超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(cháng)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？下面是小編精心整理的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，希望能夠幫助到大家。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉的集鎮，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：中館驛鎮溥集街
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：楊江華性別：女年齡：39文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的，學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一村一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是農業(yè)設施專(zhuān)業(yè)，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟，是市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的'經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查：
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，
并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、水果店前景
水果已逐漸轉變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：
�、�、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路邊的水果攤 ④、水果專(zhuān)營(yíng)店
針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時(shí)令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時(shí)令性的、進(jìn)口水果在選擇過(guò)程中就比較少。同時(shí)，他們在選擇水果的同時(shí)注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現，為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷(xiāo)售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結論：城市水果超市的市場(chǎng)定位是--綠色、低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高質(zhì)量
二、發(fā)展前景
在運城地區的發(fā)展中，我們不難發(fā)現，人口的數量是不斷的增加，人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場(chǎng)份額在不斷的增大，如何打造一所專(zhuān)業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問(wèn)題？
雖然市場(chǎng)上有很多的超市、水果攤都有水果的供應，但是，無(wú)論是價(jià)格、質(zhì)量甚至數量、種類(lèi)等問(wèn)題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點(diǎn)關(guān)注對象。在這種情況下，建立一所專(zhuān)業(yè)的水果連鎖超市的前景是非�？捎^(guān)的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買(mǎi)到健康、富有營(yíng)養的水果，又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品的介紹
我店內的產(chǎn)品均是從水果供應商進(jìn)的新鮮水果，價(jià)位中等合理，同時(shí)客戶(hù)們如果有需求，完全可以單獨為他（她）提供一些精美的包裝和禮盒，總之，一切以客戶(hù)的需求為首位！目前是秋、冬季，主營(yíng)：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋(píng)果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時(shí)令性、大幅度調節人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預設把水果專(zhuān)營(yíng)定在社區前面，這個(gè)地方必須居民居住人數達到3000-4000人數以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時(shí)還要水果陳列要整潔美觀(guān)、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時(shí)還會(huì )有1-2臺“公平秤”在店內適宜的位置，以方便客戶(hù)稱(chēng)量。
同時(shí)，每天還有會(huì )一些不同水果的促銷(xiāo)活動(dòng)，以保證客戶(hù)可以吃到富有營(yíng)養搭配的'水果套餐。爭取做一個(gè)“以客戶(hù)健康為主”的專(zhuān)營(yíng)店。
五、發(fā)展規劃
作為一家專(zhuān)營(yíng)的水果超市，我們本著(zhù)“一切為了客戶(hù)、以客戶(hù)的健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開(kāi)到消費者的心里，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、買(mǎi)的健康。
促銷(xiāo)計劃
1、本店秉著(zhù)“以客戶(hù)的健康為導向”的理念，我們會(huì )在每個(gè)客戶(hù)購買(mǎi)時(shí)會(huì )贈送一張水果營(yíng)養小常識，并推出營(yíng)養水果套餐供大家挑選。
2、在進(jìn)行為期一周的試營(yíng)業(yè)后，我店會(huì )推出會(huì )員積分制度，客戶(hù)在消費后的同時(shí)可以的到會(huì )員的優(yōu)惠，又可以得到一定的積分，同時(shí)在積分達到一定的標準后，可以升級會(huì )員積分卡的等級，享受到不同的會(huì )員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶(hù)在購買(mǎi)了不同價(jià)位的非時(shí)令的水果的同時(shí)，我店會(huì )贈送不同價(jià)格的時(shí)令水果，這樣的話(huà)，既能讓客戶(hù)買(mǎi)的實(shí)惠，又能豐富客戶(hù)的營(yíng)養搭配。
4、在生活中，我們難免會(huì )有一些親朋好友、長(cháng)輩、領(lǐng)導的走動(dòng)，我店會(huì )根據實(shí)際的情況，為客戶(hù)量身打造營(yíng)養豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話(huà)。我店會(huì )陸續推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)的眾多需求。
六、價(jià)格政策
我店的水果每天會(huì )根據市場(chǎng)的變化進(jìn)行一個(gè)微調，讓客戶(hù)在我店可以買(mǎi)到價(jià)錢(qián)適宜、富有影響的新鮮水果。同時(shí)，每天下午16:00以后，我店會(huì )推出一至兩種促銷(xiāo)水果，可以讓客戶(hù)享受到不同的優(yōu)惠。同時(shí)，在周六、日以及各個(gè)節日前一周，我店會(huì )有各種各樣的水果促銷(xiāo)活動(dòng)，讓客戶(hù)買(mǎi)的放心、買(mǎi)的舒心。
七、人員介紹
在后期，會(huì )根據店的規模以及客流量的變化，進(jìn)行調整。
八、風(fēng)險評估
風(fēng)險無(wú)時(shí)不在，所以，一定要做到風(fēng)險的防范
1、風(fēng)險分析
天氣變化，水果保鮮儲存問(wèn)題。 水果價(jià)格浮動(dòng)，顧客量不穩定。 水果店的增加，競爭壓力增大 ······ 2、應急計劃
注意天氣情況，掌握購入量。 增大促銷(xiāo)方式，吸引顧客購買(mǎi)欲望。
誠信是金，保證質(zhì)量，穩定價(jià)格，在客戶(hù)中留下好口碑，客源自然滾滾來(lái)。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
企業(yè)名稱(chēng)：××××家具公司
負責人姓名：×××
地址：上�！痢痢谅贰痢撂�
電話(huà)：××××××××
本經(jīng)營(yíng)計劃根據本人實(shí)際情況制定，在付諸實(shí)施前呈交有關(guān)部門(mén)、會(huì )計師和有經(jīng)驗的相關(guān)人士考核，敬請批評指正。
目錄：
一、實(shí)施可行性概述
二、企業(yè)概況
三、產(chǎn)品與服務(wù)
四、市場(chǎng)與顧客群分析
五、競爭
六、定價(jià)與銷(xiāo)售策略
七、成本計劃
八、現金流量計劃
九、投資回收
十、組織與員工
十一、經(jīng)濟分析（資金來(lái)源及用途、設備清單、銷(xiāo)售預測、盈虧平衡分析）
十二、其他（個(gè)人簡(jiǎn)歷、個(gè)人及家庭生活費預算）
十三、環(huán)保、技術(shù)要求
十四、可能存在的問(wèn)題與防范措施
十五、申辦程序及日程安排
一、關(guān)于創(chuàng )業(yè)的基本條件可行性概述
1、市場(chǎng)需求與本人的關(guān)聯(lián)本人在家具行業(yè)20多年，十分慶幸這一門(mén)類(lèi)的商品市場(chǎng)需求持久而廣泛。
2、實(shí)施創(chuàng )業(yè)的基本條件：
�。�1）具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(jì)（長(cháng)期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作）。
�。�2）具有一定時(shí)期的創(chuàng )業(yè)模擬準備，如團隊建設等（決策、執行和操作三層骨干人員基本配齊，人員專(zhuān)長(cháng)涵蓋產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)、管理等要素，且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績(jì)），這批對象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
�。�3）發(fā)起人（團隊）具有滿(mǎn)足企業(yè)創(chuàng )辦初期的資金需求能力。
�。�4）新辦企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)"企業(yè)"）有可能獲得著(zhù)名品牌的授權使用。
�。�5）企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助（可視作輕工國有企業(yè)部分轉制的性質(zhì)），其內容大致為：作業(yè)場(chǎng)地和部分設備以及成熟銷(xiāo)售店鋪等方面。
�。�6）企業(yè)有可能通過(guò)創(chuàng )業(yè)扶持政策獲得流動(dòng)資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策，如所得稅減免等。
�。�7）一個(gè)以核心專(zhuān)長(cháng)為基礎并輔之于"分解結合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個(gè)思路是由市場(chǎng)條件和企業(yè)狀況所決定的。做強、做精、做準20%；做好、做妥、做穩80%，在堅持雙贏(yíng)和不斷學(xué)習的引導下做好這個(gè)2∶8。例如工藝制造方面，企業(yè)僅完成整個(gè)工藝路線(xiàn)中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工（含制品）由企業(yè)的購買(mǎi)行為支持。購買(mǎi)行為將獲得技術(shù)工藝標準、品質(zhì)控制標準、經(jīng)濟合同履行和合格分承包方的支持。（8）企業(yè)的發(fā)起人（群）對建設"學(xué)習型企業(yè)"有強烈的愿望和認同（發(fā)起人群的基本情況略）。
�。�9）企業(yè)運行的方向，將向"頭腦型"企業(yè)演變，通過(guò)可控制資源因素和不可控制資源因素在銷(xiāo)售和開(kāi)發(fā)的磨合作用，漸漸實(shí)現。企業(yè)運行初期將是這一構造的模擬實(shí)踐運作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況
1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營(yíng)范圍公司的法律形式采用有限責任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟，公司的初期投入（注冊資本金）為人民幣60萬(wàn)元。其中，國有股份約為10%，自然人股份約為90%。主要經(jīng)營(yíng)范圍為：木制家具（含軟體家具）生產(chǎn)、銷(xiāo)售（含延伸產(chǎn)品）；工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng )作及其延伸產(chǎn)品的銷(xiāo)售；室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套制品的銷(xiāo)售；咨詢(xún)服務(wù)；家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷(xiāo)售（含進(jìn)口原材料）。
