實(shí)用的冬至吃餃子作文集錦9篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的冬至吃餃子作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至吃餃子作文 篇1
窗外，寒風(fēng)呼嘯……
終于放學(xué)了，疲憊的我迅速推開(kāi)家門(mén)，簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅，臉也被寒風(fēng)刺得疼痛�，F在的我，只想進(jìn)家，感受感受溫暖。
一進(jìn)家門(mén)，就看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，該吃餃子了。
我正思索間，外婆從廚房里探出頭來(lái)：“回來(lái)啦，來(lái)，趕緊洗個(gè)手，一起包餃子吧！”我甩下書(shū)包，我顧不得洗手的冰冷，連忙奔至桌前，與外婆開(kāi)啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲面皮，讓外婆手把手地教我包餃子的技巧�！皩溒て戒佋谑稚�，舀一勺餡餃皮中央，然后餃皮兩頭一重合，將餡裹起來(lái)，對，對，就是這樣！”外婆一邊示范，一邊用語(yǔ)言引導我�？粗�(zhù)外婆忙碌的手，溫和的笑容，我感受到一種發(fā)自?xún)刃牡臏嘏�，我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后，我熟悉了技巧，逐漸加快，鋪上餡，裹上皮，折一折，沾上水，繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩，我看著(zhù)外婆，外婆看著(zhù)我，燈光聚焦到桌前，映著(zhù)我們一老一小的'背影，都在感受著(zhù)這小小的幸福。
片刻工夫，一籃水餃便包好了，承載著(zhù)我與外婆的辛勞，它開(kāi)始了與水的碰撞摩合，不消半響，幽香便順著(zhù)空間，彌漫在家中，也彌漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒著(zhù)熱氣，熱騰騰地端上桌來(lái)。爸爸媽媽也下班回家了，在這個(gè)冬至日，一家人圍著(zhù)餐桌，吃著(zhù)盤(pán)子里雪白可口的水餃，談笑風(fēng)生。驀然地，我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實(shí)，發(fā)現幸福并不困難，一次小小的奉獻，無(wú)論鄉村城市，無(wú)論山南水北，幸福都一直在，只要我們用心尋找，一定會(huì )發(fā)現。
或許真的是發(fā)自?xún)刃陌�，在與家人吃餃子時(shí)，我感受不到任何寒冷，只有溫暖駐我心。窗外，任它風(fēng)吹雨打，窗內是永久的團圓和幸福。
期待著(zhù)，下一次身邊的幸�！�
冬至吃餃子作文 篇2
冬至這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？從前，有一個(gè)人叫張仲景，他是一個(gè)很有名的大夫，同時(shí)他也是個(gè)官。一年冬天天很冷，漫天飛舞著(zhù)鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉，走到家鄉南陽(yáng)時(shí)，他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問(wèn)大家為什么要離開(kāi)家鄉，鄉親們說(shuō)：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方�！睆堉倬罢f(shuō)：“我能治好你們的病�！庇谑�，他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎，又用面皮包起來(lái)，在放在滾燙的開(kāi)水里煮熟，分給大家吃。鄉親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)歲月的演變，嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說(shuō)：冬至一定要吃餃子，否則會(huì )凍掉耳朵的.！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽?zhuān)�有媽媽一起過(guò)的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個(gè)�，F在回想起當時(shí)美味的餃子，還余香縈口��！
冬至吃餃子作文 篇3
冬至(WinterSolstice)，是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗，諺語(yǔ)：“冬至到，吃水餃�！标P(guān)于該節氣的詩(shī)詞和影視作品還有很多。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的.節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)出國仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
冬至吃餃子作文 篇4
東漢時(shí)候，南陽(yáng)有個(gè)張仲景，是個(gè)名醫。他醫術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱(chēng)贊他是妙手回春的醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官，那年告老還鄉，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景一到家，登門(mén)求醫的人很多，他雖然很忙，可是心里總掛記著(zhù)那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子，盤(pán)上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾�。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬，等煮好后，把羊肉藥物撈出�?lái)切碎，用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們，每人給一大碗湯，兩只嬌耳。人們吃下嬌耳，喝了祛寒湯，只覺(jué)渾身發(fā)暖，兩耳生熱。
