【熱】創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,我們又將迎來(lái)新的工作內容,有新的工作目標,需要認真地為此寫(xiě)一份策劃書(shū)。一起來(lái)參考策劃書(shū)是怎么寫(xiě)的吧,以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū),希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)1
運營(yíng)模式
基地培訓(免費)――》運輸(自費)――》住宿(自費)――》推薦工作(免費)――》每月工資的10%-15%傭金
在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(hù)(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
客戶(hù):將保姆每月工資交給我。
保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益,這種利益會(huì )維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
對于客戶(hù):
我們承諾不滿(mǎn)意可以隨時(shí)重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔憂(yōu)就是這個(gè)保姆的人品問(wèn)題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來(lái)處理客戶(hù)提出的各種申訴要求。包括盜竊財務(wù)、各種有意無(wú)意的過(guò)時(shí)帶來(lái)的經(jīng)濟損失。在原來(lái)保姆本人是沒(méi)有能力負擔的,現在有整個(gè)公司作為擔保,最大限度的'降低原來(lái)的損失。
對于保姆:
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,這一類(lèi)是弱勢群體在城市中沒(méi)有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔負以下責任,免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無(wú)償的法律援助、尤其重大疾病和人身傷害的賠補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問(wèn)題。
公司的利潤來(lái)源:
我們在整個(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當了兩者之間的仲裁覺(jué)色,實(shí)際上就相當于一個(gè)微型的保險公司,我們的利潤來(lái)源于拋開(kāi)那些非正常需要賠負和糾紛解決的,剩下來(lái)的資金。
舉例子來(lái)說(shuō)
假如我們有5萬(wàn)保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬(wàn)的收入,一年為2500萬(wàn)。5萬(wàn)保姆中出現重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過(guò)千萬(wàn)的收益。而目前北京需要的保姆為20萬(wàn),上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來(lái)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)2
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱(chēng)
xx。名稱(chēng)規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”
二、餐館風(fēng)味
以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積
280~350m2
四、目標城市
xx
五、選址要求
1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過(guò)60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的.能力,或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預算
1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計50元,此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)。
2、裝修設計費用:800元
a、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
b、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_(kāi)元;
c、廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風(fēng),費用為x元;
d、廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修_元。自己買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元。
3、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元
4、購買(mǎi)用具費用:
a、3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用中中央空調);
b、十把吊扇或壁扇,共3000元,
c、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;
d、廚房用具,共4.5萬(wàn)元;
e、桌凳,共5000元;
f、其他(請見(jiàn)清單),共計20xx元,
g、自動(dòng)洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預計費用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明
1、門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平
2、大廳說(shuō)明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員;
2、包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員;
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè);
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運營(yíng)費用明細
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300m2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)3
。ㄒ唬┯媱澱
我國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)早在上個(gè)世紀初就開(kāi)始萌芽,在我國,日本動(dòng)漫一直處于主導地位,雖然我國也有很多優(yōu)秀的動(dòng)漫作品問(wèn)世,但是因為國情等眾多原因一直沒(méi)有得到長(cháng)足的發(fā)。如今,政府加大力度推動(dòng)中國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從中央到地方推出了多重扶持動(dòng)漫發(fā)展的政策和措施,極大的刺激了行業(yè)發(fā)展的積極性,迅速激活了中國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)鏈的潛能,AA國際動(dòng)漫抓住了這個(gè)機遇,企業(yè)在不斷的發(fā)展壯大,對于大學(xué)生的我們來(lái)說(shuō),選擇加盟一個(gè)好的項目更具優(yōu)勢實(shí)現成功創(chuàng )業(yè)。動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)具有強大的潛能和市場(chǎng),所以我選擇加盟AA國際動(dòng)漫。
。ǘ﹦(chuàng )業(yè)形勢分析
1、我選擇的創(chuàng )業(yè)地點(diǎn)在柳州,柳州為鼓勵鼓勵高校畢業(yè)生帶技術(shù)和項目到柳州市創(chuàng )業(yè),結合柳州市實(shí)際,針對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)制定了以下貸款優(yōu)惠政策:市人民政府設立“大學(xué)生創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金”。符合我市產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向且具備發(fā)展潛力的立項項目,經(jīng)有關(guān)機構評估后,項目所在的大學(xué)生創(chuàng )辦企業(yè)可申請啟動(dòng)資金資助。
。1)持有國內外發(fā)明專(zhuān)利證書(shū)的可申請最高額度為30萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
。2)屬于我市產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)行業(yè)的項目,可申請最高額度為20萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
。3)持有實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū)的可申請最高額度為15萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助。設立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)風(fēng)險投資資金
市人民政府設立“大學(xué)生創(chuàng )業(yè)風(fēng)險投資資金”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“創(chuàng )投資金”),委托市產(chǎn)業(yè)投資公司對風(fēng)險投資項目進(jìn)行評估及資金運作。
。1)投資方式。主要以參股方式對大學(xué)生創(chuàng )辦企業(yè)進(jìn)行股權投資;
。2)投資比例。按創(chuàng )辦企業(yè)注冊資本或合作資金最高不超過(guò)50%的比例參股投資;
。3)投資金額。對單個(gè)項目最高投資額度一般不超過(guò)50萬(wàn)元;
。4)投資期限。創(chuàng )投資金參股原則上不超過(guò)3年;
。5)投資退出。對運營(yíng)效益較好的企業(yè),創(chuàng )投資金可采取股權轉讓或股權回購的方式退出。股權轉讓或回購的價(jià)格原則上不得低于創(chuàng )投資金原始投資額與轉讓時(shí)同期銀行貸款基準利率計算的收益之和;對運營(yíng)不好或瀕臨破產(chǎn)企業(yè),創(chuàng )投資金按參與清算的方式退出。
提供擔保貸款貼息對來(lái)我市創(chuàng )業(yè)的高校畢業(yè)生,自籌創(chuàng )業(yè)資金不足并符合擔保貸款條件的,可向柳州市商業(yè)銀行申請如下?lián)YJ款。
。1)創(chuàng )辦企業(yè)的,可申請不超過(guò)20萬(wàn)元的擔保貸款;
。2)創(chuàng )辦勞動(dòng)密集型企業(yè),吸納城鎮登記失業(yè)人員達到職工總人數30%以上的,可申請不超過(guò)200萬(wàn)元的貸款。
市財政給予上述貸款50%的貼息,并爭取上級財政貸款貼息。
設立高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)扶持資金,由市財政安排5000萬(wàn)元專(zhuān)項經(jīng)費,設立高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金、風(fēng)險投資資金以及用于場(chǎng)地租金補貼、貸款貼息等項開(kāi)支。
2、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)需要了解我國的基本法律環(huán)境。設立企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須到工商行政管理部門(mén)辦理登記手續,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照,如果從事特定行業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),還須事先取得相關(guān)主管部門(mén)的批準文件。根據《民法通則》、《公司法》、《合伙企業(yè)法》、《個(gè)人獨資企業(yè)法》等法律的規定,企業(yè)的組織形式可以是股份有限公司、有限責任公司、合伙企業(yè)、個(gè)人獨資企業(yè),其中以有限責任公司最為常見(jiàn)。設立企業(yè)需要了解《企業(yè)登記管理條例》、《公司登記管理條例》等工商管理法規、規章。我國實(shí)行法定注冊資本制,如果以實(shí)物、知識產(chǎn)權等無(wú)形資產(chǎn)或股權、債權等出資,還需要了解有關(guān)出資、資產(chǎn)評估等法規規定。企業(yè)設立后,需要稅務(wù)登記,需要會(huì )計人員處理財務(wù),這其中涉及稅法和財務(wù)制度,營(yíng)業(yè)稅、增值稅、所得稅等等。在聘用員工中涉及勞動(dòng)法和社會(huì )保險問(wèn)題,需要了解勞動(dòng)合同、試用期、服務(wù)期、商業(yè)秘密、競業(yè)禁止、工傷、養老金、住房公積金、醫療保險、失業(yè)保險等諸多規定。還需要處理知識產(chǎn)權問(wèn)題,既不能侵犯別人的知識產(chǎn)權,又要建立自己的知識產(chǎn)權保護體系,您在業(yè)務(wù)中還要了解《合同法》、《擔保法》、《票據法》等基本民商事法律以及行業(yè)管理的法律法規。
3、我的創(chuàng )業(yè)方式是進(jìn)行實(shí)地經(jīng)營(yíng)+電子商務(wù),在確定好創(chuàng )業(yè)項目并學(xué)習創(chuàng )業(yè)相關(guān)知識與加盟企業(yè)的相關(guān)知識后,選好實(shí)地經(jīng)營(yíng)地址,就開(kāi)始組建公司。另外因本人學(xué)習電子商務(wù),了解網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)知識,打算在創(chuàng )業(yè)中做到理論與實(shí)踐相結合,所以打算兩種經(jīng)營(yíng)模式相結合。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
AA國際動(dòng)漫是中國優(yōu)秀動(dòng)漫企業(yè),是動(dòng)漫連鎖行業(yè)第一品牌,專(zhuān)業(yè)為動(dòng)漫愛(ài)
好者和時(shí)尚人群提供高品質(zhì)的動(dòng)漫周邊產(chǎn)品及服務(wù)。AA國際動(dòng)漫根據國內消費特性對動(dòng)漫消費精準定位,將動(dòng)漫周邊零售、動(dòng)漫Cosplay專(zhuān)業(yè)攝影、動(dòng)漫周邊DIY現場(chǎng)制作、動(dòng)漫服裝道具定制、租售完美整合在一起,將動(dòng)漫店演繹成趣味無(wú)限的消費樂(lè )園,這一獨具特色的經(jīng)營(yíng)模式,一上市就點(diǎn)燃了消費市場(chǎng)的熱情,大獲成功。AA國際動(dòng)漫在全國二十多個(gè)省區開(kāi)設300多家連鎖店,成為中國動(dòng)漫連鎖新勢力的代表品牌。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
作為工業(yè)強市的柳州,文化積淀深厚,一向注重把文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為重要的突破口,許多官員都身體力行大力推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。動(dòng)漫行業(yè)一直是青少年人群的熱點(diǎn),動(dòng)漫行業(yè)在柳州還處于初步發(fā)展的階段,而近幾年,柳州權力打造“動(dòng)漫之都”的稱(chēng)號,因此,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)在柳州具有很大的潛力。柳州目前的定位是:“發(fā)展動(dòng)漫游戲業(yè),特別是動(dòng)漫與制造業(yè)相結合的產(chǎn)業(yè),以及歷史文化名城為內涵的民族風(fēng)情娛樂(lè )業(yè)!
