餐廳情人節方案15篇
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,通常需要提前準備好一份方案,方案是書(shū)面計劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編整理的餐廳情人節方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐廳情人節方案1
一、宣傳定位
隨著(zhù)我市餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今我市餐飲個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,靠一、二類(lèi)餐飲品種就能在市場(chǎng)賺取高額利潤的時(shí)代已經(jīng)一去不復返了,只有把自己的餐廳定位成個(gè)性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個(gè)性”?它應該像一個(gè)內外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個(gè)性,但煮得一鍋爛菜,個(gè)性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來(lái)的,也是一種遺憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著(zhù)如此優(yōu)雅情調的中西復合餐廳無(wú)疑是我市白領(lǐng)、青年才俊們談情說(shuō)愛(ài),暢享人生的最佳場(chǎng)所。因此如果把中西復合餐廳包裝成充滿(mǎn)個(gè)性的“愛(ài)情餐廳”,既可最大限度的利用現有的資源,節約不必要的浪費,又能在充滿(mǎn)各種資訊的信息時(shí)代讓人一目了然,一見(jiàn)傾心,過(guò)目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專(zhuān)為中西復合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛(ài)情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動(dòng)中,圍繞該主題展開(kāi)各種豐富多彩的策劃活動(dòng)。而眼下距下月的情人節僅一個(gè)月時(shí)間,此時(shí)推出宣傳活動(dòng)正是良機。
二、宣傳背景
比起今年春節,情人節已率先調起了商家和消費者的`胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著(zhù)這個(gè)情人節的浪漫時(shí)光如何去度過(guò),商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰,搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營(yíng)銷(xiāo)策略已很難打動(dòng)消費者的心,要想脫穎而出,就得獨辟蹊徑,就中西復合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場(chǎng)溫馨浪漫的派對活動(dòng),以此來(lái)吸引眾人的目光。當然成功的活動(dòng)策劃離不開(kāi)強大的媒體支持,現給出此次活動(dòng)初步計劃以供參考:
三、宣傳方法
1、活動(dòng)主題:相約..情深意長(cháng)
2、活動(dòng)參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時(shí)情侶,
3、活動(dòng)流程:(僅供參考)
第一波:一見(jiàn)鐘情
主要針對在我市各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(里面寫(xiě)有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。經(jīng)過(guò)此活動(dòng),收到卡片的人可以要求知道是誰(shuí)送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時(shí)報名參加配對節目。
第二波:默契大考驗
主要針對已婚嘉賓,由主持人問(wèn)數十個(gè)問(wèn)題,比如“你平時(shí)最喜歡什么顏色”,你心情不好的時(shí)候會(huì )做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫(xiě)下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得提供的小禮品一份。
第三波:心花為誰(shuí)怒放
面對所有嘉賓現場(chǎng)拍賣(mài)提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長(cháng)地久,見(jiàn)證真愛(ài),最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得提供的鮮花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互動(dòng)活動(dòng)之后的一個(gè)抒情環(huán)節,鼓勵參加婚介約會(huì )的嘉賓勇敢的說(shuō),提高現場(chǎng)速派的成功率,并強調最感人的真情告白將獲得大獎。
經(jīng)過(guò)此次活動(dòng)推廣和媒體造勢,讓更多的人了解,愛(ài)上,讓見(jiàn)證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1.廣告宣傳的目標:使音樂(lè )餐廳成為時(shí)尚男女享受浪漫時(shí)光的第一選擇,特別是情人節之夜,以迎合情侶的互動(dòng)活動(dòng)把的氣氛推向一個(gè)高潮。
2.廣告宣傳的時(shí)間:
活動(dòng)的推廣期:1月13日--2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會(huì )關(guān)注)
活動(dòng)的進(jìn)行期:2月14日
活動(dòng)的消退期:2月15日--2月18日!冻鞘刑乜臁饭澞扛檲蟮狼槿斯澕s會(huì )成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的中西復合餐廳,采訪(fǎng)內心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛(ài)情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。
3.廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著(zhù)重渲染別具一格的浪漫情調,力求打造其我市西餐廳的第一品牌形象。
4.廣告宣傳的表現:平面宣傳和電視宣傳相結合
5.電視廣告媒介費用:
推廣期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專(zhuān)題:700×10=7000
1月13日---2月12日《食全食美》一個(gè)月30秒廣告:5000元/月
進(jìn)行期:我市電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道,電視臺主持人現場(chǎng)主持。
30秒今日生活報道播出費用40秒4000元
消退期:在食全食美中贈送四分鐘晚會(huì )實(shí)況一次作為活動(dòng)總結。
有關(guān)具體細節與貴店商榷再定。
餐廳情人節方案2
一、活動(dòng)背景
在我國,農歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱(chēng)的情人節,也有人稱(chēng)之為“乞巧節”。相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì )之時(shí)。傳說(shuō)抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會(huì ),或在瓜果架下可偷聽(tīng)到兩人在天上相會(huì )時(shí)的脈脈情話(huà)。引申到現在,特別是近些年來(lái),情人情人節已成為當代時(shí)尚男女追崇時(shí)尚表達愛(ài)意的一個(gè)特殊節日,和二月十四日情人節有異曲同工之妙。情人情人節,是中國流傳千年的愛(ài)情經(jīng)典,是愛(ài)情堅貞美好的最好典范。隨著(zhù)西方文化的入侵,漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中,刮起了學(xué)習中國文化的風(fēng)潮,許多外國人開(kāi)始過(guò)中國傳統節日。情人情人節又逐漸地走進(jìn)了人們的視線(xiàn)。借此浪漫節日之際,本酒店特舉辦一個(gè)情人情人節浪漫活動(dòng)。其一:為了更好地宣傳傳統中國文化,增強現在年輕人對傳統中國文化的理解;其二:為經(jīng)常工作缺少社交活動(dòng)的單身群體們提供一個(gè)交友的平臺;其三:以情人情人節為契機,密切酒店與新老客戶(hù)之間的關(guān)系,樹(shù)立酒店口碑,增強客戶(hù)對酒店的認同,積累客源。
二、活動(dòng)前期準備工作
活動(dòng)前期的'準備工作是整個(gè)活動(dòng)順利開(kāi)展的首要環(huán)節;顒(dòng)前期準備工作做的好壞,對活動(dòng)的順利進(jìn)行有直接的關(guān)系。扎實(shí)的準備工作,是轟動(dòng)得以順利召開(kāi),圓滿(mǎn)成功的基本保證。
。ㄒ唬┐_定活動(dòng)主題、范圍
1、活動(dòng)主題:情人尋緣——命中注定我愛(ài)你。
2、活動(dòng)對象:至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣。(年齡20—40歲單身人群)。
3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年8月6日——7日
4、活動(dòng)地點(diǎn):北京飯店
5、報名事項
。1)報名時(shí)間截止到8月5日晚24時(shí)。
。2)報名方式:可以在酒店大廳報名或者在酒店官網(wǎng)報名。報名時(shí)攜帶其有效證件。
。ㄗⅲ耗挲g是20—40歲單身群體)。
。ǘ┗顒(dòng)宣傳工作
1、在酒店的電子顯示屏連續播出“命中注定我愛(ài)你”活動(dòng)的宣傳字幕。
2、8月1日—6日前期活動(dòng)宣傳海報的分發(fā),區域定在寫(xiě)字樓商場(chǎng)鬧市區。
3、8月5日;情人當天巨大宣傳海報為其宣傳造勢。
4、8月1日—7日活動(dòng)期間消費代金券分發(fā)
5、活動(dòng)前期,與各大網(wǎng)站報刊合作,宣傳活動(dòng)消息。
。ㄈ┗顒(dòng)場(chǎng)景布置工作
1、餐廳外圍布置
。1)情人鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在酒店入口處創(chuàng )意設計大型情人鵲橋門(mén)頭,借傳統情人香橋會(huì )的文化習俗增添該酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下情人最美的身影。
。2)牛郎織女造型創(chuàng )意布置→制造更多宣傳話(huà)題
結合情人鵲橋門(mén)口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀(guān)增加該西餐廳的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。
。3)古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統的中華立柱,根據情人營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“命中注定我愛(ài)你”活動(dòng)主題口號,起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
2、大廳環(huán)境氛圍布置
。1)情人中式燈籠布置
在該酒店大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
。2)造型宣傳吊旗布置
按照情人營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容,并以創(chuàng )意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
