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重陽(yáng)節精神內涵與歷史淵源
重陽(yáng)節正是一年的金秋時(shí)節，菊花盛開(kāi)，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。以下就是小編收集的重陽(yáng)節精神內涵與歷史淵源，歡迎鑒賞。
重陽(yáng)節精神內涵與歷史淵源1
重陽(yáng)祭祖
這一天是敬老的日子，也是中國部分人的祭祖大事，也就是所謂的“拜太公山”。這一天對于家族的人來(lái)講是一年最重要的日子，所有家族成員都要回來(lái)“拜太公山”，特別是男丁。重陽(yáng)登高，與古人的祭祖活動(dòng)密不可分。根據《呂氏春秋》記載，先秦時(shí)已有在秋九月農作物豐收之時(shí)祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。古時(shí)因耕地資源少，加上有講究的人家要看龍脈堪風(fēng)水，通常墓地會(huì )選在山上，所以祭祖一般要登高。
作為中華民族的一份子，我們不僅僅要將重陽(yáng)節的傳統文化習俗傳承下去，而且要身體力行，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)孝敬自己的祖先自己的親人，讓傳統的孝愛(ài)文化更好地傳承下去。
賞菊并飲菊花酒
重陽(yáng)節正是一年的金秋時(shí)節，菊花盛開(kāi)，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名;后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱(chēng)為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節里，觀(guān)賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節前后最為繁盛。
登高
在古代，民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗，故重陽(yáng)節又叫“登高節”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多，大多是寫(xiě)重陽(yáng)節的習俗;杜甫的'七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處，沒(méi)有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。
插茱萸和簪菊花
重陽(yáng)節插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節的習俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈佩帶的。
吃重陽(yáng)糕
據史料記載，重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。 九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽(yáng)糕，仍無(wú)固定品種，各地在重陽(yáng)節吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
關(guān)于重陽(yáng)節的由來(lái)，源于道教的一個(gè)神仙故事：
相傳在東漢時(shí)期，汝河有個(gè)瘟魔，只要它一出現，家家戶(hù)戶(hù)就會(huì )有人病倒，甚至天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪，慘不忍睹。
