酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

時(shí)間:2023-01-27 15:37:00 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

關(guān)于酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

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  摘要: 端午節,為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jì)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。 一、端午節

關(guān)于酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  端午節,為體現酒店對賓客的尊貴禮遇,營(yíng)造歡樂(lè )祥和的消費氛圍,以節日酬賓為契機,以客房促銷(xiāo)為重點(diǎn),開(kāi)展一系列活動(dòng),進(jìn)步酒店整體業(yè)績(jì)。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。

  一、端午節期間:千人"粽子宴"活動(dòng)

  ◆ 6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂(lè )趣,優(yōu)越者可享贈父親節進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

  ◆ 端午節當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團體或個(gè)人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。

  ◆ 千人"粽子宴"活動(dòng):

  娛樂(lè )千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的`特別節目。

  員工千人"粽子宴"——6月xx日當天,員工飯堂同時(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺(jué)。

  二、宣傳方案

  1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。

  2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時(shí)發(fā)布。

  3、短信群發(fā):VIP客戶(hù)、簽約客戶(hù)、廠(chǎng)商、臺商、旅行社。

  4、節日環(huán)境布置

  兒童節:汽球、禮品、門(mén)口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責

  父親節:賀卡、廳內小橫幅、吊旗、海報

  端午節:吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專(zhuān)區牌。

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  重陽(yáng)節,也叫"老人節"。是繼"中秋節"之后的另一大中國傳統節日。近年的重陽(yáng)節,逐漸掀起了一股"團圓風(fēng)";丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà),陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走,逛逛,漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的重陽(yáng)節在xx月16日,正處"十一"黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo),不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí),本著(zhù)"旺季做強,淡季做大"的原則,還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。

  一、活動(dòng)主題

  菊品為尚,情濃重陽(yáng),禮敬老人 送上溫馨 送上健康

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月18—21日

  三、餐廳氛圍

  1、為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚,情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì )"的主題橫幅。

  2、在正門(mén)入口處堆放九層的'大型"重陽(yáng)糕",配放小裝飾"燈",取"步步登高"之意。

  3、餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。

  4、在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、活動(dòng)內容

  活動(dòng)一

  重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,老店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。

  活動(dòng)二

  1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

  2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。

  活動(dòng)三

  舉辦"百叟宴"。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的"九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐"(僅限xx0人),額滿(mǎn)為止。席間,有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動(dòng)四、"重陽(yáng)節"特價(jià)酬賓

  保健酒類(lèi)、

  保健品類(lèi)、

  保健食品類(lèi)

  其它老年用品等

  五、媒體計劃

  1、硬廣:晚報周三xx半彩,快報周四半版彩

  2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與,發(fā)布軟文

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  一、活動(dòng)主題:

  xx

  二、副主題:

  xx

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝xx節

  四、活動(dòng)意義:

  xx節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的'節日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

  五、活動(dòng)內容:

  在各連鎖店開(kāi)展xx節活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。

  六、活動(dòng)形式:

  1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色,加強節日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。

  8、各餐廳內播放頌歌。

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  一、活動(dòng)名稱(chēng):

  ——尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人的游戲!

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  3月29日至20xx年4月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  華美都食品連鎖店總店

  四、活動(dòng)內容概述:

  1、愚人節前三天起,每一個(gè)在華美都公司一次性購物達二十五元的顧客都可以抽取一個(gè)印有:“華美都”、“愚人節快樂(lè )”及一個(gè)號碼的一個(gè)半圓型精美小卡片。

  2、每?jì)蓚(gè)半圓一個(gè)相同的號碼,相同的號碼分布在相隔較遠的不同的連鎖店里,以便讓不同的人抽取。

  3、四月一日下午五點(diǎn)半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數字的.人,找到的人將有機會(huì )參加愚人節走魔棋驚險刺激的活動(dòng)。

  4、活動(dòng)將是由兩個(gè)數字相同的人一起參加配合的。

  5、由主持人現場(chǎng)抽出號碼,抽到幾,拿有這個(gè)號碼的兩個(gè)人就可以現場(chǎng)參加走魔棋活動(dòng)。(抽出具體人數由現場(chǎng)主持人隨情況而定)

