ktv財務(wù)管理制度

ktv財務(wù)管理制度

　　隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度是指一定的規格或法令禮俗。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？以下是小編精心整理的ktv財務(wù)管理制度，歡迎閱讀與收藏。

ktv財務(wù)管理制度1

　　一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的目的都是為著(zhù)盈利。一個(gè)企業(yè)離開(kāi)了盈利，它就無(wú)法生存下去。財務(wù)部在酒店的經(jīng)活動(dòng)中負責收集、記錄、分類(lèi)、總括、分析貨幣交易以及由此而得出的結果和結論，向管理者提供經(jīng)營(yíng)，供進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策。

　　財會(huì )部在KTV的經(jīng)營(yíng)中起著(zhù)財務(wù)和計劃管理、管理、資金管理、外匯管理、固定資產(chǎn)管理、家具用具設備管理、物料用品管理、費用管理、管理、利潤管理、合同管理和商品、原料和物料的采購管理、倉庫物資管理的重要作用。通過(guò)財務(wù)部門(mén)進(jìn)行上述有效管理，能使酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)獲得更大的`經(jīng)濟效益，從而促進(jìn)企業(yè)不斷向前發(fā)展。

　　第一節財務(wù)管理范疇

　　一、會(huì )議核算管理

　　1、會(huì )計核算原則

　�。�1）遵守中華人民共和國的法律法規、條例及政策的有關(guān)規定和批準的協(xié)議、合同。

　�。�2）會(huì )計年度采用歷年制。即自公歷每年1月1日起至12月31日止為一個(gè)會(huì )計制度。

　�。�3）采用借貸復式記賬法記賬。

　�。�4）根據權責發(fā)生制的原則記賬。即凡是本期已經(jīng)實(shí)現的收益和已經(jīng)使用的費用，不論款項是否收付，都應作為本期的收益與費用入賬。凡不屬于本期的收益與費用，即使款項已在本期收付，都不應作為本期的收益與費用處理。

　�。�5）一切會(huì )計憑證、賬薄、報表等各種會(huì )計記錄，都必須根據實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行登記，做到手續齊備，內容完整，準確及時(shí)。

　�。�6）記賬用的貨幣單位為人民幣。憑證、賬簿、報表均用中文書(shū)記。

　�。�7）一切收入與費用的計算，必須互相配合，必須在同一時(shí)期內登記入賬，不應脫節，不應提前或推后。

　�。�8）劃清資本出去與收益支出的界限，不能互相混淆。

　�。�9）有關(guān)會(huì )計處理方法，前后各期必須一致，不得任意改變，如有改變，須經(jīng)批準。

　�。�10）建立內部稽核制度，對款項的支付，財產(chǎn)物資的收發(fā)保管，債權債務(wù)的發(fā)生與清算各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)，都要有明確的經(jīng)濟責任，有合法的憑證，并經(jīng)授權人員審核簽證。

　　2、會(huì )計科目

　�。�1）資產(chǎn)類(lèi)

　�、佻F金

　　每項現金分人民幣和外匯兩類(lèi)。

　　核算酒店庫存現金，找數備用金和零用金備用金。

　　設置“現金日記賬”，根據收付憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序，逐日登記。

　�、阢y行存款

　　核算酒店存入銀行的各種存款。

　　“根據人民幣、外幣（主要折為美元）等不同貨幣存入不同銀行，分別設置“銀行存款日記賬”，根據收、付憑證日逐筆登記，結出余數。

　　采用人民幣為記賬單位，對美元或其他外幣存款，在登記外幣金額的同時(shí)，按當日銀行匯率折合人民幣登記。

　�、蹜�收賬款

　　核算酒店商業(yè)大樓、公寓住宅大樓、餐館、商場(chǎng)及其附屬項目的營(yíng)業(yè)收入中對方的欠款。

　　分旅行社、公司、單位、客賬、信用卡、租戶(hù)、街賬等不同類(lèi)項，按團體或個(gè)人設分戶(hù)賬。

　　設立專(zhuān)人負責催收賬款，對不能收回的賬款必須查明原因追究責任，并取得有關(guān)證明。報財務(wù)總監和總經(jīng)理批準，轉為壞賬損失。

　�、芷渌麘�收款

　　核算應收賬款不包括的其他應收款，包括按金，應付保險賠償等。

　　按不同貨幣和債務(wù)人每月編制明細表進(jìn)行核算。

ktv財務(wù)管理制度2

　　為盡快理順財務(wù)管理，規范費用運作程序，完善內部管理體系，明確界定費用申請、物品申購、審批、采購、耗用與報銷(xiāo)等各環(huán)節的責任，特制定以下管理規定：

　　一、費用范圍：根據籌備組的實(shí)際情況，將費用分為四大類(lèi)：

　　1、生活設施：指籌備組人員生活使用的設施設備；

　　2、生活開(kāi)銷(xiāo)：指籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費的開(kāi)銷(xiāo)；

