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吃年夜飯作文(15篇)
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的吃年夜飯作文,希望對大家有所幫助。
吃年夜飯作文1
每年的大年三十,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )準備好多好吃的,為的就是過(guò)一個(gè)好的年,大家坐在一起吃一頓團圓飯,見(jiàn)一見(jiàn)許久未見(jiàn)的家人,大家對團圓飯還是很重視的。
這天,媽媽和奶奶早早的就起床了,等我們起床洗漱好的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽正要出去,我問(wèn)奶奶媽媽干嘛去。奶奶跟我說(shuō),媽媽要去買(mǎi)菜,晚上要給我們做好多好吃的,我一聽(tīng)有好吃,就想著(zhù)跟媽媽一起去,我也想去看看這大過(guò)年的菜市場(chǎng)里面賣(mài)了哪些好吃的。
我懇求了媽媽很久,她才答應帶我去。一路上我都在問(wèn)媽媽?zhuān)@是什么、那是什么?媽媽都很耐心的跟我解說(shuō),讓我認識到了不少的東西。媽媽買(mǎi)了很多的青菜、肉食和水果以及糖果,回到家后,我累得氣喘吁吁的,兩只手臂很酸,一點(diǎn)力氣也抬不起來(lái)。真沒(méi)想到,這是個(gè)苦力活。
但這只是個(gè)開(kāi)始,真正的大餐還沒(méi)開(kāi)始準備嘞。奶奶抓了兩只雞,肥嘟嘟的,把它們處理好后,我又跟著(zhù)奶奶去小溪里面把雞清理干凈。我學(xué)著(zhù)奶奶的.手法,幫她處理另外一只雞,這樣速度就提升不少了。媽媽在家里面清洗青菜腌制烤肉,等我們全部都做好的時(shí)候,已經(jīng)中午了。家里面的女人們在廚房里忙活著(zhù),男人們正在清洗碗筷,小孩在旁邊嬉戲打鬧。
到下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候,我們就開(kāi)始了我們的晚餐,擺了兩桌,因為人數實(shí)在是太多了,年長(cháng)的坐一桌,小孩和年輕的坐桌,大家邊吃飯邊聊天,偶爾詢(xún)問(wèn)一下孩子的情況。桌子上準備了大概有十幾種菜,有老人愛(ài)吃的,也有小孩們喜歡吃的,每個(gè)人的口味都照顧到了,自己喜歡吃什么就吃什么。
大家把自己一年來(lái)有趣的事情都在桌上分享出來(lái),引得大家哈哈大笑,氛圍很高漲。
吃年夜飯作文2
除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛著(zhù)火紅的對聯(lián),戶(hù)戶(hù)都飄出年夜飯場(chǎng)面的香味。
餐桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著(zhù)熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著(zhù)筍干、香菇,使人饞涎欲滴。
“開(kāi)飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的'碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃得滿(mǎn)嘴是油,大家見(jiàn)了哈哈大笑。
我舉起盛滿(mǎn)可樂(lè )的杯子,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“爸爸,媽媽?zhuān)D陔u年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長(cháng)越健康!卑职謰寢屢才e起杯子,說(shuō):“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習,天天向上,學(xué)習更上一層樓!蔽矣謥(lái)到爺爺奶奶面前,笑著(zhù)說(shuō):“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著(zhù)大家互相祝福,一句句祝福語(yǔ)在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。
大年三十晚上,我真是吃得開(kāi)心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過(guò)完年,馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習中去,爭取取得更好的成績(jì)!
吃年夜飯作文3
“過(guò)年啦!過(guò)年啦!”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中,我們迎來(lái)了嶄新的一年,處處都充滿(mǎn)著(zhù)喜氣洋洋的節日氣氛。
春節是我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來(lái),爸爸殺雞,爺爺買(mǎi)魚(yú),奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。
這時(shí),姑姑一家人來(lái)了,他們每個(gè)人的手里都拿著(zhù)好吃的和好玩的`東西。時(shí)間過(guò)的真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見(jiàn)爸爸穿著(zhù)媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸:“你怎么穿媽媽的圍裙?”爸爸看著(zhù)我笑著(zhù)說(shuō):“今天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說(shuō)著(zhù),爸爸擼胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí),我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著(zhù)爸爸進(jìn)了廚房,見(jiàn)爸爸左手拿著(zhù)炒鍋,右手拿著(zhù)炒勺,噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了,爸爸的身手很敏捷,真像個(gè)大廚!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚(yú)還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
這時(shí),外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開(kāi)始了,我和弟弟給長(cháng)輩們拜年,長(cháng)輩們每人還給了我們壓歲錢(qián),我太高興啦!