。3)攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
。4)分區舞臺造型布置
根據實(shí)際酒店場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計,布置。
。5)光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
3、樓梯布置
走在樓梯上,無(wú)論是從高而下,或是從下而上,往往會(huì )給人一種很奇特的感覺(jué),兩旁極具特色的布置,很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯,旁邊加上點(diǎn)點(diǎn)鮮花,儼然是一條幸福大道。
餐廳情人節方案3
一、 宣傳定位
隨著(zhù)揚城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今揚州餐飲個(gè)性化發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,靠一、二類(lèi)餐飲品種就能在市場(chǎng)賺取高額利潤的時(shí)代已經(jīng)一去不復返了,只有把自己的餐廳定位成個(gè)性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。
何謂餐飲的“個(gè)性”,它應該像一個(gè)內外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個(gè)性,但煮得一鍋爛菜,個(gè)性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來(lái)的,也是一種遺憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著(zhù)如此優(yōu)雅情調的xx中西復合餐廳無(wú)疑是揚城白領(lǐng)、青年才俊們談情說(shuō)愛(ài),暢享人生的最佳場(chǎng)所。因此如果把xx中西復合餐廳包裝成充滿(mǎn)個(gè)性的“愛(ài)情餐廳”,既可最大限度的利用現有的資源,節約不必要的浪費,又能在充滿(mǎn)各種資訊的信息時(shí)代讓人一目了然,一見(jiàn)傾心,過(guò)目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。
由此我們專(zhuān)為xx中西復合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛(ài)情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動(dòng)中,圍繞該主題展開(kāi)各種豐富多彩的策劃活動(dòng)。而眼下距下月的情人節僅一個(gè)月時(shí)間,此時(shí)推出宣傳活動(dòng)正是良機。
二、宣傳背景
比起今年春節,情人節已率先調起了商家和消費者的胃口,美麗的玫瑰,可口的`大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著(zhù)這個(gè)情人節的浪漫時(shí)光如何去度過(guò),商家們更是運籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰,搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營(yíng)銷(xiāo)策略已很難打動(dòng)消費者的心,要想脫穎而出,就得獨辟蹊徑,就xx中西復合餐廳的獨特氛圍而言,不妨嘗試組織一場(chǎng)溫馨浪漫的派對活動(dòng),以此來(lái)吸引眾人的目光。當然成功的活動(dòng)策劃離不開(kāi)強大的媒體支持,現給出此次活動(dòng)初步計劃以供參考:
三、宣傳方法
1、活動(dòng)主題:相約xx 情深意長(cháng)
2、活動(dòng)參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時(shí)情侶,
3、活動(dòng)流程:(僅供參考)
第一波:一見(jiàn)鐘情
主要針對在揚城各大婚介報名的單身男女,單身男女們將事先準備好的卡片(里面寫(xiě)有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節目。通過(guò)此活動(dòng),收到卡片的人可以要求知道是誰(shuí)送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時(shí)報名參加配對節目。
第二波:默契大考驗
主要針對已婚嘉賓,由主持人問(wèn)數十個(gè)問(wèn)題,比如“你平時(shí)最喜歡什么顏色”,你心情不好的時(shí)候會(huì )做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫(xiě)下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得xx提供的小禮品一份。
第三波:心花為誰(shuí)怒放
面對所有嘉賓現場(chǎng)拍賣(mài)xx提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長(cháng)地久,xx見(jiàn)證真愛(ài),最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得xx提供的鮮花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互動(dòng)活動(dòng)之后的一個(gè)抒情環(huán)節,鼓勵參加婚介約會(huì )的嘉賓勇敢的說(shuō),提高現場(chǎng)速派的成功率,并強調最感人的真情告白將獲得大獎。
通過(guò)此次活動(dòng)推廣和媒體造勢,讓更多的人了解xx,愛(ài)上x(chóng)x,讓xx見(jiàn)證都市生活的浪漫與甜蜜。
四、廣告宣傳計劃
1.廣告宣傳的目標:使xx音樂(lè )餐廳成為時(shí)尚男女享受浪漫時(shí)光的第一選擇,特別是情人節之夜,以迎合情侶的互動(dòng)活動(dòng)把xx的氣氛推向一個(gè)高潮。
2.廣告宣傳的時(shí)間:
活動(dòng)的推廣期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會(huì )關(guān)注)
活動(dòng)的進(jìn)行期:20xx年2月14日
活動(dòng)的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日!冻鞘刑乜臁饭澞扛檲蟮狼槿斯澕s會(huì )成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的xx中西復合餐廳,采訪(fǎng)內心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛(ài)情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。
3.廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著(zhù)重渲染xx別具一格的浪漫情調,力求打造其揚城西餐廳的第一品牌形象。
4.廣告宣傳的表現:平面宣傳和電視宣傳相結合
5.電視廣告媒介費用:
推廣期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專(zhuān)題:700×10=7000
1月13日---2月12日《食全食美》一個(gè)月 30秒廣告: 5000元/月
進(jìn)行期:揚州電視臺今日生活、城市特快跟蹤報道,電視臺主持人現場(chǎng)主持。
30秒今日生活報道播出費用40秒 4000元
消退期:在食全食美中贈送四分鐘晚會(huì )實(shí)況一次作為活動(dòng)總結。
有關(guān)具體細節與貴店商榷再定。
餐廳情人節方案4
活動(dòng)主題:20xx我們一起愛(ài)吧
活動(dòng)時(shí)間:20xx年8月10日至8月20日
1、活動(dòng)當天,影院大堂會(huì )有許愿墻,情侶們可以把對另一半的祝福等寫(xiě)在便利貼上貼在墻上留下您的聯(lián)系方式,我們會(huì )在20xx七夕情人節時(shí)從這些顧客中抽出幸運顧客,給您一份意外的驚喜;
2、觀(guān)看"13:14(一生一世) 17:20(我愛(ài)你) 19:07(七夕)情侶專(zhuān)場(chǎng)"的情侶可以享受20元觀(guān)影及情侶套餐8折并且購票即贈送玫瑰花一支(每對情侶限領(lǐng)一支)。
猜猜看:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年8月10日至8月20日
活動(dòng)期間,凡是在影城xx店購票的顧客,均可領(lǐng)取"猜猜卡"一張。
只要顧客在"猜猜卡"填寫(xiě)上相關(guān)個(gè)人信息,并預測出中國代表團獲得的金牌總數并投入抽獎箱,就能參加本次的"猜猜看"活動(dòng)。
閉幕當天抽取10位猜中金牌總數最接近結果的顧客,均可獲得一張"JYY貴賓劵(可觀(guān)看IMAX)",我們還會(huì )在這些觀(guān)眾中抽取一名幸運顧客,可獲得一張鉆石卡。
祝福語(yǔ):凡是在影城xx店購票的觀(guān)眾,均可在我們的"祝福語(yǔ)"的板上留下您對我們中國代表團的祝福。例如:""""等!
點(diǎn)映:
X月X日 午夜24點(diǎn) (上) 2D原版
X月X日 午夜24點(diǎn) 2D原版
X月X日 午夜24點(diǎn) 2D中文
X月X日 午夜24點(diǎn) 2D中文
X月X日 午夜24點(diǎn) 3D/IMAX原版
待定 午夜24點(diǎn) 2D/IMAX原版 (商場(chǎng)活動(dòng))
網(wǎng):與x網(wǎng)合作,團體價(jià)格,以卡計次類(lèi)專(zhuān)門(mén)渠道推廣電影票銷(xiāo)售,普通電影25元/張(根據中影最低票價(jià)需補齊差價(jià)),IMAX電影2張兌一張。
IMAX體驗:7月20-8月15日,利用IMAX預告片合集以及預告片為觀(guān)眾安排免費體驗場(chǎng),必要時(shí)預備特價(jià)優(yōu)惠券派發(fā),即:凡在活動(dòng)期間參加IMAX免費體驗的觀(guān)眾均可獲得IMAX特價(jià)觀(guān)影優(yōu)惠券,50元購票另贈送小可樂(lè )1杯。
聯(lián)盟:與餐飲合作(23家店),在餐飲所屬23家店中每張桌子上均可擺放影城桌牌;餐飲DM單上會(huì )給影城留出一定版面做宣傳;影城可在餐飲23家店鋪玻璃上貼上影城的宣傳海報;持票根到餐飲用餐可享受7折優(yōu)惠;餐飲每會(huì )員日(每月8號)當天,持xx店票根至餐飲享受5折優(yōu)惠;集齊10張影城的票根可至餐飲免費辦理會(huì )員卡一張;
微博搶票:
(1)、上映期間,凡是@夢(mèng)IMAX影城且@5位好友的顧客將有機會(huì )獲得免費觀(guān)影的機會(huì );
浪漫七夕 戀愛(ài)"逸"夏:20xx年8月10日至8月20日,登陸微博,參與并@IMAX影城 #浪漫七夕 戀愛(ài)"逸"夏#微博搶票活動(dòng),分享你們和故事,即有機會(huì )獲得影城贈送的免費觀(guān)影券兩張(共5個(gè)名額)。
金牌大贏(yíng)家 全民大競猜:20xx年8月15日至8月20日,登陸微博,參與并@IMAX影城 #金牌大贏(yíng)家 全民大競猜#微博搶票活動(dòng),預測數量,競猜正確者即有機會(huì )獲得金逸影城贈送的免費觀(guān)影券兩張(共五人)。
會(huì )員活動(dòng):
活動(dòng)時(shí)間:20xx年8月15日至8月20日
(1)充值100元+20元工本費,可辦理金卡,享受周一至周日5折觀(guān)影(IMAX廳除外),辦卡同時(shí)贈送迷你小爆米花一桶;
(2)充值800元+20元工本費,可辦理鉆石卡,享受全年5折觀(guān)影(包括IMAX影片)(本月鉆石卡看IMAX依然享受40元/張,且贈送小可樂(lè )一杯); (商場(chǎng)活動(dòng))
(3)活動(dòng)期間,影城每日推出會(huì )員專(zhuān)場(chǎng)。(晚間時(shí)段場(chǎng)次1場(chǎng),包含3D影片)會(huì )員以25、30元購買(mǎi)影票。
1.秀出你的幸福
即日起至20xx年8月16日,影迷朋友可以將您與家人、朋友以及愛(ài)人的幸福靚照發(fā)至中影郵箱,我們將在20xx年8月16日情人節在影城大廳超大電子屏循環(huán)播放,秀出您的幸福,讓我們和您一起感動(dòng)!
