全國各地春節特色年俗有哪些

全國各地春節特色年俗有哪些

　　我國幅員遼闊，民族眾多，風(fēng)俗多樣。在悠久的歷史長(cháng)河中，各個(gè)地方形成了自己獨特的年俗。春節的腳步將近，今天趣歷史小編就和大家分享一些全國各地的有趣年俗。接下來(lái)小編為你帶來(lái)全國各地春節特色年俗有哪些，希望對你有幫助。

　　老北京的春節廟會(huì )

　　春節，俗稱(chēng)過(guò)年。除一般年俗外，廟會(huì )則為舊時(shí)北京過(guò)年的主要特色年俗。除了的人們所熟悉的廠(chǎng)甸之外，五顯財神廟(初二至十六)、東岳廟(初一至十五)、白云觀(guān)(初一至十九)都是有名的廟會(huì )，最富有北京過(guò)年的特色。

　　五顯財神廟的正式活動(dòng)從正月初二算起。初二一大清早，往財神廟進(jìn)香者，除巨富顯貴外，絕大多數是騎自行車(chē)。他們多身著(zhù)各種綢緞的棉袍，外罩馬褂或坎肩，頭戴細氈禮帽。香客們從城里出發(fā)出廣安門(mén)向南，當然基本順風(fēng)，(因北京冬季多西北)。但一出廣安門(mén)就須逆風(fēng)而行了。

　　紙魚(yú)，用一根竹劈兒綴上白線(xiàn)拴好，以便手提;還有成串的、泥胎、外糊金銀箔的金銀元寶，也拴在竹劈兒上。另外還有一種卜碌碌帶響的風(fēng)車(chē)。這種風(fēng)車(chē)系用細篾兒和彩紙條兒糊成風(fēng)輪，安裝在秫秸架子上，每個(gè)風(fēng)輪帶有白線(xiàn)拴好的一對小鼓腿兒，敲打著(zhù)一個(gè)泥塑蒙紙面的小鼓，大風(fēng)一刮，卜碌碌直響。

　　這種風(fēng)車(chē)有單一的，有四個(gè)以至十幾個(gè)連在一起的。傍晚，太陽(yáng)平西的時(shí)候，你只要仁立街頭，就能見(jiàn)到一輛接一輛的自行車(chē)形成了湍急的車(chē)流。

　　東北年俗

　　東北的人過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也就特別多。

　　吃帶硬幣餃子交好運

　　過(guò)年吃餃子是北方的人的特色年俗。東北民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現在的人們講究衛生，就用花生或其他果仁來(lái)代替。)，誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預示著(zhù)在新的一年里會(huì )交好運，有吉祥之意。

　　此外，東北的人在初五這天一定要吃餃子，也稱(chēng)“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。

　　年夜飯后吃?xún)隼?/strong>

　　由于東北天氣寒冷，一些水果凍過(guò)之后，就另有一番滋味。最常見(jiàn)的是冰梨和凍柿子。據了解，最純正的是凍秋梨，在北方有一種梨叫秋梨，這種梨剛摘下來(lái)的時(shí)候又酸又澀，于是的人們就把這種梨采摘下來(lái)直接放在樹(shù)下，蓋上一層樹(shù)葉，經(jīng)過(guò)冰凍之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍，年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。

　　正月不剪頭

　　東北的人一般都在大年初一到農歷二月初一之前不能剪頭，如果剪頭會(huì )克(死)舅舅，所以東北的人很忌諱這點(diǎn)，沒(méi)有的人會(huì )在正月里剪頭。二月二，“龍抬頭”這表示著(zhù)二月初二這天的人們剪頭會(huì )很吉利，所以在這一天很多的人都會(huì )爭相剪頭，討吉利。

　　初一初二不掃地

　　在東北，上了年紀的老的人都有這樣一個(gè)說(shuō)法，大年初一、初二這兩天，不掃地，就是不愿將好運氣、財氣掃走。所以只有等著(zhù)到了初三才可以?huà)叩亍?/p>