。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、動(dòng)漫周邊零售:進(jìn)行多種動(dòng)漫相關(guān)的物品銷(xiāo)售,商品進(jìn)行分類(lèi),如動(dòng)漫類(lèi)、首飾類(lèi)、公仔類(lèi)、包類(lèi)、表類(lèi)、日用家居、文體用品、益智娛樂(lè )、COS道具等等。且每種商品都與動(dòng)漫掛鉤,符合青少年的口味;
2、動(dòng)漫Cosplay專(zhuān)業(yè)攝影:進(jìn)行動(dòng)漫中的各種角色攝影,由專(zhuān)業(yè)攝影團隊打造,實(shí)現青少年成為動(dòng)漫中英雄人物的愿望,并對照片進(jìn)行后期的'處理制作;
3、動(dòng)漫周邊DIY現場(chǎng)制作:青少年具有強大的創(chuàng )新能力的動(dòng)手能力,DIY現場(chǎng)制作能夠增強消費人群的動(dòng)手能力,且滿(mǎn)足消費人群的消費心理,現在DIY占消費市場(chǎng)很大一部分因素,人們都喜歡自己制作自己喜歡的東西;
4、動(dòng)漫服裝道具定制、租售:為全國各地中小學(xué)、大專(zhuān)院校組建動(dòng)漫社團、舉辦Cosplay表演提供動(dòng)漫服裝道具定制與租售。提升“AA”品牌在當地的影響力,為連鎖經(jīng)營(yíng)積累豐富的潛在顧客資源。
。┤藛T及組織結構
因開(kāi)具有一定規模的加盟店中,所以需要團隊,我將會(huì )在店中設置以下崗位:店長(cháng)(自己擔任):主要負責管理協(xié)調動(dòng)漫連鎖店各項經(jīng)營(yíng)工作,如店員招聘、店員培訓、品牌宣傳、節日促銷(xiāo)、投訴處理、進(jìn)銷(xiāo)存計劃安排等,定期向總部
督導部匯報經(jīng)營(yíng)工作及接受新的經(jīng)營(yíng)指令;
收銀員:主要負責動(dòng)漫連鎖店中的營(yíng)業(yè)收支工作,并定期向總部財務(wù)報賬核賬;導購員:主要負責在動(dòng)漫連鎖店商品陳列管理、營(yíng)業(yè)過(guò)程中的顧客接待商品開(kāi)單銷(xiāo)售等工作;
DIY制作員:主要負責DIY經(jīng)營(yíng)的顧客接待、推薦、及制作;
化妝師:負責COSPLAY人物包裝;
攝影師:負責COSPLAY人物攝影;
美工師:負責COSPLAY人物攝影的后期片是及成品制作。
。ㄆ撸┦袌(chǎng)預測
以網(wǎng)游動(dòng)漫為代表的創(chuàng )意領(lǐng)域正成為我國低迷市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。據調查報告顯示,我國創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入平均增長(cháng)率從20xx年的49.51%增長(cháng)至20xx年的79.23%,遠遠超過(guò)其他行業(yè)平均值。中國至少有5億的網(wǎng)游動(dòng)漫消費者帶動(dòng)著(zhù)每年1000億元的巨大市場(chǎng)空間。網(wǎng)游動(dòng)漫正在成為各地政府產(chǎn)業(yè)政策和創(chuàng )投資本扶持和關(guān)注的新領(lǐng)域。據統計,目前中國有50多個(gè)城市宣稱(chēng)要建設中國的“動(dòng)漫之都”或“國家動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地”,其中已掛牌的接近30個(gè)。除了深圳、長(cháng)沙、杭州、蘇州這些原本就有動(dòng)漫發(fā)展基礎的城市外,河北石家莊、廣西柳州、遼寧阜新等城市也加入了發(fā)展動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的隊伍。所以在柳州開(kāi)一家AA國際動(dòng)漫加盟店具有廣闊的市場(chǎng)。
。ò耍I(yíng)銷(xiāo)策略
我店遵從人無(wú)我有,人有我新、人優(yōu)我廉,以廉取勝、人棄我取,人取我予的營(yíng)銷(xiāo)策略,具體營(yíng)銷(xiāo)策略如下:
1、經(jīng)常去周邊學(xué)校里張貼店面海報,要突出自己店面的特色,一般總部都會(huì )為加盟店設計適合當地情況的海報;
2、定期散發(fā)傳單,成本低,操作簡(jiǎn)單易行的方法。利用店內的Cosplay服裝,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)畫(huà)妝,裝扮成某個(gè)動(dòng)漫人物,利用中午或者周末節假日的時(shí)間去商業(yè)街或者學(xué)校門(mén)后分發(fā)傳單。Cosplay著(zhù)裝分發(fā)傳單是一大亮點(diǎn),更能吸引目標人群的注意,更好的宣傳了自己的店面;
3、充分利用總部配送的會(huì )員卡,為會(huì )員提供相應的服務(wù)。經(jīng)常推出一些互動(dòng)性活動(dòng),可以是會(huì )員活動(dòng),也可以是大眾活動(dòng),以此來(lái)增加與顧客們的感情;
4、節日促銷(xiāo)活動(dòng),采用類(lèi)似買(mǎi)夠100元或者150元,免費來(lái)動(dòng)漫店里制作動(dòng)漫DIY T恤一件;情人節可以買(mǎi)夠一定價(jià)值的產(chǎn)品,免費制作情侶杯,情侶裝等形式的促銷(xiāo)方式;
5、充分利用網(wǎng)絡(luò )平臺進(jìn)行推廣;
6、多向顧客詢(xún)問(wèn)下近期比較關(guān)注或比較受歡迎的動(dòng)漫和周邊產(chǎn)品,有針對性的備貨。
。ň牛┲圃煊媱
因本店為加盟店,所以貨源直接從總部進(jìn)貨。在動(dòng)漫店起初經(jīng)營(yíng)階段店內上貨安排參照AA國際動(dòng)漫經(jīng)營(yíng)存貨"二三五原則"操作,所指"二三五"是把零售價(jià)伍拾元以?xún)蓉浧氛紦曦浛偭康?0%、百元左右的占30%、價(jià)格更高的點(diǎn)20%。
。ㄊ┴攧(wù)規劃
前期投入:銷(xiāo)售方面的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨。據了解,柳州購物中心地下2層的租金水平大概在每天每平方米20元,50平方米店面的每月租金是3萬(wàn)元。按照通常的押三付一計算,首期房租投入要12萬(wàn)元。如果商場(chǎng)要求預付半年租金的話(huà),首期房租投入會(huì )更多。前期裝修比較簡(jiǎn)潔精致,裝修投入應該在5000元左右。首批存貨估算約在1萬(wàn)元左右。這樣算來(lái),前期投入大概在13萬(wàn)元左右。
利潤:店里每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本包括租金大概在30000元,據了解,動(dòng)漫創(chuàng )意禮品行業(yè)毛利平均在50%左右,按以每月30天計算,平均每天要做到1000元以上的營(yíng)業(yè)額,以50元喜洋洋毛絨玩具一個(gè)計算,每天賣(mài)出20個(gè)既實(shí)現盈虧平衡。
。ㄊ唬╋L(fēng)險與風(fēng)險管理
風(fēng)險:目前對動(dòng)漫店來(lái)說(shuō),仿冒是最大的風(fēng)險,這也是很多本土自創(chuàng )品牌面臨的難題。我們在一些批發(fā)市場(chǎng)看到過(guò)仿冒的產(chǎn)品,價(jià)格低,品質(zhì)也差,屬于劣質(zhì)仿冒。
風(fēng)險管理:對仿冒要分兩個(gè)方面來(lái)看,不利的一面是它分流了我們的目標顧客;而另一方面,也說(shuō)明動(dòng)漫產(chǎn)品被關(guān)注了,這樣反而會(huì )讓顧客有一個(gè)比較。對于惡劣仿冒產(chǎn)品生產(chǎn)者,我們將運用法律手段解決。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)4
1.1 項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱(chēng)為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷(xiāo)售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
為會(huì )員制定保健飲食方案
向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì ),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì )對人們的健康提出了挑戰,不久的將來(lái),人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
眾所周知,動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類(lèi)食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng )新的餐品種類(lèi),保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養高、品位高雅的特長(cháng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè )部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩固現有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤高于40%
篇二:餐廳創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作,主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統,并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構,餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購清單時(shí),都應考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況,考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過(guò)于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō),工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門(mén)的`員工招聘與培訓,需由餐廳各部門(mén)主管共同負責。在員工招聘過(guò)程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃,選擇和培訓部門(mén)培訓員,指導其編寫(xiě)具體的授課計劃,督導培訓計劃的實(shí)施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗收
餐廳各部門(mén)的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門(mén)在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門(mén)驗收檢查表,并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著(zhù)對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃,然后對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓,為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)部門(mén)的模擬運轉
餐廳各部門(mén)在各項準備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準備計劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計時(shí)表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據實(shí)際情況落實(shí))
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局(此表及供參考)
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jì)預估分析(僅供參考)
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)5
一、公司概況
我公司是一個(gè)旨在服務(wù)于有戀愛(ài)傾向但卻不知怎么表白的大學(xué)生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛(ài)時(shí)光的已婚人士,是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的公司。本公司希望通過(guò)多方面以及多層次的服務(wù),在這開(kāi)放的時(shí)代打開(kāi)一個(gè)窗口,直通未來(lái),讓每一位顧客感受到愛(ài)情的美好。
