茼蒿餃子餡做法

茼蒿餃子餡做法

　　導語(yǔ)：茼蒿餃子餡怎么做好吃？茼蒿餃子餡的家常菜做法有哪些？下面由小編為大家整理的茼蒿餃子餡做法，希望可以幫助到大家！

　　主料

　　花生油適量

　　生抽適量

　　胡椒粉適量

　　五香粉適量

　　香油適量

　　餃子皮適量

　　蠔油適量

　　茼蒿餃子餡做法

　　1.

　　茼蒿洗凈先瀝干水分備用。

　　2.

　　豬肉剁爛備用。

　　3.

　　加入姜蒜。

　　4.

　　加入適量胡椒粉。

　　5.

　　加適量生抽。

　　6.

　　加適量蠔油，五香粉。

　　7.

　　加適量香油。

　　8.

　　把肉餡用力攪拌上勁。

　　9.

　　茼蒿切碎倒入花生油，讓菜身上都包裹一層油。

　　10.

　　把之前攪拌好的肉餡倒入菜內攪拌均勻。

　　11.

　　加鹽調味。

　　12.

　　用搟好的皮包入餡即可。

　　13.

　　燒一鍋水把餃子煮熟，我一般倒三次水就熟了。

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