酒店客房部經(jīng)理職責15篇
酒店客房部經(jīng)理職責1
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負責;
2、執行客房部各項經(jīng)營(yíng)目標和營(yíng)業(yè)管理制度，組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取___的`經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作，實(shí)行規范作業(yè);
5、制定酒店各區域、設施設備保養計劃;
6、組織酒店客房員工培訓;
7、考核各管區主管、員工的工作業(yè)績(jì)，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;
酒店客房部經(jīng)理職責2
客房主管的職責1)負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對客房部經(jīng)理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細致的思想工作。
3)根據具體的接待任務(wù)，組織、調配人力。對VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規格和要求。
4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5)匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
6)對客房設施設備進(jìn)行定期保養，保證房?jì)仍O施完好，物資齊全完備。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7)主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
8)對班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò )。
9)對所屬員工的.操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。
10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
12)執行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
2.公共區域主管職責：
1)負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負責。
2)掌握所屬員工的思想和工作情況。
3)負責安排公共區域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
4)做好各項清潔工作的計劃。
5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀(guān)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。
7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。
8)負責對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。
9)指導和檢查地毯保養、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專(zhuān)業(yè)工作。
10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時(shí)任務(wù)。
酒店客房部經(jīng)理職責3
1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序。
3.負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設布置的方案及更新改造的`計劃。
5.制定房務(wù)預算，控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
酒店客房部經(jīng)理職責4
1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調配人員，檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好;
3、巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患;
4、發(fā)現客房或公共區域的設備有故障，及時(shí)聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿(mǎn)足客人的要求;
6、制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲(chóng)除害工作;
7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營(yíng)標準保證使用、消耗控制得當;
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導服務(wù)員按操作標準實(shí)施衛生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓和新進(jìn)服務(wù)員的.崗位操作培訓;
10、負責樓層總鑰匙各對講機收發(fā)及保管;
11、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓計劃和實(shí)施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
酒店客房部經(jīng)理職責5
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房部人員工作安排，合理分配及調度人力。
3、制定員工內部培訓計劃，有效落實(shí)培訓工作。
4、維護好老客戶(hù)、發(fā)展新客戶(hù)，處理好投訴。
5、管理監督客房部運作，為住客提供規范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
6、協(xié)調加強與其他部門(mén)之間的'溝通協(xié)作，提高工作效率。
7、領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店客房部經(jīng)理職責6
1、全權負責客房部的管理工作，并接受總經(jīng)理的督導
2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標
3、制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其計劃的'實(shí)施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4、主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì )參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì )，并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營(yíng)預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案質(zhì)料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房?jì)r(jià)格政策，制定和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃，監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
7、檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區域并做好記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，不斷完善各項操作制度。
9、定期約見(jiàn)與酒店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人，虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通緝犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
酒店客房部經(jīng)理職責7
1、負責客房部工作，對員工的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮領(lǐng)導的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細致的思想工作。
3、根據具體的接待任務(wù)，組織、調配人力。對vip接待掌握布置規格和要求。