2、地址選擇工廠(chǎng)地址首選為租用原工作單位骨干工廠(chǎng)的一部分。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500—3000平方米。銷(xiāo)售地選擇在新原單位的專(zhuān)賣(mài)商廈（成熟且有良好銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，上海市區境內）。工廠(chǎng)首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的.劉行鎮轄區內。
3、經(jīng)營(yíng)理念做小、做精、做好。做�。鹤非�1∶6.5的和諧（頭腦與軀干），操作2∶8（1∶4）的加工。做精：品質(zhì)控制。做好：2個(gè)方向的服務(wù)，即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度，為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。
4、質(zhì)量目標（指最終檢驗入庫檢查狀況）特等品率：10%；一等品率：20%；合格品率：100%。企業(yè)將在運行初期，貫徹iso9001體系。貫標6個(gè)月后，申請多邊認可的認證證書(shū)。
三、產(chǎn)品與服務(wù)產(chǎn)品銷(xiāo)售與服務(wù)范圍
其中咨詢(xún)服務(wù)為：中小型木制企業(yè)（對象）的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問(wèn)以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設計。
四、市場(chǎng)與顧客群分析
1、目標顧客新辦企業(yè)的目標顧客為：
�。�1）單體顧客——指購買(mǎi)商品或服務(wù)，以滿(mǎn)足居住和提高生活質(zhì)量的人群，其特征是個(gè)性化的小量購買(mǎi)，是我們主要服務(wù)對象。
�。�2）團體顧客——指購買(mǎi)商品或服務(wù)，以滿(mǎn)足營(yíng)業(yè)需求的顧客（如飯店、賓館、公司等）和銷(xiāo)售需求的經(jīng)銷(xiāo)商（含海外顧客）。其特征是個(gè)性化設計的成批購買(mǎi)和來(lái)樣成品生產(chǎn)組織。
�。�3）有特殊需求的顧客——指購買(mǎi)服務(wù)范疇內的，以滿(mǎn)足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客（個(gè)人或企業(yè)）。在企業(yè)初期（開(kāi)業(yè)至18個(gè)月間）的計劃銷(xiāo)售額為：65×18＝1080萬(wàn)元。預測上述三類(lèi)顧客群，分別占企業(yè)銷(xiāo)售總額的：80%（864萬(wàn)元）；15％（162萬(wàn)元）；5％（54萬(wàn)元）。
2、顧客需求滿(mǎn)足以一定品質(zhì)標準的產(chǎn)品和服務(wù)，分別滿(mǎn)足三個(gè)顧客群的現實(shí)和潛在的需求：——以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿(mǎn)足單體顧客群中的不同層次的需要，以整體化銷(xiāo)售的方式滿(mǎn)足這一類(lèi)顧客對有效營(yíng)造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求�！詼蕰r(shí)化服務(wù)滿(mǎn)足團體顧客群的需求�！杂酗@見(jiàn)成效的方案和策劃滿(mǎn)足有特殊需求顧客的現實(shí)需求。
3、顧客群分析及目標市場(chǎng)預測新辦企業(yè)的三類(lèi)顧客群中，第二類(lèi)即團體顧客和第三類(lèi)即有特殊需求的顧客在實(shí)際運作中是穩定的，其銷(xiāo)售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。新辦企業(yè)鎖定第一類(lèi)顧客的大比例，是因為其中是競爭的熱點(diǎn)，參與熱點(diǎn)競爭，是實(shí)現新辦企業(yè)運行2：8操作和演練新品開(kāi)發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個(gè)目標市場(chǎng)的競爭，是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。第一類(lèi)（單體顧客群分析）目標市場(chǎng)容量（25億—30億元之間）僅上海地區每年約有8—10萬(wàn)對新婚家庭和25萬(wàn)個(gè)家庭搬遷至新居，需購房或置換950萬(wàn)一1000萬(wàn)平方米。據調查顯示，72％的居民接受的家具價(jià)格為5000—8000元之間，頸測每平方米約可帶來(lái)300元的家具消費，此項的容量計算為30億元�；虬葱禄�、搬遷數按二室一廳家具消費10000元計，也大抵相當。因此，上海地區的單體顧客年購買(mǎi)需求為25億一30億元之向。流價(jià)格情況（五件套臥房家具是；6000—7000元／套）：據對1000名月薪在900—1200元之間的中等偏下的上海消費者的問(wèn)卷調查顯示：6000—7000元五件套家具（床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜）為這類(lèi)顧客的主流價(jià)格。他們當中購買(mǎi)主流價(jià)格的顧客為89%；購買(mǎi)高檔國產(chǎn)家具的為7％（含紅木家具）；購買(mǎi)高檔進(jìn)口家具的為4％。
4、市場(chǎng)前景與優(yōu)、劣勢分析
�。�1）市場(chǎng)前景：市場(chǎng)容量和主流購買(mǎi)群情況顯示，主體價(jià)格的年銷(xiāo)售總額為22億—26億元間。"上海牌"家具在這一目標市場(chǎng)中的年銷(xiāo)售額約為0.40—0.45億元之間，市場(chǎng)占有率僅為1.5％左右，作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續4年獲得市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號的品牌，其擴大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標銷(xiāo)售為624萬(wàn)元，僅占該品牌銷(xiāo)售總額的13％左右，市場(chǎng)前景較為樂(lè )觀(guān)。
�。�2）優(yōu)劣勢分析：新辦企業(yè)的優(yōu)勢如前所述；劣勢情況為：
a．流動(dòng)資金的缺口。
b．生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節方面的有素質(zhì)的人員缺口。
c．新設銷(xiāo)售點(diǎn)的4ps的領(lǐng)會(huì )運用欠缺。
d．cad輔助設計跟進(jìn)和設計成本的跟進(jìn)速度不快。
e．作業(yè)團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。
五、競爭
1、企業(yè)競爭對手分析在臥房家具主流價(jià)位的目標市場(chǎng)內，競爭對手的價(jià)格和服務(wù)、款式、品質(zhì)情況如下表：競爭對手款式價(jià)格服務(wù)品種木料外地企業(yè)a和式9900元一般變化少實(shí)木上海企業(yè)b流行款8632元一般變化多雙包抽木上海企業(yè)c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳
2、競爭對策
�。�1）服務(wù)做好：其中包括安居、使用說(shuō)明；隨訪(fǎng)、公開(kāi)承諾等。
�。�2）款式做多：同一造型產(chǎn)品有a、b、c版，使喜歡造型和欲少花錢(qián)的顧客能夠在三個(gè)價(jià)位上選擇較適合自己的價(jià)格。
�。�3）價(jià)格做公：企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費者。
六、定價(jià)與銷(xiāo)售
1、企業(yè)第一年銷(xiāo)售計劃：年銷(xiāo)售額780萬(wàn)元；第二年銷(xiāo)售計劃：年銷(xiāo)售額780萬(wàn)元，月均銷(xiāo)售65萬(wàn)元。時(shí)間1—3月4—6月7一9月10—12月銷(xiāo)售額273156117234=780萬(wàn)元百分比35％20％15％30％=100%
2、定價(jià)和銷(xiāo)售渠道定價(jià)：擬將"破壞價(jià)格"和需求導向定價(jià)、競爭導向定價(jià)法交替使用。銷(xiāo)售渠道：鑒于企業(yè)授權使用著(zhù)名品牌，在原單位品牌專(zhuān)賣(mài)商廈內辟有500~l000平方米專(zhuān)用銷(xiāo)售地直銷(xiāo)。
3、促銷(xiāo)手段
�。�1）價(jià)格適宜。
�。�2）專(zhuān)用銷(xiāo)售地的氛圍營(yíng)造，使現實(shí)和潛在商品選購者在銷(xiāo)售地停留時(shí)問(wèn)增多，構成慕名（品牌）、停留、討論、異議、成交的良好過(guò)程。
�。�3）做顧客的顧問(wèn)和助手，提倡在一定條件下的顧客少購買(mǎi)行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購原則。
�。�4）宣傳：售后服務(wù)專(zhuān)用車(chē)輛，媒體廣告和軟廣告，產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品（冊）。
�。�5）不設購買(mǎi)金額下限的隨品贈送，印有企業(yè)標志的獨特定制的工藝品。
�。�6）銷(xiāo)售區域內辟設"上海牌"家具發(fā)展陳列，彰顯產(chǎn)品的文化內涵和新工藝應用等。
七、成本計劃企業(yè)的產(chǎn)品群由1、2、3類(lèi)構成。
其成本計劃如下（第一、二年，銷(xiāo)售價(jià)100%）：類(lèi)別123內容單體顧客團體顧客有特殊需求的顧客成本計劃（目標成本）％88％85％20％毛利率％12％15％80％成本計劃：料、工、費（財務(wù)費用、租賃費用、銷(xiāo)售費用、保險費用、運輸費用、折舊費用等可計入成本的費用）。例：?jiǎn)误w顧客產(chǎn)品（成套臥房）的成本構成表：
�。�1）主要原輔材料和成型加工件：約占55％
�。�2）精加工和裝飾的材料和人工支出：18％
�。�3）宣傳廣告費用和開(kāi)發(fā)試樣費用：5％
�。�4）管理費用（財務(wù)費用、租賃費用等）：10％
�。�5）毛利率：12％八、現金流量計劃年銷(xiāo)售780萬(wàn)元，月銷(xiāo)售65萬(wàn)元，生產(chǎn)周期40天，其中第二類(lèi)和第三類(lèi)不作現金流量計劃。因為第二類(lèi)有50%訂金，第三類(lèi)隨機投入的主要是文員和操作人員薪金支出。780萬(wàn)元×80%＝624萬(wàn)元；624萬(wàn)元÷12＝52萬(wàn)元（用第一類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售）資金周轉天數：80—90天／次流動(dòng)資金需求量：總銷(xiāo)售值的55%，即28.6萬(wàn)元×3個(gè)月＝85.8萬(wàn)元銷(xiāo)售額（第一類(lèi)）期初投入期末投入期中回收期末回收52萬(wàn)元／月28。6萬(wàn)元85。8萬(wàn)元52萬(wàn)元156萬(wàn)元156萬(wàn)元/3個(gè)月具體現金流量由專(zhuān)業(yè)人員設計。
八、投資回收
1、投資回收期（初期投入額為100萬(wàn)元）新企業(yè)的設計投資回收期為（不低于）20個(gè)月。
2、投入資本的初期分配固定資產(chǎn)投入流動(dòng)資金投入一次性銷(xiāo)售地投入20％80％20萬(wàn)元80萬(wàn)元40萬(wàn)元100萬(wàn)元其中40萬(wàn)元為流動(dòng)資金貸款初步固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金總計為140—150萬(wàn)元之間。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方，或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費者為前提，為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來(lái)贏(yíng)得消費者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品，日用品，書(shū)報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏(yíng)得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0-200米內，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60-200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址：一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識：要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的'購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進(jìn)行管理監控，并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設備――如書(shū)報柜，糕點(diǎn)柜，根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運營(yíng)
