- 酒店前臺的培訓心得體會(huì ) 推薦度:
- 酒店前臺的培訓心得體會(huì ) 推薦度:
- 相關(guān)推薦
酒店前臺的培訓心得體會(huì )
心中有不少心得體會(huì )時(shí),不如來(lái)好好地做個(gè)總結,寫(xiě)一篇心得體會(huì ),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習、工作生活狀態(tài)。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才恰當呢?下面是小編整理的酒店前臺的培訓心得體會(huì ),希望對大家有所幫助。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )1
這次在_酒店前臺的實(shí)習,是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校后的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺。
首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴格教導與督促下,從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà),對我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是_的企業(yè)文化,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),_酒店有硬件設施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的`,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺的實(shí)習,發(fā)現員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的_酒店的前臺實(shí)習,使我比較直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程,也認識到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基矗同時(shí),在實(shí)習中,也結識了很多同事和好友。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )2
作為前臺,必須要禮貌的服務(wù),我們前臺可以說(shuō)是酒店的第一形象,客人進(jìn)入前廳,最先接觸的就是我們前臺,可以說(shuō)做好服務(wù)是特別重要的,也是能給客人留下好的印象,讓他們覺(jué)得我們酒店的服務(wù)是好的,也是會(huì )讓他們決定入住,增加我們的入住率的,這次的培訓中主要也是讓我明白禮貌和禮儀對于我們前臺是特別的重要,只有把禮儀做好,禮貌的回答客人的問(wèn)題,去為他們著(zhù)想,這樣才能把前臺工作給做好,同時(shí)也是我們前臺最基本的要求,如果沒(méi)有好的禮儀禮貌,其實(shí)客人第一時(shí)間就會(huì )覺(jué)得我們酒店不好,即使裝修得在好,他也會(huì )感覺(jué)服務(wù)不好,從而導致不住,那樣也是很大的損失,既然客人走進(jìn)來(lái)了,那么我們前臺就要把客人給留下來(lái)。
同樣作為前臺,我們除了需要講求禮儀以及禮貌之外,也是要有一些銷(xiāo)售的技巧,這次培訓也是告訴我們,前臺不但是迎接客人的,更是需要把客人給留住的,有時(shí)候有些客人來(lái)到前臺咨詢(xún),如果應對得好,是可以很好的留住客人的,客人的咨詢(xún)其實(shí)就是有入住的意向,如果懂得一些銷(xiāo)售的技巧,那么也是能更快的讓客人下定決心,而不是再去比較了,培訓讓我明白前臺看起來(lái)是比較簡(jiǎn)單的工作,但是想要去做好,并不容易,同時(shí)也是讓我對我們酒店的前臺工作有了更多的一個(gè)了解。
在培訓中,我也是了解到我們前臺除了和客人溝通,也是需要和酒店內部的同事去進(jìn)行溝通的,像客人要換房間的.物品,要清掃或者要退房,這些都是需要我們前臺去和客房部的同事去溝通,或者有一些餐飲的需求,有時(shí)候客人可能不會(huì )直接聯(lián)系餐廳,而是直接找我們前臺,這些工作的流程我也是在培訓中有了更多的了解,我也是明白要做好這份工作是不容易的,但是經(jīng)過(guò)這次的培訓,我想我是準備好了,同時(shí)也是明白我自己要學(xué)的還有很多,在工作中也是要在不斷的實(shí)踐中去鍛煉自己,提升自己的服務(wù)水平。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )3
懂得禮儀,會(huì )讓客戶(hù)對我們酒店的印象更加的深刻,作為前臺,一些基本的禮儀是需要知道的,但同時(shí)還要一些細節方面的禮儀同樣也是需要知道,這樣面對不同的客戶(hù),就能做到更好的接待,特別我們酒店還需要接待外賓,一些禮儀更是需要了解透徹,在這次的培訓中,老師也是講了各個(gè)國家,不同的地方的不同的禮儀,讓我感受深刻,也是懂得,對待不同的客戶(hù),需要用到的`禮儀也是有不同的區別,而這些細微的區別卻是可以讓客戶(hù)對我們的服務(wù)能更加的滿(mǎn)意。
在培訓中,我也是對之前我所學(xué)的禮儀知識有了一個(gè)重新學(xué)習,通過(guò)這次的學(xué)習,我也是對之前自己所學(xué)有了更深的理解,原來(lái)之前懂得并不是那么深刻,甚至一些細微之處還是錯誤的,這也是讓我明白想要做好一名優(yōu)秀的前臺是很不容易的,雖然我做前臺有一段日子了,但是我懂得的東西其實(shí)還不多,這次的培訓也是讓我明白,我要學(xué)的東西還有很多,而不能只局限于自己知道的,而不去學(xué)習更多的。
