酒店工程部安全工作責任書(shū)

時(shí)間:2022-06-26 19:48:28 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店工程部安全工作責任書(shū)

  為了進(jìn)一步落實(shí)飯店安全責任,保障員工人身安全以及飯店的財產(chǎn)安全,杜絕安全事故的發(fā)生,構建“平安博雅”,也為進(jìn)一步明確水電維修及操作人員的責任和義務(wù),工程部結合水電工技術(shù)要求,參照水電管理崗位安全操作規程作,按照分級管理、分級負責,層層落實(shí)責任的原則,特由工程部與 簽訂安全工作責任書(shū)。

酒店工程部安全工作責任書(shū)

  一.服從飯店管理,嚴格按照國家制定的水電氣安全操作規程辦事,持證上崗。強化管理,確保飯店水、電、氣安全正常運行。

  1.負責飯店工作場(chǎng)所、餐廳、客房、員工宿舍以及公共場(chǎng)地照明用電等設施安全管理,及時(shí)做好安裝、線(xiàn)路維修、燈具更換等工作。

  2.負責管理飯店廚房、餐廳、客房、宿舍、園林等自來(lái)水設施,保證運行安全。及時(shí)排除一般性的故障,定期檢查水表、水管的運轉情況,做到經(jīng)常保養和維修。

  4.配合飯店廚房員工食堂對天然氣管道,設施進(jìn)行不定期檢查、維護,與燃氣公司保持經(jīng)常性聯(lián)系,防止燃氣泄漏事件發(fā)生。

  5.熟悉飯店水、電及排污線(xiàn)路,管道、設備規格、安裝年限,并提出養護、更新、維修、大修報告。

  6.根據飯店的特殊性,每天安排24小時(shí)輪班制,經(jīng)常巡視飯店園區水、電設備使用情況,發(fā)現有漏水、漏電和老化的管道、線(xiàn)路要及時(shí)修理或更換,保證設備安全、正常、完好,及時(shí)排除安全隱患。

  7.嚴禁私拉亂接電、氣線(xiàn)路,杜絕違章用水、用電、用氣現象,注意節約安全用水、用電、用氣。根據各部門(mén)的維修單及時(shí)完成修理任務(wù)。小修不過(guò)夜,大修不過(guò)一周。

  8.遇停電、停水、停氣要及時(shí)通知飯店相關(guān)部門(mén),同時(shí)要提醒各部門(mén)注意關(guān)燈,關(guān)好各處水咀,尤其要提醒后廚和員工食堂關(guān)閉天然氣開(kāi)關(guān)。隨時(shí)到各處檢查,減少長(cháng)流水、長(cháng)明燈的現象,防止天然氣意外事故發(fā)生。

  9.按時(shí)完成飯店出租項目的水電氣抄表、計費工作。要正確掌握其用水用電情況,及時(shí)向飯店財務(wù)部提供水電氣款崔繳數據。

  10.隨時(shí)與相關(guān)專(zhuān)業(yè)部門(mén)聯(lián)系,協(xié)助做好園區內音響線(xiàn)路、通信線(xiàn)路、網(wǎng)絡(luò )和通信設備的維護、維修工作,保證通信暢通,網(wǎng)絡(luò )正常。

  11.負責做好重大節日、集會(huì )、活動(dòng)的環(huán)境照明、水景開(kāi)放、場(chǎng)地布置以及平時(shí)的園區庭院照明、水電氣工程安裝等的協(xié)調、協(xié)助。

  12.不斷更新知識,提高修理技術(shù),做到小修不出門(mén)。嚴格按操作規程施工或維修,力求安全、可靠,維修完畢必須清理場(chǎng)所。

  13.做好配電房、鍋爐房的清潔與安全工作。

  14.愛(ài)崗敬業(yè),不謀私利,不徇私情,不大手大腳,不鋪張浪費,嚴格按飯店規定使用、保管好水電氣器材及零配件。

  二.在工程部指導下,做好鍋爐等供熱系統的運行與維護。

  1.必須持有鍋爐操作許可證,嚴格按《鍋爐安全操作規程》進(jìn)行操作,經(jīng)常檢查燃燒機、壓力表、水位表和安全閥,定期對鍋爐進(jìn)行維修保養,確保安全生產(chǎn)。

  2.鍋爐點(diǎn)火前,必須對所有設備認真檢查和調試,確認無(wú)故障后方能點(diǎn)火升溫。平時(shí)對自動(dòng)燃燒機要定時(shí)監測,防止燃氣泄漏。

  3.鍋爐正常運行后,應加強對各種安全環(huán)節(水位表、壓力表、安全閥)的觀(guān)察和監控,保持水位和供氣正常。

  4.不定時(shí)清洗爐體,定時(shí)排污。按時(shí)參加市特種設備操作培訓,接受質(zhì)量監督局的檢查,做好運行記錄,每年接受技術(shù)監督部門(mén)年審。

  5.發(fā)生任何安全故障,應立即停爐熄火,報告上級,請專(zhuān)業(yè)維修人員檢修。

  6.保證飯店的熱水和空調用熱的供應。每天定期開(kāi)放員工浴室,并及時(shí)清掃及管理好鍋爐房?jì)鹊钠渌O備。

  7.熟悉消防基本知識,能夠熟練運用滅火器材,掌握鍋爐房應急處理的基本程序,不斷鉆研業(yè)務(wù),按規定參加有關(guān)部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓。