1、 制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的，相關(guān)的管理制度有：
出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發(fā)放管理規定;員工的擔保制度
管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度;會(huì )議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設備管理制度
2 商品管理：為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷(xiāo)售報表;采購報表;滯銷(xiāo)報表;暢銷(xiāo)商品統計表
關(guān)于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷(xiāo)售考核;促銷(xiāo)商品的管理制度
3 庫存管理：因便利店的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有：
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷(xiāo)商品考核
4 系統管理
系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關(guān)的制度有
操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn);損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規定
b) 促銷(xiāo)管理：實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷(xiāo)售，有利于整合促銷(xiāo)資源，實(shí)現資源利用的合理化，相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規定;促銷(xiāo)的申請;促銷(xiāo)的執行考核
五 投資分析
預算按120平米計算(單店)
1、A 固定設施：首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營(yíng)設備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用：20xx元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜：600元
電話(huà)初裝費：20xx=600元
其他設備：1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設備：20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2、經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日
月計營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預計收回投入需2年
六 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng)，在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
七 風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，因此，建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月，可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng)，具體方式待定，前提是統一采購，統一品牌，統一經(jīng)營(yíng)，可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的，且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資，由員工進(jìn)行擔保抵押經(jīng)營(yíng)，自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng)，多勞多得，上交費用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
八 投資解析
1. 前期投資：固定設施及營(yíng)業(yè)設施,可以利用部分現有的設備，以降低其投入
2. 追加投資：因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源，在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運營(yíng)，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業(yè)類(lèi)型：新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)：
1985――1995 天津市電表廠(chǎng) 技術(shù)工人
1995――1997 紙業(yè)公司 會(huì )計
1997――20xx 餐廳 會(huì )計
20xx――20xx 娛樂(lè )中心 會(huì )計
20xx――20xx 健康中心 會(huì )計
20xx――20xx 食品銷(xiāo)售部 會(huì )計
20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景，所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)：
1983――1985 天津市電表廠(chǎng)技校 電子儀表
1994 天津市河西職大 會(huì )計證培訓
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述：時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫護人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率：本店坐落內環(huán)線(xiàn)，交通便利，周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等。根據報道，快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達20xx億元，單是方便面就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場(chǎng)容量，預計市場(chǎng)占有率可達20%。
市場(chǎng)容量的'變化趨勢：隨著(zhù)人們對食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì )越越來(lái)越高，價(jià)格合理，市場(chǎng)份額會(huì )明顯增加。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
目錄
一、小型超市在國際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國際市場(chǎng)的發(fā)展
二、小型超市在國內市場(chǎng)上的.發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持，起步艱難
2、發(fā)展提速，網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利，首選滬粵
4、密集開(kāi)店，貼身競爭
5、模式創(chuàng )新，前景不明
三、廣州某某商貿發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀(guān)
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則
11、組織架構
12、人力架構
四、公司盈利運作模式定位
1、市場(chǎng)定位
�、�、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位
�、�、網(wǎng)絡(luò )布點(diǎn)定位
�、�、目標消費群定位
�、�、經(jīng)營(yíng)面積定位
�、�、裝修標準定位
2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位
�、�、基本商品定位
�、�、商品占比定位
�、�、商品毛利率定位
�、�、現金采購資金占比定位
�、�、商品分類(lèi)和品種數量及價(jià)格帶定位
�、�、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位
�、�、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位
�、�、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、自行車(chē)租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、涼茶售賣(mài)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、票務(wù)卡類(lèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、代售報名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、代購禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、代繳費相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品定位
�、�、創(chuàng )新免費服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門(mén)店單店運營(yíng)管理模式定位
1、門(mén)店面積定位
2、門(mén)店作息時(shí)間定位
3、門(mén)店組織架構定位
4、門(mén)店人力架構定位
5、門(mén)店人力編制定位
6、門(mén)店員工工資結構定位
7、門(mén)店員工晉升流程定位
8、門(mén)店商品配置定位
9、門(mén)店設備配置定位
六、投資預算分析
1、單店設備投資預算分析
2、單店投資收益預算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門(mén)店投資收益預算分析
七、門(mén)店發(fā)展戰略規劃定位
1、一年發(fā)展計劃
2、二至五年發(fā)展計劃
3、五至十年發(fā)展計劃
八、提升門(mén)店營(yíng)業(yè)額和利潤的途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑
4、吸引消費者重復消費的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過(guò)購物卡的推廣，與其他商家合作；
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s（優(yōu)勢）分析
2、w（劣勢）分析
3、o（機會(huì )）分析
4、t（威脅）分析
十、投資風(fēng)險規避的渠道
1、員工/創(chuàng )業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營(yíng)
3、承包經(jīng)營(yíng)
4、擔保抵押經(jīng)營(yíng)
附：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊
2、總經(jīng)理助理崗位手冊
3、財務(wù)經(jīng)理崗位手冊
4、財務(wù)人員崗位手冊
5、出納人員崗位手冊
6、收銀員崗位手冊
7、采購人員崗位手冊
8、采購部助理文員崗位手冊
9、持款人員崗位手冊
10、物流經(jīng)理崗位手冊
11、物流分貨員崗位手冊
12、物流保管員崗位手冊
13、司機崗位手冊
14、人力資源部崗位手冊
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊
16、店鋪助理崗位手冊
17、理貨員崗位手冊
18、收貨人員崗位手冊
19、販賣(mài)促銷(xiāo)人員崗位手冊
小型超市的發(fā)展起源
便利店（conveniencestore）簡(jiǎn)稱(chēng)（cvs），最早起源于美國，由美國桑斯蘭德公司（southlandicecompany）于一九二七年創(chuàng )立原型.當時(shí)southlandice公司的創(chuàng )始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當雜貨店下班關(guān)門(mén)以后，仍有消費者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品，便決定貯藏一些這些食品，而當時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、項目介紹
項目名稱(chēng)：半邊天社區電子收費超市
