酒店保潔員崗位職責

時(shí)間:2023-01-20 17:06:34 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

【熱】酒店保潔員崗位職責

  隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,很多地方都會(huì )使用到崗位職責,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編為大家整理的酒店保潔員崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【熱】酒店保潔員崗位職責

酒店保潔員崗位職責1

  1、應根據工作要求按時(shí)上下班,嚴格執行食品衛生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

  2、在使用洗碗機前,先開(kāi)機調試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉正常,若發(fā)現異常狀況需及時(shí)報修。

  3、碗盤(pán)在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類(lèi)放入洗碗機內(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進(jìn)行操作。

  4、清洗餐具務(wù)必把好衛生質(zhì)量關(guān),餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

  5、餐具洗凈后,應分類(lèi)整理放入蒸車(chē)內,進(jìn)行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。

  6、餐具清潔過(guò)程中,嚴禁用濕手接觸電器開(kāi)關(guān),嚴禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。

  7、工作完畢,應及時(shí)將洗碗機、蒸車(chē)、地面清洗干凈。

酒店保潔員崗位職責2

  一、服從領(lǐng)導,聽(tīng)從指揮,認真工作。嚴守勞動(dòng)紀律,執行賓館的規章制度。

  二、愛(ài)崗敬業(yè),上班時(shí)按規定著(zhù)裝,持續衣冠整潔。禮貌服務(wù),自覺(jué)養成良好的禮貌衛生習慣。本站shucunwang、

  三、按時(shí)上班,每一天負責整個(gè)崗位范圍的衛生,對樓道、樓梯、廁所的`衛生持續負有職責。

  四、每日清掃公共場(chǎng)所,做到門(mén)窗、扶手無(wú)灰塵;每日清掃沖洗公廁,保證便池無(wú)污垢,洗臉盆臺面無(wú)污漬,鏡面無(wú)痕跡,地面清潔,無(wú)異味;每日及時(shí)清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時(shí)擦洗垃圾桶表面,持續垃圾桶周?chē)鸁o(wú)垃圾。

  五、愛(ài)護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

  六、打掃衛生時(shí)節約用水,發(fā)現未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時(shí)關(guān)好。保證不出現長(cháng)流水,長(cháng)明燈。

  七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺(jué),不做其他與工作無(wú)關(guān)的事情。

  八、完成領(lǐng)導分配的其他任務(wù)。

酒店保潔員崗位職責3

  員工崗位職責:

  透過(guò)對公共區域清潔、保養工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責有:

  1、根據領(lǐng)班的工作安排,清潔保養所屬的.公共區域。

  2、檢查職責區域各種設備設施和家具的完好狀況,及時(shí)報告和報修。

  3、做好清潔機械的保養和清潔用品的保管的使用,整理好庫房。

酒店保潔員崗位職責4

  1、遵守公司各項管理制度,著(zhù)裝整潔,禮貌待客。

  2、服從管理,按照《公司衛生標準》保證質(zhì)量地完成餐廳內的保潔工作。

  3、遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時(shí)間不準干私活或做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  4、按時(shí)巡查區域衛生,有客人嘔吐等問(wèn)題,應立即清理。

