春節實(shí)踐報告
春節實(shí)踐報告范文一
時(shí)間:
班級：高一(17)班
調查成員：
春節年關(guān)將至，熱鬧的氣氛感染著(zhù)每個(gè)人，歡樂(lè )的時(shí)光陪伴著(zhù)每一刻。小年夜的喜慶，除夕晚的歡樂(lè )，春節的氣息撲面襲來(lái)。在這些傳統節日中人們分享著(zhù)彼此的幸福和喜悅.
春節年關(guān)將至，熱鬧的氣氛感染著(zhù)每個(gè)人，歡樂(lè )的時(shí)光陪伴著(zhù)每一刻。小年夜的喜慶，除夕晚的歡樂(lè )，春節的氣息撲面襲來(lái)。在這些傳統節日中人們分享著(zhù)彼此的幸福和喜悅，收獲著(zhù)美好生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
傳統節日是我國文化的一種表現形式。每個(gè)民族都有本民族的傳統節日以及傳統習俗，他們之間既有共同點(diǎn)也有自己獨特的地方。正是因為差異的存在才彰顯了民族的特色，也代表了民族的傳統信仰。此外，不同地域有著(zhù)不同的節日習俗，這些習俗都是地域文化的具體體現。
經(jīng)過(guò)寒假的仔細調查以及走訪(fǎng)，我逐漸地把我所在地的節日習俗整理在一起。在整個(gè)過(guò)程里我既體會(huì )到傳統節日習俗的重要性，也發(fā)現了其中的一些特殊含義。以下就是我整理出來(lái)的過(guò)年時(shí)的節日習俗。
1、小年夜
小年夜是個(gè)喜慶的日子，也是歡樂(lè )過(guò)大年的沖鋒號。一家人團圓在一起樂(lè )呵呵地圍桌吃飯、聊天，分享這一年的收獲和喜悅。在我們這里小年夜是農歷的十二月二十三號。在這一天我們一般都會(huì )到祠堂(我們當地的話(huà)叫做“廳屋”)祭祖，這個(gè)儀式是要整個(gè)族人都參加。
2、掃屋
過(guò)年的時(shí)候，什么都需要有個(gè)新面貌，所以連屋子也不例外�！皰呶荨币卜Q(chēng)“掃塵”，從字面意思也可以知道是打掃衛生。一般情況下“掃屋”是定在二十四號。由于現在的人都不太講究以前的規矩，只要在大年夜前做完就可以了�！皰呶荨痹诋數卦⒁鉃閽呷セ逇�，迎接新一年的好運。這是一項巨大的工程，需要大量的人力和物力，基本上全家人都要參與進(jìn)來(lái)。
3、做年糕
民以食為天，吃才是最實(shí)在的事情。所以過(guò)年的時(shí)候肯定少不了吃的東西
——年糕。我們當地的年糕都是手工制造的，自給自足的�，F在還保持著(zhù)相當傳統的制作工藝，都是比較古老的制作方法。我們使用的工具也是近“石器時(shí)代”的工具——石磨。首先制作年糕的第一步就是將普通的大米用石磨磨成粉狀，這個(gè)過(guò)程完全是靠力氣來(lái)完成的。有了“米粉”這個(gè)原材料就可以開(kāi)始制作年糕了。經(jīng)過(guò)一系列復雜的工序最后得出圖片中的成品。它的寓意為步步高升。這種年糕的味道甜甜的，嚼起來(lái)很有韌勁，是不錯的過(guò)年佳品。
4、貼春聯(lián)
這是過(guò)年重要的習俗，在很多地區都很流行這樣的傳統。除舊換新是很有必要的，因為每家都希望新年有新氣象，一切都是嶄新的開(kāi)始，春聯(lián)也不例外。春聯(lián)的貼法在我們當地還是保留著(zhù)古老的傳統。比如哪個(gè)貼左邊，哪個(gè)貼右邊都是有講究的，還有就是很多春聯(lián)都是那些老一輩的人自主創(chuàng )作的，完全手工制作。這樣的春聯(lián)既有特色，又能準確的表達主人家的新一年的期望與祝福。
5、大年三十
這是最隆重的一天，也是最喜慶的一天。所有人都會(huì )在這一天變得生龍活虎，精神抖擻。當地人很早就吃過(guò)晚飯，然后家里的人都出轉悠，拜早年。小孩通常都是最開(kāi)心的人，因為他們可以在這一天玩個(gè)不�！疟夼�、玩游戲、買(mǎi)東西。我們當地還有一個(gè)老習俗，就是在除夕夜的整十二點(diǎn)要祭祖。大家都會(huì )把自己準備好的年貨供奉給祖先，祈求保佑平安幸福。這個(gè)儀式完成后就是熱鬧的時(shí)候了，各家各戶(hù)會(huì )盡情地燃放鞭炮，煙花。熱鬧的氣氛會(huì )隨著(zhù)漂亮的煙花和響亮的鞭炮聲直到天亮。
6、長(cháng)壽米粉
開(kāi)年第一天是歡樂(lè )的一天，家家戶(hù)戶(hù)洋溢著(zhù)幸福，分享著(zhù)快樂(lè )。大年初一，所有小孩都要起床很早，然后見(jiàn)到大人就要問(wèn)候。這種不變的習俗一直被默默的傳承下來(lái)。這一天的早餐一般都是吃米粉，一家人一起開(kāi)心的吃著(zhù)米粉，沉浸在歡樂(lè )的氣氛中。因為米粉形狀都很長(cháng)，所以它寓意著(zhù)健康長(cháng)壽。因此吃米粉的時(shí)候，老人吃的米粉越長(cháng)越好，這是對他們的祝福。
7、回娘家
人人都說(shuō)“嫁出去的女兒，潑出的水”，可是我們當地嫁出去的女兒每年的正月初二都要回娘家。每個(gè)嫁出去的女兒都會(huì )精心準備好要帶回去的東西，而且還要帶上孩子。其實(shí)她們的父母能看到自己的女兒回來(lái)就已經(jīng)很開(kāi)心了，根本不會(huì )在乎他們有沒(méi)有帶東西來(lái)。親情是永遠無(wú)法割舍的。有哪個(gè)父母不惦記自己的孩子，又有哪個(gè)子女不想家的?