二、創(chuàng )業(yè)背景
戀愛(ài),這是每個(gè)人都會(huì )經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程。戀愛(ài)是美好的,當我們老了的時(shí)候,這些戀愛(ài)過(guò)程就會(huì )成為我們美好的回憶。而現今社會(huì ),戀愛(ài)自由已成為主流,再也不復以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且,現在是一個(gè)快節奏的社會(huì ),工作壓力大,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛(ài)時(shí)光。
三、創(chuàng )業(yè)的機會(huì )概述
目前與本公司類(lèi)似的經(jīng)濟組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節目,所以市場(chǎng)前景很光明。
四、競爭優(yōu)勢和劣勢分析
優(yōu)勢:目前競爭對手少,發(fā)展空間巨大。
劣勢:沒(méi)有得到實(shí)踐的檢驗,缺乏經(jīng)驗和相應的規范。
五、經(jīng)濟狀況和盈利能力預測
啟動(dòng)資金有限,盈利依靠宣傳和口碑。預測在知名度大的情況下盈利能力較大。
六、團隊概述
本團隊均為年輕力量,可以有親身的實(shí)踐。成員有激情和團隊精神。
七、服務(wù)項目
戀愛(ài)策劃(牽線(xiàn)搭橋,表白策劃,約會(huì )設計)
婚姻“保鮮”(結婚紀念,矛盾化解,重溫浪漫)
禮品服務(wù)(鮮花,蛋糕,戒指等禮品的訂購)
八、公司部門(mén)
公司決策層:由各部部長(cháng)組成,并在其中產(chǎn)生董事長(cháng)及總經(jīng)理各一名。
公司主要部門(mén):
策劃部:主要負責廣告策劃以及活動(dòng)計劃的制定;
辦公室:主要負責會(huì )議制度的制定、組織重要會(huì )議以及文檔的管理;人力資源部:主要負責對領(lǐng)導干部的管理以及員工的培訓;
市場(chǎng)部:主要負責市場(chǎng)調查等與市場(chǎng)有關(guān)的工作;
宣傳部:主要負責公司的產(chǎn)品、服務(wù)及形象的宣傳與推廣財務(wù)計劃部:主要負責公司財務(wù)計劃的制定以及資金的管理;
行政部:主要負責公司人事制度的制定、人事考核和勞動(dòng)紀律管理。
市場(chǎng)調查分析
一、市場(chǎng)特征
對于這類(lèi)面向廣大大學(xué)生顧客以及已婚人士的感情類(lèi)公司在市場(chǎng)上還是比較少的,所以目標市場(chǎng)肯大。
二、需求分析
當今社會(huì )的開(kāi)放程度日益提高。自由戀愛(ài),追求浪漫成為時(shí)尚。且現今社會(huì )是一個(gè)快節奏的社會(huì ),壓力大,已婚男女出現感情問(wèn)題的幾率較大。所以說(shuō),社會(huì )對于浪漫的需求也比較大。
三、競爭分析
現在市場(chǎng)上沒(méi)有全方面、多層次的感情服務(wù)公司,只有一些單一服務(wù)的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。
四、市場(chǎng)發(fā)展趨勢
感情類(lèi)市場(chǎng)應該會(huì )向多層次、多方面、時(shí)尚性、現實(shí)性綜合發(fā)展。
發(fā)展戰略
一、前期戰略(3—5年)
我公司在前期(3—5年)的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊,且為國際旅游城市。發(fā)展速度快,開(kāi)放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量,感情自然是其中的重中之重;诖藳r,我公司應積極占領(lǐng)市場(chǎng),做好宣傳工作,將公司的知名度打出去。同時(shí)積累一定的資產(chǎn),為后期的發(fā)展打好基礎。
二、后期戰略(5—8年)
由于前期的積累,資金、經(jīng)驗等都有所積淀,所以公司應向更大的市場(chǎng)——整個(gè)安徽省發(fā)展,建立起公司的網(wǎng)站,為顧客提供交流的平臺和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作,為顧客提供更多、更全面的服務(wù)。為公司的長(cháng)期發(fā)展提供基礎。
三、長(cháng)期戰略
當公司擁有較強實(shí)力、品牌效應較好時(shí),就應該將公司推向全國,在一些發(fā)達城市設立分公司,形成連鎖效應,并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經(jīng)得起各方面的考驗。
四、主要的合作伙伴與競爭對手
合作伙伴:主要是那些交友網(wǎng)站(如世紀佳緣征婚交友網(wǎng))和飾品店(如哎呀呀)。
競爭對手:主要是那些婚介所(如黃山婚介所等)。
營(yíng)銷(xiāo)策略
一、產(chǎn)品策略:
功效優(yōu)先:將服務(wù)的功效視為影響營(yíng)銷(xiāo)效果的第一因素,優(yōu)先考慮服務(wù)的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng )意和個(gè)性,避免服務(wù)的同質(zhì)化。做到人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。
二、價(jià)格策略:
聚格適眾:價(jià)格的定位是影響營(yíng)銷(xiāo)成敗的重要因素。對于求實(shí)、求廉心理濃重的學(xué)生消費者,價(jià)格高低直接影響著(zhù)他們的購買(mǎi)行為。所謂適眾,
一是產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位要得到消費群體的認同;二是其價(jià)值要與同類(lèi)型的眾多產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位相當;三是確定銷(xiāo)售價(jià)格后所得利潤率要與經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品的眾多經(jīng)營(yíng)者相當。
三、渠道策略:
網(wǎng)絡(luò )組織:組織規模要適度而且要有穩定的營(yíng)銷(xiāo)隊伍,最好的辦法就是建立網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)組織。需要根據營(yíng)銷(xiāo)的區域范圍,建立起穩定有序的相互支持協(xié)調的各級營(yíng)銷(xiāo)組織。從實(shí)際來(lái)說(shuō)就是聯(lián)系各級學(xué)生組織,發(fā)動(dòng)廣大同學(xué),并做好向已婚人士的宣傳,以擴大其影響力,開(kāi)拓穩定的銷(xiāo)售渠道。
四、促銷(xiāo)策略
品牌提升:通過(guò)廣播、電視、報紙等大眾媒介的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度。既要求量,同時(shí)更要求質(zhì)。
媒體組合:將宣傳品牌的各類(lèi)廣告媒體按適當的比例合理地組合使用,刺激消費者消費欲望,樹(shù)立和提升品牌形象。
經(jīng)營(yíng)管理
一、組織建設和管理
作為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力、物力、財力資源進(jìn)行組織和管理。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手。其一,形成組織結構和組織的管理體制;其二,合理而有效的'組合和調配人力、物力、財力、信息等資源。
二、建立完善的規章制度。
“無(wú)規矩不成方圓”,要有規范完善的制度保證,對服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認。
三、企業(yè)文化建設
企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養。在做好內部的管理工作的同時(shí),作為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì),創(chuàng )造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內容為市場(chǎng)調查、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、塑造品牌。
風(fēng)險預測
一、風(fēng)險
主要就是創(chuàng )業(yè)初期公司知名度不高,顧客對本公司都抱有懷疑的態(tài)度,不敢輕易嘗試。第二個(gè)就是現在很多青年男女對公開(kāi)“戀愛(ài)”的隱憂(yōu),這些人不愿意高調,我們該怎么抓住這部分客源。
二、措施
首先,對于知名度的問(wèn)題我們可以加大廣告的宣傳力度,并將我們做過(guò)的成功案例展示出來(lái)。同時(shí)我們會(huì )加大對戀愛(ài)自由的宣傳,打消那一部分不愿公開(kāi)戀愛(ài)的人的顧慮,讓他們感受到戀愛(ài)是美好的。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)6
一、緒論
當今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來(lái)越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當今最熱門(mén)關(guān)注的話(huà)題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開(kāi)創(chuàng )一條道路,那就是創(chuàng )業(yè)之路,同時(shí)國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng )業(yè),為此,我們因該從現在開(kāi)始為自己打算,抓住這個(gè)契機,實(shí)現自己的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡(jiǎn)介
1、公司名稱(chēng)
xx眼鏡超市
2、公司的成立
xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內于四川理工學(xué)院旁濃重開(kāi)業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營(yíng)隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)
xx眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢(xún)眼病、專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)驗光。
服務(wù)特點(diǎn):專(zhuān)家坐堂驗光;先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限)。
技術(shù)保證:配鏡后兩周內光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時(shí)免費重配同廠(chǎng)牌同品質(zhì)的鏡片。
價(jià)格保證:您在亮晶晶購買(mǎi)的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節,成本降低,價(jià)格當然合理。
滿(mǎn)意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當今時(shí)代,社會(huì )競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過(guò)3億,每年的市場(chǎng)需求量高達1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽(yáng)鏡,市場(chǎng)需求量極為可觀(guān)。另一方面,在當今社會(huì ),眼鏡消費的個(gè)性化,時(shí)尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著(zhù)。眼鏡早已不是近視人群無(wú)奈的選擇,而更成為一種時(shí)尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量,200億元人民幣的年銷(xiāo)售額,10%的年增長(cháng)速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng),也許實(shí)際情況還遠不止于此,據統計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,大城市約為2—2。5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠在6000萬(wàn)副以上,而這些,還不算上太陽(yáng)鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開(kāi)發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學(xué)生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。
