青魚(yú)的做法

青魚(yú)的做法

　　第一步

　　青魚(yú)的做法有很多，比如紅燒青魚(yú)，茄汁青魚(yú)，香煎青魚(yú)，糖醋青魚(yú)，生滾青魚(yú)片粥，青魚(yú)粥，青魚(yú)燒豆腐，青魚(yú)燉茼蒿，海參燒青魚(yú)等等，下面為大家介紹一種青魚(yú)的做法：首先去掉青魚(yú)的頭部和內臟，洗凈擦干水分。

　　第二步

　　準備蔥姜蒜。

　　第三步

　　平底鍋里倒入適量的油，將青魚(yú)的兩面都煎一下。

　　第四步

　　快煎好的時(shí)候放入適量豆瓣醬煸香。

　　第五步

　　魚(yú)身上均勻裹上豆瓣醬。

　　第六步

　　放蔥姜蒜、白糖、醋和鹽一起翻炒均勻。

　　第七步

　　加入適量清水大火燉，待湯汁收至濃稠時(shí)即可出鍋盛盤(pán)。以上內容通過(guò)圖文并茂的方式手把手教你青魚(yú)的做法，并詳細說(shuō)明青魚(yú)的做法所用食材和大約時(shí)間。其實(shí)青魚(yú)的做法很簡(jiǎn)單，喜歡吃青魚(yú)的朋友可以嘗試一下各種青魚(yú)的做法。

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