　　3、工作聯(lián)系：指與合作單位聯(lián)系工作所產(chǎn)生的車(chē)費、接待費、資料打印費等；

　　4、市場(chǎng)考察：指對同行單位考察的.門(mén)票、車(chē)費等相關(guān)費用。

　　二、費用管理流程：

　　三、費用審批與物品的申購流程：

　　部門(mén)采購部財務(wù)部總經(jīng)理（20xx元以下日常開(kāi)支、日常消耗物品）總公司（20xx元以上工程、業(yè)務(wù)、大額物品購置）。

　　1、生活設施：使用部門(mén)負責人根據公司生活或辦公的實(shí)際需要，如實(shí)填制《申購單》，并說(shuō)明原因，送財務(wù)負責人復核，報總經(jīng)理簽署，經(jīng)總公司董事長(cháng)審批后送采購部門(mén)采購；

　　2、生活開(kāi)銷(xiāo)：籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費，由使用部門(mén)負責人每月按計劃填制《費用申請單》，送財務(wù)負責人審核，呈總經(jīng)理審批后，報總公司審批。

　　3、工作聯(lián)系：指在與合作單位洽談工作所產(chǎn)生的車(chē)費、接待費，車(chē)費按實(shí)際乘車(chē)票據報銷(xiāo)，注明乘車(chē)時(shí)間、路段；接待費20xx元/次以下由總經(jīng)理簽署，20xx元/次以上報總公司董事會(huì )審批。

　　4、市場(chǎng)考察：按工作進(jìn)展的需要，由籌備組提前申請，列明考察單位、門(mén)票和車(chē)費，由籌備組總經(jīng)理審批！

　　5、籌建辦財務(wù)實(shí)行錢(qián)、賬分開(kāi)管理，為了控制費用開(kāi)支情況，籌備組賬目必須每3天向總經(jīng)理匯報一次。

　　四、物品采購

　　1、公司的一切物品、材料由采購統一購買(mǎi)，特殊用途、專(zhuān)業(yè)性強的物品，由部門(mén)派專(zhuān)業(yè)人員協(xié)同一起購買(mǎi)；

　　2、采購部必須憑審批齊全的《申購單》進(jìn)行采購，遵循“貨比三家”的原則，嚴格按照《申購單》的要求，保質(zhì)、保量、準時(shí)、快捷的購回所需物品；

　　3、未經(jīng)總經(jīng)理批準，任何部門(mén)不得自行采購物品，否則不予報銷(xiāo)。

　　五、報銷(xiāo)

　　1、購回物品單據的報銷(xiāo)必須附有：

　�。�1）《申購單》

　�。�2）供應商發(fā)票，并注明地址和電話(huà)號碼；

　�。�3）各單據要求統一、齊全；

　　2、采購單據需交采購負責人或聯(lián)系人簽字，經(jīng)使用部門(mén)經(jīng)理和財務(wù)負責人復核，呈總經(jīng)理審批后，到財務(wù)部報銷(xiāo)；

　　3、財務(wù)必須嚴格遵守各項報銷(xiāo)制度，并進(jìn)一步核查各單據的準確性，對不符合手續和報銷(xiāo)制度的，可以拒絕報銷(xiāo)。

　　六、物品使用

　　1、對固定資產(chǎn)和低值易耗品由財務(wù)部納入物業(yè)管理范圍，并由部門(mén)確定物業(yè)責任人，對固定資產(chǎn)和低值易耗品的申購、調撥、使用、維修、報廢等各方面進(jìn)行跟蹤管理，并及時(shí)知會(huì )董事長(cháng)；

　　2、對日常耗用品由財務(wù)部針對麥客隆KTV新店籌建財務(wù)管理制度各部門(mén)計劃情況，進(jìn)行定額管理，對超定額的使用由財務(wù)部進(jìn)行監督把關(guān)；

　　七、崗位責任

　　1、總經(jīng)理：全面負責公司的費用管理，對整個(gè)籌備辦的費用管理負領(lǐng)導責任；

　　2、財務(wù)負責人：是費用管理的中心，代表總經(jīng)理行使費用管理監督職能，對費用負管理及監督執行責任。

　　3、部門(mén)負責人：是費用和物料管理的重要環(huán)節，直接管理本部門(mén)物料，制定本部門(mén)物料管理方案，落實(shí)具體負責人，負責物料的使用、保養，對物料的差錯和損失負經(jīng)濟責任。

　　4、采購員：負責物料采購環(huán)節的管理，對采購中發(fā)生的質(zhì)量、數量、價(jià)格差錯負責賠償責任。

ktv財務(wù)管理制度3

　　一、日常管理制度

　　1、作息時(shí)間：

　�。�1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店后下班。

　�。�2）按時(shí)打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

　　2、儀容儀表：

　�。�1）上班時(shí)間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

　�。�2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長(cháng)指甲，男員工不得留長(cháng)發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

　�。�3）工作時(shí)間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場(chǎng)所追逐游戲，不得吃零食。

　　3、人事管理：

　　人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷(xiāo)假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。

