精選企業(yè)管理的實(shí)習報告4篇
在人們素養不斷提高的今天，報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng)，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。其實(shí)寫(xiě)報告并沒(méi)有想象中那么難，以下是小編整理的企業(yè)管理的實(shí)習報告4篇，歡迎閱讀與收藏。
企業(yè)管理的實(shí)習報告 篇1
一、實(shí)習目的：
充實(shí)現實(shí)生活，豐富社會(huì )閱歷；鍛煉工作潛力，掌握社交技能；獲取工作經(jīng)驗，感受企業(yè)文化；品味人際交往，提高自身修養。
二、實(shí)習單位及崗位介紹
我實(shí)習的單位是福建兵工裝備有限公司。該公司是國家國防殼工局在福建唯必須點(diǎn)的地方軍工企業(yè)，隸屬于福建省機電（控股）有限職責公司。該企業(yè)占地122萬(wàn)平方米，在職職工873人，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員158人�？傎Y產(chǎn)6.4億元，凈資產(chǎn)4.7億元。。擁有一批高、精和大型機械加工及檢測設備等共1860臺（套），其中數控設備占機加設備總數在20%以上，具備了金切、鍛壓、沖壓、焊接、熱處理、表面處理、木材加工和火工產(chǎn)品裝配等生產(chǎn)線(xiàn)，生產(chǎn)手段齊全配套，有較強的綜合生產(chǎn)潛力。目前公司在研和預研項目多達16項，產(chǎn)品的生產(chǎn)和科研涉及空軍、陸航、防化、工程兵、警用裝備等領(lǐng)域，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，公司基本構建成了以軍品為主導，高新技術(shù)為支撐，軍民結合、內外貿結合、沿海與內地發(fā)展結合的新型軍工企業(yè)。
我實(shí)習的崗位是公司辦公室企業(yè)管理助理這個(gè)崗位。主要工作是對企業(yè)運營(yíng)的各個(gè)環(huán)節進(jìn)行診斷，做好分析報告帶給給公司領(lǐng)導決策，協(xié)助公司領(lǐng)導擬定企業(yè)管理活動(dòng)計劃，并監督運行實(shí)施；收集國內外有關(guān)管理理論、經(jīng)驗、方式方法等資料供領(lǐng)導學(xué)習參考等。
三、實(shí)習資料及過(guò)程
在這三個(gè)月的時(shí)間里，我收集了國內外關(guān)于“成本管控”的相關(guān)政策、先進(jìn)經(jīng)驗、方式方法等資料帶給給了領(lǐng)導決策。對該公司的基本運營(yíng)做了一個(gè)分析報告；
參與制定了該公司關(guān)于在全公司范圍內的開(kāi)展的“質(zhì)量、安全、現場(chǎng)、成本”管理年活動(dòng)，并對實(shí)施過(guò)程和效果進(jìn)行了監督和總結。主要工作如下：
�。ㄒ唬┦占P(guān)于“成本管控”的相關(guān)資料
成本管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分，它要求系統而全面、科學(xué)和合理，它對于促進(jìn)增產(chǎn)節支、加強經(jīng)濟核算，改善企業(yè)管理，提高企業(yè)整體管理水平具有重大好處。這也是這家公司期望改善和提高的。我收集了關(guān)于成本管理的基本資料、關(guān)于“作業(yè)成本管理”、“戰略成本管理”、“產(chǎn)品生命周期成本”、“成本規劃”、“全面成本管理”等理論知識，收集國內外關(guān)于成本管理的辦法如：基本經(jīng)驗的成本管理方法、給予歷史數據的成本控制辦法、基于預算的目標成本控制方法、基于標桿的咪表成本控制方法、基于市場(chǎng)需求的'目標成本控制方法、基于價(jià)值分析的成本降低方法等。收集了參考資料《成本分析與控制》、《成本管理辦法》、《企業(yè)成本管理存在的五大問(wèn)題》、《企業(yè)管理常識之怎樣做好成本管理控制工作》、《降低企業(yè)成本的三大途徑》等書(shū)籍供領(lǐng)導閱讀。
