【實(shí)用】創(chuàng )業(yè)計劃模板匯總10篇
時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?以下是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)計劃10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
一、項目背景
(一)DIY手工坊簡(jiǎn)述
在物質(zhì)文明過(guò)于充盈,生活節奏過(guò)于緊湊的今天,我們不盡會(huì )懷念手工時(shí)代帶給我們的愜意,滿(mǎn)足和快樂(lè ),憧憬一家人圍坐包餃子,打毛線(xiàn)的和諧親情;小時(shí)候一起玩泥巴的童顏;或者還有情侶一起教孩子搭積木時(shí)的甜蜜。
當今社會(huì )當工作剝奪了和家人一起圍坐看電視的快樂(lè ),當應酬打敗了家里一日三餐的規律,人們則更加渴望和諧家庭,和諧社會(huì ),但現在習慣了機械生產(chǎn)的我們卻想不出我們的手可以做什么,怎么做,于是,DIY經(jīng)濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。對消費者來(lái)說(shuō),是將自己的創(chuàng )意變?yōu)楝F實(shí),體驗創(chuàng )造的快樂(lè );對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),則在嘗試全新的創(chuàng )業(yè)方式。
DIY則提供給我們一個(gè)媒介,讓我們在和父母,情侶,兒女DIY的時(shí)候感受親情感受和諧!
(1).什么是DIY
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫(xiě)。興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),DIY就是自己動(dòng)手自助完成某事的意思。沒(méi)有性別、年齡的區別,每個(gè)人都可以自己做,利用DIY做出來(lái)的物品自有一份自在與舒適。
DIY是目前互聯(lián)網(wǎng)上最時(shí)髦的詞匯,本來(lái)DIY這個(gè)詞是沒(méi)必要強調的,因為世界上開(kāi)始有人,人也就開(kāi)始DIY了,穿衣吃飯,每一樣都是自己動(dòng)手! 其實(shí),DIY作為一種生活方式,在我們的日常生活中早就有了,只不過(guò)我們把它當作平常過(guò)日子而總是忽略了其中的思想火花。"新三年,舊三年,縫縫補補又三年。這"縫縫補補",不"自己動(dòng)手做"還能讓誰(shuí)做呢?
(2)DIY的精神是什么
什么精神?自己去做,自己體驗,挑戰自我,享受其中的快樂(lè )。這就叫做真正的DIY。DIY精神在古代叫一人做事一人當,在父輩時(shí)代也叫自力更生。自己解決的意思,說(shuō)明這是有傳統的。DIY是從電子科技領(lǐng)域過(guò)來(lái)的,所以最早提倡DIY精神的應該是科技精英,后來(lái)有逐漸蔓延的趨勢。比如說(shuō),原來(lái)單位給你配個(gè)司機,自從感染上DIY之后,你不用司機了,自己拿本兒,多自由。
往深里說(shuō),DIY是一種個(gè)性精神,這是能夠流行的關(guān)鍵。有個(gè)性的人總喜歡自己鼓搗東西,鼓搗個(gè)跟別人不一樣的。這就是DIY的魅力:一DIY,才發(fā)覺(jué)自己還有這一門(mén)本事.
(3)DIY是一種文化
一種在歐美早已得到廣泛表現為一種文化,一種在歐美早已得到廣泛普及的"自己動(dòng)手做"的生活方式,并形成了巨大的市場(chǎng)空間。在北美和歐洲,許多家庭的地下室和車(chē)庫都存放有家庭維修、房屋裝飾用的各種工具和必備原料,從墻面、地板的鋪裝到電器、燈飾的安裝再到家具、陳設的制作,均能出自主人創(chuàng )作;有的家庭還設有專(zhuān)門(mén)的工作室,儼然就是一手工坊. 在家居陳設品方面,需要DIY介入的地方更多、更充分,生活空間總是需要用"我的得意作品"去填充。于是陶吧吸引人們走出家門(mén),縫紉機重又被請回家中,因為自己動(dòng)手做的東西才好,在機器還只能呆板地、生硬化地批量復制時(shí),在別人的作品無(wú)法同"我"共鳴時(shí),DIY染上了"我"的靈情,成為機器或別人總不能替代的那一部分。
(二)DIY手工坊符合現在大眾的心理趨勢
DIY的存在似乎總是開(kāi)始于人們想省錢(qián)的心理。為了少付出,人們難免要選擇"自己做",而放棄"別人/機器做"。十幾年前的"打家具熱"著(zhù)實(shí)讓許多人過(guò)了一把"DIY癮",就是因為不少人算了經(jīng)濟帳后,覺(jué)得自己做比買(mǎi)、比請人做都實(shí)惠,才紛紛自己動(dòng)手做將起來(lái)。由于規模經(jīng)營(yíng)使得工業(yè)化生產(chǎn)成本遠低于人工生產(chǎn)成本,花費不高還方便,人們可能就不會(huì )死抱住DIY不放了。|
但是當人們看膩了市場(chǎng)上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律,或千篇一律的市場(chǎng)的市場(chǎng)產(chǎn)品無(wú)法滿(mǎn)足自己家的特殊需要,"Do it myself"(我自己動(dòng)手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有、獨一無(wú)二的你自己的作品,成為DIY更高層次的追求。
它在過(guò)程中給予人的滿(mǎn)足則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美,越來(lái)越多的人已不可能也沒(méi)必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運動(dòng),人就是這么怪,需要新近自然,需要運動(dòng)勞作,需要在運動(dòng)勞作中享受生活的樂(lè )趣。這,是DIY又一高層次的追求。
DIY,因為人的需要而存在。
(三) 怎樣才能成為DIY達人
自己動(dòng)手,挑戰自我,發(fā)揮創(chuàng )意,自我體驗,感受成功的喜悅,體驗手工的樂(lè )趣!