　　二、營(yíng)業(yè)操作規范

　　1、開(kāi)臺：點(diǎn)歌系統開(kāi)臺后，應立即在酒店美食家系統中開(kāi)臺，保證點(diǎn)歌與美食家兩個(gè)系統中開(kāi)臺時(shí)間和數量上的一致性。

　　2、錄單：收銀員憑服務(wù)員開(kāi)單出庫商品，同時(shí)在美食家系統中錄單操作，并在營(yíng)業(yè)過(guò)程中不定時(shí)核對單據，做到賬實(shí)相符。

　　3、結算：

　　第一步：關(guān)閉點(diǎn)歌系統并打印票據（根據客人離開(kāi)房可調整該步驟）。

　　第二步：清退酒水做好退單，核對賬實(shí)是否相符。

　　第三步：在美食家系統中預打收銀小票交與顧客確認，進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。

　　第四步：埋單結算，打印正式收銀票據。

　　第五步：美食家收銀票據與點(diǎn)歌系統票據同時(shí)作為該單結算憑證，并與日結單據裝釘在一起交財務(wù)。

　　1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認。

　　2、果盤(pán)贈送由KTV經(jīng)理自行把握，當月水果銷(xiāo)售額至少要達到采購額，一個(gè)房間果盤(pán)贈送不得超過(guò)2份，特殊情況向上級申請后執行。

　　3、KTV經(jīng)理有房費50%以?xún)鹊拿鈫螜嘞藓拖�費總額50元以?xún)鹊哪�零權限，收銀員有10元以?xún)鹊哪�零權限�?/p>

　　4、酒店股東有按自然月結清的.簽單權限，需股東本人簽字或電話(huà)通告事后補簽方可執行。

　　四、其它規定

　　1、客人離開(kāi)后即應對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二天。

　　2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺(jué)過(guò)夜，如有特殊原因應向執行經(jīng)理申請同意。

　　3、領(lǐng)取商品應與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專(zhuān)用防偽激光標簽。

　　4、酒店有責任保全任何員工在工作時(shí)間的人身安全，但也應與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

　　5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次經(jīng)向執行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動(dòng)。

　　6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時(shí)，要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線(xiàn)。

　　五、禁止行為與處罰

　　1、違反日常管理制度按現行制度規范處罰，對暫無(wú)文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為，執行經(jīng)理有權現場(chǎng)開(kāi)據處罰單。

　　2、員工不按營(yíng)業(yè)規定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

　　3、上班時(shí)間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現5分鐘以上，員工罰款1元/分鐘，經(jīng)理2元/分鐘罰款。

　　4、預打收銀小票客人確認無(wú)誤后，收款并立即在電腦系統中結算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開(kāi)或事后再從系統中結算，有上述行為對收銀員罰款20元/次，經(jīng)理2倍罰款。

　　5、管理人員在不定期檢查商品或臨時(shí)盤(pán)庫時(shí)，發(fā)現有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品（按規定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷(xiāo)售金額2倍罰款。

　　6、商品盤(pán)存后，盤(pán)盈充公，盤(pán)虧按責任賠償。

　　7、點(diǎn)歌系統與美食家系統存在開(kāi)臺數量差異，點(diǎn)歌系統中開(kāi)臺時(shí)間達10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元/次。

　　8、當月水果銷(xiāo)售額未達到采購額時(shí)，視為贈送水果超標并為酒店造成失，差額部分由KTV經(jīng)理補足。

　　9、在酒店夾賣(mài)私貨，以外購貨物補充盤(pán)存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節輕重可立即開(kāi)除并追究相關(guān)損失，直至法律責任。

　　六、處罰豁免：

　　總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權免于相關(guān)處罰。

　　七、本規定自頒布之日起實(shí)施，實(shí)施過(guò)程中根據實(shí)際情況進(jìn)行調整。

　　按前期通知精神和KTV行業(yè)實(shí)際情況，現調整工資考核如下：

　　一、KTV標準配置樓面經(jīng)理1名，主管1名，員工5名；

　　二、工資標準：

　　1、經(jīng)理：底薪2200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成

　　2、主管：底薪1700+崗位津貼500全勤50+獎金提成

　　3、收銀員：底薪1200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成

　　4、服務(wù)員：底薪1200+崗位津貼400+全勤50+獎金提成

　　5、獎金計算：

　�。�1）必要條件：月度營(yíng)業(yè)額8萬(wàn)元以上，享受酒水銷(xiāo)售獎金提成

　�。�2）獎金總額：

　　營(yíng)業(yè)額12萬(wàn)以?xún)�，酒水銷(xiāo)售額×3%

　　營(yíng)業(yè)額12萬(wàn)以上，酒水銷(xiāo)售額×3.5%

　�。�3）獎金分配：

　　經(jīng)理：獎金總額×50%

　　員工：獎金總額×50%÷6人（含主管）

　　員工獎金由經(jīng)理報具體分配方案，最終以酒店發(fā)放為準。

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