�。ǘ⿲υ摴镜幕具\營(yíng)做了一個(gè)分析報告
我進(jìn)入該企業(yè)實(shí)習后，公司領(lǐng)導交代給我的一個(gè)重要任務(wù)就是對企業(yè)進(jìn)行診斷、分析。我便查找相關(guān)資料，深入車(chē)間現場(chǎng)，多旁聽(tīng)有關(guān)會(huì )議等，逐漸對企業(yè)有了必須的了解，發(fā)現了一些問(wèn)題。主要狀況是：該企業(yè)主要以軍品生產(chǎn)為主，軍貿、民品次之，比例為6：3：1。經(jīng)濟效益十分良好，利潤率到達20%以上，職工收入人均4萬(wàn)元以上，效益和人均收入在當地處于較好水平。由于是國有企業(yè)，在企業(yè)文化、規范管理、生產(chǎn)組織、研發(fā)水平、技術(shù)實(shí)力等具有較強實(shí)力。但在調研過(guò)程中，也發(fā)現了一些不利因素。主要是：
1、經(jīng)濟結構和產(chǎn)業(yè)結構上對企業(yè)運營(yíng)存在較大風(fēng)險。公司主要是訂單經(jīng)濟，經(jīng)濟主要來(lái)源是與軍方或外貿公司簽訂外貿合同和承擔一些外協(xié)加工等。企業(yè)發(fā)展受政治因素影響較大。產(chǎn)業(yè)結構上，軍品獨大的局面長(cháng)期難以打破，軍貿和民品板塊實(shí)力較弱，個(gè)性是民品，沒(méi)有一個(gè)像樣的項目，對企業(yè)持續健康穩定發(fā)展不利，企業(yè)面臨的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險較大。
2、對質(zhì)量、安全、保密的要求過(guò)高。企業(yè)是軍工企業(yè)，質(zhì)量第一、安全為天、保密職責重大。任何一次事故的發(fā)生，均有可能造成企業(yè)的重大損失，嚴重的甚至可使企業(yè)滅亡。
3、企業(yè)對科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新的要求很高。企業(yè)行業(yè)的特殊性質(zhì)使得產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，只有不斷研發(fā)才能永葆青春，為此，企業(yè)每年要付出高昂的技術(shù)開(kāi)發(fā)費（占銷(xiāo)售收入的5%），才能確保企業(yè)持續發(fā)展。
4、企業(yè)人才結構不合理。整個(gè)企業(yè)老職工較多，青工和后備干部不足，技術(shù)工人流失較為嚴重，人才有存在斷層的危險。
5、精細化管理有待提高。管理相對粗放，沒(méi)有擺脫國企的積習，人管事現象比較嚴重，部分職工“成本”、“節約”意識薄弱。
6、企業(yè)整體較為務(wù)實(shí)，在軍品和軍貿上取得必須的成就，但由于在民品市場(chǎng)反應不敏感，導致民品開(kāi)發(fā)上成效不大。
�。ㄈ﹨⑴c制定了“質(zhì)量、安全、現場(chǎng)、成本”管理年活動(dòng)方案
今年，公司領(lǐng)導決定在全公司上下開(kāi)展一個(gè)以“質(zhì)量、安全、現場(chǎng)、成本”為主題的管理年活動(dòng)，我有幸參與這次活動(dòng)的策劃、草擬。我與有關(guān)人員一齊深入現場(chǎng)掌握企業(yè)在“質(zhì)量、安全、現場(chǎng)、成本”上的關(guān)鍵控制點(diǎn)和薄弱環(huán)節，以此作為活動(dòng)的重點(diǎn)控制對象。在活動(dòng)開(kāi)展方式、創(chuàng )新管理方法上收集了國內有關(guān)先進(jìn)經(jīng)驗、征求了公司有關(guān)領(lǐng)導的意見(jiàn)，最終制定了活動(dòng)方案下發(fā)。在執行的過(guò)程中，領(lǐng)導要求我要監督活動(dòng)實(shí)施的效果，我掌握各部門(mén)的動(dòng)態(tài)后及時(shí)向主管領(lǐng)導匯報�？傮w上看，活動(dòng)開(kāi)展到達了預期的效果。
四、實(shí)習體會(huì )