這是幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬(wàn)事如意,平平安安,我們要學(xué)會(huì )珍惜現在的幸福生活!
吃年夜飯作文4
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著(zhù)那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著(zhù)那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我帶來(lái)了許多的快樂(lè )和樂(lè )趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示著(zhù)新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì )言語(yǔ)謹慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà),招來(lái)奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
為了年夜飯,奶奶會(huì )把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工,負責買(mǎi)配菜,買(mǎi)調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的.得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,唉——誰(shuí)叫我屬老虎呢?
開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿老爸和老媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。老爸老媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì )做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
吃年夜飯作文5
新年,在一陣鐘聲響后,過(guò)年了,要吃年夜飯,還要發(fā)壓歲錢(qián)呢!可真是讓我高興!
走進(jìn)飯店,一串又一串的大紅燈籠映入眼簾,給我們一陣暖暖的感覺(jué)。來(lái)到包廂,我們坐了下來(lái),不會(huì )兒,菜上來(lái)了,今天的菜和往日有所不同?,那道冷菜,就是普通的茶雞蛋,可它的.名字叫“歲歲(碎碎)平字茶雞蛋,因為蛋要敲碎,和“歲”字一個(gè)音,“歲歲(碎碎)平字茶雞蛋,多么有趣!我用筷子小心翼翼夾起一個(gè)茶雞蛋,放入碗中,吹了吹用手拿起茶雞蛋,放在碗里敲了敲,把雞蛋殼敲碎了之后,用手輕輕把蛋殼剝下來(lái),用勺子舀起來(lái),又吹了吹,放入嘴中,咬了一口,!香、鮮、辣!太好吃了,這么美味,仿佛不是在吃茶雞蛋,而是在吃牛排一樣呢!這香味中還交雜著(zhù)陣陣肉排香,我打十分!這不好,還有比這更加有趣的呢!你瞧,有象征著(zhù)龍年的龍池豆腐,排成龍形的大花蟹,年年有魚(yú)(余),是幾條魚(yú)一起燒……但是,我最喜歡的還是那象征著(zhù)龍年的龍池豆腐,一大鍋龍池豆腐放在桌上,那香味,把整個(gè)包廂都給占滿(mǎn)了,金黃金黃的鍋,邊上的兩個(gè)龍頭,給這鍋龍池豆腐增加了一陣神秘而威武的氣息,打開(kāi)蓋,那香味更加濃了,饞得我直流口水,不管三七二十一,我拿起碗用勺子舀了幾勺放在碗里,把碗放好,把勺子放回去,我用瓢更輕輕舀入了一勺,放入嘴中,好!與這龍池豆腐的名字一樣相配,里面放了許許多多的配料,有蝦仁、青豆、豆腐、咸鴨蛋黃……怪不得滿(mǎn)屋子都是香氣!我一口氣兒把這碗龍池豆腐吃完了,大伙兒你一碗,我一碗,很快就吃完了。
接著(zhù),吃完后發(fā)壓歲錢(qián),每一個(gè)人都有三百元,好高興!
吃年夜飯作文6
一年的時(shí)間轉眼間就過(guò)去了,還沒(méi)來(lái)得及細細回味,又到了今年的除夕。
除夕對于我們家來(lái)說(shuō)是個(gè)重大的日子。一大家子的人總是會(huì )齊刷刷地圍在一起吃一頓豐盛的年夜飯。不管大家有多忙,也總是會(huì )趕回來(lái),我想今年也不會(huì )例外。
一大早,爺爺奶奶就忙開(kāi)了。一會(huì )兒殺雞,一會(huì )兒洗菜,一會(huì )兒炸蝦?諝庵兴奶庯h散著(zhù)各種各樣的氣味,不時(shí)提醒我的胃,晚上可以大吃一頓啦!其實(shí)你們不要誤會(huì ),我可不是一個(gè)貪吃鬼,因為我總不能辜負爺爺奶奶的一片盛情呀!現在不跟你們聊了,我得趕緊和媽媽一起下樓給爺爺奶奶當下手了!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái),快點(diǎn)!眿寢尨舐暤亟形。到了樓下,我發(fā)現一點(diǎn)兒也沒(méi)錯,有雞,也有炸蝦等,和我想的`一樣應有盡有。我看媽媽在幫奶奶一起洗碗筷,就跑到爺爺的邊上幫著(zhù)拔雞毛,那只本來(lái)看上去雄糾糾氣昂昂的大公雞,這下可老實(shí)了,乖乖的呆在熱水盆里,任憑我拔下它美麗的外衣。等拔干凈,還真花了些時(shí)間。除了吃午飯,爺爺奶奶一直忙到了下午,我并沒(méi)有堅持幫到最后,而是跟著(zhù)爸爸出去買(mǎi)鞭炮了。只有媽媽還在幫忙。等我和爸爸回家時(shí),豐盛的年夜飯早已擺好了桌。等到大伯一家。二伯一家都來(lái)齊了,年夜飯也正式開(kāi)始了。
辛苦了一天的爺爺奶奶,臉上盡是幸福的微笑。吃著(zhù),笑著(zhù),我們全家不時(shí)舉杯,祝福彼此新年快樂(lè ),身體健康。 我希望以后每一年的除夕,全家人也都在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃年夜飯。
吃年夜飯作文7
