實(shí)用的創(chuàng )業(yè)計劃五篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔!那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編整理的創(chuàng )業(yè)計劃5篇,歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
咖啡是世界三大飲料之一,作為西方的舶來(lái)品,在中國確是家喻戶(hù)曉,有著(zhù)極為深遠的歷時(shí)背景和現實(shí)意義。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。開(kāi)一家咖啡店,要做出完善準確的經(jīng)營(yíng)計劃方案,必須要切實(shí)可行。
一、受眾分析
年齡:18—35歲
特點(diǎn):在我國他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
二、價(jià)格定位
據調查結果顯示,消費者認為每杯咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的'。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。
三、人員設置:
店長(cháng)1名;
行政人事部:正、副部長(cháng)各1名,檔案管理員1名;
財會(huì )部:部長(cháng)1名,會(huì )計1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(cháng)1名,成員3名;
采購部:設部長(cháng)1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務(wù)部:部長(cháng)1名,服務(wù)員4名,調酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
四、活動(dòng)具體實(shí)施(舉例)
1.活動(dòng)時(shí)間:20xx-06-01——20xx-06-30
2.活動(dòng)主題:同你的朋友來(lái)這里邂逅
廣告語(yǔ):亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內容:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫(huà),注明主題和廣告語(yǔ)
4.活動(dòng)方式:
1)消費滿(mǎn)XX元錢(qián),可送一張積分卡,積滿(mǎn)X分送一杯XX口味的咖啡
2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的:入客數增加20%,讓廣大學(xué)生了解咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹(shù)立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周?chē)咝5拇髮W(xué)生,吸引顧客認識和接受
B網(wǎng)絡(luò )廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現咖啡屋的飲用場(chǎng)景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)擊鏈接咖啡屋網(wǎng)址,注冊,加入咖啡屋俱樂(lè )部,獲得優(yōu)惠券)
C廣播廣告:宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測試)。
五、每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
比如,每日收入、咖啡銷(xiāo)售量、本金、利潤等。
六、三個(gè)月累計現金流量
如若,一直以來(lái)顧客稀少銷(xiāo)售額降低,應作出相應價(jià)格調整,深入市場(chǎng),加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質(zhì)量,高效率守信,價(jià)格低面對挑戰,尊重經(jīng)商道德,凈化市場(chǎng)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
一、前言
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,人們對個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感,追求前衛。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝,可以讓你有一個(gè)。
很好的心情讓你快樂(lè ),現在大部分的年輕少男少女都會(huì )選擇符合自己服裝來(lái)顯示自身的個(gè)性。