當時(shí)汝南縣有個(gè)青年叫恒景，有一年瘟疫奪走了他的父母，自己也差點(diǎn)兒?jiǎn)柿嗣�。恒景病愈后，他辭別了心愛(ài)的妻子和父老鄉親，決心出去訪(fǎng)仙學(xué)藝，為民除害。恒景歷經(jīng)艱險，終于在一座古山里找到了一位法力無(wú)邊的仙人，仙人為他不辭勞苦、為民除害的精神所感動(dòng)，決定收他為徒，給他一把降妖寶劍，并密傳授降妖劍術(shù)。恒景廢寢忘食，日夜苦練，終于練出了一身非凡的武藝。
有一天，仙人把恒景叫到跟前，對他說(shuō)：“明天是九月初九，瘟魔又要出來(lái)作惡，如今你的本領(lǐng)已經(jīng)學(xué)成，應該回去為民除害了!”。這時(shí)，仙人送給恒景一包茱萸葉，一瓶菊花酒，并授以避邪秘訣，讓恒景立即騎著(zhù)仙鶴趕回家去。
恒景回到家鄉，在九月九日早晨，他按照仙人的囑咐把鄉親們領(lǐng)到附近的一座山上，發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒。中午時(shí)分，狂風(fēng)怒號，北風(fēng)驟起，天昏地暗，隨著(zhù)幾聲凄厲地吼叫，瘟魔沖出汝河，撲到山下。就在這時(shí)，瘟魔突然聞到茱萸的奇味和菊花酒的醇香，臉色突變，瑟瑟發(fā)抖，不敢前行。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，恒景手持降妖寶劍，立即奔下山來(lái)，經(jīng)過(guò)幾個(gè)回合的激烈搏斗，恒景將溫魔刺死，瘟疫消除。從此，每年的農歷九月九日，登高避疫的風(fēng)俗便年復一年地流傳下來(lái)。
據說(shuō)，在中原人的傳統觀(guān)念中，雙九寓意生命長(cháng)久、健康長(cháng)壽，所以人們把重陽(yáng)節又叫老人節。
九九重陽(yáng)，還有歷史淵源。早在春秋戰國時(shí)，屈原在《遠游》中寫(xiě)道：“集重陽(yáng)入帝宮兮，造旬始而觀(guān)清都”。三國時(shí)曹丕在《九日與鐘繇書(shū)》中說(shuō)：“歲往月來(lái)，忽復九月九日。九為陽(yáng)數，而日月并應，俗嘉其名，以為宜于長(cháng)久，故以享宴高會(huì )�！彼衙鞔_寫(xiě)出重陽(yáng)飲宴了。晉代陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō)：“余閑居，愛(ài)重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒，說(shuō)明在魏晉時(shí)期，重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的習俗。到了唐代，重陽(yáng)被正式定為民間的節日。至明代，九月重陽(yáng)，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。
重陽(yáng)節精神內涵與歷史淵源2
重陽(yáng)節的禁忌
農歷九月初九重陽(yáng)節的形成，傳說(shuō)與漢代學(xué)道成仙的費長(cháng)房及弟子桓景有關(guān)，據《后漢書(shū)·方術(shù)列傳》記載：費長(cháng)房，汝南(今河南上蔡西南)人，從壺公入山學(xué)仙，能醫重病，鞭笞百鬼。
桓景嘗學(xué)于長(cháng)房。一日謂景曰：“九月九日汝家有大災，可作絳囊盛茱萸系臂上，登高山，飲菊花酒，禍可消�！本叭缙溲�，舉家登山。夕還，見(jiàn)牛羊雞犬皆暴。梁人吳均在他的《續齊諧記》一書(shū)里，對這個(gè)故事也有記載。
費長(cháng)房與弟子桓景的傳奇故事，在社會(huì )上造成了巨大影響，東漢以后，九月初九登高避疫的風(fēng)俗，年復一年地流傳下來(lái)，成為民俗，到了唐代，重陽(yáng)節被正式定位民間的節日。
