吃年夜飯作文

吃年夜飯作文(精選15篇)

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的吃年夜飯作文，希望對大家有所幫助。

吃年夜飯作文1

　　過(guò)節，對我來(lái)說(shuō)是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯.今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著(zhù)準備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜.我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了.只見(jiàn)他右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子，走進(jìn)了廚房.先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄.頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香.老伯把各種各樣的肉變著(zhù)花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒(méi)過(guò)不久，隨著(zhù)媽媽的一聲：“來(lái)來(lái)來(lái)，吃年夜飯了.”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上.哇，年夜飯好豐盛啊.爸爸放完鞭炮，我們就開(kāi)吃了.我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著(zhù)我又吃了許多的羊肉串.這時(shí)，大家都站起來(lái)，開(kāi)始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著(zhù)菜，因為這些菜太好吃了.過(guò)了一會(huì )兒，我也拿飲料當酒敬大家.我們都沉浸在歡樂(lè )的氣氛中，大家有吃有樂(lè )，高高興興的.屋外還響著(zhù)噼里啪啦的`鞭炮聲.屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè ).

　　這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，我對過(guò)年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴.熱鬧的一家人，笑著(zhù)說(shuō)著(zhù)，伴著(zhù)隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里.

吃年夜飯作文2

　　過(guò)年了，大街小巷掛滿(mǎn)了紅燈籠，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)貼春聯(lián)、做 年 夜 飯 。我家也不例外。我和爸爸在貼春聯(lián)，奶奶、媽媽在廚房忙著(zhù)準備 年 夜 飯 。

　　“開(kāi)飯啰！”奶奶一聲吆喝，我連忙跑過(guò)去。只見(jiàn)奶奶、媽媽、姑姑端著(zhù)一盆盆美味佳肴，把它們擺到了桌上。哇，奶奶她們做的菜不僅色、香俱全，而且看著(zhù)比平常豐盛了許多，有糖醋排骨、粉蒸肉、椒鹽龍蝦、紅燒魚(yú)······撲鼻的香味饞得我“口水直流三千尺”。

　　開(kāi)飯了，等奶奶他們這些長(cháng)輩動(dòng)過(guò)筷子后，我拿起筷子，迫不及待地夾了一塊糖醋排骨，津津有味地嚼了起來(lái)�！皝�(lái)，佳麗，快吃這粉蒸肉吧�！闭f(shuō)完，奶奶夾了一塊粉蒸肉給我。奶奶還對我說(shuō)：“這粉蒸肉啊，預示著(zhù)蒸蒸日上，奶奶希望你的學(xué)習也能蒸蒸日上�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，吃了那塊粉蒸肉，我覺(jué)得今天的粉蒸肉真好吃，這肉里有愛(ài)的味道。這時(shí)，爸爸媽媽都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊開(kāi)了天。他們有的'在討論自己的孩子的成績(jì)，有的在聊現在的政策好，讓老百姓過(guò)上了好日子，也有的在向爺爺奶奶敬酒。這時(shí)候，我可愛(ài)的小表弟跑了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“爺爺奶奶，祝你們天天都過(guò)得快樂(lè )�！毙”淼芏奸_(kāi)口了，身為表姐的我又怎能落后呢？我拿著(zhù)果汁，走到爺爺奶奶面前，恭恭敬敬地說(shuō)：“爺爺奶奶，祝你們福如東海，壽比南山！”爺爺奶奶聽(tīng)了我的祝詞，笑得合不攏嘴，眼角的皺紋好似一朵盛開(kāi)的菊花，他們高興地給了我一個(gè)大紅包，我心里樂(lè )滋滋的。

　　吃 年 夜 飯 讓我感受到了和親人在一起其樂(lè )融融地共進(jìn)晚餐是一件多么幸福的事，我喜歡吃 年 夜 飯 。

吃年夜飯作文3

　　春節是我們中國的傳統節日，年夜飯也是家家戶(hù)戶(hù)團團圓圓 ，最開(kāi)心的時(shí)候。

　　回想在老家過(guò)年的時(shí)候，每到吃年夜飯的時(shí)候，媽媽精心準備了兒女們最?lèi)?ài)吃的飯菜，尤其是燉雞，一只雞從下午燉到吃的時(shí)候，那香味讓人回味無(wú)窮。爸爸拎出珍藏已久的.老酒與哥哥們對酌。一家 人熱熱鬧鬧地吃著(zhù)，聊著(zhù)。