四、市場(chǎng)評估
1、眼鏡銷(xiāo)售
眼鏡銷(xiāo)售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè)!爸袊蟊├袠I(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣(mài)給你是講人情,300元賣(mài)給你是講交情,400元賣(mài)給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的'10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以“倍”來(lái)計算的!
據業(yè)內人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠(chǎng)家之內,即在眼鏡出廠(chǎng)后已不是成本價(jià)。目前大多數廠(chǎng)家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車(chē)間就將眼鏡賣(mài)給本廠(chǎng)的銷(xiāo)售科,在廠(chǎng)家中就能提升5%—12%左右不等。銷(xiāo)售科買(mǎi)斷全權代理后再賣(mài)給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險,廠(chǎng)家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉手后來(lái)到眼鏡店。其中,每經(jīng)過(guò)一道關(guān)口,都會(huì )加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買(mǎi)者和使用者通常是同一個(gè)消費者,顧客特征呈現為購買(mǎi)者、使用者統一,屬于個(gè)人購買(mǎi)行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷(xiāo)活動(dòng)的影響。
不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩(lái)說(shuō),眼鏡經(jīng)營(yíng)是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營(yíng)者怎樣來(lái)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。
五、公司的管理團隊
為使眼鏡店能成功運營(yíng),本店采取直線(xiàn)制組織結構,實(shí)行所有權與經(jīng)營(yíng)權集于一體的管理經(jīng)營(yíng)機制,有我直接管理,向外聘請店長(cháng)1名,高級驗光師2名。銷(xiāo)售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作。和凝聚力。
六、預測啟動(dòng)資金,資金來(lái)源渠道
一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請貸款。
七、公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與規劃
1、目標市場(chǎng)
以學(xué)生為主,兼及其他人群
2、產(chǎn)品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營(yíng)矯正用眼鏡。
3、包裝
從個(gè)廠(chǎng)家購進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動(dòng)主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類(lèi)登山,休閑運動(dòng)眼鏡。邊緣處設計了掛鉤,可以?huà)煸诒嘲,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色。體現簡(jiǎn)潔,美觀(guān),方便,環(huán)保的特點(diǎn)。
4、價(jià)格
由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據調查,學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元至200元之間。
5、銷(xiāo)售渠道
組裝后直接售給消費者。
6、促銷(xiāo)策略
促銷(xiāo)原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實(shí)可信,。輔助樹(shù)立品牌形象。
促銷(xiāo)方式:以廣告為主。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)7
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生活,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架,擴展成為一排貨架,小區周?chē)腵小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現和了解客戶(hù)需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋覓和簡(jiǎn)歷一個(gè)完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準確的價(jià)格定位。
三、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開(kāi)家寵物店,首先要拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養品跟上,還應當有專(zhuān)門(mén)的美容項目,所以,還應該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購置包含營(yíng)養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會(huì )盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月?tīng)I業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
四、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點(diǎn)、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規等。
五、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專(zhuān)業(yè)要求,而且工作特別繁瑣,還常常會(huì )被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì )以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā),F實(shí)上,寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)樸。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽(tīng)話(huà)的寵物犬則需要更長(cháng)的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
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一、摘要
策劃內容:蜜戀西點(diǎn)屋,位于江蘇科技大學(xué)西校區。主旨:打造屬于自己的西點(diǎn)品牌!為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標:以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴大到全國高校連鎖。
二、前言
策劃的背景:江蘇科技大學(xué)西校區地處郊區,周?chē)鄙偬鹌返,而且西點(diǎn)向來(lái)受女生歡迎,西校區有外國語(yǔ)學(xué)院和管理學(xué)院,女生人數還是比較多的,學(xué)校周?chē)幸恍┘彝ソ?jīng)濟條件不錯的家庭,而且小朋友比較多,有較大的消費群體。目前西點(diǎn)店在一二線(xiàn)城市深受廣大消費者的喜愛(ài),但往往被認為是城市人的專(zhuān)屬,在縣級市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái),若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì )收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費率。
策劃的目的:希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn),給他們在飲食方面更多的選擇。
三、界定問(wèn)題
策劃主題:在江蘇科技大學(xué)西校區開(kāi)一家“蜜戀”西點(diǎn)店
目標:以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴大到全國高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經(jīng)濟因素
精品文檔
精品文檔
隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,居民的消費水平越來(lái)越高以及生活節奏不斷加快,人們花在甜品上的的消費也逐漸增多。我們的甜品店面向學(xué)生,他們的收入不高,消費能力比較低,因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的,這樣的價(jià)位是他們能接受的,而且也符合他們的消費水平。
2、文化因素
在今天這個(gè)高速發(fā)展,忙碌的時(shí)代,吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調查報告中,有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人偶爾去甜品店光顧,而會(huì )點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%,偶爾享受的也占了61.67%。由此,許多消費者還是愿意把錢(qián)花在甜品消費上的。他們受教育程度差不多,對物質(zhì)和精神享受的'要求是差不多的,針對顧客,滿(mǎn)足他們的需求不會(huì )很復雜。如在我們甜品店內,設置不同梯度的價(jià)位的甜品,打造優(yōu)雅的環(huán)境,或者播放音樂(lè ),擺放不同種類(lèi)的報刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢:沒(méi)有競爭對手,房?jì)r(jià)便宜,我們具備競爭優(yōu)勢。服務(wù)的差異化程度大,因此我們的競爭小。我們店周?chē)菍W(xué)生、青年及上班族等聚集的地方,通過(guò)我們對甜品店的調查,55%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人是偶爾會(huì )去甜品店的,由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的,同時(shí)根據我們的對甜品店風(fēng)格的調查分析,發(fā)現大多數人喜歡浪漫嫻雅類(lèi)型的風(fēng)格,很符合我們以愛(ài)情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格,甜品店能夠迎合大多數顧客的愿望,滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元,糕點(diǎn)在12~28元。麥當勞、肯德基飲料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料(豆漿、綠豆糖水)價(jià)格在3~5元,點(diǎn)心(香芋餅、紅豆餅)價(jià)格在1~3元。我們的目標人群為學(xué)生、青年及上班族,這群人的消費水平相對來(lái)說(shuō)比較低,,我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔,和星巴克食品價(jià)格的對比,我們具備價(jià)格優(yōu)勢。