作為前臺,熟悉各種禮儀,能更好的去迎接客戶(hù),這次的培訓學(xué)習讓我明白,自己以后要把所學(xué)到的去運用,然后才能是真正的在培訓中學(xué)到了,而不是聽(tīng)一遍就算了的,只有自己去做了,那么才算徹底的培訓學(xué)好了,成為了自己的工作能力。在培訓里,老師也是講到,雖然這次是培訓了,但是我們也是要去用,只有用了,才算是真的學(xué)到了,不然和沒(méi)培訓其實(shí)也是沒(méi)什么區別的。
經(jīng)過(guò)培訓,我也懂得作為前臺,禮儀是非常重要的,之前我沒(méi)有那么的重視,覺(jué)得每個(gè)客戶(hù)來(lái)到前臺,我都禮貌的去接待就行了,而沒(méi)必要不同的客戶(hù),不同的禮儀去對待,但是這次培訓讓我明白,只有去把工作做細了,做精了,那么才能真的把前臺的工作做得更加好,自己也是能學(xué)到更多,別看前臺只是基礎的工作崗位,但是想要真的做好并不是那么的容易,我也是明白我以前的確很多地方做的不太好,經(jīng)過(guò)培訓,我想我以后的工作一定會(huì )更加的認真,做的更加的細致的。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )4
一、培訓崗位
前臺培訓生
二、培訓內容
1、起初的適應階段
由于南北方這種客觀(guān)的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現了近半個(gè)月的適應和調整過(guò)程,這也是向我們發(fā)起挑戰,考驗我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動(dòng)力一步步的走來(lái),戰勝困難和挑戰的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫忙無(wú)不在激勵著(zhù)我,鼓舞著(zhù)我,尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。
2、之后的用心工作,努力學(xué)習
根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,TAxI外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的.安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復學(xué)習,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn),我們是十分的不能理解,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習的思考,開(kāi)始用心主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。我隨之申調到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動(dòng),我開(kāi)始學(xué)會(huì )多做事少說(shuō)話(huà),這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒(méi)有競爭與煩惱。
三、培訓總結
培訓雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不必須在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將永存。培訓是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程,透過(guò)這次培訓,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過(guò)這次培訓,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )5
以前我以為酒店的員工都會(huì )比較的疏散,沒(méi)有太多的時(shí)間可以溝通交流,工作肯定也會(huì )比較無(wú)聊無(wú)趣。直到我來(lái)到公司之后,我發(fā)現同事們平時(shí)都會(huì )有很多的機會(huì )進(jìn)行交流。我是一名前臺,作為酒店的前臺,就必須要注重自己的形象。和我一同為前臺的小姐姐也是一個(gè)很開(kāi)朗的女孩,她的外形很好,很溫和,和人溝通起來(lái)輕言細語(yǔ),很有耐心,讓人第一感覺(jué)就是十分的溫柔。她讓我學(xué)習到了很多,酒店前臺代表著(zhù)客戶(hù)對酒店的.第一印象,而我們在為客戶(hù)做好工作的同時(shí),也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹(shù)立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個(gè)機會(huì ),讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。
開(kāi)始培訓的時(shí)候,我是一個(gè)什么都不清楚的小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質(zhì)的事情,我很榮幸公司能給我這個(gè)機會(huì )讓我有了自己的突破。在培訓當中,我了解到了公司酒店的企業(yè)文化以及它的發(fā)展歷程,我們酒店已經(jīng)在全國開(kāi)了幾百家連鎖,而作為一個(gè)連鎖酒店,就必然有它的優(yōu)勢和前景。當我對酒店了解的更深了一些時(shí),我對自己的未來(lái)有了更大的期盼,盡管我只是一名小小的前臺,但是能夠在自己的崗位上發(fā)光發(fā)亮未嘗是一種奉獻,因此,我會(huì )秉持良好的心態(tài),在平凡的崗位上再創(chuàng )新高!
