酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告范文(通用10篇)
難忘的社會(huì )實(shí)踐生活已經(jīng)告一段落了,相信大家這段時(shí)間來(lái)吸收了不少的新思想,該好好總結一下過(guò)去這段時(shí)間的社會(huì )實(shí)踐了!那么實(shí)踐報告有什么格式呢?下面是小編精心整理的酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告范文,希望對大家有所幫助。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 1
一、實(shí)踐目的
通過(guò)實(shí)地實(shí)踐,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合。
二、酒店總體介紹
xx酒店座落于xx路111號,建筑面積3萬(wàn)多平方米,其獨特的“白宮”式建筑造型更體現出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性標準酒店。
酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設有總統套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級房等近x間;可容納千人的多功能大型宴會(huì )廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè )部、美容美發(fā)廳和健身中心等。
三、實(shí)踐內容
我實(shí)踐的部門(mén)是客房部,客房部的班次主要有四種:
早班主班:7∶30——17∶00
副班:8∶30——18∶00
中班:15∶00——24∶00
晚班:11:30——08:00
由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負責主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心,然后由主任部長(cháng)召開(kāi)例會(huì )及分配樓層。
我們在樓層的主要工作是清潔客房,收洗客衣,為客人提供及時(shí)服務(wù),整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會(huì )很傷的`!剛開(kāi)始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的.同時(shí),主班會(huì )教我們新來(lái)的實(shí)踐生一些技巧,也很關(guān)心我們。
酒店客房分三棟樓,分別是三號樓,八號樓,九號樓,在這三棟樓中八號樓是的,設施比較新比較齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號和九號就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì )大多外賓都會(huì )入住八號樓,所以我們實(shí)踐生就分配到八號樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì )好辦事吧。廣交會(huì )期間,外賓很多,剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì )英語(yǔ),無(wú)奈只好由我說(shuō),和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現原來(lái)溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行,不需要在意什么句型!但對于那些不會(huì )說(shuō)英語(yǔ)的外賓,又沒(méi)有翻譯在身邊,交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了,說(shuō)話(huà)完全聽(tīng)不明白,只有靠身體語(yǔ)言去理解了。
四、實(shí)踐總結
實(shí)踐一個(gè)月,剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年,幾天習慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)踐時(shí)間不是很長(cháng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì )了很多東西,感受也很多。
剛來(lái)到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調,很簡(jiǎn)單。對于我們這些實(shí)踐生來(lái)短短的實(shí)踐住是沒(méi)什么問(wèn)題,對那里的員工來(lái)說(shuō),條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿(mǎn)十六人,也會(huì )讓人感覺(jué)到擁擠,宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō),連廁所也沒(méi)有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺很高,水龍頭很遠,廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都壞了卻沒(méi)人來(lái)修。門(mén)壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設施。住宿條件很難改變,但可以改善,現在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對員工的關(guān)心,自然員工也會(huì )注意,不會(huì )輕易弄壞!員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)踐穿的員工服沒(méi)有一件是完整無(wú)損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴重的,線(xiàn)掉了一半。這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺(jué)得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著(zhù)濕衣工作。穿著(zhù)破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見(jiàn)到還破壞酒店形象。目前十分有必要對員工服進(jìn)行改革,原本這種員工服不分季節就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應該做的。
為期一個(gè)月的短期實(shí)踐,使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)礎。中國的酒店普遍還存在問(wèn)題,學(xué)習管理知識是必不可少的。同時(shí),在實(shí)踐的過(guò)程中,也結識了很多同事和朋友,對于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 2
一、前言
根據教學(xué)計劃的安排,20xx年xx月xx日至20xx年x月x分配到凱瑞酒店實(shí)踐酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)踐,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會(huì )到工作的辛苦,社會(huì )的復雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)踐期間,我認真結合書(shū)本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì )了酒點(diǎn)的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習和實(shí)踐的緊密結合,不可分割,學(xué)習和實(shí)踐的同等重要,特別是實(shí)踐的舉足輕重;在當今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀(guān),金錢(qián)觀(guān),價(jià)值觀(guān),利益觀(guān)發(fā)生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。
同時(shí)對于我們自身學(xué)習這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)踐結束我在凱瑞酒店的實(shí)踐共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結束實(shí)踐返校。
二、實(shí)踐目的
本次認知實(shí)踐主要是為了讓我對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有利于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認知實(shí)踐的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
三、實(shí)踐內容
我們在中酒是交易會(huì )的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿(mǎn)足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復相同的內容。
四、實(shí)踐過(guò)程
1、起初的適應階段。
由于剛去酒店,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應環(huán)境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領(lǐng)導的耐心教導,同事的熱情幫助無(wú)不在激勵著(zhù)我,鼓舞著(zhù)我,尤其是發(fā)自?xún)刃牡哪欠N想及早進(jìn)入社會(huì )的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學(xué)習的動(dòng)力源泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習,當時(shí)心無(wú)雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤(pán)的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開(kāi)檔,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問(wèn),到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過(guò)去了,出于學(xué)習的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請換部門(mén)學(xué)習,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )。
2、之后的積極工作,努力學(xué)習。
部門(mén)交流學(xué)習的機會(huì )給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習,進(jìn)入了一個(gè)新的部門(mén),各級領(lǐng)導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓,從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿(mǎn)足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀(guān)察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒(méi)有給酒店的'聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的.障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習之后,工作越來(lái)越得心應手,環(huán)境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì )了怎么樣推銷(xiāo),向客人推銷(xiāo)什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些基本規范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習讓我學(xué)會(huì )了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費觀(guān)念等。
3、最后的態(tài)度消極,低調工作前期2個(gè)多月的學(xué)習和交流,自身對于酒店的各個(gè)角落,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認識,對酒店的領(lǐng)導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見(jiàn)人心。對人的認識之所以深刻也就是通過(guò)這么長(cháng)時(shí)間的交往和認識,相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會(huì )淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現在想起來(lái)很后悔,但當時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導不能不交流,為了工作往往會(huì )產(chǎn)生一些誤會(huì )和抵觸,我們作為實(shí)踐幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上可以說(shuō)都會(huì )超過(guò)他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時(shí)我們會(huì )經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習,所以對他們的壓力很難接受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導理論過(guò),和同事?tīng)幷撨^(guò),對酒店還罷工過(guò),這些也只能說(shuō)明我們大學(xué)生還沒(méi)有認識到社會(huì )的真實(shí)面目,還沒(méi)有真正了解社會(huì )的一些所謂的“潛規則”。但作為一個(gè)集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏(yíng)利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實(shí)踐生當作替罪羊我們就會(huì )甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見(jiàn)也改觀(guān)了自己的工作,也給了我們學(xué)生應得的部分利益。
五、實(shí)踐意見(jiàn)
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1、更新管理理念,樹(shù)立員工滿(mǎn)意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿(mǎn)意的思維。千萬(wàn)不能出現多頭領(lǐng)導和管理的現象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓和實(shí)戰操練。
2、創(chuàng )新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調動(dòng)員工的工作熱情和積極性。預見(jiàn)性的防止不該發(fā)生的事情的出現。
3、健全管理體制,酒店要實(shí)事求是的分析現狀并制定切實(shí)可行的措施解決現實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,增強員工和管理者的執行力,注重公平.