二、網(wǎng)店介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)服裝以女性作為主要的銷(xiāo)售對象,選擇18-25歲的女性作為客戶(hù)群。服裝的類(lèi)型有多種多樣不管在品種、地質(zhì)、色彩、價(jià)格方面都是合理的。本店的風(fēng)格是以快樂(lè )為主讓所有進(jìn)入我店的顧客都有一個(gè)好的心情,店標是寫(xiě)著(zhù)快樂(lè )坊三個(gè)字的圖案。
本店的經(jīng)營(yíng)理念:客戶(hù)的需求,用戶(hù)的滿(mǎn)意。
服務(wù)理念:信譽(yù)第一,客戶(hù)至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、市場(chǎng)調查
1、市場(chǎng)潛量:服裝是每一個(gè)人的必需品,而且現在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯澕s逛商店的時(shí)間會(huì )選擇在網(wǎng)上購物,所以我認為在網(wǎng)上銷(xiāo)售是一個(gè)很好的路徑。
2、競爭者。目前在市場(chǎng)上的服裝種類(lèi)繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場(chǎng)的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點(diǎn)和穩定期的銷(xiāo)量,所以我們要尋找另一個(gè)市場(chǎng),如在網(wǎng)上銷(xiāo)售。
3、消費者需求的特點(diǎn)。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對服裝的需求是時(shí)尚的、個(gè)性的,他們所能普遍接受的價(jià)格為200元~500元。
四、收集信息
1、信息的主要來(lái)源
(1)個(gè)人來(lái)源。指通過(guò)家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。
(2)商業(yè)來(lái)源。反通過(guò)企業(yè)的廣告、展銷(xiāo)會(huì )、推銷(xiāo)員介紹等途徑獲得信息。
(3)公共來(lái)源。通過(guò)社會(huì )公共傳播得到信息。
(4)經(jīng)驗來(lái)源。消費者通過(guò)直接使用商品得到信息。
2、信息收集過(guò)程
(1)直接觀(guān)察法。我們通過(guò)在校園內的多次觀(guān)察,發(fā)現有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的有個(gè)性,其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。
(2)人員訪(fǎng)問(wèn)法。直接通過(guò)學(xué)生訪(fǎng)問(wèn),對他們的需求進(jìn)行分析。
(3)問(wèn)卷調查法。把學(xué)生對服裝的需求做成試卷,發(fā)給學(xué)生讓他們填寫(xiě),利用這種方法收集信息。
(4)網(wǎng)絡(luò )查詢(xún)。我們也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )去查詢(xún)。
五、店鋪經(jīng)營(yíng)
1、店鋪策略
(1)我們應該在網(wǎng)店內的寶貝描述要盡量多的放實(shí)物圖,功能特點(diǎn)要詳細,同時(shí)要把注意的事項說(shuō)明,描述的字體大小和顏色要讓顧客一目了然。
(2)店鋪的裝修要美觀(guān)吸引人讓買(mǎi)家覺(jué)得你很專(zhuān)業(yè),很有踏實(shí)感。
(3)店鋪內的公告欄不要空著(zhù),應每在
(4)我們要讓旺旺常在線(xiàn),利用這個(gè)便利的工具,非常方便與對方的溝通。當你不在電腦旁,請改變狀態(tài)為離開(kāi)或者其他,同時(shí),記得放一個(gè)自動(dòng)回復。這樣的好處是,如果對方收到了自動(dòng)回復,就知道你不在,暫時(shí)就不會(huì )繼續發(fā)消息給你,而如果你沒(méi)有,買(mǎi)家可能你以為不愛(ài)理人呢?赡芫腿フ移渌u(mài)家了。記得多利用狀態(tài)和自動(dòng)回復。
2、經(jīng)營(yíng)策略
(1)樹(shù)立品牌。以店名為品牌--可以在網(wǎng)絡(luò )上邀約一些服裝同行,用同一個(gè)店名,通過(guò)各地加盟店連鎖經(jīng)營(yíng),形成品牌效應,增強競爭力。
(2)做散貨,靈活性大。店內集合多種品牌,多種風(fēng)格,擴大顧客群。
(3)網(wǎng)絡(luò )供貨,降低成本。在網(wǎng)絡(luò )上尋找兩三個(gè)或更多的供貨商,服裝店根據當地市場(chǎng)登錄供貨商網(wǎng)站選購自己需要的服裝,因為不用車(chē)費,可以采取多次少量進(jìn)貨的方式,大大降低了成本,能緊扣市場(chǎng)需求,減少庫存。
(4)優(yōu)質(zhì)低價(jià)經(jīng)營(yíng),占領(lǐng)市場(chǎng)。成本降低了,不要貪利潤,同等質(zhì)量的衣服,一定要比周邊的服裝店更低價(jià),給顧客實(shí)惠,就是給自己開(kāi)辟了發(fā)展的道路。
