【必備】創(chuàng )業(yè)計劃模板集錦八篇
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃吧。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)計劃8篇,希望對大家有所幫助。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
黑豚示范養殖及加工項目 可行性研究報告 (編制要點(diǎn)及大綱)
縱智聯(lián)合投資咨詢(xún)有限公司
20xx年5月
目 錄
第一部分 黑豚
項目背景 ................................................................................................................................ 4
第二部分 關(guān)于黑豚項目熱點(diǎn)問(wèn)題專(zhuān)家答疑 ................................................................................................ 5
第三部分 黑豚項目可行性研究報告編制大綱(20xx年最新版) ........................................................... 11
第一章 黑豚項目總論 ............................................................................................................................... 11
第二章 黑豚項目建設背景及必要性 ....................................................................................................... 11
第三章 黑豚項目承辦單位概況 ............................................................................................................... 11
第四章 黑豚項目產(chǎn)品市場(chǎng)分析 ............................................................................................................... 11
第五章 黑豚項目技術(shù)工藝方案 ............................................................................................................... 11
第六章 黑豚項目原材料及燃料動(dòng)力供應 .............................................................................................. 12
第七章 黑豚項目地址選擇與土建工程 .................................................................................................. 12
第八章 黑豚項目節能措施 ...................................................................................................................... 12
第九章 黑豚項目節水措施 ...................................................................................................................... 12
第十章 黑豚項目環(huán)境保護 ...................................................................................................................... 12
第十一章 勞動(dòng)安全衛生與消防 .............................................................................................................. 13
第十二章 組織機構與人力資源配置 ...................................................................................................... 13
第十三章 黑豚項目實(shí)施進(jìn)度安排 .......................................................................................................... 13
第十四章 黑豚項目投資估算及融資方案 .............................................................................................. 13
第十五章 黑豚項目財務(wù)評價(jià) .................................................................................................................. 13
第十六章 黑豚項目結論 .......................................................................................................................... 14
附件 ........................................................................................................................................................... 14
第四部分 農業(yè)可行性研究報告案例賞析 .................................................................................................. 15
第五部分 黑豚項目可行性研究報告編制服務(wù) .......................................................................................... 15
附件:部分成功案例 .................................................................................................................................... 20
第一部分 黑豚項目背景
生態(tài)養殖業(yè)是我國農業(yè)中的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在農業(yè)和農村經(jīng)濟中占有重要的地位,不僅滿(mǎn)足了人民的消費需求,而且為農民增收、農村勞動(dòng)力就業(yè)、糧食轉化、推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(飼料工業(yè)、獸藥生產(chǎn)、肉品加工、皮革加工、養豬設備等)的發(fā)展做出了重大貢獻。自改革開(kāi)放以來(lái),我國養殖業(yè)獲得了高速度的持續發(fā)展,取得了舉世矚目的巨大成就。由于良種、飼料、防疫、環(huán)境工程,飼養管理等綜合科學(xué)技術(shù)的推廣應用,大大縮短了養殖生長(cháng)周期,降低了生產(chǎn)成本,提高了養殖生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。
20xx年一號文件中共中央《關(guān)于加快發(fā)展現代農業(yè) 進(jìn)一步增強農村發(fā)展活力的若干意見(jiàn)》。文件強調,大力推進(jìn)現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設,把城鄉發(fā)展一體化作為解決“三農”問(wèn)題的根本途徑;必須統籌協(xié)調,促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮化、農業(yè)現代化同步發(fā)展,著(zhù)力強化現代農業(yè)基礎支撐,深入推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設,充分發(fā)揮技術(shù)創(chuàng )新、試驗示范、輻射帶動(dòng)的積極作用。
第二部分 關(guān)于黑豚項目熱點(diǎn)問(wèn)題專(zhuān)家答疑
一、項目可行性研究報告主要用途有哪些?
