- 相關(guān)推薦
家庭簡(jiǎn)易火鍋底料做法
火鍋底料目前在火鍋店里出現的有骨頭濃湯底料、魚(yú)湯底料、仔雞湯底料等。下面為大家帶來(lái)的是家庭簡(jiǎn)易火鍋底料做法,僅供參考~
第一步,因為在家里嘛,最好注重一點(diǎn)營(yíng)養,可以選擇用棒骨或是大肉塊燉出來(lái)的美味湯汁來(lái)作為制作火鍋的“水”。
我這次做火鍋選用的是大肉塊湯,燉出來(lái)香極了,而且營(yíng)養。
下面是圖片
把準備好涮火鍋的材料擺放在桌子上,插電,準備好開(kāi)始涮火鍋。
有一點(diǎn)點(diǎn)溫度了,如果想的話(huà),可以加火鍋底料。
我加的的麻辣味道的火鍋底料。
注意好味道,不要過(guò)于辣或者是咸。
完成了,攪拌均勻。
之后靜等開(kāi)鍋。
開(kāi)鍋的變現一般是冒泡,熱氣明顯增多,這時(shí)候,就可以開(kāi)始下食材了。
我一般是喜歡先下青菜,因為占地比較大而且容易熟。
之后,等青菜蔫下去之后最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。
青菜如果熟了就可以撈上來(lái)了。
如果不用麻醬,湯是有味道了,可以直接放進(jìn)碗里,開(kāi)吃啦~~~
如果想用麻醬,也可以,把菜等放到麻醬里沾著(zhù)吃。
放自己喜歡的食材啦~~
好了就撈上來(lái),用上面兩種方法開(kāi)吃!!!
美味的火鍋已完成,怎么樣,簡(jiǎn)單吧~~~