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高考專(zhuān)業(yè)解讀：應用化學(xué)
什么是應用化學(xué)
想要弄清楚什么是應用化學(xué)，還得先從什么是化學(xué)講起。
化學(xué)是現代自然科學(xué)的核心學(xué)科之一，主要研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)的變化規律�；瘜W(xué)像一個(gè)神奇的魔術(shù)師，將一百多種元素巧妙結合，建構起復雜的物質(zhì)世界，如氧氣(O2)、氮氣(N2)、水(H2O)等，為人類(lèi)社會(huì )持續發(fā)展提供了豐富的物質(zhì)基礎。
在《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄（2012年）》中，應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)是化學(xué)類(lèi)下面的二級學(xué)科。那么，應用化學(xué)又有什么特點(diǎn)呢？中南大學(xué)招生辦孫龍志老師說(shuō)，應用化學(xué)就是化學(xué)的應用。所謂應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)就是以化學(xué)為基礎的注重化學(xué)應用的專(zhuān)業(yè)，是介于化學(xué)和化學(xué)工程與工藝之間的應用理科專(zhuān)業(yè)。這里需要注意的是，應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)與一般理科專(zhuān)業(yè)不同，是應用理科，因此在辦學(xué)上與純理科有所區別，在人才培養目標和課程設置上更加強調“應用”，其主要特點(diǎn)就是理工結合。應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)除了開(kāi)設各類(lèi)化學(xué)課程，還開(kāi)設化學(xué)工程基礎、工程制圖等工科課程。
應用化學(xué)，就是通過(guò)學(xué)習掌握各種化學(xué)知識并應用到實(shí)際生產(chǎn)生活中，包括化工、材料、醫藥、環(huán)境、能源、輕工等行業(yè)。應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的研究?jì)热菖c人類(lèi)的衣食住行有密切關(guān)系。清華大學(xué)化工系金涌院士介紹，我國每年生產(chǎn)的合成纖維約占世界份額的60%，可為全球每個(gè)人制作4套衣服；全國每年新增建筑面積16-20億平方米，水泥、鋼筋、塑料、涂料等建筑和裝修材料都來(lái)自化學(xué)工業(yè)領(lǐng)域；當今，中國已經(jīng)是第一大汽車(chē)產(chǎn)銷(xiāo)國，汽車(chē)生產(chǎn)和使用所需的汽油、柴油、電池、鋼材、橡膠等同樣來(lái)自泛化學(xué)工業(yè)，而輕軌、高鐵的發(fā)展也離不開(kāi)化學(xué)工業(yè)。
國家重點(diǎn)支持的新能源、新材料領(lǐng)域的研究開(kāi)發(fā)，就屬于應用化學(xué)未來(lái)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域與方向，具有很好的發(fā)展前景。
本科階段學(xué)習什么
應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習化學(xué)方面的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識。
本科階段除公共課程外，學(xué)習的主要課程有：無(wú)機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)工程基礎、工程制圖、精細合成化學(xué)、物質(zhì)結構、高等有機化學(xué)、專(zhuān)業(yè)課程設計等。（各高校實(shí)際的課程安排，以其培養計劃或專(zhuān)業(yè)介紹為準。）
除了開(kāi)設這些理論課程，應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)還非常注重對學(xué)生實(shí)驗技能的培養。一位大四女生說(shuō)：“我們的實(shí)驗非常有意思，而且貼近生活，比如高效液相色譜法檢測飲料中山梨酸和苯甲酸的含量、液質(zhì)聯(lián)用測豬肉中瘦肉精的含量、雞蛋殼制防腐劑，等等�！绷硪晃换瘜W(xué)生物學(xué)方向的學(xué)生說(shuō)：“讀化學(xué)總是要做實(shí)驗的，實(shí)驗課上那些都是小case，天天在實(shí)驗室做實(shí)驗才毒。做實(shí)驗倒也沒(méi)有覺(jué)得很累，就是有種‘反正我吸了那么多有機溶劑，食品安全問(wèn)題我一點(diǎn)也不怕’的感覺(jué)�！�
二、專(zhuān)業(yè)與就業(yè)