　　陜西年俗

　　春節民俗，在全國各地大同小異。陜西民風(fēng)古樸，春節帶有濃厚的鄉土氣息和地方特色。歲首。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十，而是在“臘日”，即后來(lái)的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國時(shí)，改用陽(yáng)歷，才把陰歷的“年”叫作“春節”，因為春節?般都在“立春”后，因而稱(chēng)其為春節。

　　陜西的人如今仍把春節叫作“過(guò)年”，并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的故事。在遠古時(shí)，有一種叫“年”的猛獸，每當寒冬將至新春來(lái)臨的夜晚。出來(lái)食的人，使得的人們不得安寧。的人們在與“年”的搏斗中，發(fā)現這種兇殘的猛獸最怕火光和響聲，于是的人們想了個(gè)辦法，一旦“年”出現時(shí)，便燃起大火，投入竹節，“年”一見(jiàn)熊熊大火，聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹，就逃遁得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)，便逐漸形成了過(guò)年團聚。守歲、掛紅燈、帖對聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習慣。

　　云南年俗

　　云南過(guò)年時(shí)與漢族一樣也要貼對聯(lián)。但那“對聯(lián)”是紅紙剪成的各種圖案。不僅“書(shū)寫(xiě)”方式不同，連貼的方式也別具一格。除夕之夜，全家老小每的人拿著(zhù)自制的春聯(lián)，合唱立腳點(diǎn)《祝年歌》，依序在院里院外、菜地果園和田邊地角為萬(wàn)物張貼。因為邊貼邊唱，白族的春聯(lián)被稱(chēng)為“歌聯(lián)”。大門(mén)上貼的是春樹(shù)和大象的圖案，由家中年紀最大的老的人制作，最小的娃娃粘貼。一邊貼一邊唱“春回大地百福生，萬(wàn)物更新千祥臨;戶(hù)對青山六畜旺，門(mén)含田疇五谷增;豐衣足食家和順，國泰民安享太平”這樣的民歌。貼好大門(mén)的“歌聯(lián)”，接著(zhù)貼堂屋門(mén)、樓門(mén)、房門(mén)、廚房門(mén)，再貼犁、耙、鞍等生產(chǎn)工具，最后貼花草樹(shù)木……“歌聯(lián)”貼到什么東西上面，就以那種東西為“主題”，唱首聯(lián)歌“表達”聯(lián)意。如貼在竹枝上的是一副鞭炮的剪紙，的人們唱的“聯(lián)歌”是竹報平安值千金，清白傳家振家聲;東風(fēng)得意花千里，紅日高照萬(wàn)木春。這種剪紙、唱歌融為一體的“歌聯(lián)”，堪稱(chēng)白族文化的一朵奇葩。

　　上海年俗

　　舊時(shí)，一到春節乞丐就多起來(lái)了。有一種乞丐，他們不是因為家中貧困而去行乞，而是為行孝道。據傳，老年的人活到九九八十一歲有一道鬼門(mén)關(guān)，只有吃了“百家飯”才可安然無(wú)恙度過(guò)這一關(guān)。于是家有老的人的孝男孝女們在新春初一日走出家門(mén)去討飯給自己的父母吃。還有一種乞丐俗稱(chēng)“叫化子”，他們乞討的方式令的人好笑。有的乞丐用紅紙裹著(zhù)菜頭掛在竹桿上，每到一家門(mén)前就說(shuō)菜頭到，生意好，懇求施舍，這叫“送菜頭”。

　　有的用紙和竹絲做成牛狀，到家家門(mén)前說(shuō)盡好話(huà)，吉利話(huà)，以求施舍，這叫“送春�！�;有的手持一根冬青或柏樹(shù)的樹(shù)枝，在樹(shù)枝上掛些小鈴后古錢(qián)，表示在新的一年里家的人會(huì )象搖錢(qián)樹(shù)一樣，財源滾滾而來(lái)，這叫”搖錢(qián)樹(shù)“;有的企丐身穿佛衫，頭戴神像面具，化裝成財神菩薩的模樣到各家的宅院內狂奔亂跳，以示財神菩薩來(lái)了，這叫“跳財神”。崇明的人在舊社會(huì )里雖生活貧困，但遇到這些企丐還是樂(lè )善施好，給一些干糧和其他食品。解放后這些行企方式早已絕跡了。