培訓之后的我,已經(jīng)不再是那個(gè)什么都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來(lái)也有了一定的期盼,對這份職業(yè)也有了一定的向往,我想當我有了這些之后,我肯定能夠將這個(gè)崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重托!
時(shí)間很快,培訓結束之后我又迎來(lái)了新的挑戰,而這個(gè)新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個(gè)高度,為公司創(chuàng )造自己的價(jià)值。我相信自己在不久的將來(lái),肯定可以在這個(gè)崗位上實(shí)現自己的期望!
酒店前臺的培訓心得體會(huì )6
xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì),F就年主要工作作如下總結。
一、經(jīng)營(yíng)情況
年計劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入xx萬(wàn)元,平均房?jì)r(jià)xx元/間),占客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長(cháng)xx萬(wàn)元。
二、主要工作:
1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到服務(wù)標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議73個(gè);軍區5次,vip100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會(huì )議、建議廳會(huì )議、國土資源廳會(huì )議,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區會(huì )議時(shí),由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì ),前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的不足:
1、培訓效果不佳
我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的`內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )7
短短三天的培訓,我們學(xué)了許多的知識、領(lǐng)悟了很多道理。而一首xx的手語(yǔ)舞蹈,更讓我們學(xué)會(huì )了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒(méi)有高瞻遠矚的領(lǐng)導,就沒(méi)有我們的這次學(xué)習機會(huì )。
說(shuō)真的,在沒(méi)有培訓之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著(zhù)手去開(kāi)展工作。通過(guò)x天的培訓,我學(xué)到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來(lái)的一些觀(guān)念。使我找到了新的起跑點(diǎn)。
培訓的xx天,由xxx給我們授課,讓我們了解了酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習了有聲微笑服務(wù)與酒店行體規范,酒店禮儀及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規范。而且xx還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會(huì )了我們做事,還教會(huì )我們如何做人,心態(tài)決定一切!我們應懂得"批評是金,表?yè)P是銀"。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。"人人為我,我為人人"。想想我們每天為別人服務(wù),同時(shí)也得到別人的服務(wù),所以我們服務(wù)于人時(shí),要換位思考,以心換心,主動(dòng)、熱情、耐心地對待我們的客人,服務(wù)周到……
培訓的第x天,xx組織我們全體新員工去進(jìn)行了一次有趣的'xx活動(dòng)。同事們在一起玩得很開(kāi)心,通過(guò)這次xx活動(dòng)讓同事之間多了一次相互了解的機會(huì ),體會(huì )到團隊協(xié)作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環(huán)境里,可以在新的環(huán)境中體會(huì )大家良好的關(guān)系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺(jué),感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進(jìn)感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會(huì )。
在我沒(méi)有聽(tīng)xx課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會(huì )不到服務(wù)給我帶來(lái)多少快樂(lè ),兩位老師的精彩授課,無(wú)一不感染著(zhù)我們當時(shí)在座的每一位,讓我受益匪淺!
最能激起我們活力的是培訓課間的游戲,它把我帶回了校園時(shí)代,我愛(ài)這樣的培訓與游戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學(xué)習所帶來(lái)的快樂(lè ),我知道這快樂(lè )而又短暫的x天注定是我以后走到哪里都不會(huì )忘記的愉快經(jīng)歷,我為自己能有這樣的愉快經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學(xué)習機會(huì )!