過(guò)大年放鞭炮,人人開(kāi)口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)了今年的大年三十。我喜出望外,和爸媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi)了,老媽見(jiàn)此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤(pán)子……說(shuō)也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿(mǎn)了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù),今天的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開(kāi)了話(huà):“啊,現在生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜?晌倚r(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話(huà)讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì )的`變化可真大呀,如今我們不應說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì )出把力,讓社會(huì )變得更加美好……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了!鞍,飽飽沒(méi)地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐了個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
吃年夜飯作文8
春節是中國人一年中的第一個(gè)傳統佳節,它標志舊的一年結束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯,是春節的重要活動(dòng)之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來(lái)的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天,他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著(zhù)各種話(huà)題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心,看著(zhù)小寶貝的笑臉,他們別提有多開(kāi)心了。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們三人盤(pán)腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著(zhù)ipad上的割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過(guò)了一會(huì )兒,奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著(zhù)“馬”的.紅包,我們接過(guò)紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上。我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們三個(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著(zhù)沙拉,沒(méi)一會(huì )兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著(zhù)說(shuō):“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶!边@時(shí),第二道菜“年年有魚(yú)”上來(lái)了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚(yú)上完了,緊接著(zhù)就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來(lái)真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”了,今天一天玩得別提有多開(kāi)心了,和家人團聚是一件幸福的事。
吃年夜飯作文9
今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,有爸爸、媽媽、爺爺、奶奶 、姑姑,我們還新加了一位姑父,全家人都邊忙邊期盼著(zhù)香噴噴的年夜飯。
上午, 我和奶奶去早市買(mǎi)年貨。我問(wèn):“奶奶,咱們去買(mǎi)點(diǎn)什么呀?” 奶奶說(shuō):“準備買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)!弊叩紧~(yú)飯市,魚(yú)販向我們介紹:“黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、太湖白魚(yú),過(guò)大年優(yōu)惠賣(mài)了!蹦棠烫袅艘粭l太湖白魚(yú),過(guò)秤付錢(qián),魚(yú)販利索的把魚(yú)清理干凈。我和奶奶又到菜市場(chǎng)采購了很多蔬菜,買(mǎi)了魚(yú)、買(mǎi)了筍,買(mǎi)了西紅柿,買(mǎi)了芹菜……人們都在忙著(zhù)年末最后的采購,準備迎接除夕和新年的到來(lái)。我們回到了家,爺爺把魚(yú)洗得干干凈凈。
大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節日增添了喜氣。我和小朋友在放炮竹,騎自行車(chē),完了一下午,肚子提出了抗議:“我餓了,我要吃飯,什么時(shí)候吃飯!想把我餓死!” 。 我到了家門(mén)口, 爸爸貼好了對聯(lián),放了一掛炮竹,豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的.我拿起筷子剛要夾,媽媽說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用詞說(shuō)出菜名!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余,那個(gè)是勤勤快快、紅紅火火、節節高 ……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ),媽媽滿(mǎn)意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開(kāi)始品嘗一道道美味。津津有味的吃著(zhù)。你一言我一語(yǔ),氣氛熱熱鬧鬧的。
每一句話(huà)、每一道菜都包含著(zhù)自己蘊意,我們的中國文化真奧秘。
吃年夜飯作文10
過(guò)年,對我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián),可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的陳大廚上陣了,只見(jiàn)她一手拿這佐料,一手拿著(zhù)勺子,還不時(shí)地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂,媽媽和外婆則在做飯,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒,我們就開(kāi)吃了!