經(jīng)營(yíng)范圍：提供水、電、氣繳費等；代理銷(xiāo)售飛機票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務(wù)；在政府相關(guān)部門(mén)的授權下，可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線(xiàn)等多項信息，供社區群眾查詢(xún)。
項目投資：80000萬(wàn)
項目概況：先建一個(gè)電子收費超市樣板店，在試營(yíng)成功的基礎上，創(chuàng )辦一個(gè)以社區為依托、以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。
創(chuàng )辦宗旨：解決大多數人就近繳費的問(wèn)題，實(shí)現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。超市主要利用數字化城市社區服務(wù)平臺的軟件各相配套的設備。如；電腦、POS機、觸摸式收費系統等。
二、 市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬� 市場(chǎng)需求解析
概括來(lái)說(shuō)，社區超市旨在利用現代化信息技術(shù)改造提升傳統服務(wù)觀(guān)念，并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費模式，促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整，為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí)，通過(guò)吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上，建立多個(gè)贏(yíng)利點(diǎn)，形成多種利潤模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班，我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(cháng)至晚上10點(diǎn)，方便居民在下班后繳費。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為，現在只需要在半邊天社區超市一家就可以完成，大大節約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應需求而產(chǎn)生。
�。ǘ� 目標群體解析
以附近的社區居民為服務(wù)對象，讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù)�，F代人的生活壓力大，忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇，諸如繳納水、電、氣、電話(huà)費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小，卻愁壞了老頭老太太們：經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費，累得夠嗆；現在銀行代扣吧，又無(wú)法清晰地了解每筆費用出處，放心不下。老百姓的事就是最大的事，建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費形式，服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。
�。ㄈ� 競爭對手解析
目前泰州市社區超市寥寥無(wú)幾，這是一個(gè)新興的行業(yè)，超市通過(guò)取得多愛(ài)運營(yíng)商的特約許可，將多家運營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上，達到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢，特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三．成本預算
啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排如下：
1． 店鋪（40平方米）租金15000元。
2． 裝修費10000元。
3． 設備總計：65000元。
4． 目前自有資金50000元，資金缺口30000元。
四．盈利狀況
代收費用的提成。
五．市場(chǎng)風(fēng)險預測驗。
1．老百姓的不信任。
因為是新興的行業(yè)，比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，半邊天社區超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的'考察，老百姓會(huì )慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。
2．單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費用，造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤偏低會(huì )導致超市的生存危機。鑒于這種情況，我計劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本，更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)超市的同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù)，此行業(yè)的利潤都在100%以上。
六．自身優(yōu)勢
1．本人的工作經(jīng)驗
本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，深知顧客就是上帝的重要性，并能在行動(dòng)中體現出來(lái)。
2．本人教育背景
本人是在專(zhuān)畢業(yè)，學(xué)的是計算機信息與管理專(zhuān)業(yè)，現還在學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作。對數字化社區建設非常感興趣。
七．環(huán)境及地理優(yōu)勢
鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區的核心位置。人流量大，交通方便，信息靈通。
八．項目可行性解析
1．超市的一站式繳費會(huì )帶給人們方便快捷的服務(wù)，人們節約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量，這對促進(jìn)超市行業(yè)的發(fā)展很有利。
2．小規模的超市，投資不大，風(fēng)險較小，以樣板店先行的策略更為穩妥。
3．行業(yè)發(fā)展解析趨勢，隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展，必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念，行業(yè)發(fā)展趨勢看好，只要抓住了機會(huì )，就可能成功。
結語(yǔ)：每一份計劃書(shū)的背后都是經(jīng)過(guò)了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范本的全部?jì)热�，希望對大家有所幫助，謝謝閱讀！
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
行業(yè)簡(jiǎn)介
筆、墨、紙、硯等文化用品的總稱(chēng)。
現代的釋義應該指 辦公室內常用的一些現代文具：簽字筆、水筆、鋼筆、鉛筆、圓珠筆等 。以及筆筒等配套用品。
其他辦公用品還包括：辦公用紙、裁紙刀、尺、筆記本、文件袋、文件封套、計算器等。
鑒于傳統的文具，文具在當今社會(huì )已經(jīng)廣泛的應用到各個(gè)領(lǐng)域，不論規模大小，常用范疇，文具用品已經(jīng)成為不可缺少的常用物品。
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的`分支，主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類(lèi)包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫(huà)棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書(shū)包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類(lèi)、圓規、美工刀、剪刀、書(shū)套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫(huà)板等等。
學(xué)生文具
學(xué)生文具是文具用品一個(gè)最重要的分支，主要使用群體是學(xué)生。
學(xué)生文具品類(lèi)包括：筆袋、筆盒、鉛筆、自動(dòng)鉛筆、水彩筆、白板筆、圓珠筆、中性筆、油畫(huà)棒、油性筆、蠟筆、鋼筆、書(shū)包、橡皮擦、削筆機、筆削、液體膠水、固體膠、尺類(lèi)、圓規、美工刀、剪刀、書(shū)套、修正帶、文件夾、本冊、文件袋、畫(huà)板等等。
辦公文具
辦公文具，顧名思義，就是辦公用的文具，與學(xué)生文具有著(zhù)很大的差別。辦公文具主要的定位人群是企業(yè)，事業(yè)單位，工廠(chǎng)，政府機關(guān)等，辦公文具一個(gè)特點(diǎn)是追求實(shí)用耐用，不求流行花樣。這也是與學(xué)生文具一個(gè)不同之處。
辦公文具的分類(lèi)也很廣泛，如三針一釘，會(huì )計用品，文管用品，單據憑證等，詳細分類(lèi)可參考求材網(wǎng)商城。值得一提的是，有些勞動(dòng)用品，茶水用品現在也被一些文具公司納入到辦公用品之內，因為他們也是辦公所需的東西。
詳細分類(lèi)
一、文具事務(wù)用品
1、文件檔案管理類(lèi)：有孔文件夾(兩孔、三孔文件夾)、無(wú)孔文件夾(單強力夾、雙強力夾等)、報告夾、板夾、分類(lèi)文件夾、掛勞夾、電腦夾、票據夾、檔案盒、資料冊、檔案袋、文件套、名片盒/冊、CD包/冊、公事包、拉鏈袋、卡片袋、文件柜、資料架、文件籃、書(shū)立、相冊、圖紙夾
2、桌面用品：訂書(shū)機、起釘器、打孔器、剪刀、美工刀、切紙刀、票夾、釘針系列、削筆刀、膠棒、膠水、膠帶、膠帶座、計算器、儀尺、筆筒、筆袋、臺歷架
3、辦公本�。簾o(wú)線(xiàn)裝訂本、螺旋本、皮面本、活頁(yè)本、拍紙本、便利貼、便簽紙/盒、會(huì )議記錄本
4、書(shū)寫(xiě) 修正用品：中性筆(簽字筆)、圓珠筆、鉛筆、臺筆、白板筆、熒光筆、鋼筆、記號筆、水彩筆、POP筆、橡皮、修正液、修正帶、墨水筆芯、軟筆、蠟筆、毛筆
5、財務(wù)用品：賬本/賬冊、無(wú)碳復寫(xiě)票據、憑證/單據、復寫(xiě)紙、用友耗材、票據裝訂機、財務(wù)計算器、印臺/印油、支票夾、專(zhuān)用印章、印章箱、手提金庫、號碼機
6、輔助用品：報刊架、雜志架、白板系列、證件卡、包裝用品、臺座系列、證書(shū)系列、鑰匙管理
7、電腦周邊用品：光盤(pán)、U盤(pán)、鍵盤(pán)、鼠標、移動(dòng)硬盤(pán)、錄音筆、插線(xiàn)板、電池、耳麥、光驅、讀卡器、存儲卡
8、電子電器用品：排插
二、辦公耗材
1、打印耗材：硒鼓、墨盒、色帶
2、裝訂耗材：裝訂夾條、裝訂膠圈、裝訂透片、皮紋紙
3、辦公用紙：復印紙、傳真紙、電腦打印紙、彩色復印紙、相片紙、噴墨打印紙、繪圖紙、不干膠打印紙、其他紙張
4、IT耗材：網(wǎng)線(xiàn)、水晶頭、網(wǎng)線(xiàn)轉換接頭、視頻線(xiàn)、電源線(xiàn)
三、日雜百貨
日用品：生活用紙、一次性用品、清潔用品、勞保用品、五金工具、碳酸飲料、辦公茶 咖啡、純凈水、方便食品
四、辦公設備
1、事務(wù)設備：碎紙機、裝訂機、支票打印機、考勤機、點(diǎn)鈔機、過(guò)塑機、名片掃描儀、電話(huà)機
2、IT設備：電腦、投影儀、復印機、傳真機、打印機、多功能一體機、掃描儀、相機、攝像機、交換機、路由器、貓
3、辦公電器：加濕器、飲水機、電風(fēng)扇、吸塵器 五、辦公家具 文件柜、更衣柜、多屜柜、雜柜、保險柜、辦公桌、辦公椅
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
第1條：項目名稱(chēng)：
名字：xxxxxxxx
部門(mén)類(lèi)別：xxxxxxx
學(xué)生編號：xxxxxxxx
郵箱：xxxxxxxx
電力：xx
商業(yè)計劃
一、項目描述
1、選址：師院樓下有三餐，離超市競爭比較遠。面對師范學(xué)院的學(xué)生，食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭，有一定的人員流動(dòng)。
2、行業(yè)類(lèi)型：零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊，消費者與外部市場(chǎng)相比競爭小，個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，小投資資金流動(dòng)快，服務(wù)師生，吸引更多學(xué)生關(guān)注，營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣化。
二、公司組織管理團隊
1、人事制度
1）店長(cháng)負責全面協(xié)調和控制每位員工的工作，督促員工工作，接受和配合學(xué)校健康檢查。
2）服務(wù)員要頭腦靈活，牢記超市各種商品的價(jià)格和位置，服從店長(cháng)的指揮，配合店長(cháng)的工作。