4、增強大局意識,樹(shù)立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過(guò)失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標本兼治的目的。
六、實(shí)踐心得
對于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)踐這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著(zhù)想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的。于細微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),細心觀(guān)察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng )造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現一種獨特的關(guān)注?腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀(guān)性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。
在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的詞,也是的“武器”。有時(shí)候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿(mǎn)意。在同事關(guān)系上,微笑也是的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì )心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿(mǎn)足他們的需求。實(shí)踐期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著(zhù)少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿(mǎn)意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是?偷拿,可以使客人感覺(jué)到自己受重視,從而提高滿(mǎn)意度?Х葟d有很多?,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì )來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱(chēng)呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(cháng)住客,也是咖啡廳的?,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì )主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會(huì )顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區就有這樣的兩桌?,了解他們的愛(ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì )很驚訝和高興,也會(huì )多說(shuō)幾句“thankyou”。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結合,這也是學(xué)院安排實(shí)踐的初衷。
一些感悟:實(shí)踐也是我們了解社會(huì ),真正走進(jìn)社會(huì )的一個(gè)途徑。在實(shí)踐中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱(chēng)為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì )更切合實(shí)際。
總結:實(shí)踐也告一段落了,這次實(shí)踐使我們對酒店有了進(jìn)一步的認識,也培養了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,同時(shí)也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 3
實(shí)踐時(shí)間:
20xx年寒假。
實(shí)踐地點(diǎn):
xx大酒店康樂(lè )部。
實(shí)踐信念:
鍛煉自己,積累經(jīng)驗。
寒假一個(gè)半月的時(shí)間,一晃而過(guò),這個(gè)假期說(shuō)短不短,說(shuō)不長(cháng)也不長(cháng),在這個(gè)假期,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂(lè ),現在回想都覺(jué)得不可思議,一句話(huà)可以概括:紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行(陸游)。
實(shí)踐過(guò)程:
一聽(tīng)到有一個(gè)半月的寒假,就在抱怨說(shuō)在家會(huì )無(wú)聊死去,一定要找事做,和一個(gè)朋友說(shuō)好臘月二十之前決不回家,死也在長(cháng)沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們去尋找到處有事做,可惜這種想法經(jīng)過(guò)無(wú)數次拒絕變得很凋零,后來(lái)和朋友還去了中介所交了一些錢(qián),其實(shí)我們都知道中介所是騙人的?蛇是希望中介所能給我們一些機會(huì ),經(jīng)過(guò)幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套,是因為人在無(wú)路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會(huì )相信;貋(lái)對找事做的心還沒(méi)有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵懂的以為只要表現的勤懇老板就會(huì )聘請我,可現實(shí)是那么的無(wú)情,對方只要聽(tīng)說(shuō)短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來(lái),加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問(wèn)他原因說(shuō)是你的字跡,學(xué)歷,還有你問(wèn)題分析都說(shuō)明你還是個(gè)學(xué)生,說(shuō)你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意,知道這次又沒(méi)戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現實(shí)的無(wú)情,作為人力資源部的難處及一些官腔話(huà),看到宋總進(jìn)來(lái)連忙與主任道謝說(shuō)打擾,出門(mén)找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著(zhù),第二天就接到電話(huà)說(shuō)我可以做,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話(huà)“歡迎進(jìn)康樂(lè )部”,然后知道是假期工,接著(zhù)說(shuō)了一句時(shí)刻提醒我自己的話(huà)“說(shuō)真的,我并不喜歡假期工,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰自己,然后出去實(shí)踐,第一天過(guò)后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀(guān)顧客所需求以及避免跑單,聽(tīng)顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時(shí)并不出錯,我認真的學(xué)習姐姐們怎么待客,以及注意的細節問(wèn)題,剛開(kāi)始腳疼得很厲害,她們要我休息會(huì )兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道“吃得苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴厲些,以后累了就會(huì )辦法休息,就像軍訓一樣咬著(zhù)嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會(huì ),在實(shí)踐中提升認知,增長(cháng)經(jīng)驗,對自己的目標更加清晰,同時(shí)豐富假期生活。
社會(huì )實(shí)踐心得:
一、責任心貴重。
“責任心使我們約束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(cháng)(胡纓)”,在校學(xué)生的責任只是讀書(shū),而在大學(xué)里多了一份對自己負責的責任心,馬哲思想告訴我們“責任心能培養我們成為主人翁,”在康樂(lè )部做服務(wù)生深知一個(gè)標準的服務(wù)生的責任是對顧客負責也對自己負責,做服務(wù)生會(huì )出現很多差錯,像茶水端錯,賬單開(kāi)錯記錯,跑單等是自己服務(wù)區域出現的問(wèn)題,上級一查到第一時(shí)間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無(wú)所謂的態(tài)度甚至出現態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過(guò)于得到顧客的稱(chēng)贊和上級的賞識,一個(gè)人只要帶著(zhù)責任心,會(huì )使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿(mǎn)意,上級滿(mǎn)意,同事滿(mǎn)意,自己滿(mǎn)意,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì )得到不斷的飛躍,所以作為一個(gè)學(xué)生有責任的學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。
二、珍惜時(shí)間。