劣勢:經(jīng)驗不足,而且沒(méi)有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機會(huì ):市場(chǎng)對產(chǎn)品的需求,目標客戶(hù)對產(chǎn)品的選擇,周邊競爭者少。
威脅:別人也發(fā)現商機,擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線(xiàn),更合理的資源管理,會(huì )對店鋪的長(cháng)久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大,季節變化多元素,市場(chǎng)價(jià)格變化大
六、營(yíng)銷(xiāo)目標
1、前期:好的開(kāi)始等于成功的一半,前期營(yíng)銷(xiāo)關(guān)乎企業(yè)的存亡,試營(yíng)業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費品嘗;根據試營(yíng)業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進(jìn)不足。
2、日常:全員推銷(xiāo),每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員,實(shí)現信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵,小禮品。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)9
一、介紹
主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品,兼賣(mài)韓國風(fēng)格設計獨特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò )、店面相結合的方法,利用21世紀網(wǎng)絡(luò )技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據網(wǎng)絡(luò )購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
二、店面選址
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個(gè)相連車(chē)庫位,剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的'經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下工夫,給人強烈的視覺(jué)沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺(jué)。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光冷暖結合,空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預計花費5000元。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價(jià),爭取更多的貨源。其次瞄準韓國漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng),選擇精品。再次瞄準韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買(mǎi)高賣(mài)。
2、進(jìn)貨渠道:韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。
五、人力規劃
創(chuàng )業(yè)初期減少成本,鍛煉個(gè)人能力。不準備雇服務(wù)員,由我(安陽(yáng)店面裝潢、開(kāi)業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現金交易)、董羽(網(wǎng)頁(yè)維護、到韓國后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負責。贏(yíng)利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析,每月費用分析
共計:13000元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
2、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
增加顧客購買(mǎi)的可能:
、賯鬟_我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;
、诶妙櫩妥孕畔,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等;
、鄹鶕櫩唾徺I(mǎi)的金額設置累計獎勵機制。
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一、項目簡(jiǎn)介
1、項目計劃摘要
今天,水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤(pán)、天然蔬果汁以及水果拼盤(pán)等,成為人們日常生活休閑娛樂(lè )不可缺的食品,為人們帶來(lái)享受與愉悅;冷飲店,咖啡店等成為人們飯后的聚會(huì )聊天交際的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所,為人們帶去舒適與溫馨。
今天,學(xué)生消費已經(jīng)成為市場(chǎng)主要消費群體之一,尤其是在校園內。
商店性質(zhì):2~3人合資
項目地點(diǎn):沈陽(yáng)航空航天大學(xué)文化街
項目面積:100平方米
項目定位:瞄準圖書(shū)愛(ài)好者、學(xué)生市場(chǎng),為高檔有內涵有文化的休閑水吧
2、項目亮點(diǎn)
首先,本項目貼近大學(xué)生生活,為大家提供飲品的同時(shí),更重要的是為同學(xué)們提供了一個(gè)安靜地讀書(shū)、上自習的地方,為情侶們增進(jìn)感情提供了浪漫的空間,為老師們研討問(wèn)題提供了一個(gè)絕佳的場(chǎng)所。其次,我們利用專(zhuān)業(yè)特色為本項目進(jìn)行了全面的安全管理的策劃,做到了“未雨綢繆,安全第一”。
二、市場(chǎng)(環(huán)境及客戶(hù)分析)
1、市場(chǎng)分析
項目分析
隨著(zhù)現代人的生活水平提高,生活節奏的加快,在日常生活中對各種健康飲品的需求不斷增加,這個(gè)市場(chǎng)有著(zhù)無(wú)可估量的.前景。健康又時(shí)尚的綠色飲品以及講究流行、活力,受過(guò)良好教育,對商品和服務(wù)有一定的判斷力并且容易建立起忠誠度的消費群體是學(xué)生,而在學(xué)生市場(chǎng)中最成熟的最大的市場(chǎng)是大學(xué)生。
競爭者分析
我校低端市場(chǎng)同質(zhì)化商店較多,市場(chǎng)接近飽和。并且幾乎都以產(chǎn)品為主導,或只提供少量的額外服務(wù),但大多價(jià)格較低。
2、調查結果及分析
為了充分、全面地了解我校大學(xué)生對水吧的喜愛(ài)程度及可接受的消費水平,從而更加清晰的分析消費市場(chǎng)以及更好地選擇水吧品牌,我們精心設計了問(wèn)卷,對本校1000名在校大學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調查,經(jīng)過(guò)科學(xué)、合理的統計,得到了以下調查數據。
學(xué)生對水吧的喜愛(ài)程度,見(jiàn)圖學(xué)生對水吧的喜愛(ài)程度比例
分析:此調查反映出只有極少數的同學(xué)不喜歡主題水吧,有70%的同學(xué)愿意。
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一、企業(yè)概況
水果籃子休閑水吧的經(jīng)營(yíng)范圍有各種鮮果飲品,甜品,冰品,現調茶飲,屬于休閑飲品店行業(yè)。飲品店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。飲品店在市場(chǎng)上已形成完整的規模,想要打開(kāi)市場(chǎng),就需要有自己的特色。綠色、健康、時(shí)尚,是這個(gè)時(shí)代人們所需要的,本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。
店名叫水果籃子,好記順口,再加上得當的招牌設計和門(mén)店裝修,讓人想到這四個(gè)字眼前就會(huì )出現滿(mǎn)滿(mǎn)的繽紛水果,令人心曠神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,較容易得到顧客認知。店鋪將建在山西省大學(xué)城附近,目標顧客是附近各大高校和高中生,將吧臺與散座結合起來(lái),在飲品品種上加以創(chuàng )新,再取一些新穎獨特的名字吸引顧客,合理定價(jià),服務(wù)至上,差別化定價(jià),回本快,盈利可觀(guān)。根據市場(chǎng)問(wèn)卷調查,飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感,還有優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時(shí)光,追求一種親近放松的溫馨感,作為消費主體的大中學(xué)生更是喜歡輕松寫(xiě)意的環(huán)境。所以店內的裝潢要主打自然舒適的色調,給人一種更放松的感覺(jué),時(shí)尚又富有人性化的桌椅擺設,給人以溫馨的休閑感,精致獨特的小擺設,在小細節上給顧客留下深刻印象。
二、產(chǎn)品介紹
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是單一的提供飲品,周到的服務(wù)、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。
1、主營(yíng)產(chǎn)品:水果籃子休閑水吧是以經(jīng)營(yíng)鮮果飲品為主的休閑餐飲服務(wù),以新鮮,美味,多樣化為產(chǎn)品定位,產(chǎn)品可在店內品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現做和非鮮果飲品,定價(jià)差別化。飲品有鮮果奶茶,水果茶,鮮果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果撈,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,擺出各種美麗誘人的造型,使產(chǎn)品精致化,一點(diǎn)小改動(dòng)就能吸引顧客,還能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。
2、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境:
店內有吧臺坐,普通座和雅座之分,若條件允許,還可設露天秋千坐等,為顧客提供舒適的環(huán)境,差別定價(jià)(如普通座,吧臺座免費,雅座,秋千座多加2元)。飲品店的設計符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間,能面對面的交流,給愛(ài)情升溫;三五親朋好友小聚一下,喝著(zhù)合意的飲品,吃著(zhù)精美的點(diǎn)心,很愜意;心情不好的時(shí)候,或者累了,都可以來(lái)杯茶,聽(tīng)著(zhù)音樂(lè ),放松心情…
3、產(chǎn)品創(chuàng )新:在情人節,七夕,端午等重要而有意義的節日,增設創(chuàng )意飲品,不定期增加免費小點(diǎn)心。意外的產(chǎn)品驚喜也會(huì )得到意外的財富驚喜。
三、市場(chǎng)分析
水果籃子是中段大眾化的飲品店,所以我們的直接競爭對手是典型的學(xué)校周邊的傳統奶茶店,如快客,快樂(lè )檸檬,避風(fēng)塘等,這些飲品店經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),打造了出了自己的品牌,有了一定的市場(chǎng)份額和知名度,在學(xué)生中的認知度也較好。但是正是由于品牌規模,導致他們的加盟店質(zhì)量良莠不齊,并且產(chǎn)品不夠新穎,讓顧客有種喝膩了的感覺(jué),這正是我們的機會(huì )。并且傳統飲品店模式單一,緊靠銷(xiāo)售飲品獲利,而我們把產(chǎn)品和服務(wù)結合到一起,雖然成本略高,但給人眼前一亮的感覺(jué)。
SWOT分析
1、Strengths:優(yōu)勢分析