3）保潔人員，打掃超市和門(mén)口，隨時(shí)接受檢查，做到一塵不染，無(wú)灰塵，地面無(wú)污漬、水漬、泥漬，給客人留下好印象，幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期及時(shí)處理，臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。
4）采購人員要誠實(shí)，會(huì )開(kāi)車(chē)，知道店里的商品流向，配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品，沒(méi)有斷貨、斷貨現象，每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品，保證食品的新鮮度。
2。管理團隊
1）尊重服務(wù)人員的個(gè)性
2）相互監督，管理者監督員工的`工作，員工也可以向上級提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)
3）要構建和諧的團隊，就要讓員工感受到團隊合作的精神，并有嚴格的紀律來(lái)約束自己的行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮所長(cháng)。
三、競爭與合作
知己知彼，百戰不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生的日常需求，結合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大的便利，并對學(xué)校內的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析，從而在運營(yíng)中占據有利的位置
我們不能忽視學(xué)生群體的智力，我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不太高，但學(xué)生人數有一定優(yōu)勢，效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者，及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者青睞，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚，所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品，以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌戰略
“校園百貨”好記，指出服務(wù)群體，面向校園師生；還指出了商品的屬性，屬于百貨商店；招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔，容易引起人們的注意。
2、價(jià)格很粗糙
學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高，大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩，但是可以省很多錢(qián)。所以我們超市要遵循薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不能太高，否則會(huì )損失一部分消費者，當然也不能太低，否則扣除各種費用后利潤更低。價(jià)格比山下略高。
根據消費心理，我們應該有意識地把同類(lèi)商品放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習慣的消費水平，把一些新的商品放在視覺(jué)水平相同的貨架上，這樣容易讓消費者發(fā)現。
3、促銷(xiāo)策略
每天推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，可以吸引更多的消費者，在消費者中產(chǎn)生良好的反響，相當于做了一些免費的廣告。
對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品，不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣，以保證食品的衛生安全。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為宗旨，顧客滿(mǎn)意，最終實(shí)現超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前一定要做好宣傳，發(fā)放問(wèn)卷，根據消費者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
介紹會(huì )員卡吸引客戶(hù)，多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理
嚴格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過(guò)嚴格的統計和核對，每天都有記錄。
商店內的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷(xiāo)毀或拿走。
每月結算后，其中一部分將分配給員工，同時(shí)提高他們的工作積極性。
至于賬目，要把所有細節都記錄下來(lái)，這樣店里的盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是服務(wù)業(yè)，嚴格的質(zhì)量控制才能贏(yíng)得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內部人員結構簡(jiǎn)單，管理不嚴，需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風(fēng)險
雖然每天的食物流量很大，但還是有一些滯銷(xiāo)的商品，導致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷(xiāo)問(wèn)題超過(guò)保質(zhì)期，那就是很大的損失。所以要認清市場(chǎng)對各種商品的需求，有利于超市的長(cháng)遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專(zhuān)業(yè)眼光，才能購買(mǎi)到新鮮無(wú)污染的綠色食品。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
農歷五月初五，俗稱(chēng)“端午節”�！拔濉迸c“午”通，“五”又為陽(yáng)數，故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天等，它是我國漢族人民的傳統節日。這一天 必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆�，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩(shī)人節”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，熏蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據說(shuō)是為了壓邪
一、 賣(mài)場(chǎng)布置
1.場(chǎng)外布置
1.1營(yíng)銷(xiāo)店各制作橫幅一條，懸掛于**店店招下。
1.2門(mén)口處用氣球進(jìn)行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場(chǎng)內布置
2.1商場(chǎng)內主要是對專(zhuān)區進(jìn)行布置，配合商品合理布置。
2.2對主通道重點(diǎn)布置，可用氣球懸掛（見(jiàn)附圖）。
2.3專(zhuān)區可用粽子懸掛成形狀（如端午節快樂(lè )等）
二、 商品促銷(xiāo)
1.商品陳列 :各店在促銷(xiāo)期間，應在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭; 要求各店在促銷(xiāo)期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷(xiāo)售；各店在端午節當天在不影響?hù)兆淤|(zhì)量和銷(xiāo)售的情況下，可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數量包（注意包裝要很難解開(kāi)，避免顧客拆包多裝），并打上價(jià)格，懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方，以便刺激顧客的購買(mǎi)欲望，促進(jìn)粽子的節日銷(xiāo)售；要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平，進(jìn)行創(chuàng )意陳列和氣氛布置（如在粽子堆頭周?chē)门菽蹇躺淆堉鄣葓D案）
2.商品特賣(mài) :在促銷(xiāo)期內，粽子和其它節日相關(guān)商品（如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲(chóng)水、蚊香等用品）均有特價(jià)銷(xiāo)售；
3.商品要求 :
3.1 相關(guān)促銷(xiāo)商品品項不低于20個(gè)（食品生鮮15個(gè)，生鮮5個(gè)）；
3.2．商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià)；
3.3．同類(lèi)商品選擇價(jià)格較低商品；
3.4．跟端午節一切有關(guān)連的商品，具體品項請參考如下（紅色字體為重點(diǎn)推薦商品）： 食 品 類(lèi) 散裝粽子 包裝粽子 包裝糯米 散裝糯米 火腿腸 花 生 紅 豆 綠 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食鹽 紅 棗 食用油 麻 油 蝦 仁 黃 酒 紅 酒 米 酒 雞 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 紅心咸蛋 松花蛋 咸鴨蛋 雞 蛋 生 鮮 類(lèi) 五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。
三、 團購業(yè)務(wù)
1.端午節期間送禮的顧客比較繁多，對當地的政府部門(mén)及工會(huì )提前進(jìn)行拜訪(fǎng)，并表明意向，可增加營(yíng)銷(xiāo)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
2.端午節前期**科組織對各區域的客戶(hù)進(jìn)行短信派送，并提前祝節日快樂(lè )。
3.**店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友（18歲以下）贈送價(jià)值10元左右禮品一份。 營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng) 活動(dòng)一 活動(dòng)主題 龍飛鳳舞 粽行天下 活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月25日——5月31日 活動(dòng)內容： 凡在**超市購物滿(mǎn)36元（500平方米購物滿(mǎn)28即可）為底限，如購物37元即可贈送端午粽子1個(gè)， 購物滿(mǎn)38元送粽子2個(gè)，依次類(lèi)推，最多限送15個(gè)，即需要購物滿(mǎn)51元方可贈送15個(gè)粽子。
操作事項：
本次活動(dòng)前5天營(yíng)銷(xiāo)店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準備到位，并在門(mén)口處放置海報進(jìn)行宣傳。
2.活動(dòng)安排在場(chǎng)外進(jìn)行操作，顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換，兌換負責人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收，并將臺帳表登記好。
3.粽子分兩種，一種是煮熟的，一種是未熟的，顧客可自行選擇。
4.活動(dòng)結束后營(yíng)銷(xiāo)店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報銷(xiāo)處理，（收銀小票及顧客登記表）。
費用小計：（略）
活動(dòng)二 活動(dòng)主題：**吃（包）粽顯身手
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月31日
活動(dòng)內容： 凡活動(dòng)期間，在**商場(chǎng)購物的顧客，無(wú)需金額大小，即可在商場(chǎng)服務(wù)臺報名參與包吃粽子大賽，還有機會(huì )獲取豐厚的大禮，好機會(huì )不容錯過(guò)。
操作事項：
1.活動(dòng)前5天營(yíng)銷(xiāo)店出海報放置在門(mén)口處進(jìn)行宣傳，并制作顧客報名表進(jìn)行登記。（見(jiàn)附表）
2.活動(dòng)前一天營(yíng)銷(xiāo)店將獎品及活動(dòng)期間的需要的物資準備到位。另外**店可選擇其中一樣（包粽子或吃粽子）。
3.比賽規則：包粽子可分單人組與雙人組進(jìn)行比賽，吃粽子比賽可分單人組進(jìn)行比賽。參賽者做好準備后，由主持人宣布比賽開(kāi)始，由專(zhuān)人負責計時(shí)，時(shí) 間為3分鐘左右，比賽可分2-3輪進(jìn)行比賽，并評比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤(pán)子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。（材料配置：糯米+一般大米+蘇打粉）按5：4.5：0.5的比例用水泡2—4個(gè)小時(shí)，并按每人半斤進(jìn)行計算。
