吃燕窩的做法

吃燕窩的做法

　　燕窩怎么吃會(huì )比較好吃呢？以下是小編收集的相關(guān)信息，僅供大家閱讀參考!

　　推薦4款燕窩的做法

　　第一：木瓜燉燕窩

　　將木瓜去除外皮以及內囊，然后洗干凈切塊備用。將燕窩浸泡之后和木瓜一起燉煮，選擇小火慢燉，讓木瓜的味道慢慢的滲透進(jìn)燕窩之中。另外，在起鍋之前也可以加入適量的冰糖水，能夠很好的提味。

　　第二：紅燒官燕

　　想要做好這道食譜，那么首先應該提前準備好一道濃郁的翅鮑汁，最好是那種呈現膠狀的翅鮑汁，想要快速達到這種狀態(tài)，那么可以用高壓鍋來(lái)達到目的。將翅鮑汁和浸泡好之后的燕窩一起攪拌服用，對于身體有著(zhù)很好的滋養作用。不過(guò)需要注意的是，這道食譜相對來(lái)說(shuō)比較油膩，并不符合很多口味清淡人群的需要。

　　第三：干撈燕窩

　　首先你需要準備好一道濃郁的肉質(zhì)湯，然后將這種肉質(zhì)湯和泡發(fā)好的燕窩一起放入鍋中小火熬煮，然后慢慢的攪拌均勻。等到肉汁快要沒(méi)有的時(shí)候撈起就可以服用了。專(zhuān)家建議，想要達到最好的保健身體的效果，那么肉汁湯選擇翅湯，也可以是排骨湯或者是老母雞湯，這種營(yíng)養價(jià)值含量更高。

　　第四：果汁撈燕窩

　　首先舉要選擇你喜歡的水果，然后將新鮮的水果洗干凈之后放入榨汁機中榨汁，也可以適量的加入一些牛奶進(jìn)行調味。將燕窩泡發(fā)之后放入鍋中小火慢燉煮好，然后和果汁一起攪拌均勻服用。這種燕窩的吃法非常的簡(jiǎn)單，不僅能夠滋養身體，同時(shí)口味也非常的清爽能夠起到開(kāi)胃的作用。

　　燕窩的功效

　　很多人并不是非常清除燕窩具有那些功效。專(zhuān)家告訴我們，日常服用燕窩對于身體有著(zhù)很好的保健作用，不僅能夠起到提高體質(zhì)的作用，同時(shí)還能夠美容養顏、延緩衰老以及提高身體抵抗力。具體的燕窩的功效如下：

　　第一：提高免疫功能

　　科學(xué)家在燕窩中提取了一種具有促進(jìn)有絲分裂作用的物質(zhì)，這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的促進(jìn)淋巴細胞進(jìn)行有絲分裂，促進(jìn)身體產(chǎn)生更多的有效細胞。淋巴細胞對于身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進(jìn)淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

　　第二：治療呼吸系統疾病

　　在我國許多中醫名著(zhù)之中就有記載，燕窩對于肺部疾病、呼吸系統疾病具有很好的治療作用，常見(jiàn)的就有咳嗽、肺癆、咳血等等情況，這些癥狀也就是我們現在常說(shuō)的肺結核、支氣管炎以及氣管炎等等。另外，如果是一些具有抽煙習慣的人群來(lái)說(shuō)，經(jīng)常服用燕窩還能夠起到洗肺的作用，更好的促進(jìn)肺部健康。

　　第三：防治腫瘤

　　就目前的醫療情況來(lái)看，科學(xué)技術(shù)對于惡性腫瘤并沒(méi)有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發(fā)現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對于一些癌癥的患者來(lái)說(shuō)，通過(guò)燕窩來(lái)防治疾病是一個(gè)非常好的選擇。不過(guò)，如果是一些沒(méi)有經(jīng)過(guò)治療的癌癥患者，最好不要通過(guò)燕窩來(lái)治療疾病，因為這樣效果是非常小的。如果是一些接受了化療或者是手術(shù)這些治療手段的人群，那么服用燕窩是一個(gè)很不錯的選擇，因為這個(gè)時(shí)候身體已經(jīng)變得更加的虛弱，而且免疫力也越來(lái)越差，而燕窩具有很好的滋補身體作用，能夠令身體更加的健康。

　　第四：強心降壓

　　日本科學(xué)家將燕窩作用在動(dòng)物的身上，發(fā)現燕窩的攝取物在進(jìn)入的身體之中能夠改變動(dòng)物的心率、心臟收縮以及血壓的變化，起到保護心臟以及降低血壓的作用。

　　從實(shí)驗中可以發(fā)現，燕窩中的物質(zhì)對于患者的心率影響其實(shí)不大，但是他能夠很好的增強動(dòng)物的心臟收縮能力，所以說(shuō)燕窩具有一定的強心作用。另外，燕窩還具有一定的降血壓效果，特別是用來(lái)舒張期血壓，具有非常明顯的降壓功效，適合高血壓的患者服用。

　　總而言之，燕窩對于我們的身體具有非常好的滋補作用，日常一定要掌握正確的服用方法，以及多種燕窩的做法，更好的促進(jìn)身體健康。

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