  三.協(xié)助相關(guān)部門(mén),做好飯店內所有客用電梯、員工電梯、在五電梯的使用與維護,防止安全事故發(fā)生。

  1.制訂電梯安全使用管理制度,保證電梯安全運行符合飯店及行業(yè)管理要求。

  2.電梯使用部門(mén)發(fā)現飯店電梯有嚴重故障、繼續使用有可能發(fā)生事故的電梯,要建議暫停使用,并報告飯店負責人,工程部在接到電梯使用故障報告后的10 分鐘內應趕到現場(chǎng)排險救援;必要時(shí)應通知電梯供應商維修。同時(shí)按搶險救援預案進(jìn)行排險、搶救,保護事故現場(chǎng)。

  3.掌握電梯運行規律,按照電梯的定期安全檢驗周期為一年的原則,在年檢合格有效期滿(mǎn)前,向檢驗機構提出定期檢驗申請。

  4.做好電梯運行和管理記錄,按照保養說(shuō)明書(shū)提供的保養項目、方法和周期要求,制定日常維護保養計劃。至少每 15 日對電梯及安全設施進(jìn)行一次預防性保養;每月不少于 1 次對安全裝置、鋼絲繩、制動(dòng)器、接觸器和其他運轉部件的外觀(guān)和運轉情況進(jìn)行檢查;每半年對安全裝置、限速器、緩沖器進(jìn)行 1 次安全試驗;每年進(jìn)行 1 次機械制動(dòng)器的制動(dòng)能力試驗。

  5.妥善保管電梯層門(mén)鑰匙、機房鑰匙。對電梯日常維護保養,定期檢修、保養電梯。

  6.與電梯使用部門(mén)一道杜絕下列違規乘坐情況發(fā)生:

 、.違反電梯安全警示使用和操作電梯;

 、.乘坐明示處于非安全狀態(tài)下的電梯;③.用非安全手段開(kāi)啟電梯層門(mén);

 、.拆除、破壞電梯安全警示、標志或者報警裝置和安全控制回路等電梯安全部件;

 、.運載超重貨物乘坐電梯;

 、.火災、地震等緊急情況時(shí)使用電梯。

 、.其他危及電梯安全運行或者他人安全乘坐的行為。

  7.發(fā)現電梯故障及時(shí)予以排除,對故障難以消除的,書(shū)面通知使用單位暫停使用電梯,故障排除前不得使用。

  四.對飯店中央空調的運行與維護負責,保證飯店四海居、福滿(mǎn)樓、迎賓樓的冷(暖)氣的適時(shí)正常供應。

  1.對制冷機房主機制冷劑泄漏進(jìn)行定期檢查,對報警裝置的進(jìn)行定期檢測和維護,與通風(fēng)系統聯(lián)鎖的應保證聯(lián)動(dòng)正常,保證系統安全、正常的工作。

  2.不定期檢查安全防護裝置的工作狀態(tài),保證空調系統設備的電氣控制及操作系統應安全可靠,電源符合設備要求,接線(xiàn)牢固,接地措施符合《電氣安裝驗收標準》,無(wú)過(guò)載運轉現象。

  3.對制冷設備的冷水和冷卻水的水流開(kāi)關(guān)應定期檢查,對制冷設備、水泵和風(fēng)機等設備的基礎穩固情況,傳動(dòng)裝置運轉情況進(jìn)行監測。確保軸承冷卻潤滑,無(wú)過(guò)熱現象,軸封密封良好,無(wú)異常聲音或震動(dòng)。確保工作正常。

  4.按照設備要求定期檢查冷水機組冷凝器的進(jìn)出口壓差,消除設備內的水垢。

  5.定期檢查空調通風(fēng)系統送、回風(fēng)管的防火閥及其感溫、感煙控制元件,保證其正常工作。

  6.機房?jì)葒澜乓兹、易爆和有毒危險品。

  7.對電制冷壓縮機組,應定期檢查,確保下列裝置正常工作:

 、、壓縮機的安全保護;

 、、排氣壓力的高壓保護和吸氣壓力的低壓保護;

 、、潤滑系統的油壓差保護;

 、、電動(dòng)機過(guò)載及缺相運行保護;

 、、冷卻水套斷水保護;

 、、離心式壓縮機軸承的高溫保護;

 、、蒸發(fā)器冷水的防凍保護;

 、、冷凝器冷卻水斷水保護及蒸發(fā)式冷凝器通風(fēng)機的事故保護。

  8.電制冷設備的安全閥、壓力表、溫度計、液壓計等裝置以及高低壓保護裝置、低溫防凍保護、電機過(guò)流保護、排氣溫度保護、油壓差保護等安全裝置必須定期校驗,確保正常工作。

  9.按照安全和經(jīng)濟運行的要求,確保各種安全和自控裝置的正常運行,如有異常應及時(shí)做好記錄并上報飯店領(lǐng)導。特殊情況下需要停用安全或自控裝置的,應當履行有關(guān)審批或備案手續。

  五.水電工要認真鉆研業(yè)務(wù)

  厲行節約,對技術(shù)要精益求精,不定期組織技術(shù)交流,參加有關(guān)部門(mén)的技術(shù)及安全培訓。

  六.服從飯店領(lǐng)導,團結協(xié)作

  認真履行本《責任書(shū)》的各項義務(wù),發(fā)現安全隱患要及時(shí)向領(lǐng)導或有關(guān)部門(mén)報告,適時(shí)啟動(dòng)應急預案。對違反相關(guān)規定的行為和后果負責,并完成領(lǐng)導交辦的其它工作。

  七、按照飯店要求

  工程部與 簽訂的《水電工安全工作安全責任書(shū)》要及時(shí)上報行政部存查,便于分清和落實(shí)責任。

  八、本責任書(shū)一年一簽,有效期一年。簽訂之日起生效。

  九、本責任書(shū)一式三份,飯店檔案室、工程部、水電工各一份。

  格林博雅飯店工程部 部門(mén)負責人:

  責任人簽字:

  二OXX 年 月 日

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