大學(xué)過(guò)了一年,回想起來(lái)好像是虛度過(guò)得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災”,說(shuō)一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災”中搶救些東西過(guò)來(lái),時(shí)間是這樣,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡(luò )游戲空虛中,須不知進(jìn)了社會(huì )才辛酸的明白沒(méi)有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì )圈子與學(xué)校的圈子,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,在社會(huì )圈子里,你會(huì )真正的懂得“浪費別人的時(shí)間就是劊子手”,時(shí)間問(wèn)題影響報酬的`問(wèn)題,報酬在工作中是每個(gè)人敏感的話(huà)題,遲到要扣工資,開(kāi)例會(huì )不準時(shí)要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會(huì )受到責備甚至是責罵。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過(guò),早晨是搞包廂的衛生,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏(yíng)的,只有在交班那段時(shí)間才會(huì )清閑些,忙起來(lái)就像是在搶時(shí)間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒(méi)有時(shí)間觀(guān)念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(cháng),養成愛(ài)睡懶覺(jué)的壞的習慣,可在這里上班,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現在這個(gè)習慣糾正過(guò)來(lái),以后在學(xué)校也要堅持早起,在空閑的時(shí)候我會(huì )計算我的時(shí)間,它用在哪里,將會(huì )用在哪里,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,把時(shí)間計劃好,這樣做起事來(lái)不會(huì )想一盤(pán)散沙,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,創(chuàng )造受于自己的人生價(jià)值。
三、寬容他人。
在校的學(xué)生都有過(guò)這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì ),所謂“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”,大學(xué)這個(gè)小社會(huì )遠比社會(huì )要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒(méi)有退卻的幼稚,用著(zhù)稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來(lái)庇護。像我這種娛樂(lè )的服務(wù)生,見(jiàn)到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開(kāi)始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務(wù),當時(shí)委屈的淚珠就要落下來(lái),可想到是自己不會(huì )處理這些問(wèn)題,“嚴于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),從那以后,慢慢的學(xué)會(huì )用玩笑帶過(guò),顧客是來(lái)消費,而我是服務(wù)員,顧客有些話(huà)是避免不說(shuō)的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),另外個(gè)耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時(shí)會(huì )出現人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì )那么做,有時(shí)也會(huì )克制不了自己,會(huì )表現出不滿(mǎn),但一直努力的克制!笆澜缱顚掗煹暮Q,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的`是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會(huì )的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四、低調為人處世。
這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,工作的那段時(shí)間,康樂(lè )部里面存在很濃的離職氣氛,原因一是工資太低,二是規矩太多,三是太累,幾乎每天都會(huì )聽(tīng)到姐姐們相互問(wèn)你幾時(shí)走,準備到哪里做事,我想經(jīng)理應該也知道有這樣的現象,每天開(kāi)例會(huì )都會(huì )要強調不要老亂軍心,要走請你靜靜的離職,后來(lái)我因為有些事離職了,當時(shí)康樂(lè )部真的很缺人,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來(lái)一個(gè)多月,她說(shuō)她離職下面的人沒(méi)有一個(gè)人知道,到華信這里來(lái)上班還有原單位的人打電話(huà)過(guò)來(lái)要她處理事情,還有很多的為人處世,品德值得我永遠的學(xué)習。進(jìn)入社會(huì )中會(huì )遇到很多以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的人和事,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,低調處事并不是軟弱無(wú)能,只是更好的專(zhuān)心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì )發(fā)光”
五、學(xué)生還是以學(xué)習為主。
進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過(guò)半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來(lái)說(shuō),打工的那段時(shí)間并沒(méi)有看什么書(shū),看書(shū)的計劃因為很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語(yǔ)四級考試會(huì )計從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時(shí)間,有些人可能會(huì )反對說(shuō)可以不做服務(wù)生找與專(zhuān)業(yè)對口的兼職,我想說(shuō)一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,專(zhuān)業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現在滿(mǎn)街都是,老板會(huì )招你這個(gè)還在學(xué)習的學(xué)生嗎,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習與兼職的事,但這些同學(xué)是少數,有些同學(xué)為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗很豐富,但專(zhuān)業(yè)知識是少之又少,現在社會(huì )競爭很激烈,可以說(shuō)是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運用在實(shí)踐中,再從實(shí)踐中學(xué)習(學(xué)習-實(shí)踐-學(xué)習),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì )怎么自主學(xué)習,書(shū)本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗豐富不懂專(zhuān)業(yè)知識的人走進(jìn)社會(huì )會(huì )吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專(zhuān)業(yè)知識,是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習的好地方,社會(huì )是生活的好地方。
這個(gè)寒假很快的過(guò)了,現在很期待開(kāi)學(xué),希望今后我在學(xué)習和實(shí)踐中不斷的成長(cháng),而這次的實(shí)踐相信是我激勵的財富,更好的明白目標,感悟生活,更好的與社會(huì )接軌。最后把華信康樂(lè )部服務(wù)的信念寫(xiě)下“微笑多一點(diǎn),笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),說(shuō)話(huà)輕一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 4
一、前言
對于大學(xué)生來(lái)說(shuō),暑假不意味著(zhù)學(xué)習的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì )中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機會(huì )。
社會(huì )實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養的一個(gè)重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來(lái)說(shuō),能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認識社會(huì )、了解社會(huì ),提高自我能力的機會(huì )。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì )實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì ),增加一些工作經(jīng)驗。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(cháng)期處于校園的我們對社會(huì )有一種更直觀(guān)的認識。