《周易》中，九為老陽(yáng)，九月初九，兩九相重，故而叫重陽(yáng)，也叫重九�！吨芤住分v究陰陽(yáng)平衡，中和為貴，正如“否”卦一樣，兩個(gè)老陽(yáng)相遇，也是不相往來(lái)和交通。
孤陽(yáng)不生，獨陰不長(cháng)，萬(wàn)物不遂，不通不順。因此，重陽(yáng)節不但不是個(gè)吉慶的`日子，反而是個(gè)大兇的日子。為了破解這大兇的日子，重陽(yáng)節多了好多的禁忌，也形成了不少以辟邪避禍為宗旨的風(fēng)俗，包括登高望遠、插茱萸、飲菊花酒等。
由于重陽(yáng)節是個(gè)大兇的日子，人們在相互碰面的時(shí)候，不能說(shuō)“節日快樂(lè )”�？图胰烁墙伤涤鲋仃�(yáng)，有“霜降遇重陽(yáng)，十家燒火九家亡”之說(shuō)，在重陽(yáng)節，不能生火煮飯等。
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重陽(yáng)節的辟邪習俗
登高望遠
為了鎮壓兇氣、戰勝兇氣，重陽(yáng)節的的主要儀式活動(dòng)就是登高，其他的都屬于附加活動(dòng)。此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多，大多是寫(xiě)重陽(yáng)節的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。
登高所到之處，一般是登高山、登高塔。也就是到野外去登山，這就是躲避，離開(kāi)平日生活的環(huán)境，躲避兇氣的捕捉。相傳這一天里會(huì )有瘟氣降臨，人們要離開(kāi)自己的家，盡可能到高處去，才能平安。費長(cháng)房與弟子桓景的傳奇故事，形象地說(shuō)明了九月初九之毒之兇，必須登高才能破解。
插茱萸
重陽(yáng)節的另一個(gè)儀式是在頭上插茱萸。茱萸是一種中草藥，和艾草一樣具有消毒的作用，也不乏偽裝的意義。它強調的是全家躲避，要數一數是不是丟下了一個(gè)人，丟下者就會(huì )被瘟神捉走。
重陽(yáng)節插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽(yáng)節這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩戴，還有插在頭上的，大多是婦女、兒童佩戴，有些地方，男子也佩戴。
重陽(yáng)節佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節的習俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈佩帶的。
暢飲菊花酒
菊是應時(shí)的.花草，在“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”；并且由于菊之獨特品性，菊成為生命力的象征。獨立寒秋的菊花，在古人眼里有著(zhù)不尋常的文化意義。它在仙道方家眼中是“延壽客”、不老草。因此，賞菊與飲菊花酒也成為重陽(yáng)的節俗之一。
綜上所述，重陽(yáng)節在古代是一個(gè)大兇的日子，諸事不宜，民間通過(guò)“登高望遠”等一系列活動(dòng)來(lái)破解兇災，辟邪避禍，不過(guò)，其中的一些習俗保留到今天，封建迷信的色彩隨著(zhù)時(shí)間的推移已經(jīng)慢慢地淡了。
重陽(yáng)節是中華民族傳統文化的瑰寶，在崇尚科學(xué)的當今社會(huì )，人們看待重陽(yáng)節，應該擯棄其文化內涵中的糟粕，吸收其文化內涵中的精華，在保護和繼承的基礎上加以弘揚。
重陽(yáng)節精神內涵與歷史淵源4
重陽(yáng)節的風(fēng)俗
1、登高
