回家，我不得不考慮自己這樣一直離家是否好，想來(lái)是不行的，作為家庭的一份子，怎么可能一直離家不歸呢？顯然是不能的，所以我也是經(jīng)過(guò)了深思熟慮，才做了現在這樣的決定，我無(wú)法忽視自己已經(jīng)很久沒(méi)有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個(gè)女兒，之前就是因為這樣才一直努力工作，不�；丶揖褪且驗橄攵噘嵭╁X(qián)給女兒以后有足夠的錢(qián)上學(xué)和生活，但是我卻缺乏了她的成長(cháng)，這一直是我的遺憾�，F在他們提出這個(gè)，我也就順勢而下了，是一個(gè)父親，總是會(huì )掛念家的。

　　所以，還請領(lǐng)導您會(huì )諒解我的選擇，請您盡快批閱，我想早點(diǎn)辭職早點(diǎn)回家，酒店一直都不缺廚師，我的工作有足夠時(shí)間和人去交接，而且我們酒店的廚師都不分你我，什么都會(huì )做點(diǎn)，相互幫忙是常有的事情，因此不存在什么沒(méi)有人接手的問(wèn)題。我正式離職是在下周末，剛好也是這個(gè)月的最后一天，做完我的工作就可以了。最后，祝愿我們酒店未來(lái)的生意是越來(lái)越興隆，也祝領(lǐng)導您身心健康。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告9

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是xx酒店的xx廚師長(cháng)，我今天來(lái)給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰(shuí)都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著(zhù)干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過(guò)服務(wù)生、干過(guò)后廚打雜的、當過(guò)學(xué)徒、拉過(guò)客，再之后就是開(kāi)始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長(cháng)的位置，我也就此迎來(lái)了我人生的巔峰期。原來(lái)酒店還是很重視我、關(guān)注我，他不會(huì )辜負每一個(gè)員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長(cháng)的那一刻，我覺(jué)得我在這八年里為酒店所做的`一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。

　　我也無(wú)比的熱愛(ài)我的工作，我從小就有個(gè)夢(mèng)想，就是當上廚師長(cháng)。因為我從小就喜歡廚房，熱愛(ài)廚房里的一切東西，但是因為我家里窮，所以沒(méi)能送我去培訓學(xué)校。所以我義無(wú)反顧的就來(lái)到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢(mèng)想，不斷的努力學(xué)習，不斷地拼搏奮斗。

　　我還記得我剛來(lái)的時(shí)候當服務(wù)員，在中餐部、西餐部都有待過(guò)，那時(shí)候還小，我常常一個(gè)人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務(wù)員們經(jīng)常幫助我，所以從哪個(gè)時(shí)候開(kāi)始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來(lái)后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說(shuō)就只是寫(xiě)碟子，洗菜，切菜之類(lèi)的，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來(lái)我就經(jīng)常偷偷的學(xué)著(zhù)那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒(méi)日沒(méi)夜的專(zhuān)研菜譜，學(xué)習炒菜的技巧。終于讓我等到了一個(gè)機會(huì )，某一天有個(gè)廚師突然請假回家了，最后沒(méi)辦法才讓我上的，但是客人意外的都說(shuō)好吃。所以經(jīng)理就說(shuō)，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時(shí)的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現在我的夢(mèng)想好不容易實(shí)現了，我卻要放棄。領(lǐng)導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來(lái)跟您提辭職這件事。

　　因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病�，F在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢(mèng)想，不得不離開(kāi)我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實(shí)，所以也請領(lǐng)導同意我的辭職申請。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告10

尊敬的酒店領(lǐng)導：

　　你們好！

　　我是酒店的廚師。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實(shí)用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話(huà)說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的`補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告11

尊敬的酒店經(jīng)理：

　　您好！

　　我是酒店的廚師xxx，今天，我要求經(jīng)理辭職�，F在我在廚師的職位上越來(lái)越差，我的烹飪技巧也越來(lái)越跟不上這個(gè)時(shí)代。我想我不能再給酒店的生意帶來(lái)好處了。我很抱歉。我只能選擇辭職。由于個(gè)人原因，我無(wú)法勝任廚師的工作。

