面條魚(yú)炒蛋的做法

面條魚(yú)炒蛋的做法

　　面條魚(yú)具有補虛，健胃，益肺，利水等作用。面條魚(yú)營(yíng)養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。下面是小編帶來(lái)的關(guān)于面條魚(yú)炒蛋的做法，一起來(lái)看看吧。

　　食材

　　主料

　　面條魚(yú)250克、雞蛋3個(gè)、韭菜100克

　　輔料

　　油適量、鹽適量

　　步驟

　　1.雞蛋3個(gè)

　　2.新鮮面條魚(yú)洗干凈備用

　　3.韭菜洗干凈切成2厘米左右的段

　　4.雞蛋攪勻后放入面條魚(yú)

　　5.放入韭菜和鹽

　　6.攪拌均勻

　　7.油熱后放入三種食材

　　8.勤翻動(dòng)

　　9.美食熟了，關(guān)火

　　10.裝盤(pán)，可以吃了

　　小貼士

　　韭菜不要切太碎；大火炒

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