  6、由華美都公司準備一些難題讓參與者去完成,每過(guò)一關(guān)都將會(huì )獲得者得一份獎品,過(guò)關(guān)越多獎品最多,走到最后的將會(huì )獲得最大的獎勵。

  8、活動(dòng)中還將有一個(gè)最佳臨時(shí)搭檔獎,和一個(gè)特別鼓勵獎,將分別發(fā)給配合最好的一對參與者和在活動(dòng)中過(guò)難關(guān)時(shí)碰到特別的事處理的最好的一對搭檔,還有一個(gè)最大貢獻獎,獎勵給華美都公司出了最多最好的意見(jiàn)的參與者。最后抽出一個(gè)最大的獎,幸運愚人獎(此獎?dòng)赡持付ㄈ嗽谶^(guò)完所有的關(guān)的人中現場(chǎng)抽出)。

  9、活動(dòng)中沒(méi)有被抽到的,但到場(chǎng)又找到了同自己半圓相同數字的人都可以領(lǐng)得現金代用卷,拿兩個(gè)數字相同的半圓領(lǐng)取一份。

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  1、活動(dòng)目的

  中國傳統的端午節將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現特誠邀您共襄盛舉!

  促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

  2、活動(dòng)主題:

  “端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與……

  3、活動(dòng)要求:

  活動(dòng)期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

  1)連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費)

  3)免費加床+免費早餐

  4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷(xiāo)力度不同。

  4、活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月12日-20xx年6月22日

  上線(xiàn)時(shí)間:20xx年6月12日

  5、推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò )廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等

  2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計20萬(wàn)封

  3)線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣

  4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

  5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的'效果,我們會(huì )根據酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

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  自入秋以來(lái),白酒消費已漸入旺季。本著(zhù)合作共贏(yíng)、互惠互利的原則,特制定本方案以促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行。

  一、合作模式選擇

  白酒進(jìn)酒店面向終端消費者進(jìn)行銷(xiāo)售,主要有兩種合作模式:酒店自推、合作推廣。兩者因為在人員構成、政策支持、成本支出等方面不同而有所區別,供合作酒店選擇采用。

  (一)酒店自推

  公司提供相應品種的白酒,酒店依托自有的服務(wù)人員進(jìn)行白酒推廣銷(xiāo)售,除過(guò)酒品出貨價(jià)外的差價(jià)部分歸由酒店方所有。

  1、物料支持:公司提供符合酒店要求特別設計的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復印件,桌簽,海報等促進(jìn)白酒推廣。

  2、酒店人員銷(xiāo)售提成

  酒店服務(wù)人員在向消費者銷(xiāo)售相應酒品后,公司根據酒品及其數量的不同而有所差異,具體的累計提成額度見(jiàn)下表:

  3、產(chǎn)品報價(jià)單

  (二)合作推廣

  公司提供白酒促銷(xiāo)人員支撐,在酒店相應的區域推廣銷(xiāo)售所合作白酒,酒店無(wú)需提供白酒銷(xiāo)售相應人員。銷(xiāo)售所得差價(jià)歸由酒店所有。

  1、物料支持

  公司提供符合酒店要求特別設計的x展架,酒品相關(guān)的資質(zhì)證件復印件,桌簽,海報等促進(jìn)白酒推廣。

  公司在合作期間每天提供慶祝建國60周年贈飲一瓶,可以供促銷(xiāo)人員以免費品嘗的形式推進(jìn)銷(xiāo)售工作,達到吸引消費者購買(mǎi)的目的`。

  2、公司酒促人員薪酬

  公司提供白酒促銷(xiāo)人員時(shí),公司需支付促銷(xiāo)人員相應的基本工資及業(yè)績(jì)提成,薪酬日結。具體的組成結構如下:

  3、產(chǎn)品報價(jià)單

  二、酒店團購

  1、除了以上的合作模式之外,酒店因內部人員消費、客戶(hù)關(guān)系維護等需要白酒,公司可以以特惠的團購價(jià)向酒店供貨。

  2、員工福利

  凡酒店員工均可憑酒店相關(guān)證明自主在我公司以團購價(jià)購買(mǎi)酒水產(chǎn)品,此資格是終身的。團購價(jià)極具競爭力,酒店員工在外界不可能以相同的價(jià)格得到同款的產(chǎn)品。