二、實(shí)踐目的
其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月20號我懷著(zhù)忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì )交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
1.為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力。
2.通過(guò)自己親身體會(huì ),以及前輩的現場(chǎng)指導,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。
3.通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,增加自己的社會(huì )交際能力。學(xué)會(huì )處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境。
三、實(shí)踐內容
翰庭酒店,是一家四星級酒店。其擁有設備一流、設施頂級的現代化、智能化商務(wù)客房,并設有大、中、小型多功能、宴會(huì )廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì )議、商務(wù)、娛樂(lè )、大型車(chē)場(chǎng)等設施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級酒店實(shí)踐了一個(gè)月。這一個(gè)月,每一天都是一種挑戰,每一天都是全新的,每一天都在成長(cháng)。
我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過(guò)程中為客人服務(wù)。說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單,就是讓顧客滿(mǎn)意而來(lái)滿(mǎn)意而去,說(shuō)難其實(shí)也很難,因為人是多種多樣的,你永遠無(wú)法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來(lái)說(shuō),不算難,我會(huì )利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
四、實(shí)踐過(guò)程
當我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著(zhù)我的工作會(huì )給我帶來(lái)快樂(lè )。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理,所以我對剛開(kāi)始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。
但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛生,包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛生間,每次都會(huì )有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,由于是剛開(kāi)張,并沒(méi)有招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活,就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后,就要開(kāi)始站位,等著(zhù)客人的到來(lái),然后我們的正式工作就開(kāi)始了。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名,再重復上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的'都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
就這樣,我堅持了一個(gè)多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來(lái)的日子,我就更有的受了,我們酒店規模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔任服務(wù)員的工作,這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著(zhù)本質(zhì)的區別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著(zhù)我站著(zhù),人家吃著(zhù)我看著(zhù)”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì )到小社會(huì )里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著(zhù)性子亂來(lái),這也造就了一些顧客素質(zhì)越來(lái)越低下。有時(shí)候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開(kāi)罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì )回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因為覺(jué)得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過(guò)來(lái),長(cháng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會(huì )學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類(lèi)型的人,才會(huì )發(fā)現人與人之間的差距,才會(huì )學(xué)會(huì )如何與人相處,才會(huì )學(xué)會(huì )如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì )了。這樣接觸社會(huì ),我會(huì )受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì )越來(lái)越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
五、實(shí)踐心得與建議
時(shí)間總是會(huì )過(guò)的很快,我結束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當我拿著(zhù)真正的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候,那種心情,我會(huì )永遠記得。每一天都在倒計時(shí),每一天都感覺(jué)度日如年,可是,當這一天真的到來(lái)時(shí),卻會(huì )感覺(jué)其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì )上的歷練,我想說(shuō),我功德圓滿(mǎn)了。
實(shí)踐心得總結
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì )達到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書(shū)本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì )是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國人,也許是因為語(yǔ)言的隔閡,幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現出來(lái)了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表?yè)P了一番。
5.知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的.平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。
6.合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì )到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中,一定會(huì )要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
7.在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著(zhù)單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應的,但是堅持就是勝利。經(jīng)過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐的磨練,我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì )更加努力學(xué)習科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
實(shí)踐建議
實(shí)踐出真知,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養當代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì )責任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標準,社會(huì )實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現自我風(fēng)采的舞臺,也是培養和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì ),走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。
暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì )的橋梁,它有助于大學(xué)生認識社會(huì ),了解社會(huì ),適應社會(huì )。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會(huì )的全面認識。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會(huì )基層農民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養,虛心學(xué)習.既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿(mǎn)自負,要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗,所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農民,因為他們在實(shí)踐中總結了許多寶貴的經(jīng)驗.因此,我們應該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂(lè )觀(guān)的心去面對社會(huì )里的人。積極參與實(shí)踐,總結經(jīng)驗,積累寶貴的財富 ,使實(shí)踐與認識相結合。我們可以通過(guò)調查研究了解實(shí)際情況,結合所學(xué)為公司部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)大眾,這是一種雙贏(yíng)的選擇;二是志愿者服務(wù),將專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )需求緊密結合起來(lái),利用專(zhuān)長(cháng)服務(wù)社會(huì ),回報社會(huì );三是參加各種公益活動(dòng),培養自身的社會(huì )責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會(huì )實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細微之處見(jiàn)長(cháng),是進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的一種長(cháng)效機制。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 5
今年暑假在不知不覺(jué)中就悄然而逝,說(shuō)慢也慢,說(shuō)快也快。說(shuō)慢,是因為每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說(shuō)快,是因為一眨眼時(shí)間就過(guò)去了,仿佛前一天我還在上課。
這次暑假實(shí)踐可以說(shuō)是一次辛苦的磨練,也是一次鍛煉,讓我收獲了很多,也了解了不少。細細回想起來(lái)其實(shí)一切還好。經(jīng)歷過(guò)有收獲就是成功。
(一)實(shí)踐前----波折
最初的本來(lái)是打算去沃爾瑪工作的,因為去年暑假在沃爾瑪干的挺好,氛圍也不錯,讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章,結果那個(gè)書(shū)記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說(shuō)一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說(shuō)什么欺騙,但是現在讓我們寫(xiě)實(shí)踐報告,如果沒(méi)有實(shí)踐,隨便寫(xiě)一篇,不也是敷衍的欺騙嗎?額,貌似抱怨的多了,不過(guò)沒(méi)辦法,這是一個(gè)結,郁悶的結。
言歸正傳吧,這個(gè)工作不成功后,因為時(shí)間比較晚了,所以很難找到其它讓人滿(mǎn)意的工作,不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個(gè)招工的,是在一個(gè)酒店,上面介紹的還不錯,就報了名。
(二)實(shí)踐中----悲喜交織
古語(yǔ)云:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動(dòng)心忍性,曾益其所不能!北緛(lái)介紹我們來(lái)的那人說(shuō)的不錯,待遇也不錯,而我們剛去的時(shí)候也確實(shí)還好,可是過(guò)了幾天就開(kāi)始不好了,工作時(shí)間也大大超出本身所說(shuō)的.了。不過(guò)最終還是堅持下來(lái)了,有時(shí)我會(huì )想:我就是打不死的小強,比小強還厲害,那么等我真的可以度過(guò)的時(shí)候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當然這是一種夸張的想象,不過(guò)也確實(shí)有一定的道理的。
在這個(gè)新環(huán)境里,一切都成為零,從零開(kāi)始,我們一步步的學(xué):了解餐具的擺放,每天來(lái)時(shí)首先應當做的一些事,不同的鍋子要用不同的酒精底座……最開(kāi)心的成就就是學(xué)會(huì )了開(kāi)啟紅酒,真的感覺(jué)挺好玩的,現在還記得第一次把一瓶紅酒打開(kāi)時(shí)的激動(dòng)感覺(jué)。如果說(shuō)委屈是悲的話(huà),那么相處的氛圍大概就是喜了吧。在這里,我們服務(wù)員都是學(xué)校的,所以相處的很好,可以說(shuō)大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長(cháng)的。學(xué)生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴著(zhù)我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵,想到閆經(jīng)理,就想到最開(kāi)始的時(shí)候,我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,沒(méi)想到居然是一個(gè)大烏龍,很喜歡經(jīng)理呢,感覺(jué)人很好、很可親,偶爾有一點(diǎn)點(diǎn)的孩子氣哦,她把我們當做小妹妹一樣的心疼我們,和我們聊天,給我們講她的一些體會(huì )。
在廚房里還認識了一堆不錯的孩子哦,比如新來(lái)的小師傅,人超好的,記得第一次見(jiàn)面時(shí),是我去叫人來(lái)幫忙,結果那個(gè)小師傅二話(huà)不說(shuō),立馬幫我們弄。不過(guò)人還是很靦腆的哦,有時(shí)候還會(huì )臉紅的說(shuō),比較害羞,哈哈,(不知道如果他知道這些話(huà),會(huì )有多無(wú)語(yǔ),嘿嘿)提到廚房,不得不提的就是張師傅啦,在廚房里有時(shí)候我會(huì )去幫忙的,特別喜歡的就是去幫張師傅的忙。比如說(shuō)我們去包餃子,本來(lái)是猴子一個(gè)人在那兒幫的,看著(zhù)她包,我也動(dòng)起了包的念頭,也包了一些,可是形狀有些不太好看,后來(lái)知曉當師父看見(jiàn)那時(shí),直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的確實(shí)是不咋好看,但是秉著(zhù)姐就不信我學(xué)不會(huì )的心態(tài),又去了幾次,一回生,二回熟,漸漸的也就不錯了哦。有時(shí)候還會(huì )被師傅說(shuō):這丫頭跟著(zhù)我,學(xué)了那么久,就學(xué)成了一件事,就是撕餅子。然后后面的一段時(shí)間里,我還學(xué)會(huì )了如何把一團面揉的好看哦,雖然沒(méi)張師傅做的那么好,但是還是有了那點(diǎn)型哦,哈哈。
每天,我們會(huì )看見(jiàn)許許多多的客人,還有很所都是熟客,但是當然的,對我們來(lái)說(shuō)都是新客啦。楡總說(shuō)我們要做到日有所思,日有所獲。要學(xué)會(huì )感動(dòng)別人,有時(shí)候你的一個(gè)小小動(dòng)作都可能帶給別人一份溫暖。有時(shí)候我會(huì )把一天的感覺(jué)寫(xiě)下來(lái),然后回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果拋去那些不開(kāi)心的,真的,就會(huì )開(kāi)心很多?傊,這個(gè)暑假過(guò)得還是不錯的哦。
(三)實(shí)踐后----期望
一個(gè)月就這么過(guò)去了,雖然短短不,不過(guò)濃縮是精華,上了29天的班,體會(huì )了很多:面對不同的顧客,有不同的應對方法;事在人為,有時(shí)候人們的力量其實(shí)也是很強大的。而在這個(gè)社會(huì )里,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應社會(huì ),最后成為社會(huì )適應你。所以現在的我們其實(shí)還是很缺知識和實(shí)踐的,所以我要好好的開(kāi)始我的新學(xué)期。
學(xué)習不只限于課堂和課本,我們應該了解這個(gè)社會(huì )的發(fā)展趨勢,與社會(huì )接軌。都說(shuō)大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難,畢業(yè)也就意味著(zhù)失業(yè),原因是什么呢?還是書(shū)本和實(shí)踐結合的不夠,否則有能力有知識的人,誰(shuí)不想要呢?這也可以說(shuō)是當今教育問(wèn)題的一個(gè)弊端吧,而我們更應該清醒的認識到:現在早已不是“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的社會(huì )了我們應當在社會(huì )實(shí)踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題的能力,將知識轉化為真正的能力,而這一切正是需要實(shí)踐的經(jīng)驗和能力。
在不知不覺(jué)中,大二下也開(kāi)始了,不久的將來(lái),就是大三了,一切都隨著(zhù)時(shí)間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月里漸漸長(cháng)大,我期待著(zhù)自己的美好未來(lái)和美麗憧憬,即使我很明白夢(mèng)想很美好,現實(shí)很殘酷,理想很豐滿(mǎn),現實(shí)很骨感。但是我相信著(zhù),未來(lái)的每一天只要想過(guò)的很好,我就會(huì )去努力,一步步的做到自己開(kāi)心、美好!