　　我在酒店工作了x年，從學(xué)校畢業(yè)就出來(lái)了，直接在酒店工作。當時(shí)我一直覺(jué)得自己能力很強。再加上你的關(guān)注，我工作得更努力了。這些年來(lái)，我為酒店研究了很多菜系，履行了我對酒店的責任。然而，隨著(zhù)這個(gè)時(shí)代饑餓的變化，廚師行業(yè)越難做。我們的酒店越來(lái)越大，廚師也越來(lái)越多。雖然我是資歷最深、經(jīng)驗最豐富的人，但他們都很年輕，剛剛進(jìn)入社會(huì )。我莫名其妙地羨慕他們的青春。與我自己相比，我認為我的能力不是最強的，我一年四季都呆在廚房里。事實(shí)上，我已經(jīng)很久沒(méi)看書(shū)了，我的創(chuàng )造力也在下降。這些新廚師比我更有能力。事實(shí)上，我知道我不能長(cháng)期為酒店做廚師。畢竟，一個(gè)失去創(chuàng )造力的廚師在烹飪方面并沒(méi)有太大的進(jìn)步。我只能這樣做。我無(wú)法想象我將來(lái)會(huì )在廚房里沒(méi)有立足之地。

　　我深刻理解，無(wú)論哪個(gè)職業(yè)，學(xué)習永遠不會(huì )中斷。事實(shí)上，當我在我們酒店工作時(shí)，我曾經(jīng)想學(xué)習烹飪技巧。我希望我能有無(wú)限的動(dòng)力學(xué)好烹飪技巧，但酒店一直需要我，所以我選擇在酒店做廚師�，F在我覺(jué)得我不能很好地勝任這份工作，我的烹飪技術(shù)也不像以前那么高了。一些顧客已經(jīng)提出了建議，我知道我只能站在這樣的高度。在這種情況下，我想繼續實(shí)現我為自己設定的目標。我想學(xué)習新的烹飪技巧，在這個(gè)行業(yè)取得更高的成就。酒店的廚師并不缺少我，更不用說(shuō)我以前有一個(gè)新學(xué)徒，他已經(jīng)學(xué)會(huì )了一些東西，一些新廚師，我看起來(lái)也很好，我相信他們會(huì )支持廚房，繼續為酒店做出貢獻，酒店的生意會(huì )更好。我目前的'技能只能在這里做，所以我想讓自己不輸給年輕人的方法是繼續學(xué)習，讓我的烹飪有更多的造詣。所以我希望經(jīng)理能理解，請理解我的辭職。當然，我也非常感謝酒店多年的栽培，讓我有了現在的成就。最后，祝酒店生意越來(lái)越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告12

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！

　　記得有人曾這么說(shuō)過(guò)，工作上如果X年沒(méi)有起色就該往自己身上找原因了�；蛟S這真是對的，當然我也只能這么或許著(zhù)，由此我開(kāi)始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會(huì )讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著(zhù)的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得20xx年來(lái)的時(shí)候一大群，而今屈指，寥寥無(wú)幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什么：或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì )的紐帶；或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細細品味過(guò)酸甜苦辣；或許這個(gè)地方有那么多幫助過(guò)我的同事，關(guān)心過(guò)我的領(lǐng)導；或許這個(gè)地方給我留下過(guò)很多夾雜瑣碎煩惱的美好；或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺。

　　我于20xx年X月到XX飯店做廚師上班，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作，我覺(jué)得和我原來(lái)設想的個(gè)人職業(yè)規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與20xx年X月X日正式離職。

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒(méi)能提前報告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在20xx年X月X號之前批準我的'離職！

　　感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機會(huì )，感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告13

尊敬的領(lǐng)導

　　您好！

　　非常的感謝領(lǐng)導能給我這樣的一個(gè)機會(huì )，讓我在酒店中任職廚師，這段時(shí)間我作為廚師也是學(xué)習到了非常多的東西，更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現在還是有自己的原因想要離開(kāi)酒店。