這樣既樹(shù)立了品牌,有做了散活,兩全其美。
3、推廣策略
(1)朋友推廣:我們可以通過(guò)周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點(diǎn)擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷(xiāo)售量。
(2)廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來(lái)觀(guān)光我們的店鋪。
(3)運用媒體:我們可以運用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
(4)促銷(xiāo)宣傳:我們可以搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)銷(xiāo)售我們店的產(chǎn)品。
4、送貨方式
(1)平郵
(2)快遞
(3)送貨上門(mén)
(4)EMS
六、產(chǎn)品的定價(jià)
對剛剛開(kāi)起的店鋪來(lái)說(shuō),正處于萌芽時(shí)期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價(jià)上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽(yù)。對產(chǎn)品的定價(jià)我們主要采取以下方法:
1、成本定價(jià)法
成本定價(jià)法是一種以成本為中心的定價(jià)方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價(jià)方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價(jià),如生產(chǎn)企業(yè)以生產(chǎn)成本為基礎,商業(yè)零售企業(yè)則以進(jìn)貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價(jià)的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱(chēng)為"成本加成定價(jià)法"。
至于新產(chǎn)品的利潤比,每個(gè)行業(yè)有著(zhù)不同的利潤分配原則,因此在成本定價(jià)時(shí)必須按照行業(yè)的利潤分配規律定價(jià)。例如,飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢(qián)就可以滿(mǎn)足。但在保健品領(lǐng)域,經(jīng)銷(xiāo)商沒(méi)有30%以上,甚至高達100%、200%的利潤空間,積極性根本就不會(huì )被激發(fā)。
2、市場(chǎng)定價(jià)法
市場(chǎng)定價(jià)法,即根據競爭對手的價(jià)格參照進(jìn)行定價(jià)。
市場(chǎng)競爭地位分為四大類(lèi):市場(chǎng)領(lǐng)導者、市場(chǎng)挑戰者、市場(chǎng)跟隨者、市場(chǎng)補缺者。市場(chǎng)領(lǐng)導者在競爭中處于強勢地位,在同類(lèi)產(chǎn)品的定價(jià)上應走高價(jià)路線(xiàn),略高于市場(chǎng)平均價(jià),并與市場(chǎng)跟隨者拉開(kāi)一個(gè)檔次;市場(chǎng)挑戰者是市場(chǎng)領(lǐng)導者最大的對手和威脅,在定價(jià)上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導者定多高的價(jià),挑戰者會(huì )八九不離十的應對著(zhù);市場(chǎng)跟隨者緊跟在領(lǐng)導者和挑戰者背后,以模仿著(zhù)稱(chēng),其產(chǎn)品價(jià)格通常低于領(lǐng)導者和挑戰者一個(gè)價(jià)格層級,接近于市場(chǎng)平均價(jià),如PC中的二線(xiàn)品牌愛(ài)必得、金長(cháng)城即是屬于此類(lèi)。而由于市場(chǎng)補缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場(chǎng)所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專(zhuān)業(yè)性很強,目標市場(chǎng)較窄,用戶(hù)對價(jià)格的討價(jià)還價(jià)能力較弱,所以在定價(jià)上同樣可實(shí)施高價(jià)策略。
3、心理定價(jià)法
