燕窩的家常做法

燕窩的家常做法大全

　　【導讀】燕窩的做法是非常豐富的。燕窩作為滋補品，得到了大家廣泛的認同和好評，這和燕窩的營(yíng)養價(jià)值口感都是費不開(kāi)的。為你全面介紹燕窩的做法有哪些，燕窩的價(jià)格以及功效，以及孕婦在食用燕窩時(shí)的注意事項。

　　 燕窩的做法

　　燕窩，相信大家并不陌生。燕窩是現在非常普遍的一種滋補品，各大商場(chǎng)都能買(mǎi)到各種品牌的燕窩，喜歡注重養生的朋友們可以買(mǎi)回家自己做來(lái)吃。燕窩的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的�，F在就為大家介紹幾種常見(jiàn)的燕窩的做法。

　　第一種，就是冰糖燕窩。事先準備好紅棗、枸杞、適量的冰糖，以及燕窩。首要工作就是講燕窩洗干凈后侵泡六個(gè)小時(shí)左右，等燕窩基本泡開(kāi)以后，再取出燕窩里的雜質(zhì)。之后用手順著(zhù)燕窩的紋路撕開(kāi)并放入燉盅，倒入適量的純凈水，之后再倒入紅棗、枸杞、冰糖一起燉半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間即完成。第二種，就是燕窩蓮子羹。所謂燕窩蓮子羹，就是在蓮子羹里放入燕窩，講兩者合并口味更佳。做法也是非常簡(jiǎn)單的。首先還是講燕窩洗凈并侵泡，在侵泡開(kāi)了以后將燕窩撕成一小朵一小朵并放入純凈水中燉煮半個(gè)小時(shí)，之后加入蓮子，以及新鮮百合，紅棗、枸杞等食材一起燉煮半個(gè)小時(shí)。燕窩蓮子羹就大功告成了。

　　這兩種燕窩的制作方法都是非常簡(jiǎn)單且常見(jiàn)的。建議大家可以自己在家嘗試做一下燕窩，每天喝一點(diǎn)燕窩，對身體的保健是很有作用的。

　　什么是燕窩

　　說(shuō)到補品，燕窩是大家都知道的滋補品。雖然都知道燕窩，但是燕窩是怎么來(lái)的，長(cháng)什么樣形狀等等，知道的人并不多。所以現在向大家介紹一下什么是燕窩。

　　燕窩，就是雨燕科動(dòng)物金絲燕以及相同屬性的燕子用唾液凝結所筑成的巢。通俗一點(diǎn)說(shuō)，燕窩其實(shí)也就是燕子的口水。但是不得不承認，即使是燕窩的口水，但是其營(yíng)養價(jià)值是非常高的。說(shuō)到燕窩的最佳產(chǎn)地，印度尼西亞、日本、緬甸、泰國都是很知名的燕窩產(chǎn)地。燕窩其實(shí)是有分類(lèi)的，最為常見(jiàn)的就是白燕、毛燕和血燕。之所以會(huì )有這三種燕窩，這是和采集燕窩的時(shí)節有關(guān)系。采集燕窩一般都集中在二四八月，金絲燕會(huì )在每年四月產(chǎn)卵，產(chǎn)卵前一定要筑巢，而此時(shí)金絲燕的唾液非常發(fā)達，筑的巢基本上是純粘液而成，所以顏色非常的凈白，就稱(chēng)之為白燕。如果白燕已經(jīng)被采摘，金絲燕會(huì )馬上開(kāi)始第二次筑巢，這次筑巢可能會(huì )使用到一些絨羽，所以被稱(chēng)之為毛燕。所謂血燕，就是發(fā)現燕窩上還有一些血跡。

　　這就是燕窩的基本簡(jiǎn)介，對燕窩有了一定的了解后，在選購燕窩時(shí)也更加方便，更能選擇到適合自己的燕窩。

　　燕窩有什么功效

　　說(shuō)起燕窩的功效，是非常豐富的。能夠作為常見(jiàn)的滋補品，如果功效不佳，也不會(huì )備受好評。燕窩有什么功效呢？我們一起來(lái)了解一下。

　　1、美容養顏。燕窩是有金絲燕的唾液所筑而成。金絲也的唾液中含有很多豐富的營(yíng)養物質(zhì)，且燕窩在燉煮之后呈現的狀態(tài)和銀耳蓮子羹相似，里面的膠原蛋白也是很豐富的。長(cháng)期吃燕窩，可以緊實(shí)皮膚，讓肌膚變得更細滑。