重九登高，明代羅欣《物原》稱(chēng)始自齊景公�！肚G楚歲時(shí)記》注中引用《續齊諧記》中的記述:“汝南植景隨費長(cháng)房游學(xué)，長(cháng)房謂之曰:‘九月九日，汝南當有大災厄，急令家人縫囊，盛茱萸，系臂上，登山，飲菊花酒，此禍可消�！叭缪�，舉家登山。夕還，見(jiàn)雞犬牛羊.一時(shí)暴死。長(cháng)房聞之曰:‘此可代也�！�，據說(shuō)世人九九重陽(yáng)登高飲酒，女子佩帶茱萸囊，就是由此開(kāi)始。這個(gè)說(shuō)法當然十分荒誕，不足以令人相信。
春秋時(shí)節晴好的日子，登高遠眺.以此愉悅身心，不過(guò)是人之常情。即使不在重九之時(shí)，古人也常常進(jìn)行這樣的活動(dòng)。如石虎《鄴中記》以及《隋書(shū)·隋文帝本紀》都有正月十五日登高集會(huì )的記載。晉代恒溢的參軍張望有《正月七日登高詩(shī)》，李充有《七日登刻山寺》詩(shī)，唐代韓愈有《人日城南登高》詩(shī)，元代魏東平王翁有(人日登安仁山銘)。(輿地記》說(shuō)齊武帝建造層城觀(guān)，七月七日，宮女多登觀(guān)遠眺�；嵊小镀呦Φ歉摺吩�(shī)，另外《禮記·月令》中“仲夏”一條也有記載:“可以居高明，可以遠眺望，可以升山陵，可以處臺榭�！�
入秋天高氣爽，人們心情舒暢閑適，加上果實(shí)成熟，黃菊乍開(kāi)，紅葉剛剛點(diǎn)綴，行吟載酒，最適宜登高眺望。在重九出行，最是饒有興味，故而民間也有種種美稱(chēng)。如《風(fēng)土記》載:“重陽(yáng)相會(huì )，登山，飲菊花酒，謂之登高會(huì )，又云菊花會(huì )�！苯K東臺，稱(chēng)之為落帽會(huì )，浙江青田稱(chēng)之為九月九會(huì )。
2、插茱萸
茱萸性辛溫，氣味芳香，頗為辛烈。能溫肝降逆，開(kāi)郁化滯，下氣止痛;祛除濕熱，逐辟風(fēng)邪;開(kāi)膝理，利五臟。醫家常用作驅風(fēng)、發(fā)汗的藥物。
茱萸有吳茱萸、食茱萸兩種。食茱萸宜供食用，人藥功效與吳茱萸相同，只是效力略差。吳茱萸三月開(kāi)花，紅紫色，七八月結實(shí)。嫩時(shí)微黃，到成熟的時(shí)候則為深紫。古時(shí)稱(chēng)九月九日為上九。茱萸到此時(shí)，氣味濃烈，顏色赤紅，可以帶果實(shí)折下插戴在頭上。因此古人都在此時(shí)采茱萸，把它當做重九消災之物�！稓q時(shí)雜記》記載，盧公范每到重陽(yáng)節時(shí)，都上五色糕、菊花枝、茱萸樹(shù)�！痘茨先f(wàn)畢術(shù)》載:“井上宜種茱萸，茱萸葉落井中，飲此水者，無(wú)瘟病，懸茱萸于屋內，鬼畏不人�！标兾魑鬣l重陽(yáng)日，婦女用口采茱萸，據說(shuō)可治心痛。湖北居民則將茱萸加人苦里.稱(chēng)之為茱萸醬。
我國利用茱萸，遠在漢代之前就開(kāi)始了�！抖Y記·內則》中載:“三牲用藙�！编嵭⑷�:“藙，煎茱萸也。漢律，會(huì )稚獻焉�！薄稜栄拧分蟹Q(chēng)茱萸為極。賀氏為《禮記》作疏日:“今蜀郡作之.九月九日，取茱萸，折其枝，連其實(shí)，廣長(cháng)四五寸，一升實(shí)，可和十升青，名為藙也�！�
自從漢宮中九月九日佩戴茱萸以及漢武帝賜茱萸囊以來(lái)，此風(fēng)即綿延后世，盛行于南北。人們或者以茱萸插頭，或者用茱萸系臂，或者用茱萸泛酒，無(wú)比尊崇，將其尊為辟邪翁。晉人周處在《風(fēng)土記》中說(shuō):“九月九日，律中無(wú)射而數九。俗尚此日折茱萸房以插頭，言辟除惡氣，以御初寒�！蔽宕鞓对钣x(茱萸詩(shī))，有“萬(wàn)物慶西成，茱黃獨植名”的句子。孫思邀《千金月令》載:“重陽(yáng)之日，酒必采茱萸、甘菊泛之，既醉而還�！睆倪@些晉唐時(shí)期的詩(shī)中可見(jiàn)，茱萸已被公認為一種民間保健藥物，家家必備。盛唐的`重陽(yáng)詩(shī)中。歌詠茱萸的更多，如杜甫的《九日藍田崔氏莊會(huì )飲》詩(shī)道:“明年此會(huì )知誰(shuí)健，醉把茱黃仔細看�！蓖蹙S《九月九日憶山東兄弟》則寫(xiě)有:“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人�！边@首詩(shī)在眾多重陽(yáng)詩(shī)中尤其著(zhù)名。