心理定價(jià)法即根據顧客能夠接受的最高價(jià)位進(jìn)行定價(jià),它拋開(kāi)成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價(jià)我就定什么價(jià)。我們的一個(gè)客戶(hù),有一個(gè)非常好的產(chǎn)品,按成本定價(jià)只有八九十元,我們經(jīng)過(guò)消費者調研后發(fā)現,客戶(hù)所能接受的心理價(jià)位在200元以?xún),于是我們建議其定價(jià)188元,比原來(lái)高出一百元。新產(chǎn)品推出市場(chǎng)后,價(jià)格并未成為顧客購買(mǎi)的障礙,反而本著(zhù)好貨當然價(jià)高的心理,認為這是一款品質(zhì)相當好的產(chǎn)品。定價(jià)中高出的100元實(shí)際上成為了廠(chǎng)家的純利潤,賣(mài)一個(gè)產(chǎn)品相當于賣(mài)原來(lái)定價(jià)的五個(gè)。
根據顧客的購買(mǎi)心理和行為習慣,在零售價(jià)格中,常用到以下策略:
(1)尾數定價(jià)策略。在確定零售價(jià)格時(shí),以零頭數結尾,使用戶(hù)在心理上有一種便宜的感覺(jué),或者是按照風(fēng)俗習慣的要求,價(jià)格尾數取吉利數,也可以促進(jìn)購買(mǎi)。該策略適用非名牌和中低檔產(chǎn)品。
(2)整數定價(jià)策略。與尾數定價(jià)策略相反,利用顧客"一分錢(qián)一分貨"的心理,采用整數定價(jià),該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費者不太了解的商品。
(3)聲望定價(jià)策略。主要適用于名牌企業(yè)、名牌商店和名牌產(chǎn)品。由于聲望和信用高,用戶(hù)也愿意支付較高的價(jià)格購買(mǎi)公司的產(chǎn)品,但是,濫用此法,可能會(huì )失去市場(chǎng)。
(4)特價(jià)定價(jià)策略。這是利用部分顧客追求廉價(jià)的心理,企業(yè)有意識地將價(jià)格定得低一些,達到打開(kāi)銷(xiāo)路或者是擴大銷(xiāo)售的目的,如常見(jiàn)的`大減價(jià)和大拍賣(mài),就屬于這種策略。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法,會(huì )損害企業(yè)的形象。
七、進(jìn)貨渠道
1、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。
這是最常見(jiàn)的進(jìn)貨渠道,如果你的小店是經(jīng)營(yíng)服裝,那么你可以去周?chē)恍┐笮偷姆⻊?wù)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強大的議價(jià)能力,力爭將批價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調換貨的問(wèn)題上要與批發(fā)商說(shuō)清楚,以免日后起糾紛。
2、廠(chǎng)家直接進(jìn)貨:
正規的廠(chǎng)家貨源充足,信用度高,如果長(cháng)期合作的話(huà),一般都能爭取到產(chǎn)品調換。但是一般而言,廠(chǎng)家的起批量較高,不適合小批發(fā)客戶(hù)。如果你有足夠的資金儲備,有分銷(xiāo)渠道,并且不會(huì )有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠(chǎng)家進(jìn)貨。
3、批發(fā)商處進(jìn)貨:
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發(fā)商。他們一般直接由廠(chǎng)家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了,訂單較多,服務(wù)難免有時(shí)就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶(hù),你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶(hù)后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開(kāi)始合作時(shí)就要把發(fā)貨時(shí)間、調換貨品等問(wèn)題講清楚。
4、吃進(jìn)庫存或清倉產(chǎn)品
因為商家急于處理,這類(lèi)商品的價(jià)格通常是極低,如果你有足夠的侃價(jià)能力和經(jīng)濟能力,可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉到網(wǎng)上銷(xiāo)售,利用地域或時(shí)間差獲得足夠的利潤。吃進(jìn)這些產(chǎn)品,你一定要對質(zhì)量有識別能力,同時(shí)能把握發(fā)展趨勢并要建立好自己的分銷(xiāo)渠道。
5、尋找特別的進(jìn)貨渠道
如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進(jìn)到一些國內市場(chǎng)上看不到的商品或是價(jià)格較高的產(chǎn)品,比如你可以找人從香港進(jìn)一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進(jìn)一些相機等電子產(chǎn)品,還可以從俄羅斯進(jìn)一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進(jìn)貨,這樣就很有特色或是價(jià)格優(yōu)勢
