火鍋店端午節活動(dòng)方案

火鍋店端午節活動(dòng)方案2篇

　　為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，預先制定方案是必不可少的，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編收集整理的火鍋店端午節活動(dòng)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

火鍋店端午節活動(dòng)方案1

　　一、活動(dòng)說(shuō)明：

　　1、主題：菜品消費滿(mǎn)100元，送50元啤酒券;

　　2、時(shí)間：xx.05.20——xx.06.20;

　　3、區域：各加盟店

　　二、目的：

　　1、帶動(dòng)6.7月消費，從而提高營(yíng)業(yè)額;

　　2、提高活動(dòng)期的翻臺率;

　　3、提高過(guò)江龍火鍋知名度;

　　三、活動(dòng)內容：

　　1、活動(dòng)期內凡在過(guò)江龍火鍋各加盟店菜品消費滿(mǎn)100元均可獲得價(jià)值50元的'“啤酒抵用劵”一張，菜品消費滿(mǎn)200元可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”兩張，以此類(lèi)推!(備注：加盟商根據實(shí)際狀況安排啤酒品牌。)

　　2、凡端午節三天(xx.06.04—06.06)至店顧客每桌另贈：龍情蜜意端午粽一份，過(guò)江龍火鍋爽一扎

　　啤酒抵用券使用說(shuō)明：

　　1)此券只限于重慶過(guò)學(xué)習火鍋加盟店使用;

　　2)此券不可兌換現金、不找零、不撕票;

　　3)此券僅限于堂內消費，不包括打包產(chǎn)品;

　　4)活動(dòng)期間凡單桌菜品消費金額滿(mǎn)100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張，菜品消費金額滿(mǎn)200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張，以此類(lèi)推;

　　5)此券為啤酒抵用券，僅限活動(dòng)所列明指定啤酒消費，不抵用其它消費;

　　6)請于結帳時(shí)同時(shí)出示此券、方可享受優(yōu)惠;

　　7)此券復印無(wú)效;

　　8)此券必須蓋有餐廳財務(wù)專(zhuān)用章方可有效，詳細使用方法請咨詢(xún)店內;;

　　9)此優(yōu)惠活動(dòng)最終解釋權在法律允許范圍內歸本餐廳所有;

　　10)本券有效期以發(fā)劵當日起計算7天內有效;

　　四、推廣計劃：

　　表現形式 時(shí)間 方式/內容 端午粽 xx.5.20——xx.6.20 購買(mǎi)數量根據店面實(shí)際情況 桌貼 15cm x 10cm 此為寫(xiě)真背膠，直接貼于桌面上 店內海報 60㎝x 80㎝ 店面適宜位置張貼、擺放 x展架 180㎝x 80㎝ dm單 a4大小 用于掃樓、店內發(fā)放 啤酒抵用券 客人到店消費買(mǎi)單之后贈送 會(huì )員短信 每周1次

　　五、活動(dòng)人力計劃：

　　客營(yíng)：活動(dòng)方案擬定、組織、現場(chǎng)執行;

　　策劃：廣宣設計、店面布置;

　　財務(wù)：收銀系統設置及監控，啤酒抵用劵管理;

　　店面：店面具體執行、安排、協(xié)調，送返劵相關(guān)解釋工作;(送劵必須做好相關(guān)登記;返劵必須在收銀小票上有值臺服務(wù)員、店總及顧客的簽字)

　　采購：廣宣所需物資采購;

　　宣傳海報及dm單模板請詢(xún)過(guò)江龍公司策劃部 將予以網(wǎng)絡(luò )傳遞以便各店適用

　　加盟連鎖管理中心中心

　　xx.05.13

火鍋店端午節活動(dòng)方案2

　　一、活動(dòng)主題

　　純香聞得見(jiàn)，健康看得見(jiàn)——××（店名）歡度佳節，迎元旦

　　二、店內裝飾

　　裝飾品，可以選擇一些中國結，傳統窗花等貼在店里的顯眼位置，以示喜慶的氛圍。

　　員工服飾，在元旦期間，員工的穿著(zhù)打扮也可貼合一下節日的氛圍，女性員工可以著(zhù)紅色旗袍等民族特色服裝，烘托新年氛圍。

　　三、時(shí)間安排

　　原則上來(lái)講整體活動(dòng)的策劃方案應該在12月之前就制定下來(lái)，為執行預留足夠的時(shí)間，如果出現什么問(wèn)題也有時(shí)間來(lái)修改應對。提供一個(gè)時(shí)間表僅供參考。