隨著(zhù)大年初五的帶來(lái)，人們歡樂(lè )的情緒開(kāi)始沉淀下來(lái)，為新的一年奮斗做好準備。這一天被當地人稱(chēng)為“散節”，意味著(zhù)歡樂(lè )的春節要告一段落了。我的調研也隨著(zhù)“散節”的到來(lái)畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。
春節實(shí)踐報告范文二
一、實(shí)踐目的：
為了響應我院對此次寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，激發(fā)學(xué)習興趣，增進(jìn)生存體驗，形成服務(wù)意識，強化社會(huì )責任。我們組成員于2012年1月15日至2012年2月6日期間結合新春佳節來(lái)臨的契機，在遼寧朝陽(yáng)，盤(pán)錦等地開(kāi)展了體驗民俗文化，感受春節節日氛圍的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
二、實(shí)踐內容：
在開(kāi)展活動(dòng)之前，我們調查了傳統節日新春佳節我們市區鄉村的飲食文化習俗、鄉村的文化娛樂(lè )及傳統活動(dòng)。在調查新春佳節來(lái)臨之際的文化習俗時(shí)，通過(guò)在自己家過(guò)年，上街走訪(fǎng)、詢(xún)問(wèn)、觀(guān)察，向老人們了解，通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò )，實(shí)地考察等進(jìn)行調查。采取先農村后城市的方法進(jìn)行調查，在此期間我們發(fā)現我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
春節是中國最富有特色的傳統節日。它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節是我國一個(gè)古老的傳統節日，也是全年最重要的一個(gè)節日，因此春節的習俗也多種多樣，有貼春聯(lián)、貼掛錢(qián)兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢(qián)、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習俗：二十三，送灶王;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，去買(mǎi)肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿(mǎn)街走。但是不同的地區過(guò)年的習俗也不同。
(1)小年祭灶：在遼寧大多數地區，尤其是農村，在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒，很粘牙。
(2)掃塵：在臘月二十四這天，人們會(huì )將房間打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
(3)春節前的準備：
置辦年貨：在農村，人們會(huì )熱熱鬧鬧的趕大集，采購春節用品，會(huì )在集市上給孩子買(mǎi)新衣服，買(mǎi)鞭炮，買(mǎi)菜等。
殺豬：在農村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節為春節前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(cháng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現在也有二十六賣(mài)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭：舊時(shí)為了春節期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，也做粘豆包之類(lèi)的，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也稱(chēng)二十九把油走，意指做油炸食品。
(4)貼春聯(lián)、掛錢(qián)兒：在朝陽(yáng)的農村，不僅要貼春聯(lián)，也要貼掛錢(qián)兒，其含義是辭舊迎新，期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜，迎來(lái)甜甜美美的新春佳節，也暗藏著(zhù)每個(gè)家庭對新一年的期待，希望新的一年風(fēng)調雨順，五谷豐登，六畜興旺。
(5)貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字：每逢新春佳節，無(wú)論城里還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“�！弊�，在窗戶(hù)上貼上窗花，貼窗花顯示出了喜慶的節日氣氛，貼福字代表“幸�！�、“福氣”、“福運”的到來(lái)。