(四) DIY三重奏
(1)、親情重奏
主要關(guān)注父母兒女親情的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物,是現代家庭體現親情的重要方式。作為親情禮物,現在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作,摒棄了過(guò)去買(mǎi)高檔現成品的陋習,更講究一種實(shí)惠和情調,而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機會(huì ),時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂(lè )活動(dòng)。
(2)、友情重奏
主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時(shí)尚手工無(wú)限豐富的品種世界,完全可以滿(mǎn)足這種友情傳遞的深層需求。友情類(lèi)禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。
(3)、心情重奏
只要關(guān)注現代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),對一些人來(lái)說(shuō),時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的'方式。這類(lèi)人玩時(shí)尚手工,純粹是因為心情的需要,即不為朋友,也不為親人,完全是因為自己喜歡,這種人大多數是性情中人或時(shí)尚先鋒人士,他們一旦喜歡上時(shí)尚手工,往往都會(huì )忘情,并沉湎進(jìn)去,繼而成為時(shí)尚手工發(fā)燒友,成為時(shí)尚手工忠實(shí)的消費者。
二、市場(chǎng)調研與預測
(一)、調查對象的選定
(1)、調查對象的選定
采取分層隨機抽樣調查方法。
(2)、樣本容量的確定
以我校大學(xué)生總體主體,針對其進(jìn)行資料、文獻、數據調查。
(二)、調查統計
(1)、中國手工坊市場(chǎng)的現狀
作坊在中國的歷史淵源十分久遠,西周時(shí)期的工肆制度已經(jīng)是官辦作坊的成熟形式,而在整個(gè)古代社會(huì ),官辦與民間作坊成為文化承傳和演進(jìn)的重要依托。與作坊相伴隨的藝徒手腦結合、學(xué)用相濟著(zhù)稱(chēng),他們創(chuàng )造了我國精湛的工藝業(yè),有的產(chǎn)品在今天被視為國寶,成為古代高度文明的標志。
當代生活中,機械的現代化充斥著(zhù)人們的生活,迅猛的提升了生產(chǎn)和生活速度,人們在快節奏的生活中奔波,內心的疲憊驅使追求生活質(zhì)量的中端收入人群對手工業(yè)產(chǎn)品的精湛、精致有所需求。然而我們的作坊將莫里斯的美術(shù)家與工匠結合,才能設計制造出有美學(xué)質(zhì)量的為群眾享用的工藝品的著(zhù)名主張,恰當的融入我們的企業(yè)理念,滿(mǎn)足這部分的需求空白。
針對年輕人,抓住了學(xué)生年齡特點(diǎn),這部分群體對生活的個(gè)性、多彩、自主的向往,我們開(kāi)設了DIY項目,并且可以根據你的需求量身打造,補充DIY市場(chǎng)的服務(wù)需求空白。
(2)、學(xué)生消費狀況
據調查,目前我校學(xué)生一般是中低消費,學(xué)生在把生活費除開(kāi)后,供自己零花的錢(qián)并不是特別多,而現在市面上許多精致的手工成品價(jià)格相對偏高,相比之下,學(xué)生更愿意花少一點(diǎn)錢(qián),自己動(dòng)手,不但成本減少了,也更加有意義。
(三)、需求預測
近幾年DIY 類(lèi)商鋪的走俏,在某種程度上也說(shuō)明了手工個(gè)性產(chǎn)品的走強。結合和手工制作和民族之風(fēng)的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上勢必由它的獲利空間。
(四)、目標市場(chǎng)
DIY手工制品自進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),由于人們的需求量不斷加大,許多生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的廠(chǎng)家越來(lái)越多,并正在形成一個(gè)獨立的產(chǎn)業(yè),由于DIY手工制品具有精細、隨性、個(gè)性等特性,因此是追求生活品質(zhì),生活趣味,個(gè)性展示的市場(chǎng)。
三、手工坊設計方案及手工坊戰略
(一)手工坊產(chǎn)品
1. 手工坊名稱(chēng)
DIY手工坊
2. 手工坊資金來(lái)源
我們創(chuàng )業(yè)的先頭資金絕對是不會(huì )找家長(cháng)要的,在之前我們利用平時(shí)業(yè)余時(shí)間在校外兼職,并且在學(xué)校對面疏導群也有弄一些小東西賣(mài),到現在也有一筆不少的資金,我們的生活費也是自給自足。
3. 手工坊簡(jiǎn)介
DIY手工坊是一個(gè)大學(xué)生共同創(chuàng )業(yè)的小手工坊,他主要以出售手工原材料和手工作品為主,并有代賣(mài)手工作品的項目,大學(xué)生可以利用課余時(shí)間編制和制造一些能夠利用到生活的手工作品,并可以拿到我們店鋪來(lái)出售,我們會(huì )根據作品的精細和外觀(guān)以及實(shí)用性來(lái)幫忙制定公平的參考價(jià)格。
DIY手工坊利用同學(xué)們的愛(ài)好和特長(cháng),把他們的作品推向社會(huì )和大眾,利用大學(xué)生的創(chuàng )意來(lái)為我們手工坊創(chuàng )收和為同學(xué)們創(chuàng )造福利。希望手工坊能夠逐漸發(fā)展為一個(gè)交流和交換自己手工作品的一個(gè)舞臺。
4. 手工坊的產(chǎn)品
(1)主要產(chǎn)品
我手工坊是主要以十字繡、紙質(zhì)涂鴉、編織、紙藝等手工作品為主,出售生活手工品、禮物手工品等。并提供代賣(mài)手工品的項目。
(2)產(chǎn)品規格
根據市場(chǎng)調研及手工產(chǎn)品現狀,再加上學(xué)生消費水平,我手工坊將擬定合適產(chǎn)品規格,價(jià)錢(qián)會(huì )比市面上的相對偏低。
(二)手工坊設計方案
1.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
手工坊的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有以下幾項:
、 出售各種手工制品的材料并免費教授制作方法:十字繡、紙藝花、布藝、串珠、編織等。據調查,這些都是時(shí)下流行的手工制品,頗受學(xué)生們的青睞,市場(chǎng)潛力較大。
、趥(gè)性定制產(chǎn)品圖紙設計、成品制作等。標有自己名字的布藝蛋糕、獨具個(gè)性的頭花、款式新穎的披肩等等,這些產(chǎn)品不僅代表了自己的個(gè)性,也讓顧客在制作的過(guò)程中享受到了成功的喜悅:
、鄢善烦鍪郏撼鍪鄹黝(lèi)成品,包括布藝蛋糕、紙娃娃、紙藝花等等。為不會(huì )手工但喜愛(ài)手工制品的同學(xué)提供產(chǎn)品。
我們的手工坊的未來(lái)前景看好,機遇與挑戰并存,風(fēng)險與收益并行。但我們相信在學(xué)校大力發(fā)展學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)項目的大好形勢下,我們的手工坊一定會(huì )有廣闊的發(fā)展空間和豐厚的利益回報。
2. 市場(chǎng)分析
、 市場(chǎng)需求分析。
學(xué)生在校期間除了完成學(xué)業(yè)之外還有很多的業(yè)余時(shí)間,無(wú)論男生還是女生都對極具個(gè)性的手工制品充滿(mǎn)了興趣。特別是女生,心靈手巧的她們特別喜歡利用課余時(shí)間制作DIY制品。
據統計,我校女生中有超過(guò)60%的人曾經(jīng)親手制作過(guò)手工制品。有70%的學(xué)生擁有DIY的飾品,包括靠墊、手機掛件、錢(qián)包。學(xué)生可根據自己的需要,定制各種產(chǎn)品。除了學(xué)生以外,學(xué)校的教職工也對手工藝品有一定需求,據統計,有60%的女教師都愿意購買(mǎi)DIY產(chǎn)品,甚至在學(xué)校大型活動(dòng)中,校內一些團體也愿意使用DIY的產(chǎn)品作為禮品或用以裝飾。
、诟偁帉κ智闆r分析。
一是校外的小商品市場(chǎng)。目前校外的小商品市場(chǎng)并不多,主要分布在服裝城。這些市場(chǎng)在品種上比較單一,一般只出售時(shí)下流行的幾類(lèi)產(chǎn)品,且大多以十字繡為主。這些店鋪由于租金較貴、經(jīng)營(yíng)成本較高,因此出售的商品價(jià)位很高,超出了一般學(xué)生的經(jīng)濟承受范圍。據了解,在學(xué)校附近以紙藝花為主的商鋪幾乎沒(méi)有。