　　其實(shí)從這段時(shí)間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著(zhù)一定的問(wèn)題，我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來(lái)自己之前來(lái)到酒店當廚師最主要就是來(lái)學(xué)習的，而我更是在這段時(shí)間上向每一位廚師學(xué)到了更多的技巧，從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優(yōu)秀。我也向他們進(jìn)行了請教，知道自己在這方面確實(shí)是應該要多多的進(jìn)行努力，所以我決定了要再繼續去學(xué)習，也希望自己能夠在日后的學(xué)習上讓自己變得更加的優(yōu)秀。

　　對于我的工作我也是非常的珍惜，本來(lái)我還是想要在這份工作上繼續堅持的，但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優(yōu)秀的人，也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態(tài)去完成好自己的工作。

　　我是真心的感謝這份工作，我從現在的工作中找尋到了自己真正想要的東西，并且知道了自己下一步的努力方向，我內心真是相當的感激，并且我也是非常的快樂(lè )與幸福，畢竟我更是有了自己所期待的方向。往后的時(shí)光我都是非常的努力，就希望自己是真的可以在廚師的行業(yè)上堅定自我，讓我可以收獲到自己真正想要的一切。對此我也是相當的感激這一切，并且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過(guò)得非常的優(yōu)秀，更是讓我對接下來(lái)的生活懷抱有非常大的期待。

　　待我日后完成好學(xué)業(yè)，我定是可以創(chuàng )造出一番屬于自己的未來(lái)，并且我也是會(huì )努力讓自己的生活變得相當的優(yōu)秀與精彩，往后的那些日子，我都是會(huì )盡力讓自己做到更好，并且在之后的生活中我都是會(huì )努力做好自己身為廚師應該要做的'事情�，F在想想我更是應該要努力地做好現在應該要做的事情，對于學(xué)習我更是會(huì )全身心的投入，讓自己的技能可以有更多的提升。對于我自己的未來(lái)我也是想了很多，我更是萬(wàn)分期待自己能夠變得更加的優(yōu)秀，并且我也是會(huì )盡可能的做好自己應該要做的事情。

　　在我辭職之后，我相信酒店依舊能夠運轉得非常的順利，并且各方面都是會(huì )有很大的成功，我相信在酒店那么多優(yōu)秀的廚師的工作下，餐飲方面定是會(huì )相當的成功。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告14

尊敬的領(lǐng)導：

　　你好！

　　我現在要跟您說(shuō)一句抱歉，我因為個(gè)人的原因而不能繼續在酒店做廚師的工作了，真的是抱歉，而且還很遺憾，在酒店工作其實(shí)是一個(gè)很好的體驗，對我個(gè)人來(lái)說(shuō)，更是一種機遇，但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以，我也不想辭職，但是我實(shí)在是做不來(lái)我們五星級酒店的廚師工作了。

　　我們酒店是五星級的，那作為酒店的廚師，其實(shí)也是很驕傲的，是屬于我的榮譽(yù)。我很感謝領(lǐng)導當初給了這個(gè)機會(huì )，讓我在這工作，讓我做菜給顧客吃，這是一件很棒的事情。我從進(jìn)來(lái)開(kāi)始，就覺(jué)得自己像是在做夢(mèng)一樣，要知道在我們這樣的`酒店工作，是多么的令人開(kāi)心，而且我還是掌廚之人，所以自我踏入這工作，我就特別的珍惜這樣的機會(huì )，努力做好每一道菜，為我們酒店吸引更多的顧客，讓酒店有更好的持續發(fā)展。廚師的工作其實(shí)也是需要付出很多的代價(jià)的，平時(shí)沒(méi)事就喜歡待在廚房研究新的菜系，因此酒店在我在的這些年里，逐漸的有了名氣，這也是大家行欣慰的地方。