5.吃粽子需準備煮熟的粽子（肉粽、蜜棗粽）、秒表器、盤(pán)子、水等。
6.活動(dòng)當天**店可自行制作小橫幅懸掛在活動(dòng)專(zhuān)區處，可增加宣傳力度。
7.獎品設置：
一等獎 獎價(jià)值80元的禮品一份，或送同等價(jià)值禮品一份（牛奶、西瓜、等）。 二等獎 獎價(jià)值50元禮品一份，或送同等價(jià)值禮品一份。 參與獎 參加的顧客都可獲得價(jià)值10-5元禮品一份，營(yíng)銷(xiāo)店可自行安排禮品，不做費用考慮。
費用小計：（略）
活動(dòng)三 活動(dòng)主題 開(kāi)心過(guò)六一 快樂(lè )展才藝
活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月1日~20xx年6月5日 活動(dòng)內容： 凡活動(dòng)期間年齡在18歲以下的.顧客朋友均有機會(huì )參與**超市書(shū)畫(huà)大賽，并有機會(huì )獲得大獎一份，活動(dòng)結束后取前6名進(jìn)行現場(chǎng)演示大賽，并再次憑獎。 活動(dòng)宣傳語(yǔ)：親愛(ài)的顧客朋友、小朋友、你們好，為慶祝六一兒童節的到來(lái)，**超市特舉行一次繪畫(huà)大賽，你想將才藝展示給大家看嗎？如果想，請趕快到**超市報名吧。 操作事項： 1.活動(dòng)前5天**店制作報名登記表，并于活動(dòng)前2天**店通知顧客將作品提前一天交往**店進(jìn)行展示。（展示時(shí)間6月1日~6月5日）。
2.評比由**店上交前10名的作品，由**科進(jìn)行評比，并評比出前三名。
3.活動(dòng)前6天營(yíng)銷(xiāo)店出海報在商場(chǎng)門(mén)口處進(jìn)行宣傳，增強參與性。
4.**店的營(yíng)銷(xiāo)員收集作品后統一進(jìn)行展示，**科并進(jìn)行評比，得出前三名的最佳門(mén)店。
5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作，并咨詢(xún)需要準備那些物資，并按要求準備到位。
6.獎品設置 一階段 一等獎 獎價(jià)值100元的禮品一份（進(jìn)價(jià)80元左右）
二等獎 獎價(jià)值80元的禮品一份 （進(jìn)價(jià)50元左右）
三等獎 獎價(jià)值60元的禮品一份 （進(jìn)價(jià)30元左右）
鼓勵獎 凡參與的顧客均送價(jià)值10元的禮品一份。
費用小計：（略）
二階段（選擇5家門(mén)店進(jìn)行比賽）
一等獎 獎價(jià)值200元的禮品一份（進(jìn)價(jià)150元左右）
二等獎 獎價(jià)值150元的禮品一份（進(jìn)價(jià)100元左右）
三等獎 獎價(jià)值100元的禮品一份（進(jìn)價(jià)50元左右）
鼓勵獎 獎價(jià)值20元的禮品一份 （進(jìn)價(jià)5元左右）
費用小計：（略）
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
執行總結
1 超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團，是一家有限責任公司，股票代碼08981，股票簡(jiǎn)稱(chēng)：world商業(yè)，該超市擁有優(yōu)越的地理位置，以服務(wù)人民為宗旨，以提供優(yōu)良的商品為理念，滿(mǎn)足于人們的生活和消費。超市注重中長(cháng)期目標，將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng)，以及覆蓋更多的商品，最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團公司。
2 消費群體
由于超市位于大學(xué)城內，而且附近的居民小區也很多，故消費面向的主流群體為學(xué)生，以及附近的居民。
3 投資與財務(wù)
超市位于大學(xué)城內，享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬(wàn)元，其中風(fēng)險投資60萬(wàn)元，聯(lián)大20萬(wàn)元，外來(lái)投資5萬(wàn)元。
股本規模及結構暫定為：公司注冊資本85萬(wàn)元，風(fēng)險投資入股60萬(wàn)元（70%），聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元（24%），外來(lái)投資入股5萬(wàn)元（6%）。
第一年估計盈利200萬(wàn)元，以后每年銷(xiāo)售利潤率10%左右，投資回收期為13個(gè)月。
4 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司，初期組織結構采取制限制，公司所有權與經(jīng)營(yíng)權合并，實(shí)行總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理下設營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理，財務(wù)副總經(jīng)理，采購副總經(jīng)理。
項目背景
1 超市背景
近年來(lái)，隨著(zhù)人們的生活水平的不斷提高，人們的消費越來(lái)越大，而且超市位于大學(xué)城內，擁有優(yōu)越的地理位置，不管在現在，還是未來(lái)都會(huì )有很好的發(fā)展，現在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立，超市初期以穩定發(fā)展為目標，13個(gè)月過(guò)后盈利，2年后計劃加開(kāi)連鎖分店。
2 業(yè)態(tài)多元化
預計今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細分為：以生鮮食品超市作為基本生活滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài)；以大型綜合超市作為消費需求滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài)；以倉儲式商場(chǎng)作為小型商店、集團采購作為滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài)；以便利店作為服務(wù)滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài)；以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)賣(mài)店作為差異化個(gè)性需求滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營(yíng)規�；�
隨著(zhù)超市行業(yè)的發(fā)展，超市的經(jīng)營(yíng)規模正呈現出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個(gè)方面：一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升；另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作
為薄利多銷(xiāo)的超市更是要突出規模效益，而實(shí)現超級市場(chǎng)規模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。
市場(chǎng)機會(huì )
一、市場(chǎng)特征
概述
通過(guò)對高校園區的市場(chǎng)調查和本校園的環(huán)境分析，高校園區是蕪湖市巨大的學(xué)生消費市場(chǎng)。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴大了該地區的消費市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對消費觀(guān)念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校周?chē)鷦?chuàng )辦超市小型企業(yè)是在高校園區創(chuàng )業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的.最終目的還是盈利，要抓住所有機會(huì )分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競爭給超市帶來(lái)最大的利潤。
二、市場(chǎng)細分
按消費人群和消費品需要來(lái)分可分為以下三方面：
1、學(xué)生分析
�。�1）學(xué)生消費觀(guān)念：通過(guò)市場(chǎng)調查報告顯示，部分學(xué)生每天都會(huì )消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對大的超市。他們喜歡購買(mǎi)生活用品方便快捷，每當需要購買(mǎi)急需
用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實(shí)惠。
�。�2）學(xué)生的消費能力：現在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買(mǎi)選擇權，隨意購買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
2、老師和其他分析
�。�1）老師消費觀(guān)念：雖然老師的生活觀(guān)念相對于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時(shí)也要購買(mǎi)。對老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀(guān)念比學(xué)生要更強，所以他們購買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
�。�2）老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會(huì )群體，他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經(jīng)濟實(shí)力，當他們需要時(shí)就會(huì )豪不吝嗇的購買(mǎi)所需一切，而他們在校園時(shí)的購買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
�。�3）學(xué)院晚會(huì )必用品：這是一個(gè)比較大的市場(chǎng)，在學(xué)校每當辦晚會(huì )時(shí)在場(chǎng)景設置和獎品方面的購買(mǎi)費用就需要很大的數目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款，所以在上級安排部下購買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計較，并且所買(mǎi)的數量大種類(lèi)多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類(lèi)人群成為我們超市的
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、 立項依據與目的的意義
超市--超級市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷(xiāo)售方式。超市的出現，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會(huì )的普遍認可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱(chēng)為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場(chǎng)的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。
社區便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來(lái)的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開(kāi)設在社區內，其營(yíng)業(yè)面積不大，商品種類(lèi)不多，規模相對較小，屬于小型簡(jiǎn)易商店類(lèi)，但是便利店自有其特點(diǎn)：
一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng)(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式)，填補超市和一般商店營(yíng)業(yè)時(shí)間較短的空缺;
二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;
三是滿(mǎn)足了消費者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類(lèi)商品便利店。國內百貨便利店以臺資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統一便利等為主。XX市內以統一銀座等品牌為主。而分類(lèi)商品便利店的形式在XX市還沒(méi)有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來(lái)，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷(xiāo)售某個(gè)單一類(lèi)型商品的門(mén)店，也是分類(lèi)商品便利店的初級形式。