　　現在自己已經(jīng)成家立業(yè)，自己也為家人準備年夜飯。由于風(fēng)俗習慣不一樣，老公家這邊注重大年三十，午飯家人坐在一起吃團圓飯，晚上一般只吃餃子。

　　大年三十那天中午，與家人吃完團圓飯，回到自己的小家，準備年夜飯的餃子。征詢(xún)兒子與老公的意見(jiàn)，我們包了白蘿卜肉餡的餃子。剁餡與和面由我負責，搟皮由老公負責，兒子負責壓餃子皮，我 負責包。老公與兒子偶爾包幾個(gè)餃子�？粗�(zhù)盤(pán)子里的餃子樣子各異，心情很愉悅。

　　當老公點(diǎn)著(zhù)新年的第一串鞭炮，我把對20xx年的希望盛到盤(pán)子里。我們一家三口每個(gè)人夾了一個(gè)餃子碰在一起，互相祝福，互相感謝。

　　新的一年，愿大家心想事成，健康，開(kāi)心快樂(lè )！

吃年夜飯作文4

　　放寒假了，新年腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過(guò)年，我很歡樂(lè )，由于可以拿到壓歲錢(qián)、看春晚。還可以親手做年夜飯。

　　進(jìn)了爺爺家，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶在忙活著(zhù)，像是做餃子，那是我最喜歡吃食物。洗完手，就進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了許多東西，有剛剛和好面，沒(méi)切韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

　　開(kāi)始分工。

　　“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來(lái)往廚房送�！�

　　只聽(tīng)到一通叮叮咣咣炒菜聲和切菜聲……不一會(huì )兒年夜飯就吃上了�？蓜偝粤藘煽诰桶它c(diǎn)了。

　　“春晚開(kāi)始了�！�

　　全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。

　　一轉眼，就十點(diǎn)多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。

　　一回來(lái)，就十一點(diǎn)多了，一陣菜香飄來(lái)，很好聞，那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽吃起來(lái)，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當然也油炸糕

　　我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，

　　我有出去放花，同時(shí)消消食。

　　這個(gè)年過(guò)得真歡樂(lè )，真歡樂(lè )呀。下次過(guò)春節我還來(lái)爺爺家過(guò)。

吃年夜飯作文5

　　今天是除夕，每逢這個(gè)時(shí)候，大家都要吃上各種口味的年夜飯，不同的家鄉就有不同的吃法，我們山東的吃法就是先上點(diǎn)小吃，像涼拌菜之類(lèi)的，最后再吃爸爸媽媽最?lèi)?ài)吃的東西——餃子。

　　到了下午，準備開(kāi)始吃年夜飯了。我饞的口水都流出來(lái)了，爸爸把冷藏在冰箱里的'豆腐皮、粉絲、蘿卜絲兒、青瓜絲兒拿出來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，澆上醋、醬油麻油，放上香菜，這一道美味的涼拌菜就做 好了，爸爸給這道菜起了一個(gè)名字叫“涼拌三絲”。然后爸爸又拿出用豬皮和豬腳燉的豬皮凍，要放在冰箱里冷藏才可以吃的。尤其是抹上青芥末吃，一股刺激的氣味從鼻子里竄了出來(lái)，辣得你直流眼 淚。爸爸說(shuō)：“家鄉的人喝酒的時(shí)候就最喜歡吃這道菜了�！�

　　還有一樣菜呢，就是炸丸子。這是用蘿卜、面粉、雞蛋做成的丸子。松脆可口，非常好吃，也是我們家鄉的一道菜。但是爸爸說(shuō)這個(gè)炸丸子不能吃多，會(huì )上火的。

　　期待已久的香噴噴的餃子終于出爐了，我們北方人最?lèi)?ài)吃水餃，南方人最?lèi)?ài)吃湯圓。除夕，一家人坐在一起包餃子，表示著(zhù)團團圓圓、和和美美。這水餃蘸上醬油醋吃，既爽滑又香。

　　除夕，所有人都要趕回家，就算沒(méi)有火車(chē)，飛機坐，哪怕還騎著(zhù)摩托回家甚至走回家，圖的就是和親人團聚，吃頓年夜飯，可見(jiàn)，年夜飯對我們中國人來(lái)說(shuō)是非常的重要。