　　河南年俗

　　送神慌年忙祭灶

　　農歷臘月二十三，是春節前的一個(gè)重要民間節日，的人們稱(chēng)它為“祭灶節”。每到這個(gè)時(shí)候，的人們按捺不住迎接新年的喜悅心情，停下手中各種活計，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。

　　河南臘月二十三祭灶的特色年俗，伴有一則凄涼的民間傳說(shuō)。古代的時(shí)候，一對老夫婦僅有一子，兩的人視兒子如掌上明珠，十分疼愛(ài)。但因家中貧困，無(wú)以糊口，只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。

　　兒子久去不歸，老的人格外想念。這天，老太婆囑老漢到煤礦看看。路上，老漢遇到一個(gè)光腳片的同路的人，兩的人越走越熟，相處十分融洽。閑談之中，老漢得知光腳片是受閻王指使，來(lái)礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚，乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應允，囑他不要告訴別的人。

　　見(jiàn)了兒子，老漢佯裝害病，兒子侍奉左右，一直無(wú)法下井。不久，煤礦出了事故，老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。

　　轉眼三年過(guò)去了，這年臘月二十二夜里，老漢想起當年的風(fēng)險，忍不住對老伴說(shuō)了。誰(shuí)知此話(huà)被灶君聽(tīng)走了，二十三晚上，灶君上天后，對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒，立即懲罰了光腳片，并收走了老漢的兒子。

　　為此，每到臘月二十三這天，的人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄的人間是非。久而久之，的人們都在臘月二十三祭灶。

　　重慶年俗

　　重慶在中國有山城和霧都的稱(chēng)號，在那里過(guò)春節，最明顯的標志就是大街小巷都能看到臘梅花。

　　報道稱(chēng)，當地的人喜歡春節在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開(kāi)始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來(lái)自近郊的農民身背背籠，里面裝滿(mǎn)含苞待放的蠟梅花。在街上，你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民，它的價(jià)格非常便宜，一束(4支)的人民幣兩元。

　　溫州年俗

　　過(guò)年是中國的人一個(gè)非常重要的節日。各地過(guò)年特色年俗都有自己的特色，溫州也有自己獨特的過(guò)年文化。

　　冬至吃湯圓

　　冬至稱(chēng)“至日”，俗稱(chēng)“冬節”。這天早晨，家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓或麻糍。湯圓的餡為甜糖或芝麻，也有咸肉湯圓。而麻糍則要先把糯米炊熟，搗韌做成塊形，然后放在加糖的豆粉中滾動(dòng)使之粘滿(mǎn)豆粉，即為麻糍，麻糍為冬至的點(diǎn)心，俗稱(chēng)“擂麻糍”。吃麻糍、湯圓，寓意著(zhù)團圓和喜慶，民間有“吃了冬至丸，就算長(cháng)一歲”的說(shuō)法。

　　潮汕地區春節禁忌

　　因為正月是一年之始，潮汕的人往往將它看作是新的一年年運好壞的兆示期，因此過(guò)年的時(shí)候“禁忌”特別多。言語(yǔ)方面，凡是“破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、“光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼，都禁忌說(shuō)出口來(lái)。也忌嬰兒啼哭，因為啼哭是“沒(méi)頭彩”，兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行為方面，端杯、盤(pán)、碗、碟要格外小心，不能打壞，不慎打壞時(shí)，在取水一俗已經(jīng)徒有形式而已。禁掃地這一特色年俗也正在慢慢被淘汰，因為春節期間燃放鞭炮，的人來(lái)客往，地上紙屑、垃圾特別多，不打掃一下的確有礙大雅。因此，從講究衛生出發(fā)，不少年輕的人也就對這些傳統禁忌特色年俗不怎么講究了。

　　這一天債主不許上門(mén)討債，因為的人們認為這一天討債對借貸雙方均不吉利。也忌從別的人口袋里掏東西，的人們認為，正月初一的口袋讓的人掏了，可能導致一年都被”掏空“的危險。