宋時(shí)《成都古今記》說(shuō)，蜀地人每次喝酒，都投人一粒艾子。不一會(huì )兒，香氣便滋滿(mǎn)杯盞。艾子，就是食茱萸。宋朝時(shí)的遼地風(fēng)俗，據《遼史禮志》記載，重九要制作茱萸酒，以灑門(mén)戶(hù)，用以消災祛邪。近代各地，每至重陽(yáng)節，還多有以茱黃泡酒以及替插茱萸的人。如同端午節用菖蒲、雄黃泡酒一樣，取其祛風(fēng)健胃殺蟲(chóng)辟惡的特效。
3、放紙條
重九之時(shí)，已人深秋，天高氣爽，因此舊俗中，兒童有放紙條、豎重陽(yáng)旗的游戲。用五色紙連接成條，長(cháng)側二丈，粘在長(cháng)竿頂端，播在庭院里，或者攜著(zhù)登到塔頂山端，放開(kāi)紙條，最長(cháng)的可達五十余丈，五彩繽紛，隨風(fēng)飄舞，人們將其稱(chēng)為放紙條。
重陽(yáng)旗是把五色紙剪成斜角式，連綴成旗，豎在院中。清風(fēng)吹來(lái)，彩旗隨風(fēng)招展，絢爛奪目。也有的人像《金隴歲時(shí)記》中記載的那樣.把五色紙鏤刻出花紋，中間嵌上“令”字，或者插在門(mén)前，或者當做兒童玩具。以示慶賀重陽(yáng)。
4、插重陽(yáng)旗
《江南志書(shū)》說(shuō)，常熟縣“九月九日，兒童以五色紙接為條，長(cháng)一二丈，粘竿首，植于庭戶(hù)間，曰放紙條。若登浮圖、山顛，有攜至五十余丈者�！边@種放紙條的節俗也被稱(chēng)之為“插重陽(yáng)旗”，意義當是志慶。五彩繽紛的紙條，凌空掛起，隨風(fēng)飄舞，又增添了喜慶的氣氛。
5、縱牧
隆冬炎夏，凡是家畜，以在畜舍內的時(shí)候為多。因為夏日草木茂盛，各種植物都欣欣向榮，此時(shí)放牧，最易踐踏損傷草地，使牧草難以生長(cháng)。嚴冬則草木凋零，畜類(lèi)無(wú)食可覓。這是原因之一。夏天林深木茂的地方，畜類(lèi)藏匿其中，牧人難以搜尋，人冬則遇風(fēng)霜雨雪，又無(wú)處可避，此為原因之二。烈日熏蒸以及寒風(fēng)侵襲，抵抗力薄弱的家畜容易生病，這是原因之三。
春秋兩季，天氣溫暖，不僅流弊少，而且食料多，因此一般都在此時(shí)放牧，以尋覓野食。我國的舊俗，如安徽懷寧、廣西隆安、甘肅平?jīng)龅鹊�，從重�?yáng)日起，便開(kāi)始放牧。有民諺道:“九月重陽(yáng)，散放牛羊�！庇值�:“九月九，牛羊各自守�！�
6、做夜作
自本日起，日著(zhù)中的日影將逐漸變短，因此，店家照例要在重陽(yáng)節稿賞伙計，以鼓勵伙計準備晚上加班工作，吳地一般稱(chēng)之為做夜作。清代蔡云《吳欲》一詩(shī)寫(xiě)道:“蒸出棗糕滿(mǎn)店香，依然風(fēng)雨古重陽(yáng)�？椆ひ伙嫷歉呔�，篝火鳴機夜作忙�！苯K丹徒的諺語(yǔ)道:“吃了重陽(yáng)酒。夜作不離手�！�
至于做夜工的時(shí)間，要一直到清明為止�！督鹆隁q時(shí)記》載:“吾鄉重九之夕，鋪家治酒剝蟹，以稿店伙，佐以咸鴨。是夕酒后，工人始夜作矣，至清明而罷，亦鋪家俗例也�！�
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重陽(yáng)節的飲食
中國古代文化中，九為陽(yáng)數，而日月數皆為九，故稱(chēng)重陽(yáng)。重陽(yáng)節，我覺(jué)得帶有濃厚的道家學(xué)說(shuō)的色彩，不論從節日的起源還是民俗的含義。
據學(xué)者楊琳考證，重陽(yáng)節產(chǎn)生于東漢。東漢文獻《四民月令》曰“九月九日可采菊花”，被視為關(guān)于重陽(yáng)節最早的記錄。