1、本次實(shí)習，改變了我一個(gè)傳統的思維，我一向覺(jué)得，我所學(xué)的理論知識在實(shí)際生活中可能用處不大，但是這次實(shí)際讓我看到了理論聯(lián)系實(shí)際的強大，是我實(shí)習期間得心應手，成效明顯。
2、在工作中，只要沉得下心、態(tài)度好、肯鉆研，在處理業(yè)務(wù)過(guò)程中就能取得較好的進(jìn)展。此外，工作的過(guò)程就是與人溝通的過(guò)程，溝通到位，事倍功半；溝通不到位，事半功倍。
3、追求效益是企業(yè)運營(yíng)的最重要的目的，如何追求利潤化是所有企業(yè)的苦思冥想的。我認為賺多少錢(qián)不如節約多少錢(qián)。你掙了100元錢(qián)，不都是你的；但你節約100元錢(qián)，就必須是你的。因此企業(yè)運營(yíng)要重視管理，只有透過(guò)精細化管理才能出效益，企業(yè)管理水平才能提升，在市場(chǎng)競爭中才能立于不敗之地。
4、塑造一種適合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化對凝心聚力十分有必要。要徹底擺脫人管理、制度管理人的低層次管理局面，上升為以企業(yè)文化管理員工，對于培養企業(yè)職工認同感、歸屬感，引企業(yè)職工用心努力工作大有益處。
企業(yè)管理的實(shí)習報告 篇2
一、實(shí)習目的
了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現代化管理方法，提高調查研究、文獻檢索和搜集資料的能力，提高理論與實(shí)際相結合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養獨立分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年02月01日～20xx年03月**日
三、實(shí)習地點(diǎn)
***市盛世名門(mén)*****室
四、實(shí)習單位
***電梯有限公司
實(shí)習部門(mén)
銷(xiāo)售部
五、實(shí)習主要內容
(一)公司簡(jiǎn)介：
是一家專(zhuān)業(yè)從事電梯銷(xiāo)售、維修、保養等具集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)公司。其產(chǎn)品涵蓋了工程(商業(yè))戶(hù)外和室內各種款式電梯，為客戶(hù)提供全方位的半導體服務(wù)。公司堅持以人為本，產(chǎn)品質(zhì)量為生命，滿(mǎn)足客戶(hù)需求為使命;公司產(chǎn)品獲得了多項國家專(zhuān)利，產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美、東南亞、及中東等市場(chǎng)，深受?chē)鴥韧饪蛻?hù)的青睞。電梯維修的主要內容有：電梯在維修保養時(shí)，不得乘客或載貨，必須在該梯基站放置電梯停止使用的告示;機房的電梯維修保養時(shí)，應先斷開(kāi)機房總電源后，才能進(jìn)行各掣板的清理、保養等工作。嚴禁用濕毛巾檫機身;在轎頂工作時(shí)，應合上檢修開(kāi)關(guān)，在轎頂須停車(chē)長(cháng)時(shí)間維修或保養時(shí)應斷開(kāi)轎頂急停開(kāi)關(guān)，嚴禁一腳站在廳門(mén)口一腳站在轎頂或轎內長(cháng)時(shí)間工作。嚴禁開(kāi)啟廳門(mén)探身到井道內或在轎廂頂探身到另一井道檢查電梯;、在底坑應將底坑的急停開(kāi)關(guān)斷開(kāi)或將限速器張緊裝置的安全開(kāi)關(guān)斷開(kāi)，底坑和轎頂、機房不得同時(shí)作業(yè)，如須同時(shí)作業(yè)，作業(yè)人員必須帶安全帽，必須注意工件、工具不得下落，以防落物傷人;操作時(shí)應由主持和助手協(xié)同進(jìn)行，并保持隨時(shí)互相呼應;操作時(shí)如果需轎內人員配合進(jìn)行，轎內操作人員要精神集中，嚴格服從維修人員的指令;嚴禁維修人員拉吊井道電纜線(xiàn)，以防電纜線(xiàn)被拉斷;使用的手燈必須帶護罩，并采用36伏以下的安全電壓;電梯維修保養注意事項：a 非維修保養人員不得擅自進(jìn)行維修作業(yè)，維修保養時(shí)應謹慎小心，b 二作完畢后要裝回安全罩及擋板，清理工具不得留工具在設備內，c 離去前拆除加上的臨時(shí)短路線(xiàn)，電梯檢查正常后方可使用。