　　忌死的人，也忌辦喪事，因為這將給家里帶來(lái)不祥。同時(shí)，忌該天理發(fā)，因為的人們在這一，天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系起來(lái)。這一天甚至忌殺生，殺生被認為會(huì )導致刀災、兵災、血災等災禍的發(fā)生，但是，現在的人們生活水平提高了，吃東西圖個(gè)新鮮，為了口腹之快，也就沒(méi)什么顧忌了。

　　飲食方面，這一天嚴禁吃藥。否則，被認為會(huì )導致一年從頭到底病疾纏身，吃藥不斷。初一早飯忌吃葷，有幾種說(shuō)法：一種是這一頓吃齋，其功用等于一年;另一種是暗喻指勤儉治家，不可鋪張浪費。

　　西江水上的人家春節風(fēng)俗

　　在粵西北的西江肇慶段“小三峽”水面上，至今還生活著(zhù)一些以船為家的“水上的人家”。這些漁民有些是世世代代在船上生活，他們大多在船上做飯，大多依然燒木柴。漁民們還喜歡在江岸邊空地上種上番薯、油菜、蔥、蒜苗等，補貼生活。

　　過(guò)春節了，漁民們在住處貼上了吉祥祝福的紅幅，他們喜歡在船頭貼上”一帆風(fēng)順“，在船艙上貼”萬(wàn)事順意“和”老少平安“，還有獨特的金錢(qián)剪紙圖案的”紅錢(qián)“，此外還要在船頭放鞭炮、祭祖先，在岸上祭神，保佑自己平安幸福。祭品主要是腐竹(福祿)、芹菜(勤勞)、大蔥(聰明)、生菜(生財)、桔子(吉祥)、蘋(píng)果(平安)和馬蹄、慈菇(皆寓生育)等等。

　　湛江的春節

　　同全國其他地方一樣，春節是民間最隆重、內容最豐富的傳統節日，但湛江的春節也有本地的特色。農村春節，一般從準備到結束約一個(gè)月時(shí)間，農歷十二月中旬開(kāi)始作準備，內容包括整修房子、購置家具、添?yè)Q新衣裳。

　　年二十九或三十日最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)、趕年晚圩，男女老少齊出動(dòng)。傍晚家家戶(hù)戶(hù)貼”年紅“，既有新年畫(huà)，也有傳統的”門(mén)神“，對聯(lián)大多與福財之類(lèi)有關(guān)，軍烈屬則在大門(mén)貼上由民政部門(mén)發(fā)的”發(fā)揚革命傳統、爭取更大光榮“的對聯(lián)，廚房、豬、雞欄則貼”足食“、”六畜興旺“等橫批。團圓飯后則是分壓歲錢(qián)。12時(shí)正，家家戶(hù)戶(hù)鞭炮齊鳴，送舊迎新。

　　大年初一，農村一般流行三忌：忌殺生、忌倒水、忌掃地，部分農村尚習慣吃齋。年初二開(kāi)始走親串友，你來(lái)我去。此期間大部分村莊和鄉鎮均有舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術(shù)表演、球賽等，各種民間活動(dòng)應有盡有，一直延續半個(gè)多月。

　　香港年俗

　　農歷新年是我國傳統上一個(gè)盛大的節日，相信無(wú)一個(gè)個(gè)中國的人不識。然而，在香港?”農歷年，在特色年俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。

　　近年來(lái)，已很少香港的人在農歷新年時(shí)按傳統在家里貼春聯(lián)、年畫(huà)的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯(lián)和年畫(huà)一樣，取其吉利之意，希望來(lái)年事事順利，平平安安。

　　此外，舞獅、舞龍燈等也會(huì )在一些新界鄉村、圍村中出現，在新年的市?“街?”上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不?“自一九八二年開(kāi)始每年農歷年初二的晚上，在維多利亞港上都會(huì )舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來(lái)迎春的一個(gè)節目了。

　　香港被稱(chēng)為“美食天堂”，春節有關(guān)吃的特色年俗也不少，而大部分家庭也會(huì )在春節期間吃“團年飯”，一般是在家里設宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯后的一大節目，首選相信是逛花市了，農歷新年期間，港九多處都設有年宵市場(chǎng)，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣于晚飯后一家大小逛花市，除夕夜時(shí)更是的人山的人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節。