武漢縱智聯(lián)合投資咨詢(xún)公司及五洲智庫咨詢(xún)網(wǎng)根據近10年來(lái)大量案例經(jīng)驗將黑豚項目可行性研究報告用途分為以下7種,具體包括:
1、用于報送各級發(fā)改委立項、核準或備案的項目立項報告、可行性研究報告、項目申請報告。此類(lèi)可研報告是根據《中華人民共和國行政許可法》和《國務(wù)院對確需保留的行政審批項目設定行政許可的決定》而編寫(xiě),是大型基礎設施項目立項的基礎文件,發(fā)改委根據可研報告進(jìn)行核準、備案或批復,決定某個(gè)項目是否實(shí)施。
2、用于銀行貸款的可行性研究報告、項目建議書(shū)。商業(yè)銀行在貸款前進(jìn)行風(fēng)險評估時(shí),需要項目方出具詳細的'可行性研究報告,對于國家開(kāi)發(fā)銀行等國內銀行,若該報告由甲級資格單位出具,通常不需要再組織專(zhuān)家評審,部分銀行的貸款可行性研究報告不需要資格,但要求融資方案合理,分析正確,信息全面。另外在申請國家的相關(guān)政策支持資金、工商注冊時(shí)往往也需要編寫(xiě)可研報告,該文件類(lèi)似用于銀行貸款的可研。詳細介紹參見(jiàn)《20xx年用于銀行貸款的項目可行性研究報告編制說(shuō)明》一文。
3、用于融資、對外招商合作的可行性研究報告。武漢縱智聯(lián)合投資咨詢(xún)公司及五洲智庫咨詢(xún)網(wǎng)認為這類(lèi)研究報告通常要求市場(chǎng)分析準確、投資方案合理、并提供競爭分析、營(yíng)銷(xiāo)計劃、管理方案、技術(shù)研發(fā)等實(shí)際運作方案。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
一、概況
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng):狗,羊,雞,鴨,魚(yú)等等火鍋;副營(yíng)的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔火鍋店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執著(zhù)的心,一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng )業(yè)資金8萬(wàn)元左右,其中2萬(wàn)多元已籌集到位,剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在華寧路商業(yè)步行街站穩腳跟,1年內收回成本。
2.本店將在2年內增設2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:
自助火鍋店的目標顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂(lè )場(chǎng)所;商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門(mén)面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。
另外2家大排擋衛生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現有的弊端,推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3.開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應市場(chǎng)的變化與需求,如本年度設立目標是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶(hù)口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實(shí)施培訓計劃,貫徹學(xué)習《勞動(dòng)紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價(jià)廉,服務(wù)至上”的銷(xiāo)售策略,還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。
2.推出會(huì )員制,季卡、月卡,從而吸引更多的`顧客
七、財務(wù)計劃
本店內所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì )計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進(jìn)行及
時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行。
如果經(jīng)過(guò)每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無(wú)故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)()萬(wàn)元
桌椅()套
營(yíng)業(yè)面積()平方米
冷凍柜()臺
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算,但要保證肉類(lèi)及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
隨國民經(jīng)濟的持續、健康發(fā)展,我國進(jìn)入了快速城市化的階段,城市居民大量增加,城市居民的消費水平也不斷提高,給我國的農業(yè)提出了更高標準的要求。本高效生態(tài)農業(yè)、農家樂(lè )項目試圖通過(guò)生態(tài)、高效農業(yè)同農村旅游文化產(chǎn)業(yè)的結合,探索我國農業(yè)、農村發(fā)展的新路子。
一、項目介紹
本項目是以生態(tài)農業(yè)為基礎,合理布局水產(chǎn)、林地和經(jīng)濟作物;以民俗文化為先導,加強項目的文化、教育功能;以休閑設施、農家樂(lè )為核心,吸引城市居民到項目中進(jìn)行體驗式消費。打造一個(gè)集農業(yè)生產(chǎn)、農村旅游文化于一體的大型現代農業(yè)旅游業(yè)莊園,成為扎根,輻射半島的城市居民假日短途休閑旅游目的地。
二、市場(chǎng)調研和分析
本項目涉及的產(chǎn)業(yè)有高效生態(tài)農業(yè)、農家樂(lè )、現實(shí)版“開(kāi)心農場(chǎng)”以及戶(hù)外運動(dòng)。
現在高效生態(tài)農業(yè)已經(jīng)形成氣候,尤其在城市的大型超市中,有機蔬菜和綠色肉蛋奶受到市民的歡迎,隨著(zhù)市民消費水平和對食品安全重視程度的提高,高效生態(tài)農業(yè)的前景勢必更加廣闊。
農家樂(lè )作為市民假日近途旅游的目的.地,今年來(lái)一直非;鸨。但這一市場(chǎng)目前還比較混亂,經(jīng)營(yíng)者更新比較快,很難見(jiàn)到規模大、服務(wù)好、持續時(shí)間比較長(cháng)的經(jīng)營(yíng)者。這一市場(chǎng)還留給像本項目這樣的后來(lái)者很大的空間。
現實(shí)版“開(kāi)心農場(chǎng)”是近年來(lái)興起的新事物,主要有“自理式”和“托管式”兩種經(jīng)營(yíng)方式,在**、**等北方大中城市的**區已經(jīng)有了很好的發(fā)展,在**區也取得了初步的成功,F實(shí)版“開(kāi)心農場(chǎng)”起初本是城市居民為了放松身心、體驗生活的一種休閑方式,在通貨膨脹預期加大的情況下,又有了降低生活成本的因素,它的發(fā)展應該是“方興未艾”!