2.愛(ài)要讓你看見(jiàn)真情告白墻活動(dòng)
感動(dòng)的話(huà)也要說(shuō)出來(lái),在告白墻上寫(xiě)出你想對"他""她"說(shuō)的話(huà)。參與都有精美小禮物或電影海報。
3.猜劇照、贏(yíng)好禮
情侶共同猜出經(jīng)典愛(ài)情影片劇照拼圖出影片片名即可。
4.微博加關(guān)注,歡樂(lè )好禮送不停
活動(dòng)當天,觀(guān)眾朋友加關(guān)注影城xx店或合作商家微博@兩個(gè)好友即可贏(yíng)取無(wú)敵觀(guān)影券等小禮物。
活動(dòng)一:"七夕緣"情侶甜蜜合影
購2張以上電影票的.觀(guān)眾現場(chǎng)微信掃一掃,關(guān)注"xx20xx"影城官方微信,即可參與七夕情侶甜蜜合影活動(dòng),免費佩戴情侶攝影道具,現場(chǎng)由專(zhuān)業(yè)攝影師為其拍攝情侶甜蜜照2張,直接發(fā)送至觀(guān)眾郵箱。
觀(guān)眾接收照片后進(jìn)行微博分享并@x攝影,@國際影城,即可至指定地點(diǎn)領(lǐng)取12寸時(shí)尚拉米娜一副。
活動(dòng)二:幸運抽獎
會(huì )員持會(huì )員卡購票即可參與抽獎活動(dòng),有機會(huì )獲得由"攝影"提供的精美獎品。獎項為價(jià)值3999元情侶寫(xiě)真及價(jià)值2999元個(gè)人寫(xiě)真一套。沒(méi)有抽中寫(xiě)真集的觀(guān)眾也也機會(huì )獲得價(jià)值199元玫瑰香皂花禮盒一份!
8月17日七夕節,來(lái)影城,看一部感人的愛(ài)情影片,拍一本兩人的甜蜜寫(xiě)真,以此紀念屬于兩個(gè)人,獨一無(wú)二的甜蜜和浪漫!
活動(dòng)三:精品書(shū)吧贈送創(chuàng )意紙杯插畫(huà)
七夕節當日凡購買(mǎi)影城精品書(shū)吧的"七夕甜蜜特飲"即可獲得由布克書(shū)籍公司提供的專(zhuān)業(yè)插畫(huà)師為您現場(chǎng)繪制創(chuàng )意紙杯插畫(huà)您還可以把愛(ài)情宣言寫(xiě)在杯子上送給你的TA,讓你們的愛(ài)延續一輩子!
七夕前后,豐富多彩類(lèi)型多樣的影片可供情侶們選擇,愛(ài)情主導的的青春時(shí)尚影片、最新力作、主演的愛(ài)情喜劇、主演的以及前一陣上映的3D進(jìn)口大片、都非常適合情侶一起觀(guān)看。
(一)電影搭鵲橋 尋找有情人
1、活動(dòng)時(shí)間:
8月14日報名開(kāi)始,8月15日影城進(jìn)行專(zhuān)場(chǎng)觀(guān)影
2、活動(dòng)內容:
七夕還是孤單一個(gè)人?不如來(lái)加入我們的七夕特別專(zhuān)場(chǎng)!與有情人分享電影,共渡七夕!我們將為有情人免費送出七夕特別活動(dòng)專(zhuān)場(chǎng)影票(影票座號按男單女雙原則送出),可觀(guān)看8月17日七夕專(zhuān)場(chǎng)電影!僅限20個(gè)名額哦~(男女各10名)
3、報名方式:
微博報名:微博 @影城xx店
電話(huà)報名:
注:
、 具體觀(guān)影場(chǎng)次根據活動(dòng)當天晚間時(shí)段場(chǎng)次安排定。
、谟俺翘峁┗顒(dòng)卡片,影迷可自主寫(xiě)下七夕愿望或個(gè)人信息與鄰座交換。
(二)鵲橋爆米花 情侶爭霸賽
1、活動(dòng)時(shí)間:8月15日 14:00-18:00
2、參賽資格:情侶憑當天影城觀(guān)影票根或穿情侶裝均可
3、比賽規則:
參賽情侶二人同時(shí)參加游戲,男女雙方分別從同一條線(xiàn)的兩端用針線(xiàn)穿爆米花,計時(shí)三分鐘。按照最后成功串聯(lián)的爆米花顆數進(jìn)行計分排名,分低則淘汰出榜。
4、獎勵方式:
參與獎:參與即獲影城提供的"愛(ài)電影更愛(ài)你"卡片和情侶項鏈,參與名額不限。
入榜獎:得分進(jìn)入排行榜前三名的情侶獲得情侶T恤一套,10個(gè)名額。
霸主獎:七夕法國情侶雙人套餐,1個(gè)名額。
餐廳情人節方案5
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個(gè)愛(ài)情象征日,但是并非所有的顧客都會(huì )參與其中,那么作為餐廳你必須明白自己的目標客戶(hù)在哪里,是什么年齡段的人群,一般來(lái)說(shuō)是年輕一代,那么針對這些人群具備的特征,喜歡的事物就要有個(gè)大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況:
A類(lèi)消費群體:20-25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生,此類(lèi)消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情,崇尚浪漫、時(shí)髦,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個(gè)為了求新、求變永遠也不會(huì )厭倦的時(shí)髦階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費能力不高,但是基數大,所以總體的消費量也就很大,是活動(dòng)的主要參與人群,絕不能放棄。
B類(lèi)消費群體:50歲以上的人群,此類(lèi)人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年情人節氣氛的影響,在整個(gè)消費群體中已占有5%的比例,說(shuō)明其時(shí)髦心態(tài)尚存,是一個(gè)易被“同化”的.群體,如果其子女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類(lèi)消費群可能成為一只“績(jì)優(yōu)股”,貶值潛力很大,因為他們把握著(zhù)社會(huì )80%的財富資源,消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特征較傳統,他們能夠參與到情人節活動(dòng)中來(lái)需要一個(gè)過(guò)程,所以不做重點(diǎn)考慮。
C類(lèi)消費群:25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮),此類(lèi)群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期,而有的已經(jīng)事業(yè)有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習慣、價(jià)值觀(guān)等原因的影響,使得此類(lèi)群體消費行為最成熟,消費習慣最復雜,最不利于市場(chǎng)推廣,但他們是影響B(tài)類(lèi)消費群的主力,而且同樣擁有豐富的財富資源,消費能力非同一般,絕不能放棄。
2、目標消費群體定位:
對A類(lèi)消費群體和C類(lèi)消費群體作重點(diǎn)推廣,帶動(dòng)B類(lèi)消費群體的積極參與。A類(lèi)消費群的消費意識最強,需求最大,是主要目標市場(chǎng)。而且消費習慣不成熟,極易受到廣告的影響,所以是廣告宣傳的主要對象。B類(lèi)消費群體雖然需求較小,但如果購買(mǎi)行為被激發(fā)出來(lái)的話(huà),消費量會(huì )很大,也是一個(gè)不小的市場(chǎng),而且其社會(huì )影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類(lèi)消費群體同樣有著(zhù)較高的消費需求,但是他們的消費檔次和A類(lèi)人群相比就顯得高很多。他們是一個(gè)喜歡懷念的群體,所以注定了他們較輕易受到A類(lèi)消費群體的影響,跟隨A類(lèi)群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過(guò)強烈刺激A類(lèi)群體產(chǎn)生購買(mǎi)行為來(lái)帶動(dòng)他們的消費行為發(fā)生。
這樣就可以總結出活動(dòng)宣傳的策略:主要面向A類(lèi)消費群體做活動(dòng)概念和形象的宣傳,次要的提及B類(lèi)和C類(lèi)群體的需求點(diǎn)。
二、理清七夕主題意義
無(wú)論什么樣的策劃都必須有一個(gè)核心的主題,在針對主題進(jìn)行渲染,采取不同的策略,這樣才能使整個(gè)促銷(xiāo)圍繞一個(gè)核心很好的張開(kāi),作為七夕節,餐廳策劃者必須學(xué)習了解七夕的由來(lái)、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日,原名為乞巧節。七夕乞巧,這個(gè)節日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓,人俱習之”的記載,這便是我們于古代文獻中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。在近幾年,七夕被冠以“中國情人節”美譽(yù),成為戀愛(ài)年輕男女們必過(guò)的節日。
三、餐廳場(chǎng)景布置,合適七夕氛圍的
中國人個(gè)性比較含蓄,心中情意是婉婉流出,借著(zhù)節日,互訴衷情,因而“七夕”具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上,必須選擇與之相襯的環(huán)境布置和背景音樂(lè )才行,要體現浪漫,要與七夕節日主題相融合,歌曲要浪漫,傳遞一種愛(ài)意,環(huán)境不相宜過(guò)于喧鬧,而是要感覺(jué)到是很悠閑美妙的約會(huì )用餐場(chǎng)地。
1、現場(chǎng)氛圍打造
A餐廳外圍布置
、、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng )意想象大型七夕鵲橋門(mén)頭,借傳統七夕香橋會(huì )的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下七夕最美的身影。
、、牛郎織女造型創(chuàng )意布置→制造更多宣傳話(huà)題
結合七夕鵲橋門(mén)口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀(guān)增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環(huán)境氛圍布置
、、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
、、造型宣傳吊旗布置
按照七夕營(yíng)銷(xiāo)主題統一想象宣傳吊旗畫(huà)面及內容,并以創(chuàng )意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想象
西方的情人節卻伴著(zhù)巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛(ài)意而受到人們的青睞,伴著(zhù)西方強勢文化的輸出而風(fēng)靡全球。而中國的七夕,正值農歷七月初七,瓜果豐收的季節,自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手,讓自己的針織女工技法嫻熟,更乞求愛(ài)情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關(guān)的菜品,無(wú)論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛(ài)的氛圍,能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛(ài)意就更好了。菜要看上去美觀(guān)、聽(tīng)上去動(dòng)人、吃起來(lái)美味。最好采用中西結合的菜式,這樣既有西方情人節的時(shí)髦浪漫,又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福向往。
涼菜: 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許愿樹(shù)(涼拌菠菜)
熱菜: 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(ài)(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果:荷塘月色(水果拼盤(pán))
主食:情深意長(cháng)(炸醬面)
餐廳情人節方案6
一、活動(dòng)背景
3月14號的情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的.情人節推廣計劃。