酒店前臺的培訓心得體會(huì )8
一、酒店的總體認識
作為前臺應該要是最了解酒店的一個(gè)人,面對客人的提問(wèn)都可以有問(wèn)必答,回答了也應該最大程度的解決客人的疑問(wèn),比如酒店的發(fā)展歷程,建立多少年了,一共有多少層,占地面積有多大;酒店的創(chuàng )始人是誰(shuí);酒店的用餐服務(wù)是西餐還是中餐,是幾星級的;交接班的時(shí)間是多久;酒店的住房一共分為幾個(gè)檔次,每個(gè)檔次一共有幾間住房,每個(gè)房間的.朝向,各個(gè)房間的價(jià)格和時(shí)間、可以看到的風(fēng)景等等事情,都應該去了解清楚,最不能看到的就是客人問(wèn)起來(lái)了,一問(wèn)三不知,這樣會(huì )顯的酒店很不專(zhuān)業(yè),導致客人的心情變差,不再選擇在我們酒店消費,這就需要下苦功夫去記,當然這是酒店前臺必備的工作能力。
二、工作內容的優(yōu)化
酒店前臺是所有客人選擇這件酒店第一個(gè)遇到的人,你的儀容儀表一定要做到一絲不茍,著(zhù)裝得體,不要皺皺巴巴的,頭發(fā)不能蓬松繚亂,不能披頭散發(fā)。服務(wù)態(tài)度一定要好,各國的禮節都應該學(xué)會(huì ),禮貌性的微笑,可以讓人好感倍增,然后至少精通英語(yǔ)的基本交談,萬(wàn)一遇到國外的人來(lái)入住消費,你卻聽(tīng)不懂,那就尷尬了。接聽(tīng)電話(huà)的時(shí)候一定要在響三聲之內拿起接聽(tīng),養成左手拿,右手記的習慣,保證通話(huà)完成后再掛電話(huà),最好是對面掛電話(huà)。時(shí)刻關(guān)注大堂的衛生和一切突發(fā)情況,一旦有情況及時(shí)匯報給大堂經(jīng)理。接聽(tīng)電話(huà)時(shí)、跟客人溝通時(shí)一定要注意使用敬語(yǔ)比如“請問(wèn)”“您好”“x先生、x女士”等等,顯現出我們酒店前臺的專(zhuān)業(yè)性。
三、培訓后的個(gè)人總結
經(jīng)過(guò)這次的培訓,真的發(fā)現自己都不算是一名專(zhuān)業(yè)的酒店前臺工作人員了,需要進(jìn)步的地方真的是太多了,像我對酒店的文化、發(fā)展歷程、具體到每個(gè)房間的朝向和風(fēng)景之類(lèi)的我就是一問(wèn)三不知的那種,打電話(huà)時(shí)需要注意的地方太多了,我們酒店前臺現在都是我們說(shuō)完就掛,有時(shí)候急急忙忙的找紙找筆記東西,的確太不專(zhuān)業(yè)了。還有就是我對英語(yǔ)還不是很精通,還好目前沒(méi)遇到過(guò),外國人來(lái)入住。經(jīng)過(guò)這次酒店前臺培訓,我已清晰的看到了自身的不足,只要我加以改正彌補,我相信我也能成為一名五星級酒店的前臺工作人員。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )9
一、培訓基本概況
回顧這段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的培訓使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對社會(huì )。在培訓過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、培訓單位情況
xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺,盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。
三、培訓內容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。因而,酒店對前臺員工的.要求都會(huì )比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,所以為了給客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。在學(xué)習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話(huà)轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén),很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話(huà)到前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作,顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們培訓以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對四五位甚至更多位的客人,電話(huà)在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著(zhù)接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、培訓總結及體會(huì )
也許,在外人看來(lái),酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
(一)成績(jì)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應該具有怎樣的服務(wù)意識。
培訓是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白社會(huì )的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過(guò)在酒店培訓,我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)最終還是堅持下來(lái)了,也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,現在當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì )有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白,社會(huì )競爭是激烈的,要想在社會(huì )上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次培訓,我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次培訓,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
(二)問(wèn)題與不足
整個(gè)培訓歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,培訓也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時(shí)代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
酒店前臺的培訓心得體會(huì )10
一、對顧客笑臉相迎。
客人走進(jìn)酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會(huì )有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!
二、“急客人之所急,想客人之所想!
前臺服務(wù)人員每天都會(huì )接觸到不同類(lèi)型的客人,針對不同類(lèi)型的客人我們應提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的最高準則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說(shuō)‘NO’”。對酒店的?,我們提供禮貌細微的服務(wù),首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來(lái)時(shí)直接退房即可,這樣一來(lái),即能為客人節省時(shí)間,又能讓客人感覺(jué)到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來(lái)濟南時(shí)依然會(huì )選擇我們名雅。
三、不要對客人做出沒(méi)有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應該咨詢(xún)清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無(wú)論如何這并不意味著(zhù)可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿(mǎn)足客人的`需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
五、不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
【酒店前臺的培訓心得體會(huì )】相關(guān)文章:
酒店前臺培訓計劃11-08
酒店前臺的培訓心得體會(huì )11篇04-01
酒店前臺的培訓心得體會(huì )12篇01-20
酒店前臺領(lǐng)班工作培訓計劃11-23
酒店前臺心得體會(huì )04-19
前臺培訓心得體會(huì )11-03
酒店前臺工作心得體會(huì )11-09
前臺禮儀培訓心得體會(huì )04-23