(6)祭神祭祖：在朝陽(yáng)的農村，春節時(shí)，祭祖是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖，祭祖一般要到初三結束，在結束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
(7)年午飯與年夜飯：在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠的農村，年午飯是很重要的一頓飯，年午飯的菜數和菜式都有很?chē)栏竦囊幎�，年午飯�?huì )很豐盛但必須有雞和魚(yú)，代表著(zhù)年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì )換上新衣服，等家族的長(cháng)輩請完年之后就會(huì )準備年夜飯，年夜飯主要是肉餡的餃子，還要在餃子里放一個(gè)一角錢(qián)的硬幣，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就會(huì )財源廣進(jìn)，其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后，放完鞭炮才開(kāi)始吃的。
(8)守歲與放鞭炮：守歲是在準備年夜飯開(kāi)始的，一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué)，在這期間可以看春晚，還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果，糖果，瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí)，就準備放鞭炮了，這是孩子們最喜歡的節目了，放鞭炮創(chuàng )造了一種喜慶的氣氛，給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。
(9)拜年：年夜飯吃完后孩子要給長(cháng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(cháng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶(hù)拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
(10)“破五”：“破五”要吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，尤其是放“二踢腳”被稱(chēng)作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
(11)扭秧歌、看大戲：在遼寧建平縣朱碌科鎮，初六開(kāi)始就有秧歌可看了，有高蹺，打花棍，蹌驢等形式，秧歌隊歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節日氣氛中回蕩，有扮演西游記里的師徒四人，年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等，此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了，皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來(lái)表演故事的戲劇，表演時(shí)，演員在白色幕布后操縱影人，配以戲曲及對話(huà)形式。由于評劇是遼寧建平縣的特色，多半都是用評劇唱出來(lái)的。
(12)元宵節：正月十五這一天家家戶(hù)戶(hù)會(huì )圍在一起吃元宵或者湯圓，在朝陽(yáng)建平縣喀喇沁鎮會(huì )有撒路燈的習俗，而朱碌科鎮會(huì )有跑黃河等習俗，這一天，大街小巷都會(huì )很熱鬧，在城市會(huì )有鬧花燈，猜燈謎，賞月，燃燈放焰等活動(dòng)，在遼寧盤(pán)錦在每年的正月十四到正月十六都舉辦為期三天的
大型燈展，每個(gè)單位會(huì )出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞，今年在遼寧盤(pán)錦市大洼縣展出了一座冰燈，正月十五，人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
三、實(shí)踐結果：
春節，全國各地除了一些共同的習俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái)，社會(huì )上關(guān)于傳統民間習俗問(wèn)題的爭論不少。有人認為應該移風(fēng)易俗，隨著(zhù)時(shí)代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習俗都改了，節日就會(huì )不像節日，不利于傳統文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因為如此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值取向不同，喜好不一樣，遇到具體事物時(shí)，個(gè)人會(huì )有個(gè)人的選擇和判斷。