二是校外的小賣(mài)部。校外的小賣(mài)部?jì)H把手工DIY的產(chǎn)品作為輔助銷(xiāo)售,并不是其主營(yíng)的內容。所以這些產(chǎn)品往往款式陳舊,且店家不提供技術(shù)上的幫助。很多學(xué)生購買(mǎi)之后并不會(huì )制作,沒(méi)有享受到DIY帶來(lái)的成就感。
三是網(wǎng)絡(luò )店鋪。淘寶網(wǎng)上出售各式各樣的DIY制品,且品種繁多、價(jià)格低廉。但是不是所有的學(xué)生都有電腦,并且在網(wǎng)上購物有一個(gè)弊端就是沒(méi)辦法看商品質(zhì)量,有時(shí)手工品對原材料的質(zhì)量要求是比較高的,同時(shí)網(wǎng)絡(luò )購物所產(chǎn)生的快遞費用無(wú)疑增加了手工材料本身的價(jià)格。
由此,我們堅信,以我校在校生為主要消費群體,以產(chǎn)品多樣化、設計個(gè)性化、價(jià)格平民化、教學(xué)簡(jiǎn)單化為主要特點(diǎn)的手工坊有著(zhù)廣大的市場(chǎng)需求和發(fā)展潛力。
3.手工坊的設計原則
(1)設計原則
1)DIY手工坊以制作工藝為核心,突出產(chǎn)品的美觀(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2)一次性規劃,階段性重點(diǎn)實(shí)施的原則,做到有針對性投入,減少投資風(fēng)險,保證經(jīng)濟效益。
(2)初期人員招募
由于初期生產(chǎn)規模小,所以不打算對外招聘,采取輪流值班的方法。
(三) 項目實(shí)施進(jìn)度
手工坊建設期為10天,大體工作安排如下:
u 手工坊位置選擇——從建設期開(kāi)始,利用3天的時(shí)間完成;
u 人員分工——2位股東一起商談各自分工;
u 開(kāi)展前期的宣傳工作——從建設期開(kāi)始,利用10天時(shí)間,手工坊在學(xué)校開(kāi)展各式宣傳工作;
u 裝修、購置其他用品——從建設期開(kāi)始籌備,預計十天完成;
(四) DIY分析
1. 優(yōu)勢分析
(1)產(chǎn)品優(yōu)勢
DIY手工產(chǎn)品富有創(chuàng )意,符合現代大學(xué)生的審美眼光,代表的是一個(gè)區域大學(xué)生的流行風(fēng)格。由于現代年輕人崇尚個(gè)性和品位,DIY手工坊的產(chǎn)品會(huì )成為他們選擇的終點(diǎn)站。
(2) 良好的營(yíng)銷(xiāo)模式
我手工坊結合產(chǎn)品特點(diǎn),在充分考慮了市場(chǎng)上該產(chǎn)品空缺的基礎上,總結目前國內外的營(yíng)銷(xiāo)模式,去其糟粕,取其精華,大膽的革新,建立適合本手工坊發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)模式。手工坊將首先與各個(gè)學(xué)院的銷(xiāo)售代表聯(lián)系,確保每個(gè)學(xué)院都有我們產(chǎn)品的銷(xiāo)售來(lái)源。然后在由他們?yōu)槲覀兪止し恍麄鳌?/p>
(3) 產(chǎn)品生產(chǎn)成本低
針對本手工坊產(chǎn)品——手工產(chǎn)品來(lái)說(shuō),由于用才較為廉價(jià),所以?xún)r(jià)格較低,大多產(chǎn)品擁有一次性和創(chuàng )意性。我手工坊將充分發(fā)揮低成本的資源優(yōu)勢,不斷提高手工坊產(chǎn)品的豐富性,提高競爭力。
(4) 新穎的經(jīng)營(yíng)模式
我手工坊采取學(xué)生+手工坊+教學(xué)+銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)模式,這樣,優(yōu)勢的方面在于:我們采取點(diǎn)對點(diǎn)的收購方式,建立完整的,并具一定規模的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),讓利于同學(xué),實(shí)現資源的充分利用,幫助同學(xué)有一個(gè)生財之道。另一方面,同學(xué)大多課余時(shí)間較多,抽出一部分時(shí)間把愛(ài)好變?yōu)榻疱X(qián),也是多學(xué)生的一種鼓舞。教學(xué)+銷(xiāo)售 有利于實(shí)現產(chǎn)品的升級換代,由此,,既實(shí)現了節約了成本上,又增強了競爭優(yōu)勢。
(5) 校方在資金,土地等方面支持的優(yōu)勢
由于我手工坊是有大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),所以學(xué)校和社會(huì )都會(huì )有一定的照顧。這樣我們就會(huì )有更多的啟動(dòng)資金來(lái)發(fā)展。
(6)學(xué)校市場(chǎng)上暫無(wú)類(lèi)似產(chǎn)品
從目前分析調查的情況來(lái)看,目前學(xué)校里暫無(wú)手工產(chǎn)品的出售商,由于手工產(chǎn)品的創(chuàng )意性,所以它的收藏性是其他產(chǎn)品無(wú)法比擬的。
(7)市場(chǎng)上暫無(wú)競爭對手
目前,市場(chǎng)上暫無(wú)競爭對手,市場(chǎng)的全部份額有待我們去占據,我校手工作品這塊大肥肉還沒(méi)有被眾多的商家發(fā)現,只有零零點(diǎn)點(diǎn)的幾個(gè)同學(xué)擺地攤,不具有固定性。所以可以減少與競爭者在價(jià)格,廣告,分銷(xiāo)渠道和策略等方面的廝殺,可以實(shí)現成本優(yōu)勢。
2. 發(fā)展戰略
第1—2年:
(1) 租地,建立銷(xiāo)售渠道,增設產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )
(2)找尋新的時(shí)尚產(chǎn)品風(fēng)格;
(3)在網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)一家同風(fēng)格店鋪
四、經(jīng)營(yíng)目標
(一)營(yíng)銷(xiāo)計劃
誠信贏(yíng)得了美譽(yù);精品獲得了市場(chǎng);人文關(guān)懷為企業(yè)增添了新的魅力。經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng )新、整合和戰略布局,我們將在中國工藝品行業(yè)勇立潮頭,揚帆遠航。誠信為立業(yè)之本,創(chuàng )新乃興業(yè)之源。將繼續以誠信、創(chuàng )新為宗旨,以為合作者提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)為永恒的追求,在品牌競爭的時(shí)代,向經(jīng)濟藝術(shù)的目標穩步邁進(jìn)!面對經(jīng)濟全球化的浪潮,我們全力以赴、激情澎湃。面對走向世界的考卷,我們義無(wú)反顧、信心滿(mǎn)懷。我們的事業(yè)光榮而艱巨,任重而道遠。只要我們擁有堅韌的意志和不撓的勇氣,變革——創(chuàng )新、創(chuàng )新——變革,天下無(wú)不可為之事——我們的遠景目標必然會(huì )實(shí)現!
(二)營(yíng)銷(xiāo)策略
工藝品造型優(yōu)美、色彩豐富、韻意深刻,近年,世界工藝品由發(fā)達國家向發(fā)展中國家轉移,我國的手工工藝將在國際市場(chǎng)上占據越來(lái)越多的份額。要想如期實(shí)現我們的經(jīng)營(yíng)目標,就必須通過(guò)提升產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品標準等多方面來(lái)提高手工坊的品牌形象,促進(jìn)工藝品的藝術(shù)表現的開(kāi)發(fā),促進(jìn)手工坊的快速發(fā)展,為此我手工坊制定一套完備而科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)體系。
五、自身優(yōu)勢
1、借助DIY社團的技術(shù)力量,解決了手工制品品種單一缺乏新意的問(wèn)題
2、由于社團的活動(dòng)較多,在校已經(jīng)有很多師生對手工制品有一定的了解,在這些人中有7O%的人有購買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品的意向
3、之前我有接觸過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這塊,自己也利用暑假期間做過(guò)一些小生意,因此我對營(yíng)銷(xiāo)的方法有一定的了解,為我們管理小店、發(fā)展小店提供了前提。