二、活動(dòng)主題
xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):香榭島西餐廳(酒店六樓)
次要地點(diǎn):客房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營(yíng)造
1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、LED屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內容
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺,一只玫瑰花
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱
8、彩燈和沙縵布置現場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴
9、現場(chǎng)拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個(gè)香檳塔
11、專(zhuān)門(mén)設一個(gè)餐臺放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營(yíng)業(yè)口)
2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)
3、內部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)
4、廣告文字:
A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
八、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部:3月10日前推出活動(dòng)廣告
2、其他部門(mén)3月10前結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則
3、餐廳客房在3月13日前做好情人節氛圍營(yíng)造工作
4、工程部:結合活動(dòng)計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
餐廳情人節方案7
主辦:中國、新疆、阿克蘇T.T酒吧
協(xié)辦:淘樂(lè )寶精品店 意外驚喜店
這個(gè)七夕,T.T酒吧攜手阿克蘇男女嘉賓共同赴約
遇上愛(ài)情,緣份從這里開(kāi)始……
緣起:
都市里向往真愛(ài)卻形單影的年輕人越來(lái)越多,傳統婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡(luò )交友的水準和真偽難以辨析,所以他們寧可永遠單身。
一、活動(dòng)目的:
1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過(guò)本次活動(dòng),亮出真我,敞開(kāi)心扉,收獲友誼,遇見(jiàn)真愛(ài)。
2、商業(yè)方面:1. 通過(guò)本次活動(dòng),提高T.T酒吧在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號召力;
2.加強酒吧在阿克蘇、阿拉爾、溫宿地區的知名度
二、活動(dòng)主題:
七夕節,遇上愛(ài)情。
三、活動(dòng)時(shí)間:
中國情人節——七夕 (8.23 )
四、 受眾:
1. 淘樂(lè )寶會(huì )員 。
2. 意外驚喜的會(huì )員
3. 銷(xiāo)售經(jīng)理的客戶(hù)群及酒吧預定本和存衣本留下的電話(huà)
五、活動(dòng)方法及收費:
1、整合公司各部門(mén)客戶(hù)資源,統一以短信息的形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;
2、通過(guò)平面廣告、DJ臺、LED顯示屏等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地,爭取創(chuàng )造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節日氣氛;
4、酒吧門(mén)前設立迎賓臺,參加活動(dòng)人員,必須提前以報名的方式在咨客臺留下姓名,電話(huà),聯(lián)系方式,QQ等 ,也可以以郵件的形式報名。
5、當日進(jìn)入酒吧的單身男女必須帶上單身標志。男為藍色符號。女為紅色符號
6、開(kāi)臺隨臺贈送巧克力兩枚。
7、酒吧在每桌擺放寄情卡,(使用方法,每桌擺放5張,有客人寫(xiě)好,服務(wù)人員負責轉達,也可以上臺當眾練出來(lái),服務(wù)人員當天做好寄情卡的使用方法,安保負責整場(chǎng)的安全)
8、當天宴請20名女士,由酒吧負責安排在指定位置就坐(每一桌3人)
活動(dòng)內容:
1、愛(ài)情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”(要注重考慮)
、、活動(dòng)口號:愛(ài)情在你身邊發(fā)生;
、、客人開(kāi)臺/卡后,隨開(kāi)臺/卡小食送給客人交友卡,讓客人自行填寫(xiě);
、、客人可通過(guò)觀(guān)察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她;
、、如果雙方有意,可通過(guò)服務(wù)員從中雙方溝通后開(kāi)始約會(huì )。
、、為活躍活動(dòng)期間大廳的氣氛,酒吧可以讓陶樂(lè )寶,意外驚喜員工參加、
2、愛(ài)情沖擊第二波:“炫自己,火辣MM召集令”
由活動(dòng)組織人員對當晚到場(chǎng)女賓進(jìn)行觀(guān)察,如發(fā)現有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請她于公司特定時(shí)間上臺做簡(jiǎn)單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排),表演結束后可領(lǐng)取公司特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取唐會(huì )指定雞尾酒一杯。
此項活動(dòng)的評選由公司總經(jīng)理或總監簽批為準。
3、愛(ài)情沖擊第三波:“真情告白”
凡是七夕情人節當晚光顧情侶,公司可為他們提供走上DJ臺,大聲表達愛(ài)意的`機會(huì )。并可獲贈香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他)
4、愛(ài)情沖擊第四波:“浪漫激情”
活動(dòng)期間,凡消費一打啤酒以上或消費額滿(mǎn)300,均可獲8月23日,現場(chǎng)抽獎券一張,依此類(lèi)推。憑抽獎券現場(chǎng)抽獎。
一等獎:三名 浪漫裝飾及香檳酒一瓶
二等獎:三名 大型毛絨玩具一個(gè);
三等獎:十名 巧克力各一盒
。ň唧w實(shí)施安排另行決定)
七、場(chǎng)景布置:
1、大門(mén)口:
、、大門(mén)對面:3.5米*2.5米廣告牌兩塊,注明活動(dòng)信息;
。20xx情人節活動(dòng)全攻略:T.T酒吧邀你和你的他/她一同參加T.T酒吧七夕情人節PARTY,并大聲將你的愛(ài)說(shuō)出來(lái),讓大家見(jiàn)證你們的愛(ài)情,一起帶著(zhù)你們甜甜的愛(ài)情,現場(chǎng)飆舞、傳情。)
、、大門(mén)玻璃:貼心形及玫瑰花圖案;
、、大門(mén):粉紅色氣球點(diǎn)綴。
2、大廳:
、、DJ臺:前面面板點(diǎn)綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
、、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一:
唐詩(shī)1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學(xué),斗取金盆卜他生。
唐詩(shī)2:七月七日長(cháng)生殿,夜半無(wú)人私語(yǔ)時(shí)。
在天愿做比翼鳥(niǎo),在地愿為連理枝。
宋詞3: 纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。
人間無(wú)數。
柔情似水。佳期如夢(mèng),忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長(cháng)久時(shí),又豈在朝朝暮暮。
、、大廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點(diǎn)綴。
八、活動(dòng)安排:
、、T。T于8月15日前修改好計劃案并準備實(shí)施;
、、T。T于17日前做好廣告架的制作、安裝工作;
、、酒吧抽人手配合美工于18日做好布場(chǎng)工作.
、、陳志國做好抽獎券及獎品的安排、發(fā)放工作及活動(dòng)用卡的購買(mǎi);
、、大廳DJ臺 及主持人安排好活動(dòng)期間音樂(lè )路線(xiàn)、節目的調整;
、、吧臺做好酒水及餐飲的安排,最好聯(lián)系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(dòng)(如可行,另出活動(dòng)合作方案給合作商)
九、結束:
本次活動(dòng)結束,組織人員可以退場(chǎng),DJ放舞曲音樂(lè ),參加活動(dòng)的人員進(jìn)行自主娛樂(lè )活動(dòng)。
十、舞臺要求
1.當天前場(chǎng)以關(guān)于愛(ài)情故事的歌曲為主
2.燈光當天以紅色為基本,視頻由燈光飛飛制作
3.MC當天不間斷宣傳當天的活動(dòng)方式,及寄情卡的使用方法
4.歌手當天主要以情歌為主題
5.DS當天待定
十一、需要物品
1.大型毛絨玩具一個(gè)
2.中型毛絨玩具兩個(gè)
3.氣球10包
4.魚(yú)線(xiàn)5卷
5.油筆2包
6.制作廣告黃鵬負責(寄情卡500張,男女標志各100張背膠,X展架4張尺寸178*80為,門(mén)口玻璃尺寸20xx130后門(mén)墻的尺寸BOSS-V2高268寬138包廂尺寸BOSS-V3包廂尺寸高264寬324)
餐廳情人節方案8
一、一枚熱吻已足夠
情人節當天,可以舉行另類(lèi)活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)!艾F場(chǎng)熱吻60秒,免費吃到飽”,這一則關(guān)于情人節的活動(dòng)吸引了眾多人的目光。
可以規定30對情侶參加。報名沒(méi)有條件限制,無(wú)論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻,還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現場(chǎng)熱吻60秒時(shí),必須是貨真價(jià)實(shí)的接吻。推出這一活動(dòng),就是希望情侶們通過(guò)接吻來(lái)證明愛(ài)情的熱烈。
二、給客人一個(gè)“愛(ài)的約定”
可以提前一年預售情侶券,僅限情侶購買(mǎi),一人的價(jià)格可以獲得兩張價(jià)值50元的情侶券。但是,一份情侶券分為男生券和女生券,戀人雙方各自保存屬于自己的那張券,一年后,也就是20xx年2月14,兩張券合在一起才能奏效......現在這樣浪漫又考驗愛(ài)情的約定,在馬金龍麻辣燙餐廳應用是在合適不過(guò)了,畢竟進(jìn)入消費的大都是18-35歲之間的女性為主。
也可以綁定會(huì )員卡,2月14日當天,情侶新辦理會(huì )員卡或者續卡儲值達100元即可送情侶券,如果明年20xx情人節,您和TA仍能夠牽手來(lái)用餐,則當天可免費享用這2張情侶券。
三、軟件,愛(ài)情檢測儀檢測“戀愛(ài)指數”
在情人節期間可推出的“愛(ài)情檢測儀”活動(dòng),可當場(chǎng)測“愛(ài)情指數”。這種軟件能讀出應試者的情感溫度,根據聲音迅速做出判斷,得分高低可見(jiàn)情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過(guò)愛(ài)情測試儀測男方對女方的“愛(ài)情指數”,每人限測3次,取最高值。愛(ài)情指數得多少分,就再在原來(lái)價(jià)格的基礎上,再省相應的錢(qián)。滿(mǎn)分20分,如果得滿(mǎn)分,所花費價(jià)值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現場(chǎng)由店長(cháng)為男女雙方頒發(fā)“愛(ài)情鑒定證書(shū)”一份!