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 6
一、前言
本次社會(huì )實(shí)踐以某知名酒店為研究對象,旨在通過(guò)實(shí)地考察與參與工作,深入理解酒店行業(yè)的運營(yíng)模式、服務(wù)理念以及在現代社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展中的角色與價(jià)值。通過(guò)對酒店日常運營(yíng)的觀(guān)察和分析,結合自身實(shí)踐體驗,形成對酒店行業(yè)全面且深入的社會(huì )實(shí)踐報告。
二、實(shí)踐過(guò)程及內容
1、酒店組織架構與運營(yíng)管理:本部分詳細闡述了酒店內部的部門(mén)設置、崗位分工以及運營(yíng)管理模式。實(shí)踐中,我深入到前臺接待、客房服務(wù)、餐飲部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)部門(mén)進(jìn)行實(shí)習,了解各部門(mén)的工作流程與協(xié)作機制。
2、服務(wù)質(zhì)量與顧客滿(mǎn)意度:親身參與到客戶(hù)服務(wù)的過(guò)程中,深刻體會(huì )到酒店業(yè)“以客為尊”的服務(wù)理念,從細節入手,如房間清潔、餐飲服務(wù)、活動(dòng)策劃等環(huán)節,努力提升顧客滿(mǎn)意度。
3、酒店文化與品牌建設:酒店通過(guò)獨特的裝飾風(fēng)格、細致入微的服務(wù)以及各類(lèi)特色活動(dòng),塑造出鮮明的品牌形象和企業(yè)文化,這一部分我會(huì )分享對酒店如何構建和傳播其獨特文化的經(jīng)驗和體會(huì )。
4、社會(huì )責任與可持續發(fā)展:酒店在追求經(jīng)濟效益的同時(shí),也積極履行社會(huì )責任,如節能減排、綠色環(huán)保、社區公益等方面的表現,體現了酒店行業(yè)在社會(huì )經(jīng)濟可持續發(fā)展中的`積極作用。
三、問(wèn)題與建議
在實(shí)踐中發(fā)現,盡管酒店在服務(wù)質(zhì)量、設施設備等方面表現出色,但在員工培訓、環(huán)保措施以及智能化服務(wù)等方面仍有提升空間。對此,我提出了一系列針對性的改進(jìn)建議,如加強員工職業(yè)技能培訓,引入更先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)與設備,以及利用現代科技手段提升客戶(hù)體驗等。
四、總結
通過(guò)此次社會(huì )實(shí)踐,我對酒店行業(yè)的運作有了更為直觀(guān)和深入的理解,更加認識到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、高效管理、品牌建設和社會(huì )責任對于酒店長(cháng)期穩定發(fā)展的重要性。同時(shí),也對未來(lái)酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢有了前瞻性的思考,期待我國酒店行業(yè)能在不斷創(chuàng )新與改進(jìn)中,走向更高品質(zhì)、更具競爭力的發(fā)展之路。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 7
一、引言
本次社會(huì )實(shí)踐我選擇了一家位于市中心的四星級酒店進(jìn)行實(shí)習。這次實(shí)踐的目的是為了更好地了解酒店業(yè)的運營(yíng)和管理,提升自己的職業(yè)素養和實(shí)踐能力。
二、實(shí)踐內容
在實(shí)踐期間,我主要擔任了客房服務(wù)員的角色,負責客房的清潔、整理以及為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。除此之外,我還參與了前臺接待、餐廳服務(wù)等崗位的工作,以全面了解酒店各個(gè)部門(mén)的運作。
三、實(shí)踐體驗與收獲
1、職業(yè)素養提升:在實(shí)踐過(guò)程中,我深刻體會(huì )到了職業(yè)素養的.重要性。無(wú)論是客房服務(wù)員還是前臺接待員,都需要具備良好的服務(wù)意識和溝通能力。只有真誠、熱情地對待每一位客人,才能贏(yíng)得他們的信任和滿(mǎn)意。
2、團隊協(xié)作能力:酒店業(yè)是一個(gè)高度依賴(lài)團隊協(xié)作的行業(yè)。在實(shí)踐過(guò)程中,我學(xué)會(huì )了與同事之間的有效溝通與合作,共同完成任務(wù)。這種團隊協(xié)作能力對我今后的職業(yè)發(fā)展具有重要意義。
3、應對挑戰:在實(shí)踐過(guò)程中,我遇到了一些挑戰,如客人投訴、突發(fā)事件等。面對這些挑戰,我學(xué)會(huì )了保持冷靜、靈活應對,及時(shí)尋求幫助并解決問(wèn)題。這些經(jīng)歷鍛煉了我的應變能力和解決問(wèn)題的能力。
4、了解行業(yè)運營(yíng):通過(guò)實(shí)踐,我對酒店業(yè)的運營(yíng)和管理有了更深入的了解。我認識到酒店業(yè)需要不斷創(chuàng )新和服務(wù)升級,以滿(mǎn)足客人的需求。同時(shí),我也看到了酒店業(yè)面臨的挑戰和機遇,如市場(chǎng)競爭、技術(shù)革新等。
四、實(shí)踐反思與展望
1、反思:回顧整個(gè)實(shí)踐過(guò)程,我認為自己在職業(yè)素養、團隊協(xié)作和應對挑戰等方面取得了一定的進(jìn)步。但在某些方面,如溝通能力、時(shí)間管理等方面仍有待提高。
2、展望:未來(lái),我希望能夠繼續深入酒店業(yè),積累更多的`實(shí)踐經(jīng)驗。同時(shí),我也希望能夠通過(guò)不斷學(xué)習和提升自己的能力,為酒店業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
五、總結