八、售前及售后服務(wù)
1、售前服務(wù):顧客在決定是否購買(mǎi)的時(shí)候,很可能需要很多你沒(méi)有提供的信息,他們隨時(shí)會(huì )在網(wǎng)上提出,你應及時(shí)并耐心地回復。
2、售后服務(wù):退換貨承諾
(1)服裝自售出之日起7日內,只要商品不影響再次銷(xiāo)售,
(2)服裝退換時(shí),商品價(jià)格上調時(shí),按商品的原價(jià)計價(jià),價(jià)格下調時(shí),按現價(jià)計價(jià)。
下列情況免費修理不退換:
1、服裝開(kāi)線(xiàn),免費修理;
2、服裝起皺,免費熨燙;
3、毛衣小面積起球、脫針、開(kāi)線(xiàn)免費修理。
方案是一個(gè)店經(jīng)營(yíng)的起步,它可以幫助自己管理店鋪,我產(chǎn)可以在以后的經(jīng)營(yíng)中按照自己的方案進(jìn)行管理、操作、經(jīng)營(yíng),我們也可以一邊經(jīng)營(yíng)一邊修改自己的方案讓自己的店更加的成功,能吸引更我的顧客。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、創(chuàng )業(yè)背景
近年來(lái),我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數量迅速增加,各種類(lèi)型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰。隨著(zhù)洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規模效益。國內有識之士已開(kāi)始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對行業(yè)的規模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說(shuō),我國連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長(cháng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài),隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的'要求。本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì )綠色生態(tài)的觀(guān)念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
由團廣東省委、廣東省商務(wù)廳、廣東省工商行政管理局共同指導,廣東青年創(chuàng )業(yè)就業(yè)聯(lián)合會(huì )等共同主辦的“啟航計劃——廣東青年創(chuàng )業(yè)就業(yè)雙選會(huì )暨網(wǎng)商首領(lǐng)營(yíng)”今天在廣州開(kāi)班,“啟航計劃”雙選會(huì )助青年創(chuàng )業(yè)。來(lái)自全省的100多名網(wǎng)商首領(lǐng)營(yíng)學(xué)員、40多個(gè)參與展示項目的負責人以及參與招聘會(huì )的學(xué)生出席。
活動(dòng)中,擁有電子商務(wù)項目或者手機App開(kāi)發(fā)項目的青年創(chuàng )業(yè)團隊,可以進(jìn)行項目現場(chǎng)展示,參會(huì )的電商和天使基金負責人將對項目進(jìn)行評估,并對感興趣的項目進(jìn)行投資,或直接聘用為開(kāi)發(fā)團隊。
來(lái)自韓山師范學(xué)院團委推薦的林任樟向記者介紹了自己研發(fā)的“聲色潮語(yǔ)輸入法”,就業(yè)政策《“啟航計劃”雙選會(huì )助青年創(chuàng )業(yè)》。聲色潮語(yǔ)輸入法專(zhuān)為潮汕人設計開(kāi)發(fā),是為了讓很多不太熟悉漢語(yǔ)拼音的老年人或者喜歡使用潮汕方言的`年輕人使用的一款輸入法軟件!按笠坏臅r(shí)候發(fā)現很多老人在使用手機發(fā)短信上存在運用障礙,于是自己就有了突破傳統拼音輸入法的想法,現在經(jīng)過(guò)幾年的努力,終于推出了這一軟件!绷秩握撂寡。
現場(chǎng)的風(fēng)險投資人、廣東青年網(wǎng)商副召集人韓義告訴記者:“目前電子商務(wù)已經(jīng)成為不可或缺的渠道,互聯(lián)網(wǎng)以‘流量經(jīng)營(yíng)’的方式進(jìn)行運營(yíng),電子商務(wù)目前是成長(cháng)期。很多傳統企業(yè)需要轉型升級,但是具體要怎樣轉,這需要選擇;而另外一方面,目前有很多大學(xué)生創(chuàng )業(yè),這些年輕的創(chuàng )業(yè)者有很多想法,但是缺少初創(chuàng )資金。作為風(fēng)險投資人,我既可以把自己的傳統企業(yè)轉型升級,又可以幫助青年創(chuàng )業(yè),雙選會(huì )這一平臺讓我們一舉兩得!