四、情人玻璃瓶
在情人節可搞一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng):餐廳提供彩色玻璃瓶,情人們把愛(ài)情蜜語(yǔ)寫(xiě)在紙上,然后塞進(jìn)瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)成本較低,效果卻很好。
五 、香花送美人
以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營(yíng)造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂(lè )曲,而別有風(fēng)情的XXX演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰,僅限一枝,送贈情人。愛(ài)的印記,永留心底。
六、求偶遇―――誰(shuí)來(lái)開(kāi)啟我的心鎖
快快快!來(lái)餐廳尋找心的鑰匙!!打開(kāi)她的心門(mén)!!!
真愛(ài)相信你一定能找到開(kāi)啟她心靈的鑰匙!
參與對象:都市時(shí)尚單身男女
參與目的: 愛(ài)心鑰匙開(kāi)心鎖
活動(dòng)簡(jiǎn)介:真愛(ài)第一緣:開(kāi)心鎖,尋佳人
情人節當晚參與活動(dòng)的'男生將領(lǐng)到一把愛(ài)心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌;顒(dòng)開(kāi)始男生嘗試使用自己愛(ài)心鑰匙打開(kāi)愛(ài)心鎖,每人最多只有5次機會(huì )。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛(ài)心手牌。
七、拍賣(mài)―――心花為誰(shuí)怒放
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來(lái)表達濃濃愛(ài)意的來(lái)賓
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁
活動(dòng)道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版XXX,5束不同的鮮花。
活動(dòng)簡(jiǎn)介:現場(chǎng)拍賣(mài)餐廳提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版XXX,成功競標者將獲得特別愛(ài)心情侶卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長(cháng)地久,餐廳見(jiàn)證真愛(ài)。最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得餐廳提供的鮮花一束。
八、真情告白
參與對象:全體來(lái)賓
活動(dòng)目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛(ài)意,愛(ài)她/他就大聲說(shuō)出來(lái)!
活動(dòng)簡(jiǎn)介:餐廳在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛(ài)意的機會(huì ),特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng )意的真情告白,餐廳將贈情人節厚禮一份,為您助興。
九、投擲骰子,贏(yíng)浪漫禮品;
“情色骰子”是在情人節推出的特色互動(dòng)游戲,凡在2月14日當天進(jìn)店消費的情侶,投擲骰子,按照骰子每一面的提示語(yǔ)在店內指定位置做出相應的動(dòng)作,即可贏(yíng)取精美禮品。
情色骰子6個(gè)面的文字包含以下動(dòng)作:
1、親親臉(Kiss 10秒鐘)
2、抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)
3、愛(ài)情表白(向TA深情表白一分鐘以上)
精美禮品包括:
1、巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2、情侶杯(象征一輩子情意綿綿)
3、愛(ài)情U盤(pán)(永恒見(jiàn)證,存儲愛(ài)情)
4、單碗立減餐費5元
十、哪怕只是牽牽手
另類(lèi)營(yíng)銷(xiāo):在情人節當天,推出“在店內和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5.20折”的活動(dòng)。屆時(shí)顧客如果來(lái)參加活動(dòng),只要牽手、相擁或者親吻,就能享受相應折扣,對于親吻的形式,沒(méi)有任何具體限制。相信活動(dòng)一經(jīng)推出,情人節期間的訂位就會(huì )全滿(mǎn)甚至會(huì )出現了爆棚的局面,而這些消費群體大都是年輕人。折扣幅度較大,不管是含蓄的還是開(kāi)放的顧客都能夠參加這次活動(dòng),折扣幅度大,既經(jīng)濟又好玩,賺足了人們的眼球。
餐廳情人節方案9
1.活動(dòng)主題:
『成雙成對九九久久』
2.活動(dòng)期間:
20xx/02/14
3.活動(dòng)內容:
1.主廚設計專(zhuān)屬情人的美味菜單,讓兩位賓客使用獨立一間包廂。
2.贈行政套房住宿一晚。
3.贈紅酒及新鮮果汁無(wú)限暢飲。
4.限量5組,優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。
5.敬請三天前預約。
餐廳情人節方案10
一、情人節主題活動(dòng)時(shí)間:2月6日
二、情人節主題活動(dòng)名稱(chēng):“情系2月、相約星際”
三、情人節主題活動(dòng)內容
3.1)“愈夜愈美麗、2月不孤單”大型郎才女貌親密約會(huì )派對
酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的背景音樂(lè ),住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、2月商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機會(huì )抽取2月意外驚喜大獎一份,價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì )成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房:
情人節主題活動(dòng)當天特別推出“2月”特價(jià)客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門(mén)票二張。
3.3)餐飲:
銀河餐廳推出
277元2月情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元2月情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元2月情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門(mén)票2張)
月宮食府
凡情人節主題活動(dòng)當天,在月宮食府消費滿(mǎn)77元,即可獲贈玫瑰花一支。
四、實(shí)施細節
3.1)請采購部聯(lián)系購買(mǎi)情人節主題活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按情人節主題活動(dòng)內容配合執行。
3.3)請財務(wù)部知會(huì )各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷(xiāo)售2月特價(jià)房,并介紹相關(guān)內容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按情人節主題活動(dòng)配合執行。
3.5)策劃部設計制作派對入場(chǎng)券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。
3.6)請宴會(huì )部提前做好派對現場(chǎng)的`擺放,并配合策劃部、工程部對現場(chǎng)的裝飾。
餐廳情人節方案11
主辦:xxx餐廳
協(xié)辦:
這個(gè)情人節,xx攜男女嘉賓共同赴約
遇上愛(ài)情,緣分從這里開(kāi)始....