4、作為學(xué)生創(chuàng )業(yè)的組織,學(xué)校給予小鋪很大的支持,推出了很多優(yōu)惠政策,有效地降低了我們的成本。
5、小鋪位于學(xué)生校園創(chuàng )業(yè)街,雖然商鋪眾多,但更多是娛樂(lè )性和服務(wù)性的。DIY類(lèi)的產(chǎn)品還是空白。對于喜愛(ài)彰顯個(gè)性、追求時(shí)尚的年輕人來(lái)說(shuō),我們的產(chǎn)品有很大的發(fā)展潛力。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
為全面規范本屆創(chuàng )業(yè)大賽的參賽作品書(shū)寫(xiě)格式,方便專(zhuān)家評審,確保評審規范性,大賽組委會(huì )現發(fā)布創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)格式,請各參賽團隊嚴格遵守下列要求,具體規定如下:
一、作品應由
4 個(gè)部分組成,撰寫(xiě)要求與排列順序為:
。1) 封面:封面需以大號字體標注創(chuàng )業(yè)項目名稱(chēng),并注明參賽院校、指導老師姓名、聯(lián)系方式(手機、郵箱)、參賽團隊名稱(chēng)、團隊成員姓名、聯(lián)系方式等有效信息。
。2) 目錄:目錄獨立成頁(yè),包括作品中全部章、節的標題及頁(yè)碼,原則上標題不超過(guò)三級。
。3) 主體:包括正文、表格、作圖與圖片等。正文部分參賽作者可參考大賽組委會(huì )官方網(wǎng)站公布的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)模板進(jìn)行增減或調整。
。4) 附錄:可根據作品的需要,選附與作品相關(guān)的分析表格、作品相關(guān)的產(chǎn)品介紹、專(zhuān)利證明或照片等。
二、作品的書(shū)寫(xiě)規范
作品一律在計算機上輸入、編排,定稿后轉成doc或者pdf 格式,在規定時(shí)間內發(fā)送至大賽郵箱 xun_wang@kingdee.com并重新上傳到大賽官網(wǎng)。
。ㄒ唬┳煮w:宋體
。ǘ┳痔
1.目錄標題:二號,粗體
2. 一級標題:三號,粗體
二級標題:四號,粗體
三級標題:小四號,粗體
3.正文:小四號
。ㄈ┬芯啵1.15倍行距
。ㄋ模╉(yè)眉
頁(yè)眉內容為 “20xx“昆山杯”全國大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng )業(yè)團隊大賽參賽作品” 。頁(yè)眉都用小五號宋體字,頁(yè)眉標注從作品目錄的頁(yè)面開(kāi)始。 頁(yè)腳內容為“第*頁(yè)/共*頁(yè)”,小五號宋體,居中。
。ㄎ澹╉(yè)面設置
1、 頁(yè)邊距:上:2.5 厘米 下:2.5 厘米
左:3 厘米 右:3 厘米 裝訂線(xiàn):0 厘米
2、 頁(yè)眉:1.5 厘米
頁(yè)腳:1.5 厘米
3、 紙型:A4,縱向
。﹫D、表、照片及其附注
圖和表應安排在正文中第 1 次提及該圖、表的文字的下方。當圖或表不能安排在該頁(yè)時(shí),應安排在該頁(yè)的下一頁(yè)。
1、圖
圖題應明確簡(jiǎn)短,用小四號宋體加粗,數字和字母為小四號 Times New Roman 體加粗,圖的編號與圖題之間應空半角 2 格。圖的編號與圖題應置于圖下方的居中位置。圖內文字為小四號宋體,數字和字母為小四號 Times New Roman 體。曲線(xiàn)圖的縱橫坐標必須標注“量、標準規定符號、單位”,此三者只有在不必要注明的情況下方可省略。坐標上標注的量的符號和縮略詞必須與正文中一致。
2、表
表的`標號應采用從 1 開(kāi)始的阿拉伯數字編號,如:“表 1”、“表 2”、??。表編號應一直連續到附錄之前,并與章、節和圖的編號無(wú)關(guān)。只有一幅表,仍應標為“表 1”。表題應明確簡(jiǎn)短,用小四號宋體加粗,數字和字母為小四號 Times New Roman 體加粗,表的編號與表題之間應空半角 2 格。表的編號與表題應置于表上方的居中位置。表內文字為小四號宋體,數字和字母為小四號 Times New Roman 體。
3、照片
照片可為黑白或彩色,應主題突出、層次分明、清晰整潔、反差適中。對鏡像顯微組織照片必須注明放大倍數。上傳照片應為 jpg 格式。
4、附注
圖、表中若有附注時(shí),附注各項的序號一律用“附注+阿拉伯數字+冒號”,如:“附注1:”。附注寫(xiě)在圖、表的下方,一般采用小四號宋體。
三、其他問(wèn)題
其他未列出的問(wèn)題請參見(jiàn)新聞出版署發(fā)布的“《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤(pán)版)檢索與評價(jià)數據規范》”。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、 市場(chǎng)前景
在中國經(jīng)濟持續高速發(fā)展,餐飲市場(chǎng)繼續活躍的大背景下,大眾化餐飲已經(jīng)成為中國餐飲業(yè)的主體市場(chǎng),企業(yè)的核心競爭力轉為由餐飲品牌而定,連鎖發(fā)展將成為企業(yè)擴張的主要模式。而在此同時(shí),自主菜系、管理及服務(wù)創(chuàng )新正在成為餐飲業(yè)又好又快發(fā)展的中心環(huán)節,規范化將是中國餐飲業(yè)又好又快發(fā)展的基本要求。因此要想在捉摸不定的市場(chǎng)中立足不倒,連鎖餐飲業(yè)模式發(fā)展是個(gè)不錯的選擇。樂(lè )觀(guān)判斷當前經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢對連鎖餐飲業(yè)發(fā)展的影響,將有利于連鎖餐飲企業(yè)不斷根據外界環(huán)境及自身條件調整公司發(fā)展戰略,以逐步實(shí)現最優(yōu)發(fā)展模式。
二、門(mén)店簡(jiǎn)介
本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),主要提供中式午餐和晚餐,包含有各地各種不同的特色燉品及小吃,絕對美味可口富含營(yíng)養。溫馨之家位于福建師范大學(xué)學(xué)生街,主要的顧客源是學(xué)生,門(mén)店開(kāi)創(chuàng )初期是一家中低檔餐飲店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式餐飲連鎖店。溫馨之家管理團隊由……三人組成,另設廚師一位(經(jīng)驗手藝精湛)和服務(wù)員兩位。不囿常規,積極進(jìn)取是我們這個(gè)團隊的特點(diǎn)。創(chuàng )新,踏實(shí),拼搏,奮進(jìn)是我們店作為將感性認識與理性分析融為一體的企業(yè)文化。
作為一個(gè)新成立的富有朝氣的團體,我們將面臨非常激烈的市場(chǎng)競爭,能否準確而有效地找到餐飲業(yè)新的切入點(diǎn)和亮點(diǎn)將是我們能否成功盈利的關(guān)鍵所在。正是究于此,我們店選擇營(yíng)養餐飲、獨特的設計及高品質(zhì)服務(wù)為突破口,推出補品燉品及家的服務(wù)概念,讓每一位消費者在獲得高營(yíng)養的同時(shí)體驗到家一般的溫馨。
三 門(mén)店經(jīng)營(yíng)宗旨及目標
溫馨之家餐飲經(jīng)營(yíng)理念及宗旨是一切以顧客為重,顧客至上,我們會(huì )一直秉承“顧客永遠是對的”這一基本原則,努力提高服務(wù)質(zhì)量,給顧客營(yíng)造家一樣的溫馨。溫馨之家力爭在XX年在師大學(xué)生街站穩腳跟,并根據經(jīng)營(yíng)盈利情況在大學(xué)城各學(xué)校旁開(kāi)設分店,最終在大學(xué)城的餐飲業(yè)中占有一定的份額。
四 開(kāi)店具體步驟
1 預算評估及資金的籌備
2 門(mén)店地址選擇:福建師范大學(xué)學(xué)生街
3 門(mén)店裝潢:有特色、體現家的溫馨、燈光要柔和
4 門(mén)店設備的購置 :餐盤(pán)、鍋灶、桌椅、燈的購置
5 店員的招聘:廚師、服務(wù)員的招聘
6 門(mén)店開(kāi)張:XX年5月開(kāi)張,開(kāi)張兩天內9折優(yōu)惠促銷(xiāo)提高知 名度
7 正常營(yíng)業(yè)
五 營(yíng)銷(xiāo)策略
前期宣傳:
1 網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo):通過(guò)QQ校友及博客網(wǎng)站宣傳營(yíng)銷(xiāo)
2 廣告營(yíng)銷(xiāo)(傳單):散發(fā)傳單