此次廣東青年網(wǎng)商首領(lǐng)營(yíng)將為期3天,在這3天里,今生寶貝等知名電商的高管將會(huì )給培訓班學(xué)員授課,各位學(xué)員還會(huì )前往夢(mèng)芭莎產(chǎn)業(yè)園、TIT創(chuàng )意園等企業(yè)參觀(guān)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
一. 公司摘要
重慶巴渝風(fēng)國際旅行社
總經(jīng)理:xxx
財務(wù)主管:xxxx
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理:xxx
公關(guān)部經(jīng)理:xxxx
人力資源部經(jīng)理:xxxx
主營(yíng)產(chǎn)業(yè):旅行社
主營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開(kāi)展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動(dòng)。并承辦國際國內外旅游項目,代辦機票,船票,火車(chē)票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務(wù)。
競爭優(yōu)勢:1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營(yíng)銷(xiāo)戰略
成立時(shí)間:xxxx年xx 月xx日
地點(diǎn):xxxx
聯(lián)系電話(huà):xxxxxxxx聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標:爭取第一年接待游客達5000人,促進(jìn)兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競爭情況及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
我們做了非常細致深刻的市場(chǎng)調研,目前烏魯木齊旅游市場(chǎng)大概有150 個(gè)左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價(jià)格戰。我們作為新進(jìn)入市場(chǎng)的旅行社,要打倒對手,應該在營(yíng)銷(xiāo)策略,理念,戰略方面獨樹(shù)一幟,別出心裁。
比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進(jìn)入市場(chǎng),對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節各個(gè)部門(mén)比較熟悉。他們大多采取無(wú)差異營(yíng)銷(xiāo)戰略,這樣做的好處在于節約了成本。因為無(wú)差異的廣告宣傳可節約促銷(xiāo)費用。不進(jìn)行市場(chǎng)細分,也減少了市場(chǎng)調研,產(chǎn)品研制與開(kāi)發(fā),以及制定多種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略,戰術(shù)方案帶來(lái)的諸多開(kāi)支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復雜的層次,某個(gè)產(chǎn)品受市場(chǎng)普遍歡迎是很少的。即便能一時(shí)的贏(yíng)得某個(gè)市場(chǎng),但競爭者之間如此仿照,就會(huì )造成市場(chǎng)上某個(gè)部分競爭非常激烈,其他市場(chǎng)部門(mén)需求卻未能滿(mǎn)足的后果。
而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢,會(huì )在價(jià)格上具有無(wú)可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。
再者,根據烏魯木齊旅游市場(chǎng)的現狀,我們采取差異化的營(yíng)銷(xiāo)戰略,正好滿(mǎn)足那部分沒(méi)有被滿(mǎn)足意愿的游客群體。我們這次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營(yíng)銷(xiāo)的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開(kāi)展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據我們調查,新疆的外來(lái)人口中,來(lái)自重慶,四川的`占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩定下來(lái)后,都希望有機會(huì )攜家帶子,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體,認為具有很大的市場(chǎng)潛力。
根據市場(chǎng)調研分析結果,我們還在營(yíng)銷(xiāo)方面做了以下策略:
1。注重整體旅游產(chǎn)品的設計和產(chǎn)品的創(chuàng )新設計。創(chuàng )新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場(chǎng)定價(jià)要充分考慮到成本,市場(chǎng),營(yíng)銷(xiāo)目標,政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價(jià)策略上采取滿(mǎn)意定價(jià)法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價(jià)策略上,可采取吉祥數定價(jià)策略,根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷(xiāo)。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過(guò)各種宣傳,吸引,和說(shuō)服的方式,傳遞給目標消費者,促使他們了解并信賴(lài)我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導他們購買(mǎi),達到擴大銷(xiāo)售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專(zhuān)業(yè)人員設計全面周到具體的網(wǎng)頁(yè),以方便游客了解最新消息。
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