吃年夜飯作文6

　　“過(guò)大年啰！”“過(guò)大年啰！”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了“鼠”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉，家中充滿(mǎn)了節日的歡樂(lè )！

　　除夕之夜，我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”奶奶烹調的“雞湯”。你看，那雞的肉多么細膩，湯油膩膩的，還放上了黑木耳和白菜，把湯點(diǎn)綴的更美麗了！既好看又好吃。吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。

　　桌上那瓶橙汁，緊緊地吸引著(zhù)我的雙眼。我叫媽媽給我倒上一杯，媽媽卻給我出了個(gè)“難題”——“元元，明天就是‘鼠’年了！請你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘鼠’字的成語(yǔ)，我就給你倒鮮橙汁�！薄昂�！‘鼠目寸光’‘膽小如鼠’‘目光如鼠’‘抱頭鼠竄 ’……”可是我只說(shuō)出四個(gè)，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著(zhù)爺爺，爺爺輕聲地說(shuō)：“‘狐鼠之徒’�！庇谑�，我就大聲地一口氣又說(shuō)了一個(gè)，媽媽樂(lè )呵呵地點(diǎn)頭說(shuō)：“不錯，不錯，說(shuō)出了五個(gè)，有獎！”說(shuō)著(zhù)給我倒了滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯鮮橙汁。

　　我站起來(lái)，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長(cháng)壽！福如東海壽比南山！再祝爸爸媽媽?zhuān)骸靶南胧鲁�！大吉大利！掙更多的錢(qián)！給我買(mǎi)更多的.……更多的……更多的……”我話(huà)還說(shuō)完，長(cháng)輩們都笑翻了天。

　　歡呼聲、話(huà)語(yǔ)聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動(dòng)聽(tīng)，組成了一曲美妙的交響樂(lè )，在除夕的夜空中蕩漾著(zhù)，許久，許久……

吃年夜飯作文7

　　盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，除夕來(lái)了，我壓歲錢(qián)增多的時(shí)候到了。

　　大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著(zhù)“桂東女人，女大廚們”精心準備的年夜飯。

　　好了，閑話(huà)少說(shuō)了，讓我去看看女大廚們的'“代表作”吧！

　　剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來(lái)的香味，真是讓人流口水啊，再仔細一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著(zhù)媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。

　　都差不多上桌了，我也出份力，幫個(gè)忙，把菜端上桌。

　　上桌后，只見(jiàn)表弟兩眼發(fā)“光”。

　　我心想：你這吃貨，信不信等你長(cháng)肥后把你當豬肉賣(mài)了。再看看他吃的樣子，右手拿個(gè)雞腿，左手拿個(gè)鴨腿，嘴里咬個(gè)火腿，組成一個(gè)“飛毛腿”集團。

　　到敬酒的時(shí)候，先由小輩向長(cháng)輩敬酒，表弟很無(wú)奈地向舅舅敬起了酒，他說(shuō)道：“爸爸，我不會(huì )說(shuō)話(huà)，說(shuō)起來(lái)像羊拉屎，不合你胃口�！甭�(tīng)完表弟的話(huà)，全家哈哈大笑起來(lái)，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。

　　到我了，我對爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東�！�…”

　　“當……當……”新年的鐘聲敲響了。煙花點(diǎn)燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運》持續了兩小時(shí)……

　　祝大家新年好，祝祖國更加繁榮。

吃年夜飯作文8

　　“過(guò)年啦！過(guò)年啦！”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中，我們迎來(lái)了嶄新的一年，處處都充滿(mǎn)著(zhù)喜氣洋洋的節日氣氛。

　　春節是我們中華民族的傳統節日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來(lái)，爸爸殺雞，爺爺買(mǎi)魚(yú)，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。

　　這時(shí)，姑姑一家人來(lái)了，他們每個(gè)人的手里都拿著(zhù)好吃的和好玩的東西，時(shí)間過(guò)的真快呀，一轉眼的功夫就到了晚上，只見(jiàn)爸爸穿著(zhù)媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸：“你怎么穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著(zhù)我笑著(zhù)說(shuō)：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說(shuō)著(zhù)，爸爸擼胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著(zhù)爸爸進(jìn)了廚房，見(jiàn)爸爸左手拿著(zhù)炒鍋，右手拿著(zhù)炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚��！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚(yú)還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。