3 口碑營(yíng)銷(xiāo):通過(guò)周邊的同學(xué)或是曾品嘗過(guò)的顧客宣傳
4 第一天營(yíng)業(yè)一次購滿(mǎn)20元免費送VPN卡
5 支持學(xué)生活動(dòng),贊助橫幅
營(yíng)業(yè):
1、注重與顧客關(guān)系管理(記住主要顧客的名字口味、多與顧客交流);
2、鼓勵措施:VPN積分兌換禮品;
3、拉近與學(xué)生的距離,針對學(xué)生相關(guān)活動(dòng)合作舉辦活動(dòng)(例如美食秀秀)
4、注重質(zhì)量服務(wù)促進(jìn)口碑營(yíng)銷(xiāo)。
5、盡量賣(mài)VPN會(huì )員卡,每張10元
VPN會(huì )員卡:
凡購買(mǎi)VPN卡的顧客消費時(shí)一律9折、消費可積分,積滿(mǎn)一定分數可以?xún)稉Q禮品
六、餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生3名。
運營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
產(chǎn)品特色:營(yíng)養豐富具有家鄉特色
服務(wù)特色:感動(dòng)服務(wù)
環(huán)境特色:溫馨
七、市場(chǎng)分析
1 市場(chǎng)需求分析
隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,居民的生活水平越來(lái)越高,餐飲消費需求日益旺盛,營(yíng)業(yè)額一直保持較強的增長(cháng)勢頭。據統計,近五年來(lái),我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長(cháng),大概是GDP發(fā)展速度的`2倍,可以說(shuō)整個(gè)餐飲市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢良好。由于人口眾多和中國經(jīng)濟的持續高速發(fā)展,在“民以食為天”的文化背景下,中國已經(jīng)成為世界上最大的餐飲市場(chǎng)。
福建師范大學(xué)旗山校區現有學(xué)生3萬(wàn)余人,再加上經(jīng)濟的迅速發(fā)展,已經(jīng)具有了巨大的餐飲市場(chǎng)。以往大學(xué)生只追求一種物質(zhì)上的溫飽,沒(méi)有追求營(yíng)養的全面性,而現今很多大學(xué)生在追求溫飽的同時(shí)更加追求營(yíng)養,因此營(yíng)養品應該是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。由于大多數大學(xué)生是在外求學(xué),再加上現實(shí)社會(huì )的壓力,思家之情難免有之,而溫馨之家餐飲提供營(yíng)養補品燉品及家一般的服務(wù),正好可以滿(mǎn)足現代大學(xué)生在物質(zhì)和情感上的需要。
2 市場(chǎng)競爭對手分析
福建師范大學(xué)學(xué)生街矗立著(zhù)大大小小的餐飲店共40來(lái)家,其中規模較大的有14家,其他的都是些小型快餐店或者小排檔。所有餐飲店生意都很紅火,店主經(jīng)營(yíng)收入頗豐。從表面上看,溫馨之家要進(jìn)入此市場(chǎng)面臨著(zhù)巨大的壓力。但細細琢磨,其實(shí)情況并非如此。以往大學(xué)生在校外就食,圖的都是快捷便宜和樂(lè )趣,但隨著(zhù)衛生意識的提高,很多大學(xué)生都追求在高品質(zhì)衛生下的餐飲服務(wù)店里進(jìn)食。另外目前在學(xué)生街的餐飲店的服務(wù)質(zhì)量都不是很好,就餐環(huán)境擁擠臟亂,最重要的一點(diǎn)就是他們只提供了物質(zhì)上的享受而忽略了顧客精神上的追求。溫馨之家推出高衛生條件、家一般的服務(wù),正好可以迎合這一市場(chǎng)需求,應該可以在學(xué)生街激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
八、財務(wù)分析
1.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需19600元(場(chǎng)地租賃費用4000元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,店面裝修費用15000元
2前期宣傳:傳單1000份200元,贊助橫幅150元,VPN卡200張100元
3.運營(yíng)階段的成本(月)包括:
員工工資:廚師月工資4000元
服務(wù)生3名3*1500元
店長(cháng)兼柜臺1500元
物料采購費用:15000元每月
水電燃料費用:500元
4每日運營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日分停業(yè)額約800元,收害率30%,由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。
九、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體無(wú)以下幾類(lèi)風(fēng)險可能:
(1)正在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)物價(jià)上漲,價(jià)格不易抬高
(3)翻桌率不高
十、應對措施
l、本店主打各地家鄉特色營(yíng)養品、營(yíng)造家的溫馨氣氛
2、嚴格管理,定期培訓人員,打造感動(dòng)服務(wù)。
3、鼓勵顧客積極反饋,實(shí)時(shí)調整。
4、學(xué)生推薦,菜單翻新
5、就餐半小時(shí)內的同學(xué)可以積分
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進(jìn)行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的.威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數量超過(guò)百家,還有快速增長(cháng)的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠(chǎng),商店為某農特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長(cháng)期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區有著(zhù)物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強大,經(jīng)營(yíng)規模龐大,銷(xiāo)售渠道完善,營(yíng)銷(xiāo)能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區,與大型超市相比它們規模較小,一般處于2、3級市場(chǎng),但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益,說(shuō)明在下沙地區此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,進(jìn)入門(mén)檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
名稱(chēng)
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
市場(chǎng)綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲項目,隨著(zhù)韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線(xiàn)。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場(chǎng)前景。
傳統的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng )業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場(chǎng)——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著(zhù)菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報分析
