洋槐花的做法

洋槐花的做法

　　第一步

　　洋槐花是槐花的一種，是洋槐的花朵，在春季開(kāi)花時(shí)節，洋槐花開(kāi)滿(mǎn)槐樹(shù)的枝頭，芳香四溢，非常好吃，洋槐花可以用來(lái)蒸著(zhù)吃、煮湯喝，還可以用來(lái)做餅，今天介紹是蒸洋槐花的做法。

　　洋槐花洗凈

　　第二步

　　加適量鹽和麻辣鮮拌勻

　　第三步

　　加入適量面粉

　　第四步

　　攪拌至槐花均勻的沾上面粉

　　第五步

　　蒸鍋燒開(kāi)水，放入槐花蒸熟即可

　　蒸洋槐花是不是比較簡(jiǎn)單呢，蒸槐花可以最大限度的保住洋槐花的原汁原味和營(yíng)養，所以非常好吃。此外，生吃洋槐花香甜可口，美味稽食。并且洋槐花還營(yíng)養價(jià)值高，還具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動(dòng)脈硬化、抗菌等作用。

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