西漢劉歆的《西京雜記》記錄了重陽(yáng)節的宮廷的重陽(yáng)節俗，文中提到漢高祖劉邦的愛(ài)妾戚夫人被害后，她有個(gè)名叫賈佩蘭的侍女也被驅逐出宮。賈佩蘭與人閑談時(shí)，說(shuō)到在宮中每逢九月九日，就要佩插茱萸、飲菊花酒，以辟邪延壽。如果以此為依據，亦可說(shuō)重陽(yáng)節源于西漢。但是，《西京雜記》并不是劉歆寫(xiě)的，而是晉代葛洪假托劉歆之名編撰的書(shū)籍。所以《西京雜記》記錄的重陽(yáng)節的活動(dòng)，可見(jiàn)在晉代，重陽(yáng)節的民俗就已經(jīng)成型了。佩茱萸，飲菊花酒，在兩千年的時(shí)光之水中，仍然是重陽(yáng)節流散的韻味。
九同久諧音，九月九為瑞陽(yáng)，不論帝王，還是草民，對生命的訴求是一致的，平安長(cháng)久。佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，這些節日的活動(dòng)，在古人看來(lái)，令人長(cháng)壽。清代康乾盛世，皇家要在這一天舉辦千叟宴。重陽(yáng)節又稱(chēng)為老人節，由此延伸。
登高宴飲，折茱萸插于頭邊，都是辟邪之舉。唐代帝王在重陽(yáng)節這天，都要登高游覽，給群臣賜宴，喝著(zhù)菊花酒，欣賞著(zhù)美景，詩(shī)興大發(fā)。于是，皇帝搞詩(shī)歌大賽。有的`小官靠著(zhù)登高賦詩(shī)，可以封官加爵。
中國傳統的節日，似乎到了最后，都演變成美食節。美食成為節日的重要組成部分。重陽(yáng)糕讓重陽(yáng)節變得可以品嘗。糕類(lèi)食品是古人重要的面食，用水將米粉或者面粉拌和成面團蒸熟，黏性較大。
糕的比重陽(yáng)節還要早。古人稱(chēng)之為“餌”。在東晉，人們在重陽(yáng)節這天食蓬餌。一為消災辟邪，一為求長(cháng)壽。宋代林洪在《山家清供》介紹蓬餌的制作方法：制作蓬餌時(shí)，把鮮嫩的白蓬煮爛搗細，攙和上米粉，加入糖，然后上鍋蒸，當香氣撲鼻時(shí)，就熟透了。在民俗的觀(guān)念中，“蓬是御亂之草”，蓬草具有抵御災亂的作用，所以以蓬子和米粉做糕食用。
重陽(yáng)登高，由于沒(méi)有山的地方無(wú)高可登，有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高，表示步步升高。中國傳統節日的食品，不僅好吃，名字也富有內涵，將討口彩之風(fēng)，發(fā)揚光大。
在六朝之前，中國古典文獻中還沒(méi)有出現“糕”字。唐時(shí)，因為劉禹錫在做詩(shī)的時(shí)候不敢用“糕”字，以致重陽(yáng)節又多了一個(gè)典故，叫做“題糕”�！渡凼下勔�(jiàn)后錄》載：“劉夢(mèng)得作《九日》詩(shī)，欲用‘糕’字，以《五經(jīng)》中無(wú)之，輟不復為�！边@樣，才被宋祁開(kāi)玩笑說(shuō)：“劉郎不敢題糕字，虛負詩(shī)中一代豪�！�
唐代重陽(yáng)食糕非常流行，因為重陽(yáng)節在唐代是一個(gè)盛大的節日�！秳①e客嘉話(huà)錄》中，還記錄了一個(gè)不敢食糕的故事。有個(gè)叫袁德師的人，他的父親名叫袁高。九月九日，袁德師參加一個(gè)重陽(yáng)宴會(huì )，當熱氣騰騰、香氣噴噴的重陽(yáng)糕上席之后，同宴席之人，分而食之。面對大家熱情地招呼“品嘗一塊”，袁德師連連擺手拒絕，他說(shuō)：“我不敢吃，諸位全都吃了吧�！眲e人不解，他告訴大家，因為父親名“高”，因避諱，不敢吃“糕”。古代人真是有原則。幸好他的父親不是名“范”，否則，他會(huì )被活活餓死。