　　但是現在我想說(shuō)，過(guò)去已成為輝煌，未來(lái)我還不知道要怎么辦，因為現在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個(gè)新的菜了，這對于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是碰壁了的，一旦不能持續的開(kāi)發(fā)新的菜系，就很難再有以前的輝煌，而且大家常年都吃著(zhù)同一盤(pán)菜，也是會(huì )厭倦的。我目前不能再去有更好的創(chuàng )造力去制作更加精美的菜肴，我自己都覺(jué)得很崩潰，著(zhù)實(shí)覺(jué)得無(wú)力承擔起廚師的責任。我現在只能反復做著(zhù)以前的吃的，做不了新的，完全沒(méi)有靈感，而且我長(cháng)期都是待在酒店，根本就不能去有新的思緒，所以我個(gè)人的問(wèn)題是很大的，我無(wú)法為酒店提供更好的服務(wù)，所以我是抱歉的。個(gè)人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進(jìn)一步開(kāi)展，我覺(jué)得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級，那吃的菜肯定不能總是重復的，不然就沒(méi)有五星級的品位了。

　　因此我有經(jīng)過(guò)自己長(cháng)久的思考，是熟慮之后才下的決定，我選擇辭去自己廚師的工作，實(shí)在是個(gè)人以后都很難在做菜方面有提升了，所以我為此對您感到抱歉，我選擇在下周就把工作正式辭了，希望領(lǐng)導會(huì )允許批準，感謝您。祝酒店興盛繁榮，生意更上一層樓。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告15

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　來(lái)到酒店工作已經(jīng)近兩年時(shí)間了，因為我還有些能力得到了領(lǐng)導的看重讓我擔任酒店廚師長(cháng)一職，在這期間我并沒(méi)有給我們酒店做出多少業(yè)績(jì)，對廚房沒(méi)有做出重大改善，現在我能夠做到的就只有這一點(diǎn)，辜負了領(lǐng)導對我的信任，沒(méi)有達到領(lǐng)導的期望我也非常抱歉。

　　我能力不足，不足以擔任這么重要的職位，特此我向領(lǐng)導提出辭職，因為我的無(wú)能讓酒店兩年來(lái)沒(méi)有取得多少改變，對不起領(lǐng)導給我的托福，作為廚師長(cháng)不但要有優(yōu)秀的廚師技能，還要有較強的管理能力，要說(shuō)廚師技能我自認為沒(méi)有任何問(wèn)題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務(wù)做好不能夠管理好廚房，導致廚房經(jīng)常出問(wèn)題，沒(méi)有做到自己的工作任務(wù)已經(jīng)是大錯了。

　　一個(gè)廚師長(cháng)就應該帶領(lǐng)整個(gè)廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒(méi)有做到，我過(guò)于重視自己個(gè)人能力了，認為自己一個(gè)人也能夠扛起大任，但是一個(gè)人的力量終究是有限的，不可能如同一個(gè)集體那樣有足夠的實(shí)力去服務(wù)整個(gè)酒店，酒店也不可能只需要一個(gè)廚師。

　　在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒(méi)有得到本質(zhì)上的提升，都沒(méi)有得到我的傳授，我最多就是指點(diǎn)他們怎么去做好，有時(shí)候光說(shuō)是沒(méi)有用的如果只靠說(shuō)兩句就能夠起作用的話(huà)，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務(wù)，這樣就能夠有一定的改善。

　　還有我這個(gè)人比較念舊，對于工作長(cháng)的.人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會(huì )去懲罰他們這也讓他們越來(lái)越消極怠工，這是我的錯，做一個(gè)管理者最不能縱容的就是交情，在好的關(guān)系一旦到了工作上也應該并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實(shí)事，這也是我的錯。

　　不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過(guò)來(lái)，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領(lǐng)導的目標，我辜負了領(lǐng)導的期待，不能夠狠下心來(lái)做決定，我選擇離開(kāi)也是希望能夠有更加優(yōu)秀的人來(lái)管理，不能繼續下去，離開(kāi)是我的最好選擇。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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