再說(shuō)，張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為當地百姓治病，受到那里百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉后，長(cháng)沙的百姓想念他，每年推選幾位德高望重的老人，帶著(zhù)鄉親們的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身患重病，長(cháng)沙老人說(shuō)：長(cháng)沙有一穴好地，想叫他壽終時(shí)葬在長(cháng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下里就為這事?tīng)幊称饋?lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(cháng)沙水，不忘長(cháng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地，不忘家鄉養育恩。我死了，你們抬著(zhù)我的棺材，向長(cháng)沙方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在哪里算了�！氨娙艘宦�(tīng)，也不再爭論了。
那年冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。長(cháng)沙來(lái)了許多人吊喪，并要把他的尸體運到長(cháng)沙去。遵照他的遺囑，南陽(yáng)和長(cháng)沙的.人抬著(zhù)棺材上路了，走到當年舍“祛寒?huà)啥鷾暗牡胤�，靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓，下棺，填墳。你一挑，我一擔，川流不息，晝夜不停，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟，這就是現在的醫圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開(kāi)張舍“祛寒?huà)啥鷾暗�，為了紀念出國這一天，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉了。
冬至吃餃子作文 篇5
啊，又是一個(gè)冬至。我想起了杜甫寫(xiě)的《冬至》：年年至日長(cháng)為客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨老，天涯風(fēng)俗自相親。這一天，有的地方吃水餃，有的吃餛飩，每個(gè)地方都有他們的食俗，我們這里食俗吃赤 豆 飯 。
到了晚上，媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說(shuō)：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這干巴巴的`白米飯了。開(kāi)飯了，我跑到廚房里去，揭開(kāi)蓋子，香味撲鼻而來(lái)，“啊，真香!”我情不自禁地叫起來(lái)。連忙盛了一大碗，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸問(wèn)我：“你知道為什么每到冬至節這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說(shuō)：“NO!”“我來(lái)告訴你吧，”爸爸說(shuō)，“相傳有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，在冬至那一天死去了，死后成了一個(gè)疫鬼，繼續殘害百姓，但是，疫鬼怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆，用以驅避疫鬼，防災祛病�！�
原來(lái)，冬至節吃 赤 豆 飯 是這樣來(lái)的。今天，我不僅吃到了香噴噴的糯米飯，又知道了為什么吃糯米飯的緣由。
冬至吃餃子作文 篇6
眾所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我國傳統的節日，在這一天家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
記得我第一次過(guò)冬至節，是在一個(gè)周末。
那天早晨，我還在床上做美夢(mèng)，姥爺叫我，說(shuō)讓我跟他去買(mǎi)菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后，姥爺又領(lǐng)著(zhù)我來(lái)到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣(mài)肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎？不出所料，今天的確是要吃餃子。
我問(wèn)姥爺：“今天為啥吃餃子嗎？”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話(huà)，你的耳朵就沒(méi)了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過(guò)，你自己包的餃子自己吃�！蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的，我很爽快地答應了，因為這是我第一次包餃子。
話(huà)不多說(shuō)，姥姥準備好肉餡和面團，我們就要包餃子了。廚房里，我學(xué)著(zhù)姥爺的樣子，把餃皮放在手心，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對折，手使勁一捏，沒(méi)想到，餃餡全擠了出來(lái)，我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子，準備包下一個(gè)了，我想：如果我把肉餡放少一點(diǎn)，不就不會(huì )擠出來(lái)了嗎？我把餃皮打開(kāi)，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。后來(lái)，我腦子又有一個(gè)新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上，我又拿了一個(gè)餃皮放在上面，然后沿著(zhù)邊捏住，一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了！
姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會(huì )長(cháng)成啥樣子�！鄙�？我可不希望我的耳朵長(cháng)成太陽(yáng)的樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來(lái)教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術(shù)”，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還包了十幾個(gè)呢！
那天，吃了熱騰騰的`餃子，果然，一個(gè)冬天，耳朵沒(méi)有凍掉。我到現在喜歡過(guò)冬至，冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節日，是一個(gè)有愛(ài)的節日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最溫暖的時(shí)刻。