(二)公司宗旨：
21世紀的`今天，經(jīng)濟高速發(fā)展，各行業(yè)的電力消耗嚴重，國內各省市在用電高峰期都出現了拉閘限電的情況。解決電力緊張的議題已經(jīng)提到了國務(wù)院的議程;況且能源缺乏本來(lái)就是每個(gè)國家面臨的問(wèn)題，解決能源憂(yōu)慮是每個(gè)國家和人民必須考慮的根本問(wèn)題。俄菲照明本著(zhù)綠色照明，節約能源為使命，配合國家的節能排放政策，為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的節能型照明燈具為目的。照明亮化是每個(gè)城市繁榮的象征，目前很多亮化項目一味的追求美觀(guān)，對能源的消耗沒(méi)有太多的考慮，因此光損耗嚴重。俄菲照明在滿(mǎn)足人們對光的需求下，盡量的使用大功率LED照明燈具，盡量多的節約能源，以求為國家為人民做出應有的貢獻。
(三)實(shí)習內容：
在公司實(shí)習期間，我從事的銷(xiāo)售經(jīng)理工作，主要負責銷(xiāo)售部的日常工作，包括制定替換計劃，對銷(xiāo)售人員的在職培訓，制定替換人員的績(jì)效考核和激勵機制;對替換人員的監督和管理;對供應商的分析了解，對市場(chǎng)行情的調查;對替換成本的合理控制，學(xué)習公司替換業(yè)務(wù)流程;與公司其他部門(mén)之間的配合，與公司財務(wù)部的對接等工作。替換部對于公司來(lái)說(shuō)，責任重大，公司的成本控制和利潤的大小，替換部的發(fā)揮至關(guān)重要。因此有條理的工作、合理的安排、替換業(yè)務(wù)的熟悉、科學(xué)的管理手段，是替換經(jīng)理必須具備的應有素質(zhì)。
畢業(yè)實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，使我認識到將所學(xué)的知識具體應用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，只有在實(shí)習期間盡快調整好自己的學(xué)習方式，適應社會(huì )，才能被這個(gè)社會(huì )所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時(shí)候我有些擔心，經(jīng)歷了一連串的實(shí)習之后，我努力調整觀(guān)念，正確認識了單位和個(gè)人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現實(shí)，改變和調整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會(huì )紛至沓來(lái)，促使我們成為社會(huì )公認的人才。
企業(yè)管理的實(shí)習報告 篇3
畢業(yè)臨近，實(shí)習是我們每一位大學(xué)生難能可貴擁有的一段經(jīng)歷，它是我們參與工作之前最好的練兵，能夠使我們從大學(xué)生到從業(yè)者實(shí)現完美過(guò)度。
通過(guò)實(shí)習，讓我們把課堂學(xué)到的知識有效地運用到實(shí)踐中去，當然也讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識使我獲益匪淺，開(kāi)闊視野;
通過(guò)實(shí)習，我也近距離的接觸到自己心儀的公司，對公司有了更客觀(guān)的了解，更加理性的對自己的職業(yè)生涯做出規劃判斷;通過(guò)實(shí)習，我也學(xué)會(huì )了調整自己的心態(tài)，積極樂(lè )觀(guān)、堅持不懈力求達到最佳工作效果。