對于傳統習俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀(guān)點(diǎn)和做法。隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，當絕大多數人的認識趨于一般時(shí)，自然而然就實(shí)現了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現實(shí)與民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀(guān)念，那會(huì )遭到群眾抵制的。傳統習俗的形式和內容會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的流逝而改變，但不管怎樣都體現了現代人對于幸福團圓的好日子的期盼。
四、實(shí)踐總結和體會(huì )：
這次社會(huì )實(shí)踐是我們充分利用寒假時(shí)間以各種方式深入社會(huì )，了解春節而展開(kāi)形式多樣的活動(dòng)。通過(guò)這次寒假的社會(huì )實(shí)踐，我們組成員經(jīng)過(guò)自己的調查研究，有關(guān)于春節的風(fēng)俗習慣這方面的知識收獲很大，在實(shí)踐的同時(shí)體驗到了春節喜氣洋洋的氣氛，也體會(huì )到了社會(huì )實(shí)踐的不容易。不過(guò)，積極參加社會(huì )實(shí)踐能夠促進(jìn)我們對社會(huì )的了解，提高自身對經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展現狀的認識，實(shí)現書(shū)本知識和實(shí)踐知識的更好的結合，積極投身社會(huì )實(shí)踐，深入群眾，了解社會(huì )，增長(cháng)才干使我們成長(cháng)成才的重要途徑。這次寒假的社會(huì )實(shí)踐則恰恰為我們提供了一個(gè)走出校園，踏上社會(huì )，展現自我的絢麗舞臺，這也為我們走向社會(huì )積累了寶貴的社會(huì )經(jīng)驗。
春節實(shí)踐報告范文三
在我認為，春節是我國最重要的節日。因為那是神州大地所有人民都能歡聚一堂，共享一年的收獲，展望美好未來(lái)的日子。雖然是同樣的一個(gè)春節，卻因為我國是一個(gè)多民族國家，各族間不同的風(fēng)俗習慣使得這樣一個(gè)普天同慶的節日更加的絢麗多姿。因此出于好奇，我寫(xiě)下了這份實(shí)踐報告。
這個(gè)春節對我來(lái)說(shuō)，映象最深的就是壓歲錢(qián)了，畢竟這可能是我最后一次拿壓歲錢(qián)了吧。同時(shí)對于春節長(cháng)輩給壓歲錢(qián)的習俗，我也查了一些資料。
傳說(shuō)，古時(shí)候有一種身黑手白的小妖，名字叫說(shuō)完壓歲錢(qián)，我們再來(lái)說(shuō)說(shuō)吃。吃也是春節的一個(gè)重要組成部分，其中也有著(zhù)許多風(fēng)俗。比如除夕夜燒一條魚(yú)留到大年初一嘰，便是預示著(zhù)“年年有余”等。在這其中，吃餃子可能是大部分家庭在春節都會(huì )有的一個(gè)習慣。我查了一些資料發(fā)現餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著(zhù)的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”的食品，和現在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。據推測，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著(zhù)吃，所以當時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿(mǎn)囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著(zhù)，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡(線(xiàn))，用嘴咬吃。
傳統的春節還有關(guān)于“年”獸、萬(wàn)年創(chuàng )建歷法、熬年守歲、貼春聯(lián)、賞冰燈等各種傳說(shuō);有掃塵、春聯(lián)、門(mén)畫(huà)、倒貼“�！弊�、守歲、爆竹、拜年、看大戲、鬧元宵等習俗;有臘八粥、年糕、餃子、元宵、春餅等食俗;還有大年初一不掃地、不走后門(mén)、不打罵孩子、相互祝賀新年萬(wàn)事如意等風(fēng)俗。這些風(fēng)俗習慣由來(lái)已久并且五花八門(mén)，在此我便不一一綴述了。
我認為春節不僅僅是給我們的一個(gè)休息玩樂(lè )的時(shí)間，更是一個(gè)了解春節習俗和民族風(fēng)情的好機會(huì )。因此我們應在享受闔家歡樂(lè )的同時(shí)去發(fā)掘與了解這些自古流傳至今的燦爛瑰寶。
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