本報告將著(zhù)重于分類(lèi)商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握開(kāi)設XX市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究?jì)热菖c實(shí)施方案
1、研究?jì)热?/p>
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向
零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：(以XX市為例)
�、� 傳統集市 (早期業(yè)態(tài))
�、� 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 倉儲式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 社區小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))
�、� 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))
�、� 社區便利店 (當今最新零售業(yè)態(tài))
1-2 當前水果消費行為研究
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
�、� 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。此類(lèi)消費群體以中老年消費者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì )對新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現出喜好和偏向。
下面以表格進(jìn)行分類(lèi)
消費群體 群體組成 消費場(chǎng)所占比 消費傾向 消費心理
水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用
超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類(lèi) 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信
通過(guò)上面的對比表我們能夠發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷(xiāo)售商提出了要求。為了能夠滿(mǎn)足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷(xiāo)售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)
1-3 競爭對手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位，那么就要對競爭對手有一個(gè)比較全面的了解。
前面提到，當前消費者的水果消費主要來(lái)源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷(xiāo)售方式、售價(jià)、儲存等幾個(gè)方面進(jìn)行對比分析。
進(jìn)貨
集市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷(xiāo)售量為進(jìn)貨依據，品種較少。
大型超市：進(jìn)貨方式多以市內水果經(jīng)銷(xiāo)公司為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的所有連鎖門(mén)店銷(xiāo)售量為依據，采
取統一進(jìn)貨、統一售后服務(wù)的方式，品種多樣。
進(jìn)貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節的利潤。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運輸等必須的費用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷(xiāo)公司扣除了利潤。
銷(xiāo)售方式
集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動(dòng)車(chē)為銷(xiāo)售工具，機動(dòng)性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣(mài)，定點(diǎn)販賣(mài)和流動(dòng)販賣(mài)是主要銷(xiāo)售方式。
大型超市：超市的銷(xiāo)售方式可謂靈活多樣，在大型的賣(mài)場(chǎng)里，講究商品的賣(mài)相和豐富的種類(lèi)搭配。他們把賣(mài)場(chǎng)分為多個(gè)區域，把不同價(jià)格不同檔次的水果分開(kāi)陳列，并且設立折扣區或特價(jià)區，明碼標價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱(chēng)重、統一結算、統一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營(yíng)銷(xiāo)策略。
大型百貨超市的銷(xiāo)售方式正是我們借鑒和學(xué)習的類(lèi)型。水果超市的'銷(xiāo)售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱(chēng)重和結算，做到誠信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個(gè)節假日或公休日作足銷(xiāo)售策略的實(shí)施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣(mài)給顧客，充分發(fā)揮為社區居民服務(wù)的宗旨，力爭做到社區內最優(yōu)秀的水果采購代表。
售價(jià)
集市水果攤：由于是小本生意，所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外，其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。
大型超市：售價(jià)變動(dòng)靈活，在一天中的銷(xiāo)售過(guò)程中，可能進(jìn)行多次變價(jià)，并且運用買(mǎi)贈、時(shí)段促銷(xiāo)等方式進(jìn)行間接變價(jià)。
相同的是，售價(jià)的確定都是根據每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價(jià)策略相對單一，一般只是在傍晚時(shí)段進(jìn)行降價(jià)出清，避免積壓。而超市的變價(jià)策略就比較靈活，除了傍晚的變價(jià)出清外，還會(huì )有很多變價(jià)策略，目的是最大限度的販賣(mài)貨品，提高銷(xiāo)售和毛利。
儲存
集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡(jiǎn)單，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因為每次進(jìn)貨量小，所以?xún)Υ婀ぷ鞑皇呛苤匾沫h(huán)節。
大型超市：由于每日的周轉量大，進(jìn)貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的溫度以進(jìn)行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀(guān)的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長(cháng)水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。
綜上所述，在進(jìn)貨、銷(xiāo)售方式、售價(jià)、儲存等幾個(gè)環(huán)節，我們不難看出：
集市水果攤 大型超市
進(jìn)貨 直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨， 由水果經(jīng)銷(xiāo)公司送貨，
量小、品種少 量大，品種多
銷(xiāo)售方式 靠近居民區、 銷(xiāo)售方法多樣，明碼標價(jià)，
流動(dòng)性強 分區分類(lèi)陳列、促銷(xiāo)方式靈活
售價(jià) 變價(jià)方式單一 可隨時(shí)變價(jià)
儲存 基本沒(méi)有儲存辦法 有專(zhuān)業(yè)的儲存設備
由此可見(jiàn)，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區的出入路段進(jìn)行銷(xiāo)售，給消費者帶來(lái)了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷(xiāo)售形式。而超市幾乎占到其他的全部?jì)?yōu)勢，銷(xiāo)售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方，或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費者為前提，為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來(lái)贏(yíng)得消費者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品，日用品，書(shū)報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏(yíng)得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。
既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進(jìn)行管理監控，并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設備――如書(shū)報柜，糕點(diǎn)柜，根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%， 約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運營(yíng)
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的
相關(guān)的管理制度有：
出勤制度
2 商品管理
為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報表
采購報表
滯銷(xiāo)報表
暢銷(xiāo)商品統計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的管理制度
3 庫存管理
因便利店的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的`滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表
退貨管理規定
庫存周轉考核
商品配送管理制度
滯銷(xiāo)商品考核
4 系統管理
系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關(guān)的制度有
操作員的管理規定
操作員的權限
操作員的保密規定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn)
損耗的管理規定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規定
b) 促銷(xiāo)管理
實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷(xiāo)售，有利于整合促銷(xiāo)資源，實(shí)現資源利用的合理化，充分化.相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規定
促銷(xiāo)的申請
促銷(xiāo)的執行考核
五、投資分析
預算按120平米計算(單店)
1 A 固定設施：首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營(yíng)設備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用：20xx元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜;600元
電話(huà)初裝費：20xx=600元
其他設備;1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設備：20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日
月計營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預計收回投入需2年
項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng)，在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，因此，建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月，可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng)，具體方式待定，前提是統一采購，統一品牌，統一經(jīng)營(yíng)，可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的，且能提高員工的工作積極性.