我相信，只要我們懷揣著(zhù)一顆有夢(mèng)想的心，勤懇踏實(shí)的工作，就會(huì )被這個(gè)社會(huì )所接納，只要我們立足于現實(shí)，積極努力的調整自己，在成長(cháng)的道路上不斷攀登，有朝一日，成才的機遇就會(huì )紛至沓來(lái)，促使我們成為有用之才，進(jìn)而實(shí)現我們自己的人生觀(guān)、世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。
一、 實(shí)習目的
了解企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現代化管理方法，提高自己理論與實(shí)際相結合的能力，提高自己協(xié)同合作及組織工作的能力，提高自己溝通與表達的能力，培養獨立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
二、 實(shí)習時(shí)間
20xx年6月7日至20xx年8月21日
三、 實(shí)習地點(diǎn)
濟南市歷下區解放路30號國華經(jīng)典
四、 實(shí)習單位和部門(mén)
**知識產(chǎn)權濟南分公司
商務(wù)一部
五、 實(shí)習內容。
(一)、公司簡(jiǎn)介：
**知識產(chǎn)權公司是中國最具實(shí)力的知識產(chǎn)權注冊機構之一，目前已發(fā)展有西安分公司、蘭州分公司、濟南分公司、成都分公司、長(cháng)沙分公司、合肥分公司、北京分公司、唐古知識產(chǎn)權公司等機構，為超過(guò)15萬(wàn)家企業(yè)提供著(zhù)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
主要業(yè)務(wù)是：專(zhuān)利申請、商標注冊、版權登記、ISO9000認證、QS認證、網(wǎng)絡(luò )商標注冊等。公司現有律師5人，商標代理人80多人，專(zhuān)利代理人15人，專(zhuān)利代理人助理30人，員工總人數200多人。
多次獲得市“重信用，守合同”企業(yè)、國家商標局優(yōu)秀代理機構等稱(chēng)號，與國家商標局、知識產(chǎn)權局、各地市知識產(chǎn)權局等政府部門(mén)保持著(zhù)良好的合作關(guān)系。
公司的宗旨是：“客戶(hù)第一，誠信服務(wù)”。
公司經(jīng)營(yíng)理念是“誠信、高效、創(chuàng )新、超越”。
**的優(yōu)勢1——速度
**的優(yōu)勢2——專(zhuān)業(yè)
遠景目標：做中國企業(yè)知識產(chǎn)權服務(wù)首選品牌!
核心文化：速度文化、執行力文化、結果文化。
(二)實(shí)習內容：
在公司實(shí)習期間，我主要從事業(yè)務(wù)工作，負責專(zhuān)利申請、商標注冊、版權登記、ISO9000認證、QS認證、網(wǎng)絡(luò )商標注冊等。
國外來(lái)說(shuō)，公民的知識產(chǎn)權保護意識是非常薄弱的，因此在我們國家盜版侵權的現象在各行各業(yè)頻頻發(fā)生。近年來(lái)政府通過(guò)各種法律，政策來(lái)加大對知識產(chǎn)權保護的力度，我們也就需要主動(dòng)去幫助那些沒(méi)有知識產(chǎn)權保護意識的公司去建立保護系統。
由于公司的員工多，所以部門(mén)每天下發(fā)的資料是有限的，這就需要我們自己通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、報紙、雜志等各種渠道去搜索了解各種公司對自己知識產(chǎn)權保護的一些基本信息。我們甚至在坐公交車(chē)的時(shí)候注意到某家店面或公司都會(huì )回來(lái)在網(wǎng)上詳細的查詢(xún)一下，看一下知識產(chǎn)權是否保護到位。
經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的查詢(xún)之后，如果這家企業(yè)或單位對知識產(chǎn)權保護不到位，我們會(huì )聯(lián)系這家企業(yè)的負責人，了解一下負責人的看法想法，幫助他們做一下分析，再根據企業(yè)的實(shí)際情況做出保護發(fā)展方案。
