清明節做青團作文

清明節做青團作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編精心整理的清明節做青團作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　幾年前的四月，又值一年一度的清明節，在嶺南地區，我們通常都會(huì )去掃墓，吃乳豬，而在我的老家——江南地區，人們不僅會(huì )去掃墓，還會(huì )弄一種“美味”——青團，嶺南地區也叫“艾糍”。每逢過(guò)節，我們都會(huì )去到奶奶家，而那年清明節，又正趕上姑媽準備做青團，我這個(gè)吃貨自然也加入了這個(gè)行列。

　　首先，把制作青團的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙餡還有最重要的艾草準備好。第一步，把艾草洗干凈，然后把艾草放入鍋內焯，加水，用攪拌機把艾草打成艾草汁，聞著(zhù)這散發(fā)出來(lái)的清香，我們開(kāi)始進(jìn)行最關(guān)鍵的一步。

　　終于開(kāi)始包青團了，首先把粉和艾草汁活成碧綠的面團，每次截取適量大小，攤開(kāi)，放入豆沙餡，再包成拳頭大小，這樣，一個(gè)碧綠誘人的青團就大功告成啦~姑媽心靈手巧，飛速地包著(zhù)青團，成品一個(gè)個(gè)大小均勻;而我包的青團則“一瘦一胖”，東倒西歪，心中默嘆姑媽的手藝，心里倏忽燃起了勝負欲，更加仔細認真地包青團，起初還是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了門(mén)道，不知不覺(jué)包的越來(lái)越快，青團也越包越好看，不一會(huì )兒，一盤(pán)子的青團都包好了，我迫不及待地把青團拿去蒸，青團散發(fā)出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。

　　經(jīng)過(guò)不長(cháng)時(shí)間的蒸制，青團終于蒸好了，我等不到青團完全涼透，八成涼時(shí)我已經(jīng)迫不及待地拿起一個(gè)自己包的青團，一口下去，滿(mǎn)嘴都散發(fā)著(zhù)“春天的味道”，青團不甜不膩，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙餡中，散發(fā)出清淡悠長(cháng)的味道，看著(zhù)大家吃著(zhù)我包的青團贊不絕口，我不僅享受著(zhù)美味，更有一股幸福與自豪感。

　　長(cháng)大后，我每年清明節都會(huì )吃青團，但無(wú)論是買(mǎi)的，還是別人送的，我再也沒(méi)有吃到過(guò)像那年那樣好吃的青團了。

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