我看了這一桌的.菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚(yú)肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個(gè)才好。
正在大家都吃得高興的時(shí)候,我提出了一個(gè)問(wèn)題。我問(wèn)道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”媽媽?tīng)了后,也想弄個(gè)明白,于是媽媽也說(shuō):“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道,就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話(huà)家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑,讓家人共同分享喜悅!?/p>
我和媽媽聽(tīng)后,恍然大悟:“哦,原來(lái)是這樣!”
接著(zhù)我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書(shū),那本書(shū)非常不錯噢。大人們就在聊天,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著(zhù)。
吃年夜飯作文11
吃年夜飯,是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃年夜飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè )的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的`日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì )喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(cháng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著(zhù)“春節大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著(zhù)了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著(zhù)做,一直流傳到今天。春節吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(cháng)面,也叫長(cháng)壽面。春節吃面,是預祝壽長(cháng)百年。
吃年夜飯作文12
今天就是盼望已久的除夕了,一下午大家都在忙著(zhù)晚飯。我也不例外,我還在準備飲料呢!
時(shí)間過(guò)得飛快,轉眼間就到了晚上,爸爸媽媽忙了一下午的成就就要出來(lái)了,首先,先把電磁爐打開(kāi),再把火鍋放上去。然后倒入蟹棒、魚(yú)卷、海苔等我最?lèi)?ài)吃的火鍋料。最后,我給全家倒了牛奶就可以上主菜了。
爸爸跑到廚房端出了他的拿手好菜剁椒魚(yú)頭。高興地說(shuō)道:“來(lái),快來(lái)嘗嘗我的剁椒魚(yú)頭,可好吃了!”只見(jiàn)魚(yú)頭上全是火紅火紅的剁椒,加上翠綠翠綠的蔥花和最主要的雪白雪白的魚(yú)肉。嘗一口,哇!太好吃了!魚(yú)肉很嫩就像豆腐一樣。沾上一點(diǎn)湯,嫩嫩的剁椒很脆?珊贸粤!
接下來(lái)就是爺爺的蟹黃肉丸了,它們是土黃色的,肉丸上還有一些辣醬、牛肉醬、蔥花等調出來(lái)的'醬料聞起來(lái),不僅香,口感也十分好,外酥里嫩,這些菜可真是色香味俱全呀!
今晚還有一些小菜,如:鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉……
飯吃完后,我們談起了這些菜的來(lái)源。我先問(wèn)爸爸:“鹽焗雞是誰(shuí)發(fā)明的?”爸爸笑著(zhù)說(shuō):“這菜呀,可不是誰(shuí)發(fā)明的,而是古代祖先的智慧!這個(gè)鹽焗雞是古代客家人運鹽時(shí)把雞放在里面留著(zhù)以后吃時(shí)經(jīng)過(guò)高溫變成了鹽焗雞!蔽矣制炔患按貑(wèn):“那紅燒……”爸爸打斷了我的提問(wèn)說(shuō):“你要想知道就自己去找吧,說(shuō)不定有別的收獲喔!”
今晚過(guò)得真快呀,我們吃得很開(kāi)心,我想火鍋=應該是代表紅紅火火,而魚(yú)頭就是代表年年有余,肉丸代表團團圓圓,年夜飯的寓意可真多呀!
吃年夜飯作文13
過(guò)年了,大街小巷掛滿(mǎn)了紅燈籠,家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)貼春聯(lián)、做 年 夜 飯 。我家也不例外。我和爸爸在貼春聯(lián),奶奶、媽媽在廚房忙著(zhù)準備 年 夜 飯 。
“開(kāi)飯啰!”奶奶一聲吆喝,我連忙跑過(guò)去。只見(jiàn)奶奶、媽媽、姑姑端著(zhù)一盆盆美味佳肴,把它們擺到了桌上。哇,奶奶她們做的菜不僅色、香俱全,而且看著(zhù)比平常豐盛了許多,有糖醋排骨、粉蒸肉、椒鹽龍蝦、紅燒魚(yú)······撲鼻的香味饞得我“口水直流三千尺”。