工作大體就是一個(gè)了解情況，解決問(wèn)題的基本過(guò)程，但是看似簡(jiǎn)單的事情我們做起來(lái)非常不容易，有時(shí)我們會(huì )為了一個(gè)logo做上十幾個(gè)，幾十個(gè)甚至上百個(gè)圖標，為了一個(gè)產(chǎn)品的名字絞盡腦汁，搜盡各種資料。
(三)實(shí)習過(guò)程：
剛進(jìn)公司時(shí)，對知識產(chǎn)權這個(gè)名詞都非常陌生，業(yè)務(wù)更談不上從何下手，保護知識產(chǎn)權就是更遠大的事情。后來(lái)在公司老師的帶領(lǐng)下，開(kāi)始對知識產(chǎn)權進(jìn)行了解，并充分的學(xué)習關(guān)于商標、專(zhuān)利、版權的一些知識，很快的了解了知識產(chǎn)權保護的一些過(guò)程。由于公司是咨詢(xún)服務(wù)性的公司，對專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)態(tài)度的要求是甚是苛刻的。
看上去或許很簡(jiǎn)單，但是真正實(shí)施起來(lái)做好難度不小，需要注意幾個(gè)方面：
1、企業(yè)信息的了解;
2、專(zhuān)業(yè)知識的掌握程度;
3、人際關(guān)系的`協(xié)調;
4、與客戶(hù)的溝通技巧等。
這些在學(xué)校是遠遠學(xué)不到的，只是大概的有些了解，并不懂得，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐，才讓我真正全方位的了解，當然還有很多東西目前掌握的還不夠，需要以后多加了解和學(xué)習。
以上業(yè)務(wù)在短時(shí)間內，通過(guò)自己的努力學(xué)習和公司老師的指導是很快就可以掌握的，但真正和客戶(hù)溝通起來(lái)還是有些困難的，他們或許并不是很懂，或許會(huì )很排斥，但是你站在客戶(hù)的角度上為其考慮，大多數客戶(hù)會(huì )理解的。
我覺(jué)得在公司，最讓我感觸深受的是人性化的氛圍，老員工們特別耐心客氣，隨時(shí)會(huì )放下自己的工作為你解答每一個(gè)問(wèn)題，經(jīng)常休息時(shí)間和你談話(huà)鼓勵支持你，我們受到特別
的尊重，內心常常充滿(mǎn)感動(dòng)。我們彼此尊重，彼此信任，在工作中極力配合，工作積極性非常高，工作效率自然也很高。經(jīng)過(guò)這次經(jīng)歷，我也體會(huì )到人性化管理的重要性，對公司業(yè)績(jì)的影響可以說(shuō)是絕對性的。
六、 實(shí)習總結
(一) 實(shí)習工作的總結：
實(shí)習階段我參與的主要工作：
一是搜集資料，了解企業(yè)信息，為工作的開(kāi)始做好準備，做到信息的詳細準確，保證工作的的順利展開(kāi)。
二是與客戶(hù)溝通，讓其認識到知識產(chǎn)權保護的重要性，發(fā)現自己企業(yè)中知識產(chǎn)權保護的漏洞，在溝通的過(guò)程中最重要的是誠懇，站在客戶(hù)的角度上考慮分析問(wèn)題。但是在這方面存在的欠缺是不能準確把握客戶(hù)情況。
(二) 畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲：
1、 任何工作崗位都要求認真細致，尤其是工作單位的搜查資料更需要嚴謹的態(tài)度。
2、 與同事的相處與交流以及和公司其他部門(mén)的協(xié)調非常重要。每一個(gè)完整的任務(wù)都需要大家分工合作完成，所以同事之間的交流和溝通顯得尤為重要。
3、 正確對待自己的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)。
4、 相信，此次實(shí)習將是我今后人生的一個(gè)良好開(kāi)端
企業(yè)管理的實(shí)習報告 篇4
實(shí)習目的：
本次實(shí)習的目的在于聯(lián)系所學(xué)的農業(yè)企業(yè)管理的課程，來(lái)了解農業(yè)企業(yè)管理的整個(gè)流程。讓我們有所知、有所悟，能讓我們了解社會(huì )、初步接觸農業(yè)企業(yè)管理的實(shí)際，增強對本專(zhuān)業(yè)學(xué)科知識的感性認識，獲得本專(zhuān)業(yè)實(shí)際知識，彌補課堂教學(xué)的不足；鞏固和運用所學(xué)的理論知識，豐富、發(fā)展教育教學(xué)理論和學(xué)校德育理論，培養學(xué)生分析、研究、解決實(shí)際問(wèn)題的初步能力。