這次酒店社會(huì )實(shí)踐讓我收獲頗豐,不僅提升了我的職業(yè)素養和實(shí)踐能力,還讓我對酒店業(yè)有了更深入的了解。我相信這次實(shí)踐經(jīng)歷將對我今后的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。在未來(lái)的學(xué)習和工作中,我將繼續努力,不斷提升自己,為酒店業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 8
一、前言
本報告旨在對本人在某酒店進(jìn)行的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行全面總結與深度分析。通過(guò)對酒店運營(yíng)、服務(wù)管理、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多方面的深入了解和實(shí)踐參與,我對酒店行業(yè)的運作模式、面臨的挑戰以及未來(lái)發(fā)展趨勢有了更深刻的認識。
二、實(shí)踐單位簡(jiǎn)介
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三、社會(huì )實(shí)踐內容與過(guò)程
1、酒店運營(yíng)管理實(shí)踐:我參與了前臺接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等多個(gè)部門(mén)的實(shí)際工作,了解并體驗了酒店日常運營(yíng)的各個(gè)環(huán)節,如客房預訂、入住退房流程、宴會(huì )活動(dòng)組織等。
2、服務(wù)質(zhì)量管理實(shí)踐:通過(guò)親身參與服務(wù)過(guò)程,我深入理解到“顧客至上”的服務(wù)理念,并對如何提升客戶(hù)滿(mǎn)意度、處理突發(fā)問(wèn)題有了實(shí)際操作經(jīng)驗。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略觀(guān)察:在實(shí)踐中,我關(guān)注并研究了酒店的定價(jià)策略、促銷(xiāo)活動(dòng)以及線(xiàn)上線(xiàn)下渠道的整合營(yíng)銷(xiāo)方式,對酒店如何在競爭激烈的市場(chǎng)環(huán)境中保持競爭力有了一定認識。
4、人力資源管理實(shí)踐:我參與到員工培訓、績(jì)效考核、團隊建設等環(huán)節中,了解到酒店對于人才的培養和激勵機制的`重要性。
四、實(shí)踐感悟與收獲
經(jīng)過(guò)本次社會(huì )實(shí)踐,我深感酒店行業(yè)是服務(wù)業(yè)的重要組成部分,其精細化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于塑造品牌形象、吸引和留住客戶(hù)至關(guān)重要。同時(shí),面對快速變化的市場(chǎng)需求和技術(shù)環(huán)境,酒店業(yè)需要不斷創(chuàng )新求變,提升數字化、智能化水平,以適應新時(shí)代的發(fā)展需求。
五、存在問(wèn)題與改進(jìn)建議
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六、展望
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,酒店行業(yè)將迎來(lái)更為廣闊的發(fā)展空間。我希望通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐的經(jīng)驗積累,能在未來(lái)的學(xué)習和工作中,更好地為推動(dòng)酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
七、結語(yǔ)
總的`來(lái)說(shuō),這次酒店的社會(huì )實(shí)踐是一次寶貴的人生經(jīng)歷,它讓我對酒店行業(yè)有了更直觀(guān)、深入的理解,也為我未來(lái)的職業(yè)生涯規劃提供了重要的參考依據。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 9
引言
隨著(zhù)社會(huì )的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,酒店業(yè)作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,日益受到人們的關(guān)注。本次社會(huì )實(shí)踐旨在通過(guò)深入酒店行業(yè),了解酒店運營(yíng)管理的實(shí)際情況,提升個(gè)人綜合素質(zhì),并為今后的職業(yè)發(fā)展奠定堅實(shí)基礎。
實(shí)踐內容
1、崗位選擇與職責
在為期一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中,我選擇了酒店前臺接待員這一崗位。主要職責包括接待賓客、辦理入住和退房手續、解答賓客疑問(wèn)、提供旅游咨詢(xún)等。通過(guò)這一崗位的實(shí)踐,我深入了解了酒店前臺的'工作流程和服務(wù)標準。
2、實(shí)踐過(guò)程與體驗
在實(shí)踐過(guò)程中,我嚴格遵守酒店的規章制度和服務(wù)流程,努力提高自己的服務(wù)水平。在接待賓客時(shí),我始終保持熱情、耐心和微笑,為賓客提供周到的服務(wù)。同時(shí),我也積極向同事請教,學(xué)習他們的工作經(jīng)驗和服務(wù)技巧。通過(guò)實(shí)踐,我深刻體會(huì )到了酒店業(yè)對服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)的`高度重視。
實(shí)踐結果
1、收獲與成長(cháng)
通過(guò)本次社會(huì )實(shí)踐,我獲得了以下收獲與成長(cháng):
。1)提高了溝通能力:在與賓客和同事的交流中,我學(xué)會(huì )了如何更好地傾聽(tīng)、表達和應對,提高了自己的溝通能力。