緣起:
都市里向往真愛(ài)卻形單影只的年輕人越來(lái)越多,傳統婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡(luò )交友的水準和真偽難以辨析,所以他們寧可永遠單身。
活動(dòng)目的:
1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過(guò)本次活動(dòng),亮出真我,敞開(kāi)心扉,收獲友誼,遇見(jiàn)真愛(ài)。
2、商業(yè)方面:①通過(guò)本次活動(dòng),提高xx西餐廳在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號召力;②提高xx西餐廳的日均營(yíng)業(yè)額。
活動(dòng)主題:
XXXX,遇上真愛(ài)。
活動(dòng)時(shí)間:
XXXX.2.14(前后三天)
受眾:
1、xx的會(huì )員;
2、合作商家的會(huì )員;
活動(dòng)方法及收費:
1、整合公司各部門(mén)客戶(hù)資源,統一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;
2、通過(guò)平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地,爭取創(chuàng )造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節日氣氛;
4、餐廳門(mén)前設立迎賓臺,參加活動(dòng)人員在迎賓臺購買(mǎi)情人節活動(dòng)卡,男士活動(dòng)卡:150元/張,女士活動(dòng)卡:80元/張;
5、凡于情人節光臨xx西餐廳的女賓,均可在簽到臺領(lǐng)取玫瑰花一支;
6、餐廳開(kāi)臺隨臺贈送巧克力兩枚。
活動(dòng)內容:
1、愛(ài)情沖擊第一波:“尋找你心中的'女神”
、倩顒(dòng)口號:愛(ài)情在你身邊發(fā)生;
、诠咀孕性O計交友卡,男(綠色)、女(粉色)
交友卡內容為:姓名(昵稱(chēng))、年齡、愛(ài)好、工作、對ta的要求;
、劭腿碎_(kāi)臺后,憑情人節活動(dòng)卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫(xiě);
、芸腿丝赏ㄟ^(guò)觀(guān)察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的ta
、萑绻p方有意,可通過(guò)服務(wù)員從中雙方溝通后開(kāi)始約會(huì )。
、逓榛钴S活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營(yíng)氣氛,公司可考慮安排現場(chǎng)主持,以烘托氣氛。
主持的主要工作是說(shuō)明活動(dòng)內容,并鼓勵客人參與。
2、愛(ài)情沖擊第二波:“炫自己,火辣mm召集令”
由活動(dòng)組織人員對當晚的女賓進(jìn)行觀(guān)察,如發(fā)現有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時(shí)間上臺做簡(jiǎn)單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排),表演結束后可領(lǐng)取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;
3、愛(ài)情沖擊第三波:“真情告白”
凡是情人節當晚光顧xx西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛(ài)意的機會(huì ),并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動(dòng)ta)
4、愛(ài)情沖擊第四波:“浪漫激情”
活動(dòng)期間,凡消費滿(mǎn)300元,均可獲2月14日0:00分現場(chǎng)抽獎券一張,依此類(lèi)推。
憑抽獎券現場(chǎng)抽獎。
一等獎:1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎:3名大型毛絨玩具一個(gè)
三等獎:10名巧克力各一盒
場(chǎng)景布置:
大門(mén)口:
1、大門(mén)兩面,廣告牌兩塊,注明活動(dòng)信息;
(XXXX情人節活動(dòng)全攻略:xx邀你和ta一同參加尊品交友情人節party,并大聲將你的愛(ài)說(shuō)出來(lái),讓大家見(jiàn)證你們的愛(ài)情,一起帶著(zhù)你們的甜甜的愛(ài)情,現場(chǎng)飆舞,傳情。)
2、大門(mén)玻璃,貼心形及玫瑰花圖案
3、進(jìn)門(mén)魚(yú)池上方,粉色氣球點(diǎn)綴
2.14情人節餐廳活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)形式及主題
活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的情人節氛圍
二、活動(dòng)具體安排
1、場(chǎng)地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);
2、廣告宣傳:由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽(yáng)河路、酒店大門(mén)、前廳、臨步行街張貼
3、情人節活動(dòng)其它事項:
a、就餐從17:30開(kāi)始
b、由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰
4、營(yíng)銷(xiāo)方式:
采取現場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方式,來(lái)客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜
。68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤(pán)1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份
注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。
餐廳情人節方案12
一、七夕情人節主題
浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會(huì )。
二、七夕情人節目標市場(chǎng)定位
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣。
三、七夕情人節活動(dòng)口號
今天七夕情人節,告別單身漢。
四、七夕情人節具體活動(dòng)
xx月xx:
1、參與者上午入住酒店,并帶上由酒店制作的單身戒指,代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號。
2、中午在室內進(jìn)行燒烤聚會(huì ),參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí),由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3、分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4、在酒店進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì ),同時(shí)也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場(chǎng),有才藝特長(cháng)者可憑藉此機會(huì )上臺SHOW一把,也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機會(huì )。
5、半夜,向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
xx月xx日:
1、上午繼續進(jìn)行游藝活動(dòng)。有“K歌”與“背著(zhù)女友跑”兩項比賽活動(dòng),優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準由優(yōu)勝者自選。
2、中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點(diǎn)燃自己的愛(ài)火。
3、午飯過(guò)后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4、由陶藝老師教情侶們動(dòng)手制作手工陶藝,作為情人節禮物。
5、晚餐前,最終是愛(ài)情大告白。
6、配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐!之后可向許愿樹(shù)許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖,拍照留念,愛(ài)情長(cháng)長(cháng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。
五、七夕情人節營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品特色策略
符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛(ài)情及美滿(mǎn)生活的渴望。而情人鎖則是見(jiàn)證了成功配對的情侶感情長(cháng)長(cháng)久久,有緣人因此終究結緣。
2、銷(xiāo)售渠道
、胖苯愉N(xiāo)售:直接上酒店現場(chǎng)報名
、崎g接銷(xiāo)售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3、價(jià)格策略
、判庐a(chǎn)品價(jià)格:在介紹期,用高價(jià)撇脂策略,給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的優(yōu)越感,同時(shí)也會(huì )讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋友的快樂(lè ),同時(shí)也不會(huì )覺(jué)得這種“相親”活動(dòng)會(huì )降低了自己的地位。而酒店也會(huì )在短期內獲得較大利潤。而當產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期,則可以適當的降低價(jià)格,盡量擴大市場(chǎng)份額,也可按參與者的社會(huì )階層檔次,分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿(mǎn)足不同人的需求。
、菩睦飪r(jià)格:介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層,建議整個(gè)活動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià),也承托了參與者的身份地位,給人以心靈上的滿(mǎn)足。
、嵌墒炱诤,可用折扣價(jià)格策略:如一個(gè)醫院的單身醫生一起報名,可以量大從優(yōu),從數量上打折扣。
4、廣告促銷(xiāo)策略
傳單、住房促銷(xiāo)(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對的第一對第一百對等依此類(lèi)推為產(chǎn)品代言人等。
5、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
酒店官網(wǎng)、與各大情人節有關(guān)的.網(wǎng)站合作。
活動(dòng)主題:愛(ài)我,就“泡”我吧
活動(dòng)時(shí)間:x年2月14日至15日
活動(dòng)一:愛(ài)“入”西海(30對情侶)
活動(dòng)時(shí)間:14日(14:00——16:30)
愛(ài)我嗎?你行嗎?帶我來(lái)西海就要抱我走過(guò)那條情侶大道到大堂。
活動(dòng)規則:在酒店山門(mén)設置愛(ài)的起點(diǎn)(起行線(xiàn)),從山門(mén)至大堂700余米的距離,在路旁設置1.5米寬的紅地毯作為賽道
獎品設置:越過(guò)214(愛(ài)一世)米,214米處工作人員指揮選手原地轉3圈,不落地就可獲得神秘禮品;越過(guò)520(我愛(ài)你)米,工作人員指揮選手原地轉3圈,不落地即可獲得情侶套餐,只要將情侶抱著(zhù)進(jìn)入大堂即可獲得“豪華蜜月房1間”。
活動(dòng)準備:工作人員每隔100米站1人跟蹤監督此段中遵守規則,難度障礙特別監督,并且疏導過(guò)往車(chē)輛不要停車(chē)阻路。中途醫務(wù)人員隨時(shí)待命,工作人員準備水杯向選手提供純凈水、毛巾。
現場(chǎng)布置:在主路右側地上鋪設1.5米寬的紅布作為賽道,214、520米和終點(diǎn)前地上貼著(zhù)提示原地轉圈并獲獎的提示。
活動(dòng)二:抓對“雞”遇(15對情侶)
活動(dòng)時(shí)間:14日(16:45——17:45)
女人皆是,愛(ài)人難求。抓對了機遇就是抓住了幸福,在西海同樣抓對了“雞”遇就是抓住了今晚的美味!
活動(dòng)說(shuō)明:活動(dòng)分為每組5人進(jìn)行,共進(jìn)行3組,美女們在二樓指定區域同時(shí)拋下手中的活雞,雞脖上分別綁著(zhù)5個(gè)顏色的布,眾位勇士在一樓2平米的抓雞圈內,右臂分別綁有和自己伴侶手中雞脖子上相同顏色的布,在統一的號令下美女們一同拋下,帥哥們要把同顏色的雞在5分鐘內抓到手即算成功,這樣燭光晚餐中就額外獲得了一份酒店招牌菜“芝麻雞”,和心上人默契協(xié)作得到的大餐來(lái)之不易,金錢(qián)難形容。
活動(dòng)三:狂“吻”西海(30對情侶)
活動(dòng)時(shí)間:14日(19:30——21:00)
今天是我們的節日,激情是我們的代言,接吻是愛(ài)我的象征,現在就開(kāi)始吧!
活動(dòng)設置:長(cháng)吻通常出現在婚禮現場(chǎng),西海的情人節就讓你先聲奪人,婚禮的花廊猶如新婚的殿堂,在西海沒(méi)有什么不可以!在溫泉大堂內的花廊下站立親吻滿(mǎn)214秒即可獲贈溫泉門(mén)票1張、抱起親吻滿(mǎn)214秒贈送溫泉門(mén)票2張。
活動(dòng)四:永恒愛(ài)墻
活動(dòng)時(shí)間:14日(20:00——01:00)
愛(ài)要記在心上,話(huà)要寫(xiě)在墻上。銘記自己的誓言來(lái)年回味哦!
活動(dòng)設置:在溫泉公園內情侶們手牽手肩并肩,手執玫瑰(建議旅行社報名贈送)穿過(guò)五彩碟池來(lái)到六福廣場(chǎng)的“愛(ài)墻”情侶們把手中的玫瑰插在愛(ài)墻的前面的插花籃中,共同在愛(ài)墻上寫(xiě)下真心的愛(ài)情誓言。最終玫瑰花瓣會(huì )灑滿(mǎn)整個(gè)六福廣場(chǎng)(地上用紅之碎片代替,鴛鴦池中用真花瓣),愛(ài)墻上寫(xiě)滿(mǎn)甜言蜜語(yǔ)。
餐廳情人節方案13
1、餐廳有哪些使用要求?
餐廳中,就餐餐桌、餐椅是必不可少的,除此之外,還應配以餐飲柜,即用以存放部分餐具、用品(如酒杯、起蓋器等)、酒、飲料、餐巾紙等就餐輔助用品的家具。另外,還可以考慮設置臨時(shí)存放食品用具如(飯鍋、飲料罐、酒瓶、碗碟等)的空間。
所以,在設計餐廳時(shí),對以上因素都應有所考慮,應充分利用分隔柜、角柜,將上述功能設施容納進(jìn)就餐空間,這樣的餐廳才能給你以方便、愜意的生活。
2、如何考慮餐廳的空間組織?