  5、清潔過(guò)程若發(fā)現異,F象,如餐廳內有水漬油漬需及時(shí)處理及。

  6、客人離店后及時(shí)收走餐臺上的`臟餐具協(xié)助服務(wù)員翻臺。

酒店保潔員崗位職責5

  1、 熟悉所分管的衛生責任區,了解衛生責任區的設備、設施情況及具體數量。對分管區域設施及辦公用品的質(zhì)量故障與損壞情況要及時(shí)報修。

  2、 熟悉和掌握所分管衛生責任區所要達到的衛生標準。

  3、 按衛生清掃標準一天多次多次清掃所分管的衛生區。

  4、 客房服務(wù)員必須掌握所管客房客人的情況,及時(shí)與大堂服務(wù)人員溝通,反饋客人的去留信息,防止失控。

  5、 客人退房后要及時(shí)清理物品,打掃衛生,配備規定的物品,迎接新的'客人的到來(lái)。

  6、 接待客人要熱情誠懇,文明禮貌,要將房間物品的使用方法、注意事項跟客人交待清楚,尤其是防盜門(mén)、熱水器等容易出故障物品。

  7、 對客人提出的要求,要盡可能滿(mǎn)足,滿(mǎn)足不了的要耐心解釋。

  8、 負責所管樓層開(kāi)水房,按規定時(shí)間開(kāi)放與關(guān)閉。

酒店保潔員崗位職責6

  1、負責酒店公共區域的清掃工作。

  2、正確使用清潔劑及清潔器具。

  3、報告在公共區域內的'遺失物品。

  4、負責酒店所有地毯的維護保養及定期洗滌工作,定時(shí)巡視酒店范圍的地毯狀況及時(shí)做好除污及更新工作。

  5、負責各種清潔設備的維護及保養。

  6、完成上級分派的其它工作。

酒店保潔員崗位職責7

  1、負責酒店內的清潔工作,如大堂、走廊、衛生間、垃圾桶等;

  2、保持各種用具的干凈與整潔;

  3、及時(shí)清洗各種用具器皿;

  4、隨時(shí)接受上級指派的.工作,例如突發(fā)事件后的清掃工作;

  5、熟悉各種清潔用具的使用。

酒店保潔員崗位職責8

  1、負責整個(gè)酒店范圍內的公共區域的清潔工作。

  2、每一天應制定好自己的'工作計劃,合理安排好公共區域的日清潔及計劃衛生工作。

  3、每一天對酒店公共區域的衛生狀況進(jìn)行檢查,并記錄工作狀況。

  4、要定時(shí)向上級匯報自己的清潔工作狀況,并要認真完成工作任務(wù)。

  5、在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛生用品的儲備量等。

酒店保潔員崗位職責9

  1、按照工作程序和質(zhì)量標準做好管轄區域內衛生清潔、物品管理等服務(wù)工作。

  2、負責轄區內環(huán)境衛生維護工作,及時(shí)制止破壞所轄區域內環(huán)境、衛生的.不良行為。

  3、負責保潔工具設備的保養及清潔,每日保持保潔工具的干凈整潔及性能良好,控制各種清潔用品的消耗;

  4、配合環(huán)衛部門(mén)做好轄區內垃圾清運工作。

酒店保潔員崗位職責10

  1、嚴守勞動(dòng)紀律,執行酒店的規章制度。

  2、上班時(shí)按規定著(zhù)裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺(jué)養成良好的文明衛生習慣。

  3、按下列要求做好責任區的清潔衛生工作

  4、愛(ài)護清潔工具,每次使用后放置在指定地點(diǎn)。

  5、打掃衛生時(shí)做好(節能降耗)

  6、上班時(shí)間嚴禁吸煙、串崗、聊天和與工作無(wú)關(guān)的'事。

酒店保潔員崗位職責11

  1、負責整個(gè)酒店范圍內的公共區域的清潔工作,酒店保潔員工作職責。

  2、每天應制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區域的日清潔及計劃衛生工作,管理制度《酒店保潔員工作職責》

  3、每天對酒店公共區域的'衛生情況進(jìn)行檢查,并記錄工作情況。

  4、要定時(shí)向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務(wù)。

  5、在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛生用品的儲備量等。

酒店保潔員崗位職責12

  1、講究個(gè)人衛生,注意禮貌行為,樹(shù)立良好的服務(wù)形象。

  2、做好各自衛生職責區的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,持續地面、門(mén)窗玻璃、桌椅等潔凈。

  3、堅持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門(mén)窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無(wú)痰跡,墻面無(wú)灰塵。

  4、做好餐廳所有設施的.保管工作,發(fā)現損壞,及時(shí)報修,做好節水、節電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