。2)增強了服務(wù)意識:酒店業(yè)的核心是服務(wù),通過(guò)實(shí)踐,我深刻體會(huì )到了服務(wù)的重要性,并增強了自己的服務(wù)意識。
。3)拓展了視野:通過(guò)接觸不同類(lèi)型的賓客和處理各種問(wèn)題,我拓寬了自己的視野,增強了應變能力。
。4)培養了團隊合作精神:酒店前臺工作需要與同事密切合作,共同為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。通過(guò)實(shí)踐,我學(xué)會(huì )了如何更好地與同事協(xié)作,培養了團隊合作精神。
2、存在的問(wèn)題與不足
在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自己存在的問(wèn)題與不足。首先,我在處理一些突發(fā)問(wèn)題時(shí),應變能力還有待提高。其次,我在與部分特殊需求的賓客溝通時(shí),缺乏足夠的耐心和細心。針對這些問(wèn)題,我將繼續努力提升自己的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。
總結與建議
通過(guò)本次酒店社會(huì )實(shí)踐,我深刻認識到了酒店業(yè)的魅力和挑戰。在實(shí)踐中,我不僅提高了自己的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,還拓展了視野和培養了團隊合作精神。然而,我也意識到自己在某些方面仍有不足,需要繼續努力提升。
針對未來(lái)的酒店業(yè)發(fā)展,我有以下建議:首先,酒店應該加強對員工的培訓和教育,提高員工的服務(wù)水平和綜合素質(zhì)。其次,酒店應該關(guān)注客戶(hù)需求的變化,不斷創(chuàng )新服務(wù)內容和方式,以滿(mǎn)足客戶(hù)的個(gè)性化需求。最后,酒店應該加強與其他行業(yè)的合作,拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域,提高市場(chǎng)競爭力。
總之,本次酒店社會(huì )實(shí)踐讓我收獲頗豐,不僅提高了自己的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,還讓我對酒店業(yè)有了更深入的了解。在未來(lái)的學(xué)習和工作中,我將繼續努力提升自己的能力,為酒店業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告 10
一、前言
本次社會(huì )實(shí)踐以本地某知名酒店為研究對象,通過(guò)實(shí)地考察、訪(fǎng)談員工及顧客、參與部門(mén)工作等方式,深入了解酒店行業(yè)的運營(yíng)模式、服務(wù)理念以及在社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展中的角色和挑戰。旨在通過(guò)對酒店行業(yè)的深度剖析,提升對現代服務(wù)業(yè)的認識,同時(shí)提出有針對性的改進(jìn)建議。
二、實(shí)踐過(guò)程與內容
1、酒店運營(yíng)情況:酒店嚴格遵循國家法律法規及行業(yè)規范,設有客房部、餐飲部、前廳部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部等多個(gè)部門(mén)協(xié)同運作。在高峰期,酒店通過(guò)科學(xué)的人員調度和高效的管理模式確保了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量與顧客滿(mǎn)意度:酒店堅持以人為本的`服務(wù)理念,注重細節,力求提供個(gè)性化和差異化的服務(wù)體驗。通過(guò)調查問(wèn)卷和面對面訪(fǎng)談,了解到大部分顧客對酒店的總體服務(wù)表示滿(mǎn)意,但也有部分反饋指出在特定環(huán)節如入住辦理速度、房間清潔等方面有待提升。
3、社會(huì )經(jīng)濟效益:酒店作為本地重要的旅游接待設施,不僅創(chuàng )造了大量的就業(yè)機會(huì ),同時(shí)也帶動(dòng)了周邊商業(yè)的發(fā)展,為地方經(jīng)濟注入活力。然而,在面臨激烈的市場(chǎng)競爭及疫情影響下,酒店也在積極探索新的營(yíng)銷(xiāo)策略和服務(wù)模式以提高收益。
三、問(wèn)題與建議
在實(shí)踐中發(fā)現,酒店在人力資源配置、技術(shù)設備更新、環(huán)保節能措施等方面存在一定的`改進(jìn)空間。為此,提出以下幾點(diǎn)建議:
1、加強人力資源培訓:定期開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技能培訓和職業(yè)素養教育,提升員工服務(wù)水平,滿(mǎn)足不同層次顧客需求。
2、投入智能化設施:引入更先進(jìn)的酒店管理系統,實(shí)現自助入住、智能客房等服務(wù),提升效率的同時(shí)優(yōu)化顧客體驗。
3、踐行綠色經(jīng)營(yíng)理念:采用節能環(huán)保材料,實(shí)施綠色運營(yíng)策略,積極響應國家可持續發(fā)展戰略。
四、結語(yǔ)
此次酒店的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),讓我們深刻理解到酒店業(yè)是社會(huì )經(jīng)濟生活的重要組成部分,其服務(wù)質(zhì)量直接影響著(zhù)城市的形象和旅游業(yè)的發(fā)展。在未來(lái)的發(fā)展中,酒店行業(yè)應緊跟時(shí)代步伐,持續創(chuàng )新服務(wù)方式,提升核心競爭力,以更好地服務(wù)于社會(huì ),實(shí)現經(jīng)濟效益與社會(huì )效益的雙贏(yíng)。
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