　　這時(shí)，外面的'爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開(kāi)始了，我和弟弟為長(cháng)輩們拜年，長(cháng)輩們每人還給了我們壓歲錢(qián)，我太高興啦！

　　這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬(wàn)事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì )珍惜現在的幸福生活！

吃年夜飯作文9

　　逢年過(guò)節，大伙總為在飯桌旁，嘴里不時(shí)塞著(zhù)奶奶親手做的年夜飯，還不忘說(shuō)著(zhù)：“好吃！好吃！”并對奶奶翹起大姆指，猛點(diǎn)頭。大家邊吃邊分享著(zhù)走過(guò)一年所得到的經(jīng)驗和聽(tīng)到、遇過(guò)的趣聞。

　　今年不例外，奶奶還是親自下廚，看著(zhù)她炒起菜來(lái)，那股氣勢還真不輸給餐廳大廚！媽媽則在一旁準備小火鍋，不一會(huì )兒，香氣溢滿(mǎn)了整間屋子。待餐點(diǎn)準備好，也已經(jīng)拜過(guò)神明后，我們便迫不及待地開(kāi)動(dòng)了。哇！奶奶可真厲害，白菜滷、佛跳墻和春卷等五星級飯店料理，應有盡有，令人看了也不禁垂涎三尺。

　　用餐時(shí)，大人們都互相關(guān)心著(zhù)彼此的近況，你幫我?jiàn)A菜，我幫你舀湯，那溫馨的氣氛環(huán)繞在這小小的屋子中。只是，我和妹妹間的和諧只維持了短短幾分鐘，我們倆 不久之后便開(kāi)始搶起火鍋料，最后吵了起來(lái)，但說(shuō)來(lái)也奇怪，本來(lái)小小的火鍋料，也因此增添了不少風(fēng)味。

　　大伙齊聚一堂，那畫(huà)面，無(wú)疑的自然流露出溫馨，是無(wú)法用言語(yǔ)形容的'。每逢過(guò)年的團聚，是最能夠卸下對外筑起的那座高墻，和別人彼此交流的時(shí)段，他是那么的短促，但也如此何樂(lè )，令人喜愛(ài)，不是嗎？

吃年夜飯作文10

　　大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃年夜飯場(chǎng)面，但是你們知道關(guān)于年夜飯場(chǎng)面也有很多風(fēng)俗嗎?

　　吃年夜飯場(chǎng)面，是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè )的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚(yú)�；疱伔兄�，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。

　　最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì )喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯場(chǎng)面的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著(zhù)“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的'耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾�”給窮人治凍傷。

　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著(zhù)做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(cháng)面，也叫長(cháng)壽面。新年吃面，是預祝壽長(cháng)百年。

　　吃年夜飯場(chǎng)面的風(fēng)俗是不是很有趣啊?同學(xué)們你們記住這些風(fēng)俗了嗎?

吃年夜飯作文11

　　我們在除夕來(lái)到北京。吃過(guò)午飯，在奶奶家玩了一會(huì )兒，我們應該去西直門(mén)見(jiàn)見(jiàn)他們的阿姨。

　　因為我們是陌生人，我們花了一個(gè)多小時(shí)才到西直門(mén)。我們上樓向阿姨匯報了從淄博到北京的行程，然后出發(fā)了。

　　今年的年夜飯是在西苑酒店26樓的旋轉餐廳訂的，歷史悠久。建于1954年，是一家五星級酒店。而且26樓的旋轉餐廳是很多外國領(lǐng)導人訪(fǎng)華時(shí)吃飯的地方。元旦那天，我也成了外國領(lǐng)導，在這家豪華的西苑酒店用餐。

　　這真的是五星級酒店。從一樓到25樓不到一分鐘。如果你在淄博，十分鐘都起不來(lái)。我們又走了一段樓梯到了26樓。

　　這是自助餐，我們人多，所以分兩桌，老人都在我們這一桌，給爺爺奶奶帶吃的'要多注意他們的口味。所有的飯菜都放在柜子上，柜子里擺滿(mǎn)了漂亮的東西。這里有最好吃的三文魚(yú)，香蕉牛肉等等，讓我們眼花繚亂。當我們看到自己喜歡的東西，就把它放在盤(pán)子里。

