海帶燉豬蹄的簡(jiǎn)單做法

海帶燉豬蹄的簡(jiǎn)單做法

　　豬蹄可是個(gè)好東西，很多人都喜歡吃豬蹄，豬蹄的做法也有很多。下面是小編為大家整理的海帶燉豬蹄的簡(jiǎn)單做法，歡迎閱讀。

　　海帶燉豬蹄的食材

　　豬蹄、黃豆、海帶、飾演、姜、八角、花椒、料酒、老抽

　　海帶燉豬蹄的簡(jiǎn)單做法

　　1.豬蹄洗凈對半剖開(kāi)，涼水入鍋緊一下

　　2.緊好后取出切成幾塊

　　3.再放回鍋中，焯煮出血沫撈出

　　4.豬蹄洗凈，鍋內重新加水，放入豬蹄后加入姜、八角、花椒、料酒和老抽，大火燒開(kāi)后轉小火燉煮，約半小時(shí)后加入鹽

　　5.取袋裝海帶絲和黃豆清洗浸泡，放置一邊備用

　　6.待豬蹄燉至能用筷子戳進(jìn)去的時(shí)候，放入黃豆和海帶絲，燉至軟爛即可

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