。1)地價(jià)低廉。水果籃子選址在山西省大學(xué)城,這里是信息信息年開(kāi)工的新項目,2兩年后完工,位于晉中市,是新開(kāi)發(fā)區,因還沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),所以地價(jià)會(huì )比市中心和重點(diǎn)高中附近低很多。并且未來(lái)店面升值的空間大。
。2)品牌自主。水果籃子是自有品牌,產(chǎn)品種類(lèi)不受限制,經(jīng)營(yíng)模式可多樣化,可隨時(shí)隨顧客意見(jiàn)對產(chǎn)品及服務(wù)做改進(jìn)。
。3)技術(shù)簡(jiǎn)單。開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般四個(gè)左右就可以了。(4)盈利空間大。各式飲品的成本并不高,非鮮果飲品成本一般不到一元,鮮果飲品成本一般也不會(huì )太多,但賣(mài)價(jià)是成本的5到10倍,利潤可觀(guān)
。5)市場(chǎng)大。大學(xué)城大學(xué)和重點(diǎn)高中集中,并且在建成后幾年內,就會(huì )發(fā)展成小型生活區,隨著(zhù)商業(yè)街的進(jìn)駐,我們的市場(chǎng)將會(huì )由學(xué)生擴大。
2、Weaknees:劣勢分析
。1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢,也是一個(gè)劣勢。因為資金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點(diǎn)集中在價(jià)格競爭上。
。2)店面要求高。水果籃子集產(chǎn)品與服務(wù)于一體,所需的店面至少50平米,并且要求精裝修,后期的維護費用也較大,給資金回流造成困難。
。3)前期我們的目標顧客是學(xué)生,但面臨寒暑假,收入一定會(huì )受影響,但費用依然很大,資金如何運轉是不可避免的問(wèn)題。
3、Opportunities:機會(huì )分析
水果籃子有其獨特的創(chuàng )新理念,能夠在中端市場(chǎng)中擁有自己的獨特之處,使人眼前一亮,前期我們的目標顧客是學(xué)生,隨著(zhù)經(jīng)濟水平的提高,學(xué)生的消費實(shí)力不容小覷,并且他們的獵奇心理和享受心理會(huì )強于其他人,他們需要一個(gè)環(huán)境,口味,服務(wù)都很優(yōu)質(zhì)的休閑區來(lái)供自己享受閑暇時(shí)光。后期隨著(zhù)商業(yè)街的發(fā)展,這里也會(huì )是逛街的人們休息的場(chǎng)所。
4、Threats:威脅分析
。1)飲品店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。
。2)目標消費群還不成熟,消費習慣和消費心理還需要引導
。3)作為新創(chuàng )立的品牌,會(huì )受到有較高知名度的品牌的沖擊,還會(huì )受到一些目標顧客的排斥。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
、女a(chǎn)品策略:產(chǎn)品方面,質(zhì)量絕對過(guò)關(guān),保證食材和制作環(huán)境的衛生,同時(shí)要注重口感美味,不可太甜太膩。注重產(chǎn)品創(chuàng )新,根據季節和節日對產(chǎn)品進(jìn)行調整,增加產(chǎn)品種類(lèi)。后期可嘗試增加小甜點(diǎn),小零食,來(lái)吸引更多顧客。
、苾r(jià)格策略:采用差額定價(jià)法。因為在很長(cháng)一段時(shí)間里,我們的'目標顧客是學(xué)生,學(xué)生的平均消費能力相對較低,但也不乏具有一定消費能力的學(xué)生,因此非鮮果類(lèi)飲品的價(jià)格不能定太高,而高端商品如現榨果汁,水果撈,鮮果布丁等產(chǎn)品定價(jià)可以偏高,座位的定價(jià)也是如此。
、却黉N(xiāo)策略:A在進(jìn)行促銷(xiāo)之前,我們先進(jìn)行宣傳。在學(xué)校的廣播進(jìn)行宣傳,并制成宣傳單,進(jìn)班級發(fā)送。在班級,協(xié)會(huì )之間進(jìn)行3天的宣傳。
B在學(xué)校宣傳優(yōu)惠活動(dòng)。當場(chǎng)買(mǎi)一杯送一杯,多買(mǎi)多送,上不封頂,僅限1天。然后在營(yíng)業(yè)前一周內,去店面消費,平均一次性消費15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鮮榨果汁一杯,25元以上特色甜點(diǎn)一份。
C每位來(lái)店內消費的顧客,均可以得到一張積分卡,消費一杯蓋一個(gè)章。累計消費滿(mǎn)10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客,回頭客也會(huì )增多的。
五、財務(wù)分析
啟動(dòng)資金20萬(wàn)左右,其中房租一年15萬(wàn),設備1萬(wàn),裝修3萬(wàn),原材料及周轉資金1萬(wàn)。
1、資本結構:采用股份制合作方式,按股投資,按股分紅。
2、銷(xiāo)售預測:開(kāi)業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營(yíng)業(yè)水平。一年半左右時(shí)間收回成本。預測收入毛利率在40%左右。
3、成本預測:時(shí)尚飲品店的利潤相對較高,而投資卻不大,前期需要3萬(wàn)塊錢(qián)左右。其中主要的花銷(xiāo)是店面租金和首次置貨款,月運營(yíng)成本在xxxx元左右,再加1000元作為周轉資金。
4、花費預測:
設備及投入物:總計:大約16250元
冰柜2臺6800元,桌子5張450元,椅子20把640元,榨汁機3臺690元,封口機1臺,音響1臺240元,
送貨單車(chē)1輛380元,空調1臺xxxx元,其它設備及裝潢費用5000元
店鋪運作開(kāi)支:總計4500元
包括店員工資4x700=2800元,通用費用100元,交通費用200元
水電費400元
采購1000元等
六、人員配置
為每個(gè)崗位找尋最適當的人選,是企業(yè)成功的第一步,也是使員工正確做事的最重要的問(wèn)題。在指派員工之前,自己首先必須要對各項工作內容有充分了解,方法是將工作解剖透視,逐條地分析其職責,建立詳細的工作說(shuō)明書(shū),而后制定一個(gè)符合工作人選條件的標準,即工作規格表。同時(shí)也不要忽略了一些必備的人格特質(zhì),方能達到“人適所用”的境界。
因本店規模較小,人員配置相對簡(jiǎn)單,一人身兼數職。本店設店長(cháng)1名,制作2命,服務(wù)員和保潔2名
店長(cháng):店面法人代表。負責店面主要銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。有完全獨立的決策權。掌握店面所有流動(dòng)資金和人員調度。掌管人事和財務(wù)大權。店長(cháng)同時(shí)要負責采購的職責;
制作:一名是受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓的專(zhuān)業(yè)人員,負責店內高端造型產(chǎn)品,一名學(xué)徒,負責打下手和簡(jiǎn)單飲品沖調,榨汁。
服務(wù)員兼保潔員:為顧客提供各種服務(wù),隨時(shí)保持店內衛生。
經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有現代時(shí)尚氣息的綠色舒適環(huán)境
七、風(fēng)險分析,
做任何事都會(huì )有風(fēng)險,開(kāi)飲品店也不例外,所以大概分析出以下幾點(diǎn)風(fēng)險。
1、市場(chǎng)風(fēng)險
在這個(gè)日新月異的時(shí)代,每天都會(huì )有大批競爭對手進(jìn)入餐飲業(yè),如何在眾多對手中脫穎而出時(shí)刻考驗著(zhù)每一個(gè)人。同類(lèi)飲品店盜用創(chuàng )意也是不可忽視的風(fēng)險。
2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
人力資源成本的上漲,商鋪租金上升,經(jīng)營(yíng)成本增加。項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上飲品業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
3、管理風(fēng)險
如果因為管理不善,導致水果無(wú)法及時(shí)采購,導致無(wú)形的損失。飲品業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
4、財務(wù)風(fēng)險
店鋪在發(fā)展初期,財務(wù)風(fēng)險主要體現在資金短缺,即資金不能滿(mǎn)足發(fā)展需求。
八、發(fā)展潛力
茶果汁奶茶的兼營(yíng),好像一個(gè)企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng),是一個(gè)具有較大的發(fā)展潛力和戰略意義的市場(chǎng),必須深入調查,詳細分析消費者的消費心理和消費行為,以消費者的品味價(jià)值取向以及需要為依據,結合市場(chǎng)現狀和自身條件,塑造良好形象,不斷創(chuàng )新服務(wù),制定靈活多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,從而實(shí)現企業(yè)持續穩定的發(fā)展。本策劃書(shū)由調查和查閱資料制定,具有較強的可行性和可操作性。
本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生等的年輕人的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
因為店面的選擇是在大學(xué)較密集的地段,所以應考慮到寒暑假客流量的問(wèn)題。暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)12
一、公司簡(jiǎn)介
公司名稱(chēng):xx美甲店。
公司宗旨:滿(mǎn)足愛(ài)美需求,打造一流服務(wù)。
二、產(chǎn)品描述
本美甲店為您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專(zhuān)業(yè)美甲服務(wù)。
三、環(huán)境分析
經(jīng)濟環(huán)境:現在的年輕女性,不僅注重衣著(zhù),對指甲這樣的細節也很講究。對于美甲的要求也從原來(lái)的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無(wú)論是朋友聚會(huì )還是走親訪(fǎng)友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規模小、收回投資快、利潤比例高、可永續經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環(huán)境:xx美甲店位于xx大學(xué)新校區教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫(xiě)真店為主,主要客戶(hù)都是大學(xué)生,特別是愛(ài)美的時(shí)尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現時(shí)尚與品質(zhì)。
四、行業(yè)分析
1、目標顧客描述:一般來(lái)說(shuō),是針對正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對新鮮事物充滿(mǎn)興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。
2、替代品的威脅:涂抹類(lèi)產(chǎn)品,如甲油、UV油等的使用;描繪類(lèi),如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類(lèi),如應用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò )技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。
3、供應商討價(jià)還價(jià)能力:采取網(wǎng)購形式,幾乎無(wú)討價(jià)還價(jià)空間。選擇性?xún)r(jià)比高,信用較好,評價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購買(mǎi)。
4、購買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力:由于大學(xué)生沒(méi)有收入來(lái)源,用錢(qián)相對來(lái)說(shuō)較為節省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強,為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷(xiāo)售。
5、現有競爭者的威脅:
。1)競爭對手數量:兩家.