　　這樣吃吃喝喝了一段時(shí)間，戰斗力不足。這時(shí)我發(fā)現窗外的東西在動(dòng)，柜臺架也在動(dòng)。真的是旋轉餐廳，我就在轉盤(pán)邊上，一只腳在轉盤(pán)上，一只腳在另一邊。漸漸地，我的腿分開(kāi)了。于是我玩了好一陣子，直到食物消化完才回到餐桌上。

　　說(shuō)實(shí)話(huà)，這是我吃過(guò)的最有意義的年夜飯。

吃年夜飯作文12

　　今天就是盼望已久的除夕了，一下午大家都在忙著(zhù)晚飯。我也不例外，我還在準備飲料呢！

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉眼間就到了晚上，爸爸媽媽忙了一下午的成就就要出來(lái)了，首先，先把電磁爐打開(kāi)，再把火鍋放上去。然后倒入蟹棒、魚(yú)卷、海苔等我最?lèi)?ài)吃的火鍋料。最后，我給全家倒了牛奶就可以上主菜了。

　　爸爸跑到廚房端出了他的拿手好菜剁椒魚(yú)頭。高興地說(shuō)道：“來(lái)，快來(lái)嘗嘗我的剁椒魚(yú)頭，可好吃了！”只見(jiàn)魚(yú)頭上全是火紅火紅的剁椒，加上翠綠翠綠的蔥花和最主要的雪白雪白的魚(yú)肉。嘗一口，哇！太好吃了！魚(yú)肉很嫩就像豆腐一樣。沾上一點(diǎn)湯，嫩嫩的剁椒很脆�？珊贸粤�！

　　接下來(lái)就是爺爺的蟹黃肉丸了，它們是土黃色的`，肉丸上還有一些辣醬、牛肉醬、蔥花等調出來(lái)的醬料聞起來(lái)，不僅香，口感也十分好，外酥里嫩，這些菜可真是色香味俱全呀！

　　今晚還有一些小菜，如：鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉……

　　飯吃完后，我們談起了這些菜的來(lái)源。我先問(wèn)爸爸：“鹽焗雞是誰(shuí)發(fā)明的？”爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“這菜呀，可不是誰(shuí)發(fā)明的，而是古代祖先的智慧��！這個(gè)鹽焗雞是古代客家人運鹽時(shí)把雞放在里面留著(zhù)以后吃時(shí)經(jīng)過(guò)高溫變成了鹽焗雞�！蔽矣制炔患按�地問(wèn)：“那紅燒……”爸爸打斷了我的提問(wèn)說(shuō)：“你要想知道就自己去找吧，說(shuō)不定有別的收獲喔！”

　　今晚過(guò)得真快呀，我們吃得很開(kāi)心，我想火鍋=應該是代表紅紅火火，而魚(yú)頭就是代表年年有余，肉丸代表團團圓圓，年夜飯的寓意可真多呀！

吃年夜飯作文13

　　大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋內笑聲嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黃魚(yú)，陣陣菜香撲鼻而來(lái)，我們在老家吃年夜飯，媽媽姑姑和伯父伯母一起，燒了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的魚(yú)，紅燜蘿卜，野豬肉、西紅柿蛋湯，炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪......只聽(tīng)伯父一聲令下：“開(kāi)飯咯，開(kāi)飯咯——”我們連忙坐到餐桌前，拿起筷子，開(kāi)始吃飯。

　　吃到一半的時(shí)候，我自告奮勇地站起身來(lái)去敬酒。首先，我敬爺爺奶奶，祝爺爺奶奶新年快樂(lè )！萬(wàn)事如意！再祝伯父伯母一家新春快樂(lè )，萬(wàn)事如意財源滾滾，他們也祝我事事順心，讀書(shū)百尺竿頭，更進(jìn)一步！我還祝小舅舅小舅媽新春快樂(lè )、龍年吉祥，百事可樂(lè )。最后祝爸爸媽媽身體健康，財源滾滾，家和萬(wàn)事興！爸爸媽媽鼓勵我，讓我好好學(xué)習，天天向上，學(xué)習更上一層樓。

　　接著(zhù)，堂哥堂弟堂妹一個(gè)個(gè)接著(zhù)給所有的人敬酒，讓我感動(dòng)的.是我那小表弟，他敬我的時(shí)候說(shuō)：“雨佳姐姐，祝你新年快樂(lè )，龍年吉祥，學(xué)習要一步一步的走下去哦....”“要腳踏實(shí)地地走哦”，三舅媽在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然知道腳踏實(shí)地地意思，他才六歲哪！

　　敬酒歸敬酒，我們吃得也不亦樂(lè )乎，只見(jiàn)奶奶慢條斯理的，一小塊肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平時(shí)的斯文樣，不管有沒(méi)有君子風(fēng)度，兩手左右開(kāi)弓，左手抓著(zhù)一只雞腿，右手去夾糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得滿(mǎn)嘴油膩膩的；妹妹頓時(shí)也沒(méi)了女孩的樣了，紅燒肉一塊一塊的往嘴里塞，吃得滿(mǎn)嘴油光也顧不得擦一下......