據陽(yáng)光高考信息平臺數據顯示，2015年應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生規模為26000人至28000人，近三年應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)本科就業(yè)率為：2013年(85%-90%)、2014年(75%-80%)、2015年(75%-80%)，處于中等偏上的水平。
畢業(yè)后何去何從
應用化學(xué)應用廣泛，市場(chǎng)需求多樣，畢業(yè)生就業(yè)主要去向為：化學(xué)和化工行業(yè)、冶金行業(yè)、醫藥行業(yè)、食品、檢驗檢疫、能源、環(huán)保等行業(yè)。
如北京化工大學(xué)應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)設有藥物與有機合成、分析科學(xué)與技術(shù)、無(wú)機功能材料和精細化學(xué)品四個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。據該校陳詠梅副院長(cháng)介紹，該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要在制藥公司、分析檢測部門(mén)、國家或省部級研究所等地方從事產(chǎn)品研發(fā)工作。
在天津大學(xué)，該專(zhuān)業(yè)是國家級特色專(zhuān)業(yè)，是為適應國家建設需要和學(xué)科分布要求、依托天津大學(xué)強大的化學(xué)化工學(xué)科群而建立的專(zhuān)業(yè)。畢業(yè)生主要在高等院校、科研院所、著(zhù)名企業(yè)從事與化工、制藥、材料、能源、綠色化學(xué)品相關(guān)的教學(xué)、科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)及相關(guān)管理工作。
“畢業(yè)生就業(yè)的方向有企業(yè)的質(zhì)量控制、研發(fā)、技術(shù)管理等部門(mén)，有國際貿易的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)公司等單位，也有教育系統�！� 華東理工大學(xué)應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)責任教授張文清說(shuō)。
“就業(yè)的話(huà)，化工企業(yè)、生物醫藥、環(huán)保、質(zhì)檢都算是對口的，可以做技術(shù)，也可以做銷(xiāo)售。不對口的話(huà)，其實(shí)什么都可以，有去做計算機的，也有去做人力資源的，可塑性很強�！币晃粦没瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生說(shuō)。
應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成本科教育后，還可選擇繼續深造。
應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生考研時(shí)選擇較集中的專(zhuān)業(yè)有：化學(xué)、化學(xué)工程、應用化學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)。
“有意思的是，應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的讀研方向并非局限在本專(zhuān)業(yè)。大四的張一然同學(xué)被保送至天津大學(xué)金融學(xué)專(zhuān)業(yè)讀研，既得益于她輔修了金融學(xué)二專(zhuān)，也是因為她的應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)背景�！比A東理工大學(xué)應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)責任教授張文清說(shuō)。
三、報考指南
400余所院校 培養各有特色
目前，全國開(kāi)設應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的高校超過(guò)400所。各高校應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)由于人才培養側重不同，形成了電化學(xué)、工業(yè)分析、化學(xué)制藥、精細化工、生物制藥、油田化學(xué)、質(zhì)量檢測、化工與制藥、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、化學(xué)材料與技術(shù)、無(wú)機非金屬材料等眾多方向。
考生在報考時(shí)，要對目標高校該專(zhuān)業(yè)的特色和方向有所了解，選擇符合自身情況的高校。
下面重點(diǎn)介紹一下北京化工大學(xué)和天津大學(xué)的應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)。
