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冬至到了，“年味兒”漸濃
“雪花飄飄，北風(fēng)蕭蕭”，在凜冽的寒風(fēng)中，我們迎來(lái)了冬季的第四個(gè)節氣——冬至。冬至是太陽(yáng)南行的極致，是北半球白晝時(shí)間最短、黑夜最漫長(cháng)的一天，所以古有“日短至”之稱(chēng)�！叭照諗稻哦撂�，清霜風(fēng)高未辭歲”，自此，真正的數九寒天便開(kāi)始了。
冬至曾是古人最隆重的節日之一�！肚寮武洝分杏涊d“冬至大如年”，足見(jiàn)其重要性。對老百姓而言，這天是個(gè)吉祥的日子，代表著(zhù)舊去新來(lái)。
既然要“過(guò)年”，那就離不開(kāi)一件重要的事情——吃�！岸脸陨�？”已經(jīng)成為這一天人們討論最熱的話(huà)題。酸甜苦辣咸，訴說(shuō)的都是美食背后濃濃的家鄉味。對于無(wú)論什么節日都會(huì )吃餃子的北方人來(lái)說(shuō)，冬至當然不能例外。畢竟俗語(yǔ)說(shuō)了：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！倍谀戏�，人們更愛(ài)吃湯圓、年糕，有的地區還流行一種用糖、肉、菜、果、蘿卜絲等做餡，糯米粉包制而成的“冬至團”，寓意一份團圓美滿(mǎn)。正如戴士和在油畫(huà)作品《開(kāi)平冬至》里描繪的那樣，鮮魚(yú)、禽蛋、咸肉、粽子……這些讓人垂涎欲滴的美食，為迎接冬至統統都要備出來(lái)。畫(huà)家用筆生動(dòng)自如，色彩飽滿(mǎn)濃郁，每種食材都散發(fā)著(zhù)生命力，給人強烈的現場(chǎng)感。透過(guò)眼前的畫(huà)面，我們仿佛能看到主人家在廚房?jì)韧饷畹臒狒[場(chǎng)景。這或許正是每家每戶(hù)在冬至這天對待“吃”這件事的真實(shí)寫(xiě)照吧。
在古代，冬至的另一個(gè)重要習俗，就是祭祖。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》中曾載：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節�！比藗冊谶@天要向父母尊長(cháng)拜節，彼此“賀冬”，漂泊在外的人也要回家過(guò)冬節，祭祀祖先，傳承孝道。民俗畫(huà)家戴樹(shù)良筆下的《冬至》用中國畫(huà)的表現手法，生動(dòng)展現出學(xué)生敬師拜圣的場(chǎng)景：先生謙遜和藹地端坐廳堂，學(xué)生們帶著(zhù)酒菜、禮物向其拜叩，神情愉悅又莊重，師娘備好的飯菜熱氣騰騰，就連墻上的孔夫子像都刻畫(huà)深入，每個(gè)細節都體現出畫(huà)家創(chuàng )作時(shí)的精心構思。水墨與漫畫(huà)的結合，在傳統中流露著(zhù)一絲風(fēng)趣，色調清新雅致，獨具人文情懷，將冬至時(shí)節的文化內涵表現得淋漓盡致。
一年到頭，人們往往都會(huì )抓緊最后的時(shí)節忙碌、奮斗，既是對過(guò)去一年的總結，又是為新一年的開(kāi)啟做足準備。所謂農閑不忘農忙，陳樹(shù)中的《野草灘的冬至》記錄了冬至時(shí)節農民的勞作生活。這位生長(cháng)于東北農村的油畫(huà)家，以自己的生活經(jīng)驗為基礎，描繪著(zhù)家鄉的風(fēng)土民情，畫(huà)風(fēng)古樸自然，凝重飽滿(mǎn)，寫(xiě)實(shí)的基礎上帶有濃烈的浪漫主義色彩。大雪過(guò)后的小村莊，到處是白茫茫的積雪，一家人分工協(xié)作，鏟雪、掃房頂、整理草垛，忙得不亦樂(lè )乎。此情此景，像極了進(jìn)行年末大掃除的我們。
冬至來(lái)了，預示著(zhù)這一年就快過(guò)去，你準備如何過(guò)這個(gè)“年”？好好吃一頓大餐，向父母師長(cháng)送去一份祝福，再為自己做一份年終總結，一起準備好去迎接新的一年吧！
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