。2)競爭對手的主要優(yōu)勢:開(kāi)店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場(chǎng);有美甲的經(jīng)驗;技術(shù)嫻熟。
。3)競爭對手的主要劣勢:店面小,環(huán)境不夠干凈整潔;服務(wù)態(tài)度較差,不夠認真;老板與顧客有年齡差距,無(wú)太多共同話(huà)題。
。4)本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質(zhì)量好;有一定的經(jīng)驗;服務(wù)熱情周到,態(tài)度好;地理位置優(yōu)越,有大量的客源;性?xún)r(jià)比高,與顧客有共同話(huà)題。
。5)本企業(yè)相對于競爭對手的`主要劣勢:美甲操作技術(shù)不夠熟練;經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗不足。
五、行業(yè)市場(chǎng)競爭程度
市場(chǎng)類(lèi)型:完全競爭型。
六、消費者分析
消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn):
1、看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平。
2、看美甲店鋪的服務(wù)水平。
3、看美甲店鋪的環(huán)境。
4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。
5、看美甲效果的性?xún)r(jià)比。
消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
1、普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升。
2、一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善。
3、大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平。
4、很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì)。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
定位策略:
1、美甲定價(jià):
。1)基本護理(護甲油)10元。
。2)普通涂顏色15元。
。3)OPI涂顏色20元。
。4)全貼片35元。
2、會(huì )員卡:
。1)會(huì )員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。
。2)會(huì )員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)。
。3)會(huì )員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。
市場(chǎng)溝通:
美甲業(yè)屬于低無(wú)形性、高不穩定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲存和運輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現在市場(chǎng)上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應曲線(xiàn)通常是一條直線(xiàn)。但是,顧客對服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動(dòng),是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問(wèn)題。美甲店投資少,見(jiàn)效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項目多。消費人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費對象。
本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側重的是價(jià)格與服務(wù)。以?xún)r(jià)格來(lái)吸引客人,以服務(wù)來(lái)留住客人。再加上我們良好的形象,我們華麗的美甲設計。給店錦上添花。
八、組織管理
1、員工人數配備:8--9人(根據日后經(jīng)營(yíng)狀況可適度改變),采取兩班制,早班時(shí)間為9點(diǎn)到12點(diǎn)半,午班時(shí)間為下午13點(diǎn)到16點(diǎn)半,晚班時(shí)間為17點(diǎn)半至21點(diǎn)。
2、員工服飾等外形規范:
。1)員工服飾要統一,體現美甲店的規范與秩序且與美甲店環(huán)境相一致,要求剪裁合身、活動(dòng)輕便、簡(jiǎn)潔大方。
。2)切忌濃妝艷抹,發(fā)型應一致扎起簡(jiǎn)潔干凈,并且工作時(shí)佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛生)。
。3)員工在空余時(shí)間可相互美甲,成為美甲店的實(shí)體模特,促進(jìn)顧客的消費欲望,但不可影響為顧客的服務(wù)。
3、員工工資體系和績(jì)效考核:?jiǎn)T工工資采用底薪+績(jì)效提成的方式:
。1)底薪根據員工的技術(shù)級別、出勤情況考察分配。
。2)提成為綜合績(jì)效提成,是指美甲師服務(wù)收費、產(chǎn)品銷(xiāo)售、會(huì )員辦卡等合計的績(jì)效,為了強化美甲師的促銷(xiāo)意識,提成可采取累積提高制度,制定一個(gè)基本任務(wù)值:例如1000元,未達到1000元僅發(fā)底薪,連續三個(gè)月未達到就辭退。完成基本任務(wù)值,出發(fā)底薪按一定比例分檔提成,例如,達到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達到20xx元,20xx元全部按照3%提成,達到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類(lèi)推,調動(dòng)員工銷(xiāo)售積極性。
九、財務(wù)預算
成本開(kāi)支:房屋租金:每月20xx元左右(教師公寓);房屋裝修:10000元左右;美甲全套工具:1000元;宣傳費用:每月200元(包括網(wǎng)站宣傳和人員宣傳)
營(yíng)業(yè)推廣:每月300元;員工工資:每月9000—18000;預計收入:按人流量20--30人每天,每人次平均消費40元,每月收入25000--35000元左右。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)13
一、目前,寵物藥市場(chǎng)蘊含著(zhù)巨大商機,原有生產(chǎn)獸藥的廠(chǎng)家可以考慮往寵物藥市場(chǎng)發(fā)展。主要表現在以下三個(gè)方面:
1、開(kāi)發(fā)能治療多種疾病的復方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類(lèi)藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進(jìn)包裝,調整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,加強對獸藥的基礎研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲(chóng)病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場(chǎng)
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架,擴展成為一排貨架,小區周?chē)男⌒统幸苍黾恿藢櫸锸称、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇,()到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現和了解客戶(hù)需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的'價(jià)格,進(jìn)行準確的價(jià)格定位。
四、成本預算及盈利狀況
1成本預算
開(kāi)家寵物店,首先要拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養品跟上,還應該有專(zhuān)門(mén)的美容項目,所以,還應該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購置包含營(yíng)養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會(huì )盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月?tīng)I業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點(diǎn)、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規等。
六、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)14
一、項目和公司簡(jiǎn)介
1、項目各稱(chēng):xx縣xx項目。
2、地址:xx縣xx。
3、項目類(lèi)型:服務(wù)業(yè)。
4、主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
xx縣藝剪坊xx,20xx年xx月xx日辦理好所有執照,是一家從事美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售一體的小型企業(yè),企業(yè)地處xx縣縣城人口流動(dòng)大正中心地帶,本企業(yè)設施齊全,價(jià)格實(shí)在,衛生條件好,技術(shù)專(zhuān)業(yè),服務(wù)熱情周到。
二、服務(wù)介紹
主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容美容服務(wù)。
兼營(yíng):美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
本店聘講了從事15年多美發(fā)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)美發(fā)師傅,本人是從來(lái)了美容行業(yè)5年多美容行業(yè)的專(zhuān)業(yè)美容顧問(wèn),本企業(yè)設施齊全,并引進(jìn)了潮彩、圣薇娜專(zhuān)業(yè)大品牌美發(fā)產(chǎn)品,有我們專(zhuān)業(yè)的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,來(lái)到本企業(yè)美麗將定格在你頭上!