到了宋代，重陽(yáng)節吃重陽(yáng)糕，成為節日的重頭戲�！懊鎶A雙層多棗粟”，“佳果嵌來(lái)棗作泥”，有的加入桂花，有的加入菊花，重陽(yáng)糕的做法和花樣繁多。吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷五記臨安（今杭州）重九之俗：“此日都人店肆以糖面蒸糕……插小彩旗，名‘重陽(yáng)糕’�！逼浜笕缑鲃⒍�、于奕正《帝京景物略》卷二亦載北京重九之俗：“糕肆標紙彩旗，曰‘花糕旗’�！边@種插小旗于花糕上的傳統，迄今不改。度其原意，是一般市民因受都市地貌和物產(chǎn)資源的限制，欲登高避禍或采集茱萸多有不便，故以食糕代替登高（糕）、以插紙旗代替插茱萸，藉諧音虛應故事耳，用意則仍在避禍。
秋高氣爽之日，遍插茱萸，食重陽(yáng)糕，飲菊花酒，登高望遠，看秋水共長(cháng)天一色，賞落霞與孤鶩齊飛，可謂賞心樂(lè )事。誠如邵大震《九日登玄武山旅眺》描寫(xiě)：“九月九日望遙空，秋水秋天生夕風(fēng)。寒雁一向南飛遠，游人幾度菊花叢�！本栈ň哂形宸N美德，其中之一，它是神仙的食品，盛開(kāi)在霜雪來(lái)臨的凡間。
佳節又重陽(yáng)。今天，人們秋游，登高遠眺，眼看千秋落葉隨風(fēng)走，誰(shuí)也不會(huì )有長(cháng)壽成仙之想，但傳統節日中蘊含的美好愿望，古今相同。重陽(yáng)糕伴菊花酒，活在塵世亦風(fēng)流。
重陽(yáng)節精神內涵與歷史淵源6
一、九月九日重陽(yáng)節風(fēng)俗
【河北省】 香河縣九月九日，有姻親關(guān)系的家庭會(huì )互相送禮，稱(chēng)為"追節"。永平府以重陽(yáng)的天氣占未來(lái)晴雨。重陽(yáng)節若下雨，這幾個(gè)日子也都會(huì )下雨。清豐縣兒童于重陽(yáng)節放紙鳶為戲。典周縣境內無(wú)山，縣民多于重陽(yáng)節上城樓登高。
【山東省】 昌邑北部人家于重陽(yáng)節吃辣蘿卜湯，有諺語(yǔ)道："喝了蘿卜湯，全家不遭殃"。鄄城民間稱(chēng)重陽(yáng)節為財神生日，家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹，舊時(shí)，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕縣出嫁不到三年的女兒，忌回娘家過(guò)節，有"回家過(guò)重陽(yáng)，死她婆婆浪"的說(shuō)法。
【陜西省】 西鄉縣重陽(yáng)節，親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩(shī)酒相賞。據說(shuō)婦女此日以口采茱萸，可以治心疼。
【江蘇省】 重陽(yáng)節，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中。長(cháng)洲縣重陽(yáng)節吃一種叫做"駱駝蹄"的面食。上海豫園于重陽(yáng)節辦菊花會(huì )，以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。無(wú)錫縣重陽(yáng)節吃重陽(yáng)糕、九品羹。
【浙江省】 紹興府重陽(yáng)節互相拜訪(fǎng)，除非親友家有喪事，才往靈前哭拜。桐盧縣九月九日備豬羊以祖，稱(chēng)為秋祭。同時(shí)也在重陽(yáng)節綁?mèng)兆�，互相饋贈，稱(chēng)為重陽(yáng)粽。
【江西省】 德興縣九月九日割晚稻。
【安徽省】 銅陵縣以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì )，以迎山神。削竹馬為戲，據說(shuō)可以驅逐瘟疫。
【湖北省】武昌縣于重陽(yáng)日釀酒，據說(shuō)此所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。應城縣重陽(yáng)節是還愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】長(cháng)汀縣農家采田中毛豆相饋贈，稱(chēng)為毛豆節。海澄縣重陽(yáng)節放風(fēng)箏為戲，稱(chēng)為"風(fēng)槎"。