這里的戶(hù)外運動(dòng)主要的是素質(zhì)拓展訓練,是現在各大政府機關(guān)、企事業(yè)單位、高中專(zhuān)院校和戶(hù)外俱樂(lè )部非常流行的培訓方式。
本項目涉及的行業(yè)都已經(jīng)有了成功的案例,我們是后來(lái)者;但是將這幾個(gè)產(chǎn)業(yè)整合在一起的項目少之又少,我們又成為了這個(gè)細分交叉市場(chǎng)的先到者,擁有比較廣闊的市場(chǎng)前景。
三、生產(chǎn)和營(yíng)運計劃
我們在辛興鎮西公村考察了一塊項目擬用地,此地由三位農民集體經(jīng)濟組織成員承包20年,這三位承包人對土地的開(kāi)發(fā)利用有著(zhù)極大地熱情和興趣,此地有幾個(gè)大小不等的池塘和兩條由水庫引出的水渠,土地部分已經(jīng)種植了數目可觀(guān)的白楊樹(shù),樹(shù)齡大多在五年以下,池塘中野生泥鰍比較多,但是此地交通略顯不便,只有便道與外界溝通,不適合大型汽車(chē)和機械的進(jìn)出。
以此地為例,我們的營(yíng)運計劃可以簡(jiǎn)單的概括為兩個(gè)階段。第一階段,進(jìn)行基礎設施建設,此次建設以道路整修為主要內容,使項目擬用地與外界有比較暢通的聯(lián)系。利用當地的自然條件,主要發(fā)展水產(chǎn)養殖業(yè)?茖W(xué)布局水產(chǎn)養殖格局,主要發(fā)展甲魚(yú)、泥鰍養殖業(yè),同時(shí)開(kāi)展垂釣業(yè)務(wù),吸引垂釣愛(ài)好者前來(lái)垂釣,初步發(fā)展以特色餐飲為重點(diǎn)的農家樂(lè )。這一階段主要目的一是為了積累資本進(jìn)行第二階段大規模的基礎設施建設,二是摸索經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗。第二階段,在積累充足資金后,進(jìn)行大規;A設施建設,主要是道路、餐飲、住宿設施的建設,F在農家樂(lè )項目無(wú)法做大規模的很大一部分原因是基礎設施無(wú)法滿(mǎn)足市民的要求。因此,此階段的基礎設施建設既要高標準嚴要求,又要結合當地實(shí)際?紤]到本項目的主要客戶(hù)是城市白領(lǐng)和中產(chǎn)階級,餐飲和住宿設施的建設和營(yíng)運參照快捷酒店為宜。同時(shí),增加戶(hù)外運動(dòng)項目,比如素質(zhì)拓展訓練設施和真人CS設施等。在生態(tài)高效農業(yè)方面加大投入,建設精品菜基地,生態(tài)養雞、養豬,不僅做到食品原材料的自給自足,而且可以支撐產(chǎn)品的對外銷(xiāo)售。當然,其中預留一部分土地給現實(shí)版“快樂(lè )農場(chǎng)”所用。本項目的長(cháng)期規劃甚至可以引進(jìn)沼氣技術(shù),農場(chǎng)內部各部分間互相聯(lián)系,互為支撐,形成一個(gè)閉合循環(huán)、和諧有序的統一整體。
四、營(yíng)銷(xiāo)計劃
根據項目的營(yíng)運計劃,我們的營(yíng)銷(xiāo)計劃也分為兩步走。首先,初步創(chuàng )建品牌,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),嚴格按照國家標準進(jìn)行養殖,努力將產(chǎn)品引進(jìn)**和乃至整個(gè)**的大型超市,同企事業(yè)單位的食堂和大型餐飲企業(yè)建立良好的伙伴關(guān)系,打開(kāi)產(chǎn)品銷(xiāo)路,是產(chǎn)品獲得良好的美譽(yù)度。然后,伴隨第二階段的營(yíng)運,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),餐飲、住宿服務(wù)關(guān)。同時(shí)大力進(jìn)行品牌的建設和運營(yíng),運用平面和網(wǎng)絡(luò )媒體,建設強勢的新農業(yè)品牌。更為重要的是,為我們的品牌注入深厚的文化內涵,**是**文化和大汶口文化的起源地,又擁有豐富的恐龍化石資源,這些都為品牌的建設提供了很好的素材。
五、管理團隊
可以根據項目營(yíng)運和營(yíng)銷(xiāo)計劃,我們需要的人才大體需要以下幾種:
。ㄒ唬┺r業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,包括經(jīng)濟作物種植、家畜水產(chǎn)養殖方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。
。ǘ┚频瓴惋嫚I(yíng)運等文化旅游專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,主要支撐項目的酒店住宿以及戶(hù)外運動(dòng)項目的運營(yíng)。
。ㄈI(yíng)銷(xiāo)人才。目前是市場(chǎng)經(jīng)濟社會(huì ),有市場(chǎng)企業(yè)才有發(fā)展,營(yíng)銷(xiāo)人才必不可少。
六、財務(wù)計劃
在第一階段,工程投資20萬(wàn)元,購置相關(guān)配套設施及尋求相關(guān)技術(shù)支持,實(shí)驗經(jīng)營(yíng)期限兩年,到20xx年實(shí)現年總產(chǎn)值20萬(wàn);
在第二階段,總投資100萬(wàn)元,進(jìn)行基礎設施建設,大力開(kāi)展品牌營(yíng)銷(xiāo),建設現代化的集農業(yè)生產(chǎn)和旅游觀(guān)光為一體的大型莊園。
七、面臨的主要風(fēng)險
第一步,作為一個(gè)交叉細分市場(chǎng)的先到者,可參考經(jīng)驗少是最大的風(fēng)險。然后,與項目擬用地原承包人的關(guān)系問(wèn)題,因涉及到土地承包等農村比較敏感的問(wèn)題,也面臨較大風(fēng)險。最后,在地理位置上本項目擁有一定的劣勢,因為離**市較遠,很大一部分城市客源被城市近區縣截流,在市場(chǎng)開(kāi)拓方面困難比較大。所以,項目的特色成為至關(guān)重要的問(wèn)題。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
近日,吉林長(cháng)春市出臺《關(guān)于進(jìn)一步做好普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng )業(yè)工作的意見(jiàn)》和《長(cháng)春市萬(wàn)名大學(xué)生創(chuàng )業(yè)扶持計劃》,并舉行了“萬(wàn)名大學(xué)生創(chuàng )業(yè)扶持計劃”啟動(dòng)儀式暨創(chuàng )業(yè)推介服務(wù)大會(huì ),長(cháng)春市實(shí)施“萬(wàn)名大學(xué)生創(chuàng )業(yè)扶持計劃”。
據介紹,該市將從工商注冊、稅收減免、高新技術(shù)扶持、財政貼息、資金補貼、場(chǎng)地租用等方面對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)給予支持。設立政府“高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)基金”,由市財政每年投入20xx萬(wàn)元,各縣(市)、區每年投入不少于1000萬(wàn)元的配套資金重點(diǎn)扶持科技成果轉化、專(zhuān)利發(fā)明、創(chuàng )意類(lèi)企業(yè),就業(yè)政策《長(cháng)春市實(shí)施“萬(wàn)名大學(xué)生創(chuàng )業(yè)扶持計劃”》。高校畢業(yè)生自主創(chuàng )業(yè)的,可申請小額擔保貸款,從事微利項目的,可享受最高不超過(guò)15萬(wàn)元貸款額度的'財政貼息扶持。進(jìn)入市級以上創(chuàng )業(yè)園孵化的高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)團隊,給予一次性創(chuàng )業(yè)扶持資金20萬(wàn)元。