北京化工大學(xué)應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)自1986年開(kāi)始招生，是國家級和北京市特色專(zhuān)業(yè)，“應用化學(xué)”被評為國家重點(diǎn)二級學(xué)科，擁有“化工資源有效利用”國家重點(diǎn)實(shí)驗室、國家安監總局“新危險化學(xué)品評估及事故鑒定基礎研究實(shí)驗室”，“環(huán)境有毒有害物質(zhì)分析”北京市重點(diǎn)實(shí)驗室。自2015年起以“化學(xué)實(shí)驗班”形式培養高素質(zhì)人才。
天津大學(xué)應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)施厚基礎、寬口徑的化學(xué)大類(lèi)基礎教育與自主性、個(gè)性化的通識和專(zhuān)業(yè)培養相結合的培養模式。對學(xué)生培養主要分多個(gè)層次：即研究創(chuàng )新型（占15－20％），主要從事化學(xué)研究及技術(shù)創(chuàng )新；實(shí)踐型（占30－40％），主要具備堅實(shí)的工程化學(xué)知識，能夠解決化學(xué)生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。精準型（占20－40％），具備扎實(shí)化學(xué)基礎知識，能夠堅守崗位，不折不扣的保證生產(chǎn)過(guò)程科學(xué)合理、保質(zhì)保量的進(jìn)行。組織管理型（占5－15％），具有寬廣的化學(xué)基礎知識和較強的溝通、管理能力。
色盲色弱考生不宜報考
考生需要注意的是，應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)對考生身體條件有一定要求，尤其對視力要求更具體。請參考《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導意見(jiàn)》、《招生章程》和高考體檢結果填報志愿。
《指導意見(jiàn)》中明確規定，一眼失明另一眼矯正到4.8鏡片度數大于400度的，輕度色覺(jué)異常（俗稱(chēng)色弱）, 色覺(jué)異常Ⅱ度（俗稱(chēng)色盲）,不宜就讀應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)。
各高校對考生身體條件也有具體要求。比如北京科技大學(xué)要求報考應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生應身體健康，色弱考生不宜填報；天津大學(xué)要求考生身心健康，視力方面要求不能有色弱、色盲等；北京化工大學(xué)要求報考應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的考生不能是色盲。
對化學(xué)感興趣、動(dòng)手能力強的考生更適合報考
報考應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)需要對生產(chǎn)、生活、科學(xué)研究中的化學(xué)現象、化學(xué)理論感興趣，熱愛(ài)化學(xué)學(xué)習，具備初級化學(xué)基礎。中學(xué)化學(xué)基礎扎實(shí)，思維活躍、動(dòng)手能力強、喜歡進(jìn)行化學(xué)研究和探索、立志從事化學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的研究與應用工作的同學(xué)更適合報考該專(zhuān)業(yè)。
北京化工大學(xué)理學(xué)院教學(xué)副院長(cháng)陳詠梅建議：“學(xué)生選擇應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)作為自己的志愿之前，應該通過(guò)網(wǎng)絡(luò )資源、親自走訪(fǎng)等方式了解本專(zhuān)業(yè)的研究方向和應用領(lǐng)域，自發(fā)產(chǎn)生對專(zhuān)業(yè)的興趣。一般來(lái)說(shuō)，在高中階段喜歡物理和化學(xué)科目、喜歡自己動(dòng)手實(shí)驗、喜歡探索未知的學(xué)生，適合選擇應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)。對于即將實(shí)施專(zhuān)業(yè)選考的省份，為了能夠在入校后盡快投入專(zhuān)業(yè)基礎課的學(xué)習，學(xué)校希望招收在高考選考科目中選擇化學(xué)或物理科目的考生�！�
專(zhuān)業(yè)推薦
推薦專(zhuān)業(yè)源自高校學(xué)生實(shí)名推薦數據。當前累計投票數量超過(guò)330萬(wàn)人次。通過(guò)實(shí)名注冊的高年級學(xué)生或畢業(yè)生，根據本校各專(zhuān)業(yè)辦學(xué)情況進(jìn)行投票，推薦優(yōu)勢專(zhuān)業(yè)或特色專(zhuān)業(yè)。下圖僅展示了部分高校應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)推薦情況，星號為推薦指數。點(diǎn)擊圖片可查看更多專(zhuān)業(yè)推薦數據。
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