二、重陽(yáng)節小故事
1、南朝梁人吳均之《續齊諧記》載：傳說(shuō)東漢時(shí)，汝南縣里有一個(gè)叫桓景的人，他所住的地方突然發(fā)生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到東南山拜師學(xué)藝，仙人費長(cháng)房給桓景一把降妖青龍劍�；妇霸缙鹜硭�，披星戴月，勤學(xué)苦練。一日，費長(cháng)房說(shuō)：「九月九日，瘟魔又要來(lái)，你可以回去除害�！共⑶医o了他茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓他家鄉父老登高避禍。於是他便離開(kāi)回到家鄉，九月九那天，他領(lǐng)著(zhù)妻子兒女丶鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上，瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來(lái)，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最後殺死了瘟魔。 汝河兩岸的百姓，就把九月九登高避禍丶桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現在。從那時(shí)起，人們就過(guò)起重陽(yáng)節來(lái)，有了重九登高的風(fēng)俗。唐代的《初學(xué)記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類(lèi)書(shū)都轉述了吳均《續齊諧記》里的這個(gè)故事，并認為九月九日登高喝菊花酒，婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災的習俗由此而來(lái)。
2、漢劉歆《西京雜記》記載：漢高祖劉邦的愛(ài)妾戚夫人被呂后害死後，戚夫人的侍女賈佩蘭也被驅逐出宮，嫁給扶風(fēng)人段儒，閑談時(shí)曾提到她在宮廷時(shí)，每年九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，以辟邪延壽。
3、唐代詩(shī)人沈佺期《九日臨渭亭侍宴應制得長(cháng)字》詩(shī)：「魏文頌菊蕊，漢武賜萸囊……，年年重九慶，日月奉天長(cháng)」。
4、《舊唐書(shū)·王勃傳》記載：王勃的《滕王閣序》就是在重陽(yáng)節這一天寫(xiě)出來(lái)的。當時(shí)王勃的父親擔任交趾令，王勃前往探視父親，九月九日路過(guò)南昌時(shí)，洪州州牧閻伯嶼正在重修的滕王閣中宴請賓客及部屬，他想夸耀女婿吳子章(孟學(xué)士)的才氣，便事先拿出紙筆請賓客動(dòng)筆作序，所有的'賓客都知道他的用意，沒(méi)有人敢作。卻不料王勃事先并不知道州牧的用心，於是毫不謙讓接過(guò)紙筆。州牧原本心中十分生氣，立即派人在旁邊看王勃書(shū)寫(xiě)，誰(shuí)知道王勃才氣不凡，蓄積已久的心情完全發(fā)泄出來(lái)，文章越寫(xiě)越好，當寫(xiě)到「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(cháng)天一色」的詞句時(shí)，忍不住拍案叫絕!王勃從此一舉名震詩(shī)壇。
三、重陽(yáng)節的由來(lái)
據《續齊諧記》記述：漢代桓景隨《易》學(xué)大師費長(cháng)房游學(xué)多年。一天，費大師對徒弟講，九月九日那天應系茱萸登高，桓景及家人因聽(tīng)從師言幸免于難，而未及撤離的家畜全部患瘟疫而死亡。故每年九月九日外出登高，躲避災難，相沿成習。
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