  三、個(gè)性服務(wù)

  酒店有酒水送客戶(hù)、送合作伙伴等的需求,可以向公司提出,公司可以滿(mǎn)足酒店個(gè)性化的設計需求。舉例如下:

  1、為慶祝建國n周年經(jīng)典窖藏酒特別設計一款皮質(zhì)禮盒,禮盒外打上酒店的標志或相關(guān)的祝福語(yǔ),內放一對白酒加一款優(yōu)質(zhì)普洱茶餅,美酒助興,茗茶養生。在為客人送去美酒茗茶的同時(shí),我們給客戶(hù)的是一種耳目一新的感覺(jué),是一種與眾不同的體驗。

  2、在國力壹號的盒子里直接加上一款優(yōu)質(zhì)的100克普洱茶餅,因為國力壹號的盒子是透明的,加之獨特的設計本來(lái)就很吸引人的眼球,如此,給人的感覺(jué):物有所值。

  四、物流配送

  酒店所有酒水需求在下單后,公司均會(huì )負責在相應的時(shí)間配送到指定的地點(diǎn)。

  五、退換貨及貨款結算

  均可參見(jiàn)合作協(xié)議。

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  一、活動(dòng)主題:

  xx

  二、活動(dòng)目的:

  在我酒店開(kāi)業(yè)x周年慶典之即及x月x日xx節的來(lái)臨,借助x周年慶典與xx喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹(shù)立酒店形象,加強與商務(wù)客戶(hù),兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升xx大酒店在xx地區的影響力,穩定和鞏固老客戶(hù),進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養客戶(hù)忠誠度。

  三、活動(dòng)要求:

  1、喜慶的現場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案

  2、密切結合店慶,xx節,喜慶布置酒店、會(huì )場(chǎng)

  四、活動(dòng)內容:

  1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶(hù),老客戶(hù)、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負責全程照相,營(yíng)銷(xiāo)部人員負責邀請VIP客戶(hù)、新老客戶(hù)、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

  3、酒店內外環(huán)境的布置。

  4、酒店x周年慶典聯(lián)誼會(huì )在酒店多功能廳舉行。

  5、酒店各部門(mén)自己組織節目(營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動(dòng)、現場(chǎng)評判嘉獎活動(dòng)。

  6、酒店文藝節目匯演

  7、酒店領(lǐng)導、部門(mén)經(jīng)理為現場(chǎng)評委(人力資源部指定具體人員)

  8、現場(chǎng)頒獎嘉賓(酒店領(lǐng)導)

  9、有獎?wù)魑难葜v、評三個(gè)等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

  10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

  11、凡參加有獎?wù)魑难葜v的各獎參與獎50元(限報名前10名)

  12、嘉賓現場(chǎng)抽獎活動(dòng)(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè )部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂(lè )代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

  13、酒店評出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由領(lǐng)導現場(chǎng)頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結會(huì )上進(jìn)行,由領(lǐng)導定奪。

  五、酒店內外環(huán)境布置:

  1、熱烈祝賀酒店開(kāi)業(yè)x周年!店慶,xx喜慶

  2、“五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng),敬請光臨!

  3、大酒店誠摯感謝各界朋友的`支持與厚愛(ài)!

  六、會(huì )場(chǎng)布置:

  1、如果是在xx節舉行店慶,酒店大廳擺貼圖,彩帶。

  2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。

  七、活動(dòng)安排:

  1、x月x日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導講話(huà),嘉賓代表講話(huà))

  2、18:30—22:00文藝匯演、現場(chǎng)頒獎等。(具體流程見(jiàn)詳細節目單)

  3、22:00聯(lián)誼會(huì )結束后所有管理人員送嘉賓離店。

  八、經(jīng)費預算:

  1、策劃內現有的現金獎勵xx元

  2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結會(huì )上進(jìn)行)

  3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品xx元。

  4、嘉賓現場(chǎng)抽獎(免費標間一晚xx元、代金卷xx元、店慶禮品x份)

  5、店內、會(huì )場(chǎng)布置xx元,總計費用約xx元左右

  九、廣告宣傳:

  1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內部制定)

  2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請函(忠誠客戶(hù)、贊助商、聯(lián)誼單位等)

  3、大廳放歡迎水牌

  4、LED顯示

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