餐廳的設置方式主要有三種:
廚房兼餐室;
客廳兼餐室;
獨立餐室。
另外也可結合靠近入口過(guò)廳布置餐廳。餐廳內部家具主要是餐桌、椅和餐飲柜等,它們的擺放與布置必須為人們在室內的活動(dòng)留出合理的空間。這方面的設計要依靠室內的平面特點(diǎn),結合餐廳家具的形狀合理進(jìn)行。狹長(cháng)的餐廳可以靠墻或窗放一長(cháng)桌,將一條長(cháng)凳依靠窗邊擺放,桌另一側擺上椅子,這樣,看上去,地面空間會(huì )大一些,如有必要,可安放抽拉式餐桌和折疊椅。餐廳在居室中的位置,除了客廳或廚房兼餐室外,獨立的就餐空間應安排在廚房與客廳之間,可以最大限度地節省從廚房將食品擺到餐桌以及人們從客廳到餐廳就餐耗費的時(shí)間和空間。如果餐廳與客廳設在同一個(gè)房間,餐廳應當與廳在空間上有所分隔?赏ㄟ^(guò)矮柜或組合柜或軟裝飾作半開(kāi)放或封閉式的分隔。餐廳與廚房設在同一房間時(shí),只需在空間布置上有一定獨立性就可以了,不必要做硬性的分隔?傊,不論餐桌布置在何地,必須盡可能地和廚房靠得近一些。
3、如何考慮餐廳的界面處理?
所謂界面,是指形成一個(gè)使用空間所需要的地面、側面和頂棚。餐廳的界面材料的品種、質(zhì)地、色彩,與空間本身的特點(diǎn)有著(zhù)密切的聯(lián)系。
地面一般應選擇表面光潔、易清潔的材料,如大理石、花崗巖、地磚。墻面在齊腰位置要考慮用些耐碰撞、耐磨損的材料,如選擇一些木飾、墻磚,做局部裝飾、護墻處理。頂棚宜以素雅、潔凈材料做裝飾,如乳膠漆、局部木飾,并用燈具作烘托,有時(shí)可適當降低頂棚,可給人以親切感。
整個(gè)就餐空間,宜營(yíng)造一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增添就餐者的食欲。若餐室內就餐空間太小時(shí),則餐桌可以靠著(zhù)有鏡子的墻面擺放,或在墻角運用一些鏡面與裝飾,餐具柜相結合,可給人以寬敞感。
4、如何選擇餐廳的家具?
餐廳家具式樣雖多,但國內最常用的是方桌或圓桌,近年來(lái),長(cháng)圓桌也較為盛行,餐椅結構要求簡(jiǎn)單,最好使用折疊式的。特別是在餐廳空間較小的情況下,折疊起不用的餐桌椅,可有效地節省空間。否則,過(guò)大的餐桌將使餐廳空間顯得擁擠。所以,有些折疊式餐桌更受到青睞。餐椅的造型及色彩,要與餐桌相協(xié)調,并與整個(gè)餐廳格調一致。餐廳家具更要注意風(fēng)格處理。顯現天然紋理的原木餐桌椅,透露著(zhù)自然淳樸的氣息;金屬電鍍配以人造革或紡織物的鋼管家具,線(xiàn)條優(yōu)雅,具有時(shí)代感,突出表現質(zhì)地對比效果;高檔深色硬包鑲家具,顯得風(fēng)格典雅,氣韻深沉,富涵濃郁東方情調。在餐廳家具安排上,切忌東拼西湊,以免讓人看上去凌亂又不成系統。
5、餐桌尺寸如何確定?
。╨)方桌
760mm×760mm的方桌和1070mm×760mm的長(cháng)方形桌是常用的餐桌尺寸。如果椅子可伸入桌底,即便是很小的角落,也可以放一張六座位的餐桌,用餐時(shí),只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm的餐桌寬度是標準尺寸,至少也不宜小于700mm,否則,對坐時(shí)會(huì )因餐桌太窄而互相碰腳。餐桌的腳最好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時(shí),可對餐桌上的食品看得清楚些。
。2)圓桌
如果客廳、餐廳的家具都是方形或長(cháng)方形的,圓桌面直徑可從150mm遞增。在一般中小型住宅,如用直徑1200mm餐桌,常嫌過(guò)大,可定做一張直徑1140mm的圓桌,同樣可坐8-9人,但看起來(lái)空間較寬敞。如果用直徑900mm以上的餐桌,雖可坐多人,但不宜擺放過(guò)多的固定椅子。如直徑1200mm的餐桌,放8張椅子,就很擁擠?煞4-6張椅子。在人多時(shí),再用折椅,折椅可在貯物室收藏。
。3)開(kāi)合桌
開(kāi)合桌又稱(chēng)伸展式餐桌,可由一張900mm方桌或直徑1050mm圓桌變成1350-1700mm的長(cháng)桌或橢圓桌(有各種尺寸),很適合中小型單位平時(shí)和客人多時(shí)使用。這種餐桌從15世紀開(kāi)始流行,至今已有500年的歷史,是一種很受歡迎的餐桌。不過(guò)要留意它的機械構造,開(kāi)會(huì )時(shí)應順滑平穩,收合時(shí)應方便對準閉合。用一張圓餐桌,便可得到較好的空間調整。使用圓桌就餐,還有一個(gè)好處,就是坐的人數有較大的寬容度。只要把椅子拉離桌面一點(diǎn),就可多坐人,不存在使用方桌時(shí)坐轉角位不方便的弊端。
6、餐椅尺寸如何確定?
餐椅太高或太低,吃飯時(shí)都會(huì )感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,會(huì )令人腰酸腳疼(許多進(jìn)口餐椅是480mm)。也不宜坐沙發(fā)吃飯,餐椅高度一般以410mm左右為宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°為妥)坐墊約20mm厚,連底板也不過(guò)25mm厚。有些餐椅做有50mm軟墊,下面還有蛇形彈弓,坐此餐椅吃飯,比不上前述的椅子來(lái)得舒服。
7、如何考慮家庭酒吧設計?
家庭酒吧是居室中的“特區”,這一空間區域應該成為室內的視覺(jué)中心。設計時(shí),主要是確定柜位、燈位、杯位、瓶位、食具位等?芍谱骰蜻x購高度為1-1.2m的酒吧專(zhuān)用玻璃柜。
柜內上方安有照明和裝飾用的燈具,柜內后壁最好鑲有一塊玻璃鏡,以反射柜內的物品,給人以賞心悅目的感覺(jué)。有時(shí)也可襯以粗曠的石材,通過(guò)對比來(lái)反映酒柜內物品的精美,酒柜上方,燈光不宜太亮,采用15W橘紅色燈泡,可取得一種溫暖朦朧的效果,另一種則是以較為強烈的投光射燈,通過(guò)背景的亮度,增添一種強烈氣氛,以形成室內的視覺(jué)焦點(diǎn)。
這兩種設計手法分別作現出一種浪漫優(yōu)雅和現代時(shí)尚的風(fēng)格。夏季則換上15W藍色燈泡,以獲得清涼寧靜的效果。吧柜一般放置在客廳或寬的過(guò)道中,柜形可根據具體地形來(lái)設計或購買(mǎi),一字形或L形都可以。
8、如何考慮餐廳的色彩布置?
就餐環(huán)境的色彩配置,對人們的就餐心理影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲,二是餐廳環(huán)境的'色彩也能影響人們就餐時(shí)的情緒。餐廳的色彩因個(gè)人愛(ài)好和性格不同而有較大差異。但總的說(shuō)來(lái),餐廳色彩宜以明朗輕快的色調為主,最適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。這兩種色彩都有刺激食欲的功效,它們不僅能給人以溫馨感,而且能提高進(jìn)餐者的興致。整體色彩搭配時(shí),還應注意地面色調直深,墻面可用中間色調,天花板色調則淺,以增加穩重感。在不同的時(shí)間、季節及心理狀態(tài)下,人們對色彩的感受會(huì )有所變化,這時(shí),可利用燈光來(lái)調節室內色彩氣氛,以達到利于飲食的目的。家具顏色較深時(shí),可通過(guò)明快清新的淡色或藍白、綠白、紅白相間的臺布來(lái)襯托。桌面配以絨白餐具,可更具除力。例如,一個(gè)人進(jìn)餐時(shí),往往顯得乏味,可使用紅色桌布以消除孤獨感。燈具可選用白熾燈,經(jīng)反光罩以柔和的橙光映照室內,形成橙黃色環(huán)境,消除死氣沉沉的低落感。冬夜,可選用燭光色彩的光源照明,或選用橙色射燈,使光線(xiàn)集中在餐桌上,也會(huì )產(chǎn)生溫暖的感覺(jué)。
9、餐廳陳設應如何布置?