1. 金額預算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5~8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5~2萬(wàn)元;裝修及各種設備配置,排風(fēng)扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2~3萬(wàn)元流動(dòng)資金,以應付開(kāi)業(yè)后的后續投入或突發(fā)狀況。
2. 收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費30元來(lái)計算,每天中午1波顧客,晚上1~2波顧客,日平均營(yíng)業(yè)額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內收回成本,年盈利可達20萬(wàn)元以上。
選址要點(diǎn)
自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶(hù)群在消費時(shí)往往并不特別看重店內環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應著(zhù)重考慮以下三個(gè)方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內容最好不重復,并且消費規格在同一價(jià)位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過(guò)大
店鋪面積最好在40~60平方米以?xún),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先,附近要有停車(chē)位;其次,最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的`風(fēng)險。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。
1. 餐桌設計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(cháng)桌連接在一起,相當于一張大長(cháng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內共19張長(cháng)桌,每張長(cháng)桌配兩條長(cháng)木凳,比單凳更節約成本和空間。
2. 店內裝潢
由于燒烤油煙重,長(cháng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風(fēng)設備
成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連接著(zhù)一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機,用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機價(jià)格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大增加了開(kāi)店成本,建議普通小店謹慎選擇通風(fēng)設備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8~10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內主過(guò)道兩邊墻壁的上端。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對風(fēng)險評估的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本店裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰略
1、本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本店采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)風(fēng)險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
1、促銷(xiāo)策略
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。針對節假日,開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用稅,水電燃料費,雜項開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析 據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略 由于本店的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
2、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略 做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本店能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本店將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn),實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢,本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現健康綠色的.理念。
十、店面設計
1、視覺(jué)識別
店名:一方面應該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應有格調,意味悠長(cháng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長(cháng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節及時(shí)調整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè ):以浪漫,柔和的輕音樂(lè )為主,響度適中。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險
1、內部管理風(fēng)險:
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格風(fēng)險評估的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險:
本店的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本店是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
一、 項目和公司簡(jiǎn)介
項目各稱(chēng):xx縣xx美容美發(fā)沙龍 項目地址:xx縣xx東路青林新村89號 項目類(lèi)型:服務(wù)業(yè) 主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售 xx縣xx美容美發(fā)沙龍創(chuàng )辦于20xx年11月26日,20xx年3月26日辦理好所有執照,是一家從事美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)及美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售一體的小型企業(yè),企業(yè)地處xx縣縣城人口流動(dòng)大正中心地帶,本企業(yè)設施齊全,價(jià)格實(shí)在,衛生條件好,技術(shù)專(zhuān)業(yè),服務(wù)熱情周到。
二、 服務(wù)介紹
主要經(jīng)營(yíng)范圍:美發(fā)剪發(fā)美容美容服務(wù)
兼營(yíng):美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售
本店聘講了從事15年多美發(fā)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)美發(fā)師傅,本人是從來(lái)了美容行業(yè)5年多美容行業(yè)的專(zhuān)業(yè)美容顧問(wèn),本企業(yè)設施齊全,并引進(jìn)了潮彩、圣薇娜專(zhuān)業(yè)大品牌美發(fā)產(chǎn)品,有我們專(zhuān)業(yè)的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,來(lái)到本企業(yè)美麗將定格在你頭上!