　　1）12月1日—8日制訂具體的布置方案，制訂宣傳計劃；

　　2）12月5日—15日確定活動(dòng)用酒水，菜單；

　　3）12月5日—15日核定文藝節目；

　　4）12月15日——20日圣誕節的裝飾、布置；

　　5）12月23日做好圣誕活動(dòng)的各項準備工作，確定各個(gè)環(huán)節的負責人；

　　6）12月26日—12月30日，元旦節的裝飾、布置；

　　7）12月31日錢(qián)做好元旦活動(dòng)的各項準備工作，確定各個(gè)環(huán)節的負責人。

　　四、海報設計

　　無(wú)論是圣誕節還是元旦節，制作主題海報，需要餐廳根據自己店鋪的風(fēng)格來(lái)決定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：

　　一般來(lái)說(shuō)要求風(fēng)格相襯，比如比較傳統的中式飯店，圣誕節期間可以選擇在顯示本店特色的同時(shí)融入西方的元素，中西結合的設計方式；而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素；而對于新興的時(shí)尚餐廳，無(wú)論是圣誕節還是元旦期間，都可以在海報和宣傳頁(yè)內加入一些比較活潑的插畫(huà)，使用比較明亮的`顏色；如果是高檔的西式餐廳或咖啡館，那么在圣誕節期間可以讓海報和宣傳頁(yè)突出西方傳統，在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。

　　五、廣告宣傳

　　1、網(wǎng)絡(luò )宣傳：網(wǎng)絡(luò )已經(jīng)成為當今時(shí)代的主流，故而利用微博、微信公眾號等，將此次活動(dòng)發(fā)布于網(wǎng)絡(luò )上，從活動(dòng)的宣傳到活動(dòng)的進(jìn)行，拍攝照片刊登在網(wǎng)站上，宣傳此次活動(dòng)，并抽取幸運粉絲免費參加，吸引大眾目光，微博和微信的營(yíng)銷(xiāo)要做到位；

　　2、團購宣傳：近年來(lái)，團購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費模式異軍突起，眾多年輕時(shí)尚達人也都會(huì )選擇團購這種優(yōu)惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中，不妨加入團購模式吸引大眾消費；

　　3、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造圣誕節或者元旦氣氛，在圣誕節時(shí)就可利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等放置在戶(hù)外顯眼處吸引消費者來(lái)店消費；

　　4、制作節日促銷(xiāo)宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳；

　　5、制作電子屏，向新老顧客宣傳我們的圣誕節元旦活動(dòng)；

　　6、短信宣傳：向現有的新老客戶(hù)群發(fā)圣誕節，元旦的祝福短信，宣傳節日促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　六、活動(dòng)安排

　　1、設置主題

　　為本次活動(dòng)設置一個(gè)主題，如“歡樂(lè )圣誕，盡享美食”，“歡慶元旦，××餐廳與您相伴”等等；

　　2、設立“慶圣誕迎新年”的專(zhuān)題文化墻

　　在餐廳大堂的一側，專(zhuān)門(mén)制作“慶圣誕迎新年”專(zhuān)題文化墻，以這種特殊的方式來(lái)裝扮酒店餐廳的節日氣氛，整個(gè)文化墻掛滿(mǎn)了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，員工在文化墻上寫(xiě)下自己對圣誕節的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語(yǔ)寫(xiě)在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來(lái)的時(shí)刻信心百倍。

　　七、元旦特色活動(dòng)

　　1、增設“派發(fā)紅包”的活動(dòng)，紅包內可以贈送本店的代金券。

　　2、設置抽獎環(huán)節

　　3、特色美食：

　　4、元旦節美食活動(dòng)

　　5、制定“新年套餐”，點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。

　　6、每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點(diǎn)心一份

　　7、增設新年特色菜名，彰顯喜慶的氛圍

　　八、文案撰寫(xiě)

　　元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統元素，而中式茶餐廳及傳統風(fēng)格的飯店，可以利用中國古典文化傳統詩(shī)詞做一些宣傳。

　　九、背景音樂(lè )

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