根據《創(chuàng )業(yè)扶持計劃》,該市將從今年起,用三年時(shí)間扶持1萬(wàn)名大學(xué)生實(shí)現創(chuàng )業(yè),帶動(dòng)就業(yè)5萬(wàn)人;建成大學(xué)生創(chuàng )業(yè)園30個(gè);建立創(chuàng )業(yè)實(shí)訓基地30家;開(kāi)發(fā)、征集創(chuàng )業(yè)項目4000個(gè);培養、選拔大學(xué)生創(chuàng )業(yè)導師200名;培訓創(chuàng )業(yè)人員5萬(wàn)人;每年政府投入專(zhuān)項扶持資金不低于20xx萬(wàn)元。同時(shí),該市還實(shí)施大學(xué)生創(chuàng )業(yè)型人才培育工程。組建大學(xué)生創(chuàng )業(yè)導師隊伍,建立政府補貼的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)實(shí)訓基地,通過(guò)專(zhuān)項創(chuàng )業(yè)培訓、預孵化培育、信息化模擬創(chuàng )業(yè)平臺等形式,讓大學(xué)生學(xué)習企業(yè)運營(yíng)。每年舉辦一次大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽,向獲獎?wù)甙l(fā)放項目扶持資金。建立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)公共服務(wù)體系,搭建市和縣(市)區兩級公共服務(wù)平臺,為大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)指導、政策咨詢(xún)、證照辦理、稅收減免、項目推介、擔保貸款、融資擔保、法律維權等全方位服務(wù)。在長(cháng)38所高校全部建立“大學(xué)生創(chuàng )業(yè)就業(yè)工作聯(lián)絡(luò )站”,為大學(xué)生提供項目推介、創(chuàng )業(yè)者選拔、校企對接、創(chuàng )業(yè)培訓等服務(wù)。實(shí)施大學(xué)生創(chuàng )業(yè)資金支持工程,設立專(zhuān)項創(chuàng )業(yè)扶持資金,并引入風(fēng)險投資機構和社會(huì )擔保機構,為大學(xué)生創(chuàng )業(yè)貸款提供支持和擔保。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
在馬來(lái)西亞的華人同樣一起慶祝中秋,在這個(gè)美好的節日,本是一家團圓的節日,在海外的華人也會(huì )思念在中國的親人,在馬來(lái)西亞就不用太過(guò)思念了,如此之近自然可以坐飛機就回來(lái)。
那些回國的人又該忙著(zhù)為他的親人講述在海外創(chuàng )業(yè)的故事了。如今馬來(lái)西亞移民越來(lái)越多了,通過(guò)馬來(lái)西亞第二家園計劃至大馬不能以工作的形式自然可以以創(chuàng )業(yè)方式生活了,大馬華人也很有出息,一直很努力,不然怎么會(huì )有大馬十大富翁就有八位是華人的成果呢。大馬創(chuàng )業(yè)真的好嗎?看著(zhù)他們洋溢著(zhù)的笑容,能看明白嗎?
過(guò)去在大馬創(chuàng )業(yè)其實(shí)沒(méi)有現在簡(jiǎn)單,如今大馬的經(jīng)濟發(fā)展勢頭是順風(fēng)順水,而大馬政府又不斷出臺優(yōu)勢政策從而吸引著(zhù)全球的人前來(lái)投資,而目前發(fā)展趨勢較好的非房地產(chǎn)莫屬了。在中國房地產(chǎn)不好做的時(shí)候不如轉向海外投資房產(chǎn),大馬此時(shí)正值下手好機會(huì )。
為什么是好機會(huì )呢?小編介紹,在大馬買(mǎi)房可心不限購、不限貸,而且產(chǎn)權終身所有即獲永久產(chǎn)權,代代相傳,還是留給子女的不錯財產(chǎn),F在很多人都看好了大馬這個(gè)亞洲四小虎之地,相信大馬的'房產(chǎn)業(yè)會(huì )因其重要經(jīng)濟地位而擁有很大的發(fā)展前景及升值空間,所以近幾年很多人紛紛投資置業(yè)于大馬,收益頗多。
談及房產(chǎn)業(yè),再談創(chuàng )業(yè)方面,如今注冊公司只需護照和身份證,通過(guò)中馬精英資源辦理,15個(gè)工作日即可成功注冊一家100—1000萬(wàn)馬幣的私人責任有限公司。程序非常簡(jiǎn)單,因此吸引了不少華人移民大馬進(jìn)行創(chuàng )業(yè)計劃。
移民不移居,為的是將中國的事業(yè)走出去,讓自己的企業(yè)做大做強!