  5、搞好餐廳周?chē)h(huán)境衛生,食堂門(mén)前實(shí)行三包,不得有積水、垃圾等。

  6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行,防止餐具污染。

酒店保潔員崗位職責13

  1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)禮貌服務(wù)。

  2、負責餐廳餐桌、餐椅的.清潔衛生,就餐時(shí)隨時(shí)持續桌椅干凈,隨時(shí)收拾桌上的碗盤(pán),清理餐桌的剩飯、雜物等。

  3、負責餐廳地面的清潔衛生,就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物,清掃積水。

  4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無(wú)污跡,無(wú)亂抹、亂畫(huà)現象。

  5、每日清掃衛生死角、門(mén)窗、門(mén)簾等。

  6、泔水務(wù)必當日清理,泔水桶持續干凈、封閉。

  7、餐廳衛生清掃完畢后,整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

  8、完成餐廳經(jīng)理(番禺經(jīng)理)交辦的其它工作。

酒店保潔員崗位職責14

  負責酒店所有公共區域的衛生清潔工作,確保所有公共區域時(shí)刻保持整潔,做到各處公共區域都符合酒店衛生標準的要求。

  1、負責責任區域內清潔衛生工作,使責任區域內的衛生處于最佳狀態(tài)。

  2、及時(shí)清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點(diǎn)工作。

  3、負責清潔設備、工具及清潔用品的.保管和使用。

  4、隨時(shí)檢查公共區域各通道,有垃圾要立刻清掃。

  5、按制定的計劃,定期對公共區域設備用品進(jìn)行保養工作,及時(shí)填寫(xiě)保養記錄表。

  6、按制定的計劃,對清潔設備、清潔機械定期實(shí)施保養,做好保管工作。

  7、及時(shí)配備、補充公共區域客用衛生間內的物品,如衛生紙、洗手液以及烘干機等。

  8、根據實(shí)際情況,為使用公共區域客用衛生間的客人提供協(xié)助,如開(kāi)門(mén)、遞手紙等。

  9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現可疑情況及時(shí)報告有關(guān)部門(mén)。

酒店保潔員崗位職責15

  一、保潔員按交接班制度與更夫做好早、晚的交接工作。

  二、每日做好洗手間的通風(fēng)工作,做到無(wú)異味(綜合樓、小學(xué)樓下班前需把窗戶(hù)關(guān)好)。

  三、徹底清掃的標準為:

  1。教工、學(xué)生洗手間門(mén)、窗、上亮無(wú)污漬。

  2。洗手間地面干凈,無(wú)雜物、無(wú)污水、無(wú)死角。

  3。洗手間墻面、鏡面無(wú)灰塵,無(wú)污漬。

  4。洗手盆、拖布池無(wú)污水、無(wú)油漬。

  5。走廊、窗臺、門(mén)廳、樓梯無(wú)廢紙等雜物,持續干凈,無(wú)死角。

  6。走廊墻面、樓梯扶手及欄桿無(wú)污漬及灰塵。

  7。各樓層消防窗、安全指示牌、垃圾桶每一天用抹布清潔一次,無(wú)灰塵、無(wú)污垢。

  四、每一天學(xué)生上課時(shí),做好走廊、洗手間的'保潔工作,洗手間內紙簍垃圾每次清掃時(shí)需倒干凈。做好生活垃圾與可回收廢品的分離及清倒工作。

  五、每周日做好衛生間用酸清潔的工作,用酸時(shí)做好防護,注意用酸安全。

  六、每?jì)芍芨鳂菍庸矆?chǎng)所玻璃需擦洗一次(安全第一),保證玻璃明亮。

  七、每月末對天棚、墻面、燈罩做清理一次,保證無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

  八、收發(fā)室內備品擺放整齊,衛生清潔,不能堆放任何雜物。

  九、注意自身形象,做到語(yǔ)言禮貌、舉止端莊、服裝整潔。

  十、保潔員要堅守崗位,在指定的位置休息,不能躺床休息或干私活;禁止竄樓,按規定午休(分別執行中學(xué)、小學(xué)及行政的作息時(shí)光)。

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