4、每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5、匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺提供準確的'客房狀況報表。
6、對客房設施設備進(jìn)行定期保養，保證房?jì)仍O施完好，物資齊全完備。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7、主動(dòng)接觸客人及陪同人員，了解客人特點(diǎn)和要求。
8、對班組處理不了的客人要求或疑難問(wèn)題，主動(dòng)幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò )。
9、對所屬員工的操作方法、工作規范進(jìn)行培訓。
10、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。
11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動(dòng)紀律和工作質(zhì)量進(jìn)行統計考評。
12、執行總經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
酒店客房部經(jīng)理職責8
1.負責客房部整體經(jīng)營(yíng)和運行，分配督導員工工作，制定工作計劃，為住客提供規范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2.配合并監督客房銷(xiāo)售控制工作,保障客房的出租率和經(jīng)濟收入
3.負責制定客房部的年度財務(wù)預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等
4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本，把控好日常用品的損耗，減少浪費
5.根據分店情況，合理制定年度、季度、月度計劃衛生工作
6.根據店內運營(yíng)標準，隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查
7.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現,并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和完好的設備
8.組織、主持每周客房例會(huì ),聽(tīng)取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題
9.對員工定期培訓，指導做房情況
10.督促員工的工作效率,糾正偏差,加強部門(mén)之間的.工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系
11.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見(jiàn)
12.積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品
13.與物業(yè)工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn),制定客房定期維修方案和能源節約方案
14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作
酒店客房部經(jīng)理職責9
1.客房部經(jīng)理
(1)全面負責客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負責
客房部經(jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作�？头坎拷�(jīng)理根據酒店年度綜合計劃所規定的酒店的目標和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以保證計劃的實(shí)現�？头坎拷�(jīng)理借助于管理系統，根據本部門(mén)的計劃，對下級部門(mén)的管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導和監督。通過(guò)檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進(jìn)展和執行計劃的結果與計劃目標進(jìn)行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實(shí)，使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)循環(huán)過(guò)程。
(2)負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序
客房部經(jīng)理負責建立、健全本部門(mén)各級人員的崗位責任制，將本部門(mén)的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)，規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權力。
客房部經(jīng)理根據酒店的等級及質(zhì)量要求，制定本部門(mén)服務(wù)工作的規格和標準及達到規格和標準所需的規范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。
(3)負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估
客房部經(jīng)理根據工作需要及勞動(dòng)定額，科學(xué)地確定人員編制，并對各工作崗位進(jìn)行職務(wù)分析，確定各崗位人員的規格。在此基礎上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數量及要求，配合和參與人員聘用過(guò)程�？头坎拷�(jīng)理制定本部門(mén)員工的'培訓計劃，監督培訓的實(shí)施，以提高員工的素質(zhì)�？头坎拷�(jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結果來(lái)獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。
(4)對客房部物資、設備進(jìn)行管理和控制
客房部經(jīng)理審核本部門(mén)物資、設備的采購計劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設備進(jìn)行認真的保養和維修。在滿(mǎn)足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。
(5)提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃
客房的陳設布置要求以科學(xué)合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來(lái)為客人創(chuàng )造一個(gè)美觀(guān)、舒適的生活環(huán)境�？头坎拷�(jīng)理應是這方面的專(zhuān)家，應根據客人的需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提出客房陳設布置的專(zhuān)業(yè)性方案。此外，客房部經(jīng)理還應根據客房使用的年限及市場(chǎng)需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類(lèi)的調整，陳設布置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。
(6)制定房務(wù)預算，控制房務(wù)支出
客房部經(jīng)理根據預測的客房出租率及本部門(mén)各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學(xué)地制定房務(wù)預算。房務(wù)預算包括：購置布品及制作員工制服的預算，購置客房供應品、清潔工具及清潔用品等的預算，客房修理、改建、更新內裝修及家具、設備的預算。預算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批準后，客房部經(jīng)理應嚴格將本部門(mén)的各種費用支出控制在預算之內。
(7)巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況
客房部經(jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍，檢查公共區域及客房的清潔衛生質(zhì)量、服務(wù)水準及設備、設施完好的情況，了解和督導下級管理人員及服務(wù)人員的工作，并認真作好記錄。另外，巡視中還要重點(diǎn)檢查貴賓客房，探訪(fǎng)病客及長(cháng)住客人。
(8)對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制