三、 市場(chǎng)分析
1, 目前xx的`消費水平同廣州上海同一水平線(xiàn)上,而美容 美發(fā)的市場(chǎng)更加不言而喻。
2, 由于xx人口少,而大多數年輕人外出務(wù)工,而在本地工作的人也喜歡到株洲長(cháng)沙消費。
3, 由于這行一直來(lái)利潤可觀(guān),而目前xx中大型的美發(fā)店 業(yè)都紅紅火火,我們企業(yè)又位于東山這邊,這邊目前還沒(méi)有中大型美發(fā)店。
4, 由于許多人看好此行業(yè)的前景,新的美發(fā)店如雨后春筍 不斷出現,竟爭也日趨激烈,形勢逼人。
四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案
1 、美發(fā),剪發(fā)、美容服務(wù)。
2、美容美發(fā)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
3、地址:xx縣xx東路青林新村89號。
4、促銷(xiāo)方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
五、經(jīng)營(yíng)模式
1、剪發(fā)經(jīng)模式
沖洗頭發(fā)→剪發(fā)→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→收銀→歡送客人
2、染、燙頭發(fā)經(jīng)營(yíng)模式 沖洗頭發(fā)→剪發(fā)型→上定型→加溫→沖洗頭發(fā)→吹干頭發(fā)→ 收銀→歡送客人
六、企業(yè)管理方案
制定了人員管理制度、財務(wù)管理制度、消防管理制度、衛生安全與采購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創(chuàng )業(yè)團隊
企業(yè)人員分工 組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
總經(jīng)理 兼財務(wù) : 做計劃,定目標、監督、協(xié)調好內外關(guān)系,出納、記賬、收款、管理現金
店長(cháng)兼 美發(fā)師: 管理整店人及物、剪發(fā)、染燙發(fā) 業(yè)務(wù)能力強、技術(shù)高、做事認真細心、責任心強。
美發(fā)師: 剪發(fā)、染燙發(fā) 技術(shù)好、認真細心、責任心強。
美發(fā)助理: 洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理 認真、耐心、做 事利落、形象好
美發(fā)助理: 洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理 認真、耐心、責 任心
美發(fā)助理 :洗發(fā)、染燙發(fā)時(shí)助理 認真、耐心、服 務(wù)態(tài)度好。
八、投資效益可行性分析
理發(fā)美發(fā)行業(yè)是一個(gè)一次性投入大,物品折舊率高、需要技術(shù)水平高服務(wù)態(tài)好的行業(yè),一般第四年須進(jìn)行一次物品大更新和室內裝修、翻新升級,因此要按四年計劃,充分估計好市場(chǎng),做好成本預算和風(fēng)險控制,力爭前二年回本,后二年贏(yíng)利且積累下對企業(yè)改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金,獨立承擔企業(yè)風(fēng)險與管理,目前欲再完善、升級設施及裝修,做大做強,預算需款20萬(wàn),迫切希望能獲得政府的小額貸款支持,以目前的良好經(jīng)營(yíng)狀況預測,到期一定能按時(shí)還款。
十、 企業(yè)風(fēng)險與防范
1、 風(fēng)險 :產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛生安全、偷盜等。
2、 防范措施:搞好衛生安全防范措施,嚴格把好產(chǎn)品購買(mǎi) 質(zhì)量關(guān),安裝電子攝像頭,搞好門(mén)窗防盜措施,告誡員 時(shí)時(shí)保持警惕之心。
十一、企業(yè)發(fā)展表述
xx縣處于高消費的縣城,而理發(fā)美發(fā)美容對于每個(gè)人來(lái)說(shuō)是一生的追求,我們的企業(yè)現在已經(jīng)有了一定的客戶(hù)管礎和管理經(jīng)驗,已有了較穩定的優(yōu)良團隊,只要好好把握機,認真、熱情、誠信待客戶(hù),精心經(jīng)營(yíng),完善升級設施,不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平,xx縣xx美容美發(fā)沙龍一定會(huì )不斷發(fā)展壯大的。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
撤出方式
1.重組出賣(mài)工作室
潛在的投資人應以行業(yè)投資者為主,包括主要供應商以及配件供應商,并以在持續經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與投資者的'產(chǎn)品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外,經(jīng)營(yíng)達到穩定時(shí)的股權轉讓是投資人退出的主要方式,退出的定價(jià)可采用簡(jiǎn)單的市盈率法進(jìn) 行計算,即以退出時(shí)的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場(chǎng)一般為 5—6 倍)計算出企業(yè)價(jià)值并作為轉讓基價(jià)。
2.剩余利潤分紅
預計工作室從第二年實(shí)現實(shí)質(zhì)性盈利,根據每年利潤差異進(jìn)行利潤分配,平均分配比例
3.4%,五年分配股利。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇9
名稱(chēng):XX種業(yè)(蔬菜基地)
位置:XX省XX市
發(fā)展背景:國家目前重視三農,農業(yè)政策好,自身來(lái)說(shuō),自己對農業(yè)熟悉
基地優(yōu)勢: 位于平原地帶,河流邊.土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠(chǎng)。本地消費水平高,蔬菜價(jià)格高,市場(chǎng)大。
發(fā)展模式: 以種植業(yè)為主,養殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養殖為輔。以常規蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地帶動(dòng)鄉親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發(fā)展理念: 以科學(xué)的'思想去發(fā)展,以反季節蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農業(yè)為導向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化。
主要技術(shù): 土壤的測量,肥力,PH值。灌溉用水要無(wú)污染,取水方便,大棚溫濕度調節,防蟲(chóng)網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架,無(wú)滴膜。不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),包裝
發(fā)展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個(gè),養魚(yú)和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時(shí)機成熟時(shí),也許是在第二年。建立小型養豬場(chǎng),為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產(chǎn)養殖,泥鰍,蝦等?词袌(chǎng),引進(jìn)一個(gè)品種,成立農村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇10
一.行業(yè)背景:
隨著(zhù)我國居民生活水平的提高和消費觀(guān)念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時(shí)隨著(zhù)消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場(chǎng)對品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱(chēng)的奶茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。
