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生態(tài)農業(yè)的綠色食品探析的論文
摘要：生態(tài)農業(yè)與綠色食品兩者間擁有十分密切的關(guān)聯(lián)。一方面，生態(tài)農業(yè)給綠色食品的研發(fā)、生產(chǎn)等提供了前提條件；另一方面，綠色食品的發(fā)展又大大增加了生態(tài)農業(yè)的經(jīng)濟價(jià)值，為生態(tài)農業(yè)建設提供了載體。從基本方向及目標角度考慮，兩者均為可持續化農業(yè)發(fā)展模式；從實(shí)踐渠道方面考慮，兩者更具中國特色、更能滿(mǎn)足當前的基本需求。要想推進(jìn)綠色食品的發(fā)展，離不開(kāi)生態(tài)農業(yè)的支持。
關(guān)鍵詞：生態(tài)農業(yè)；綠色食品；市場(chǎng)
當前，我國的生態(tài)農業(yè)為綠色食品的生產(chǎn)加工提供了重要前提，同時(shí)綠色食品作為生態(tài)農業(yè)構建成果的重要載體又在很大程度上提升了其經(jīng)濟價(jià)值。
1生態(tài)農業(yè)是綠色食品的發(fā)展前提
綠色食品的生產(chǎn)研發(fā)尤其注重市場(chǎng)導向原則，并且嚴格檢測產(chǎn)品安全、監督生產(chǎn)環(huán)境。在整個(gè)研發(fā)環(huán)節中必須始終依靠先進(jìn)的技術(shù)、良好的生態(tài)環(huán)境以及合理規范的耕作技術(shù)作為綠色食品生產(chǎn)和發(fā)展的基礎前提。生態(tài)農業(yè)在國內的廣泛推行，給綠色食品的研究提供了必要保障，具體體現為以下方面：首先，有助于鞏固農業(yè)的基礎地位，推動(dòng)“兩高一優(yōu)”農業(yè)發(fā)展進(jìn)程的加快；其次，借助對農村地區科教文衛等多項事業(yè)的全面發(fā)展，有利于農民自身素養的提升，為綠色食品項目的推進(jìn)提供良好的條件；最后，借助對“因地制宜”準則的落實(shí)，對生產(chǎn)結構及農業(yè)整體布局進(jìn)行科學(xué)優(yōu)化和調整，從而令農業(yè)生產(chǎn)更加有序、合理，最終有助于農業(yè)生態(tài)的改善與提升。除此之外，有助于全面展現科技為第一生產(chǎn)力的重要推動(dòng)作用，持續增強土地的有效利用、提高生產(chǎn)力水平，進(jìn)而全面增強農畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，并且在深加工、精細化作業(yè)等方面進(jìn)行拓展。當前，我國越來(lái)越注重對農業(yè)生態(tài)環(huán)境的整體治理，同時(shí)注重對農藥、化肥等的科學(xué)利用，大力推動(dòng)農作物病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)，展開(kāi)生態(tài)工程建設，保護并改善生態(tài)環(huán)境。上述各項策略滿(mǎn)足了綠色食品發(fā)展的基本需求。
2綠色食品是生態(tài)農業(yè)成功的載體、紐帶
2.1生態(tài)農業(yè)與綠色食品兩者間存在緊密聯(lián)系
改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境并獲得更佳的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益及社會(huì )效益是我國生態(tài)農業(yè)建設的根本目標。之所以要對農業(yè)生態(tài)環(huán)境進(jìn)行不斷改善，并營(yíng)造更佳的生態(tài)環(huán)境是為了給我國農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供有力保障。在當前的實(shí)際情況下，凸顯出兩種基本傾向，具體而言：①不注重農業(yè)生態(tài)效益，僅考慮短期的經(jīng)濟利益，由此導致了農業(yè)生態(tài)環(huán)境污染的加劇，通過(guò)破壞環(huán)境換來(lái)更高的經(jīng)濟效益，這種行為在今后勢必會(huì )遭到自然的報復；②盡管生態(tài)農業(yè)的發(fā)展過(guò)程中重視了生態(tài)效益，卻對經(jīng)濟效益缺乏足夠的分析。綠色食品不僅是有效提升農業(yè)發(fā)展的生態(tài)效益、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益等的關(guān)鍵渠道，同時(shí)也是把生態(tài)效益成果轉化成經(jīng)濟效益成果的重要載體。生態(tài)農業(yè)與綠色食品兩者間存在緊密聯(lián)系：前者促進(jìn)了后者的研發(fā)生產(chǎn)；反之，后者又推動(dòng)了前者的建設和發(fā)展，兩者緊密相聯(lián)，相輔相成。因此綠色食品是生態(tài)農業(yè)成功的載體和紐帶。
2.2推廣綠色食品有助于加快生態(tài)農業(yè)建設進(jìn)程
良好的生態(tài)環(huán)境、嚴謹有序的質(zhì)量標準及生產(chǎn)操作規范對于綠色食品的開(kāi)發(fā)至關(guān)重要。施行綠色食品的相關(guān)標準與規范主要目的在于保護生態(tài)環(huán)境、削弱工業(yè)三廢和化肥農藥等環(huán)境的破壞力。推廣綠色食品的生產(chǎn)技術(shù)操作規范，能夠起到改善生態(tài)環(huán)境、治理污染的作用。普及應用綠色食品的生產(chǎn)操作規程、質(zhì)量標準等，有助于推動(dòng)生態(tài)農業(yè)建設進(jìn)程的加快，促進(jìn)我國生態(tài)農業(yè)的可持續發(fā)展。
3生態(tài)農業(yè)的發(fā)展模式對綠色食品有益
國內勞動(dòng)者在悠久的農業(yè)耕作中，有效應用并歸結出不少典型的生態(tài)模式。比如：采取措施提高抗災害能力的生態(tài)模式。這一模式注重農業(yè)生物的有序性及多樣性，進(jìn)一步有效防治了病蟲(chóng)害的出現，也有助于控制因濫用農藥化肥造成的環(huán)境污染狀況；又如，物質(zhì)循環(huán)利用模式：主要是養殖業(yè)、種植業(yè)內部的物質(zhì)循環(huán)利用；清潔工藝模式：各工廠(chǎng)排放出的余熱，釋放出硫、氮化合物等經(jīng)由回收與凈化加工利用，此兼顧環(huán)境與生產(chǎn)的工藝即為“清潔工藝”，很多工藝共同組成了整個(gè)工程體系，從而成為“清潔工程”。上述各模式給綠色食品的生產(chǎn)與研發(fā)創(chuàng )造了有利條件，不但能夠直接運用到某種食品的開(kāi)發(fā)上，同時(shí)還可按照普遍原理及某些特殊需求因地制宜地進(jìn)行重組設計，最終構建起嶄新的生態(tài)模式。
4結束語(yǔ)
綜上，文章主要對生態(tài)農業(yè)建設與綠色食品的發(fā)展、兩者的作用聯(lián)系等方面進(jìn)行了深入、詳細的論述，指出生態(tài)農業(yè)的發(fā)展為綠色食品的生產(chǎn)、研發(fā)提供了技術(shù)、物質(zhì)等條件；綠色食品的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)又對生態(tài)農業(yè)建設提出了更高標準，不斷推動(dòng)生態(tài)農業(yè)向更高水準演進(jìn)，并獲得更多的社會(huì )經(jīng)濟效益與生態(tài)效益。
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