餐廳的陳設既要美觀(guān),又要實(shí)用,不可信手拈來(lái),隨意堆砌。各類(lèi)裝飾用品因其就餐環(huán)境不間而不同。設置在廚房中的餐廳的裝飾,應注意與廚房?jì)鹊脑O施相協(xié)調;設置在客廳中的餐廳的裝飾,應注意與客廳的功能和格調相統一,若餐廳為獨立型,則可按照居室整體格局設計得輕松浪漫一些,相對來(lái)說(shuō),裝飾獨立型餐廳時(shí),其自由較大。
具體地講,餐廳中的軟裝飾,如桌布、餐巾及窗簾等,應盡量選用較薄的化纖類(lèi)材料,因厚實(shí)的棉紡類(lèi)織物,極易吸附食物氣味且不易散去,不利于餐廳環(huán)境衛生;花卉能起到調節心理、美化環(huán)境的作用,但切忌花花綠綠,使人煩燥而影響食欲。例如,在暗淡燈光的下晚宴,若采用紅、藍、緊等深色花瓶,會(huì )令人感到穩重。同樣這些花,若用子午宴時(shí),會(huì )顯得熱烈奔放。
白色、粉色等淡色花用于晚宴,則會(huì )顯得明亮耀眼,使人興奮。瓶花與餐桌的形式亦要和諧,長(cháng)方形的餐桌,瓶花的插置宜構成三角形,而圓形餐桌,瓶花的插置以構成圓形為好。
應該注意到餐廳中主要是品嘗佳肴,故不可用濃香的品種,以免干擾食品的韻味。餐廳的空間也宜用垂直綠化形式,在豎向空間上,以垂吊或掛碳等形式點(diǎn)綴以綠色植物。燈具造型不要太繁瑣,以方便實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具為宜Z有時(shí)也可運用發(fā)光孔,通過(guò)柔和光線(xiàn),既限定空間,又可獲得親切的光感。在隱蔽的角落,最好能安排一只音箱,就餐時(shí),適時(shí)播放一首輕柔美妙的背景樂(lè )曲,在醫學(xué)上認為可促進(jìn)人體內消化酶的分泌,促進(jìn)胃的蠕動(dòng),有利于食物消化。其他的軟裝飾品,如字畫(huà)、瓷盤(pán)、壁掛等,可根據餐廳的具體情況靈活安排,用以點(diǎn)綴環(huán)境,但要注意不可因此喧賓奪主,以免餐廳顯得雜亂無(wú)章。
餐廳情人節方案14
1.活動(dòng)主題:『成雙成對九九久久』
2.活動(dòng)期間:20xx/02/14
4.活動(dòng)內容:
1.主廚設計專(zhuān)屬情人的美味菜單,讓兩位賓客使用獨立一間包廂。
2.贈行政套房住宿一晚。
3.贈紅酒及新鮮果汁無(wú)限暢飲。
4.限量5組,優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。
5.敬請三天前預約。
1.活動(dòng)主題:『雙雙對對久久久』
2.活動(dòng)期間:20xx/02/08-02/14
4.活動(dòng)內容:
4-1 2/8-2/13共六天,推$450-$980餐價(jià),凡參與『愛(ài)情便利貼』之顧客可享九折優(yōu)惠;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-2 2/14情人節當天僅出雙人分享餐,一客海陸雙拼套餐兩人分享價(jià)$1999net;
凡參與『愛(ài)我大聲說(shuō)』活動(dòng)之顧客可享「愛(ài)我酒九」活動(dòng)優(yōu)惠~點(diǎn)特調飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。
4-3 愛(ài)情便利貼活動(dòng)為於禮品柜後方玻璃拼貼愛(ài)心形狀便利貼,情人節當天不再另打九折。
5.菜色內容:美國丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦
【西餐廳情人節活動(dòng)方案】
一.活動(dòng)主題:“穿越情人夜,遇見(jiàn)更美的你”
1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見(jiàn)你,遇見(jiàn)更美的你“為主題,舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿(mǎn)足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng )意亮點(diǎn)吸引更多目標群體,帶動(dòng)餐廳銷(xiāo)售。
2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛(ài)日紀念需求為契機,吸引目標群體的來(lái)店消費。
二.傳播規劃
2.10-2.14 前期活動(dòng)宣傳海報的紛發(fā),區域定在寫(xiě)字樓、商場(chǎng)、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
2.14 情人節當天NP廣告活動(dòng)造勢宣傳。
2.14-2.16 活動(dòng)期間消費代金券紛發(fā)
三.活動(dòng)時(shí)間:
20xx年2.12日-2.14日
四.活動(dòng)內容
以情人節當天主題活動(dòng)為主線(xiàn),前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節夜,尋找更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“穿越情人節夜,忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng )意趣味的活動(dòng)環(huán)節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動(dòng)當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
五.現場(chǎng)氛圍打造
A、餐廳外圍布置
、、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創(chuàng )意設計大型情人節鵲橋門(mén)頭,借傳統情人節香橋會(huì )的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當地知名攝影機構聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費者留下情人節最美的身影。
、、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統的中華立柱,根據情人節營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng )意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節夜遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號,起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
、、情人節中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
、、造型宣傳吊旗布置
按照情人節營(yíng)銷(xiāo)主題統一設計宣傳吊旗畫(huà)面及內容,并以創(chuàng )意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據實(shí)際場(chǎng)地設置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
、、分區舞臺造型布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區規劃設計、舞臺創(chuàng )意造型設計,布置。
、、光影藝術(shù)設備布置
根據實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
六.情人節當天活動(dòng)安排及流程
A、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門(mén)頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節主題活動(dòng)當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環(huán)節,以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著(zhù)西餐廳昏暗的'燈光格調作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有14分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節充滿(mǎn)驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚音樂(lè )表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
《活動(dòng)流程表》
階段 主題時(shí)間 內容安排
情人節夜美麗留影
17:30-18:30(具體時(shí)間安排可根據當地實(shí)際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場(chǎng),餐廳入口鵲橋造型處,由專(zhuān)業(yè)攝影機構為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴
18:30-18:40 主持人開(kāi)場(chǎng),介紹活動(dòng)主要內容及促銷(xiāo)優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負責協(xié)調顧客點(diǎn)餐、上餐)
18:40-18:45 三至四人舞蹈開(kāi)場(chǎng)(具體節目單根據當地實(shí)情調試)
18:45-18:50 獨唱+伴舞
14分鐘浪漫心跳
18:50-18:55 主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節。
18:55-19:02 14分鐘浪漫心跳環(huán)節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營(yíng)造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場(chǎng)顧客抽取式寫(xiě)下期望交友的坐號數字。
19:02-19:10 主持人統計在場(chǎng)顧客交友數字的配對情況,公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營(yíng)造活動(dòng)氛圍)
情人節夜完美遇見(jiàn)
19:10-19:20 現場(chǎng)悠揚音樂(lè )演奏,交友成功顧客現場(chǎng)交流
19:20-19:25 主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動(dòng)折扣金額)
19:25-19:30以后結束離場(chǎng),顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶(hù)檔案。
情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門(mén)頭處,為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話(huà)題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動(dòng)當天講述自己的浪漫愛(ài)情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的情人節完美情侶套餐,此環(huán)節作為情侶派對的主力環(huán)節。
情人節夜浪漫回味——活動(dòng)當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛(ài)情故事,更有分享與祝福。
七.媒體宣傳
海報宣傳主題:“穿越情人節夜,遇見(jiàn)更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在情人節收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)XX餐廳,邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”
餐廳情人節方案15
設計說(shuō)明:
活動(dòng)策劃是提高市場(chǎng)占有率的有效行為,如果是一份創(chuàng )意突出,而且具有良好的可執行性和可操作性的活動(dòng)策劃案,無(wú)論對于企業(yè)的知名度,還是對于品牌的美譽(yù)度,都將起到積極的提高作用。充分挖掘和利用節日的文化內涵,并與自身經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化結合起來(lái),不僅可以吸引眾多的消費者,在給消費者藝術(shù)享受的同時(shí),也能帶來(lái)良好的市場(chǎng)效益,樹(shù)立良好的企業(yè)形象。策劃餐廳情人節活動(dòng),一方面是對自己文秘專(zhuān)業(yè)知識綜合運用的檢驗;另一方面是對文秘人員具體實(shí)踐操作能力的檢驗,是一位新型秘書(shū)人才具備的素質(zhì),并為自己以后踏入社會(huì )從事具體工作提供一個(gè)體驗的機會(huì )。
一、七夕節簡(jiǎn)介
七夕節是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個(gè)節日,是人們?yōu)榧o念傳說(shuō)中牛郎織女的凄美愛(ài)情故事和他們?yōu)閻?ài)情不惜對抗權勢的精神而流傳下來(lái)的一個(gè)節日。農歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱(chēng)的七夕節,也有人稱(chēng)之為“乞巧節”或“女兒節”,七夕坐看牽?椗,是民間的習俗,相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì )之時(shí)?椗且粋(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿(mǎn)姻緣,所以七月初七也被稱(chēng)為乞巧節。
傳說(shuō)在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會(huì ),或在瓜果架下可偷聽(tīng)到兩人在天上相會(huì )時(shí)的脈脈情話(huà)。聽(tīng)到牛郎織女情話(huà)的女孩便會(huì )有一個(gè)甜蜜美滿(mǎn)的愛(ài)情和婚姻,因此七夕節也有中國的“情人節”的別稱(chēng)。
近幾年,隨著(zhù)人們生活水平的不斷提升和國學(xué)意識的日趨復蘇,傳統節日越來(lái)越被重視,七夕節的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的'情侶無(wú)疑是不容錯過(guò)的,它的影響也越來(lái)越大。
二、節日市場(chǎng)分析
1、七夕節影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場(chǎng)等針對七夕節的促銷(xiāo)已頗見(jiàn)聲勢。但是餐飲業(yè)對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡(jiǎn)單營(yíng)銷(xiāo)階段。
2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個(gè)難點(diǎn),中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化并成為一個(gè)趨勢,如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點(diǎn)在針對中國傳統節日上更顯露無(wú)遺。
三、活動(dòng)目的
1、利用七夕節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當天銷(xiāo)售額的大突破。
2、通過(guò)文化味濃郁的促銷(xiāo)活動(dòng),一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。
四、活動(dòng)時(shí)間
主體活動(dòng)時(shí)間:七夕節全天
活動(dòng)準備時(shí)間:七夕前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。
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