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有關(guān)餐飲與酒店的合作方案
一、合作背景分析
O2O即Online To Offline（在線(xiàn)離線(xiàn)/線(xiàn)上到線(xiàn)下），是指將線(xiàn)下的商務(wù)機會(huì )與互聯(lián)網(wǎng)結合，讓互聯(lián)網(wǎng)成為線(xiàn)下交易的前臺，這個(gè)概念最早來(lái)源于美國。2013年O2O進(jìn)入高速發(fā)展階段，開(kāi)始了本地化及移動(dòng)設備的整合，于是O2O商業(yè)模式橫空出世，成為O2O模式的本地化分支。
自O2O概念出現之后百度、騰訊、阿里巴巴等互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛布局020，淘寶推出了淘點(diǎn)點(diǎn)外賣(mài)，大眾點(diǎn)評、美團網(wǎng)等相繼成立外賣(mài)部門(mén)，外賣(mài)O2O在2014年火爆了起來(lái)。
O2O概念發(fā)展之后各行各業(yè)都進(jìn)行著(zhù)O2O的試水，作為服務(wù)行業(yè)的酒店更是在不斷的嘗試屬于自己的O2O之路。其中布丁酒店是O2O的代表者，布丁酒店經(jīng)過(guò)深入布局O2O，在2014年上半年營(yíng)收同比增長(cháng)50％，利潤同比增長(cháng)300％，預計2014年收入將突破10億元。
以互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)經(jīng)營(yíng)酒店這正是在當今經(jīng)濟型酒店盈利能力不斷下降的突圍利器，也是布丁酒店取得成功的重要前提，用心經(jīng)營(yíng)客戶(hù)，用情感維系老客戶(hù)，才能在當今酒店的紅海中創(chuàng )造自己的特色脫穎而出！
二、公司簡(jiǎn)介
i飯都市白領(lǐng)快餐是福建好餐飲餐飲品牌的子品牌，是好餐飲布局O2O餐飲的全新品牌，旨在于利用O2O，以互聯(lián)網(wǎng)的思維打造外賣(mài)行業(yè)全新的消費習慣。公司主要針對中小型酒店、網(wǎng)吧、賣(mài)場(chǎng)等商業(yè)場(chǎng)所，提供其所需要的餐飲服務(wù)。
i飯都市白領(lǐng)快餐也是贛州市唯一一家微信O2O外賣(mài)快餐公司，主要團隊成員均來(lái)自海底撈、甘其食、令狐沖、大食頭等著(zhù)名的餐飲企業(yè)�，F公司主要以外賣(mài)快餐為主，以送餐的形式展現O2O的偉大魅力。
公司送餐團隊12人，力求以最快的速度把美味送到顧客手里，i飯外賣(mài)一直秉承“營(yíng)養，好吃，健康，不貴”的經(jīng)營(yíng)理念，以家常菜，江湖菜為基礎，汲取“四大菜系”之精華，眾長(cháng)，推陳出新，把高檔菜品大眾化，美味佳肴快餐化。
三、合作項目介紹
i飯進(jìn)入贛州以來(lái)已經(jīng)和7天連鎖、如家酒店、漢庭酒店等20多家經(jīng)濟型酒店簽訂了戰略合作協(xié)議，i飯與大家一起用O2O方式給予客人提供更多更好的服務(wù)。
為了提供更好的服務(wù)給客人，同時(shí)為了彌補酒店沒(méi)有餐飲部門(mén)的缺陷，i飯餐飲推出了針對酒店的外賣(mài)服務(wù)，入住酒店的客人可以直接使用微信點(diǎn)餐，也可以通過(guò)電話(huà)、qq、微博等點(diǎn)餐方式進(jìn)行。從而讓客人感覺(jué)到酒店的方便和快捷，給予顧客一個(gè)良好的形象，更容易留住顧客，從而達到酒店盈利目標。
四、合作方式
通過(guò)在酒店客房放入經(jīng)過(guò)i飯精心設計的外賣(mài)卡片，從而引導客人進(jìn)行微信等方式點(diǎn)餐，由此體現酒店用心為用戶(hù)著(zhù)想的服務(wù)理念。
為了達到互惠互利、合作共贏(yíng)的目的，針對酒店客人的每份訂餐i飯都會(huì )給予酒店方一定的提成收益。
四、合作聯(lián)系方式
外賣(mài)部合作經(jīng)理胡先生： xxxxxx
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