然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌,大戰在即。昨天的奶茶飲料 “七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng )新與有效的營(yíng)銷(xiāo)戰略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠。而當黑、快的交戰不斷升溫的同時(shí),其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場(chǎng)群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場(chǎng)份額。
面對巨大的市場(chǎng)潛力和激烈的市場(chǎng)競爭,新興飲品應該如何以挑戰者的身份進(jìn)入這個(gè)奶茶飲料市場(chǎng)?公司應該如何發(fā)展呢?市場(chǎng)前景何在呢?
二、店鋪介紹:
1、店鋪名稱(chēng):青春行
2、店鋪結構:一支富有朝氣蓬勃,時(shí)刻關(guān)注商場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求,具有創(chuàng )業(yè)精神齊心協(xié)力的團隊。
3、店鋪運營(yíng)狀況:本店實(shí)行全日營(yíng)業(yè)制,營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午八點(diǎn)-晚上十點(diǎn),考慮到奶茶店在春夏秋冬會(huì )出現淡季和旺季之分,我們將根據實(shí)際情況,適當在時(shí)間和人員上進(jìn)行合理調整。
4、產(chǎn)品服務(wù)與特色:本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內現代化簡(jiǎn)單格調,設有舒適隔開(kāi)的小雅間,供顧客閑聊休息,店內設有無(wú)
線(xiàn)網(wǎng)絡(luò ),可供帶有筆記本的顧客無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)休閑。
5、本店宗旨:服務(wù)顧客,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),把快樂(lè )帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。
6、本店目標:堅持自主創(chuàng )新,不斷提高奶茶的質(zhì)量,堅守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著(zhù)名品牌,并在整個(gè)湖南奶茶市場(chǎng)中打下一片天空。
三、店鋪選址與設計方案:
〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街
優(yōu)勢:
1.、消費人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場(chǎng)的地段。
2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校,人口集中,便于宣傳,高校內一般都有信息交流的場(chǎng)所,如:廣播、張貼欄??我們可以充分利用他們來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品,提高我們的人氣。
3、集體活動(dòng)開(kāi)展比較方便,可以采用誘導式促銷(xiāo)手段。
劣勢:商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉的難度加大。
〈2〉設計方案:
。1)用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形,員工于正方形內工作。
。2)總體分四種風(fēng)格,分別為春、夏、秋、冬,以色調來(lái)達到要表達的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應顏色的壁紙,員工配相應顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺(jué),冬天給人以溫暖似家的感覺(jué)。
。3)使用的杯子實(shí)行一整套專(zhuān)業(yè)化的模式,自己找廠(chǎng)家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號以及店面地址。
四、店鋪管理
1.管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能負責人相互協(xié)調合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
2.管理決策
管理團隊主要由我們創(chuàng )業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生,具有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策,執行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔任重要職務(wù)。
3.團隊概述
學(xué)歷背景:對奶茶行業(yè)有一定的了解,進(jìn)行過(guò)奶茶方面的相關(guān)培訓,具有強烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際關(guān)系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的`處理好與他人之間的關(guān)系。
五、貨源渠道:
通過(guò)實(shí)地調查和網(wǎng)上咨詢(xún),我們找到了一家有權威性的原料批發(fā)市場(chǎng)。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)、招商代理的個(gè)體經(jīng)營(yíng),珍珠奶茶原材料、機械設備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設備等是長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行的主營(yíng)產(chǎn)品。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家經(jīng)國家相關(guān)部門(mén)批準注冊的企業(yè)。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。這里的貨源好,品質(zhì)上有保證,又有國家相關(guān)部門(mén)的批準,因此,在貨源上我們就多了一份保障。
六、市場(chǎng)分析:
產(chǎn)業(yè)背景分析:
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,人們的收入也穩步提高;收入的增加使人們對飲食提出了新的要求。人們的飲食觀(guān)念也正在發(fā)生著(zhù)越來(lái)越大的變化:由原來(lái)的“吃飽喝足”到21世紀初期的“吃好喝好”再到現在的“時(shí)尚飲食”。
奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著(zhù)越來(lái)越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生,發(fā)展壯大的;它正扮演著(zhù)一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場(chǎng)飽和率遠未達到,為數不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營(yíng)店正主導著(zhù)廣闊的奶茶市場(chǎng),如: “黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場(chǎng)縫隙沒(méi)有被發(fā)掘,因而市場(chǎng)前景看好。奶茶店繼續在以其投資少,見(jiàn)效快,收入穩定,風(fēng)險小吸引著(zhù)各類(lèi)創(chuàng )業(yè)人士。
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