　　2、補元氣，潤肺滋陰。燕窩從古至今都是滋補佳品，就是因為燕窩能夠補元氣，起到潤肺滋陰的作用。女性常吃燕窩，對身體的好處是非常大的。

　　3、調理虛勞，益氣養神。燕窩可以調理虛勞，特別是現在人們工作壓力很大的情況之下，經(jīng)常感覺(jué)到疲勞，多吃燕窩可以養神抗疲勞。

　　4、保護排尿系統。燕窩可以止小編次數，起到利尿的功效，對保護排尿系統起到了一定的作用。對于尿頻尿急的朋友而言，可以在日常生活中多吃燕窩。

　　燕窩的功效是非常多的'，幾乎每個(gè)人都可以吃燕窩來(lái)滋補，比起其他的滋補品來(lái)說(shuō)，燕窩的價(jià)格也不算貴，可以說(shuō)是綜合分數最高的補品。

　　燕窩的價(jià)格

　　燕窩作為一種補品，現在是很常見(jiàn)的。各大超市和商場(chǎng)都有很多燕窩賣(mài)，大家可以選購回家制作進(jìn)補。燕窩分為不同的品種，白燕、血燕、毛燕因為營(yíng)養價(jià)值的不同，所以?xún)r(jià)格也是不一樣的�，F在為大家介紹一下燕窩的價(jià)格，大家可以做一個(gè)參考。

　　1、昂立 純正燕窩禮盒70ml×8瓶 RMB125

　　2、康富來(lái)冰糖燕窩70ml*8/瓶 RMB208

　　3、林氏珍寶堂 馬來(lái)西亞 燕窩特干頭期官燕盞 進(jìn)口白燕窩 1克 RMB14

　　4、燕鳴春 馬來(lái)特干孕婦燕窩 6A官燕盞 1g RMB19

　　5、寶元堂 馬來(lái)西亞進(jìn)口 濃縮即食燕窩 冰糖燕窩70克 70RMB

　　6、燕鳴春 馬來(lái)西亞進(jìn)口燕窩 即食膠原蛋白燕窩 白領(lǐng)養顏燕窩 40ml*8瓶 RMB189

　　以上的價(jià)格都來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )，僅供大家參考。從價(jià)格上來(lái)看，未經(jīng)過(guò)加工不可直接食用的燕窩都在十塊錢(qián)以上每克，相對來(lái)說(shuō)價(jià)格還是比較偏貴的，但是燕窩本身的營(yíng)養價(jià)值很高，所以?xún)r(jià)格上貴點(diǎn)也是情有可原。大家可以根據自己的經(jīng)濟能力選擇合適的燕窩，建議大家可以選擇正規的藥店進(jìn)行購買(mǎi)，這樣更安全，特別是現在假冒偽劣商品層出不窮，為了自己的健康一定要選擇正規專(zhuān)業(yè)的藥店購買(mǎi)。

　　孕婦吃燕窩的好處

　　燕窩作為一種營(yíng)養保健品，其食用人群也是非常廣泛的。其中，孕婦也是可以食用燕窩的，而且孕婦食用燕窩的好處是非常多的。孕婦在懷孕期間的飲食是要格外注意的，特別是營(yíng)養的補充，這是直接關(guān)系到小孩兒的健康的，所以在懷孕期間多吃燕窩，可以保證營(yíng)養的補充，為寶寶的健康打下基礎。

　　首先，針對孕婦本身而言，多吃燕窩可以起到滋陰潤肺、養顏美容、形體恢復的作用。因為燕窩內含有豐富的蛋白質(zhì)。對于寶寶而言，母體在吃了燕窩以后可以起到免疫力增強，不易生病，大腦發(fā)育更好更聰明的作用。因為燕窩內也富含了鈣、鐵、鉀等多種人體所需元素。特別是燕窩酸這種成分對促進(jìn)寶寶腦補的發(fā)育很有幫助。其次，吃燕窩對孕婦的幫助也是很大的。從生產(chǎn)前開(kāi)始一直到生產(chǎn)后結束恢復期，一直吃燕窩的話(huà)對身形的保持有一定的幫助，也可以幫助恢復元氣，促進(jìn)脂肪代謝。

　　所以，孕婦吃燕窩的好處是非常多的�？梢灾v燕窩作為日常的補品給孕婦食用，對孕婦和小孩都有好吃，正所謂一人吃?xún)扇搜a。

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