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
隨著(zhù)人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人加入到養生的行列中來(lái),尤其是現在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養生餐廳且還吃不貴,那么就一定能獲得大家的喜歡與認可。
目錄:
一. 制定<養生食府>策劃書(shū)
二. 承辦養生餐館中的巨大商機
三. 市場(chǎng)調查及研究
四. 面對的消費渠道和人群
五. 3餐品類(lèi)六. 店鋪選址
七. 粥店優(yōu)勢:
八. 人員配備
九. 財務(wù)預算十. 經(jīng)濟效益預算
十一. 結束語(yǔ)
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(cháng)期下來(lái),至少會(huì )埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一. 制定<養生食府>策劃書(shū)
1.1 早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養,無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒(méi)有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會(huì )受影響,因而,也會(huì )導致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(cháng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來(lái)一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來(lái)講也遜色了很多.
攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn).
當下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機
2.1.午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養占了每天營(yíng)養來(lái)源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著(zhù)更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。
比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
.
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城.經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機
三. 市場(chǎng)調查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐類(lèi).
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費得起;2、營(yíng)養豐富,易于吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時(shí)間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的`觀(guān)念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習.同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類(lèi)上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
四. 面向消費渠道和人群
這是一個(gè)消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營(yíng)養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢?可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營(yíng)養的主付食,即經(jīng)濟又實(shí)惠,
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛生營(yíng)養,功效多。維護健康,省時(shí),省力,使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。
5 同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時(shí),也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。
五.3餐品類(lèi)
1.1.早餐粥類(lèi)品種
主要的以 (1)谷類(lèi)粥類(lèi)(2)豆類(lèi)粥類(lèi)(3).谷豆混合粥類(lèi) (4).肉類(lèi)粥類(lèi) (5).花類(lèi)粥類(lèi) (6).蔬菜粥類(lèi) (7).魚(yú)類(lèi)粥類(lèi) (8).果品類(lèi)粥類(lèi) (9).藥膳粥類(lèi)
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
(1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類(lèi),盡量以各類(lèi)蔬菜.豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí).根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會(huì )更有吸引力。
。
2.午餐品類(lèi)
為了迎合人們越來(lái)越重視飲食健康的觀(guān)念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營(yíng)養合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚(yú)丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類(lèi)
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。
充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
<養生食府>的落成
1.地點(diǎn)以人口密集.流動(dòng)量較大為宜.開(kāi)始面積以50平米左右.裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題.裝修.簡(jiǎn)單樸素.以后根據營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制.專(zhuān)業(yè)送貨隊伍.重點(diǎn)對象:醫院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門(mén)贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨.
3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷(xiāo)售渠道.
七.養生食府的優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費事,費時(shí)早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來(lái)確很無(wú)奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專(zhuān)業(yè)等
1.聘用醫學(xué),營(yíng)養專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應,適用面廣,針對性強. 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
3.專(zhuān)業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費.
八 人員配備
(單店)店長(cháng)一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責任心強的營(yíng)養師。
九 財務(wù)預算
假設:《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月.同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續
2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
十. 經(jīng)濟效益預算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著(zhù)影響力擴大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì )效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
十一. 結束語(yǔ)
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。
近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)“衛生、健康、營(yíng)養”養生鋪已成為創(chuàng )業(yè)者的首選。
養生食府+音樂(lè )餐廳,講究的是營(yíng)養和情調,養生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長(cháng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.
如今,人類(lèi)正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著(zhù)生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現代人在飲食上更加追求營(yíng)養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
一、店面的選址。
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據,都先準備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn)。
二、店面的裝潢。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
三、選貨及進(jìn)貨的渠道。
1、品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
2、進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
3、少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
4、進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
四、人力規劃。
我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的.阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略。
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!
產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
附錄1法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求:保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的`容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須
洗凈保持得潔。貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無(wú)害。
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