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電腦族愛(ài)眼護眼7營(yíng)養
1、維生素A(β胡蘿卜素)
維生素A是構成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要營(yíng)養素，如果缺乏維生素A容易出現夜盲癥。長(cháng)時(shí)間看電子屏幕，會(huì )消耗大量的維生素A。所以補充富含維生素A的食物，對保護眼睛相當重要。
常見(jiàn)的富含維生素A的食物：動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、菠菜、大量的黃色水果等。
2、B族維生素
B族維生素具有保護眼角膜的作用，當缺乏B族維生素的時(shí)候會(huì )發(fā)生眼部的神經(jīng)病變，讓你感到視力模糊，遇風(fēng)流淚，怕光甚至眼部炎癥等問(wèn)題。
常見(jiàn)的富含B族維生素的食物：全谷類(lèi)食物(粗糧、雜糧)、大量的綠葉蔬菜、動(dòng)物的肝臟。
3、維生素C
維生素C是生命存在的基礎，眼部缺乏維生素C會(huì )減弱其對外來(lái)刺激的抵抗力，尤其當遇到風(fēng)和強光的時(shí)候。
富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、丑柑等。值得注意是，維生素C怕熱、怕光線(xiàn)、又怕鐵鍋，最好盡量生吃以減少營(yíng)養素流失。
4、維生素E
維生素E是一類(lèi)強抗氧化物，能夠應對各種外來(lái)刺激。
富含維生素E的食物有：植物油、堅果、小麥胚芽等等，這些都是維生素E的良好來(lái)源。但是一定要注意攝入量不要過(guò)多，因為富含維生素E的食物一般都是油脂含量很大的食物，吃多了會(huì )導致脂肪過(guò)剩。
5、花青素
花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。
富含花青素的食物有：西蘭花、蘿卜、藍莓等都含有花青素。
6、蛋白質(zhì)
眼球視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)構成的，如果缺乏蛋白質(zhì)，可導致視紫質(zhì)合成不足，進(jìn)而出現視力障礙。
富含蛋白質(zhì)的食物有：瘦肉、魚(yú)、乳、蛋和大豆制品。
7、鋅
身體要清除自由基，需要鋅等礦物質(zhì)幫忙。而且，研究發(fā)現，缺乏鋅可能導致黃斑部退化。
富含鋅元素的食物有：生蠔、貝類(lèi)、魚(yú)蝦等海鮮中都有。
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