六、投資解析
1. 前期投資
固定設施及營(yíng)業(yè)設施，可以利用部分現有的設備，以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源，在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運營(yíng)，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
項目名稱(chēng)：
姓名：xx
系別班級：x班
學(xué)號：xx
一、項目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場(chǎng)競爭小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
店長(cháng),負責綜合協(xié)調支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(cháng)的指揮,并配合店長(cháng)的工作。
保潔員,清理超市和門(mén)口的衛生,隨時(shí)接受檢查,做到衛生整潔,給客人留下好印象；并幫助服務(wù)員留心超市貨架內食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠實(shí),要求會(huì )開(kāi)車(chē),了解店內商品的流量,配合服務(wù)員做
到店內商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格；互相監督，管理者監督員工的工作，員工也可以向上級提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)；營(yíng)造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的'紀律約束員工行為；公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內外各個(gè)超市，借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位,
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力較低，但群體數量大，產(chǎn)生的利益也是很大的；而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、價(jià)格粗略
本著(zhù)薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì )失去部分消費者，當然也不能過(guò)低，價(jià)格要與市場(chǎng)基本一致。
根據消費心理，把同類(lèi)商品有意識的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費者在比較價(jià)格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現。
2、促銷(xiāo)策略
每周推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷(xiāo)，促銷(xiāo)不成及時(shí)處理，確保食品的衛生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)是顧客滿(mǎn)意，最終達到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會(huì )員卡，吸引顧客，多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理嚴格核對經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項目費，水電費，員工福利等
每日收入嚴格清點(diǎn)，每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無(wú)巨細一律入賬，這樣店內盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，超市的管理層基本由店主一人構成，公司內部人員結構簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴重的超出保質(zhì)期又會(huì )是一個(gè)不小的損失，所以要認清市場(chǎng)對各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(cháng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣西省南寧市大沙田廣場(chǎng)
面積：占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因為中心處沒(méi)有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：
姓名：張洪源
性別：男
年齡：19
文化程度：大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的，學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè)，從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市，用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時(shí)的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會(huì )的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查（見(jiàn)表）
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內）
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數消費觀(guān)念增強，消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
�。�500—1000米半徑范圍內）
鄰近有幾個(gè)村子
消費觀(guān)念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查：
1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳，第二種次之，第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查：
在倉儲式超市選址時(shí)，除了對以上大的項目調查外，具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度�？梢�(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求，詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達，商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過(guò)大型貨車(chē)，因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車(chē)，有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò)，各條公交路線(xiàn)的�？奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區，當前我國私家車(chē)普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查：
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家，仔細觀(guān)察了消費者購物的情況，并詢(xún)問(wèn)了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
�。ㄒ唬└呤杖胂M群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大，購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物，他們購買(mǎi)的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響，在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者，他們一致認為，購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
�。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮里的低收入群中。在調查中，我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈�而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容：
做好市調，提升競爭力——
一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰不殆。
零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi)：
1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來(lái)吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品，此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的'幅度。
2、紅色商品：顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之，這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品，暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明：客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展，適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，使社會(huì )進(jìn)步；所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi)：
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則：
在超級市場(chǎng)里，大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè)，比較容易管理。不過(guò)，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分，如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi)，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi)，原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、�；蚝佑嘘P(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類(lèi)。2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi)，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分：
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中，有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi)，這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：
在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi)，把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中，便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計，也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
�。ǘ�、小分類(lèi)的分類(lèi)原則：
1、依功能用途分類(lèi)：
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi)：
分類(lèi)時(shí)，規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
�。ㄈ�、以商品的成分為分類(lèi)的原則：
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi)，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
�。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸�(lèi)的原則：
以口味來(lái)做商品的分類(lèi)，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi)，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據，它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則，編訂出一套好的分類(lèi)系統，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí)，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問(wèn)，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養知識等，這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的，而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn)，充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望，能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的；關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置：
設立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬(wàn)元，室內裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設施6萬(wàn)元，入貨20萬(wàn)元，雇傭員大約5萬(wàn)元，周轉資金10萬(wàn)�？偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制（每月）：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見(jiàn)費1000元。
小計每月成本約：10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預測
本人短時(shí)期的計劃營(yíng)業(yè)額（見(jiàn)下表）
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營(yíng)業(yè)額（元）
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額（元）
45000
51000
54000
54000
小計：年營(yíng)業(yè)額為2040000元。
月均營(yíng)業(yè)額：17000元。
4、盈利能力（月）
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤
17000—10000=7000元
年利潤：7000×12=84000元
5、投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78。57個(gè)月≈6。5年
十一、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì )被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者，若沒(méi)有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場(chǎng)特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來(lái)衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
�。ㄒ唬�、產(chǎn)業(yè)特性：
1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿(mǎn)足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場(chǎng)所。
4、超市強調服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會(huì )提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì )料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應用。
�。ǘ�、目標市場(chǎng)特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
�。ㄈ�、競爭者特性：
1、強調價(jià)格導向，低價(jià)銷(xiāo)售。
2、強調本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類(lèi)別品項上特別齊全。
4、強調某些類(lèi)別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷(xiāo)、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù)，如現金預付卡、會(huì )員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣(mài)場(chǎng)氣氛及促銷(xiāo)活動(dòng)的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經(jīng)營(yíng)，距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便，如提早上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
�。ㄋ模�、本身條件：
1、經(jīng)營(yíng)理念。
2、財務(wù)資金能力及運用狀況。
3、專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十三、經(jīng)營(yíng)目標：
1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額，穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù)；發(fā)展團體客戶(hù)；發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù)；此時(shí)月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元，即可回收成本。
十四、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃：
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián)，至少5年。
2、在工作的過(guò)程中，要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、盡量找合作伙伴，因為這個(gè)項目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無(wú)利息）。
5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪，室內裝修。
7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè)，加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè)，開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
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