開(kāi)飯了,等奶奶他們這些長(cháng)輩動(dòng)過(guò)筷子后,我拿起筷子,迫不及待地夾了一塊糖醋排骨,津津有味地嚼了起來(lái)!皝(lái),佳麗,快吃這粉蒸肉吧!闭f(shuō)完,奶奶夾了一塊粉蒸肉給我。奶奶還對我說(shuō):“這粉蒸肉啊,預示著(zhù)蒸蒸日上,奶奶希望你的學(xué)習也能蒸蒸日上!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,吃了那塊粉蒸肉,我覺(jué)得今天的.粉蒸肉真好吃,這肉里有愛(ài)的味道。這時(shí),爸爸媽媽都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊開(kāi)了天。他們有的在討論自己的孩子的成績(jì),有的在聊現在的政策好,讓老百姓過(guò)上了好日子,也有的在向爺爺奶奶敬酒。這時(shí)候,我可愛(ài)的小表弟跑了過(guò)來(lái),說(shuō):“爺爺奶奶,祝你們天天都過(guò)得快樂(lè )!毙”淼芏奸_(kāi)口了,身為表姐的我又怎能落后呢?我拿著(zhù)果汁,走到爺爺奶奶面前,恭恭敬敬地說(shuō):“爺爺奶奶,祝你們福如東海,壽比南山!”爺爺奶奶聽(tīng)了我的祝詞,笑得合不攏嘴,眼角的皺紋好似一朵盛開(kāi)的菊花,他們高興地給了我一個(gè)大紅包,我心里樂(lè )滋滋的。
吃 年 夜 飯 讓我感受到了和親人在一起其樂(lè )融融地共進(jìn)晚餐是一件多么幸福的事,我喜歡吃 年 夜 飯 。
吃年夜飯作文14
新春佳節到,大家都歡聚一堂,談笑風(fēng)生。大年夜,我們一家都聚在一齊,吃年夜飯。
午時(shí),廚房里便如火如荼地展開(kāi)了準備工作,蒸煮炒燜,鍋碗瓢勺奏著(zhù)一曲《廚房交響曲》,廚房里熱氣騰騰,一道道精美的佳肴陸續誕生了。
正所謂“功夫不負有心人”,開(kāi)飯時(shí)間到了,一盤(pán)又一盤(pán)色香味俱全的菜肴端上了桌,看著(zhù)它們,大家都不禁咽了一口口水,妹妹已經(jīng)迫不及待地將一片五香牛肉塞進(jìn)嘴巴,年夜飯中的菜肴有不少的祝福寓意,比如:魚(yú)代表著(zhù)祝大家年年有余;三色蛋卷代表著(zhù)金玉滿(mǎn)堂;蒜蓉娃娃菜代表著(zhù)金沙翡翠;香辣粉蒸肉代表著(zhù)祝大家蒸蒸日上,還有這道棒棒雞絲則祝大家大吉大利!大家紛紛坐下,看著(zhù)那些令人垂涎欲滴的菜肴,都以“迅雷不及掩耳之勢”拿起筷子,急不可耐地伸向自我喜歡的食物,風(fēng)卷殘云地大快朵頤,好不痛快!吃了一口,便還想再吃第二口,好像覺(jué)得肚子像個(gè)無(wú)底洞,怎樣吃也吃不飽,吃不滿(mǎn),就算吃完了,也會(huì )唇齒留香,心心念念!沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間,一大桌子的'飯菜美食便都進(jìn)了大家各自的肚里,眾人扶著(zhù)漲大的肚子,意猶未盡地扎巴著(zhù)嘴,似乎仍沉浸于其中。
一頓美味的年夜飯,包含了人們之間的感情與親情,包含了人們對未來(lái)一年的期望與期待,也包含了人們對過(guò)去一年的告別。
吃年夜飯作文15
“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空,紛紛爆炸。今天是除夕,是農歷最后一天晚,我們和我們的親戚朋友們準備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對華人來(lái)說(shuō)是十分重要的,這一天人們來(lái)書(shū)是十分重要的,除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的'意思,是農歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著(zhù)除舊部新,消災祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習俗,那天,在外的工作的人們得全都回家,一家人團聚,吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關(guān)在監獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見(jiàn)年夜飯對中國人的重要。
到了酒店,只見(jiàn)里面燈火輝煌,到處掛滿(mǎn)了紅燈籠,一個(gè)個(gè)大紅中國結掛在扶手上,好一份過(guò)年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開(kāi)始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們合家團聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實(shí)難以比喻。我們享受著(zhù)滿(mǎn)桌的佳肴盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點(diǎn)心,火鍋象征著(zhù)紅紅火火,魚(yú)肉象征著(zhù)連年有余(魚(yú))。我們邊吃邊說(shuō)笑,談著(zhù)一年的收獲,個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。我也邊吃邊向表哥表妹談?wù)剬W(xué)習,談?wù)勔粚W(xué)期的收獲,可高興了。
這次年夜飯,我吃得很高興。由此,我也想到了:家庭是中國人民的基石,一年一度的年夜飯充分表現出中華人民家庭成員的互敬互愛(ài)、互相幫助的高尚品質(zhì),這種品質(zhì)始一家人的關(guān)系更為緊密。
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