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松糕的做法
第一步
松糕的做法還是比較簡(jiǎn)單的,主要是用糯米粉、糖等做成的,來(lái)看一下具體的做法吧。
將糯米粉和粘米粉混合,加入些白糖混合均勻,然后多次加水,邊加水,邊揉面,不要結大塊即可
第二步
將混合好的粉過(guò)篩
第三步
取三分之一的混合粉,放入鋪好油紙的盤(pán)內,放入開(kāi)水鍋中,蒸十分鐘,然后在上面放一層豆沙餡,在豆沙餡上放三分之一的粉,再蓋上鍋蓋蒸十分鐘
第四步
最后繼續在上面放一層豆沙餡,豆沙餡上面放最后的粉,繼續蓋上鍋蓋蒸十五分鐘即可出鍋,松糕就做好了。
第五步
將做好的松糕切開(kāi)即可食用。
松糕的做法是不是比較簡(jiǎn)單呢,可以在飯后當做糕點(diǎn)來(lái)吃哦。
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