冬至吃餃子作文 篇7
冬至是我們中華民族的傳統節日，這一天為什么要吃餃子呢，尤其是在北方，你像我們老家河南，到了冬至，要包餃子，每個(gè)人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被凍掉。這是一個(gè)習俗，怎么傳下來(lái)的.呢？
據說(shuō)在東漢末年，在河南地界兒，有一年冬天，天兒特別冷，天寒地凍，寒風(fēng)刺骨，大雪封門(mén)，那年頭也沒(méi)有空調沒(méi)有暖氣，吃不飽穿不暖，很多人都得了凍瘡，剛開(kāi)始是凍手，后來(lái)凍腳，凍手凍腳，怎么這么不老實(shí)��！啊，把手和腳都給凍壞了。后來(lái)耳朵、臉，以至于全身都生了凍瘡，是疼痛難忍，不光是疼，它還癢，你說(shuō)這多難受啊，苦不堪言！有的人耳朵都給凍沒(méi)了，全身潰爛的也有。你說(shuō)，這老百姓碰到這個(gè)天災，政府不管嗎？管？沒(méi)法管。當時(shí)是什么個(gè)情況，兵荒馬亂，諸侯紛爭，沒(méi)人顧得上黎民疾苦。
就在這個(gè)時(shí)候，活菩薩出現了，醫圣張仲景回鄉祭祖，張仲景他是河南南陽(yáng)人，這一路上看到這樣的情景，心急如焚。這怎么得了，我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個(gè)醫棚，支起了一口大鍋，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材，放在鍋里煎熬，完了之后用面皮兒包起來(lái)，包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟，連湯帶食，免費發(fā)放給窮人，老百姓吃了之后，你還別說(shuō)，發(fā)現不光抵御了傷寒，還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后，鄉親們就模仿制作這種食品，稱(chēng)之為餃耳，又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至，后來(lái)人們?yōu)榱思o念這位圣人，每到冬至這天就吃餃子，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。冬天到了，吃一碗熱騰騰的餃子，這是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
冬至吃餃子作文 篇8
冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，這對于我國多數地區來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。
冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長(cháng)，夜間逐漸變短，所以，有俗話(huà)說(shuō)，“吃了冬至面，一天長(cháng)一線(xiàn)�！�
冬至是養生的大好時(shí)機，主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉衰，由動(dòng)轉靜。此時(shí)科學(xué)養生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至時(shí)節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。
各地在冬至時(shí)有不同的'風(fēng)俗，但多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過(guò)數千年發(fā)展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風(fēng)俗。
冬至吃餃子作文 篇9
隨著(zhù)校園中的三角梅凋落，冬至降臨。這幾天總是陰沉沉的，幾乎很少見(jiàn)到陽(yáng)光，四周顯得很冷落蕭條，萬(wàn)木凋敝。受副高壓帶的控制，長(cháng)江南岸夏季炎熱多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。
在潮實(shí)上了這么多年來(lái)，這是第一次在家里過(guò)冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗熱氣騰騰的湯。
帶著(zhù)快樂(lè )的心情走進(jìn)家門(mén)，我感覺(jué)到了濃濃的冬至氣味。
雖說(shuō)南方人偏受湯圓，可我偏鐘情于餃子。
小時(shí)候，入了冬，家里總愛(ài)包一次餃子。沒(méi)有待定的時(shí)間和意義，不過(guò)是某一個(gè)降溫的早晨的一時(shí)興起，卻在日漸寒冷的天里憑增一股暖意。
平時(shí)用來(lái)炸食物地面粉意外與冷水相遇，簡(jiǎn)單揉搓之后就成了白白胖胖的面團，靜待一旁。白菜洗凈，在砧板上躺好，金屬與木頭有節秦地碰撞出一首序曲。剁好的餃子餡，撒些許鹽，靜置片刻，瀝干水分，調味全憑手感。奶奶對此頗有經(jīng)驗，自是不必擔心肉餡咸淡。
接著(zhù)，便是包餃子了，也是我最感興趣的一部分。一家五個(gè)人圍桌而坐，爺爺搟面皮，余下四人來(lái)包。面團搓成長(cháng)條，再掰成一元硬幣大小的小團，用搟面棒一壓，略搟一下將小困推開(kāi)，左手轉動(dòng)面皮，右手搟面，只需三四秒功天，一張厚薄適中的面皮就壓成了型，放在撒好干粉的桌面上。爺爺把面皮攤在左手掌心，用筷子挑肉餡，置于正中，一擾，一折，一捏，一枚標致的餃子就完成了。雖然包起容易，但要包得好卻很不容易。既要快，又要不露餡，下鍋不破，還得好看。約摸一小時(shí)的時(shí)間，餃子們就排成方陣，時(shí)刻待命。
餃子，說(shuō)吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷著(zhù)亮，吹彈可破。瘦肉肥肉五比二，與清甜帶脆的白菜天生一對。若是包得好，還有濃郁的湯汁，一口下去，肉香四溢。我習慣蘸醋，有時(shí)還蘸上蒜泥與辣椒，和著(zhù)熱氣騰騰的'餃子，那叫一個(gè)痛快！
但真正讓我愛(ài)上餃子的，還是包在其中的那一份溫情。也只有吃餃子這一天，對于午飯的準備，一家五口都能參與，忙碌著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)。年復一年，同爺爺奶奶一起吃飯的機會(huì )越來(lái)越少，即使有，也只是匆匆忙忙，話(huà)也沒(méi)能多說(shuō)幾句。能夠包餃子的閑暇周末，也逐浙沉淀在童年的記憶之中。感謝冬至讓那生封的記憶再現，那最純真的快樂(lè )就這樣一遍遍打磨，變得閃閃發(fā)亮。冬至快樂(lè )！
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