客房部經(jīng)理要善于運用日常檢查的結果及客人的反饋意見(jiàn)，用定性的、定量的手段來(lái)分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現普遍存在的質(zhì)量問(wèn)題與個(gè)別存在的質(zhì)量問(wèn)題，找出影響客房服務(wù)質(zhì)量的因素，及時(shí)采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩定和提高。
(9)保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò )和合作
客房部經(jīng)理作為本部門(mén)的負責人要經(jīng)常主動(dòng)與其他部門(mén)的負責人聯(lián)絡(luò )、溝通，取得各部門(mén)對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。
(10)不斷改進(jìn)和提高客房管理水平
客房部經(jīng)理應有強烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴格管理的同時(shí)，要善于學(xué)習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。
酒店客房部經(jīng)理職責10
1.全權負責客房部的管理工作，對總經(jīng)理負責，并接受總經(jīng)理的督導。
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度，組織和推動(dòng)其各項計劃的實(shí)施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì )，參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì )，并負責本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的.填報、分析和歸檔。
6.制定客房?jì)r(jià)格政策，制訂和落實(shí)客房推銷(xiāo)計劃，監督客房?jì)r(jià)格執行情況。
7.檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區域并做好記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決，不斷完善各項操作制度。
9.定期約見(jiàn)與賓館飯店有關(guān)常住關(guān)系的重要客人，虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協(xié)查通緝犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
酒店客房部經(jīng)理職責11
1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容，勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓、考核、獎懲、選拔、培養，調動(dòng)員工工作積極性，并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調加強部門(mén)之間的工作關(guān)系，不斷工作，提高效率，完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能，監督客戶(hù)服務(wù)和公共區域衛生清潔;
5、督導、協(xié)調全部客房部運作;
6、監督設備檢查，研究改進(jìn)房間物品，降低部門(mén)費用支出，并保持酒店客房服務(wù)的'標準。
7、協(xié)調與各部門(mén)之間的關(guān)系，處理內部投訴，重大問(wèn)題向上匯報。
酒店客房部經(jīng)理職責12
1.負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細致的'思想工作。
3.根據具體的接待任務(wù)，組織、調配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進(jìn)行定期保養，保證房?jì)仍O施完好，物資齊全。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
酒店客房部經(jīng)理職責13
1、負責客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運作;
2、分配督導員工工作，制定工作計劃;
3、確保部門(mén)成本及各項費用，得以良好控制;
4、根據酒店的運營(yíng)標準，隨時(shí)對房間和設施設備及各項物品進(jìn)行檢查;
5、制定部門(mén)的年度預算，并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費用控制在預算之內。
6、與工程部門(mén)聯(lián)絡(luò )對客房的各項維修及保養提出意見(jiàn)，制定客房定期維修方案和能源節約方案;
7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗，擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品提出意見(jiàn);
8、組織、主持每周例會(huì )，聽(tīng)取匯報，布置工作，解決工作中遇到的'難題;
9.督導查主管工作效率，糾正偏差，對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)罰劣。
酒店客房部經(jīng)理職責14
1、負責客房部員工日常管理工作。
2、負責安排當日員工具體工作，對當日的空臟房進(jìn)行檢查，確保房間的清潔度的同時(shí)確保各種房型的可售房數量。
3、負責對各種客用品進(jìn)行管理，保障各類(lèi)客用品及客用布草的正常使用。同時(shí)對客用品及布草進(jìn)行合理控制。
4、掌握客房工程及清潔的具體狀況，根據情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時(shí)匯報給總經(jīng)理。
5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。
6、及時(shí)與前臺、工程、保安保持有效的溝通，做好客房及公共區域的`設施、設備的維護工作。
7、負責對新、老員工進(jìn)行業(yè)務(wù)方面的培訓。
酒店客房部經(jīng)理職責15
一、職責范圍：在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責客房部各項工作。
二、工作職責：
1、全面負責客房部工作，帶頭執行并督導所屬員工執行公司各項規章制度，對總經(jīng)理負責;
2、根據飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策制定客房部的營(yíng)運計劃、年度計劃、并組織實(shí)施，確保計劃的實(shí)現;
3、每天查閱有關(guān)報表和報告，掌握客房預定、銷(xiāo)售情況以及客人動(dòng)態(tài)，與前廳做好協(xié)調，確�？头孔畲蟪鲎饴�;
4、負責制定本部門(mén)各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);
5、督導本部門(mén)員工遵守店紀店規，并嚴格按服務(wù)的規范、標準和程序化進(jìn)行服務(wù);
6、負責招聘和培訓員工，落實(shí)員工評估制度，根據評估結果來(lái)激勵員工。注意培養有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的晉升、調職意見(jiàn);
7、科學(xué)地制定房務(wù)預算支出計劃，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種設備保養措施，努力減少支出，降低成本;
8、親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住者;
9、認真對待本店管理層的批評和賓客投訴，及時(shí)記錄，努力彌補可能產(chǎn)生的`不良影響;
10、每天巡視檢查本部門(mén)工作區域的清潔衛生工作，確保達到衛生標準。抽查客房并做好記錄，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理;
11、及時(shí)與有關(guān)部門(mén)做好客人接待的溝通協(xié)調工作，保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;
12、會(huì )同保安部做好安全和消防工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客安全;
13、協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養工作。
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