三、市場(chǎng)分析
1、目前xx的消費水平同xx同一水平線(xiàn)上,而美容美發(fā)的市場(chǎng)更加不言而喻。
2、由于xx人口少,而大多數年輕人外出務(wù)工,而在本地工作的人也喜歡到xx消費。
3、由于這行一直來(lái)利潤可觀(guān),而目前炎陵中大型的美發(fā)店業(yè)都紅紅火火,我們企業(yè)又位于東山這邊,這邊目前還沒(méi)有中大型美發(fā)店。
4、由于許多人看好此行業(yè)的前景,新的美發(fā)店如雨后春筍不斷出現,竟爭也日趨激烈,形勢逼人。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案
1、美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)。
2、美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
3、地址:xx縣xx東xx。
4、促銷(xiāo)方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
五、經(jīng)營(yíng)模式
1、剪發(fā)經(jīng)模式:沖洗頭發(fā)→剪發(fā)→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人。
2、染、燙頭發(fā)經(jīng)營(yíng)模式?jīng)_洗頭發(fā)→剪發(fā)型→上定型→加溫→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人。
六、企業(yè)管理方案
制定了人員管理制度、財務(wù)管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創(chuàng )業(yè)團隊
1、企業(yè)人員分工組織形式:個(gè)體工商戶(hù)。
2、總經(jīng)理兼財務(wù):做計劃,定目標、監督、協(xié)調好內外關(guān)系,出納、記賬、收款、管理現金。
3、店長(cháng)兼美發(fā)師:管理整店人及物、剪發(fā)、染燙發(fā)業(yè)務(wù)能力強、技術(shù)高、做事認真細心、責任心強。
4、美發(fā)師:剪發(fā)、染燙發(fā)技術(shù)好、認真細心、責任心強。
5、美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認真、耐心、做事利落、形象好。
6、美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認真、耐心、責任心。
7、美發(fā)助理:洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理認真、耐心、服務(wù)態(tài)度好。
八、投資效益可行性分析
理發(fā)美發(fā)行業(yè)是一個(gè)一次性投入大,物品折舊率高、需要技術(shù)水平高服務(wù)態(tài)好的行業(yè),一般第四年須進(jìn)行一次物品大更新和室內裝修、翻新升級,因此要按四年計劃,充分估計好市場(chǎng),做好成本預算和風(fēng)險控制,力爭前二年回本,后二年贏(yíng)利且積累下對企業(yè)改造升級所需的'資金。
九、融資方案與回報
自有資金,獨立承擔企業(yè)風(fēng)險與管理,目前欲再完善、升級設施及裝修,做大做強,預算需款20萬(wàn),迫切希望能獲得政府的小額貸款支持,以目前的良好經(jīng)營(yíng)狀況預測,到期一定能按時(shí)還款。
十、企業(yè)風(fēng)險與防范
1、風(fēng)險:產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛生安全、偷盜等。
2、防范措施:搞好衛生安全防范措施,嚴格把好產(chǎn)品購買(mǎi)質(zhì)量關(guān),安裝電子攝像頭,搞好門(mén)窗防盜措施,告誡員時(shí)時(shí)保持警惕之心。
十一、企業(yè)發(fā)展表述
炎陵縣處于高消費的縣城,而理發(fā)美發(fā)美容對于每個(gè)人來(lái)說(shuō)是一生的追求,我們的企業(yè)現在已經(jīng)有了一定的客戶(hù)管礎和管理經(jīng)驗,已有了較穩定的優(yōu)良團隊,只要好好把握機,認真、熱情、誠信待客戶(hù),精心經(jīng)營(yíng),完善升級設施,不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平,炎陵縣藝剪坊美容美發(fā)沙龍一定會(huì )不斷發(fā)展壯大的。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)15
項目名稱(chēng):
申請人:
所在單位:
聯(lián)系地址:聯(lián)系電話(huà):電子郵件:
團隊簡(jiǎn)介
創(chuàng )業(yè)團隊:執子之手婚慶團隊
團隊成員:xxxxxxxx
指導老師:xxxx
成員專(zhuān)業(yè):電氣工程及其自動(dòng)化
成員簡(jiǎn)介
xxx:我是14級電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,是一個(gè)樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進(jìn)步。
xxx:我也是14級電氣系電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,我覺(jué)得我是一個(gè)比較穩重的人。我可以認真對待每一件事,爭取做到最好。
一、項目概要
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現。尤其是上;閼c協(xié)會(huì )的成立,正式標榜婚慶行業(yè)正朝專(zhuān)業(yè)化、正規化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長(cháng)為一個(gè)新的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),婚慶消費市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內裝修、房地產(chǎn)、汽車(chē)、銀行保險等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿(mǎn)了巨大潛在商機。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中,相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越注重品牌服務(wù)和規模經(jīng)營(yíng),婚慶的高層次服務(wù)也在增多,整個(gè)行業(yè)都在為滿(mǎn)足當代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力,婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
二、項目背景
在新婚消費方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購買(mǎi)婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國每年大約有1000萬(wàn)對新人喜結良緣,僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。而且我相信隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展這個(gè)4183億的數字還會(huì )不停的增長(cháng)。
但是,快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著(zhù)一定的問(wèn)題。中國婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長(cháng)還處在蹣跚學(xué)步階段。市場(chǎng)的良莠不齊、誠信缺失,使許多新人對新婚消費充滿(mǎn)不信任。據悉,這一行業(yè)的體系正在建立,中國婚慶協(xié)會(huì )正在開(kāi)設A、B、C三級職業(yè)資格認證。目前全國得到C級認證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內人士表示,婚禮策劃師是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè),具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此,從行業(yè)規律看,大學(xué)生,這個(gè)受過(guò)高等教育的團體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
三、公司概要
1、宗旨:發(fā)揮我們大學(xué)生受過(guò)高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠回味。
2、名稱(chēng):
四、經(jīng)營(yíng)模式
創(chuàng )業(yè)初期,我們團隊會(huì )采取疽庭作坊式經(jīng)營(yíng)模式,可以通過(guò)打聽(tīng)消息,熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù),對于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗,因為我的母親現在便從事這一行的工作。等團隊的實(shí)力已經(jīng)擴大我們會(huì )改變運作模式走上公司化,產(chǎn)業(yè)化的模式。這個(gè)時(shí)候應該是我們團隊高速發(fā)展的時(shí)候,這時(shí)我會(huì )系統的完善公司的體制并且低調平穩的發(fā)展。等公司的各項制度與體制完善后,我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時(shí)便是我計劃的第三階段了,開(kāi)始集團化的建設。我國婚慶市場(chǎng)呈高度分散局面,全國婚紗市場(chǎng)呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場(chǎng)內,高檔產(chǎn)品,珠寶、服裝等主要到百貨商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店采購,婚慶公司、攝影公司、鮮花專(zhuān)賣(mài)店散居在城市的各角落,市場(chǎng)呈高度分散局面,目前沒(méi)有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場(chǎng)。那么我想這一條道路就應該由我們大學(xué)生組建的團隊來(lái)走,如果可以成功,那么我的團隊應該可以在世界上的某個(gè)證券所上市了。
五、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點(diǎn)是時(shí)間短,且消費者比較重視舉辦效果。
2、目標市場(chǎng)
主要的目標市場(chǎng)是:需要舉辦婚禮的人群
3、市場(chǎng)定位
初級階段主要面對低端消費人群,之后面向大眾化市場(chǎng),當然也包括高端消費人群。
六、競爭分析
1、現在的競爭分析
婚慶這一行業(yè)現在發(fā)展并不迅速,從目前的市場(chǎng)上大型并且正規的公司很少,能夠提供一條龍服務(wù)的集團化公司全國都沒(méi)有。小型的家庭作坊型公司市場(chǎng)上倒是有不少,公司前期發(fā)展也許競爭壓力較大,但現在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒(méi)什么新意,并且很少有受過(guò)高等教育的大學(xué)生出現。所以,面對市場(chǎng)競爭壓力,我自信可以很好的站穩腳跟。
2、未來(lái)的競爭分析
現在我國婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段,在不久的將來(lái)這樣的婚慶公司會(huì )隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展越來(lái)越多,越來(lái)越完善。我們需要不斷成長(cháng),不斷發(fā)展,來(lái)適應時(shí)代的發(fā)展,來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)不斷變化的需求。
1)未來(lái)發(fā)展的不可預測
在未來(lái)的發(fā)展中,市場(chǎng)的變化是不可預測的,人們的需求也是不規律的變化的,市場(chǎng)發(fā)展的`規律把握是非常困難的。所以在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,遇到的競爭也是無(wú)法預知的。
2)增加服務(wù)的項目
在未來(lái)的發(fā)展中,我們將根據我國的國情與人們觀(guān)念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。
七、宣傳策略
第一階段:依靠家里面的一些人脈開(kāi)始較小規模的婚慶工作承辦,也可適當的在淘寶、微信上擴大我們的生意(賣(mài)一些婚慶用品像糖啊、包裝盒。,不過(guò)主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段:可以通過(guò)廣告、海報等方式宣傳,而且此時(shí)我們應該有了自己的店面了,到時(shí)宣傳便是比較容易的事。
第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費者應該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創(chuàng )意,并且給予人方便,我們一定可以發(fā)展壯大。
八、財務(wù)分析
對于財務(wù)方面我曾做過(guò)統計,家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內。初期投入我定在3萬(wàn)元左右。根據我國的《公司法》規定:普通的有限責任公司,最低注冊資金3萬(wàn)元,需要2個(gè)(或以上)股東。這3萬(wàn)元的啟動(dòng)資金對于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了,我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見(jiàn)所聞:對于普通的婚禮現場(chǎng)通常有這些裝備:一個(gè)電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺、香檳酒具、等)而財務(wù)花費的主要方面就在音響方面。不過(guò)公司初期關(guān)于音響我會(huì )考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費我想應該不算什么了吧,畢竟我們會(huì )投入一些啟動(dòng)資金的。至于人員花費,這點(diǎn)在初期不做考慮,因為初期的團隊是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報。
九、項目預測及解決方法
當然,我們清楚社會(huì )里的生活是一場(chǎng)殘酷的游戲,我們的創(chuàng )業(yè)不會(huì )是一場(chǎng)順風(fēng)順水的旅途,我們注定會(huì )遇到各種各樣的麻煩。
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