　　今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語(yǔ)中結束了......

吃年夜飯作文14

　　除夕夜，每家每戶(hù)都要吃年夜飯，我們家也不例外。那天，我也為年夜飯出了一份力，負責拌了盤(pán)涼菜。

　　我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇，只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來(lái)做涼菜，黃瓜又能玩出什么花樣？切片，未免太普通了。那做什么呢？哎，有了！做蓑衣黃瓜，這主意不錯。

　　蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來(lái)的，如果我成功了，說(shuō)明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。

　　我讓奶奶買(mǎi)好了黃瓜，接著(zhù)，黃瓜制作便正式開(kāi)始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好，是因為他們掌握不好切黃瓜的技巧。這點(diǎn)小問(wèn)題，對于我這個(gè)“天才”來(lái)說(shuō)不算什么。我自有妙計！我先把黃瓜洗干凈，再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。接著(zhù)，拿來(lái)一雙筷子�？曜佑脕�(lái)干什么呢？吃黃瓜。開(kāi)個(gè)小玩笑，其實(shí)是有另一個(gè)作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊，切黃瓜時(shí)用來(lái)控制刀法，讓刀剛好切到筷子上，就能保證厚薄一樣了。

　　我拿來(lái)一把刀，把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉，再從“頭”開(kāi)始往下切，直到碰到筷子為止。繼續切，一定要切薄點(diǎn)，不然蓑衣黃瓜就拉不開(kāi)了。幾分鐘后，一面就切好了。我把黃瓜翻面，第二面斜著(zhù)切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整條黃瓜為止。

　　好了，切的過(guò)程完成了，接下來(lái)就是萬(wàn)眾矚目的見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻。噔噔噔噔！黃瓜瞬間被我拉長(cháng)了許多，雖然中間有些地方斷開(kāi)，但整體看著(zhù)還是不錯的`。

　　裝盤(pán)，撒上調味料，一盤(pán)蓑衣黃瓜就做好了。

　　晚上，全家人圍坐在一起吃年夜飯，望著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一桌美味的菜，特別是我的黃瓜，我的心里樂(lè )開(kāi)了花。

吃年夜飯作文15

　　盼啊盼，最終盼到了這一天----大年三十。

　　晚上，我們一家人圍坐在一齊看春節聯(lián)歡晚會(huì )，演員們嘹亮的歌喉，優(yōu)美的聲音，滑稽的動(dòng)作，刺激的雜技表演，引人入勝的情節吸引我目不轉睛地觀(guān)看著(zhù)。

　　這時(shí)，大人們開(kāi)始準備年夜餃子了，我哪樣都幫不上忙，只好打打下手，端個(gè)盤(pán)子送送碗，餃子下鍋嘍！我開(kāi)始準備碗筷，家里熱鬧的氣氛和碗叮叮咚咚的聲音使我很幸福，一切準備就緒，大人們也都上了桌，不知是什么時(shí)候開(kāi)始，我們家就有一個(gè)習慣，每個(gè)人都要說(shuō)一句吉祥話(huà)來(lái)慶祝新年，我無(wú)暇聽(tīng)他人發(fā)言，只構思自我的，最終輪到我了，我端起酒杯說(shuō)：“新的一年即將到來(lái)，我祝大家家庭和睦幸福，事業(yè)有成，吉祥平安天天樂(lè )!”大家都笑了，像是對我的稱(chēng)贊呢!

　　“鐺----”莊嚴而洪亮的鐘聲敲響了新的.一年.我們涌出家門(mén)，把禮炮點(diǎn)燃，七只大火球騰空而起，在天空組成了天女散花的美麗圖案。

　　大年夜就在這樣的歡樂(lè )中結束了，我不留念這樣完美的一天，因為我明白明天會(huì )更加精彩。

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