企業(yè)概況：
河南花花牛乳業(yè)有限公司是以液態(tài)奶生產(chǎn)為主的河南省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，擁有鄭州低溫、新鄭和漯河常溫共三個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)，是河南本土最大的乳品生產(chǎn)基地，日加工能力達600噸以上，20xx年銷(xiāo)售收入4個(gè)億元，20xx年銷(xiāo)售收入達5.7億左右，其中低溫鮮奶、酸奶等占80%，銷(xiāo)售區域輻射全省十八個(gè)地市以及陜西、湖北、安徽等部分周邊省、市完善的市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，產(chǎn)品包括巴氏奶、超高溫奶和二次滅菌奶三大類(lèi)。
20xx年花花牛以“立足新鮮、做強酸奶”為企業(yè)戰略規劃目標，低溫銷(xiāo)售額同比增長(cháng)率達89%，其中愛(ài)克林系列產(chǎn)品日均銷(xiāo)售80噸，同比增長(cháng)達280%，20xx年愛(ài)克林系列銷(xiāo)售達2億以上，低溫品類(lèi)市場(chǎng)占有率在河南整體、鄭州市分別達到45%、 75%。
實(shí)習內容和過(guò)程：
20xx年5月28日，我們專(zhuān)業(yè)（河南農業(yè)大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院農林經(jīng)濟管理專(zhuān)業(yè)）的所有學(xué)生在任老師的帶領(lǐng)下，來(lái)到了河南花花牛乳業(yè)股份有限公司。同學(xué)們臉上都洋溢著(zhù)笑容和求知的欲望，剛下車(chē)，講解員就帶大家從車(chē)間看起，一個(gè)一個(gè)的給同學(xué)們介紹每個(gè)車(chē)間的功能，以及生產(chǎn)工序，同學(xué)們都認真的聽(tīng)著(zhù)，看著(zhù)，而且還有的在拍照。講解員顯得很忙，因為求知欲很強的我們，不斷的向講解員問(wèn)問(wèn)題，把每個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的機械設備的功能以及怎樣完成工序都問(wèn)的很清楚，而且還問(wèn)了很多企業(yè)的模式以及運作管理的方法。參觀(guān)結束后，講解員給每位同學(xué)都發(fā)了一袋酸奶，是當天生產(chǎn)的鮮牛奶，大家第一次喝到當天生產(chǎn)的鮮奶，總算是嘗嘗鮮。接下來(lái)，我們又坐車(chē)來(lái)到了他們公司的乳�；�，在基地，我們可以看到那里的天是那么藍，草是那么的嫩，樹(shù)是那么的`綠，水是那么的澈，整個(gè)基地的乳牛飼養基本都實(shí)現了機械化，程序化，電子控制化，從飼料的配方，到奶牛的配種，及飼養的全過(guò)程無(wú)不體現著(zhù)現代農業(yè)企業(yè)管理的科學(xué)性和現代化�！靶迈r就在你身邊”這個(gè)公司理念他們做的很好，這次的見(jiàn)聞讓大家受益匪淺。
實(shí)習體會(huì )：
�。ㄒ唬┦紫任覍W(xué)到關(guān)于關(guān)于牛奶的知識
指標鮮牛奶常溫純牛奶
生產(chǎn)工藝72-85℃巴氏殺菌法132℃以上的超高溫殺菌工藝
營(yíng)養成分 最大限度的保留生命活性物質(zhì)和營(yíng)養如 活性鈣，乳球蛋白，活性酶，維生素等。 營(yíng)養大部分流失，如活性鈣焦化，不易被吸收，對水溶性維生素嚴重破壞
保質(zhì)期1-5天30天以上
儲存要求2℃-6℃常溫
聽(tīng)了講解員的講解使我明白了鮮牛奶與常溫純牛奶的區別，先用表格歸納如下：
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