　　在香港?”農歷新年，最開(kāi)心的莫?“于收”利是“的小孩子了，在春節拜年時(shí)，到處可以聽(tīng)到”討“利是的歡笑聲�！袄�是”原為“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時(shí)也成為了春節時(shí)與親的人不可缺少的特色年俗。

　　福建年俗

　　閩南一帶鄉村過(guò)年特色年俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門(mén)多，除了貼春聯(lián)外，房門(mén)兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門(mén)蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長(cháng)年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”，寓意飯菜長(cháng)年豐足，吉祥發(fā)財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門(mén)外，點(diǎn)燃待其煙繞火旺，男的人依輩分跳過(guò)這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來(lái)，年年大發(fā)財;跳出去，無(wú)憂(yōu)共無(wú)慮;跳過(guò)東，五谷吃不空;跳過(guò)西，錢(qián)銀滾滾來(lái)。這叫“過(guò)火群”，象征燒掉舊歲的邪氣，消災過(guò)運，迎來(lái)干干凈凈、大吉大利的新年�！疤�火群”后，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完后掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門(mén)邊，希望如愿再從畚帚中走出來(lái)，幫助發(fā)家致富。同時(shí)要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中，叫“添旺”，象征更加興旺。家長(cháng)率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達旦守著(zhù)，據說(shuō)這是為父母添壽。此時(shí)，長(cháng)輩給晚輩分壓歲錢(qián)，叫“分圓”。隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步，生活節奏加快，閩南鄉村一些繁瑣的特色年俗已逐漸被廢止了，但農家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來(lái)。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家的人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來(lái)，那是多么溫馨，多么幸福。

　　廈門(mén)歲次民俗

　　廈門(mén)的民俗很多，隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，近年變化極大。為了入鄉隨俗，特介紹如下：

　　正月初一，黎明開(kāi)門(mén)，梵香燃爆，曰“開(kāi)正”。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶(hù)外。

　　正月初三，為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過(guò)之友家，是日應勿往訪(fǎng)，訪(fǎng)即為不敬。有諺語(yǔ)曰“初一早，初二早，初三困甲飽”，意思是初三日無(wú)客登門(mén)，晚起無(wú)妨。那么這個(gè)特色年俗是怎么來(lái)的呢?相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領(lǐng)廈門(mén)外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過(guò)年而疏于守備，大股倭寇乘機攻城，軍民奮起抵抗敵的人，激戰二日三夜，倭寇才敗退，但城內軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無(wú)暇到別家登門(mén)拜年。第二年初三日，廈門(mén)居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。

　　正月初四，奉佛的人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。

　　正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。

　　正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。

　　正月十三，關(guān)圣帝君誕辰，商家均有祭敬。

　　正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈。

　　臺灣年俗

　　臺灣和祖國大陸各地一樣，春節，也叫過(guò)年，是民間最為熱鬧、時(shí)間最長(cháng)的節日。一般從農歷十二月十六日的“尾牙”開(kāi)始，到正月十五日元宵節(上元節)過(guò)完，才算全部結束，歷時(shí)整整1個(gè)月。

　　尾牙。每個(gè)月的初一、十五或者初二、十六，是臺灣商的人祭拜土地公神的日子，稱(chēng)為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙”；十二月十六日的做牙是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活動(dòng)的“尾聲”，也是普通百姓春節活動(dòng)的“先聲”。這一天，臺灣一般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神(即土地公)，還要在門(mén)前設長(cháng)凳，供上五味碗，燒經(jīng)衣、銀紙，以祭拜地基主(對房屋地基的崇拜)。各商家行號也要在今天大肆宴請員工，以犒賞過(guò)去一年的辛勞。以前，如果老板在來(lái)年不準備續聘的員工，便在筵席中以雞頭對準他，暗示解聘之意。不過(guò)，這種風(fēng)俗已絕跡。除了近年來(lái)日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統特色年俗，全家的人都圍聚在一起”食尾牙“。主要的食物是潤餅和刈包。潤餅系以潤餅皮卷包豆芽菜、筍絲、豆于、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄醬等多種食料。刈包里包的食物則是三層肉、咸菜、筍干、香菜、花生粉等，都是美味可口的鄉土食品。

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